2020年秋人教版高中化學(xué)選修五第三章《烴的含氧衍生物》測(cè)試含答案

xxx公司文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度絕密★啟用前2020年秋人教版高中化學(xué)選修五第三章《烴的含氧衍生物》測(cè)試本試卷共100分，考試時(shí)間90分鐘。一、單選題(共16小題，每小題3.0分,共48分)1.按以下實(shí)驗(yàn)方案可以從海洋動(dòng)物柄海鞘中提取具有抗腫瘤活性的天然產(chǎn)物，下列說法錯(cuò)誤的是（）A．步驟（1）需要過濾裝置B．步驟（2）需要用到分液漏斗C．步驟（3）需要用到坩堝D．步驟（4）需要蒸餾裝置2.下列關(guān)于乙酸的說法正確的是（）A．難溶于水B．是一種無色無味液體C．能發(fā)生酯化反應(yīng)D．酸性比碳酸的酸性弱3.關(guān)于醋酸的下列說法不正確的是（）A．既能與有機(jī)物反應(yīng)又能與無機(jī)物反應(yīng)B．既能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)又能發(fā)生水解反應(yīng)C．既能發(fā)生置換反應(yīng)又能發(fā)生酯化反應(yīng)D．既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生氧化還原反應(yīng)4.在酸性條件下，能發(fā)生水解反應(yīng)，生成【A】B兩種物質(zhì)，而且【A】B的相對(duì)分子質(zhì)量相同，這種有機(jī)物可能是（）A．甲酸甲酯B．甲酯乙酯C．乙酯乙酯D．乙酸甲酯5.有一種叫苯酚的有機(jī)物，其試劑瓶上有如下標(biāo)識(shí)，此標(biāo)識(shí)的含義是（）A．自燃物、腐蝕性B．腐蝕性、有毒C．爆炸性、腐蝕性D．氧化劑、有毒6.丙醛和另一種組成為CnH2nO的物質(zhì)X的混合物3.2g，與足量的銀氨溶液作用后析出10.8g銀，則混合物中所含X不可能是（）A．甲基丙醛B．丙酮C．乙醛D．丁醛7.咖啡鞣酸具有較廣泛的抗菌作用，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下所示：關(guān)于咖啡鞣酸的下列敘述不正確的是（）A．分子式為C16H18O9B．與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上C．1mol咖啡鞣酸水解時(shí)可消耗8molNaOHD．與濃溴水既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生加成反應(yīng)8.下列反應(yīng)不屬于加成反應(yīng)的是()A．乙醛與氫氣反應(yīng)B．丙烯與Cl2加熱至500℃反應(yīng)C．乙烯和溴水反應(yīng)D．乙烯生成聚乙烯的反應(yīng)9.某同學(xué)在做苯酚的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，將少量溴水滴入苯酚溶液中，結(jié)果沒有發(fā)生沉淀現(xiàn)象，他思考了一下，又繼續(xù)在反應(yīng)混合液中滴入足量的氫氧化鈉溶液，此時(shí)他發(fā)現(xiàn)（）A．溶液中仍無沉淀B．溶液中產(chǎn)生白色沉淀C．先產(chǎn)生沉淀后沉淀溶解D．溶液呈橙色10.可以說明醋酸是弱酸的事實(shí)是（）A．CH3COOH能與水以任意比互溶B．CH3COOH能與Na2CO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生CO2氣體C．1mol/L的CH3COOH溶液中c（H+）小于1mol/LD．1mol/L的CH3COOH水溶液能使紫色石蕊試液變紅11.下列實(shí)驗(yàn)中，能證明苯酚的酸性極弱的是（）A．跟氫氧化鈉溶反應(yīng)生成苯酚鈉B．苯酚在空氣中容易被氧化為粉紅色C．二氧化碳通入苯酚溶液能游離出苯酚D．常溫下苯酚在水中溶解度不大12.皮膚上若不慎沾有少量的苯酚，正確的處理方法是（）A．用稀NaOH溶液洗B．用酒精洗C．用70℃熱水洗D．冷水沖洗13.實(shí)驗(yàn)室中用乙酸和乙醇制備乙酸乙酯，為除去所得的乙酸乙酯中殘留的乙酸，應(yīng)選用的試劑是（）A．飽和食鹽水B．飽和碳酸鈉溶液C．飽和NaOH溶液D．濃硫酸14.某一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)，可得21.6g銀，等物質(zhì)的量的該醛完全燃燒時(shí)生成7.2g水，則該醛可能是（）A．乙醛B．丙醛C．甲醛D．丁醛15.下列實(shí)驗(yàn)過程中，無明顯現(xiàn)象發(fā)生的是（）A．將稀硫酸滴加到硫代硫酸鈉溶液中B．將FeCl3溶液滴加到苯酚溶液中C．將含有酚酞的醋酸鈉溶液加熱D．將AgNO3溶液滴加到火柴頭浸泡過的水中16.往下列溶液中滴加FeCl3溶液，無變化的是（）A．B．C．D．氫碘酸二、實(shí)驗(yàn)題(共2小題，每小題18.0分,共36分)17.如圖中硬質(zhì)試管A中放入干燥潔凈的細(xì)銅絲，燒杯中放入溫水，試管B中放入甲醇，右方試管C中放入冷水，向B中不斷鼓入空氣，使甲醇蒸氣和空氣通過加熱到紅熱程度的銅絲。（1）撤去A處酒精燈后銅絲仍然能保持紅熱的原因是；（2）反應(yīng)后將試管C中的液體冷卻，取出少量，加入到新制的Cu（OH）2懸濁液中，加熱到沸騰可觀察到現(xiàn)象是，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。18.乙酸乙酯是重要的化工原料，沸點(diǎn)約77℃，其水解反應(yīng)方程式為：CH3COOC2H5+H2O?CH3COOH+C2H5OH，酸和堿均可用作該反應(yīng)的催化劑，某興趣小組對(duì)NaOH溶液催化乙酸乙酯水解進(jìn)行了探究。實(shí)驗(yàn)步驟：向試管中加入8mLNaOH溶液，再加入2mL乙酸乙酯，用直尺量出乙酸乙酯的高度，再把試管放入70℃的水浴中，每隔1min將其取出，振蕩，靜置，立即測(cè)量并記錄剩余酯層的高度，再迅速放回水浴中繼續(xù)加熱，如此反復(fù)進(jìn)行，改變NaOH溶液濃度，重復(fù)實(shí)驗(yàn)，數(shù)據(jù)記錄：乙酸乙酯水解后剩余的高度/min回答下列問題：（1）完成上述對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，每組實(shí)驗(yàn)都必須控制不變的因素有、、。（2）分析上述數(shù)據(jù)，得到乙酸乙酯水解速率的結(jié)論是：①；②乙酸乙酯水解速率先快后慢，一段時(shí)間后達(dá)到平衡狀態(tài)；（3）結(jié)論②的理論解釋是；（4）欲使乙酸乙酯完全水解，可采取的措施是；（5）有同學(xué)認(rèn)為有必要用蒸餾水代替NaOH溶液重復(fù)試驗(yàn)，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行修正，主要原因是。三、填空題(共1小題，每小題16.0分,共16分)19.菠蘿酯是一種具有菠蘿香氣的食用香料，是化合物甲與苯氧乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物。(1)甲一定含有的官能團(tuán)的名稱是________。(2)5.8g甲完全燃燒可產(chǎn)生0.3molCO2和0.3molH2O，甲蒸氣對(duì)氫氣的相對(duì)密度是29，甲分子中不含甲基，且為鏈狀結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________________________。(3)菠蘿酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________________________________。

答案解析1.【答案】C【解析】A．步驟（1）是分離固液混合物，其操作為過濾，需要過濾裝置，故A正確；B．步驟（2）分離互不相溶的液體混合物，需進(jìn)行分液，要用到分液漏斗，故B正確；C．步驟（3）是從溶液中得到固體，操作為蒸發(fā)，需要蒸發(fā)皿，而不用坩堝，故C錯(cuò)誤；D．步驟（4）是從有機(jī)化合物中，利用沸點(diǎn)不同采取蒸餾得到甲苯，需要蒸餾裝置，故D正確。2.【答案】C【解析】A．乙酸易溶于水，故A錯(cuò)誤；B．乙酸具有刺激性氣味，常溫下為液體，故B錯(cuò)誤；C．乙酸在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)，故C正確；D．乙酸為弱酸，但比碳酸強(qiáng)，故D錯(cuò)誤。3.【答案】B【解析】A．醋酸能夠與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，能夠與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，故A正確；B．醋酸能與氫氧化鈉發(fā)生發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，但是不能夠發(fā)生水解反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；C．醋酸能夠與活潑金屬發(fā)生置換反應(yīng)生成氫氣，能夠與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，故C正確；D．醋酸能夠與乙醇發(fā)生取代反應(yīng)生成乙酸乙酯，能夠在空氣中燃燒，被氧氣氧化，故D正確。4.【答案】B【解析】A．甲酸甲酯水解生成甲酸和甲醇，相對(duì)分子質(zhì)量不同，故A不選；B．甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇，二者相對(duì)分子質(zhì)量相同，故B選；C．乙酸乙酯水解生成乙酸和乙醇，相對(duì)分子質(zhì)量不同，故C不選；D．乙酸甲酯水解生成乙酸和甲醇，相對(duì)分子質(zhì)量不同，故D不選。5.【答案】B【解析】苯酚是有毒的強(qiáng)腐蝕性物質(zhì)，試劑瓶上應(yīng)有強(qiáng)腐蝕液體，有毒物質(zhì)的標(biāo)識(shí)，故答案為：B。6.【答案】C【解析】丙醛CH3CH2CHO分子量為58，CH3CH2CHO+2Ag(NH3)2OHCH3CH2COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O若是3.2g純的丙醛生成銀×2×108=11.9g所以雜質(zhì)是分子量大于58的醛，或是不發(fā)生銀鏡反應(yīng)的雜質(zhì)，甲基丙醛和丁醛的分子量比丙醛大，丙酮不發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故選C。7.【答案】C【解析】A．由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，分子式為C16H18O9，故A正確；B．苯環(huán)為平面結(jié)構(gòu)，則與苯環(huán)直接相連的原子都在同一平面上，故B正確；C．﹣COOH、酚﹣OH、﹣COOC﹣能與NaOH溶液反應(yīng)，則1mol咖啡鞣酸水解時(shí)可消耗4molNaOH，故C錯(cuò)誤；D．含酚﹣OH能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，含C=C能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，故D正確。8.【答案】B【解析】丙烯與Cl2在500℃發(fā)生的是取代反應(yīng)，在高溫條件下不能發(fā)生加成反應(yīng)。9.【答案】A【解析】將少量溴水滴入苯酚溶液中，由于苯酚和稀溴水之間混合沒有現(xiàn)象，再加入足量氫氧化鈉，苯酚具有弱酸性，可以和氫氧化鈉反應(yīng)，生成無色的苯酚鈉溶液，然后氫氧化鈉和溴水反應(yīng)，生成溴化鈉和次溴酸鈉的無色水溶液，仍然沒有現(xiàn)象。10.【答案】C【解析】A、乙酸跟水以任意比例互相混溶（鹽酸也可，無法證明其為弱酸），故A錯(cuò)誤；B、醋酸能與碳酸鹽反應(yīng)產(chǎn)生CO2（同理鹽酸也可），只能說明醋酸的酸性比碳酸強(qiáng)，故B錯(cuò)誤；C、1mol/L的CH3COOH溶液中c（H+）小于1mol/L，說明CH3COOH部分電離，故C正確；D、0.1mol/L的乙酸溶液能使石蕊試液變紅（同理鹽酸也可），只能說明乙酸溶液呈酸性，故D錯(cuò)誤。11.【答案】C【解析】A．跟氫氧化鈉溶反應(yīng)生成苯酚鈉，說明苯酚具有酸性，不能證明苯酚的酸性極弱，故A錯(cuò)誤；B．苯酚在空氣中容易被氧化為粉紅色，說明苯酚具有還原性，不能證明苯酚的酸性極弱，故B錯(cuò)誤；C．碳酸是弱酸，二氧化碳通入苯酚溶液能游離出苯酚，說明苯酚酸性比碳酸弱，故能證明苯酚的酸性極弱，故C正確；D．常溫下苯酚在水中溶解度不大，說明苯酚與水的極性不相似，不能證明苯酚的酸性極弱，故D錯(cuò)誤。12.【答案】B【解析】A．氫氧化鈉具有腐蝕性，會(huì)腐蝕皮膚，故A錯(cuò)誤；B．苯酚不溶于水，但易溶在酒精中，可以用酒精洗去，故B正確；C．溫度過高，會(huì)燙傷皮膚，故C錯(cuò)誤；D．苯酚不溶于水，難易除去沾有的苯酚，故D錯(cuò)誤。13.【答案】B【解析】A、飽和食鹽水呈中性，不能中和乙酸，故A錯(cuò)誤；B、飽和碳酸鈉溶液呈堿性，可以中和乙酸，通過降低了乙酸乙酯的溶解度，有利于分層，故B正確；C、飽和氫氧化鈉溶液雖然可以中和乙酸，但也會(huì)使乙酸乙酯發(fā)生水解，故C錯(cuò)誤；D、濃硫酸呈酸性，不能中和乙酸，故D錯(cuò)誤。14.【答案】D【解析】21.6g銀物質(zhì)的量是0.2mol，根據(jù)關(guān)系式﹣CHO～2Ag，故飽和一元醛為0.1mol．醛完全燃燒時(shí)，生成的水為7.2g，即0.4mol，含H為0.8mol．則該醛分子中有8個(gè)氫原子，根據(jù)通式為CnH2nO，可得n=4，即為丁醛；故選D。15.【答案】D【解析】A．稀硫酸和硫代硫酸鈉發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成硫酸鈉、S、二氧化硫、水，反應(yīng)離子方程式為：S2O32﹣+2H+=S↓+SO2↑+H2O，故能看到渾濁，故A錯(cuò)誤；B．苯酚與氯化鐵發(fā)生顯色反應(yīng)，變?yōu)樽仙芤?，故B錯(cuò)誤；C．醋酸鈉水解顯堿性，故使滴有酚酞的溶液顯淺紅色，故C錯(cuò)誤；D．火柴頭中含有KClO3，把火柴頭浸泡，氯酸鉀中氯元素沒有變成氯離子，故滴加硝酸銀無明顯現(xiàn)象，故D正確。16.【答案】A【解析】A、苯甲醇與FeCl3溶液不反應(yīng)，故A正確；B、鄰甲基苯酚加入FeCl3溶液，溶液顯藍(lán)色，故B錯(cuò)誤；C、苯酚加入FeCl3溶液，溶液顯紫色，故C錯(cuò)誤；D、鐵離子可以氧化氫碘酸，生成碘單質(zhì)和亞鐵離子，故D錯(cuò)誤。17.【答案】（1）因?yàn)?CH3OH+O22HCHO+2H2O是一個(gè)放熱反應(yīng)，能維持反應(yīng)所需溫度；（2）有紅色沉淀生成HCHO+4Cu（OH）2CO2↑+2Cu2O↓+5H2O【解析】（1）醇的氧化反應(yīng)：2CH3OH+O22HCHO+2H2O是一個(gè)放熱反應(yīng)，能維持反應(yīng)所需溫度，所以不加熱的銅絲仍保持紅熱；（2）生成的甲醛易溶于水，與新制的氫氧化銅在加熱條件下反應(yīng)生成氧化亞銅紅色沉淀，方程式為：HCHO+4Cu（OH）2CO2↑+2Cu2O↓+5H2O。18.【答案】（1）NaOH溶液的體積乙酸乙酯的用量反應(yīng)溫度（2）NaOH溶液濃度越大，水解速率越快（3）NaOH能與水解產(chǎn)物醋酸發(fā)生中和反應(yīng)，隨著反應(yīng)的進(jìn)行，NaOH濃度逐漸減小直到完全消耗，其催化作用也逐漸減弱直到?jīng)]有催化作用（4）增大NaOH的濃度（或體積）（5）乙酸乙酯水解過程中部分揮發(fā)【解析】（1）要研究氫氧化鈉的濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響，要控制的量是NaOH溶液的體積、乙酸乙酯的用量以及反應(yīng)溫度；（2）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可以看出：NaOH溶液濃度越大，水解速率越快；（3）氫氧化鈉在反應(yīng)中起催化作用，濃度大，催化作用效果明顯，但是乙酸乙酯水解會(huì)生成乙酸和乙醇，而NaOH能與水解產(chǎn)物醋酸發(fā)生中和