食品安全問卷調(diào)查報告

-.z食品平安問卷調(diào)查報告當今社會，不法商販充滿著社會大生產(chǎn)的角角落落，而對消費者傷害最直接的便是食品。食品作為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵?，每天都會接觸。然而食品平安問題卻令人擔(dān)憂。因此我們特地進展了食品平安問卷調(diào)查。這次問卷調(diào)查的目的主要有：通過調(diào)查了解市民關(guān)于食品平安方面的知識、態(tài)度和想法。宣傳食品平安方面的知識和食品平安的重要性。針對有關(guān)問題提出自己的解決方法以及建議。提升自己與他人的溝通能力。具體調(diào)查結(jié)果如下：本次問卷調(diào)查的調(diào)查地點：萊陽市文化路、玉岱路及海都校園。本次問卷調(diào)查以選擇題的方式進展，問卷共設(shè)10道選擇題〔詳情見〕，共發(fā)放20份問卷，收回20份。調(diào)查人群中50%是男性，50%為女性；其中20-30歲人群占40%，30-45歲人群占40%，45歲以上占20%；調(diào)查對象中，20%為學(xué)生，55%為在職人群，15%為無業(yè)人群。具體分析：1、80%的被調(diào)查者對于食品平安問題特別關(guān)注，15%的被調(diào)查者對于食品平安問題比擬關(guān)注，但也有5%的被調(diào)查者表示對食品平安問題不關(guān)注。2、調(diào)查發(fā)現(xiàn)25%的被調(diào)查者經(jīng)常會買到不平安食品，70%的被調(diào)查者會偶爾買到不平安食品，5%的被調(diào)查者從來沒有買到過不平安食品。以上說明，食品平安不容無視，食品平安已經(jīng)危害到社會公眾的日常生活。3、在問及當購置到不平安食品后人們的解決方法時，學(xué)生群體中被調(diào)查者100%會找買家退換，在職群體中77%的被調(diào)查者選擇自認倒霉扔掉，33%的被調(diào)查者會選擇找賣家退換。無業(yè)人群中被調(diào)查者100%會找買家退換。以上說明，學(xué)生的維權(quán)意識是最強的，而在職人群可能由于維權(quán)意識淡薄或因為工作原因而放棄維權(quán)。4、在購置商品時，人們對于商品包裝上的質(zhì)量平安〔QS〕標志，65%的被調(diào)查者表示關(guān)注，5%的被調(diào)查者表示無所謂，25%的被調(diào)查者表示不關(guān)注，5%的被調(diào)查者表示并不知道此標志。雖然65%的被調(diào)查者表示關(guān)注質(zhì)量平安標志，但是仍有45%的被調(diào)查者對質(zhì)量平安標志持有不關(guān)注或無所謂的態(tài)度。如果大家都關(guān)注質(zhì)量平安標志，購置持有質(zhì)量平安標志的商品，則一定程度上就防止了買到不平安食品。5、對于購置油條時，人們的包裝方式中，15%的被調(diào)查者選擇趁熱直接裝入塑料袋，35%的被調(diào)查者選擇待油條冷后裝入塑料袋，35%的被調(diào)查選擇隨賣家意愿，對買家不做要求，15%被調(diào)查者表示從不購置油條。以上說明，生活中多數(shù)人對于食品平安知識匱乏，不能從細節(jié)上杜絕食品不平安問題。6、被調(diào)查者獲取食品平安消費知識的途徑有很多，最多的是通過電視、播送、網(wǎng)絡(luò)、相關(guān)知識講座，占80%。其次是周邊朋友的介紹以及報刊雜志各占30%。這說明電視、播送、網(wǎng)絡(luò)、相關(guān)知識講座的傳播是最有效的，應(yīng)該加大在電視、播送、網(wǎng)絡(luò)、相關(guān)知識講座上的食品平安知識傳播量。7、人們在選購食品時，25%的被調(diào)查者會關(guān)心價格價格，75%的被調(diào)查者會選擇品牌、生產(chǎn)廠家及廠址，85%的被調(diào)查者會選擇生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，45%的被調(diào)查者會選擇食品成分，25%的被調(diào)查者會選擇食品認證，25%的被調(diào)查者會選擇食品的色澤、外觀等感官方面，5%的被調(diào)查者會選擇其他。以上說明，大多數(shù)人對于食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)廠家是最為關(guān)注的，信譽度高的企業(yè)更容易被人們所承受。8、對于人們最擔(dān)憂的食品平安問題，85%的被調(diào)查者選擇有毒有害物質(zhì)〔如農(nóng)藥、抗生素、重金屬等〕高殘留問題，70%的被調(diào)查者選擇食品添加劑〔如色素、香精、防腐劑〕超量，40%的被調(diào)查者選擇食物中毒，15%的被調(diào)查者選擇使用轉(zhuǎn)基因原料，65%的被調(diào)查者選擇沒有到達國家衛(wèi)生標準，假冒知名品牌，15%的被調(diào)查者選擇宣傳效果與實際不符合，45%的被調(diào)查者選擇散裝食品衛(wèi)生問題，70%的被調(diào)查者選擇無生產(chǎn)廠名,無生產(chǎn)廠址,無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的三無食品。以上說明，有毒有害物質(zhì)〔如農(nóng)藥、抗生素、重金屬等〕高殘留問題、食品添加劑〔如色素、香精、防腐劑〕超量、沒有到達國家衛(wèi)生標準以及三無食品等問題是人們特別關(guān)注的，因此應(yīng)該加大對這方面的監(jiān)管力度。9、對于如何防止食品平安問題，50%的被調(diào)查者選擇不在馬路市場、早/夜市上購置，40%的被調(diào)查者選擇固定幾個品牌購置，35%的被調(diào)查者選擇外出用餐時選擇有餐飲許可證、衛(wèi)生條件好的場所，50%的被調(diào)查者選擇在家用餐，減少外出用餐次數(shù)，35%的被調(diào)查者選擇注意媒體報道，選擇推薦品牌,免購置上黑的商品，70%的被調(diào)查者選擇購置時注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及食品認證標志。以上說明，人們對于食品平安問題的防還是比擬理智與正確的。10、對于造成食品平安問題的原因，80%的被調(diào)查者選擇不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個人利欲熏心，80%的被調(diào)查者選擇對失信企業(yè)和個人的懲罰力度不夠，70%的被調(diào)查者選擇各主管部門職責(zé)不明，監(jiān)管不力，75%的被調(diào)查者選擇食品平安法律體系不完善，55%的被調(diào)查者選擇消費者缺乏平安消費知識。以上說明，造成食品平安的問題比擬復(fù)雜，根本上各個環(huán)節(jié)都存在著或多或少的問題，食品平安不是*個人或者*個部門的事情，而是全社會的事情。只有全社會的人都參與到建立食品平安社會上來，才能從根本上解決食品平安問題。在這次問卷調(diào)查過程中，調(diào)查進展沒有自己想象中則順利，局部被調(diào)查者拒絕填寫調(diào)查問卷，他們認為現(xiàn)在食品平安存在很大的問題，我們學(xué)生對于食品平安問題是無能為力的，自己對他們的答復(fù)是雖然我們學(xué)生現(xiàn)在起不到明顯作用，但是在將來會起到作用。通過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)自己的調(diào)查問卷設(shè)計存在一定的缺乏：問卷卷面文字過多，和同學(xué)每份問卷調(diào)查時間相比擬耗時間過長；問卷字體過小，很多人因為看不清而拒絕填寫；問卷中選項列的不全，例如問卷中的第5題，很多人因為從來不購置油條而無法選擇選項。其次，在調(diào)查過程中，由于時間緊促，不能向被調(diào)查的群眾針對他們的問卷答復(fù)進展一定的食品平安指導(dǎo)，應(yīng)當事先針對自己的調(diào)查問卷做關(guān)于食品平安知識的宣傳頁，一來讓被調(diào)查的人群有所收獲，二來，盡自己之力向群眾宣傳食品平安知識。在調(diào)查問卷過程中，自己要嘗試著與各種人群進展交流，并用簡明扼要的語言介紹自己身份及調(diào)查目的，真正地投入社會人群生活之中，在一定程度上鍛煉了自己的人際溝通能力。此次調(diào)查