秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件

秘書公務(wù)禮儀第一節(jié)辦公室禮儀第二節(jié)接待禮儀第三節(jié)拜訪禮儀第四節(jié)儀式禮儀第五節(jié)涉外禮儀秘書公務(wù)禮儀第一節(jié)辦公室禮儀1辦公室個(gè)人形象儀表端莊、大方舉止莊重、文雅說話文明、講究分寸遵守公共道德和行為準(zhǔn)則辦公室個(gè)人形象儀表端莊、大方2辦公室禮儀辦公室布置禮儀整潔的原則高效的原則公私分開的原則辦公室禮儀辦公室布置禮儀整潔的原則3辦公室人際關(guān)系與領(lǐng)導(dǎo)相處與同事相處辦公室人際關(guān)系與領(lǐng)導(dǎo)相處4與領(lǐng)導(dǎo)相處1、心存敬意，注意維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的形象2、遵守必要的禮節(jié)當(dāng)有事到領(lǐng)導(dǎo)辦公室該怎么做？正遇領(lǐng)導(dǎo)與他人交談，而你有急事需請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)怎么辦?離開領(lǐng)導(dǎo)辦公室怎么做？領(lǐng)導(dǎo)交代你工作時(shí)，你的姿態(tài)是怎樣？與領(lǐng)導(dǎo)相處1、心存敬意，注意維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的形象5與同事相處１以禮相待，彼此尊重２保持適當(dāng)?shù)木嚯x３寬廣容忍，敢于承擔(dān)責(zé)任與同事相處１以禮相待，彼此尊重6上下班禮儀1.上班禮儀提前5-10分鐘到辦公室整理辦公區(qū)域準(zhǔn)備好當(dāng)天必需的文件和辦公用品為上司準(zhǔn)備好茶水和同事微笑點(diǎn)頭問好，準(zhǔn)備迎接新的一天上下班禮儀1.上班禮儀72．下班禮儀下班時(shí)推遲10分鐘離開辦公室；當(dāng)同事和上司離開辦公室時(shí)，要和他們微笑告別，說“明天見”；把手里當(dāng)天沒有處理完的事情處理完；關(guān)掉電腦等辦公設(shè)備，切斷電源，鎖好抽屜，文件柜；最后一個(gè)離開時(shí)要關(guān)燈，鎖門。2．下班禮儀8接待禮儀秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件9接待禮儀基本要求嘴甜親切迎客熱情待客禮貌送客接待禮儀基本要求嘴甜親切迎客10文明待客---三聲來有迎聲：是主動(dòng)熱情而友善的和接待的客人打招呼、問候問有答聲：有問必答，按時(shí)回答，不厭其煩去有送聲：在客戶離開時(shí)，要主動(dòng)與客戶道別文明待客---三聲來有迎聲：是主動(dòng)熱情而友善的和接待的客人打11乘車禮儀1乘車禮儀112乘車禮儀2乘車禮儀213電梯禮儀先讓電梯里面的人出來，然后外面的人再進(jìn)入電梯。不要硬往電梯里面擠。當(dāng)帶著客人進(jìn)辦公樓時(shí)，應(yīng)扶著電梯門讓客人先上。下電梯時(shí)，應(yīng)該先下，然后為客人扶著門，讓客人下，并指明該往哪個(gè)方向走。電梯禮儀先讓電梯里面的人出來，然后外面的人再進(jìn)入電梯。14辦公場(chǎng)所行進(jìn)間的禮儀多人同行時(shí)，走在最前方的是長(zhǎng)輩或職位較高者；而其右后方次之，資歷較淺者應(yīng)行于左后方。同行時(shí)，應(yīng)讓女士行走較安全之一側(cè)（內(nèi)側(cè)），例如若走在路邊，則應(yīng)讓女士行走在離車道較遠(yuǎn)的一側(cè)。對(duì)待長(zhǎng)輩和職位較高者也是一樣。上樓時(shí)，男士應(yīng)該讓女士或長(zhǎng)者走在前面，下樓時(shí)，男士應(yīng)該走在前面。搭乘自動(dòng)扶梯時(shí)，應(yīng)保持良好姿勢(shì)，并握住扶手?？窟呎玖ⅲ尦鲆粋?cè)的通過給急需快速通過的人。辦公場(chǎng)所行進(jìn)間的禮儀多人同行時(shí)，走在最前方的是長(zhǎng)輩或職位較高15進(jìn)門的禮儀，你知道嗎？輕推輕拉輕關(guān)，態(tài)度謙和，講究順序。朝里開的門：？朝外開的門：？旋轉(zhuǎn)式的門：？進(jìn)門的禮儀，你知道嗎？16會(huì)議室座次安排42譯員主賓135631主人譯員246正門會(huì)談座次（橫向）會(huì)議室座次安排42譯員主賓117

記錄譯員主賓主人112233會(huì)見座次記錄譯員18秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件19秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件20合影座次安排客3客1主1客2主3

主2？？合影座次安排客3客1主121接待禮儀小結(jié)

接待過程中的次序禮儀要求

1）、就坐時(shí)，右為上座。即將客人安排在組織領(lǐng)導(dǎo)或其它陪同人員的右。

2）、上樓時(shí)，客人走在前，主人走在后；下樓時(shí)，主人走在前，客人走在后。

3)、迎客時(shí)，主人走在前；送客時(shí)，主人走在后。

4)、進(jìn)梯時(shí)，有專人看守電梯的，客人先進(jìn)，先出；無人看守電梯的，主人先進(jìn)，后出并按住電鈕，以防電梯門夾住客人。

5)、奉茶、遞名片、握手。介紹時(shí)，應(yīng)按職務(wù)從高至低進(jìn)行。

6)、進(jìn)門時(shí)，如果門是向外開的，把門拉開后，按住門，再請(qǐng)客人進(jìn)。如果門是向內(nèi)開的，把門推開后，請(qǐng)客人先進(jìn)。

接待禮儀小結(jié)接待過程中的次序禮儀要求

22待客禮儀

(1)秘書在引領(lǐng)客人時(shí)，

自己要走在客人的左前方，相隔一步到一步半距離為佳，體現(xiàn)以右為尊、為上的原則。

(2)要告訴客人所去之地，并順便告知客人洗手間的位置。

(3)安排好接待時(shí)客人的就座位置如下

①主客并排就座時(shí)，客人應(yīng)該坐在主人的右邊②主客對(duì)面而坐時(shí)，客人應(yīng)該坐在離門遠(yuǎn)的一邊或面對(duì)門的一邊

③主客對(duì)面坐，并且雙方與門的距離一樣時(shí)，以進(jìn)門面朝桌子時(shí)的右手一邊為客人，左手一邊為主人。

(4)遞送茶飲

①客人落座后，接待人員要立即送上茶水或飲料。

②一般客人可用一次性口杯即可，重要的客人要使用專用的茶具

③遞杯子時(shí)要以右手為主，左手隨上。

④遞杯子時(shí)切記手不能碰到杯口。

待客禮儀

23送客禮儀

(1)主動(dòng)幫助賓客確認(rèn)并拿取所攜帶的行李物品，并幫助賓客小心提送到車上。

(2)根據(jù)客人身份的尊貴程度，將客人送至電梯間、公司大門口或直至將客人送上車。

(3)送客人到電梯時(shí)，要為客人按電梯按鈕，在電梯門關(guān)上前道別。

(4)如果要陪同客人乘坐電梯，通常是客人先進(jìn)電梯，主人后進(jìn)；主人先出電梯，客人后出。

送客禮儀

24(5)秘書人員和上司一起送客時(shí)，要比上司稍后一步。

(6)安放好行李后，向賓客作一下交代。

(7)要施禮感謝光臨和致告別語，如“祝您旅途愉快，歡迎下次再來!”、“祝您一路平安，同時(shí)希望我們合作愉快!”等。

(8)幫助賓客關(guān)車門時(shí)，時(shí)間要恰到好處，不能太重，也不能太輕。

(9)車門關(guān)好后，不能馬上轉(zhuǎn)身就走，而應(yīng)等賓客的車輛啟動(dòng)時(shí)，面帶微笑，揮手告別，目送車子離開后才能離開。

(5)秘書人員和上司一起送客時(shí)，要比上司稍后一步。

25拜訪禮儀天地公司公司的李總擬在星期二的上午前往方正公司拜訪公司吳總，對(duì)方回復(fù)李總說：熱烈歡迎。如果你是李總在拜訪之前你會(huì)做什么？如果你是吳總，你準(zhǔn)備怎樣迎訪？拜訪禮儀天地公司公司的李總擬在星期二的上午前往方正公司拜訪公26拜訪禮儀1、事先有約2、時(shí)間恰當(dāng)3、認(rèn)真準(zhǔn)備4、遵時(shí)守約5、進(jìn)門有禮6、做客有方7、適時(shí)告辭拜訪禮儀1、事先有約27迎訪禮儀1、精心準(zhǔn)備2、熱情迎客3、周到待客4、禮貌送客迎訪禮儀1、精心準(zhǔn)備28儀式禮儀能力目標(biāo)運(yùn)用正確的簽字儀式、剪彩儀式禮儀來進(jìn)行模擬

知識(shí)目標(biāo)掌握簽字能力目標(biāo)運(yùn)用正確的簽字儀式、剪彩儀式禮儀來進(jìn)行模擬

儀式，剪彩儀式的基本程序儀式禮儀能力目標(biāo)29開幕式秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件30開幕式程序1、主持人宣布儀式開始，介紹來賓2、邀請(qǐng)主要人士揭幕或剪彩3、主人發(fā)言致答謝詞：4、來賓代表致辭祝賀5、主人陪同來賓進(jìn)行參觀開始正式接待顧客或觀眾，對(duì)外營業(yè)或?qū)ν庹褂[宣告開始。開幕式程序1、主持人宣布儀式開始，介紹來賓31剪彩的由來剪彩儀式起源于開張。據(jù)說美國人做生意保留著一種習(xí)俗，即一清早必須把店門打開，為了使人們知道這是一個(gè)新開張的店鋪，還要特地在門前橫系上一條布帶。因?yàn)檫@樣做既可以防止店鋪未開張前闖入閑人，又起引人注目、標(biāo)新立異的作用。等店鋪正式開張時(shí)才將布帶去走。1912年，美國的圣安東尼州的華狄密鎮(zhèn)上有一家大百貨公司將要開張，老板威爾斯嚴(yán)格地按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗辦事，在早早開著的店門前橫系著一條布帶，萬事俱備，只等開張。這時(shí)，老板威爾斯十歲的女兒牽著一只哈巴狗從店里匆匆跑出來，無意中碰斷了這條布帶。這時(shí)在門外等候的顧客及行人以為正式開張營業(yè)了，蜂擁而入，爭(zhēng)先恐后地購買貨物，真是生意興隆。剪彩的由來剪彩儀式起源于開張。據(jù)說美國人做生意保留著一種32不久，當(dāng)老板的一個(gè)分公司有要開張時(shí)，想起第一次開張時(shí)的盛況，又如法炮制。這次是有意讓小女孩把布帶碰斷。果然財(cái)運(yùn)又不錯(cuò)。于是，人們認(rèn)為讓女還碰斷布帶的做法是一個(gè)極好的兆頭，因而爭(zhēng)相效法，廣為推行。此后，凡是新開張的商店都要邀請(qǐng)年輕的姑娘來撕斷布帶。后來，人們又用彩帶取代色彩單調(diào)的布帶，并用剪刀剪代替用手撕，有的講究用金剪子。這樣以來，人們就給這種正式做法取了個(gè)名——“剪彩”。剪彩的人也逐步被一些德高望重的社會(huì)名流甚至是國家元首代替。不久，當(dāng)老板的一個(gè)分公司有要開張時(shí)，想起第一次開張時(shí)的盛況，33剪彩儀式剪彩事由：公司成立、企業(yè)開工、賓館落成、商店開業(yè)、道路開通、展覽會(huì)開幕等。布置會(huì)場(chǎng)：熱烈、隆重是開張剪彩儀式的原則。

剪彩儀式剪彩事由：公司成立、企業(yè)開工、賓館落成、商店開業(yè)、道34剪彩助剪人員分為引導(dǎo)者（可為一人，可為多人）、拉彩者（兩人），捧花者與托盤者（可一人或?yàn)槊恳晃患舨收吲湟蝗耍??！窦舨书_始前，助剪人員均應(yīng)各就各位。

●當(dāng)司儀宣布剪彩開始，引導(dǎo)者應(yīng)帶領(lǐng)剪彩者走到紅色緞帶之前，面向去全體出席者站好，然后引導(dǎo)者從剪彩者身后退下。●托盤者依次為剪彩者送上剪刀（或加手套）●剪彩時(shí)，剪彩者應(yīng)同時(shí)行動(dòng)。

●剪彩完畢，剪彩者應(yīng)脫下手套，與剪刀一同放進(jìn)托盤里。●托盤者、拉彩者、捧花者應(yīng)后退兩步，然后一起依次列隊(duì)從左側(cè)退下。剪彩助剪人員分為引導(dǎo)者（可為一人，可為多人）、拉彩者（兩人）35開幕式接待的禮節(jié)1、簽到：筆？簽到簿？2、座次：主人居中，主人右側(cè)為第一主賓，左側(cè)為第二主賓，賓主其他重要人員分立于兩側(cè)開幕式接待的禮節(jié)1、簽到：筆？簽到簿？36秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件37秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件38簽字儀式人員確定準(zhǔn)備工作●簽字文體的準(zhǔn)備，有關(guān)單位應(yīng)及早做好文本的定稿、翻譯、校對(duì)、印刷、裝訂、蓋火漆印等項(xiàng)工作。●準(zhǔn)備好簽字用的文具、國旗等物品?！衽c對(duì)方商定助簽人員的安排，安排雙方助簽人員洽談?dòng)嘘P(guān)細(xì)節(jié)。簽字儀式人員確定39簽字廳的布置

主方人員

客方人員客主客方助簽人主方助簽人客方簽字人主方簽字人簽字廳的布置

主方人員客方人員客主客方助40簽字儀式的程序出席簽字儀式的人員步入簽字廳后，簽字人入座?！衿渌藛T分賓、主各一方按身份高低順序排列于各簽字人座位后，雙方身份最高者站立中央。●雙方的助簽人分別站在各自簽字人的外側(cè)，協(xié)助翻揭文本，指明簽字處?！裨诒緡４娴奈谋旧虾炞趾?，由助簽人員互相傳遞文本，再在對(duì)方保存的文本上簽字，然后由雙方簽字人交換文本，相互握手致意。●此時(shí)服務(wù)人員用托盤端上香檳酒，供賓、主雙方全體出席簽字儀式的人員舉杯慶賀。簽字儀式的程序出席簽字儀式的人員步入簽字廳后，簽字人入座。41秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件42考考你10月19號(hào)方正公司舉行開業(yè)慶典，請(qǐng)寫出幕前的準(zhǔn)備工作？開幕式的程序？1、作好輿論宣傳2、擬訂賓客名單：來賓致辭人、主人致辭人3、布置現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境：紅地毯、花籃4、安排接待服務(wù)5、擬訂儀式程序6、準(zhǔn)備饋贈(zèng)禮品考考你10月19號(hào)方正公司舉行開業(yè)慶典，請(qǐng)寫出幕前的準(zhǔn)備工作43第一，宣布儀式開始，全體肅立，介紹來賓。第二，邀請(qǐng)嘉賓揭幕或剪裁。揭幕時(shí)揭幕人行至彩幕前恭敬地站立，禮儀小姐雙手將開啟彩幕的彩索遞交對(duì)方。揭幕人隨之目視彩幕，雙手拉起彩索，令起展開彩幕。全場(chǎng)目視彩幕，鼓掌并奏樂。第三，在主人的親自引導(dǎo)下，全體到場(chǎng)者依次進(jìn)入幕門。第四，主人致詞答謝。第五，來賓代表發(fā)言祝賀第六，主人陪同來賓參觀，開始正式接待顧客或觀眾，對(duì)外營業(yè)開始。第一，宣布儀式開始，全體肅立，介紹來賓。第二，邀請(qǐng)嘉賓揭44宴請(qǐng)禮儀第一節(jié)宴請(qǐng)的形式第二節(jié)宴會(huì)的組織第三節(jié)出席宴會(huì)的禮儀要求第四節(jié)西餐飲食規(guī)范

宴請(qǐng)禮儀第一節(jié)宴請(qǐng)的形式45第一節(jié)宴請(qǐng)的形式一、宴請(qǐng)形式的分類（一）宴會(huì)宴會(huì)，指比較正式，隆重的設(shè)宴招待，一般為正餐。主賓在一起入坐進(jìn)食，由招待員順序上菜。（按接待規(guī)格分類）1．國宴：特指國家元首或政府首腦為國家慶典或?yàn)橥鈬畤以?、政府首腦來訪而舉行的宴會(huì)。這類宴會(huì)規(guī)格最高，也最正式。一般在宴會(huì)上要懸掛國旗，安排樂隊(duì)演奏雙方國歌，奏席間樂，雙方首腦在宴會(huì)前要發(fā)表演講，講話或祝酒詞。

2．正式宴會(huì)：規(guī)格比國宴低，且不懸掛國旗、不奏國歌，其余基本與國宴相同，亦可奏席間樂。第一節(jié)宴請(qǐng)的形式一、宴請(qǐng)形式的分類463．便宴：非正式的宴請(qǐng)，常見的有午宴、晚宴，有時(shí)也有早宴。一般不排座次，不作正式講話，菜肴亦可豐可儉，它最大的特點(diǎn)是自由、輕松、隨便。有時(shí)還以自助餐的形式，自由取餐，自由活動(dòng)，更顯得隨和親切。

4．家宴：把客人請(qǐng)到家中招待的宴請(qǐng)方式，顯得親切、友好。家宴一般由家庭主婦親自下廚烹調(diào)，家人和客人共同進(jìn)餐，亦可采用自助餐的形式舉行。

按宴請(qǐng)活動(dòng)的性質(zhì)分類1．禮儀性宴請(qǐng)2．交誼性宴請(qǐng)3．商務(wù)性宴請(qǐng)3．便宴：非正式的宴請(qǐng)，常見的有午宴、晚宴，有時(shí)也有早宴。一47二、招待會(huì)：招待會(huì)是不備正餐，較為靈活的宴請(qǐng)形式，備有食品、煙、飲料，不排席位，可以自由活動(dòng)，

（一）冷餐會(huì)(自助餐宴會(huì))：紀(jì)念性、禮節(jié)性的活動(dòng)（二）酒會(huì)(雞尾酒會(huì))：以酒水為主，同時(shí)備有小吃，水果，飲料。三、茶會(huì)：上午10時(shí)，下午4時(shí)四、工作餐：公務(wù)交往中的非正式宴請(qǐng)。

二、招待會(huì)：招待會(huì)是不備正餐，較為靈活的宴請(qǐng)形式，備有食品、48宴會(huì)的組織

宴會(huì)的組織

49一、如何安排宴請(qǐng)（一）確定宴請(qǐng)的目的、名義、對(duì)象、范圍、形式（二）宴請(qǐng)的時(shí)間和地點(diǎn)（三）宴會(huì)邀請(qǐng)

1．邀請(qǐng)形式：口頭邀請(qǐng)和書面邀請(qǐng)2．邀請(qǐng)時(shí)機(jī)：一般提前完3—7天3．發(fā)送請(qǐng)柬方式一、如何安排宴請(qǐng)（一）確定宴請(qǐng)的目的、名義、對(duì)象、范圍、形式50二、宴會(huì)的座次安排1．安排宴會(huì)座次，要根據(jù)國內(nèi)外不同的習(xí)慣。按我國習(xí)慣，通常情況是面朝入口處的座位為主人座位；主人對(duì)面是副主人位置；主人的右邊為主賓，左邊為第二副主賓；副主人位置的右邊為第一副主賓；其余按先右后左順序依此類推2．按照國外的習(xí)慣，座次安排通常是主賓在主人右邊，主賓夫人在主人的左邊，男女應(yīng)穿插安排。3.原則：右高左低，近高遠(yuǎn)低

二、宴會(huì)的座次安排1．安排宴會(huì)座次，要根據(jù)國內(nèi)外不同的習(xí)慣。51出席宴會(huì)的禮儀要求

一、認(rèn)真準(zhǔn)備二、按時(shí)抵達(dá)三、禮貌入座四、注意交談五、文雅進(jìn)餐六、學(xué)會(huì)祝酒七、告辭致謝出席宴會(huì)的禮儀要求

一、認(rèn)真準(zhǔn)備52中餐禮儀（一）用餐方式根據(jù)實(shí)際需要和實(shí)際條件選擇合適的方式，比如家宴、宴會(huì)、自助餐等等。（二）用餐環(huán)境的選擇包括時(shí)間、地點(diǎn)、餐廳環(huán)境的選擇，要做到尊重客人的習(xí)俗和喜好，并適當(dāng)考慮自己的經(jīng)濟(jì)條件。中餐禮儀（一）用餐方式53（三）菜單的安排點(diǎn)菜時(shí)，要做到互相體諒，顧及別人的喜好和禁忌?？梢赃x擇特色菜、拿手菜、客人愛吃的菜；對(duì)于客人的宗教禁忌、地方禁忌、個(gè)人禁忌、職業(yè)禁忌等。（四）席位的排列以右為尊的原則——以面對(duì)正門的位置來確定。以遠(yuǎn)為上的原則主桌定位——近主為尊位次的排列，要注意以右為尊，并且每個(gè)桌上都有一個(gè)主人相陪。常見的桌次的排列方法：右高左低、中座為尊、面門為上、觀景為佳、臨墻為好。（三）菜單的安排54中餐桌次中餐桌次55中餐座次中餐座次56主人主賓主賓夫人女主人譯員女譯員主人客第二主人主人主賓主賓夫人女主人譯員女譯員主人客第二主人57秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件58（五）餐具的使用正確合理的使用餐具?？曜樱杭珊?、跨、插、舞、剔勺子：忌吹、吮、把玩碗：忌直接用碗進(jìn)食、倒扣、舔食濕巾：用餐前的濕巾用來擦手，不能擦汗、擦嘴、擦臉；宴會(huì)結(jié)束前送來的毛巾只能用來擦嘴。牙簽：剔牙的時(shí)候，注意掩飾，不要亂吐亂彈。（六）用餐表現(xiàn)注意吃相，文明用餐（五）餐具的使用59席間，有用手取用的食品上桌時(shí)，會(huì)送上一只洗指碗（水盂）。玻璃或水晶做的碗里盛著水，水上漂著檸檬片或玫瑰花瓣(不要誤認(rèn)為飲料)?？梢阅闷鹣粗竿?，放在左側(cè)，將手指浸入水中，然后用鋪在腿上的餐巾拭干。席間，有用手取用的食品上桌時(shí)，會(huì)送上一只洗指碗（水盂）。玻璃60西餐禮儀（一）西餐的菜序正餐的菜序：開胃菜—面包—湯—主菜—點(diǎn)心—甜品—果品—熱飲便餐的菜序：開胃菜—湯—主菜—甜品—咖啡（二）西餐的座次規(guī)則：女士?jī)?yōu)先；恭敬主賓；以右為尊；距離定位；面門為上；交叉排列（熟人、戀人、性別等）西餐禮儀（一）西餐的菜序61西餐座次西餐座次62秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件63秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件64（三）西餐的餐具西餐餐具擺放有一定的規(guī)矩。在每個(gè)位置前的桌上要放好一個(gè)盛主菜的盤子，把盛小菜的碟子放在大盤里。湯盤要放在女主人身邊的茶幾上。刀放在盤子右邊，刀刃對(duì)著盤子，叉放在左邊，叉齒向下。勺放在餐刀的右邊。吃小菜的餐碟及餐具應(yīng)放在菜碟上，同時(shí)用餐巾輕輕蓋住。酒杯應(yīng)擺在盤子右前方，并把胡椒粉、鹽等調(diào)料裝在瓶子里，再配一把小勺。吃水果則另用其它工具。

（三）西餐的餐具65餐巾餐巾66餐巾含義將餐巾放在自己座位的椅面上暫時(shí)離席將餐巾放在自己右前方的餐桌桌面上這道菜用完了將餐巾放在餐桌上用餐結(jié)束餐巾含義67我尚未用完餐：盤子沒空，如你還想繼續(xù)用餐，把刀叉分開放，大約呈三角形，或擺成“人”字，刀口向內(nèi)，叉尖向下。那么服務(wù)員就不會(huì)把你的盤收走。將刀叉平行擺放在盆內(nèi)，刀右叉左，刀尖向上，這道菜吃完了我尚未用完餐：盤子沒空，如你還想繼續(xù)用餐，把刀叉分開放，大約68請(qǐng)?jiān)俳o我添加飯菜：盤子已空，但你還想用餐，把刀叉分開放，大約呈八字形，那么服務(wù)員會(huì)再給你添加飯菜。注意：只有在準(zhǔn)許添加飯菜的宴會(huì)上或在食用有可能添加的那道菜時(shí)才適用。如果每道菜只有一盤的話，你沒有必要把餐具放成這個(gè)樣子。我已用好餐：盤子已空，你也不再想用餐時(shí)，把刀叉平行斜著放好，那么服務(wù)員會(huì)在適當(dāng)時(shí)候把你的盤子收走。請(qǐng)?jiān)俳o我添加飯菜：盤子已空，但你還想用餐，把刀叉分開放，大約69進(jìn)餐時(shí)，餐盤在中間，那么刀子和勺子放置在盤子的右邊，叉子放在左邊。一般右手寫字的人，飲用西餐時(shí)，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手來端。如客人中有某一位是用左手握刀的話，可在擺臺(tái)時(shí)就把刀叉放置在對(duì)他合適的地方，這不但體現(xiàn)了我們對(duì)他的尊重，而且也顯示了我們服務(wù)的周到和細(xì)致。進(jìn)餐時(shí)，餐盤在中間，那么刀子和勺子放置在盤子的右邊，叉子放在70刀叉是從外側(cè)向里側(cè)按順序使用（也就是說事先按使用順序由外向里依次擺放）。進(jìn)餐時(shí)，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對(duì)使用的。有些例外，喝湯時(shí)，則只是把勺子放在右邊——用右手持勺。食用生牡蠣一般也是用右手拿牡蠣叉食用。刀叉是從外側(cè)向里側(cè)按順序使用（也就是說事先按使用順序由外向里71忌諱用自己的餐具為他人來布菜

菜、舀湯或選取其他食物。吃西餐時(shí)，每個(gè)人都有自己的餐具，如果是合餐，每個(gè)人都可從大盤里取用的話，那么一定有備用的公用叉或勺供大家使用。忌諱用自己的餐具為他人來布菜72叉子和勺子可入口，但刀子不能放入口中，不管它上面是否有食物。禮節(jié)的要求有其道理，刀子入口也是危險(xiǎn)的。叉子和勺子可入口，但刀子不能放入口中，不管它上面是否有食物。73怎樣拿握酒杯怎樣拿握酒杯74考考你說出它們的含義考考你說出它們的含義75自助餐取菜順序：冷菜、湯、熱菜、甜點(diǎn)、水果、冰激凌原則：多次少取自助餐取菜順序：冷菜、湯、熱菜、甜點(diǎn)、水果、冰激凌76用餐禮節(jié)進(jìn)食噤聲防止異響慎用餐具正襟危坐吃相干凈用餐禮節(jié)進(jìn)食噤聲77進(jìn)餐時(shí)坐姿端正，不可伏在餐桌上，也不要將碗碟端起來吃；進(jìn)餐中不能隨意脫下外衣、摘下領(lǐng)帶或挽袖、解扣；用餐應(yīng)閉嘴咀嚼，口中有食物時(shí)切忌說話；不要隔人取食，不要用自己的刀叉取托盤中的食物；避免當(dāng)眾擦、擤鼻涕，剔牙時(shí)用手或餐巾遮口。進(jìn)餐時(shí)坐姿端正，不可伏在餐桌上，也不要將碗碟端起來吃；進(jìn)餐中78涉外禮儀涉外禮儀79一、涉外交往的基本原則（一）相互尊重原則

（二）實(shí)事求是原則（三）內(nèi)外有別

一、涉外交往的基本原則（一）相互尊重原則80（一）相互尊重原則1、尊重對(duì)方

我國有一家企業(yè)的廠長(zhǎng)，天天忙于工作。有一次，一位外商應(yīng)邀前來洽談合作事宜，這位廠長(zhǎng)正在車間檢查工作而沒有做好充分準(zhǔn)備。當(dāng)秘書跑來告訴他外賓已經(jīng)到了的時(shí)候，他連工作服都沒來得及更換，就去迎接外賓了。外賓一看他的衣服很隨便，認(rèn)為對(duì)方的合作態(tài)度不誠懇，就決定不再與這個(gè)廠合作了，而與另外一家簽定了企業(yè)合作議定書。

（一）相互尊重原則1、尊重對(duì)方812、捍衛(wèi)自尊

相互尊重的另一方面是自尊，只有自尊才能得到對(duì)方對(duì)你個(gè)人、對(duì)你的組織、甚至對(duì)你的國家的尊重，才能談得上真誠合作，平等合作。2、捍衛(wèi)自尊82汪海有一次去美國考察，在一次新聞發(fā)布會(huì)上遇到了許多記者的提問。一位意大利記者問：“你們生產(chǎn)的運(yùn)動(dòng)鞋為什么叫‘雙星’？是不是代表你們常講的物質(zhì)文明和精神文明？”汪海微笑地點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“還可以這樣理解：一顆星代表東半球，一顆星代表西半球，我們要讓‘雙星’牌運(yùn)動(dòng)鞋瀟灑走世界?！睂?duì)這番豪言壯語，一位美國記者卻不以為然，問道：“請(qǐng)問先生您腳上穿的是什么鞋？”這一將用意非常明了：如果你穿的是“雙星”牌，那自然沒話說，但如果穿的是洋貨，意味著連自己都不愿穿“雙星”牌，還談什么瀟灑走世界？汪海有一次去美國考察，在一次新聞發(fā)布會(huì)上遇到了許多記者的提問83不料，汪海十分沉著自信地答到：“在貴國這種場(chǎng)合脫鞋是不禮貌的，但是這位先生既然問起，我就破例了?！闭f著他把自己的鞋脫了，高高舉起，指著商標(biāo)處，大聲說道“DoubleStar”（雙星！雙星！）”這時(shí)，場(chǎng)上響起了熱烈的掌聲，不少記者爭(zhēng)相拍下這一鏡頭。第二天，美國紐約各大報(bào)紙?jiān)谥饕婷嫔霞娂娍浅鲞@幅照片。《紐約時(shí)報(bào)》一位記者評(píng)述道：“在美國脫鞋的共產(chǎn)黨國家有兩個(gè)人，一個(gè)是前蘇聯(lián)的領(lǐng)導(dǎo)人赫魯曉夫，他脫鞋敲桌子表明了一個(gè)共產(chǎn)黨大國的傲慢無禮；一個(gè)是來自中國大陸的雙星集團(tuán)總經(jīng)理，他脫鞋表明了中國的商品要征服美國市場(chǎng)的雄心！”不料，汪海十分沉著自信地答到：“在貴國這種場(chǎng)合脫鞋是不禮貌的84二、涉外交往的基本通則（一）信守約定（二）不必過謙（三）講究次序（四）尊重隱私（五）女士?jī)?yōu)先二、涉外交往的基本通則（一）信守約定85涉外禮儀的禮賓次序(1)按職務(wù)高低排列。按身份和職務(wù)的高低排列是禮賓次序排列的主要根據(jù)。一般的官方活動(dòng)，經(jīng)常是按身份與職務(wù)的高低安排禮賓次序。各國提供的正式名單或正式通知是確定職務(wù)的依據(jù)。由于各國的國家體制不同，部門之間的職務(wù)高低不盡一致，故要根據(jù)各國的規(guī)定，按相當(dāng)?shù)募?jí)別和官銜進(jìn)行安排。(2)按字母順序排列。多邊活動(dòng)中的禮賓次序有時(shí)按參加國國名字母順序排列，一般以英文字母排列居多，少數(shù)情況也有按其他語種字母順序排列的。這種方法多見于國際會(huì)議、國際體育比賽等。。涉外禮儀的禮賓次序(1)按職務(wù)高低排列。按身份和職務(wù)的高低排86(3)按日期先后排列。在一些國家舉行的多邊活動(dòng)中，按通知代表團(tuán)的日期先后排列，也是禮賓次序經(jīng)常采用的方法之一。采取何種排列方法，東道國在致各國的邀請(qǐng)書中，都應(yīng)加以明確注釋秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件87秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件88國旗懸掛的禮儀

國旗是一個(gè)主權(quán)國家的標(biāo)志，它代表著一國的地位和尊嚴(yán)，每當(dāng)舉行重大的國事活動(dòng)，或者我國運(yùn)動(dòng)員取得了優(yōu)異成

績(jī)，看著國旗徐徐升起、高高飄揚(yáng)，一種由衷的欣喜和自豪會(huì)在我們的心中久久激蕩。

世界上各國國旗的顏色主要有紅、白、綠、藍(lán)、黃、黑等，這些顏色各有一定的含義：紅色象征國家為獨(dú)立和解放而斗爭(zhēng)的精神，綠色

是吉祥的標(biāo)志，藍(lán)色代表海洋、河流、天空，這三種顏色在各國國旗中出現(xiàn)得最為頻繁。

國旗懸掛的禮儀國旗是一個(gè)主權(quán)國家的標(biāo)志，它代表著一國的地位89懸掛國旗視不同的場(chǎng)合有不同的規(guī)范。在室外的旗桿或建筑物上掛旗，一般是日出升旗，日落降旗，司職人員表情應(yīng)莊嚴(yán)、肅穆。升旗的時(shí)候，護(hù)旗人要托起國旗的一角，國旗觸地是極不嚴(yán)肅的。在重要的場(chǎng)合，例如一國政府所在地，升旗需有專職人員嚴(yán)格按升旗規(guī)范行事。重要的時(shí)刻，譬如外賓來訪，國際體育比賽、國慶慶典，升旗時(shí)需以國歌相伴奏。

懸掛國旗視不同的場(chǎng)合有不同的規(guī)范。在室外的旗桿或建筑物上掛旗90遇到一國元首來訪時(shí)，外賓通過的主要街道應(yīng)懸掛兩國國旗，在其住所及交通工具上也應(yīng)懸掛國旗。

懸掛雙方國旗的以右為上，左為下，客在右，主在左。汽車上掛旗，以駕駛員為基準(zhǔn)劃分左右。在外賓所在的重要場(chǎng)所掛旗，升旗時(shí)應(yīng)有專職儀仗兵負(fù)責(zé)，并要向其它國國旗行軍禮。

遇到一國元首來訪時(shí)，外賓通過的主要街道應(yīng)懸掛兩國國旗，在其住91

舉行國際會(huì)議、展覽會(huì)、體育比賽，應(yīng)懸掛所有參加國的國旗；即使沒有外交關(guān)系的國家，只要它是所舉辦活動(dòng)的組織成員東道主都應(yīng)懸掛該國國旗。懸掛的次序是從左至右，以英文國名的第一個(gè)字母為序。

國旗不能夠倒懸，一些國旗因字母和圖案原因，不能豎掛。有的國旗豎掛則另外制旗。

舉行國際會(huì)議、展覽會(huì)、體育比賽，應(yīng)懸掛所有參加國的國92秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件93各國國旗的顏色長(zhǎng)寬比例均由本國憲法明文規(guī)定，國旗圖案不能在商品廣告，產(chǎn)品宣傳等非正規(guī)場(chǎng)合亂用。另外，撕扯、踐踏、焚燒國旗的行為都是不允許的。

懸掛國旗，有并掛、豎掛、交叉掛幾種。如果并排懸掛兩面國旗時(shí)，其規(guī)格、尺寸應(yīng)大致相等。國旗掛在墻壁上時(shí)應(yīng)掛其正面，而不能用反面。當(dāng)某領(lǐng)導(dǎo)人逝世，為表示哀思，國旗要下半旗。下半旗時(shí)要首先把旗升至桿頂，再下降至離桿頂1／3處。

各國國旗的顏色長(zhǎng)寬比例均由本國憲法明文規(guī)定，國旗圖案不能在商94秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件95秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件96有關(guān)文藝晚會(huì)的禮儀

在演出時(shí)，還應(yīng)印制專門的節(jié)目單，人手一份。在節(jié)目單上，最好對(duì)節(jié)目的內(nèi)容略作介紹，以便外賓有所了解。在外賓抵達(dá)時(shí)，禮賓人員與陪同人員應(yīng)在劇場(chǎng)門口迎候。二是賓主一起進(jìn)入休息廳，稍事休息與交談。三是主人陪同外賓步入劇場(chǎng)就座，其他觀眾起立鼓掌歡迎。座位應(yīng)當(dāng)位置最佳。一般而言，在正規(guī)的劇場(chǎng)內(nèi)觀看文藝演出，通常最好的座位在第七八排中間座位為佳。看電影則以十五、六排為好。有關(guān)文藝晚會(huì)的禮儀在演出時(shí)，還應(yīng)印制專門的節(jié)目單，人手一份97應(yīng)當(dāng)使賓主集中就座。分散就座，或者僅請(qǐng)外賓自己觀看，而無人作陪，是不合禮儀的。是主人陪同外賓退場(chǎng)，演職人員與其他觀眾一起歡送秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件98部分國家習(xí)俗禮儀秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件99日本一、見面禮節(jié)：一般初次見面時(shí)的鞠躬禮是30度，告別時(shí)是45度，而遇到長(zhǎng)輩和重要交際對(duì)象時(shí)是90度，以示尊敬。二、稱呼：先生、小姐、夫人或某某君三、交談忌諱：忌高聲談笑，信守盡量不給別人添麻煩的原則。日本一、見面禮節(jié)：一般初次見面時(shí)的鞠躬禮是30度，告別時(shí)是4100四、喜好1、花：櫻花為國花，日本視荷花為不祥之物，意味著祭奠。菊花是皇室標(biāo)志。2、色彩：喜愛白、黃色，忌綠、紫，它們?cè)谌站哂斜瘋筒辉數(shù)囊馕?、數(shù)字與其它：喜歡“7”忌諱“4”，和“9”，因?yàn)樗麄兎謩e與“死”和“苦”發(fā)音相似。日本人有三人不合影的習(xí)俗日本人對(duì)飾有狐貍和獾的圖案的物品很有反感。認(rèn)為它們是貪婪，狡詐的象征。四、喜好101泰國（大象之國、微笑之國、佛教之國）一、見面禮節(jié)：見面行合十禮。男女之間、僧人和俗人之間不握手。遞東西時(shí)，一定用右手。二、稱呼：小姐、先生三、交談忌諱：不可當(dāng)著泰國人面對(duì)佛祖和國王說輕率的話。泰國（大象之國、微笑之國、佛教之國）一、見面禮節(jié)：見面行合十102四、喜好1、花：睡蓮、桂樹、白象2、色彩：紅、黃、藍(lán)，忌褐色、忌用紅色筆簽字和用紅色刻字。四、喜好103舉止動(dòng)作忌諱泰國人非常重視人的頭部，認(rèn)為頭是靈魂所在，是神圣不可侵犯，認(rèn)為頭部被他人觸摸是奇恥大辱，切記勿觸摸別人的頭。泰國人睡覺時(shí)不能頭朝西，因?yàn)槿章湮鞣较笳魉劳觥Ｌ﹪怂篮蟛艑㈩^部朝西停放。在泰國人面前，盤腿而坐或以鞋底對(duì)著人是不禮貌的。坐著和站著都不要讓泰國人明顯地看到你的鞋底。泰國人認(rèn)為對(duì)寺廟，佛像、和尚等做出輕率的舉動(dòng)，就被視為“罪惡滔天”。舉止動(dòng)作忌諱泰國人非常重視人的頭部，認(rèn)為頭是靈魂所在，是神圣104新加坡（花園之國）

一、見面禮節(jié)：握手禮。以禮待人，講究公德。二、稱呼：先生，小姐三、交談忌諱：忌吐臟字，忌談新加坡政治、宗教、民族問題以及與鄰國關(guān)系等新加坡（花園之國）

一、見面禮節(jié)：握手禮。以禮待人，講究公德105四、喜好1、花：荷花、蘋果、竹子2、色彩：紅、白忌黑紫3、數(shù)字與其它：3升、6順、8發(fā)、9久忌4死7消極。喜歡帶有“喜、福、吉、魚”的吉祥字及含荷花、蘋果、竹子蝙蝠的吉祥畫四、喜好106圣淘沙島圣淘沙島107美國一、見面禮節(jié)：性格開朗，喜歡社交，善于攀談。與人交往時(shí)講究禮儀，但沒有過多的客套，點(diǎn)頭，微笑，嗨一聲。社交場(chǎng)合一般行握手禮，熟人則施親吻禮。三、交談忌諱：講究個(gè)人空間，忌談隱私話題。美國一、見面禮節(jié)：性格開朗，喜歡社交，善于攀談。與人交往時(shí)講108二、稱呼：美國人不愛用先生、夫人、小姐、女士之類的稱呼，認(rèn)為太鄭重其事了。喜歡別人直接叫自己的名字，并視為這是親切友好的表示。美國人很少用正式的頭銜來稱呼別人。正式頭銜一般只用于法官、軍管、醫(yī)生、教授、宗教界領(lǐng)袖等人物。尤其是行政職務(wù)。美國人從來不以此來稱呼,如***局長(zhǎng)、***經(jīng)理.二、稱呼：美國人不愛用先生、夫人、小姐、女士之類的稱呼，認(rèn)為109四、喜好1、花：山楂花、玫瑰2、色彩：不喜歡黑色，偏愛白色和黃色，喜歡藍(lán)色和紅色。3、數(shù)字與其它：討厭13、3、星期五，忌諱的動(dòng)物是蝙蝠，最喜歡狗，其次是驢、大象。四、喜好110德國一、見面禮節(jié)：握手禮、擁抱禮二、稱呼：德國等沒有稱“閣下”習(xí)慣，對(duì)有地位的男士可稱“先生”，特別重視頭銜。不可直呼其名，可稱全稱或姓。三、交談忌諱：注意使用“您與你”、交叉談話德國一、見面禮節(jié)：握手禮、擁抱禮111四、喜好1、花：矢車菊，不能隨意送玫瑰和薔薇。2、色彩：喜歡黑、灰色，忌紅帶有紅色及紅黑相間的色彩。3、數(shù)字與其它：討厭13、星期五、四人交叉握手。贈(zèng)送禮品忌刀、劍、剪、餐刀、餐叉。忌以褐色、白色、黑色包裝紙和彩帶包裝、捆扎禮品。四、喜好112科隆大教堂科隆大教堂113英國一、見面禮節(jié)：習(xí)慣握手禮，女子一般施屈膝禮。在社交場(chǎng)合堅(jiān)持“女士第一”的原則。二、稱呼：對(duì)有公、侯、伯、子、男等爵位的人士既可稱爵位，也可稱“閣下”，一般也稱“先生”。對(duì)女的稱夫人、小姐、英國一、見面禮節(jié)：習(xí)慣握手禮，女子一般施屈膝禮。在社交場(chǎng)合堅(jiān)114秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件115三、交談忌諱：忌談個(gè)人私事、家事、婚喪、年齡、職業(yè)、收入、宗教問題。忌諱“13”和星期五，日常生活中盡量避免"13"這個(gè)數(shù)字,用餐時(shí),不準(zhǔn)13人同桌,如果13日又是星期五的話,則認(rèn)為這是雙倍的不吉利。忌用一次火點(diǎn)3支煙。不能手背朝外,用手指表示"二",這種"V”形手勢(shì),是蔑視別人的一種敵意做法。三、交談忌諱：忌談個(gè)人私事、家事、婚喪、年齡、職業(yè)、收入、宗116四、喜好1、花：英國人認(rèn)為白色的百合花象征死亡，而菊花只用于萬圣節(jié)或葬禮。喜愛玫瑰、月季、薔薇2、色彩：偏愛藍(lán)、紅白色，反感墨綠色。3、數(shù)字與其它：忌用大象圖案，大象是愚笨的象征。山羊、孔雀、貓頭鷹圖案在英國不受歡迎，人們將其與不正經(jīng)的男人聯(lián)系在一起，喜歡狗貓尤其是黑貓。四、喜好117俄國一、見面禮節(jié)：初次見面行握手禮，熟悉的人擁抱禮，有時(shí)與對(duì)方互吻雙頰。二、稱呼：先生、夫人、小姐，對(duì)有職務(wù)、學(xué)銜、軍銜的人以職務(wù)、學(xué)銜、軍銜相稱。三、交談忌諱：避免談及有關(guān)政治矛盾、經(jīng)濟(jì)難題、宗教矛盾、民族糾紛、前蘇聯(lián)解體、阿富汗戰(zhàn)爭(zhēng)及大國地位問題。俄國一、見面禮節(jié)：初次見面行握手禮，熟悉的人擁抱禮，有時(shí)與對(duì)118四、喜好1、花：向日葵、送鮮花以單數(shù)為宜。2、數(shù)字與其它：偏愛7，迎貴賓送面包和鹽，忌諱以左手接觸別人及遞送物品。四、喜好119莫斯科紅墻莫斯科紅墻120澳大利亞一、見面禮節(jié)：親吻禮、合十禮、鞠躬禮、握手禮、拱手禮、點(diǎn)頭禮。土著民行夠手禮。二、稱呼：先生、夫人、小姐三、交談忌諱：不喜歡聽“外國”或“外國人”澳大利亞一、見面禮節(jié)：親吻禮、合十禮、鞠躬禮、握手禮、拱手禮121四、喜好愛交朋友，喜歡無拘無束、輕松自在。在公共場(chǎng)合愛跟陌生人打招呼。做事公私分明。喜歡袋鼠和琴鳥討厭兔子。對(duì)13和星期五反感。四、喜好122悉尼歌劇院悉尼歌劇院123秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件124節(jié)日習(xí)俗節(jié)日習(xí)俗節(jié)日習(xí)俗節(jié)日習(xí)俗125圣誕節(jié)耶穌誕生紀(jì)念日，12月25日。圣誕樹傳統(tǒng)食品：火雞、水果餅、葡萄干、布丁。圣誕老人圣誕節(jié)耶穌誕生紀(jì)念日，12月25日。126說說圣誕節(jié)的來歷說說圣誕節(jié)的來歷127平安夜耶穌誕生的那一晚，一在曠野看守羊群的牧羊人，突然聽見有聲音自天上傳來，向他們報(bào)耶穌降生的好消息。根據(jù)圣經(jīng)記載，耶穌來是要作世人的王，因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人知道。后來人們就效仿天使，在平安夜的晚上到處報(bào)人傳講耶穌降生的消息，直到今日，報(bào)佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少的一個(gè)節(jié)目。通常佳音隊(duì)是由大約二十名青年人，加上一備裝扮成天使的小女孩和一位圣誕老人組成。在平安夜晚上大約是九點(diǎn)過后，開始一家一家的去報(bào)佳音。每當(dāng)佳音隊(duì)去到一個(gè)家庭時(shí)，先會(huì)唱幾首大家都熟悉的圣誕歌曲，然后再由小女孩念出圣經(jīng)的話語讓該戶人家知道今夜是耶穌降生的日子，過后大家一起禱告再唱一兩首詩歌，再由慷慨大方的圣誕老人派送圣誕禮物給那個(gè)家庭中的小廳子，整個(gè)報(bào)佳音的過程就完成了！平安夜耶穌誕生的那一晚，一在曠野看守羊群的牧羊人，突然聽見有128據(jù)基督教徒的圣書《圣經(jīng)》說，上帝決定讓他的獨(dú)生子耶穌基督投生人間，找個(gè)母親，然后就在人間生活，以便人們能更好地了解上帝、學(xué)習(xí)熱愛上帝和更好地相互熱愛?！笆フQ節(jié)”的意思是“慶?；健保瑧c祝一個(gè)年輕的猶太婦女瑪麗婭生下耶穌的時(shí)刻?，旣悑I已和木匠約瑟夫訂婚?？墒?，在他們同居之前，約瑟夫發(fā)現(xiàn)瑪麗婭已懷孕。因?yàn)榧s瑟夫是個(gè)正派的人，又不想把這件事說出去讓她丟臉，所以他想悄悄地和她分手。他正在考慮這事時(shí)，上帝的天使出現(xiàn)在他的夢(mèng)中，對(duì)他說，“不要嘀咕了，把瑪麗婭娶回家。她懷的孩子來自圣靈。她將生下個(gè)男孩子，你們給孩子起名叫耶穌，因?yàn)樗麑淖飷褐姓热藗儭！睋?jù)基督教徒的圣書《圣經(jīng)》說，上帝決定讓他的獨(dú)生子耶穌基督投生129在公元354年，教堂的領(lǐng)導(dǎo)人把12月25日定為耶穌基督的生日。每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。從12月24日于翌年1月6日為圣誕節(jié)節(jié)期。圣誕節(jié)本來是基督教徒的節(jié)日，由于人們格外重視，它便成為一個(gè)全民性的節(jié)日，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日。西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來臨時(shí)家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐來的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。圣誕老人是圣誕節(jié)活動(dòng)中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方，扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。在公元354年，教堂的領(lǐng)導(dǎo)人把12月25日定為耶穌基督的生日130復(fù)活節(jié)時(shí)間：每年三月月圓后第一個(gè)星期日食品：羊肉、火腿、兔子糖復(fù)活節(jié)時(shí)間：每年三月月圓后第一個(gè)星期日131復(fù)活節(jié)是基督教紀(jì)念耶穌復(fù)活的節(jié)日。傳說耶穌被釘死在十字架上，死后第三天復(fù)活升天。每年在教堂慶祝的復(fù)活節(jié)指的是春分月圓后的第一個(gè)星期日，如果月圓那天剛好是星期天，復(fù)活節(jié)則推遲一星期。因而復(fù)活節(jié)可能在3月22日至4月25日之間的任何一天。典型的復(fù)活節(jié)禮物跟春天和再生有關(guān)系：雞蛋、小雞、小兔子、鮮花，特別是百合花是這一季節(jié)的象征。復(fù)活節(jié)前夕，孩子們?yōu)榕笥押图胰私o雞蛋著色打扮一番。這些蛋有的煮得很老，有的只是空空的蛋殼。復(fù)活節(jié)那天早上，孩子們會(huì)發(fā)現(xiàn)床前的復(fù)活節(jié)籃子里裝滿了巧克力彩蛋、復(fù)活節(jié)小兔子、有絨毛的小雞及娃娃玩具等。據(jù)說復(fù)活節(jié)兔子會(huì)將彩蛋藏在室內(nèi)或是草地里讓孩子們?nèi)ふ?。?fù)活節(jié)是基督教紀(jì)念耶穌復(fù)活的節(jié)日。傳說耶穌被釘死在十字架上，132秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件133情人節(jié)時(shí)間？源于那兒？又叫什么節(jié)?你知道他的由來嗎？情人節(jié)時(shí)間？134傳說公元三世紀(jì)時(shí)，古羅馬有一位暴君叫克勞多斯（Claudius）。離暴君的宮殿不遠(yuǎn)，有一座非常漂亮的神廟。修士瓦倫?。╒alentine）就住在這里。羅馬人非常崇敬他，男女老幼，不論貧富貴賤，總會(huì)群集在他的周圍，在祭壇的熊熊圣火前，聆聽瓦倫丁的祈禱。這一時(shí)代，古羅馬的戰(zhàn)事一直連綿不斷，暴君克勞多斯征召了大批公民前往戰(zhàn)場(chǎng)，為了保證人們忠于戰(zhàn)爭(zhēng)，他下令禁止人們于此時(shí)結(jié)婚，甚至連已訂了婚人也馬上要解除婚約。傳說公元三世紀(jì)時(shí)，古羅馬有一位暴君叫克勞多斯（Claudi135許多年輕人就這樣告別愛人，滿懷悲憤地走向戰(zhàn)場(chǎng)。瓦倫丁對(duì)克勞多斯的虐行感到非常難過。當(dāng)一對(duì)情侶來到神廟請(qǐng)求他的幫助時(shí)，瓦倫丁在神圣的祭壇前為它們悄悄地舉行了婚禮。人們一傳十，十傳百，很多人來到這里，在瓦倫丁的幫助下結(jié)成伴侶。消息終于傳到了克勞多斯的耳里。他暴跳如雷，命令士兵們沖進(jìn)神廟，將瓦倫丁從一對(duì)正在舉行婚禮的新人身旁拖走，投入地牢。公元270年的2月14日，瓦倫丁在地牢里受盡折磨而死。悲傷的朋友們將他安葬于圣普拉教堂。為了紀(jì)念瓦倫丁，后來的人們把這一天作為“情人節(jié)”

許多年輕人就這樣告別愛人，滿懷悲憤地走向戰(zhàn)場(chǎng)。瓦倫丁對(duì)克勞136愚人節(jié)時(shí)間？又叫什么？每年4月1日，是西方也是美國的民間傳統(tǒng)節(jié)日——愚人節(jié)。愚人節(jié)起源于法國。1564年，法國首先采用新改革的紀(jì)年法——格里歷(即目前通用的陽歷)，以1月1日為一年之始。但一些因循守舊的人反對(duì)這種改革，依然按照舊歷固執(zhí)地在4月1日這一天送禮品，慶祝新年。主張改革的人對(duì)這些守舊者的做法大加嘲弄。聰明滑稽的人在4月1日就給他們送假禮品，邀請(qǐng)他們參加假招待會(huì)．并把上當(dāng)受騙的保守分子稱為“四月傻瓜”或“上鉤的魚”。從此人們?cè)?月1日便互相愚弄，成為法國流行的風(fēng)俗。18世紀(jì)初，愚人節(jié)習(xí)俗傳到英國，接著又被英國的早期移民帶到了美國愚人節(jié)時(shí)間？又叫什么？137愚人節(jié)最典型的活動(dòng)還是大家互相開玩笑，用假話捉弄對(duì)方。有的人把細(xì)線拴著的錢包丟在大街上，自己在暗處拉著線的另一端。一旦有人撿起錢包，他們就出其不意地猛然把錢包拽走。還有人把磚頭放在破帽子下面擱在馬路當(dāng)中，然后等著看誰來了會(huì)踢它。小孩們會(huì)告訴父母說自己的書包破了個(gè)洞，或者臉上有個(gè)黑點(diǎn)．等大人俯身來看時(shí)，他們就一邊喊著“四月傻瓜”。一邊笑著跑開去。總之，每逢愚人節(jié)這一天，動(dòng)物園和水族館還會(huì)接到不少打給菲什(魚)先生成萊昂(獅子)先生的電話，常常惹得工作人員掐斷電話線，以便減少麻煩。愚人節(jié)最典型的活動(dòng)還是大家互相開玩笑，用假話捉弄對(duì)方。有的人138狂歡節(jié)每年二月中下旬舉行持續(xù)3到5天。哪個(gè)國家有“狂歡之鄉(xiāng)”的美稱？狂歡節(jié)每年二月中下旬舉行持續(xù)3到5天。139世界上不少國家都有狂歡節(jié)。這個(gè)節(jié)日起源于歐洲的中世紀(jì)。古希臘和古羅馬的木神節(jié)、酒神節(jié)都可以說是其前身。有些地區(qū)還把它稱之為謝肉節(jié)和懺悔節(jié)。該節(jié)日曾與復(fù)活節(jié)有密切關(guān)系。復(fù)活節(jié)前有一個(gè)為期40天的大齋期，即四旬齋（lent）。齋期里，人們禁止娛樂，禁食肉食，反省、懺悔以紀(jì)念復(fù)活節(jié)前3天遭難的耶穌，生活肅穆沉悶，于是在齋期開始的前3天里，人們會(huì)專門舉行宴會(huì)、舞會(huì)、游行，縱情歡樂，故有"狂歡節(jié)"之說。世界上不少國家都有狂歡節(jié)。這個(gè)節(jié)日起源于歐洲的中世紀(jì)。古希臘140許多國家都有一個(gè)傳統(tǒng)的狂歡節(jié)節(jié)日，化妝舞會(huì)、彩車游行、假面具和宴會(huì)是狂歡節(jié)的幾大特色巴西狂歡節(jié)那四天，男女老少披紅掛綠，艷裝濃抹，載歌載舞，春潮決堤般地涌向大街。市面上除了藥店、醫(yī)院和酒吧之外，工廠停工，商店關(guān)門，學(xué)校放假，真可謂“誰也不屬于誰，誰也管不了誰”。窮苦人家湊熱鬧也要稍整衣帽，敲著空罐頭盒子，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)赝度肟駳g的人流，仿佛一年一度不狂歡一下，明天就沒有好運(yùn)氣。全國上下不分高低貴賤，不分種族膚色，都似一朵朵歡樂的浪花匯入了歡樂的海洋。最為熱烈、緊張、歡快的要數(shù)桑巴舞。許多國家都有一個(gè)傳統(tǒng)的狂歡節(jié)節(jié)日，化妝舞會(huì)、彩車游行、假面具141母親節(jié)告訴大家母親節(jié)的由來和時(shí)間母親節(jié)是由一位名叫賈維斯的婦女倡導(dǎo)，并由她的女兒安娜·賈維斯發(fā)起創(chuàng)立的。5月的第二個(gè)周日，是她母親的忌日。賈維斯夫人是一個(gè)有著10個(gè)子女的母親，是當(dāng)時(shí)美國格拉夫頓城教會(huì)主日學(xué)校的總監(jiān)。在她在學(xué)校里負(fù)責(zé)講述美國國殤紀(jì)念日的課程。賈維斯是一位心地善良，極富同情心的女人。她講述著戰(zhàn)爭(zhēng)中那一個(gè)個(gè)為正義捐軀的英雄的故事，望著臺(tái)下那一張張充滿稚氣的孩子們的臉，一個(gè)想法猛然涌上心頭：為祖國貢獻(xiàn)了這么多英勇戰(zhàn)士，保證了戰(zhàn)爭(zhēng)勝利的，不就是那一個(gè)個(gè)含辛茹苦地?fù)嵊优哪赣H們嗎？她們的兒子血染疆場(chǎng)，承受了最大的痛苦和犧牲的，不也是這些默默無聞的母親嗎？因此，她提出應(yīng)該設(shè)立一個(gè)紀(jì)念日或母親節(jié)，給這些平凡的女人一些慰藉，表達(dá)兒女們對(duì)母親的孝思母親節(jié)告訴大家母親節(jié)的由來和時(shí)間142可惜的是，這個(gè)良好的愿望還沒有實(shí)現(xiàn)，賈維斯夫人便與世長(zhǎng)辭了。她的女兒安娜·賈維斯目睹母親撫養(yǎng)自己和兄弟姐妹成人的辛勞，深感母親的提議是適合天理人心的。因此，她寫出了幾十封信，發(fā)給美國國會(huì)。地方州長(zhǎng)和婦女組織等，提議創(chuàng)立母親節(jié)。在她的一再呼吁下，這一提議得到了社會(huì)上的廣泛響應(yīng)和支持。1914年，美國總統(tǒng)威爾遜鄭重宣布，把每年5月的第二個(gè)星期天，也就是賈維斯夫人的忌日，定為母親節(jié)。美國政府還規(guī)定，母親節(jié)這天，家家戶戶都要懸掛國旗，以表示對(duì)母親的尊敬。由于賈維斯夫人生前喜愛康乃馨花，這種花也就成了母親節(jié)的象征?？上У氖?，這個(gè)良好的愿望還沒有實(shí)現(xiàn)，賈維斯夫人便與世長(zhǎng)辭了。143開齋節(jié)是什么教徒的節(jié)日？有些什么習(xí)俗？伊斯蘭教徒開齋節(jié)是什么教徒的節(jié)日？有些什么習(xí)俗？144開齋節(jié)是伊斯蘭教節(jié)日。在伊斯蘭教歷10月1日。中國新疆地區(qū)稱肉孜節(jié)（Roza，波斯語，意為齋戒）。按伊斯蘭教法規(guī)定，伊斯蘭教歷每年9月為齋戒月。凡成年健康的穆斯林都應(yīng)全月封齋，即每日從拂曉前至日落，禁止飲食等。封齋第29日傍晚如見新月，次日即為開齋節(jié)；如不見，則再封一日，共為30日，第二日為開齋節(jié)，慶祝一個(gè)月的齋功圓滿完成。是日，穆斯林前往清真寺參加會(huì)禮，聽伊瑪目宣講教義。開齋節(jié)是伊斯蘭教節(jié)日。在伊斯蘭教歷10月1日。中國新疆地區(qū)145開齋節(jié)要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來，家家戶戶早早起來打掃清潔，成年回族人個(gè)個(gè)都要洗大凈，沐浴凈身，男女老少都要把臉洗干凈，頭梳整齊，換上自己喜愛的新衣服。早上八點(diǎn)以后，回族群眾腋下夾一個(gè)小毯氈，從東南西北，四面八方，匯集到清真寺。當(dāng)何訇宣布會(huì)禮開始，回族群眾鋪下毯子和拜毛，脫下鞋子，立即面向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜。這種會(huì)禮規(guī)模之龐大，形式之莊嚴(yán)，氣氛之隆重重，令人驚嘆不已。哪怕刮風(fēng)下雨，他們也無所畏懼，情緒仍很高漲。開齋節(jié)要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來，家家戶戶早早起來146古爾邦節(jié)宰牲節(jié)伊斯蘭教歷太陰年十二月十日。也是我國維吾爾族人民最為隆重最為熱鬧的節(jié)日。古爾邦節(jié)宰牲節(jié)147古爾邦節(jié)起源于一個(gè)伊斯蘭教故事：真主為了考驗(yàn)先知伊卜拉欣的忠誠，在夜里降夢(mèng)給伊卜拉欣，叫伊卜拉欣宰殺自己的兒子獻(xiàn)祭。伊卜拉欣毫不猶豫地照辦了。在他要用刀子害斷親生兒子伊斯瑪儀的喉管時(shí)，真主便派使者用一只黑頭綿羊替代了伊斯瑪儀。因?yàn)橛写藴Y源，在過古爾邦節(jié)的時(shí)候每戶穆斯林都得至少宰殺一只羊，有的還宰牛、駱駝、馬(薩克族與柯爾克孜族)，家里實(shí)在太窮的也得宰殺一只雞。但是受到各種條件的限制，現(xiàn)在的城市穆斯林只好在市場(chǎng)上購買宰殺好的牛羊肉了。古爾邦節(jié)起源于一個(gè)伊斯蘭教故事：真主為了考驗(yàn)先知伊卜拉欣的忠148臨近古爾邦節(jié)的時(shí)候，家家戶戶要制作大量的油炸馓子和各種精美點(diǎn)心，為節(jié)日期間來家里賀節(jié)的親朋好友和遠(yuǎn)方的來客準(zhǔn)備好充足的美食。古爾邦節(jié)期間大家都要相互串門賀節(jié)，每到一戶，主人必會(huì)為客人端上來一盤清燉大塊羊肉，而客人即吃得再飽，也得嘗嘗主人家的羊肉。大聚禮之后，各家各戶都要到墓地去祈禱，懷念并祝福死去的親人。古爾邦節(jié)這一天清晨的禮拜，是一年中規(guī)模最大的一次禮拜，所有的成年男人都得去當(dāng)?shù)氐亩Y拜寺參加聚禮，場(chǎng)面蔚為壯觀。最著名的有喀什艾提尕爾清真大寺前的大聚禮，聚禮之后，樂師們登上艾提尕爾清真大寺的門頂，敲起納格拉(鐵殼鼓)，吹起蘇奈依(嗩吶)，大寺前廣場(chǎng)上的男子們就跳起了熱情奔放的薩滿舞。臨近古爾邦節(jié)的時(shí)候，家家戶戶要制作大量的油炸馓子和各種精美點(diǎn)149秘書公務(wù)禮儀第一節(jié)辦公室禮儀第二節(jié)接待禮儀第三節(jié)拜訪禮儀第四節(jié)儀式禮儀第五節(jié)涉外禮儀秘書公務(wù)禮儀第一節(jié)辦公室禮儀150辦公室個(gè)人形象儀表端莊、大方舉止莊重、文雅說話文明、講究分寸遵守公共道德和行為準(zhǔn)則辦公室個(gè)人形象儀表端莊、大方151辦公室禮儀辦公室布置禮儀整潔的原則高效的原則公私分開的原則辦公室禮儀辦公室布置禮儀整潔的原則152辦公室人際關(guān)系與領(lǐng)導(dǎo)相處與同事相處辦公室人際關(guān)系與領(lǐng)導(dǎo)相處153與領(lǐng)導(dǎo)相處1、心存敬意，注意維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的形象2、遵守必要的禮節(jié)當(dāng)有事到領(lǐng)導(dǎo)辦公室該怎么做？正遇領(lǐng)導(dǎo)與他人交談，而你有急事需請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)怎么辦?離開領(lǐng)導(dǎo)辦公室怎么做？領(lǐng)導(dǎo)交代你工作時(shí)，你的姿態(tài)是怎樣？與領(lǐng)導(dǎo)相處1、心存敬意，注意維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的形象154與同事相處１以禮相待，彼此尊重２保持適當(dāng)?shù)木嚯x３寬廣容忍，敢于承擔(dān)責(zé)任與同事相處１以禮相待，彼此尊重155上下班禮儀1.上班禮儀提前5-10分鐘到辦公室整理辦公區(qū)域準(zhǔn)備好當(dāng)天必需的文件和辦公用品為上司準(zhǔn)備好茶水和同事微笑點(diǎn)頭問好，準(zhǔn)備迎接新的一天上下班禮儀1.上班禮儀1562．下班禮儀下班時(shí)推遲10分鐘離開辦公室；當(dāng)同事和上司離開辦公室時(shí)，要和他們微笑告別，說“明天見”；把手里當(dāng)天沒有處理完的事情處理完；關(guān)掉電腦等辦公設(shè)備，切斷電源，鎖好抽屜，文件柜；最后一個(gè)離開時(shí)要關(guān)燈，鎖門。2．下班禮儀157接待禮儀秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件158接待禮儀基本要求嘴甜親切迎客熱情待客禮貌送客接待禮儀基本要求嘴甜親切迎客159文明待客---三聲來有迎聲：是主動(dòng)熱情而友善的和接待的客人打招呼、問候問有答聲：有問必答，按時(shí)回答，不厭其煩去有送聲：在客戶離開時(shí)，要主動(dòng)與客戶道別文明待客---三聲來有迎聲：是主動(dòng)熱情而友善的和接待的客人打160乘車禮儀1乘車禮儀1161乘車禮儀2乘車禮儀2162電梯禮儀先讓電梯里面的人出來，然后外面的人再進(jìn)入電梯。不要硬往電梯里面擠。當(dāng)帶著客人進(jìn)辦公樓時(shí)，應(yīng)扶著電梯門讓客人先上。下電梯時(shí)，應(yīng)該先下，然后為客人扶著門，讓客人下，并指明該往哪個(gè)方向走。電梯禮儀先讓電梯里面的人出來，然后外面的人再進(jìn)入電梯。163辦公場(chǎng)所行進(jìn)間的禮儀多人同行時(shí)，走在最前方的是長(zhǎng)輩或職位較高者；而其右后方次之，資歷較淺者應(yīng)行于左后方。同行時(shí)，應(yīng)讓女士行走較安全之一側(cè)（內(nèi)側(cè)），例如若走在路邊，則應(yīng)讓女士行走在離車道較遠(yuǎn)的一側(cè)。對(duì)待長(zhǎng)輩和職位較高者也是一樣。上樓時(shí)，男士應(yīng)該讓女士或長(zhǎng)者走在前面，下樓時(shí)，男士應(yīng)該走在前面。搭乘自動(dòng)扶梯時(shí)，應(yīng)保持良好姿勢(shì)，并握住扶手?？窟呎玖?，讓出一側(cè)的通過給急需快速通過的人。辦公場(chǎng)所行進(jìn)間的禮儀多人同行時(shí)，走在最前方的是長(zhǎng)輩或職位較高164進(jìn)門的禮儀，你知道嗎？輕推輕拉輕關(guān)，態(tài)度謙和，講究順序。朝里開的門：？朝外開的門：？旋轉(zhuǎn)式的門：？進(jìn)門的禮儀，你知道嗎？165會(huì)議室座次安排42譯員主賓135631主人譯員246正門會(huì)談座次（橫向）會(huì)議室座次安排42譯員主賓1166

記錄譯員主賓主人112233會(huì)見座次記錄譯員167秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件168秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件169合影座次安排客3客1主1客2主3

主2？？合影座次安排客3客1主1170接待禮儀小結(jié)

接待過程中的次序禮儀要求

1）、就坐時(shí)，右為上座。即將客人安排在組織領(lǐng)導(dǎo)或其它陪同人員的右。

2）、上樓時(shí)，客人走在前，主人走在后；下樓時(shí)，主人走在前，客人走在后。

3)、迎客時(shí)，主人走在前；送客時(shí)，主人走在后。

4)、進(jìn)梯時(shí)，有專人看守電梯的，客人先進(jìn)，先出；無人看守電梯的，主人先進(jìn)，后出并按住電鈕，以防電梯門夾住客人。

5)、奉茶、遞名片、握手。介紹時(shí)，應(yīng)按職務(wù)從高至低進(jìn)行。

6)、進(jìn)門時(shí)，如果門是向外開的，把門拉開后，按住門，再請(qǐng)客人進(jìn)。如果門是向內(nèi)開的，把門推開后，請(qǐng)客人先進(jìn)。

接待禮儀小結(jié)接待過程中的次序禮儀要求

171待客禮儀

(1)秘書在引領(lǐng)客人時(shí)，

自己要走在客人的左前方，相隔一步到一步半距離為佳，體現(xiàn)以右為尊、為上的原則。

(2)要告訴客人所去之地，并順便告知客人洗手間的位置。

(3)安排好接待時(shí)客人的就座位置如下

①主客并排就座時(shí)，客人應(yīng)該坐在主人的右邊②主客對(duì)面而坐時(shí)，客人應(yīng)該坐在離門遠(yuǎn)的一邊或面對(duì)門的一邊

③主客對(duì)面坐，并且雙方與門的距離一樣時(shí)，以進(jìn)門面朝桌子時(shí)的右手一邊為客人，左手一邊為主人。

(4)遞送茶飲

①客人落座后，接待人員要立即送上茶水或飲料。

②一般客人可用一次性口杯即可，重要的客人要使用專用的茶具

③遞杯子時(shí)要以右手為主，左手隨上。

④遞杯子時(shí)切記手不能碰到杯口。

待客禮儀

172送客禮儀

(1)主動(dòng)幫助賓客確認(rèn)并拿取所攜帶的行李物品，并幫助賓客小心提送到車上。

(2)根據(jù)客人身份的尊貴程度，將客人送至電梯間、公司大門口或直至將客人送上車。

(3)送客人到電梯時(shí)，要為客人按電梯按鈕，在電梯門關(guān)上前道別。

(4)如果要陪同客人乘坐電梯，通常是客人先進(jìn)電梯，主人后進(jìn)；主人先出電梯，客人后出。

送客禮儀

173(5)秘書人員和上司一起送客時(shí)，要比上司稍后一步。

(6)安放好行李后，向賓客作一下交代。

(7)要施禮感謝光臨和致告別語，如“祝您旅途愉快，歡迎下次再來!”、“祝您一路平安，同時(shí)希望我們合作愉快!”等。

(8)幫助賓客關(guān)車門時(shí)，時(shí)間要恰到好處，不能太重，也不能太輕。

(9)車門關(guān)好后，不能馬上轉(zhuǎn)身就走，而應(yīng)等賓客的車輛啟動(dòng)時(shí)，面帶微笑，揮手告別，目送車子離開后才能離開。

(5)秘書人員和上司一起送客時(shí)，要比上司稍后一步。

174拜訪禮儀天地公司公司的李總擬在星期二的上午前往方正公司拜訪公司吳總，對(duì)方回復(fù)李總說：熱烈歡迎。如果你是李總在拜訪之前你會(huì)做什么？如果你是吳總，你準(zhǔn)備怎樣迎訪？拜訪禮儀天地公司公司的李總擬在星期二的上午前往方正公司拜訪公175拜訪禮儀1、事先有約2、時(shí)間恰當(dāng)3、認(rèn)真準(zhǔn)備4、遵時(shí)守約5、進(jìn)門有禮6、做客有方7、適時(shí)告辭拜訪禮儀1、事先有約176迎訪禮儀1、精心準(zhǔn)備2、熱情迎客3、周到待客4、禮貌送客迎訪禮儀1、精心準(zhǔn)備177儀式禮儀能力目標(biāo)運(yùn)用正確的簽字儀式、剪彩儀式禮儀來進(jìn)行模擬

知識(shí)目標(biāo)掌握簽字能力目標(biāo)運(yùn)用正確的簽字儀式、剪彩儀式禮儀來進(jìn)行模擬

儀式，剪彩儀式的基本程序儀式禮儀能力目標(biāo)178開幕式秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件179開幕式程序1、主持人宣布儀式開始，介紹來賓2、邀請(qǐng)主要人士揭幕或剪彩3、主人發(fā)言致答謝詞：4、來賓代表致辭祝賀5、主人陪同來賓進(jìn)行參觀開始正式接待顧客或觀眾，對(duì)外營業(yè)或?qū)ν庹褂[宣告開始。開幕式程序1、主持人宣布儀式開始，介紹來賓180剪彩的由來剪彩儀式起源于開張。據(jù)說美國人做生意保留著一種習(xí)俗，即一清早必須把店門打開，為了使人們知道這是一個(gè)新開張的店鋪，還要特地在門前橫系上一條布帶。因?yàn)檫@樣做既可以防止店鋪未開張前闖入閑人，又起引人注目、標(biāo)新立異的作用。等店鋪正式開張時(shí)才將布帶去走。1912年，美國的圣安東尼州的華狄密鎮(zhèn)上有一家大百貨公司將要開張，老板威爾斯嚴(yán)格地按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗辦事，在早早開著的店門前橫系著一條布帶，萬事俱備，只等開張。這時(shí)，老板威爾斯十歲的女兒牽著一只哈巴狗從店里匆匆跑出來，無意中碰斷了這條布帶。這時(shí)在門外等候的顧客及行人以為正式開張營業(yè)了，蜂擁而入，爭(zhēng)先恐后地購買貨物，真是生意興隆。剪彩的由來剪彩儀式起源于開張。據(jù)說美國人做生意保留著一種181不久，當(dāng)老板的一個(gè)分公司有要開張時(shí)，想起第一次開張時(shí)的盛況，又如法炮制。這次是有意讓小女孩把布帶碰斷。果然財(cái)運(yùn)又不錯(cuò)。于是，人們認(rèn)為讓女還碰斷布帶的做法是一個(gè)極好的兆頭，因而爭(zhēng)相效法，廣為推行。此后，凡是新開張的商店都要邀請(qǐng)年輕的姑娘來撕斷布帶。后來，人們又用彩帶取代色彩單調(diào)的布帶，并用剪刀剪代替用手撕，有的講究用金剪子。這樣以來，人們就給這種正式做法取了個(gè)名——“剪彩”。剪彩的人也逐步被一些德高望重的社會(huì)名流甚至是國家元首代替。不久，當(dāng)老板的一個(gè)分公司有要開張時(shí)，想起第一次開張時(shí)的盛況，182剪彩儀式剪彩事由：公司成立、企業(yè)開工、賓館落成、商店開業(yè)、道路開通、展覽會(huì)開幕等。布置會(huì)場(chǎng)：熱烈、隆重是開張剪彩儀式的原則。

剪彩儀式剪彩事由：公司成立、企業(yè)開工、賓館落成、商店開業(yè)、道183剪彩助剪人員分為引導(dǎo)者（可為一人，可為多人）、拉彩者（兩人），捧花者與托盤者（可一人或?yàn)槊恳晃患舨收吲湟蝗耍?。●剪彩開始前，助剪人員均應(yīng)各就各位。

●當(dāng)司儀宣布剪彩開始，引導(dǎo)者應(yīng)帶領(lǐng)剪彩者走到紅色緞帶之前，面向去全體出席者站好，然后引導(dǎo)者從剪彩者身后退下?！裢斜P者依次為剪彩者送上剪刀（或加手套）●剪彩時(shí)，剪彩者應(yīng)同時(shí)行動(dòng)。

●剪彩完畢，剪彩者應(yīng)脫下手套，與剪刀一同放進(jìn)托盤里?！裢斜P者、拉彩者、捧花者應(yīng)后退兩步，然后一起依次列隊(duì)從左側(cè)退下。剪彩助剪人員分為引導(dǎo)者（可為一人，可為多人）、拉彩者（兩人）184開幕式接待的禮節(jié)1、簽到：筆？簽到簿？2、座次：主人居中，主人右側(cè)為第一主賓，左側(cè)為第二主賓，賓主其他重要人員分立于兩側(cè)開幕式接待的禮節(jié)1、簽到：筆？簽到簿？185秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件186秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件187簽字儀式人員確定準(zhǔn)備工作●簽字文體的準(zhǔn)備，有關(guān)單位應(yīng)及早做好文本的定稿、翻譯、校對(duì)、印刷、裝訂、蓋火漆印等項(xiàng)工作?！駵?zhǔn)備好簽字用的文具、國旗等物品?！衽c對(duì)方商定助簽人員的安排，安排雙方助簽人員洽談?dòng)嘘P(guān)細(xì)節(jié)。簽字儀式人員確定188簽字廳的布置

主方人員

客方人員客主客方助簽人主方助簽人客方簽字人主方簽字人簽字廳的布置

主方人員客方人員客主客方助189簽字儀式的程序出席簽字儀式的人員步入簽字廳后，簽字人入座?！衿渌藛T分賓、主各一方按身份高低順序排列于各簽字人座位后，雙方身份最高者站立中央?！耠p方的助簽人分別站在各自簽字人的外側(cè)，協(xié)助翻揭文本，指明簽字處?！裨诒緡４娴奈谋旧虾炞趾?，由助簽人員互相傳遞文本，再在對(duì)方保存的文本上簽字，然后由雙方簽字人交換文本，相互握手致意?！翊藭r(shí)服務(wù)人員用托盤端上香檳酒，供賓、主雙方全體出席簽字儀式的人員舉杯慶賀。簽字儀式的程序出席簽字儀式的人員步入簽字廳后，簽字人入座。190秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件191考考你10月19號(hào)方正公司舉行開業(yè)慶典，請(qǐng)寫出幕前的準(zhǔn)備工作？開幕式的程序？1、作好輿論宣傳2、擬訂賓客名單：來賓致辭人、主人致辭人3、布置現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境：紅地毯、花籃4、安排接待服務(wù)5、擬訂儀式程序6、準(zhǔn)備饋贈(zèng)禮品考考你10月19號(hào)方正公司舉行開業(yè)慶典，請(qǐng)寫出幕前的準(zhǔn)備工作192第一，宣布儀式開始，全體肅立，介紹來賓。第二，邀請(qǐng)嘉賓揭幕或剪裁。揭幕時(shí)揭幕人行至彩幕前恭敬地站立，禮儀小姐雙手將開啟彩幕的彩索遞交對(duì)方。揭幕人隨之目視彩幕，雙手拉起彩索，令起展開彩幕。全場(chǎng)目視彩幕，鼓掌并奏樂。第三，在主人的親自引導(dǎo)下，全體到場(chǎng)者依次進(jìn)入幕門。第四，主人致詞答謝。第五，來賓代表發(fā)言祝賀第六，主人陪同來賓參觀，開始正式接待顧客或觀眾，對(duì)外營業(yè)開始。第一，宣布儀式開始，全體肅立，介紹來賓。第二，邀請(qǐng)嘉賓揭193宴請(qǐng)禮儀第一節(jié)宴請(qǐng)的形式第二節(jié)宴會(huì)的組織第三節(jié)出席宴會(huì)的禮儀要求第四節(jié)西餐飲食規(guī)范

宴請(qǐng)禮儀第一節(jié)宴請(qǐng)的形式194第一節(jié)宴請(qǐng)的形式一、宴請(qǐng)形式的分類（一）宴會(huì)宴會(huì)，指比較正式，隆重的設(shè)宴招待，一般為正餐。主賓在一起入坐進(jìn)食，由招待員順序上菜。（按接待規(guī)格分類）1．國宴：特指國家元首或政府首腦為國家慶典或?yàn)橥鈬畤以?、政府首腦來訪而舉行的宴會(huì)。這類宴會(huì)規(guī)格最高，也最正式。一般在宴會(huì)上要懸掛國旗，安排樂隊(duì)演奏雙方國歌，奏席間樂，雙方首腦在宴會(huì)前要發(fā)表演講，講話或祝酒詞。

2．正式宴會(huì)：規(guī)格比國宴低，且不懸掛國旗、不奏國歌，其余基本與國宴相同，亦可奏席間樂。第一節(jié)宴請(qǐng)的形式一、宴請(qǐng)形式的分類1953．便宴：非正式的宴請(qǐng)，常見的有午宴、晚宴，有時(shí)也有早宴。一般不排座次，不作正式講話，菜肴亦可豐可儉，它最大的特點(diǎn)是自由、輕松、隨便。有時(shí)還以自助餐的形式，自由取餐，自由活動(dòng)，更顯得隨和親切。

4．家宴：把客人請(qǐng)到家中招待的宴請(qǐng)方式，顯得親切、友好。家宴一般由家庭主婦親自下廚烹調(diào)，家人和客人共同進(jìn)餐，亦可采用自助餐的形式舉行。

按宴請(qǐng)活動(dòng)的性質(zhì)分類1．禮儀性宴請(qǐng)2．交誼性宴請(qǐng)3．商務(wù)性宴請(qǐng)3．便宴：非正式的宴請(qǐng)，常見的有午宴、晚宴，有時(shí)也有早宴。一196二、招待會(huì)：招待會(huì)是不備正餐，較為靈活的宴請(qǐng)形式，備有食品、煙、飲料，不排席位，可以自由活動(dòng)，

（一）冷餐會(huì)(自助餐宴會(huì))：紀(jì)念性、禮節(jié)性的活動(dòng)（二）酒會(huì)(雞尾酒會(huì))：以酒水為主，同時(shí)備有小吃，水果，飲料。三、茶會(huì)：上午10時(shí)，下午4時(shí)四、工作餐：公務(wù)交往中的非正式宴請(qǐng)。

二、招待會(huì)：招待會(huì)是不備正餐，較為靈活的宴請(qǐng)形式，備有食品、197宴會(huì)的組織

宴會(huì)的組織

198一、如何安排宴請(qǐng)（一）確定宴請(qǐng)的目的、名義、對(duì)象、范圍、形式（二）宴請(qǐng)的時(shí)間和地點(diǎn)（三）宴會(huì)邀請(qǐng)

1．邀請(qǐng)形式：口頭邀請(qǐng)和書面邀請(qǐng)2．邀請(qǐng)時(shí)機(jī)：一般提前完3—7天3．發(fā)送請(qǐng)柬方式一、如何安排宴請(qǐng)（一）確定宴請(qǐng)的目的、名義、對(duì)象、范圍、形式199二、宴會(huì)的座次安排1．安排宴會(huì)座次，要根據(jù)國內(nèi)外不同的習(xí)慣。按我國習(xí)慣，通常情況是面朝入口處的座位為主人座位；主人對(duì)面是副主人位置；主人的右邊為主賓，左邊為第二副主賓；副主人位置的右邊為第一副主賓；其余按先右后左順序依此類推2．按照國外的習(xí)慣，座次安排通常是主賓在主人右邊，主賓夫人在主人的左邊，男女應(yīng)穿插安排。3.原則：右高左低，近高遠(yuǎn)低

二、宴會(huì)的座次安排1．安排宴會(huì)座次，要根據(jù)國內(nèi)外不同的習(xí)慣。200出席宴會(huì)的禮儀要求

一、認(rèn)真準(zhǔn)備二、按時(shí)抵達(dá)三、禮貌入座四、注意交談五、文雅進(jìn)餐六、學(xué)會(huì)祝酒七、告辭致謝出席宴會(huì)的禮儀要求

一、認(rèn)真準(zhǔn)備201中餐禮儀（一）用餐方式根據(jù)實(shí)際需要和實(shí)際條件選擇合適的方式，比如家宴、宴會(huì)、自助餐等等。（二）用餐環(huán)境的選擇包括時(shí)間、地點(diǎn)、餐廳環(huán)境的選擇，要做到尊重客人的習(xí)俗和喜好，并適當(dāng)考慮自己的經(jīng)濟(jì)條件。中餐禮儀（一）用餐方式202（三）菜單的安排點(diǎn)菜時(shí)，要做到互相體諒，顧及別人的喜好和禁忌。可以選擇特色菜、拿手菜、客人愛吃的菜；對(duì)于客人的宗教禁忌、地方禁忌、個(gè)人禁忌、職業(yè)禁忌等。（四）席位的排列以右為尊的原則——以面對(duì)正門的位置來確定。以遠(yuǎn)為上的原則主桌定位——近主為尊位次的排列，要注意以右為尊，并且每個(gè)桌上都有一個(gè)主人相陪。常見的桌次的排列方法：右高左低、中座為尊、面門為上、觀景為佳、臨墻為好。（三）菜單的安排203中餐桌次中餐桌次204中餐座次中餐座次205主人主賓主賓夫人女主人譯員女譯員主人客第二主人主人主賓主賓夫人女主人譯員女譯員主人客第二主人206秘書公務(wù)禮儀培訓(xùn)課件207（五）餐具的使用正確合理的使用餐具?？曜樱杭珊⒖?、插、舞、剔勺子：忌吹、吮、把玩碗：忌直接用碗進(jìn)食、倒扣、舔食濕巾：用餐前的濕巾用來擦手，不能擦汗、擦嘴、擦臉；宴會(huì)結(jié)束前送來的毛巾只能用來擦嘴。牙簽：剔牙的時(shí)候，注意掩飾，不要亂吐亂彈。（六）用餐表現(xiàn)注意吃相，文明用餐（五）餐具的使用208席間，有用手取用的食品上桌時(shí)，會(huì)送上一只洗指碗（水盂）。玻璃或水晶做的碗里盛著水，水上漂著檸檬片或玫瑰花瓣(不要誤認(rèn)為飲料)?？梢阅闷鹣粗竿?，放在左側(cè)，將手指浸入水中，然后用鋪在腿上的餐巾拭干。席間，有用手取用的食品上桌時(shí)，會(huì)送上一只洗指碗（水盂）。玻璃209西餐禮儀（一）西餐的菜序正餐的菜序：開胃菜—面包—湯—主菜—