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文檔簡(jiǎn)介

中國(guó)17家著名葡萄酒莊介紹概覽1、百年張?jiān)2┪镳^

位于山東煙臺(tái),張?jiān)>莆幕┪镳^是由酒文化廣場(chǎng)、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳、現(xiàn)代廳、字畫廳、珍品廳、休閑購(gòu)物廳、會(huì)議接待廳、信息網(wǎng)絡(luò)中心、營(yíng)銷中心和現(xiàn)代化辦公區(qū)組成。張?jiān)>莆幕┪镳^主體面積近4,000?,總建筑面積約為10000?,博物館景區(qū)占地面積約為30000?,大酒窖占地面積2,666平方米。2、瑞事臨酒莊

煙臺(tái)瑞事臨酒莊于2004年落成于山東·蓬萊18公里葡萄長(zhǎng)廊解宋營(yíng)東南部,距煙臺(tái)40公里蓬萊25公里。酒莊坐落在生長(zhǎng)8年的600畝優(yōu)質(zhì)葡萄園中,依山傍海,毗鄰煙蓬旅游觀光大道,交通便利,環(huán)境優(yōu)美。酒莊布局為酒堡、綠色葡萄種植園和文化休閑服務(wù)山莊三個(gè)部分,建筑面積達(dá)7000平方米,其中酒窖面積占2500多平方米。酒莊生產(chǎn)車間為透明設(shè)計(jì),游客可以親眼看到葡萄酒的主要生產(chǎn)流程。

自05年以來,酒莊發(fā)展定向于優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造、葡萄酒旅游、會(huì)議接待、休閑娛樂、餐飲食宿等工農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游為一體的服務(wù)體系。今年,瑞事臨酒莊將用自有葡萄園、晚收的優(yōu)質(zhì)葡萄釀造高檔甜型葡萄酒,為游客提供有產(chǎn)區(qū)特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒品嘗,這標(biāo)志著瑞事臨酒莊將由單純的規(guī)模型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)向產(chǎn)品質(zhì)量高、個(gè)性突出和綜合服務(wù)方向發(fā)展。3、君頂酒莊

中糧南王山谷君頂酒莊,由中國(guó)糧油食品(集團(tuán))有限公司與山東隆華投資有限公司在世界七大葡萄海岸之一——中國(guó)蓬萊·南王山谷合資興建,總投資超過3億元人民幣,是目前亞洲最大、最具創(chuàng)新意義的酒莊。

君頂酒莊作為中糧集團(tuán)繼“長(zhǎng)城”品牌之后,進(jìn)軍中國(guó)高端葡萄酒市場(chǎng)、提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要戰(zhàn)略舉措,將傾力打造為以頂級(jí)葡萄酒生產(chǎn)為核心,涵蓋優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄苗木研發(fā)和種植、葡萄酒文化推廣、世界頂級(jí)葡萄酒交流、葡萄酒主題休閑旅游、藝術(shù)經(jīng)營(yíng)等的產(chǎn)業(yè)集群,成為最具東方神韻的個(gè)性化葡萄酒莊,首創(chuàng)中國(guó)全方位葡萄酒文化體驗(yàn)之旅。

追求卓越的君頂酒莊,以五千年華夏文明蘊(yùn)涵的“天人合一”理念,巧妙地融合舊世界葡萄酒的傳統(tǒng)精深藝術(shù)和新世界葡萄酒的現(xiàn)代釀造工藝,使君頂葡萄酒完美體現(xiàn)人與自然的和諧,進(jìn)而倡導(dǎo)以葡萄酒為主題的現(xiàn)代生活方式。園中葡萄的成熟時(shí)間大約為9月中旬至10月初。每年收獲時(shí)節(jié),酒莊都將在葡萄酒文化廣場(chǎng)舉行盛大的慶典儀式,宣告當(dāng)年葡萄采摘與釀造的開始。您可以在釀酒師的指導(dǎo)下,親手采摘下串串葡萄,滿懷一種沉甸甸的喜悅,用傳統(tǒng)的手工釀酒工具自釀葡萄酒,并簽名存放在酒莊地下酒窖的VIP專區(qū)。4、華東·百利酒莊

位于山東青島,啟功先生為華東酒莊題寫的石匾。背后山腳下的紅頂建筑就是酒莊了。

從前有座山,山里有個(gè)廟,廟里有個(gè)和尚講故事。這座山叫嶗山,這個(gè)廟叫華東,那個(gè)和尚叫百利。

對(duì)華東的定義應(yīng)該是:中國(guó)第一個(gè)以酒莊方式建設(shè)和經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。她不但種植葡萄、釀酒,還融合了葡萄酒旅游并由此促進(jìn)了葡萄酒知識(shí)的普及。

華東的名稱近期改為“華東·百利酒莊”,這是為了紀(jì)念百利這個(gè)英籍的創(chuàng)始人而更改的。酒莊地處著名旅游景點(diǎn)

青島嶗山,當(dāng)?shù)匾粋€(gè)叫做九龍坡的優(yōu)美恬靜的山坳里,占地

1000

余畝。經(jīng)過

20

多年的打造,這里已經(jīng)成為青島的一大景觀,經(jīng)??梢钥吹接锌∧徐n女來拍婚紗照;同時(shí)也給酒莊賦予了豐厚的文化內(nèi)涵。5、朗格斯葡萄酒莊

1999年,朗格斯酒莊在中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng)——河北昌黎建成了“中華第一綠色人文酒莊”。葡萄酒莊,不僅是物質(zhì)的,也是精神的。她凝結(jié)了這個(gè)時(shí)代的科技、人文、社會(huì)與文化等要素,也攜帶了特定的傳統(tǒng)要素與地方文化符號(hào),同時(shí)她還代表了這個(gè)年代流行的時(shí)尚與對(duì)未來的向往。因此,我們不僅希望朗格斯酒莊能夠給客戶帶來無限享受和沉醉,更希望能夠開創(chuàng)別具一格的葡萄酒文化,從而展現(xiàn)一種全新的生活方式。6、波龍堡酒莊

“波龍堡面積是70公頃,和法國(guó)的木桐酒莊一樣大。”鄒福林不止一次地提到木桐酒莊。木桐酒莊是法國(guó)為數(shù)不多能代表法國(guó)酒莊酒的頂級(jí)酒莊。很多著名畫家為得到木桐酒莊酒,而為其畫酒標(biāo),比如畢加索、夏加爾、馬瑟韋爾……7、怡園葡萄酒莊

怡園的兩位創(chuàng)始人是香港陳進(jìn)強(qiáng)先生和法國(guó)詹威爾先生。在世界著名的法國(guó)葡萄學(xué)者

Denis

Boubals

教授的專業(yè)協(xié)助下,在中國(guó)山西太谷境內(nèi)找到這一片寶地。

她座落在晉中盆地東北部太谷縣的一片黃土高坡上,在山西省省會(huì)太原市以南40公里的地方。這里具典型的大陸性氣候,四季分明,干旱、雨水少,日照強(qiáng)烈,晝夜溫差大,很適合釀酒葡萄的種植。晉中一帶大規(guī)模種植葡萄的記載,可追溯到公元七世紀(jì)的唐朝。8、中法王朝酒莊

“DYNASTY

王朝”是具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品牌,品牌名稱簡(jiǎn)潔、高雅、雋永、易記,同時(shí)寓意了王朝公司要在我國(guó)葡萄酒業(yè)的騰飛之際大展宏圖的壯志雄心。9、圣馬法式葡萄酒莊

2000年遷至中國(guó)·河北·李馬,她占地498畝,是中國(guó)第一座嚴(yán)格按照圣馬教堂小酒莊傳統(tǒng)手工工藝種植葡萄,釀造、儲(chǔ)存葡萄酒的酒莊。10.

瑞云酒莊

瑞云酒莊是專一生產(chǎn)高檔葡萄酒的小型酒莊。瑞云酒莊位于長(zhǎng)城腳下的“中國(guó)葡萄酒之鄉(xiāng)”河北懷來縣,是唯一可以看到長(zhǎng)城的酒莊。11.

新疆西域酒莊

位于中國(guó)新疆天山北麓,瑪納斯河流域上游,準(zhǔn)葛爾盆地南緣(東經(jīng)85度,北緯44度)的石河子市,酒莊總面積4萬余畝,引天山遠(yuǎn)古山水澆灌著這萬畝葡萄園.葡萄園中匯集著世界各地優(yōu)良釀酒葡萄近200種,主要有赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、黑皮諾和雷司令、霞多麗、白詩爾、貴人香、白羽.12.

華夏酒莊

華夏公司座落在依山傍海的河北昌黎縣,被國(guó)家命名為"中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng)"。中國(guó)第一瓶干白,亞洲大酒窖。憑借得天獨(dú)厚的自然地理優(yōu)勢(shì),華夏首家引進(jìn)國(guó)際名種赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑比諾等脫毒苗木,最早建成了國(guó)內(nèi)最大的釀酒葡萄基地,實(shí)現(xiàn)了"原料基地化、基地良種化、良種區(qū)域化",使天賜好產(chǎn)地、好年份與最適合這里生長(zhǎng)的好品種完美結(jié)合。與此同時(shí),先后從德國(guó)、法國(guó)、意大利、美國(guó)引進(jìn)發(fā)酵、陳釀、凈化、深層過濾、冷穩(wěn)定、灌裝等國(guó)際先進(jìn)全套設(shè)備,保證了現(xiàn)代管理模式和現(xiàn)代生產(chǎn)工藝的高效運(yùn)行。14.龍徽葡萄酒博物館

龍徽葡萄酒博物館在海淀區(qū)玉泉路2號(hào)正式開館。這座博物館由北京百年葡萄酒老企業(yè)“北京龍徽釀酒有限公司”投資建設(shè),坐落在龍徽公司擁有近百年歷史的地下酒窖上,是北京市唯一一家講述北京葡萄酒百年文化及歷史發(fā)展的博物館。她是一座古樸典雅的明清風(fēng)格建筑,分地上地下兩大部分。地上部分是北京葡萄酒百年發(fā)展的歷史沿革和葡萄酒文化培訓(xùn)教室,地下部分則是龍徽的地下酒窖、酒池和儲(chǔ)酒長(zhǎng)廊。龍徽葡萄酒博物館從歷史沿革、葡萄酒生產(chǎn)儲(chǔ)存以及葡萄酒文化等角度全面清晰地介紹了北京地區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)初至今,在生產(chǎn)工藝、研發(fā)技術(shù)、瓶?jī)?chǔ)窯藏、品牌建設(shè)及文化傳播方面的歷史沿革及其對(duì)推動(dòng)中國(guó)葡萄酒業(yè)的發(fā)展所做出的成就與貢獻(xiàn)。15.澳門葡萄酒博物館

澳門葡萄酒博物館于一九九五年開幕,介紹了葡萄酒釀制文化的發(fā)展,由公元前一萬年的高加索時(shí)代到今日,特別是位于伊比利亞半島的葡萄牙。其占地面積有1400平方米,是一個(gè)富有文化、娛樂和教育特色的場(chǎng)所。展覽館內(nèi)收藏了各式各樣的古老制酒器皿和用具,如舊式的榨葡萄機(jī);展示了釀酒的歷史、技術(shù)和品味。博物館內(nèi)介紹的葡萄酒超過1050個(gè)品牌,展出了近700種行銷酒和300種珍藏酒。最早的葡萄酒是一瓶在收藏區(qū)展出的1915年的“馬德拉酒”。在每周交替更換的酒牌上,均有十幾種產(chǎn)自葡國(guó)不同地區(qū)的美酒。中國(guó)內(nèi)地所產(chǎn)的葡萄酒樣品也在酒類陳列區(qū)展出。另外,酒牌上列有多種葡國(guó)佳釀,游客可品嘗其中一種美酒。在這里我們不僅可以了解葡萄酒各方面的知識(shí),還可以親身體驗(yàn)“葡萄美酒夜光杯”滋味,何樂而不為呢?16.容晨酒莊(德尚酒莊)

容辰葡萄酒園有限公司是一家中美合資經(jīng)營(yíng),立足發(fā)展環(huán)保型生態(tài)葡萄酒,集種植、釀酒、生態(tài)旅游為一體的莊園葡萄酒公司,注冊(cè)地在有"中國(guó)葡萄酒之鄉(xiāng)"美稱的河北懷來,擁有葡萄園、葡萄酒園和旅游度假村等。公司始建于1997年,是中國(guó)葡萄酒企業(yè)中的新生代。17.南山莊園座落在國(guó)際葡萄酒城-煙臺(tái)的南山莊園葡萄酒有限公司是個(gè)莊園式的現(xiàn)代化葡

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