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文檔簡介
世界各地的奇葩菜肴
你敢吃哪一個?
世界各地的奇葩菜肴
你敢吃哪一個?
1一.油炸蜘蛛,柬埔寨二.一種腌制的魚醬,柬埔寨三.毛蛋,菲律賓四.活章魚,韓國五.活蛆乳酪,意大利六.油炸大腦三明治,美國七.彝斯咖魔,墨西哥八.哈吉斯,蘇格蘭一.油炸蜘蛛,柬埔寨2油炸蜘蛛柬埔寨盡管這一小吃已經(jīng)風靡了整個柬埔寨,但最正宗的莫過于蜘蛛之城Skuon。這些猙獰的蜘蛛被涂上大蒜油后炸至酥松香脆。所炸蜘蛛一般選擇狼蛛(多毛毒蜘蛛)。油炸蜘蛛柬埔寨盡管這一小吃已經(jīng)風靡了整個柬埔寨,但最正宗的3這種吃法要追溯到當年柬埔寨的恐怖政府高棉族政權時期,當時村莊里的人迫于饑荒只能選擇吃炸蜘蛛。它一般是賣給那些匆匆路過并想買點小吃的人們。除了富含豐富的蛋白質(zhì)以外,民間還有越吃炸蜘蛛越漂亮的說法這種吃法要追溯到當年柬埔寨的恐怖政府高棉族政權時期,當時村莊4一種腌制的魚醬,柬埔寨
這道菜比母雞的牙齒還稀有,這是經(jīng)過三年發(fā)酵期的魚。在腌制這些魚的時候,不妨去參觀下吳哥窟(位于柬埔寨)。三年后,嗯,你就可以享用這條魚了。一種腌制的魚醬,柬埔寨
這道菜比母雞的牙齒還稀有,這是經(jīng)過三5毛蛋菲律賓雞蛋在世界各地都是一種常見的食品,但在菲律賓,他們把正在破殼的鴨子生煮,配上應季的紅辣椒,再澆上咖喱和醋,形成了毛蛋。這種菜品連鴨翅膀和喙都是可食用的,且在街頭隨處可見。人們在享用時還喜歡飲用啤酒,簡直就是人間美味!毛蛋菲律賓雞蛋在世界各地都是一種常見的食品,但在菲律賓,他6地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件7活章魚,韓國這是一道韓國菜,可以整只吃也可以切開來吃,具體吃法取決于章魚的大小。廚師做給顧客時常常只在章魚上微微澆上一層芝麻油,往往端上桌時它的觸須還在動!值得注意的是,在食用活章魚時,章魚的吸盤很有可能吸住人的喉嚨導致咳嗽甚至噎死!有趣的是,盡管章魚味道不怎么難聞?;钫卖~,韓國這是一道韓國菜,可以整只吃也可以切開來吃,具體吃8地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件9地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件10活蛆乳酪,意大利松軟粘稠,這一羊奶芝士蛋糕乍一聽很吸引人,但如果你知道這乳酪包含了成千上萬的生蛆,再勇敢的人也一定會望而卻步。這種乳酪是通過讓無數(shù)的昆蟲在此產(chǎn)卵制成的。當卵腐化時,幼蟲就把周圍的芝士一點點吃掉,從而使得芝士變得松軟。吃過以后,喉嚨里的辛辣味還將持續(xù)好幾個小時,絕對是你味蕾的挑戰(zhàn)?;钋槔遥獯罄绍浾吵?,這一羊奶芝士蛋糕乍一聽很吸引人,但11油炸大腦三明治,美國漢堡,薯條,還有油炸大腦三明治?在美國一些地區(qū),特別是俄亥俄河谷附近,這種特別的三明治仍然可以在菜單上找到,它是用炸過的牛肚片或豬腦做成的。油炸大腦三明治,美國漢堡,薯條,還有油炸大腦三明治?在美國一12當初這道菜是由德國和荷蘭的移民帶來的,因為他們杜絕任何形式的浪費,所以發(fā)明了這道菜品。這個三明治的熱量非常高,因此常常會和芥末以及腌洋蔥搭配食用。三明治中的香味大都來自糊狀的面餅,有時還能吃出豬腦的淡淡甜味。當初這道菜是由德國和荷蘭的移民帶來的,因為他們杜絕任何形式的13地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件14彝斯咖魔,墨西哥墨西哥的這道菜看上去可能與沙拉類似,但實際上它是螞蟻的幼卵。它還有一個熟悉的名字——昆蟲魚子醬。彝斯咖魔從阿茲臺克人(墨西哥原始居民)時期就已經(jīng)是墨西哥的一道美食了。這些卵是從龍舌蘭植物根系中得來的,其幼蟲則可以在墨西哥玉米薄餅卷或煎蛋卷里找到。令人欣喜的是,這些幼蟲經(jīng)過和牛油的深度油炸后會透出一種堅果味。彝斯咖魔,墨西哥墨西哥的這道菜看上去可能與沙拉類似,但實際上15
哈吉斯,蘇格蘭吉斯是蘇格蘭的傳統(tǒng)菜品,它是將羊的心肝肺與洋蔥、燕麥片、肉類和各種佐料混合,再放進羊的胃里燉煮而成的。這道菜可以追溯到15世紀時期,如今,它被認為是在彭斯節(jié)里給羅伯特·彭斯(蘇格蘭農(nóng)民詩人)的晚餐,常常和土豆泥和蘿卜搭配,或者再加上一杯蘇格蘭威士忌,堪稱完美。哈吉斯,蘇格蘭吉斯是蘇格蘭的傳統(tǒng)菜品,它是將羊的心肝肺與洋16地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件17謝謝!謝謝!18世界各地的奇葩菜肴
你敢吃哪一個?
世界各地的奇葩菜肴
你敢吃哪一個?
19一.油炸蜘蛛,柬埔寨二.一種腌制的魚醬,柬埔寨三.毛蛋,菲律賓四.活章魚,韓國五.活蛆乳酪,意大利六.油炸大腦三明治,美國七.彝斯咖魔,墨西哥八.哈吉斯,蘇格蘭一.油炸蜘蛛,柬埔寨20油炸蜘蛛柬埔寨盡管這一小吃已經(jīng)風靡了整個柬埔寨,但最正宗的莫過于蜘蛛之城Skuon。這些猙獰的蜘蛛被涂上大蒜油后炸至酥松香脆。所炸蜘蛛一般選擇狼蛛(多毛毒蜘蛛)。油炸蜘蛛柬埔寨盡管這一小吃已經(jīng)風靡了整個柬埔寨,但最正宗的21這種吃法要追溯到當年柬埔寨的恐怖政府高棉族政權時期,當時村莊里的人迫于饑荒只能選擇吃炸蜘蛛。它一般是賣給那些匆匆路過并想買點小吃的人們。除了富含豐富的蛋白質(zhì)以外,民間還有越吃炸蜘蛛越漂亮的說法這種吃法要追溯到當年柬埔寨的恐怖政府高棉族政權時期,當時村莊22一種腌制的魚醬,柬埔寨
這道菜比母雞的牙齒還稀有,這是經(jīng)過三年發(fā)酵期的魚。在腌制這些魚的時候,不妨去參觀下吳哥窟(位于柬埔寨)。三年后,嗯,你就可以享用這條魚了。一種腌制的魚醬,柬埔寨
這道菜比母雞的牙齒還稀有,這是經(jīng)過三23毛蛋菲律賓雞蛋在世界各地都是一種常見的食品,但在菲律賓,他們把正在破殼的鴨子生煮,配上應季的紅辣椒,再澆上咖喱和醋,形成了毛蛋。這種菜品連鴨翅膀和喙都是可食用的,且在街頭隨處可見。人們在享用時還喜歡飲用啤酒,簡直就是人間美味!毛蛋菲律賓雞蛋在世界各地都是一種常見的食品,但在菲律賓,他24地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件25活章魚,韓國這是一道韓國菜,可以整只吃也可以切開來吃,具體吃法取決于章魚的大小。廚師做給顧客時常常只在章魚上微微澆上一層芝麻油,往往端上桌時它的觸須還在動!值得注意的是,在食用活章魚時,章魚的吸盤很有可能吸住人的喉嚨導致咳嗽甚至噎死!有趣的是,盡管章魚味道不怎么難聞?;钫卖~,韓國這是一道韓國菜,可以整只吃也可以切開來吃,具體吃26地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件27地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件28活蛆乳酪,意大利松軟粘稠,這一羊奶芝士蛋糕乍一聽很吸引人,但如果你知道這乳酪包含了成千上萬的生蛆,再勇敢的人也一定會望而卻步。這種乳酪是通過讓無數(shù)的昆蟲在此產(chǎn)卵制成的。當卵腐化時,幼蟲就把周圍的芝士一點點吃掉,從而使得芝士變得松軟。吃過以后,喉嚨里的辛辣味還將持續(xù)好幾個小時,絕對是你味蕾的挑戰(zhàn)?;钋槔遥獯罄绍浾吵?,這一羊奶芝士蛋糕乍一聽很吸引人,但29油炸大腦三明治,美國漢堡,薯條,還有油炸大腦三明治?在美國一些地區(qū),特別是俄亥俄河谷附近,這種特別的三明治仍然可以在菜單上找到,它是用炸過的牛肚片或豬腦做成的。油炸大腦三明治,美國漢堡,薯條,還有油炸大腦三明治?在美國一30當初這道菜是由德國和荷蘭的移民帶來的,因為他們杜絕任何形式的浪費,所以發(fā)明了這道菜品。這個三明治的熱量非常高,因此常常會和芥末以及腌洋蔥搭配食用。三明治中的香味大都來自糊狀的面餅,有時還能吃出豬腦的淡淡甜味。當初這道菜是由德國和荷蘭的移民帶來的,因為他們杜絕任何形式的31地理課前分享15-各地奇葩菜肴課件32彝斯咖魔,墨西哥墨西哥的這道菜看上去可能與沙拉類似,但實際上它是螞蟻的幼卵。它還有一個熟悉的名字——昆蟲魚子醬。彝斯咖魔從阿茲臺克人(墨西哥原始居民)時期就已經(jīng)是墨西哥的一道美食了。這些卵是從龍舌蘭植物根系中得來的,其幼蟲則可以在墨西哥玉米薄餅卷或煎蛋卷里找到。令人欣喜的是,這些幼蟲經(jīng)過和牛油的深度油炸后會透出一種堅果味。彝斯咖魔,墨西哥墨西哥的這道菜看上去可能與沙拉類似,但實際上33
哈吉斯,蘇格蘭吉斯是蘇格蘭的傳統(tǒng)菜品,它是將羊的心肝肺與洋蔥、燕麥
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