學校食堂用餐管理制度規(guī)定

學校食堂用餐管理制度規(guī)定學校食堂用餐管理制度規(guī)定學校食堂用餐管理制度篇1一、出入餐廳學生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織，集體整隊，按順序從指定路線出入。進入餐廳后，要輕聲慢步，不大聲喧嘩、追跑打鬧。同桌同吃同退，等待本桌的全部同學吃完后方可離開，不準部分學生吃得過快過早離開，離開時本桌學生在桌長帶領下整隊離開，不許快速奔跑。（先吃完的學生在座位上等，不能提前排隊。）二、進餐所有就餐學生必須履行相關手續(xù)，服從值餐教師安排，按服務程序正常在食堂就餐。學生排隊依次在指定餐桌就餐。不能隨意調(diào)換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完，避免浪費。吃飯時養(yǎng)成不挑食的習慣，以保持均衡營養(yǎng)，保障身體發(fā)育的需要。如飯菜不夠吃可舉手示意，值餐人員隨時給添加，學生不要下座位自己添加飯菜（特別是添加湯），以保證安全。就餐時要注意正確的就餐姿勢，不要趴在桌上等等。進餐時禁止說笑、打鬧，如有特殊情況與值餐老師聯(lián)系。飯菜吃完后才能離開餐桌。飯菜、餐具一律不準帶出餐廳，如特殊情況，與值班老師聯(lián)系。要愛惜糧食，不無故丟棄飯菜，不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的干凈衛(wèi)生。三、物品管理愛護餐桌、餐具，損壞餐具照價賠償。不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫亂劃。故意損壞桌椅除照價賠償外，還要給與批評教育甚至紀律處分。食堂值餐、用餐管理考核（計入績效月常規(guī)考核、期末值餐考核）值餐教師遲到1次，月考核扣1分，值餐扣20分。值餐教師正常請假缺勤1次，值餐扣50分。替值教師值餐加50分。值餐教師無故缺值1次，月考核扣5分，值餐扣50分。值餐教師在值餐過程中違反《值餐制度》（除以上）任何一條，發(fā)現(xiàn)1次，月考核扣1-3分。學生在出入餐廳和用餐過程中大聲吵鬧或奔跑，發(fā)現(xiàn)1人次，扣班級常規(guī)考核3分。學生在用餐過程中挑食或隨意丟棄飯菜，將菜湯灑到桌面上，發(fā)現(xiàn)1人次，扣班級常規(guī)考核2分。學生在用餐過程中違反《用餐制度》（除以上）任何一條，發(fā)現(xiàn)1人次，扣班級常規(guī)考核1分。如在用餐時間發(fā)生學生安全事故，追究相關責任人安全責任，扣除當月全部月考核分和值餐分。學校食堂用餐管理制度篇2學生食堂是學生生活的重要場所，也是學校精神文明建設的重要窗口，為了維護學生食堂的公共秩序，加強食堂一切工作秩序的管理，以推進文明就餐，特制定本規(guī)定。1、自覺遵守食堂秩序。按時就餐，依次排隊購買飯菜，不插隊、“夾塞”，不敲擊門窗和餐具，不起哄喧鬧，不酗酒肇事。2、尊重食堂炊管人員的工作和勞動，對食堂工作的意見可通過組織或膳食管理委員會反映，講究文明禮貌，不當面指責，不惡語傷人，更不準以任何借口對炊管人員進行謾罵或毆打。3、自覺維護食堂衛(wèi)生。不隨地吐痰，不亂潑臟水，不亂拋臟物，剩菜剩飯應倒在指定的.器皿或泔水中，不得倒在餐桌和地面上。不準坐在餐桌或蹲在凳子上吃飯。4、注意節(jié)約糧食。反對亂扔食物、浪費糧食的不良作風。5、講究公共道德，不準亂拿別人的餐具。個人的餐具應放在指定的地點。6、愛護餐廳內(nèi)的一切公共設施。損壞公物者，按價賠償，不得將食物帶出餐廳。7、維護食堂秩序人人有責。對違反就餐規(guī)定、擾亂食堂秩序者，學校值班人員和食堂飲管人員均有權加以勸阻。對不聽勸阻、無理取鬧者，給予批評教育，情節(jié)嚴重者，將酌情給予紀律處分。學校食堂用餐管理制度篇3學生在食堂就餐，應自覺遵守食堂管理規(guī)定，自覺維護食堂秩序和公共衛(wèi)生，做到有序用餐、文明用餐，養(yǎng)成良好習慣。1、就餐前學生必須在指定的地方排好隊，在老師的帶領下有序地進入餐廳，在指定位置就坐用餐。2、要養(yǎng)成良好的就餐習慣，要保持安靜，不喧嘩不打鬧，不交頭接耳，不敲擊調(diào)羹、餐盤。3、飯前、餐后要洗手。用餐時不掉飯粒，不灑湯水，保持餐位清潔。要注意營養(yǎng)均衡，不挑食，不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的飯菜（骨頭等）必須倒在指定的餿水桶里。4、餐盤放在指定地方，小心輕放，放整齊，不亂扔。愛護食堂設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，要照價賠償。5、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣，節(jié)