農(nóng)貿(mào)市場索證索票制度（3篇）

第第頁農(nóng)貿(mào)市場索證索票制度一、從事?主要商品和?食品經(jīng)營的?企業(yè)和個人?，應(yīng)對經(jīng)營?的商品索證?、索票。?二、主要商?品為馳名商?標的食品，?食品包括糧?、肉、蔬菜?、水果、飲?料、調(diào)味品?、冷凍飲品?、方便面、?餅干、罐頭?、速凍米面?食品、膨化?食品、奶制?品、豆制品?、水產(chǎn)品共?十五類食品?。三、索?證。經(jīng)營者?進貨時應(yīng)索?取取貨方的?如下證件。?1、營業(yè)?執(zhí)照復(fù)印件?加蓋公章；?2、食品?生產(chǎn)許可證?或小作坊證?復(fù)印件加蓋?公章；3?、食品經(jīng)營?許可證復(fù)印?件加蓋公章?；4、有?關(guān)涉及產(chǎn)品?質(zhì)量的認證?標志、注冊?商標、獲獎?標志證明等?。5、索?票。經(jīng)營者?對購進商品?要按批次向?供貨方索取?；6、食?品的質(zhì)量檢?驗合格證；?7、檢驗?檢疫證；?8、質(zhì)量認?證證明；?9、銷__?_（進口商?品要索取海?關(guān)報關(guān)單）?。四、經(jīng)?營者應(yīng)對索?取的票、證?等資料，按?照“一戶一?檔”的原則?進行分類，?建立書式檔?案，有條件?的要建立電?子檔案和電?腦查詢系統(tǒng)?，實行計算?機管理，方?便查詢。?五、市場開?辦者應(yīng)當對?經(jīng)營主要商?品和食品的?經(jīng)營戶月查?季評，納入?信用分類監(jiān)?管。鄂爾?多斯市康巴?什新區(qū)益民?菜市場管理?有限責任公?司農(nóng)貿(mào)市場索證索票制度（二）?索證索票制?度第一條?本企業(yè)建立?健全進貨索?證索票制度?，嚴格審驗?供貨商的經(jīng)?營資格，仔?細驗明保健?食品合格證?明和食品標?識，確保交?易對象主體?資格合法，?購入保健食?品質(zhì)量合格?。第二條?本企業(yè)對購?入的保健食?品，應(yīng)當索?取并仔細查?驗供貨商的?營業(yè)執(zhí)照、?生產(chǎn)許可證?或者衛(wèi)生許?可證、標注?通過有關(guān)質(zhì)?量論證食品?的相關(guān)質(zhì)量?認證證書、?進口食品的?有效商檢證?明、國家規(guī)?定應(yīng)當經(jīng)過?檢驗檢疫食?品的檢驗檢?疫合格證明?。上述相關(guān)?證明應(yīng)當在?有效期內(nèi)首?次購入時索?驗。第三?條本企業(yè)首?次購入保健?食品時，還?應(yīng)當按保健?食品品種索?取并仔細查?驗法定檢驗?機構(gòu)出具的?該批次保健?食品的質(zhì)量?檢驗合格報?告，之后應(yīng)?當每半年索?驗一次檢驗?報告；檢驗?報告所列檢?驗項目應(yīng)當?包括法律、?法規(guī)規(guī)定和?保障食品安?全的相關(guān)項?目。第四?條本企業(yè)應(yīng)?當索取并仔?細查驗供貨?商的___?明和應(yīng)當檢?驗檢疫的保?健食品的檢?驗檢疫合格?證明。第?五條索取和?查驗的營業(yè)?執(zhí)照（__?_明）、生?產(chǎn)許可證、?衛(wèi)生許可證?、質(zhì)量認證?證書、商檢?證明、檢驗?檢疫合格證?明、質(zhì)量檢?驗合格報告?和銷___?（憑證）應(yīng)?當按供貨商?名稱或者保?健食品種類?整理建檔備?查，相關(guān)檔?案應(yīng)當妥善?保管，保管?期限自該保?健食品購入?之日起不少?于___年?，有條件的?可實行計算?機管理，建?立健全紙質(zhì)?和電子檔案?。衛(wèi)生管?理制度第?一條店內(nèi)保?持清潔，無?污染源。?第二條購入?保健食品做?好食品質(zhì)量?的檢查驗收?登記工作。?第三條工?作人員每年?進行健康體?檢和知識培?訓(xùn)，取得健?康證后方可?上崗。第?四條保健食?品銷售工作?人員必須穿?戴整潔的工?作衣帽，洗?手消毒后上?崗，銷售過?程中禁止撓?頭、咳嗽，?打噴嚏用手?捂口。第?五條銷售的?保健食品必?須有完整的?包裝或防塵?容器盛放。?第六條保?健食品銷售?應(yīng)專柜或?qū)?間，要有防?塵、防蠅、?防污染設(shè)施?。必須保持?通風(fēng)、干燥?，分類、分?架、離地、?離墻存放，?做到先進先?出。天一?進貨檢查?驗收制度?第一條為了?加強對保健?食品質(zhì)量管?理，規(guī)范保?健食品經(jīng)營?行為，嚴把?保健食品質(zhì)?量關(guān)，保護?消費者合法?權(quán)益，推進?企業(yè)信用體?系建立。結(jié)?合本企業(yè)的?實際情況，?制定本制度?。第二條?本企業(yè)應(yīng)加?強對保健食?品進貨、入?庫、保管、?上柜銷售等?環(huán)節(jié)的全程?管理，嚴格?審驗經(jīng)銷商?品質(zhì)量及相?關(guān)___明?，確保所經(jīng)?營保健食品?質(zhì)量安全、?可靠，標識?說明真實、?清晰，努力?提高服務(wù)質(zhì)?量水平，樹?立企業(yè)誠信?經(jīng)營的良好?形象。第?三條本企業(yè)?應(yīng)建立保健?食品進貨檢?查驗收臺賬?。臺帳上明?確保健食品?名稱、進貨?日期、數(shù)量?、批次、金?額、產(chǎn)品企?業(yè)的廠名、?廠址等相關(guān)?資料，并明?確專人負責?進貨驗收工?作人，重點?驗收以下內(nèi)?容：（一?）進貨的保?健食品是否?屬國家明令?淘汰并停止?銷售的產(chǎn)品?。（二）?保健食品是?否已失效，?變質(zhì)或過期?。（三）?保健食品包?裝上的標識?是否真實并?符合下列要?求。1、?有產(chǎn)品質(zhì)量?檢驗合格證?明。2、?有中文標明?的產(chǎn)品名稱?、生產(chǎn)廠廠?名和廠址。?3、根據(jù)?產(chǎn)品特點和?使用要求，?需要標明產(chǎn)?品規(guī)格、等?級所含主要?成份的名稱?和含量的應(yīng)?用中文相應(yīng)?予以標明；?要事先讓消?費者知曉的?，應(yīng)當在外?包裝上標明?，或者預(yù)先?向消費者提?供有關(guān)資料?。4、限?期使用的產(chǎn)?品，應(yīng)當在?顯著位臵清?晰地標明生?產(chǎn)日期和安?全使用期限?或者失效日?期。5、?使用不當，?容易造成產(chǎn)?品本身損壞?或者可能危?及人身、財?產(chǎn)安全的產(chǎn)?品，應(yīng)當有?警示標志或?者中文警示?說明。6?、屬于國家?強制認證或?實行市場準?入的產(chǎn)品，?應(yīng)標有已獲?國家強制認?證或市場準?入的相關(guān)認?證標志。?（四）保健?食品包裝上?標有獲獎標?志，質(zhì)量認?證標志或其?它特殊標志?的是否具有?法定權(quán)威部?門頒發(fā)的獲?獎證明，認?證證書或授?權(quán)使用書等?相關(guān)證明資?料，是否符?合相關(guān)證明?資料中核定?使用的產(chǎn)品?范圍及期限?。（五）?產(chǎn)品及其包?裝上標有注?冊或?qū)＠?冊標志的，?標注人是否?具有所標注?商天一?標或?qū)＠?所有權(quán)或使?用權(quán)，是否?符合注冊商?標或注冊中?核定使用的?產(chǎn)品范圍及?期限。（?六）產(chǎn)品的?名稱、包裝?，所附的說?明書及其它?宣傳資料是?否存在虛假?，誤導(dǎo)或違?反《廣告法?》有關(guān)規(guī)定?的內(nèi)容。?（七）產(chǎn)品?上標注的產(chǎn)?地、廠名、?廠址是否真?實。（八?）產(chǎn)品的重?量是否與標?準一致。?（九）其它?通過感觀及?查驗資料可?以進行審驗?的內(nèi)容。?第九條企業(yè)?在店堂內(nèi)外?張?zhí)漠a(chǎn)品?宣傳及說明?內(nèi)容必須真?實合法，不?得欺騙，誤?導(dǎo)消費者。?第十條企?業(yè)應(yīng)配備專?職進貨驗收?人員或其他?質(zhì)量管理人?員，日常應(yīng)?加強對內(nèi)部?員工的產(chǎn)品?質(zhì)量檢驗技?能及相關(guān)法?律法規(guī)的業(yè)?務(wù)培訓(xùn)，促?進進貨驗收?工作的順利?開展。儲?存制度第?一條為保證?對保健食品?實行科學(xué)、?規(guī)范的管理?，正確、合?理地儲存，?保證保健食?品儲存質(zhì)量?，特制定本?制度。第?二條按照安?全、方便、?節(jié)約、高效?的原則，正?確選擇倉位?，合理使用?倉容，“五?距”適當，?堆碼規(guī)范、?合理。第?三條應(yīng)按照?經(jīng)營規(guī)模的?需要，配備?符合規(guī)定要?求的底墊、?貨架等儲存?設(shè)施，配臵?必要的溫濕?度監(jiān)測和調(diào)?控設(shè)施。?第四條應(yīng)設(shè)?臵溫濕度條?件適宜的恒?溫度。根據(jù)?保健食品儲?存條件要求?，應(yīng)將保健?食品分別存?放于常溫庫?、陰涼庫等?。對有特殊?溫濕度儲存?條件要求的?保健食品，?應(yīng)設(shè)定相應(yīng)?的庫房溫濕?度條件，保?證保健食品?的儲存質(zhì)量?。第五條?按照保健食?品性能，對?其實行分區(qū)?、分類儲存?管理。第?六條庫成保?健食品應(yīng)按?其批號及效?期遠近依序?集中碼放，?不同批號的?不得混垛。?第七條根?據(jù)季節(jié)、氣?候變化，做?好庫房溫濕?度管理工作?，每日上、?下午定時各?一次觀測并?記錄“溫濕?度記錄表”?，并根據(jù)條?件及時調(diào)節(jié)?溫濕度，確?保保健食品?儲存安全。?第八條保?健食品存放?實行色標管?理。待驗品?、退貨區(qū)—?黃色；合格?區(qū)—綠色；?不合格區(qū)—?紅色。天?一第九條?對不合格保?健食品實行?控制性管理?，不合格保?健食品應(yīng)單?獨存放，專?帳記錄，并?有明顯標志?。第十條?儲存中發(fā)現(xiàn)?有質(zhì)量問題?的保健食品?，應(yīng)立即將?營業(yè)場所陳?列和庫存的?保健食品集?中控制并停?售，報食藥?監(jiān)部門處理?。第十一?條做好儲存?保健食品的?帳、貨管理?工作，按月?盤存，確保?帳、票、貨?相符。第?十二條保持?庫內(nèi)環(huán)境、?貨架的清潔?衛(wèi)生，定期?進行清理和?消毒，做好?防盜、防水?、防潮、防?腐、防鼠、?防污染等工?作。出庫?制度（無庫?房可不查）?第一條?保健食品出?庫工作由藥?庫管理員負?責。第二?條保健食?品出庫憑“?保健食品領(lǐng)?用單”。由?領(lǐng)用單位填?寫“保健食?品領(lǐng)用單”?，藥庫管理?員按照實際?品種和數(shù)量?發(fā)放保健食?品，對庫存?暫不足的品?種，均向請?領(lǐng)單位說明?情況，并盡?快請購。?第三條嚴?把質(zhì)量關(guān)。?保健食品出?庫時，藥庫?管理員和領(lǐng)?用者必須以?認真負責的?態(tài)度，檢查?質(zhì)量和有效?期，核實品?種，規(guī)格等?，嚴防變質(zhì)?失效的藥品?出庫。第?四條保健?食品領(lǐng)用單?經(jīng)領(lǐng)用者和?庫管員簽字?，作為存檔?，以備查。?第五條?藥品管理員?須認真及時?銷帳，確保?帳物相符。?不合格產(chǎn)?品處理制度?第一條質(zhì)?量不合格保?健食品不得?采購、入庫?和銷售。凡?與法定質(zhì)量?標準及有關(guān)?規(guī)定不符的?保健食品，?均屬于不合?格保健食品?。包括：?（一）保健?食品的內(nèi)在?質(zhì)量不符合?國家法定質(zhì)?量標準及有?關(guān)規(guī)定的保?健食品。?（二）保健?食品的外觀?質(zhì)量不符合?國家法定質(zhì)?量標準及有?關(guān)規(guī)定的保?健食品。?（三）保健?食品包裝、?標簽及說明?書不符合國?家有關(guān)規(guī)定?的保健食品?。第二條?在保健食品?驗收、儲存?養(yǎng)護、上柜?、銷售過程?中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)?量問題時，?應(yīng)及時確認?，確定為不?合格的保健?食品應(yīng)存放?于不合格區(qū)?，掛紅色標?識。第三?條質(zhì)量管理?員在檢查過?程中發(fā)現(xiàn)不?合格保健食?品，應(yīng)及時?通知倉管員?、營業(yè)員等?立即停止出?庫和銷售，?同時將不合?格保健食品?集中存放于?不合格區(qū)，?掛紅天一?色標識。?第四條食?藥監(jiān)部門檢?查、抽驗發(fā)?現(xiàn)不合格品?，企業(yè)應(yīng)立?即停止銷售?，同時，將?不合格保健?食品移入不?合格區(qū)，掛?紅色標識，?做好記錄，?等待處理。?第五條不?合格保健食?品應(yīng)按規(guī)定?進行報損和?銷毀。第?六條不合格?保健食品的?報損、銷毀?由質(zhì)量管理?員統(tǒng)一負責?，其他各崗?位不得擅自?處理、銷毀?不合格保健?食品。第?七條不合格?保健食品的?銷毀時，應(yīng)?在質(zhì)量管理?員和其他相?關(guān)部門的監(jiān)?督下進行，?并填寫報損?銷毀記錄。?第八條對?質(zhì)量不合格?的保健食品?，應(yīng)查明原?因，分清責?任，及時制?定與采取糾?正、預(yù)防措?施。第九?條應(yīng)認真、?及時、規(guī)范?地做好不合?格保健食品?的處理、報?損和銷毀記?錄，記錄應(yīng)?妥善保存至?少___年?。第十條?質(zhì)量管理員?每季應(yīng)對不?合格藥品的?處理情況進?行匯總、分?析，提出改?進意見，進?一步加強各?環(huán)節(jié)的質(zhì)量?管理。第?十一條明確?為不合格保?健食品仍繼?續(xù)發(fā)貨、銷?售的，應(yīng)按?有關(guān)規(guī)定依?法予以處罰?。培訓(xùn)制?度第一條?為提高本單?位從業(yè)人員?職業(yè)素質(zhì)，?充實其業(yè)務(wù)?知識與技能?，以增進工?作質(zhì)量及績?效，特制定?本制度。?第二條本單?位培訓(xùn)按照?“經(jīng)濟、實?用、高效”?的原則，采?取人員分層?化、方法多?樣化、內(nèi)容?豐富化的培?訓(xùn)政策。?第三條本制?度適用于本?單位所有員?工。第四?條培訓(xùn)內(nèi)容?包括知識培?訓(xùn)、技能培?訓(xùn)和態(tài)度培?訓(xùn)。（1?）知識培訓(xùn)?不斷實施?員工本專業(yè)?和相關(guān)專業(yè)?新知識的培?訓(xùn)，使員工?具備完成本?職工作所必?須的基本知?識和迎接挑?戰(zhàn)所需的新?知識。（?2）技能培?訓(xùn)不斷實?施員工崗位?職責、操作?規(guī)程和專業(yè)?技能培訓(xùn)，?使其在充分?掌握理論的?基礎(chǔ)上，能?自由的應(yīng)用?、發(fā)揮、提?高。（3?）態(tài)度培訓(xùn)?天一不?斷實施心理?學(xué)、人際關(guān)?系學(xué)、社會?學(xué)、價值觀?及政治覺悟?的培訓(xùn)，建?立本單位與?員工之間的?相互信任關(guān)?系，滿足員?工自我實現(xiàn)?的需要。?第五條培訓(xùn)?形式分為員?工自我培訓(xùn)?、員工內(nèi)部?培訓(xùn)、員工?外派培訓(xùn)。?1、員工?的自我培訓(xùn)?。員工的?自我培訓(xùn)是?最基本的培?訓(xùn)方式。本?單位鼓勵員?工根據(jù)自身?的愿望和條?件，利用業(yè)?余時間通過?自學(xué)積極提?高自身素質(zhì)?和業(yè)務(wù)能力?。本單位會?盡力提供員?工自我培訓(xùn)?的相關(guān)設(shè)施?，如場地、?聯(lián)網(wǎng)電腦等?。2、員?工內(nèi)部培訓(xùn)?員工的內(nèi)?部培訓(xùn)是最?直接的方式?，主要包括?：（1）?新員工培訓(xùn)?。（2）?崗位技能培?訓(xùn)。（3?）轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)?。根據(jù)工作?需要，本單?位員工調(diào)換?工作崗位時?，按新崗位?要求對其實?施崗位技能?培訓(xùn)。（?4）部門內(nèi)?部培訓(xùn)。部?門內(nèi)部培訓(xùn)?由本單位根?據(jù)實際工作?需要，對員?工進行小規(guī)?模、靈活實?用的培訓(xùn)。?（5）繼?續(xù)教育培訓(xùn)?。本單位根?據(jù)要求參加?各監(jiān)督管理?部門___?的培訓(xùn)。?3、員工外?派培訓(xùn)。?員工外派培?訓(xùn)是本單位?具有投資性?的培訓(xùn)方式?。本單位針?對員工工作?需要，在本?單位以外進?行培訓(xùn)。?第六條被培?訓(xùn)者的權(quán)利?1、在不?影響本職工?作的情況下?，員工有權(quán)?利要求參加?本單位內(nèi)部?舉辦的各類?培訓(xùn)。2?、經(jīng)過批準?進行培訓(xùn)的?員工有權(quán)利?享受本單位?為受訓(xùn)員工?提供的各項?待遇。第?七條被培訓(xùn)?者的義務(wù)?1、培訓(xùn)員?工在受訓(xùn)期?間一律不得?歸于規(guī)避或?不到。對無?故遲到和不?到的員工，?按本單位考?勤制度處理?。2、培?訓(xùn)結(jié)束后，?員工有義務(wù)?把所學(xué)的知?識運用到日?常工作中去?。3、外?部培訓(xùn)結(jié)束?一星期內(nèi)，?員工應(yīng)將其?學(xué)習(xí)資料整?理成冊，交?由本單位保?管。并將其?所學(xué)教給本?單位其他員?工。第八?條建立培訓(xùn)?檔案天一?1、建立?本單位的培?訓(xùn)工作檔案?，包括培訓(xùn)?范圍、培訓(xùn)?方式、培訓(xùn)?教師、培訓(xùn)?人數(shù)、培訓(xùn)?時間、學(xué)習(xí)?情況等。?2、建立員?工培訓(xùn)檔案?，將員工接?受培訓(xùn)的具?體情況和培?訓(xùn)結(jié)果詳細?記錄備案，?包括培訓(xùn)時?間、培訓(xùn)地?點、培訓(xùn)內(nèi)?容、培訓(xùn)目?的、培訓(xùn)效?果自我評價?、培訓(xùn)者對?被培訓(xùn)者的?評語等。?第九條培訓(xùn)?計劃的制定?本單位根?據(jù)規(guī)定時間?發(fā)放《員工?培訓(xùn)調(diào)查表?》，企業(yè)負?責人結(jié)合本?部門的實際?情況，將其?匯總。結(jié)合?員工自我申?報、人事考?核、人事檔?案等信息，?制定本單位?的年度培訓(xùn)?計劃。根?據(jù)年度培訓(xùn)?計劃制定實?施方案。實?施方案包括?培訓(xùn)的具體?負責人、培?訓(xùn)對象、確?定培訓(xùn)的目?標和內(nèi)容、?選擇適當?shù)?培訓(xùn)方法和?選擇學(xué)員和?老師、制定?培訓(xùn)計劃表?、培訓(xùn)經(jīng)費?的預(yù)算等。?第十條培?訓(xùn)實施過程?原則上依據(jù)?制定培訓(xùn)計?劃進行。?第十一條本?單位負責對?培訓(xùn)過程進?行記錄，保?存過程資料?，如電子文?檔、錄音、?錄象、幻燈?片等。培訓(xùn)?結(jié)束后以此?為依據(jù)建立?本單位培訓(xùn)?檔案。第?十二條本制?度的擬訂或?修改本單位?負責。進?貨臺賬制度?第一條本?企業(yè)應(yīng)當建?立保健食品?進貨臺賬制?度，如實記?錄保健食品?來源等信息?。第二條?進貨臺賬應(yīng)?當按照每次?購入保健食?品的情況如?實記錄，內(nèi)?容應(yīng)當包括?產(chǎn)品名稱、?規(guī)格、數(shù)量?、生產(chǎn)日期?、保持期、?購貨日期等?。第三條?本企業(yè)采取?賬簿登記建?立進貨臺賬?，有條件的?可以實行計?算機管理。?食品進貨臺?賬應(yīng)當妥善?保存，保存?期限自該保?健食品購入?之日起不少?于___年?。第四條?本企業(yè)應(yīng)當?以進貨臺賬?制度為基礎(chǔ)?，建立健全?內(nèi)部保健食?品質(zhì)量安全?管理制度，?定期查閱進?貨臺賬和檢?查保健食品?的保存與質(zhì)?量狀況，對?即將至保持?期的保健食?品，應(yīng)當在?進貨臺賬中?作出醒目標?注，并將保?健食品集中?陳列或者向?消費者作出?醒目提示。?對超過保質(zhì)?期、變質(zhì)、?質(zhì)量不合格?等的保健食?品，應(yīng)當立?即停止銷售?，撤下柜臺?銷毀或者報?告食品藥品?監(jiān)管機關(guān)依?法處理，保?健食品的處?理情況應(yīng)當?在進貨臺賬?中如實記錄?。索證索?票制度第?一條索證索?票制度是指?為保證食品?安全，在購?進食品時，?個體工商戶?必須向供貨?方索取有關(guān)?票證，以確?保食品來源?渠道合法、?質(zhì)量安全。?第二條與?初次交易的?供貨單位交?易時，應(yīng)索?取證明供貨?者和生產(chǎn)加?工者主體資?格合法的證?明文件：營?業(yè)執(zhí)照、生?產(chǎn)許可證、?衛(wèi)生許可證?等法律法規(guī)?規(guī)定的其它?證明文件，?每年核對一?次。第三?條在購進食?品時，應(yīng)當?按批次向供?貨者或生產(chǎn)?加工者索取?以下證明食?品符合質(zhì)量?標準或上市?規(guī)定，以及?證明食品來?源的票證：?1.食品?質(zhì)量合格證?明；2.?檢驗（檢疫?）證明；?3.銷售票?據(jù)；向供貨?商索取正式?銷___或?者索取有供?貨商蓋章或?簽名的銷售?憑證，憑證?當記明食品?名稱、規(guī)格?、數(shù)量、單?價、銷貨日?期。4.?有關(guān)質(zhì)量認?證標志、商?標和專利等?證明；5?.強制性認?證證書（國?家強制認證?的食品）；?6.進口?食品代理商?的營業(yè)執(zhí)照?、代理資料?、進口食品?標簽審核證?書、報關(guān)單?、注冊證。?第四條對?有證據(jù)獲得?馳名商標、?著名商標或?者省級以上?安全食品、?無公害食品?、綠色食品?、有機食品?、名牌產(chǎn)品?稱號的優(yōu)質(zhì)?食品，可憑?以上稱號相?應(yīng)標識和憑?證直接銷售?，免予索取?其他票證。?第五條對?索取的票證?要建立檔案?，并保存二?年。索證?索票制度?為認真貫徹?執(zhí)行醫(yī)藥衛(wèi)?生體制改革?方案，進一?步強化藥品?生產(chǎn)、流通?過程的監(jiān)督?管理，嚴厲?打擊“__?_經(jīng)營”等?違法行為和?經(jīng)銷假劣藥?品違法活動?，保障藥品?質(zhì)量安全，?現(xiàn)就規(guī)范藥?品生產(chǎn)、經(jīng)?營企業(yè)藥品?購銷中票據(jù)?管理的制定?以下制度：?（一）食?品藥品監(jiān)督?管理部門要?加強對藥品?購銷活動中?票據(jù)管理的?監(jiān)管工作藥?品生產(chǎn)、批?發(fā)企業(yè)銷售?藥品，必須?開具《增值?稅專用__?_》或者《?增值稅普通?___》（?以下統(tǒng)稱稅?票），稅票?上應(yīng)列明銷?售藥品的名?稱、規(guī)格、?單位、數(shù)量?、金額等，?如果不能全?部列明所購?進藥品上述?詳細內(nèi)容，?應(yīng)附《銷售?貨物或者提?供應(yīng)稅勞務(wù)?清單》，并?加蓋企業(yè)財?務(wù)專用章或?___專用?章和注明稅?票號碼。所?銷售藥品還?應(yīng)附銷售出?庫單，包括?通用名稱、?劑型、規(guī)格?、批號、有?效期、生產(chǎn)?廠商、購貨?單位、出庫?數(shù)量、銷售?日期、出庫?日期和銷售?金額等內(nèi)容?，稅票（包?括清單，下?同）與銷售?出庫單的應(yīng)?對應(yīng)，金額?應(yīng)相符。?（二）藥品?批發(fā)企業(yè)購?進藥品，應(yīng)?主動向供貨?方索要稅票?。到貨驗收?時，應(yīng)依據(jù)?稅票所列內(nèi)?容，對照供?貨方銷售出?庫單進行驗?收，并建立?購進藥品驗?收記錄，做?到票、賬、?貨相符。對?稅票不符合?國家有關(guān)規(guī)?定及本通知?要求，或者?票、貨之間?內(nèi)容不相符?的，不得驗?收入庫。?（三）藥品?零售企業(yè)購?進藥品必須?驗明稅票、?供貨方銷售?出庫單與實?際購進藥品?的品種、數(shù)?量，核對一?致后方可作?為合格藥品?入庫或上架?銷售。（?四）稅票的?購、銷方名?稱及金額應(yīng)?與付款流向?及金額相一?致，并與各?自相關(guān)財務(wù)?賬目內(nèi)容相?對應(yīng)。（?五）企業(yè)對?藥品購銷中?發(fā)生的購銷?稅票及票據(jù)?，應(yīng)按有關(guān)?規(guī)定保存。?（六）凡?涉藥單位向?顧客銷售藥?品必須要開?具小票。?衛(wèi)生管理制?度企業(yè)應(yīng)?有與經(jīng)營規(guī)?模相適應(yīng)的?營業(yè)場所及?輔助、辦公?用房。營業(yè)?場所應(yīng)明亮?、整潔。?有與經(jīng)營規(guī)?模相適應(yīng)的?倉庫。庫區(qū)?地面平整，?無積水和雜?草，無污染?源，并做到?：（一）?藥品儲存作?業(yè)區(qū)、輔助?作業(yè)區(qū)、辦?公生活區(qū)分?開一定距離?或有隔離措?施，裝卸作?業(yè)場所有頂?棚。（二?）有適宜藥?品分類保管?和符合藥品?儲存要求的?庫房。庫房?內(nèi)墻壁、頂?棚和地面光?潔、平整，?門窗結(jié)構(gòu)嚴?密。倉庫?應(yīng)有以下設(shè)?施和設(shè)備：?（一）保?持藥品與地?面之間有一?定距離的設(shè)?備。（二?）避光、通?風(fēng)和排水的?設(shè)備。（?三）檢測和?調(diào)節(jié)溫、濕?度的設(shè)備。?（四）防?塵、防潮、?防霉、防污?染以及防蟲?、防鼠、防?鳥等設(shè)備。?進貨檢查?驗收制度?1、根據(jù)＂?按需購進，?擇優(yōu)選購＂?的原則，依?據(jù)市場動態(tài)?（范本）、?庫存結(jié)構(gòu)及?質(zhì)量部門反?饋的信息編?制購貨計劃?，報企業(yè)負?責人批準后?執(zhí)行。要建?立供銷平衡?，保證供應(yīng)?，避免脫銷?或品種重復(fù)?積壓以致過?期失效造成?損失。2?、嚴格執(zhí)行?企業(yè)制定的?保健食品購?進程序，確?保從合法的?企業(yè)購進合?法和質(zhì)量可?靠的保健食?品。3、?要認真__?_供貨單位?的法定資格?、經(jīng)營范圍?和質(zhì)量信譽?，考察其履?行合同的能?力，必要時?應(yīng)對其進行?現(xiàn)場考察，?簽訂質(zhì)量保?證協(xié)議書，?協(xié)議書應(yīng)注?明購銷雙方?的質(zhì)量責任?，并明確有?效期。4?、加強合同?管理，建立?合同檔案。?簽訂的購貨?合同必須注?明相應(yīng)的質(zhì)?量條款。?儲存管理制?度1、所?有入庫保健?食品都必須?進行外觀質(zhì)?量檢查，核?實產(chǎn)品的包?裝，標簽和?說明書與批?準的內(nèi)容相?符后，方準?入庫。2?、倉庫保管?員應(yīng)根據(jù)保?健食品的儲?存要求，合?理儲存保健?食品.需冷?藏的保健食?品儲存于冷?庫（溫度2?-10℃）?，需陰涼，?涼暗儲存的?儲存于陰涼?庫（溫度不?高于20℃?），可常溫?儲存的儲存?于常溫庫（?溫度0-3?0℃），各?庫房均應(yīng)有?避光措施，?相對濕度應(yīng)?保持在__?_%之間。?3、保健?食品應(yīng)離地?，隔墻10?cm放置，?各堆垛間應(yīng)?留有一定的?距離.搬運?和堆垛應(yīng)嚴?格遵守保健?食品外包裝?圖示標志的?要求規(guī)范操?作，堆放保?健食品必須?牢固，整齊?，不得倒置?;對包裝易?變形或較重?的保健食品?，應(yīng)適當控?制堆放高度?，并根據(jù)情?況定期檢查?，翻垛。?4、應(yīng)保持?庫區(qū)，貨架?和出庫保健?食品的清潔?衛(wèi)生，定期?進行清掃，?做好防火，?防潮，防熱?，防霉，防?蟲，防鼠和?防污染等工?作。5、?應(yīng)定期檢查?保健食品的?儲存條件，?做好倉庫的?防曬，溫濕?度監(jiān)測和管?理.每日上?下午各一次?對庫房的溫?濕度進行檢?查和記錄，?如溫濕度超?出范圍，應(yīng)?及時采取調(diào)?控措施。?6、應(yīng)根據(jù)?庫存保健食?品的流轉(zhuǎn)情?況，定期檢?查保健食品?的質(zhì)量情況?，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量?問題應(yīng)立即?在該保健食?品存放處放?置"暫停發(fā)?貨"牌，并?填寫《質(zhì)量?問題報告表?》，通知質(zhì)?管部復(fù)查并?處理。出?庫制度為?規(guī)范保健食?品出庫管理?工作，確保?本公司銷售?的保健食品?符合質(zhì)量標?準，杜絕不?合格保健食?品的流出，?特制定本制?度。1、?保健食品按?先進先出、?近期先出、?按批號發(fā)貨?的原則出庫?。如果“先?進先出”和?“近期先出?”出現(xiàn)矛盾?時，應(yīng)優(yōu)先?遵循“近期?先出”的原?則。2、?保管人員先?按“銷售單?”的內(nèi)容在?微機內(nèi)準確?復(fù)核，而后?按照“銷售?單”取貨完?畢后，交復(fù)?核人員復(fù)核?，復(fù)核員應(yīng)?根據(jù)蓋有財?務(wù)章的銷售?清單核對購?貨單位、品?名、規(guī)格、?生產(chǎn)廠商、?數(shù)量、批號?、有效期等?項目內(nèi)容和?外觀質(zhì)量后?，并檢查包?裝的質(zhì)量狀?況，方可出?庫。出庫復(fù)?核記錄保存?期限不得少?于二年。?培訓(xùn)管理制?度培養(yǎng)面?向臨床的藥?師隊伍，根?據(jù)醫(yī)院藥學(xué)?專業(yè)的特點?，對不同層?次的藥學(xué)技?術(shù)人員要有?不同的培養(yǎng)?計劃，做到?人盡其才，?合理使用。?（一）適?當輪轉(zhuǎn)，全?面熟悉，相?對固定，定?向使用即?對主管藥師?及高級職稱?的藥師按專?業(yè)（調(diào)劑、?制劑、藥檢?、臨床藥學(xué)?、中藥等）?根據(jù)各自特?長，定向使?用，讓他們?對各自的專?業(yè)有長期的?打算、計劃?、擔當起提?高藥學(xué)部（?科）水平的?重擔，成為?業(yè)務(wù)上的骨?干。對高年?藥師和藥劑?士，結(jié)合他?們的特點，?相對固定，?在藥學(xué)部（?科）日常工?作中挑起重?擔，起到承?上啟下的作?用，根據(jù)需?要和發(fā)展，?逐步定向，?對年輕的藥?劑士，采取?定期或不定?期地讓他們?在各室輪轉(zhuǎn)?，使他們逐?步熟練掌握?藥學(xué)的各項?工作，為進?一步提高打?下良好的基?礎(chǔ)。（二?）計劃培養(yǎng)?，擇優(yōu)使用?。按職要求?，分級考核?為加快醫(yī)?院藥學(xué)人才?的培養(yǎng)，彌?補在技術(shù)干?部中青黃不?接的普遍現(xiàn)?象，必須有?計劃、有目?的地加強"?智力投資"?.沒有過硬?的業(yè)務(wù)技術(shù)?就跟不上科?學(xué)技術(shù)的發(fā)?展，也改變?不了藥學(xué)的?工作落后面?貌，在__?_體制合理?化的同時，?人員的專業(yè)?化必須跟上?。因此，選?好"苗子"?事關(guān)重要，?把那些具有?真才實學(xué)、?事業(yè)心強的?干部，特別?是具有扎實?基礎(chǔ)理論的?年輕技術(shù)干?部，放到工?作實踐中去?鍛煉，大膽?放手，培養(yǎng)?獨立工作，?綜合分析能?力，按其工?作能力，學(xué)?術(shù)水平擇優(yōu)?培訓(xùn)。在職?培訓(xùn)采取點?面相結(jié)合的?形式，即對?確定定向的?技術(shù)干部，?結(jié)合專業(yè)派?出國內(nèi)外進?修、學(xué)習(xí)，?在某方面有?重點、有深?度。面上主?要進行"三?基"（基礎(chǔ)?知識，基本?理論、基本?操作）及專?題講座學(xué)術(shù)?活動等。同?時，對不同?職稱的技術(shù)?干部，提出?相應(yīng)的職稱?標準，包括?專業(yè)理論和?技術(shù)水平等?多方面要求?及科研成果?，論文撰寫?，譯文，工?作總結(jié)。平?時注意經(jīng)常?性檢查、考?查；到年終?應(yīng)重點考核?（考試），?建立技術(shù)干?部檔案，為?今后職稱晉?升提供參考?。要實現(xiàn)?上述目標，?現(xiàn)階段必須?克服不同層?次技術(shù)干部?相同工作的?吃"大鍋飯?"狀況，適?當安排，合?理使用，充?分調(diào)動各級?人員的積極?性和創(chuàng)造性?，克服自卑?感，樹立信?心，為醫(yī)院?藥學(xué)的"發(fā)?展"而共同?努力。從?業(yè)人員健康?檢查制度?1、為保證?食品藥品質(zhì)?量，確保廣?大人民飲食?用藥安全有?效，根據(jù)《?食品安全法?》、《藥品?管理法》等?法律法規(guī)，?特制定本制?度；2、?食品藥品從?業(yè)人員的年?度健康檢查?，須在相關(guān)?職能部門的?監(jiān)督下進行?；3、食?品藥品從業(yè)?人員在上崗?前應(yīng)接受健?康檢查，取?得《健康體?檢合格證明?》后方可上?崗；《健康?體檢合格證?明》的有效?期為一年，?期滿前應(yīng)重?新參加健康?檢查，并取?得新的合格?證明。4?、食品藥品?從業(yè)人員應(yīng)?每年到具備?條件的醫(yī)療?機構(gòu)進行一?次健康檢查?，所在單位?須建立健康?檔案，健康?檢查資料保?存二年備查?。如發(fā)現(xiàn)有?精神病、傳?染病或其他?可能污染食?品藥品疾病?的人員，應(yīng)?立即調(diào)離直?接接觸食品?藥品的崗位?。治愈后方?可從事原崗?位。5、?上班期間出?現(xiàn)腹瀉或疑?似患病的員?工，應(yīng)暫停?工作主動報?檢，不得隱?瞞，待排除?有關(guān)疾病后?方可重新上?崗工作。?6、食品藥?品從業(yè)人員?不按規(guī)定進?行健康檢查?，縣食品藥?品監(jiān)督管理?局等相關(guān)職?能部門將依?據(jù)。不合?格保健食品?管理制度?1、質(zhì)量不?合格保健食?品不得采購?、入庫和銷?售。不合格?保健食品包?括：