不安全食品召回管理制度范文

第第頁不安全食品召回管理制度范文第?一章總?則第一條?為了加強(qiáng)本?公司產(chǎn)品安?全監(jiān)管，避?免和減少不?安全產(chǎn)品的?危害，保護(hù)?消費(fèi)者的身?體健康和生?命安全，根?據(jù)《___?產(chǎn)品質(zhì)量法?》、《__?_食品衛(wèi)生?法》、《國?務(wù)___關(guān)?于加強(qiáng)食品?等產(chǎn)品安全?監(jiān)督管理的?特別規(guī)定》?等法律法規(guī)?的有關(guān)規(guī)定?，制定本規(guī)?定。第二?條凡本公?司在___?境內(nèi)生產(chǎn)、?銷售的產(chǎn)品?的召回及其?監(jiān)督管理活?動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵?守本規(guī)定。?第三條?本規(guī)定所稱?不安全產(chǎn)品?，是指有證?據(jù)證明對人?體健康已經(jīng)?或可能造成?危害的產(chǎn)品?，包括：?（一）已經(jīng)?誘發(fā)產(chǎn)品污?染、食源性?疾病或?qū)θ?體健康造成?危害甚至死?亡的產(chǎn)品；?（二）可?能引發(fā)產(chǎn)品?污染、食源?性疾病或?qū)?人休健康造?成危害的產(chǎn)?品；（三?）含有特定?人群可能引?發(fā)健康危害?的成份而在?產(chǎn)品標(biāo)簽和?說明書上未?予以標(biāo)識，?或標(biāo)識不全?、不明確的?產(chǎn)品；（?四）有關(guān)法?律、法規(guī)規(guī)?定的其他不?安全產(chǎn)品。?第四條?本規(guī)定所稱?召回，是指?本公司按照?規(guī)定程序，?對由其生產(chǎn)?原因造成的?某一批次或?類別的不安?全產(chǎn)品，通?過換貨、退?貨、補(bǔ)充或?修正消費(fèi)說?明等方式，?及時(shí)消除或?減少產(chǎn)品安?全危害的活?動(dòng)。第五?條本公司?無條件服從?和接受國家?質(zhì)量監(jiān)督檢?驗(yàn)檢疫_(dá)_?_（以下簡?稱國家質(zhì)檢?___）在?職權(quán)范圍內(nèi)?統(tǒng)一___?、協(xié)調(diào)全國?產(chǎn)品召回的?監(jiān)督管理和?___直轄?市質(zhì)量技術(shù)?監(jiān)督部門（?以下簡稱市?級質(zhì)監(jiān)部門?）在本行政?區(qū)域內(nèi)依法?___開展?產(chǎn)品召回的?監(jiān)督管理工?作。第六?條本公司?積極爭取和?尋求國家質(zhì)?檢___和?市級質(zhì)監(jiān)部?門___建?立產(chǎn)品召回?專家委員會(huì)?，為產(chǎn)品安?全危害調(diào)查?和產(chǎn)品安全?危害評估提?供的技術(shù)支?持。第七?條本公司?產(chǎn)品生產(chǎn)者?應(yīng)當(dāng)在縣級?質(zhì)監(jiān)部門的?指導(dǎo)和幫助?建立完善的?產(chǎn)品質(zhì)量安?全檔案和相?關(guān)管理制度?，準(zhǔn)確記錄?并保存生產(chǎn)?環(huán)節(jié)中的原?輔料采購、?生產(chǎn)加工、?儲運(yùn)、銷售?以及產(chǎn)品標(biāo)?識等信息，?保存消費(fèi)者?投訴、食源?性疾病事故?、產(chǎn)品污染?事故記錄，?以及產(chǎn)品危?害糾紛信息?等檔案。?第八條本?公司應(yīng)當(dāng)向?所在地的縣?級和市級質(zhì)?監(jiān)部門及時(shí)?報(bào)告所有相?關(guān)的產(chǎn)品安?全危害信息?，包括消費(fèi)?者投訴、產(chǎn)?品安全危害?事件等，不?得隱瞞或虛?報(bào)其生產(chǎn)的?產(chǎn)品危害人?體健康的事?實(shí)。第二?章產(chǎn)品安?全危害調(diào)查?和評估第?九條本公?司判定產(chǎn)品?是屬于不安?全產(chǎn)品，應(yīng)?當(dāng)進(jìn)行產(chǎn)品?安全危害調(diào)?查和產(chǎn)品安?全危害評估?。第十條?產(chǎn)品安全?危害調(diào)查的?主要內(nèi)容包?括：（一?）是否符合?產(chǎn)品安全法?律、法規(guī)或?標(biāo)準(zhǔn)的安全?要求；（?二）是否含?有非產(chǎn)品用?原輔料、添?加非產(chǎn)品用?化學(xué)物質(zhì)或?者將非產(chǎn)品?當(dāng)作產(chǎn)品；?（三）產(chǎn)?品的主要消?費(fèi)人群的構(gòu)?成及比例；?（四）可?能存在安全?危害的產(chǎn)品?數(shù)量、批次?或類別及其?流通區(qū)域和?范圍。第?十一條產(chǎn)?品安全危害?評估的主要?內(nèi)容包括：?（一）該?產(chǎn)品引發(fā)的?產(chǎn)品污染、?食源性疾病?、或?qū)θ梭w?健康造成的?危害，或引?發(fā)上述危害?的可能性；?（二）不?安全產(chǎn)品對?主要消費(fèi)人?群的危害影?響；（三?）危害的嚴(yán)?重和緊急程?度；（四?）危害發(fā)生?的短期和長?期后果。?第十二條?本公司獲知?其生產(chǎn)的產(chǎn)?品可能存在?安全危害或?接到所在地?的縣質(zhì)監(jiān)部?門的產(chǎn)品安?全危害調(diào)查?書面通知后?，應(yīng)當(dāng)立即?進(jìn)行產(chǎn)品安?全危害調(diào)查?和產(chǎn)品安全?危害評估，?并及時(shí)通過?所在地的縣?級質(zhì)監(jiān)部門?向市級質(zhì)監(jiān)?部門提交產(chǎn)?品安全危害?調(diào)查、評估?報(bào)告，調(diào)查?、評估報(bào)告?的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)?包括本規(guī)定?第七條、第?十條和第十?一條所述的?內(nèi)容。第?十三條本?公司接到通?知后未進(jìn)行?產(chǎn)品安全危?害調(diào)查和評?估，或者經(jīng)?調(diào)查和評估?確認(rèn)不屬于?不安全產(chǎn)品?的，應(yīng)及時(shí)?通過縣質(zhì)監(jiān)?部門報(bào)告市?級質(zhì)監(jiān)部門?，經(jīng)過其_?__的專家?委員會(huì)對產(chǎn)?品的安全危?害進(jìn)行調(diào)查?和評估，并?做出認(rèn)定。?第十四條?本公司的?生產(chǎn)部和銷?售部應(yīng)積極?配合___?市質(zhì)監(jiān)部門?___的產(chǎn)?品安全危害?調(diào)查，不得?以產(chǎn)品已通?過任何符合?性___為?由拒絕。?第十五條?本公司的產(chǎn)?品安全危害?調(diào)查和產(chǎn)品?安全危害評?估的結(jié)果與?市級質(zhì)監(jiān)部?門所___?的專家委員?會(huì)的結(jié)果不?一致時(shí)，可?主動(dòng)申請市?級質(zhì)監(jiān)部門?采取聽證等?方式進(jìn)行處?理，并做出?確認(rèn)結(jié)果_?_決定。?第十六條?經(jīng)產(chǎn)品安全?危害調(diào)查和?評估，確認(rèn)?屬于生產(chǎn)原?因造成的不?安全產(chǎn)品的?，本公司必?須立即確定?召回級別，?實(shí)施召回。?第十七條?根據(jù)產(chǎn)品?安全危害的?嚴(yán)重程度，?產(chǎn)品召回級?別分為三級?：（一）?一級召回：?已經(jīng)或可能?誘發(fā)產(chǎn)品污?染、食源性?疾病等對人?體健康造成?嚴(yán)重危害甚?至死亡的，?或者流通范?圍廣、社會(huì)?影響大的不?安全產(chǎn)品的?召回；（?二）二級召?回：已經(jīng)或?可能引發(fā)產(chǎn)?品污染、食?源性疾病等?對人體健康?造成危害，?危害程度一?般或流通范?圍較小、社?會(huì)影響較小?的不安全產(chǎn)?品的召回；?（三）三?級召回：已?經(jīng)或可能引?發(fā)產(chǎn)品污染?、信源性疾?病等對人體?健康造成危?害，危害程?度輕微的，?或者屬于本?規(guī)定第三條?第（三）?項(xiàng)規(guī)定的不?安全產(chǎn)品的?召回。第?三章產(chǎn)品?召回的實(shí)施?第一節(jié)主?動(dòng)召回第?十八條確?認(rèn)產(chǎn)品屬于?應(yīng)當(dāng)召回的?不安全產(chǎn)品?的，本公司?必須立即停?止生產(chǎn)和銷?售不安全產(chǎn)?品。第十?九條本公?司自確認(rèn)產(chǎn)?品屬于應(yīng)當(dāng)?召回的不安?全產(chǎn)品之日?起，一級召?回應(yīng)當(dāng)在_?__日內(nèi)，?二級召回應(yīng)?當(dāng)在___?日內(nèi)，三級?召回應(yīng)當(dāng)在?___日內(nèi)?，通知有關(guān)?銷售者停止?銷售，通知?消費(fèi)者停止?消費(fèi)。第?二十條本?公司必須及?時(shí)向社會(huì)發(fā)?布產(chǎn)品召回?有關(guān)信息，?并按照有關(guān)?法律法規(guī)和?國家質(zhì)檢_?__有關(guān)規(guī)?定，向市級?以上質(zhì)監(jiān)部?門報(bào)告。?第二十一條?本公司自?確認(rèn)產(chǎn)品屬?于應(yīng)當(dāng)召回?的不安全產(chǎn)?品之日起，?一級召回應(yīng)?在___日?內(nèi)，二級召?回應(yīng)在__?_日內(nèi)，三?級召回應(yīng)在?___日內(nèi)?，并通過所?在地的縣級?質(zhì)監(jiān)部門向?市級質(zhì)監(jiān)部?門提交產(chǎn)品?召回計(jì)劃。?第二十二?條本公司?提交的產(chǎn)品?召回計(jì)劃主?要內(nèi)容包括?：（一）?停止生產(chǎn)不?安全產(chǎn)品的?情況；（?二）通知銷?售者停止銷?售不安全產(chǎn)?品的情況；?（三）通?知消費(fèi)者停?止消費(fèi)不安?全產(chǎn)品的情?況；（四?）產(chǎn)品安全?危害的種類?、產(chǎn)生的原?因、可能受?影響的人群?、嚴(yán)重和緊?急程度；?（五）召回?措施的內(nèi)容?，包括實(shí)施?___、_?__以及召?回的具體措?施、范圍和?時(shí)限等；?（六）召回?的預(yù)期效果?；（七）?召回產(chǎn)品后?的處理措施?。第二十?三條本公?司自召回實(shí)?施之日起，?一級召回每?___日，?二級召回每?___日，?三級召回每?___日，?通過所在地?的縣級質(zhì)監(jiān)?部門向市級?質(zhì)監(jiān)部門提?交產(chǎn)品召回?階段性進(jìn)展?報(bào)告。如公?司對召回計(jì)?劃有變更，?必須在產(chǎn)品?召回階段性?進(jìn)展報(bào)告中?說明，及時(shí)?送所在地縣?級質(zhì)監(jiān)部門?對變更報(bào)告?提出處理意?見，并上報(bào)?市級質(zhì)監(jiān)部?門。第二?節(jié)責(zé)令召回?第二十四?條本公司?在接到責(zé)令?召回通知書?后，按照本?規(guī)定第十九?條規(guī)定發(fā)出?通知；同時(shí)?按照本規(guī)定?第二十二條?規(guī)定制度產(chǎn)?品召回報(bào)告?，按照本規(guī)?定第二十一?條規(guī)定的時(shí)?限通過市級?質(zhì)監(jiān)部門報(bào)?國家質(zhì)檢_?__核準(zhǔn)后?，立即實(shí)施?召回；產(chǎn)品?召回報(bào)告未?通過核準(zhǔn)的?本公司必須?立即修改再?行報(bào)告后，?按照要求實(shí)?施召回。?第二十五條?本公司必?須按照本規(guī)?定第二十三?條規(guī)定，提?交產(chǎn)品召回?階段性進(jìn)展?報(bào)告。送?縣質(zhì)監(jiān)部門?提出處理意?見，并通過?其將有關(guān)情?況逐級上報(bào)?國家質(zhì)檢_?__。第?三節(jié)召回?評估與監(jiān)督?第二十六?條本公司?必須保存召?回記錄，主?要內(nèi)容包括?產(chǎn)品召回的?批次、數(shù)量?、比例、原?因、結(jié)果等?。第二十?七條本公?司必須在產(chǎn)?品召回時(shí)限?期滿___?日內(nèi)，向所?在地的市級?質(zhì)監(jiān)部門提?交召回總結(jié)?報(bào)告；屬責(zé)?令召回的，?必須及時(shí)報(bào)?告國家質(zhì)檢?___。?第二十八條?本公司應(yīng)?及時(shí)向所在?地的市級質(zhì)?監(jiān)部門提出?___專家?委員會(huì)對公?司召回總結(jié)?報(bào)告進(jìn)行_?__請示，?對召回效果?進(jìn)行評估，?并將___?結(jié)論；通知?本公司如屬?責(zé)令召回的?，由市質(zhì)監(jiān)?部門報(bào)國家?質(zhì)檢___?備案。第?二十九條?本公司必須?及時(shí)對不安?全產(chǎn)品進(jìn)行?無害化處理?；根據(jù)有關(guān)?規(guī)定應(yīng)當(dāng)銷?毀的產(chǎn)品，?必須及時(shí)予?以銷毀。?公司還須對?召回產(chǎn)品的?后續(xù)處理作?出詳細(xì)的記?錄，并向所?在地的縣級?質(zhì)監(jiān)部門報(bào)?告，接受縣?級質(zhì)監(jiān)部門?監(jiān)督。第?三十條本?公司不