第一次全國污染源普查畜禽養(yǎng)殖業(yè)源普查培訓(xùn)教學(xué)-資料課件

第一次全國污染源普查

畜禽養(yǎng)殖業(yè)源普查培訓(xùn)山東省畜牧獸醫(yī)總站2019年2月第一次全國污染源普查

畜禽養(yǎng)殖業(yè)源普查培訓(xùn)山東省畜牧獸醫(yī)總站1主要內(nèi)容1、普查依據(jù)2、普查目標(biāo)3、普查時點4、普查污染物種類5、山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)特點6、普查范圍與對象7、普查對象規(guī)模8、普查表結(jié)構(gòu)主要內(nèi)容1、普查依據(jù)2一、普查依據(jù)《國務(wù)院關(guān)于開展第一次全國污染源普查的通知》（國發(fā)〔2019〕36號）《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)第一次全國污染源普查方案的通知》（國辦發(fā)[2019]37號）中華人民共和國國務(wù)院令第５０８號《全國污染源普查條例》一、普查依據(jù)《國務(wù)院關(guān)于開展第一次全國污染源普查的通知》（國3二、普查目標(biāo)全面摸清畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的主要污染物種類、產(chǎn)生量、排放量及去向。建立畜禽養(yǎng)殖業(yè)源檔案，完善畜禽養(yǎng)殖業(yè)源信息數(shù)據(jù)庫，為做好畜禽養(yǎng)殖業(yè)源監(jiān)管提供強有力的技術(shù)支撐。摸清畜禽養(yǎng)殖業(yè)源排放規(guī)律和主要影響因子，掌握畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的動態(tài)變化趨勢，為合理規(guī)劃畜牧業(yè)生產(chǎn)布局，指導(dǎo)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，倡導(dǎo)環(huán)境友好型生產(chǎn)生活方式，從源頭控制農(nóng)業(yè)污染提供科學(xué)依據(jù)。

二、普查目標(biāo)全面摸清畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的主要污染物種類、產(chǎn)生量、4全省畜禽養(yǎng)殖業(yè)源污染物（化學(xué)需氧量、銨態(tài)氮、總磷、總氮、銅、鋅、PH值）的產(chǎn)生量和排放量。全省畜禽養(yǎng)殖業(yè)源污染物（化學(xué)需氧量、5三、普查時點普查時點：2019年12月31日本次普查的時間節(jié)點是2019年12月31日，即只要是在12月31日當(dāng)天還在飼養(yǎng)的、達到本次普查要求的畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）就必須普查，也就是說，如果12月31日之前都出欄了，普查當(dāng)天沒有飼養(yǎng)且以后不再飼養(yǎng)畜禽的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶），就不用普查；但是如果在2019年1月1日后還要進行飼養(yǎng)的話，也必須進行普查，普查填寫其2019年時段內(nèi)涉及的指標(biāo)。

時段資料：2019年三、普查時點普查時點：2019年12月31日6四、普查污染物種類畜禽養(yǎng)殖業(yè)源養(yǎng)殖污水：化學(xué)需氧量、銨態(tài)氮、總磷、總氮、銅、鋅、PH值固體廢物：有機質(zhì)、全磷、全氮、銅、鋅四、普查污染物種類畜禽養(yǎng)殖業(yè)源養(yǎng)殖污水：化學(xué)需氧量、銨態(tài)氮、7五、山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)特點山東省規(guī)模養(yǎng)殖水平較高，糞便處理利用方式包括沼氣綜合利用、環(huán)保處理后達標(biāo)排放、簡單堆積后農(nóng)田利用以及直接排放等。雖然畜禽養(yǎng)殖數(shù)量大，但土地面積小、水網(wǎng)密布，與其它地區(qū)相比，污水排放量大，環(huán)境壓力大。五、山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)特點山東省規(guī)模養(yǎng)殖水平較高，8六、普查范圍與對象中華人民共和國（大陸）所有規(guī)?；B(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖專業(yè)戶以舍飼、半舍飼規(guī)模化養(yǎng)殖為對象，針對豬、奶牛、肉牛、蛋雞和肉雞養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的畜禽糞便和污水污染開展調(diào)查。六、普查范圍與對象中華人民共和國（大陸）所有規(guī)?；B(yǎng)殖場、養(yǎng)9七、普查對象規(guī)模1、規(guī)模化養(yǎng)殖場是指飼養(yǎng)豬、奶牛、肉牛、蛋雞和肉雞，達到一定規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場。

生豬≥500頭（出欄）奶牛≥100頭（存欄）肉?！?00頭（出欄）蛋雞≥20000羽（存欄）肉雞≥50000羽（出欄）七、普查對象規(guī)模1、規(guī)?；B(yǎng)殖場10七、普查對象規(guī)模2、養(yǎng)殖小區(qū)在統(tǒng)一規(guī)劃的區(qū)域內(nèi)，由多個養(yǎng)殖業(yè)主共同組成、按照統(tǒng)一操作規(guī)程進行養(yǎng)殖、管理的養(yǎng)殖方式。七、普查對象規(guī)模2、養(yǎng)殖小區(qū)11七、普查對象規(guī)模3、養(yǎng)殖專業(yè)戶除規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場、畜禽養(yǎng)殖小區(qū)以外，飼養(yǎng)豬、奶牛、肉牛、蛋雞和肉雞，并且達到一定養(yǎng)殖規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖戶。豬≥50頭（出欄）奶?！?頭（存欄）肉牛≥10頭（出欄）蛋雞≥500羽（存欄）肉雞≥2000羽（出欄）有的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）不進行育肥豬養(yǎng)殖，而僅以銷售斷奶仔豬為主現(xiàn)象，本次普查時要求普查母豬存欄20頭以上的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）。填表時注意出售的仔豬不算出欄，只是在階段中填保育豬數(shù)量，

七、普查對象規(guī)模3、養(yǎng)殖專業(yè)戶有的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）不進12八、普查表結(jié)構(gòu)1-1養(yǎng)殖場名稱2-1單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3包含戶數(shù)

戶1-3養(yǎng)殖專業(yè)戶2-4轉(zhuǎn)業(yè)戶編碼□□□□□□-XH□□□□□3.地址

省(自治區(qū)、直轄市)

地(市、州、盟、區(qū))

縣(區(qū)、市、旗)

鄉(xiāng)(鎮(zhèn))

村

組4.行政區(qū)劃代碼□□□□□□-□□□-□□□5.負責(zé)人6.聯(lián)系電話7.養(yǎng)殖場/小區(qū)/戶占地面積

（m2）8.飼養(yǎng)目的

①商品②種畜禽基本情況八、普查表結(jié)構(gòu)1-1養(yǎng)殖場名稱2-1單位代碼□□□□□□13八、普查表結(jié)構(gòu)畜禽種類豬奶牛肉牛蛋雞肉雞9.存欄量（頭、羽）10.出欄量（頭、羽）——飼養(yǎng)階段保育育成育肥繁殖母畜育成牛成乳母牛育肥牛育雛育成產(chǎn)蛋雞商品肉雞11.各階段存欄量（頭、羽）12.飼養(yǎng)周期（天）畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)情況八、普查表結(jié)構(gòu)畜禽種類豬奶牛肉牛蛋雞肉雞9.存欄量（頭、羽）14八、普查表結(jié)構(gòu)13.清糞方式①干清②水沖③墊料墊草□□□□□□□□□污水14.日產(chǎn)生量(m3/天)15污水主要處理利用方式①灌溉農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③排入魚塘④沉淀⑤好氧處理⑥氧化塘⑦無處理、無利用⑧其他

16.污水處理利用量(m3/年)

糞便17.糞便主要處理利用方式①施入農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③有機肥④種植蘑菇⑤銷售⑥無處理、無利用⑦其他

18.糞便處理利用量

(噸/年)19.污水糞便排放受納水體名稱20.受納水體代碼□□□□□□□□□□糞污產(chǎn)生處理排放情況八、普查表結(jié)構(gòu)13.清糞方式□□□□□□□□□污水14.日15普查表結(jié)構(gòu)第一部分基本情況(指標(biāo)1－8)名稱（姓名）、地址、電話等根據(jù)普查對象選擇相應(yīng)的欄目填寫第二部分生產(chǎn)情況(指標(biāo)9－13)種類、存欄和出欄量養(yǎng)殖階段、各階段存欄數(shù)、飼養(yǎng)周期第三部分糞污產(chǎn)生處理排放情況(指標(biāo)14－20)清糞方式污水產(chǎn)生量、污水處理利用方式和處理利用數(shù)量糞便處理利用方式和處理利用數(shù)量排放去向普查表結(jié)構(gòu)第一部分基本情況(指標(biāo)1－8)16第一部分基本情況填寫說明第一部分17畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：1-1養(yǎng)殖場名稱2-1單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3包含戶數(shù)

戶1-3養(yǎng)殖專業(yè)戶2-4養(yǎng)殖戶編碼□□□□□□-XH□□□□□只能填寫三種類型之一填寫規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的全稱或養(yǎng)殖場負責(zé)人姓名畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源表號：N303表1-1養(yǎng)殖場名稱2-118畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：1-1養(yǎng)殖場名稱2-1單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3包含戶數(shù)

戶1-3戶主姓名2-4養(yǎng)殖戶編碼□□□□□□-XH□□□□□養(yǎng)殖小區(qū)時必須普查小區(qū)內(nèi)入駐養(yǎng)殖戶數(shù)縣行政區(qū)劃代碼+識別碼+4位養(yǎng)殖場編號。不足的左補“0”小區(qū)代碼和專業(yè)戶代碼由區(qū)（縣）普查機構(gòu)對其進行編碼。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源表號：N303表1-1養(yǎng)殖場名稱2-119畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：3.地址省(自治區(qū)、直轄市)

地(市、州、盟、區(qū))

縣(區(qū)、市、旗)

鄉(xiāng)(鎮(zhèn))

村

組4.行政區(qū)劃代碼□□□□□□-□□□-□□□5.負責(zé)人/戶主6.聯(lián)系電話地址按照民政部門認可的名稱填寫，不得填寫通訊號碼和通訊郵箱號碼；地跨幾個行政村的養(yǎng)殖場（小區(qū)），詳細地址只要寫到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）一級。根據(jù)《行政區(qū)劃代碼》，由所在地普查機構(gòu)統(tǒng)一填寫。不在表內(nèi)的縣以下地區(qū)，由縣（區(qū)）普查機構(gòu)按編碼規(guī)則自行編碼填報，不得重復(fù)。確定后報省普查辦備案。規(guī)?；B(yǎng)殖場為企業(yè)法人單位時填寫企業(yè)法定代表人；不具有法人資格的產(chǎn)業(yè)活動單位填寫本單位的主要負責(zé)人。養(yǎng)殖小區(qū)填寫行政負責(zé)人姓名。專業(yè)戶填寫戶主姓名。沒有聯(lián)系電話可不填。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表3.地址省(自20畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：1-1.養(yǎng)殖場名稱2-1.單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2.養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2.小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3.包含戶數(shù)

戶1-3.養(yǎng)殖專業(yè)戶2-4.專業(yè)戶編碼□□□□□□-XH□□□□□3.地址

省(自治區(qū)、直轄市)

地(市、州、盟、區(qū))

縣(區(qū)、市、旗)

鄉(xiāng)(鎮(zhèn))

村

組4.行政區(qū)劃代碼□□□□□□-□□□-□□□5.負責(zé)人/戶主6.聯(lián)系電話縣（市、區(qū)）行政區(qū)劃代碼必須填滿6格，鄉(xiāng)行政區(qū)劃代碼必須填滿9格，行政村行政區(qū)劃代碼必須填滿12格。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N305表1-1.養(yǎng)殖場名21如2019年行政區(qū)劃代碼有變動（1）縣及縣以上的行政區(qū)劃有變動的，則縣及縣以上的行政區(qū)劃代碼（第1-6位碼）按最新的《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼(GB/T2260)》填報；（2）縣及縣以上行政區(qū)劃變化但縣以下行政區(qū)劃未變化的，按附表1《行政區(qū)劃代碼》庫中的代碼第7-12位碼填報；（3）縣以下行政區(qū)劃有變化的，按編碼原則自行編碼。如2019年行政區(qū)劃代碼有變動22縣以下行政區(qū)劃代碼編碼原則第二段3位數(shù)字，表示街道、鎮(zhèn)和鄉(xiāng)；第二段3位代碼中的第一位數(shù)字為類別標(biāo)識，以“0”表示街道，“1”表示鎮(zhèn)，“2”和“3”表示鄉(xiāng)，“4”和“5”表示政企合一的單位；第二、三位數(shù)字為該代碼段中各行政區(qū)劃的順序號。（1）街道的代碼從001－099由小到大順序編寫；（2）鎮(zhèn)的代碼從100－199由小到大順序編寫；（3）鄉(xiāng)的代碼從200－399由小到大順序編寫。（4）政企合一單位的代碼從400－599由小到大順序編寫。第三段的3位數(shù)字，表示居民委員會和村民委員會的代碼，用3位順序碼表示。具體編碼方法如下：（1）居民委員會的代碼從001—199由小到大順序編寫；（2）村民委員會的代碼從200—399由小到大順序編寫。行政區(qū)劃編碼中的地址名稱應(yīng)采用民政部門認可的正式名稱。縣以下行政區(qū)劃代碼編碼原則第二段3位數(shù)字，表示街道、鎮(zhèn)和鄉(xiāng)；23畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：7.養(yǎng)殖場/小區(qū)/戶占地面積

（m2）8.飼養(yǎng)目的

①商品②種畜禽畜禽種類豬奶牛肉牛蛋雞肉雞9.存欄量（頭/只）指占地總面積，含養(yǎng)殖用地、建設(shè)用地、景觀用地及養(yǎng)殖場為處置產(chǎn)品、處理廢棄物等所需的各類用地。圍墻內(nèi)面積。（不含放牧用地）此處填整數(shù)。此項可單選或多選，當(dāng)種畜禽場（小區(qū)、專業(yè)戶）同時飼養(yǎng)商品畜禽和種畜禽時需選擇1和2。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表7.養(yǎng)殖場/小24第二部分

生產(chǎn)情況指標(biāo)解釋第二部分

25畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：畜禽種類豬奶牛肉牛蛋雞肉雞9.存欄量（頭、羽）10.出欄量（頭、羽）——指2019年飼養(yǎng)的畜禽平均存欄數(shù)量，為每個月的平均量，如果平均存欄量低于1頭，則最低填寫1頭。注意同時飼養(yǎng)有種畜禽和商品畜禽的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）育成育肥階段存欄數(shù)為種畜禽育成和商品畜禽的育成育肥兩者之和。2019年飼養(yǎng)的畜禽出欄總數(shù)。（奶牛、蛋雞無出欄），出售的仔豬不算出欄。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表畜禽種類豬奶牛肉26存欄量是指本養(yǎng)殖場2019年全年12個月里每個月的存欄量記錄加起來除以12求得的平均數(shù)。比如：一個豬場：123456789101112合計平均01223344556023456712031726.41

在這里，且不要考慮這12個月存欄量的數(shù)字是否合理，計算方法就是這樣的！特別指出，數(shù)字需要為整數(shù)，采取4舍6入，5留雙的數(shù)字記錄原則。比如此處平均數(shù)應(yīng)為26。*如果是自繁自養(yǎng)的，其存欄量計算方法所有階段所有該品種的數(shù)量之和，如豬的計算方法是:乳豬+保育+育成育肥+繁殖母豬+公豬≈豬的存欄量，雞的話要將剛出殼的小雞統(tǒng)計進去，如果是單是賣豬苗(如剛斷奶就賣掉)或賣雞苗就不要計算到存欄目中去。存欄量是指本養(yǎng)殖場2019年全年12個月里每個月的存欄量記錄27畜禽階段劃分豬分3個階段保育：斷奶——育成之前（21-70日齡）育成育肥：育成——出欄之前繁殖母豬：空懷、妊娠、產(chǎn)仔奶牛分2個階段成乳母牛：第一次產(chǎn)奶之后（含）的奶牛育成牛：6個月以上——第一次產(chǎn)奶之前畜禽階段劃分豬分3個階段28畜禽階段劃分蛋雞分2個階段產(chǎn)蛋雞：開始產(chǎn)蛋以后（141-500天）育雛育成：第一次產(chǎn)蛋之前肉牛育肥牛：架子牛開始育肥肉雞商品肉雞不分階段種肉雞按蛋雞填寫，保種雞達到普查要求的也需要普查，并按蛋雞統(tǒng)計。養(yǎng)殖場養(yǎng)了幾個品種就要分別填寫幾張表，每張表格只能填寫一個品種。

畜禽階段劃分蛋雞分2個階段29畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：飼養(yǎng)階段保育育成育肥繁殖母畜育成牛成乳母牛育肥牛育雛育成產(chǎn)蛋雞商品肉雞11.各階段存欄量（頭、羽）12.飼養(yǎng)周期（天）各階段畜禽的2019年平均存欄數(shù)，為每月的平均量，和第九項計算方法相同完成畜禽特定階段飼養(yǎng)的全部時間，最長365天。注意：放牧的時間不包含在內(nèi)。當(dāng)種肉雞場（小區(qū)、專業(yè)戶）同時飼養(yǎng)商品肉雞時，【育雛育成】、【產(chǎn)蛋雞】和【商品肉雞】同時填寫，其中種肉雞部分填寫在蛋雞中，商品肉雞填寫在〔商品肉雞〕中。此欄目只填寫商品肉雞畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表飼養(yǎng)階段保育育成30示例一種雞場2019年4個季度雞苗銷量分別為10000羽，8000羽，15000羽，20000羽。肉種雞及產(chǎn)蛋雞每年淘汰一批，2019年4月20日進雛雞14萬羽，2019年9月25日淘汰產(chǎn)蛋雞13.8萬羽(4月份的雛雞變?yōu)楫a(chǎn)蛋雞了)飼養(yǎng)目的：種畜禽存欄量計算方法：[13.8*3+(14+13.8)*5+14*4]/12=19.7萬羽（四舍六入）=197000羽各階段存欄量計算方法育雛育成（0*3+14*5+0*4）/12=5.83333萬羽=58333羽產(chǎn)蛋雞（13.8*8+14*4）/12=13.8666萬羽=138667羽飼養(yǎng)周期

育雛育成：158天產(chǎn)蛋雞365天出欄量是不用填的示例一種雞場2019年4個季度雞苗銷量分別為100031示例蛋雞類型1、新養(yǎng)場（戶）：有1個新養(yǎng)蛋雞戶，2019年3月進苗雞3000只，現(xiàn)有存欄產(chǎn)蛋雞2700只。請問如何計算其存欄量和各階段存欄量（育雛育成及產(chǎn)蛋雞）？答：存欄量（3000*1+2700*9）/12=2275育雛育成按飼養(yǎng)周期5個月算，則其育雛育成存欄量（3000*1+2700*4）/12=1125，產(chǎn)蛋雞存欄量2700*5/12=11253000/2700可見雞有死亡或淘汰，而雞一般在一月齡內(nèi)死亡率最高，新養(yǎng)戶經(jīng)驗不足，姑且認為第一個月3000雛雞，以后2700只雞示例蛋雞類型32示例蛋雞類型老養(yǎng)場（戶）：有1個老養(yǎng)蛋雞戶，只告訴其常年存欄蛋雞4000只。請問如何計算其存欄量和各階段存欄量（育雛育成及產(chǎn)蛋雞）？答：最好問清楚他一年進幾批雛雞，淘汰幾次。以一年進一批，淘汰一批（全部老雞）算，則其存欄量（4000*12+4000*5）/12=5666，則其育雛育成存欄量4000*5/12=1666，產(chǎn)蛋雞存欄量4000*12/12=4000示例蛋雞類型33示例肉雞類型有1個養(yǎng)肉雞戶，2019年6月開始飼養(yǎng)肉雞，飼養(yǎng)期2個月，至2019年12月31日止共出欄肉雞5萬只，目前還存欄1萬只（已飼養(yǎng)1個月）。請問如何計算其存欄量？答：存欄量（50000*2+10000）/12=9167只，因肉雞不分階段。出欄量50000示例肉雞類型34示例生豬類型1、自繁自養(yǎng)場（戶）：有1個飼養(yǎng)戶，有經(jīng)產(chǎn)母豬10頭，公豬1頭，全部自繁自養(yǎng)，2019年全年共產(chǎn)仔豬200頭，出欄商品肉豬180頭。請問如何計算其存欄量和各階段存欄量（保育、育成育肥、繁殖母豬）？答：總存欄量：(10*12+1*12+100*6+100*6)/12=111頭，出欄量180頭，繁殖母豬10頭，保育豬200*1/12=17頭，育成育肥豬200*4/12=67頭。6由其出欄量來看，每年2窩豬，并且每年2窩基本育成出欄示例生豬類型35示例生豬類型2、商品肉豬場（戶）：有1個飼養(yǎng)戶，2019年分3批引進20kg重的仔豬共500頭進行育肥出欄，共提供商品肉豬490頭，至年底欄內(nèi)還存欄50kg重的豬150頭。請問如何計算其存欄量和各階段存欄量？答：出欄量490頭，總存欄量（500*4+150）/12=179頭，育成育肥豬同總存欄量即179頭4從20公斤到出欄基本用4個月的時間示例生豬類型36第三部分

糞污產(chǎn)生處理排放情況

指標(biāo)解釋第三部分

37畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：13.清糞方式①干清②水沖③墊料墊草□□□□□□□□□污水14.日產(chǎn)生量(m3/天)15.污水主要處理利用方式①灌溉農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③排入魚塘④沉淀⑤好氧處理⑥氧化塘⑦無處理、無利用⑧其他

16.污水處理利用量(m3/年)

只能從三項中選一項，如果選擇了3，墊草墊料，那么14中的污水日產(chǎn)生量就填寫為0。

指在畜禽生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的沖洗水、漏水等所有污水總量，這里指年平均日產(chǎn)生量。指一年內(nèi)所產(chǎn)生的污水中處理和利用的數(shù)量。當(dāng)選擇⑦與①～⑥、⑧其中之一處理方式時，請?zhí)顚懳鬯幚砝脤嶋H數(shù)量；當(dāng)僅僅選擇“⑦無處理、無利用”時，污水處理利用量應(yīng)為“0”。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N305表13.清糞38普查員可以從以下幾個方面獲得污水日產(chǎn)生量：1、養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）所建污水處理工程處理量記錄，將所有的水量記錄平均即可；2、污水貯存設(shè)施估測；3、養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）負責(zé)人回答，分別詢問四季日用水?dāng)?shù)量；4、養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）四季用水量估算。普查員可以從以下幾個方面獲得污水日產(chǎn)生量：39沉淀是指養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）為了將廢水中的固體糞便等固體物質(zhì)分離出來的一種方式。其特點是有專門的設(shè)施，廢水在其中停留時間短，上清液進入后續(xù)處理階段。好氧處理在本次普查中特指將養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）的養(yǎng)殖污水經(jīng)過厭氧處理后出水經(jīng)過機械充氧（曝氣、生物轉(zhuǎn)盤、氧化溝等），利用好氧微生物的作用降解污水中的污染物的一類處理方式。氧化塘是指主要利用菌、藻類或植物共生系統(tǒng)處理有機廢水的穩(wěn)定塘，其水深為0.3～1.0米。一些養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）將其產(chǎn)生的污水排入附近的水塘、水坑，利用其中的生物來降解污水中的污染物。沉淀是指養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）為了將廢水中的固體糞便等固體物40畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：糞便17.糞便主要處理利用方式

①施入農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③有機肥④種植蘑菇⑤銷售⑥無處理、無利用⑦其他18.糞便處理利用量(噸/年)19.污水糞便排放受納水體名稱20.受納水體代碼□□□□□□□□□□“③有機肥”和“④種植蘑菇”指的是養(yǎng)殖場本身利用畜禽糞便加工有機肥或種植蘑菇，如果是銷售畜禽糞便給他人加工有機肥或種植蘑菇的，應(yīng)選擇“⑤銷售”。

一年內(nèi)所有被利用的糞便數(shù)量。當(dāng)指標(biāo)17同時選擇⑥無處理、無利用和①～⑤、⑦其中之一處理方式時，請?zhí)顚懠S便處理利用實際數(shù)量；當(dāng)僅僅選擇⑥無處理、無利用時，糞便處理利用量應(yīng)為“0”。按照《河流代碼表》填報。未編入的河流，可按編碼方法在相應(yīng)的空碼上繼續(xù)編排。對于跨省河流編碼，報全國污染源普查工作辦公室統(tǒng)一編碼。此指標(biāo)由普查對象所在地普查機構(gòu)統(tǒng)一填報。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表糞便17.糞便41畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：污水14.日產(chǎn)生量(m3/天)15.污水主要處理利用方式①灌溉農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③排入魚塘④沉淀⑤好氧處理⑥氧化塘⑦無處理、無利用⑧其他

16.污水處理利用量(m3/年)

糞便17.糞便主要處理利用方式①施入農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③有機肥④種植蘑菇⑤銷售⑥無處理、無利用⑦其他18.糞便處理利用量

(噸/年)19.污水糞便排放受納水體名稱20.受納水體代碼□□□□□□□□□□受納水體代碼的填入數(shù)字一律靠左填寫，數(shù)據(jù)位數(shù)小于10位的，右邊空格不需補“0”。有的沒有排入附近的河流，就不必填寫此空。如果有排入附近的河流，那么就要寫上該河流的名字。如果該條河流沒有具體名字，就填寫它的上游。比如最多可以填到黃河，或者海洋的名字。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N305表污水14.日產(chǎn)生42第四部分普查表填報要求第四部分43目的保證普查表填報內(nèi)容的識別率，減少錯誤修訂工作，提高普查數(shù)據(jù)質(zhì)量。目的保證普查表填報內(nèi)容的識別率，減少錯誤修訂工作，提高普查44要求普查表現(xiàn)場登記填寫和數(shù)據(jù)抄錄必須符合：1、現(xiàn)場登記必須嚴格按照各普查表填報說明進行填寫。2、現(xiàn)場登記要求不使用草表。在確保普查表印刷質(zhì)量、妥善保護普查表的基礎(chǔ)上，利用同一張表進行填寫和錄入。3、現(xiàn)場登記填寫必須使用簽字筆、鋼筆和圓珠筆，禁止使用鉛筆。簽字筆尖要保持圓潤、書寫流暢，防止暈染、劃破或戳破普查表。要求普查表現(xiàn)場登記填寫和數(shù)據(jù)抄錄必須符合：454、內(nèi)必須填寫的指標(biāo)不能為空。其他指標(biāo)在表沒有數(shù)據(jù)時，可以為空，不必補0。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：4.行政區(qū)劃代碼□□□□□□-□□□-□□□5.負責(zé)人/戶主6.聯(lián)系電話7.養(yǎng)殖場/小區(qū)/戶占地面積

（m2）8.飼養(yǎng)目的①商品②種畜禽

不必補0要求4、內(nèi)必須填寫的指標(biāo)不能為空。其他指標(biāo)在表沒有數(shù)據(jù)時，可以為46要求5、填寫中文字時必須按照國家公布的《簡化字總表》書寫，不得使用繁體字、已經(jīng)廢止的簡體字和異體字。普查表中的數(shù)字一律用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫。阿拉伯?dāng)?shù)字必須按“0123456789”的正體書寫，不得使用自由體書寫。文字和數(shù)字的書寫要本著宜大不宜小的原則，盡量不要超出每個指標(biāo)設(shè)定的格子大小。書寫要上下均勻，避免斷筆連筆，筆畫要清晰，不能太細或太粗。要求5、填寫中文字時必須按照國家公布的《簡化字總表》書寫，47要求6、普查表內(nèi)有計量單位的數(shù)據(jù)，必須按注明的計量單位填寫，除規(guī)定保留的小數(shù)位外，一律按四舍六入，五留雙的數(shù)字記錄原則取整數(shù)。如果平均數(shù)為26.5，則記錄為26（如果是26.51，則記錄為27）；如果數(shù)字為23.5，則記錄為24。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：污水14.日產(chǎn)生量(m3/天)15.污水主要處理利用方式①灌溉農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③排入魚塘④沉淀⑤好氧處理⑥氧化塘⑦無處理、無利用⑧其他

16.污水處理利用量(m3/年)

糞便17.糞便主要處理利用方式①施入農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③有機肥④種植蘑菇⑤銷售⑥無處理、無利用⑦其他18.糞便處理利用量

(噸/年)19.污水糞便排放受納水體名稱20.受納水體代碼□□□□□□□□□□保留一位小數(shù)整數(shù)要求6、普查表內(nèi)有計量單位的數(shù)據(jù)，必須按注明的計量單位填寫48要求7、對帶選項答案的指標(biāo)，只能在選項后面的“

”上填入要選擇選項對應(yīng)的號碼，如要選擇選項對應(yīng)的號碼是①，那么在“

”上填入“1”即可，依此類推。并要注意有的指標(biāo)可選擇多個選項。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：污水14.日產(chǎn)生量(m3/天)15.污水主要處理利用方式①灌溉農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③排入魚塘④沉淀⑤好氧處理⑥氧化塘⑦無處理、無利用⑧其他

16.污水處理利用量(m3/年)

糞便17.糞便主要處理利用方式①施入農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③有機肥④種植蘑菇⑤銷售⑥無處理、無利用⑦其他18.糞便處理利用量

(噸/年)19.污水糞便排放受納水體名稱20.受納水體代碼□□□□□□□□□□這里的污水指的是第一個源口產(chǎn)生的排出的污水，經(jīng)過沼氣池處理后的氧化塘的水不加入計算。污水產(chǎn)生量難以估計的可以參考其用水量

此處可多選。直接填寫數(shù)字“1、4、6”，不要加外圈要求7、對帶選項答案的指標(biāo)，只能在選項后面的“49要求8、有指定數(shù)字錄入格的必須將數(shù)字填入錄入格子內(nèi)，每個錄入格只填寫一個數(shù)字，不能垮格連筆書寫。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：1-1.養(yǎng)殖場名稱2-1.單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2.養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2.小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3.包含戶數(shù)

戶1-3.養(yǎng)殖專業(yè)戶2-4.專業(yè)戶編碼□□□□□□-XH□□□□□編碼中識別碼后的編號，填入數(shù)字時一律靠右填寫，數(shù)字位數(shù)不足位的左邊空格需補“0”。要求8、有指定數(shù)字錄入格的必須將數(shù)字填入錄入格子內(nèi)，每個錄50要求9、普查表必須保持清潔，遭到污染、破損的標(biāo)必須更換重新填寫。要求9、普查表必須保持清潔，遭到污染、破損的標(biāo)必須更換重新51全國污染源普查網(wǎng)/原培勛電話孝兵電話dxmywrypc163密碼：yuanpeixun全國污染源普查網(wǎng)52謝謝！謝謝！53第一次全國污染源普查

畜禽養(yǎng)殖業(yè)源普查培訓(xùn)山東省畜牧獸醫(yī)總站2019年2月第一次全國污染源普查

畜禽養(yǎng)殖業(yè)源普查培訓(xùn)山東省畜牧獸醫(yī)總站54主要內(nèi)容1、普查依據(jù)2、普查目標(biāo)3、普查時點4、普查污染物種類5、山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)特點6、普查范圍與對象7、普查對象規(guī)模8、普查表結(jié)構(gòu)主要內(nèi)容1、普查依據(jù)55一、普查依據(jù)《國務(wù)院關(guān)于開展第一次全國污染源普查的通知》（國發(fā)〔2019〕36號）《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)第一次全國污染源普查方案的通知》（國辦發(fā)[2019]37號）中華人民共和國國務(wù)院令第５０８號《全國污染源普查條例》一、普查依據(jù)《國務(wù)院關(guān)于開展第一次全國污染源普查的通知》（國56二、普查目標(biāo)全面摸清畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的主要污染物種類、產(chǎn)生量、排放量及去向。建立畜禽養(yǎng)殖業(yè)源檔案，完善畜禽養(yǎng)殖業(yè)源信息數(shù)據(jù)庫，為做好畜禽養(yǎng)殖業(yè)源監(jiān)管提供強有力的技術(shù)支撐。摸清畜禽養(yǎng)殖業(yè)源排放規(guī)律和主要影響因子，掌握畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的動態(tài)變化趨勢，為合理規(guī)劃畜牧業(yè)生產(chǎn)布局，指導(dǎo)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，倡導(dǎo)環(huán)境友好型生產(chǎn)生活方式，從源頭控制農(nóng)業(yè)污染提供科學(xué)依據(jù)。

二、普查目標(biāo)全面摸清畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的主要污染物種類、產(chǎn)生量、57全省畜禽養(yǎng)殖業(yè)源污染物（化學(xué)需氧量、銨態(tài)氮、總磷、總氮、銅、鋅、PH值）的產(chǎn)生量和排放量。全省畜禽養(yǎng)殖業(yè)源污染物（化學(xué)需氧量、58三、普查時點普查時點：2019年12月31日本次普查的時間節(jié)點是2019年12月31日，即只要是在12月31日當(dāng)天還在飼養(yǎng)的、達到本次普查要求的畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）就必須普查，也就是說，如果12月31日之前都出欄了，普查當(dāng)天沒有飼養(yǎng)且以后不再飼養(yǎng)畜禽的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶），就不用普查；但是如果在2019年1月1日后還要進行飼養(yǎng)的話，也必須進行普查，普查填寫其2019年時段內(nèi)涉及的指標(biāo)。

時段資料：2019年三、普查時點普查時點：2019年12月31日59四、普查污染物種類畜禽養(yǎng)殖業(yè)源養(yǎng)殖污水：化學(xué)需氧量、銨態(tài)氮、總磷、總氮、銅、鋅、PH值固體廢物：有機質(zhì)、全磷、全氮、銅、鋅四、普查污染物種類畜禽養(yǎng)殖業(yè)源養(yǎng)殖污水：化學(xué)需氧量、銨態(tài)氮、60五、山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)特點山東省規(guī)模養(yǎng)殖水平較高，糞便處理利用方式包括沼氣綜合利用、環(huán)保處理后達標(biāo)排放、簡單堆積后農(nóng)田利用以及直接排放等。雖然畜禽養(yǎng)殖數(shù)量大，但土地面積小、水網(wǎng)密布，與其它地區(qū)相比，污水排放量大，環(huán)境壓力大。五、山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)特點山東省規(guī)模養(yǎng)殖水平較高，61六、普查范圍與對象中華人民共和國（大陸）所有規(guī)模化養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖專業(yè)戶以舍飼、半舍飼規(guī)模化養(yǎng)殖為對象，針對豬、奶牛、肉牛、蛋雞和肉雞養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的畜禽糞便和污水污染開展調(diào)查。六、普查范圍與對象中華人民共和國（大陸）所有規(guī)?；B(yǎng)殖場、養(yǎng)62七、普查對象規(guī)模1、規(guī)模化養(yǎng)殖場是指飼養(yǎng)豬、奶牛、肉牛、蛋雞和肉雞，達到一定規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場。

生豬≥500頭（出欄）奶?！?00頭（存欄）肉牛≥200頭（出欄）蛋雞≥20000羽（存欄）肉雞≥50000羽（出欄）七、普查對象規(guī)模1、規(guī)?；B(yǎng)殖場63七、普查對象規(guī)模2、養(yǎng)殖小區(qū)在統(tǒng)一規(guī)劃的區(qū)域內(nèi)，由多個養(yǎng)殖業(yè)主共同組成、按照統(tǒng)一操作規(guī)程進行養(yǎng)殖、管理的養(yǎng)殖方式。七、普查對象規(guī)模2、養(yǎng)殖小區(qū)64七、普查對象規(guī)模3、養(yǎng)殖專業(yè)戶除規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場、畜禽養(yǎng)殖小區(qū)以外，飼養(yǎng)豬、奶牛、肉牛、蛋雞和肉雞，并且達到一定養(yǎng)殖規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖戶。豬≥50頭（出欄）奶?！?頭（存欄）肉?！?0頭（出欄）蛋雞≥500羽（存欄）肉雞≥2000羽（出欄）有的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）不進行育肥豬養(yǎng)殖，而僅以銷售斷奶仔豬為主現(xiàn)象，本次普查時要求普查母豬存欄20頭以上的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）。填表時注意出售的仔豬不算出欄，只是在階段中填保育豬數(shù)量，

七、普查對象規(guī)模3、養(yǎng)殖專業(yè)戶有的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）不進65八、普查表結(jié)構(gòu)1-1養(yǎng)殖場名稱2-1單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3包含戶數(shù)

戶1-3養(yǎng)殖專業(yè)戶2-4轉(zhuǎn)業(yè)戶編碼□□□□□□-XH□□□□□3.地址

省(自治區(qū)、直轄市)

地(市、州、盟、區(qū))

縣(區(qū)、市、旗)

鄉(xiāng)(鎮(zhèn))

村

組4.行政區(qū)劃代碼□□□□□□-□□□-□□□5.負責(zé)人6.聯(lián)系電話7.養(yǎng)殖場/小區(qū)/戶占地面積

（m2）8.飼養(yǎng)目的

①商品②種畜禽基本情況八、普查表結(jié)構(gòu)1-1養(yǎng)殖場名稱2-1單位代碼□□□□□□66八、普查表結(jié)構(gòu)畜禽種類豬奶牛肉牛蛋雞肉雞9.存欄量（頭、羽）10.出欄量（頭、羽）——飼養(yǎng)階段保育育成育肥繁殖母畜育成牛成乳母牛育肥牛育雛育成產(chǎn)蛋雞商品肉雞11.各階段存欄量（頭、羽）12.飼養(yǎng)周期（天）畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)情況八、普查表結(jié)構(gòu)畜禽種類豬奶牛肉牛蛋雞肉雞9.存欄量（頭、羽）67八、普查表結(jié)構(gòu)13.清糞方式①干清②水沖③墊料墊草□□□□□□□□□污水14.日產(chǎn)生量(m3/天)15污水主要處理利用方式①灌溉農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③排入魚塘④沉淀⑤好氧處理⑥氧化塘⑦無處理、無利用⑧其他

16.污水處理利用量(m3/年)

糞便17.糞便主要處理利用方式①施入農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③有機肥④種植蘑菇⑤銷售⑥無處理、無利用⑦其他

18.糞便處理利用量

(噸/年)19.污水糞便排放受納水體名稱20.受納水體代碼□□□□□□□□□□糞污產(chǎn)生處理排放情況八、普查表結(jié)構(gòu)13.清糞方式□□□□□□□□□污水14.日68普查表結(jié)構(gòu)第一部分基本情況(指標(biāo)1－8)名稱（姓名）、地址、電話等根據(jù)普查對象選擇相應(yīng)的欄目填寫第二部分生產(chǎn)情況(指標(biāo)9－13)種類、存欄和出欄量養(yǎng)殖階段、各階段存欄數(shù)、飼養(yǎng)周期第三部分糞污產(chǎn)生處理排放情況(指標(biāo)14－20)清糞方式污水產(chǎn)生量、污水處理利用方式和處理利用數(shù)量糞便處理利用方式和處理利用數(shù)量排放去向普查表結(jié)構(gòu)第一部分基本情況(指標(biāo)1－8)69第一部分基本情況填寫說明第一部分70畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：1-1養(yǎng)殖場名稱2-1單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3包含戶數(shù)

戶1-3養(yǎng)殖專業(yè)戶2-4養(yǎng)殖戶編碼□□□□□□-XH□□□□□只能填寫三種類型之一填寫規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的全稱或養(yǎng)殖場負責(zé)人姓名畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源表號：N303表1-1養(yǎng)殖場名稱2-171畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：1-1養(yǎng)殖場名稱2-1單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3包含戶數(shù)

戶1-3戶主姓名2-4養(yǎng)殖戶編碼□□□□□□-XH□□□□□養(yǎng)殖小區(qū)時必須普查小區(qū)內(nèi)入駐養(yǎng)殖戶數(shù)縣行政區(qū)劃代碼+識別碼+4位養(yǎng)殖場編號。不足的左補“0”小區(qū)代碼和專業(yè)戶代碼由區(qū)（縣）普查機構(gòu)對其進行編碼。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源表號：N303表1-1養(yǎng)殖場名稱2-172畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：3.地址省(自治區(qū)、直轄市)

地(市、州、盟、區(qū))

縣(區(qū)、市、旗)

鄉(xiāng)(鎮(zhèn))

村

組4.行政區(qū)劃代碼□□□□□□-□□□-□□□5.負責(zé)人/戶主6.聯(lián)系電話地址按照民政部門認可的名稱填寫，不得填寫通訊號碼和通訊郵箱號碼；地跨幾個行政村的養(yǎng)殖場（小區(qū)），詳細地址只要寫到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）一級。根據(jù)《行政區(qū)劃代碼》，由所在地普查機構(gòu)統(tǒng)一填寫。不在表內(nèi)的縣以下地區(qū)，由縣（區(qū)）普查機構(gòu)按編碼規(guī)則自行編碼填報，不得重復(fù)。確定后報省普查辦備案。規(guī)模化養(yǎng)殖場為企業(yè)法人單位時填寫企業(yè)法定代表人；不具有法人資格的產(chǎn)業(yè)活動單位填寫本單位的主要負責(zé)人。養(yǎng)殖小區(qū)填寫行政負責(zé)人姓名。專業(yè)戶填寫戶主姓名。沒有聯(lián)系電話可不填。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表3.地址省(自73畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：1-1.養(yǎng)殖場名稱2-1.單位代碼□□□□□□-XC□□□□1-2.養(yǎng)殖小區(qū)名稱2-2.小區(qū)編碼□□□□□□-XQ□□□2-3.包含戶數(shù)

戶1-3.養(yǎng)殖專業(yè)戶2-4.專業(yè)戶編碼□□□□□□-XH□□□□□3.地址

省(自治區(qū)、直轄市)

地(市、州、盟、區(qū))

縣(區(qū)、市、旗)

鄉(xiāng)(鎮(zhèn))

村

組4.行政區(qū)劃代碼□□□□□□-□□□-□□□5.負責(zé)人/戶主6.聯(lián)系電話縣（市、區(qū)）行政區(qū)劃代碼必須填滿6格，鄉(xiāng)行政區(qū)劃代碼必須填滿9格，行政村行政區(qū)劃代碼必須填滿12格。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N305表1-1.養(yǎng)殖場名74如2019年行政區(qū)劃代碼有變動（1）縣及縣以上的行政區(qū)劃有變動的，則縣及縣以上的行政區(qū)劃代碼（第1-6位碼）按最新的《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼(GB/T2260)》填報；（2）縣及縣以上行政區(qū)劃變化但縣以下行政區(qū)劃未變化的，按附表1《行政區(qū)劃代碼》庫中的代碼第7-12位碼填報；（3）縣以下行政區(qū)劃有變化的，按編碼原則自行編碼。如2019年行政區(qū)劃代碼有變動75縣以下行政區(qū)劃代碼編碼原則第二段3位數(shù)字，表示街道、鎮(zhèn)和鄉(xiāng)；第二段3位代碼中的第一位數(shù)字為類別標(biāo)識，以“0”表示街道，“1”表示鎮(zhèn)，“2”和“3”表示鄉(xiāng)，“4”和“5”表示政企合一的單位；第二、三位數(shù)字為該代碼段中各行政區(qū)劃的順序號。（1）街道的代碼從001－099由小到大順序編寫；（2）鎮(zhèn)的代碼從100－199由小到大順序編寫；（3）鄉(xiāng)的代碼從200－399由小到大順序編寫。（4）政企合一單位的代碼從400－599由小到大順序編寫。第三段的3位數(shù)字，表示居民委員會和村民委員會的代碼，用3位順序碼表示。具體編碼方法如下：（1）居民委員會的代碼從001—199由小到大順序編寫；（2）村民委員會的代碼從200—399由小到大順序編寫。行政區(qū)劃編碼中的地址名稱應(yīng)采用民政部門認可的正式名稱?？h以下行政區(qū)劃代碼編碼原則第二段3位數(shù)字，表示街道、鎮(zhèn)和鄉(xiāng)；76畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：7.養(yǎng)殖場/小區(qū)/戶占地面積

（m2）8.飼養(yǎng)目的

①商品②種畜禽畜禽種類豬奶牛肉牛蛋雞肉雞9.存欄量（頭/只）指占地總面積，含養(yǎng)殖用地、建設(shè)用地、景觀用地及養(yǎng)殖場為處置產(chǎn)品、處理廢棄物等所需的各類用地。圍墻內(nèi)面積。（不含放牧用地）此處填整數(shù)。此項可單選或多選，當(dāng)種畜禽場（小區(qū)、專業(yè)戶）同時飼養(yǎng)商品畜禽和種畜禽時需選擇1和2。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表7.養(yǎng)殖場/小77第二部分

生產(chǎn)情況指標(biāo)解釋第二部分

78畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：畜禽種類豬奶牛肉牛蛋雞肉雞9.存欄量（頭、羽）10.出欄量（頭、羽）——指2019年飼養(yǎng)的畜禽平均存欄數(shù)量，為每個月的平均量，如果平均存欄量低于1頭，則最低填寫1頭。注意同時飼養(yǎng)有種畜禽和商品畜禽的養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）育成育肥階段存欄數(shù)為種畜禽育成和商品畜禽的育成育肥兩者之和。2019年飼養(yǎng)的畜禽出欄總數(shù)。（奶牛、蛋雞無出欄），出售的仔豬不算出欄。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表畜禽種類豬奶牛肉79存欄量是指本養(yǎng)殖場2019年全年12個月里每個月的存欄量記錄加起來除以12求得的平均數(shù)。比如：一個豬場：123456789101112合計平均01223344556023456712031726.41

在這里，且不要考慮這12個月存欄量的數(shù)字是否合理，計算方法就是這樣的！特別指出，數(shù)字需要為整數(shù)，采取4舍6入，5留雙的數(shù)字記錄原則。比如此處平均數(shù)應(yīng)為26。*如果是自繁自養(yǎng)的，其存欄量計算方法所有階段所有該品種的數(shù)量之和，如豬的計算方法是:乳豬+保育+育成育肥+繁殖母豬+公豬≈豬的存欄量，雞的話要將剛出殼的小雞統(tǒng)計進去，如果是單是賣豬苗(如剛斷奶就賣掉)或賣雞苗就不要計算到存欄目中去。存欄量是指本養(yǎng)殖場2019年全年12個月里每個月的存欄量記錄80畜禽階段劃分豬分3個階段保育：斷奶——育成之前（21-70日齡）育成育肥：育成——出欄之前繁殖母豬：空懷、妊娠、產(chǎn)仔奶牛分2個階段成乳母牛：第一次產(chǎn)奶之后（含）的奶牛育成牛：6個月以上——第一次產(chǎn)奶之前畜禽階段劃分豬分3個階段81畜禽階段劃分蛋雞分2個階段產(chǎn)蛋雞：開始產(chǎn)蛋以后（141-500天）育雛育成：第一次產(chǎn)蛋之前肉牛育肥牛：架子牛開始育肥肉雞商品肉雞不分階段種肉雞按蛋雞填寫，保種雞達到普查要求的也需要普查，并按蛋雞統(tǒng)計。養(yǎng)殖場養(yǎng)了幾個品種就要分別填寫幾張表，每張表格只能填寫一個品種。

畜禽階段劃分蛋雞分2個階段82畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：飼養(yǎng)階段保育育成育肥繁殖母畜育成牛成乳母牛育肥牛育雛育成產(chǎn)蛋雞商品肉雞11.各階段存欄量（頭、羽）12.飼養(yǎng)周期（天）各階段畜禽的2019年平均存欄數(shù)，為每月的平均量，和第九項計算方法相同完成畜禽特定階段飼養(yǎng)的全部時間，最長365天。注意：放牧的時間不包含在內(nèi)。當(dāng)種肉雞場（小區(qū)、專業(yè)戶）同時飼養(yǎng)商品肉雞時，【育雛育成】、【產(chǎn)蛋雞】和【商品肉雞】同時填寫，其中種肉雞部分填寫在蛋雞中，商品肉雞填寫在〔商品肉雞〕中。此欄目只填寫商品肉雞畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表飼養(yǎng)階段保育育成83示例一種雞場2019年4個季度雞苗銷量分別為10000羽，8000羽，15000羽，20000羽。肉種雞及產(chǎn)蛋雞每年淘汰一批，2019年4月20日進雛雞14萬羽，2019年9月25日淘汰產(chǎn)蛋雞13.8萬羽(4月份的雛雞變?yōu)楫a(chǎn)蛋雞了)飼養(yǎng)目的：種畜禽存欄量計算方法：[13.8*3+(14+13.8)*5+14*4]/12=19.7萬羽（四舍六入）=197000羽各階段存欄量計算方法育雛育成（0*3+14*5+0*4）/12=5.83333萬羽=58333羽產(chǎn)蛋雞（13.8*8+14*4）/12=13.8666萬羽=138667羽飼養(yǎng)周期

育雛育成：158天產(chǎn)蛋雞365天出欄量是不用填的示例一種雞場2019年4個季度雞苗銷量分別為100084示例蛋雞類型1、新養(yǎng)場（戶）：有1個新養(yǎng)蛋雞戶，2019年3月進苗雞3000只，現(xiàn)有存欄產(chǎn)蛋雞2700只。請問如何計算其存欄量和各階段存欄量（育雛育成及產(chǎn)蛋雞）？答：存欄量（3000*1+2700*9）/12=2275育雛育成按飼養(yǎng)周期5個月算，則其育雛育成存欄量（3000*1+2700*4）/12=1125，產(chǎn)蛋雞存欄量2700*5/12=11253000/2700可見雞有死亡或淘汰，而雞一般在一月齡內(nèi)死亡率最高，新養(yǎng)戶經(jīng)驗不足，姑且認為第一個月3000雛雞，以后2700只雞示例蛋雞類型85示例蛋雞類型老養(yǎng)場（戶）：有1個老養(yǎng)蛋雞戶，只告訴其常年存欄蛋雞4000只。請問如何計算其存欄量和各階段存欄量（育雛育成及產(chǎn)蛋雞）？答：最好問清楚他一年進幾批雛雞，淘汰幾次。以一年進一批，淘汰一批（全部老雞）算，則其存欄量（4000*12+4000*5）/12=5666，則其育雛育成存欄量4000*5/12=1666，產(chǎn)蛋雞存欄量4000*12/12=4000示例蛋雞類型86示例肉雞類型有1個養(yǎng)肉雞戶，2019年6月開始飼養(yǎng)肉雞，飼養(yǎng)期2個月，至2019年12月31日止共出欄肉雞5萬只，目前還存欄1萬只（已飼養(yǎng)1個月）。請問如何計算其存欄量？答：存欄量（50000*2+10000）/12=9167只，因肉雞不分階段。出欄量50000示例肉雞類型87示例生豬類型1、自繁自養(yǎng)場（戶）：有1個飼養(yǎng)戶，有經(jīng)產(chǎn)母豬10頭，公豬1頭，全部自繁自養(yǎng)，2019年全年共產(chǎn)仔豬200頭，出欄商品肉豬180頭。請問如何計算其存欄量和各階段存欄量（保育、育成育肥、繁殖母豬）？答：總存欄量：(10*12+1*12+100*6+100*6)/12=111頭，出欄量180頭，繁殖母豬10頭，保育豬200*1/12=17頭，育成育肥豬200*4/12=67頭。6由其出欄量來看，每年2窩豬，并且每年2窩基本育成出欄示例生豬類型88示例生豬類型2、商品肉豬場（戶）：有1個飼養(yǎng)戶，2019年分3批引進20kg重的仔豬共500頭進行育肥出欄，共提供商品肉豬490頭，至年底欄內(nèi)還存欄50kg重的豬150頭。請問如何計算其存欄量和各階段存欄量？答：出欄量490頭，總存欄量（500*4+150）/12=179頭，育成育肥豬同總存欄量即179頭4從20公斤到出欄基本用4個月的時間示例生豬類型89第三部分

糞污產(chǎn)生處理排放情況

指標(biāo)解釋第三部分

90畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：13.清糞方式①干清②水沖③墊料墊草□□□□□□□□□污水14.日產(chǎn)生量(m3/天)15.污水主要處理利用方式①灌溉農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③排入魚塘④沉淀⑤好氧處理⑥氧化塘⑦無處理、無利用⑧其他

16.污水處理利用量(m3/年)

只能從三項中選一項，如果選擇了3，墊草墊料，那么14中的污水日產(chǎn)生量就填寫為0。

指在畜禽生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的沖洗水、漏水等所有污水總量，這里指年平均日產(chǎn)生量。指一年內(nèi)所產(chǎn)生的污水中處理和利用的數(shù)量。當(dāng)選擇⑦與①～⑥、⑧其中之一處理方式時，請?zhí)顚懳鬯幚砝脤嶋H數(shù)量；當(dāng)僅僅選擇“⑦無處理、無利用”時，污水處理利用量應(yīng)為“0”。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N305表13.清糞91普查員可以從以下幾個方面獲得污水日產(chǎn)生量：1、養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）所建污水處理工程處理量記錄，將所有的水量記錄平均即可；2、污水貯存設(shè)施估測；3、養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）負責(zé)人回答，分別詢問四季日用水?dāng)?shù)量；4、養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）四季用水量估算。普查員可以從以下幾個方面獲得污水日產(chǎn)生量：92沉淀是指養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）為了將廢水中的固體糞便等固體物質(zhì)分離出來的一種方式。其特點是有專門的設(shè)施，廢水在其中停留時間短，上清液進入后續(xù)處理階段。好氧處理在本次普查中特指將養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）的養(yǎng)殖污水經(jīng)過厭氧處理后出水經(jīng)過機械充氧（曝氣、生物轉(zhuǎn)盤、氧化溝等），利用好氧微生物的作用降解污水中的污染物的一類處理方式。氧化塘是指主要利用菌、藻類或植物共生系統(tǒng)處理有機廢水的穩(wěn)定塘，其水深為0.3～1.0米。一些養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）將其產(chǎn)生的污水排入附近的水塘、水坑，利用其中的生物來降解污水中的污染物。沉淀是指養(yǎng)殖場（小區(qū)、專業(yè)戶）為了將廢水中的固體糞便等固體物93畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N303表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：糞便17.糞便主要處理利用方式

①施入農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③有機肥④種植蘑菇⑤銷售⑥無處理、無利用⑦其他18.糞便處理利用量(噸/年)19.污水糞便排放受納水體名稱20.受納水體代碼□□□□□□□□□□“③有機肥”和“④種植蘑菇”指的是養(yǎng)殖場本身利用畜禽糞便加工有機肥或種植蘑菇，如果是銷售畜禽糞便給他人加工有機肥或種植蘑菇的，應(yīng)選擇“⑤銷售”。

一年內(nèi)所有被利用的糞便數(shù)量。當(dāng)指標(biāo)17同時選擇⑥無處理、無利用和①～⑤、⑦其中之一處理方式時，請?zhí)顚懠S便處理利用實際數(shù)量；當(dāng)僅僅選擇⑥無處理、無利用時，糞便處理利用量應(yīng)為“0”。按照《河流代碼表》填報。未編入的河流，可按編碼方法在相應(yīng)的空碼上繼續(xù)編排。對于跨省河流編碼，報全國污染源普查工作辦公室統(tǒng)一編碼。此指標(biāo)由普查對象所在地普查機構(gòu)統(tǒng)一填報。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表表號：N303表糞便17.糞便94畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染源普查表2019年表號：N305表制表機關(guān)：國務(wù)院第一次全國污染源普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室批準(zhǔn)機關(guān)：國家統(tǒng)計局文號：有效期至：污水14.日產(chǎn)生量(m3/天)15.污水主要處理利用方式①灌溉農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③排入魚塘④沉淀⑤好氧處理⑥氧化塘⑦無處理、無利用⑧其他

16.污水處理利用量(m3/年)

糞便17.糞便主要處理利用方式①施入農(nóng)田②生產(chǎn)沼氣③有機肥④種植蘑菇⑤銷售⑥無處理、無利用⑦其他18.糞便處理利用量

(噸/年)19.污水糞便排放受納水體名稱20.受納水體代碼□□□□□□□□□□受納水體代碼的填入數(shù)字一律靠左填寫，數(shù)據(jù)位數(shù)小于10位的，右邊空格不需補“0”。有的沒有排入附近的河流，就不必填寫此空。如果有排入附近的河流