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第客家的春節(jié)的作文四篇客家的春節(jié)的作文篇1
客家人過中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國其它各地大致相同??图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時,客家的人們早早便在庭院、樓臺,或屋前的禾坪對著月亮升起的地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準(zhǔn)備“敬月光〞活動。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事,小孩子一般不會端端正正的坐在那里賞月,而是在皎潔的月色下追逐嬉戲,此時是他們的天堂。而吃東西那么是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣的'傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程,一方面接受月神的賜福,一方面履行傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說法是,吃這些祭品更“乖〞,吃有福氣的,吃會更吉利。
在梅州,除月餅這個傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外,柚子是必不可少的節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的?!跋衿疏肿咏小畾㈣帧?,帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓驅(qū)邪消災(zāi)的愿望。〞
客家地區(qū)的月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅〞,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會經(jīng)濟不斷進步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在開展民間飲食文化,而中原遺風(fēng)始終不變。
客家的春節(jié)的作文篇2
我國是個多民族國家,每個民族都有自己風(fēng)俗習(xí)慣,其中最令我感興趣還是客家風(fēng)俗習(xí)慣。
客家人有個很特別風(fēng)俗叫"打吊聚″,“打吊聚〞意思是農(nóng)村人閑暇時間或晚上,三、五個好友相聚在一起,搞點什么東西吃??图肄r(nóng)村有句俗話:“打吊聚都要有個牽頭人。〞意思是說,在閑暇時間要聚在一起,弄點東西吃時,也要有一個人出來組織、方案安排。具體來說,牽頭人首先要確定好友有幾個,打吊聚時間(在什么時候)、地點(在誰家里搞)、吃什么東西。到了約定時間,三、五個好友便可聚在一起“打吊聚〞了。
在上世紀(jì)六十年代以前,客家農(nóng)村人生活是較艱苦。因此在那個時期,“打吊聚〞時吃東西都是比擬簡單:在靠近小溪邊鄉(xiāng)村,白天,約好了晚上在誰家中“打吊聚〞三、五個好友,拿著捕魚蝦工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上,三、五個好友相聚在一起,在約好了農(nóng)戶家中“打吊聚〞,用白天捕捉來魚蝦,隨便炒了以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡單,但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚〞吃東西時間里,好友們個個談笑風(fēng)生,好一派歡樂和諧氣氛。好友們無所不談,家事國事天下事,事事都談,當(dāng)然,談得最多話題就是農(nóng)活和家事?!按虻蹙郇晻r吃東西有時候也會豐富一些:還會加上一點豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單就是:在收獲番薯季節(jié)里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進去“燜番薯〞吃。
客家還有一個顯示中華民族大團結(jié)風(fēng)俗。舊社會老百姓家中遇有大事,需要較多錢開支時,國家銀行一般是不貸款。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學(xué)、建房屋、買田地、治喪等大事,只有靠民間借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會〞?!皽惞葧暿紫扔蓵装l(fā)起,一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時,先得設(shè)盛宴招待會友。宴席請完后,每人擔(dān)一石谷到會首家,這樣會首就能一次得到十多石谷,要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后,會首又設(shè)宴請會友。宴席后,除會首外,其他會友要得第二輪,那么用“標(biāo)〞方法進行,以“標(biāo)〞得最高額得第二輪谷會。如得“標(biāo)〞為利三斗谷,除會首應(yīng)交一石谷外,其他會友只交七斗谷給得會者,以后每年如此。但得過會,每年都要交一石谷給得會者,十多年還清。得尾會就可在最后一年得足十多石谷。
參加“湊谷會〞一般都是親戚、朋友,以支持角度來湊會,大家都是守信譽。又因時間長,緩解了還谷壓力。就是有人湊幾份谷入會,每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往,不怕什么貶值。但個別遇特殊情況也有爛會現(xiàn)象出現(xiàn)。
怎么樣,你對客家風(fēng)俗是不是也很感興趣呀,那就讓我們一起去了解我們民族,了解我們具有五千年文明古國吧!
客家的春節(jié)的作文篇3
爸爸說,我們是客家人,多多少少也知道一些客家過年的習(xí)俗。
過年的時候,老家村里的鄉(xiāng)親會聚在一個廟堂里,祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年,這就是我感到最好玩的時候??粗蠹覉F聚在一起,就覺得很開心,大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里,聽著長輩們祈求平安的聲音,看著廟堂的昏暗光線,有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后,準(zhǔn)備放鞭炮的時候,我趕緊捂上耳朵,跟一群小孩跑出廟堂,準(zhǔn)備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后,大伯拿起火機,往點火線上一點,不一會,漫天都是一片紅紅的顏色,鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后,一些膽大的孩子,回家拿香,等鞭炮上的煙散,就在其中尋覓沒有點完的鞭炮,拿著香觸碰引線,也來不及看到底有沒有點著就跳開背過去,聽著后面一聲爆響,真的是驚心動魄啊。
過年時去別人家串門總是很讓人快樂的,叔公叔婆……一個個叫著,紅包那個多呀,收的我那個心花怒放啊。
過年的放煙花也總是讓人興奮的,放一種叫沖天炮的煙花時只有我一個人把它們插在沙堆上玩,我一個人點火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點,但是他們都不敢,玩完煙花后他們還一個勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐富得能讓人口水流成河,桌上可謂就是山珍海味樣樣俱全呢,五彩繽紛,色香味俱全,在這里呆上幾天,吃上幾天就胖好幾圈。
關(guān)于客家過年的習(xí)俗其實還有很多,在這里就不一一提出,如果想解,就自己去親身體驗一下吧。
客家的春節(jié)的作文篇4
客家人過中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國其它各地大致相同??图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時,客家人們早早便在庭院、樓臺,或屋前禾坪對著月亮升起地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準(zhǔn)備“敬月光〞活動。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事,小孩子一般不會端端正正坐在那里賞月,而是在皎潔月色下追逐嬉戲,此時是他們天堂。而吃東西那么是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會把祭品分吃掉,這樣整個祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程,一方面接受了月神賜福,一方面履行了傳統(tǒng)祭祀文化。梅縣人說法是,吃了這些祭品更“乖〞,吃了有福氣,吃了會更吉利。
在梅州,除了月餅這個傳統(tǒng)、帶有普遍意義中秋食品外,柚子是必不可少節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義?!跋衿疏肿咏小畾㈣帧?,帶有
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