奧園海景城中環(huán)廣場管理規(guī)約培訓(xùn)課件

2015年8月19日奧園海景城中環(huán)廣場管理規(guī)約培訓(xùn)2015年8月19日奧園海景城中環(huán)廣場培訓(xùn)目的：

加強和規(guī)范對“奧園海景城中環(huán)廣場”的物業(yè)和公共秩序的管理，保障開發(fā)商和商戶的利益，維護和保持“奧園海景城中環(huán)廣場”良好商譽和形象。培訓(xùn)目的：主要內(nèi)容：一：開閉店管理二：垃圾清運管理三：環(huán)境管理四：上貨、落貨管理五：人員管理六：安全管理七：治安、突發(fā)事件管理八：故障報修管理主要內(nèi)容：一、開閉店管理（一）營業(yè)時間：1、營業(yè)時間：9:30-22:002、員工進場時間：

電商9:00之后，餐飲進貨可憑員工出入證提前進入。（二）開店流程1、【開店前30分鐘】開店準備;（盤點貨品、打掃衛(wèi)生）2、【開店前5分鐘】廣播系統(tǒng)報時；迎賓準備：停止盤

點貨品、打掃衛(wèi)生，打開店門、開啟商鋪照明）；3、【開店】廣播系統(tǒng)播放迎賓曲、迎賓詞；營業(yè)員按規(guī)

定迎賓；一、開閉店管理（三）閉店流程：閉店前15分鐘：各店進行閉店廣播（兩遍連播），所有商家不再接待新的顧客；閉店前5分鐘：重復(fù)播放提示閉店時間（兩遍連播），同時播放背景音樂；做好場內(nèi)人員疏散、引導(dǎo)工作，工程部將所有手扶電梯調(diào)為下行，關(guān)閉空調(diào)，主入門安保人員阻勸進店顧客；閉店時間22:00到：閉店廣播（三遍連播），各店提醒顧客走閉店通道離場；安保人員將部分通道用鐵馬或隔離帶進行封堵，安保、營業(yè)人員給顧客指引晚間通道，保潔人員開始清理所有垃圾桶。（三）閉店流程：閉店后5分鐘內(nèi)：除晚間通道和貨梯外所有電梯、通道關(guān)閉，主大門關(guān)閉；閉店后5分鐘：營業(yè)員開始走員工通道撤場；餐飲商戶開始走規(guī)定路線清運垃圾至指定地點；閉店后10分鐘：除晚間通道外公共區(qū)域燈光陸續(xù)關(guān)閉閉店后20分鐘以后：安保進行巡場：檢查各商戶閉店情況，檢查各商戶店內(nèi)燈光是否關(guān)閉、門是否上鎖、門頭燈光是否關(guān)閉；如有客戶則繼續(xù)保持營業(yè)狀態(tài)直至客戶離開；23：00清場完畢。閉店后5分鐘內(nèi)：除晚間通道和貨梯外所有電梯、通道關(guān)閉，主大門清場路線圖（二樓）員工及顧客通道貨梯中商港員工通道清場路線圖（二樓）員工及顧客通道貨梯中商港員工通道清場路線圖（三樓）員工及顧客通道貨梯清場路線圖（三樓）員工及顧客通道貨梯二、垃圾清運管理商戶應(yīng)保持商鋪及公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔，禁止把垃圾、廢物放置于公共區(qū)域或服務(wù)通道或公共區(qū)域客用垃圾桶內(nèi)，因為此舉會引起蟲鼠滋生及違反消防安全管理規(guī)定。各商戶應(yīng)把商鋪的垃圾及廢物以干、濕區(qū)分，分別袋裝或桶裝化，并加以密封，于開店前或閉店后放置公司指定的垃圾收集點（暫定貨梯間）；各商戶每日開店前必須將商鋪內(nèi)衛(wèi)生打掃完畢，開店后禁止再進行衛(wèi)生打掃。各商家拖把需備桶在衛(wèi)生間接水進行涮洗，將水倒入便池內(nèi)，禁止在面池內(nèi)涮洗拖把，從衛(wèi)生間洗涮完拖把后必須套袋或套桶帶至鋪內(nèi)，不得污染公共區(qū)域地面，否則商家需立即自行清掃干凈。二、垃圾清運管理商戶應(yīng)保持商鋪及公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔，禁止把餐飲垃圾清運各餐飲商家每天閉店后必須將當(dāng)天的垃圾全部清空，不允許垃圾在商鋪內(nèi)過夜；嚴禁將垃圾及廢物放置于商場公共區(qū)域的客用垃圾箱內(nèi)或通道內(nèi)。餐飲商戶應(yīng)自行購置足夠數(shù)量的垃圾桶。濕性垃圾必須進行桶裝化，并加以密封，由公司指定的時間（閉店5分鐘后）及線路由貨梯運至指定的垃圾收集站，垃圾運輸過程中注意不要污染地面及空氣。

禁止營業(yè)期間轉(zhuǎn)運垃圾。

嚴禁向下水道中傾倒廚余垃圾及泔水等餐飲垃圾清運各餐飲商家每天閉店后必須將當(dāng)天的垃圾全部清空，不垃圾放置點泔水及生活垃圾放置點裝修、包裝等垃圾放置點垃圾放置點泔水及生活垃圾放置點裝修、包裝等垃圾放置點管理公司聘請的專業(yè)公司每天對公共區(qū)域及公共設(shè)施進行專業(yè)清潔護理，定期對商場公共區(qū)域進行滅蟲工作，請尊重保潔人員的工作，自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。不可將商鋪內(nèi)灰塵掃至公共通道堆放，商戶不得把垃圾棄置于公共區(qū)域，因為此舉會引起蚊蟲滋生及違反環(huán)境保護條例。如發(fā)現(xiàn)有垃圾隨處亂放的問題，商管人員會要求違例的商戶立即清理。如違例的商戶沒有采取相應(yīng)改善行動，管理公司會安排人員進行清理，而所有費用由違例商戶負責(zé)。商戶裝修所產(chǎn)生的垃圾應(yīng)當(dāng)自行設(shè)置容器收集，運送到指定地點或委托管理公司清潔、清運。（一）公共區(qū)域清潔衛(wèi)生三、環(huán)境管理管理公司聘請的專業(yè)公司每天對公共區(qū)域及公共設(shè)施進行專業(yè)清潔護為給顧客提供優(yōu)質(zhì)、清潔的購物環(huán)境。顧客眼睛能看到、手能觸摸到的地方要求無灰塵、無水跡、無污漬、無雜物，各種廣告立牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等擺放整齊。

（1）商鋪及貨架要做到“三潔、四無、六不見”。三潔：商品潔。貨架、貨柜、櫥窗潔。服務(wù)設(shè)施、道具潔。四無：地面無雜物。無痰跡。無瓜果皮。無紙屑、煙蒂。六不見：貨架、櫥窗不見使用的茶瓶、水杯、飲具、抹布、面盆、衛(wèi)生用具。（2）貨柜、貨架、櫥窗內(nèi)不得堆放包裝物品。（3）商鋪內(nèi)天、地、墻不得有大面積脫落和損壞。（二）商鋪內(nèi)清潔衛(wèi)生（二）商鋪內(nèi)清潔衛(wèi)生（4）綠植：店鋪內(nèi)不得出現(xiàn)枯萎、枯黃綠植，如有落葉及時打掃。（5）道具、店招、美陳、POP管理：

商鋪店招、道具、商鋪內(nèi)外所有美陳物品必須保證安全、完好，無破損、污物，不占道擺放。POP等一切宣傳物料必須按商管公司批準或指定位置張貼、懸掛。（6）商品管理：

必須保證商鋪內(nèi)商品應(yīng)季，確保貨量充沛。

必須保證商鋪內(nèi)商品潔凈、無破損、污物。

所售商品，應(yīng)當(dāng)明碼標價，確保一貨一簽，貨簽對應(yīng)。（4）綠植：餐飲商戶商鋪內(nèi)的下水管道均需安裝殘渣過濾裝置，防止下水管道堵塞。商戶使用不當(dāng)，造成下水管道堵塞的，應(yīng)及時進行疏通修復(fù)，由此引發(fā)的一切責(zé)任及費用由商戶自行承擔(dān)。商戶要定期徹底清理抽油煙機或排煙設(shè)施，其中重油煙每一個月清洗一次，輕油煙每兩個月清洗一次，每周徹底清洗半壁、柜臺、冰箱、冰柜、貨架、消毒柜、微波爐等經(jīng)營設(shè)施，每日清洗擋火板、垃圾桶，垃圾不得過夜存放。（二）餐飲后廚內(nèi)清潔衛(wèi)生餐飲商戶商鋪內(nèi)的下水管道均需安裝殘渣過濾裝置，防止下水管道堵四、上貨、落貨管理（一）商戶進貨時間統(tǒng)一為每天開店前或閉店后。運送貨品必須經(jīng)由指定通道，不得使用其他通道。所運送貨品必須有容器盛放或外包裝包裹，不得散漏，不得對貨品通道及周邊環(huán)境造成污染。（二）對有異味的商品，需密封運送，密封儲存。（三）進入賣場時，用膠皮推車進行運送，在搬運路途中請注意不要碰撞地面、墻身、天花及各類設(shè)備、設(shè)施，必要時應(yīng)做好地面、墻身以及貨梯的保護工作；如需運送大型物品，請做好邊角位的包裝處理。不允許在地板上直接拖、拉，不得污染公共區(qū)域的衛(wèi)生，運送貨物必須快捷、安全，中途不得將貨物放置在公共區(qū)域或走道。（四）商戶貨品應(yīng)及時入庫，不得占用公共場地，否則管理公司有權(quán)沒收貨品并對商戶進行相應(yīng)處罰。也不得擺放在商鋪內(nèi)的經(jīng)營場所，影響商鋪正常經(jīng)營，損壞門店整體形象。四、上貨、落貨管理（五）貨品進入商鋪內(nèi)，須在開店營業(yè)時間前整理完畢，不允許在營業(yè)時間內(nèi)整理、陳列貨品，影響正常的經(jīng)營秩序，也不允許將貨物堆放在顯眼位置，影響商鋪形象。（六）所有商戶進出貨后的垃圾請及時清理，不得堆積在公共區(qū)域或商鋪內(nèi)，餐飲商戶必須做好防水密封處理，避免造成環(huán)境污染。（七）如急需在規(guī)定的非進貨時間進貨，需提前填寫申請表，經(jīng)審批通過后方可進入。（八）商戶應(yīng)將本商場運送貨物的相關(guān)規(guī)定告知承運商。（五）貨品進入商鋪內(nèi)，須在開店營業(yè)時間前整理完畢，不允許在營上下貨（垃圾）專用貨梯上下貨（垃圾）專用貨梯五、人員管理（一）員工出入證

同謙聚、中商港統(tǒng)一給各自區(qū)域范圍內(nèi)商家辦理統(tǒng)一的員工出入證：1、出入證范本需到物業(yè)服務(wù)中心備案；2、出入證上需體現(xiàn)：員工近期彩色照片、店鋪名稱、員工姓名、公章（中商港/同謙聚）。

員工憑自己的出入證從員工從規(guī)定的通道進出。員工出入證不得轉(zhuǎn)接、更改，否則安保人員有權(quán)立即沒收。五、人員管理（三）日常營業(yè)行為規(guī)范1.不準在店內(nèi)會客待友、吸煙、吃東西。2.不準與顧客爭吵，辱罵毆打顧客。3.不準在店內(nèi)聊天、嘻笑打鬧、看書看報。4.不準因上貨、結(jié)帳或點款而不理睬顧客。5.不準趴、蹬、靠店內(nèi)貨架，不做不禮貌，不文雅的動作。6.餐飲后廚人員不準穿后廚工裝到商場內(nèi)閑逛或購物。（二）儀容儀表1、合適的發(fā)型。不能梳怪異發(fā)型，不得將頭發(fā)染成怪異的顏色。2、著裝要符合營業(yè)人員的形象。要穿職業(yè)裝、工作裝、不允許穿前衛(wèi)裝，如短褲、超短裙、吊帶衣、超短衣等上崗，店內(nèi)營業(yè)人員要統(tǒng)一工裝，保證店內(nèi)形象的一致性。（二）儀容儀表六、安全管理消防安防（一）安防管理各商鋪應(yīng)當(dāng)自行保護其財產(chǎn)和商鋪員工的權(quán)益，并按照有關(guān)規(guī)定向保險公司投保。各商鋪內(nèi)不得留存大量現(xiàn)金、貴重物品和重要文件。各商鋪必須落實門、鎖、現(xiàn)金、貴重物品的管理和防盜教育，落實預(yù)防爆炸、投毒的安全教育等工作。六、安全管理消防安防（一）安防管理（二）消防（安全）管理1、本廣場為無煙廣場，禁止在本廣場內(nèi)吸煙。2、不得擅自觸動消防設(shè)備、設(shè)施。不得在消防設(shè)施周圍堆放任何遮擋物品，以免影響消防設(shè)施設(shè)備的正常使用和工作。3、消防噴淋頭會發(fā)生受熱自爆或人為擊打破碎，如果發(fā)生：（1）立即通知物業(yè)服務(wù)中心客服。（2）請遠離并將貨物轉(zhuǎn)移至不受灑水影響的地方。（3）等候工作人員關(guān)閉噴淋系統(tǒng)，打開放水閥排除積水。（4）如噴射水流將影響電梯時，務(wù)必將電梯升至較高樓層并停止使用。（5）及時安排清潔工清除地表積水。（6）記錄所有被破壞的物件，拍照存檔，如屬人工擊打，將會追究肇事者。（7）通知保險公司及提出索賠。（二）消防（安全）管理（三）電梯（貨梯）管理1、扶手電梯使用（1）廣場內(nèi)的扶手電梯開放時間為早：9：30至晚22：00（2）扶手電梯僅限載客使用，嚴禁運輸貨物。（3）扶手電梯應(yīng)急處理：如遇突發(fā)情況，請及時按停扶手電梯的緊急停止按鈕（附圖）2、貨梯使用（9：00—23:00）（1）貨梯內(nèi)的地板和內(nèi)壁表面，設(shè)有保護夾板，門檻鋪設(shè)保護墊板，商戶聘用的裝修公司及搬家公司不得任意移動或破壞護板。（2）商戶如需要在非營業(yè)時間內(nèi)使用貨梯，需于使用前1天以書面形式通知物業(yè)服務(wù)中心客服，報備有關(guān)人數(shù)、物件等內(nèi)容，以便安排使用貨梯。（3)在營業(yè)時間內(nèi)，商戶可以正常使用貨梯運輸物品，注意載重和貨物尺寸。（三）電梯（貨梯）管理緊急情況-按下急停按鈕搭乘扶梯遇到緊急情況時，第一時間按下紅色急停按鈕?；虼舐暫艟纫笃渌税聪掳粹o。（此按鈕位在扶梯上下端出入口各有一個）緊急情況-按下急停按鈕搭乘扶梯遇到緊急情況時，第一時間按下紅扶梯下部扶梯上部扶梯下部扶梯上部×電梯門人為長時間開啟會造成電梯死機或其他安全隱患×電梯門人為長時間開啟會造成電梯死機或其他安全隱患被困電梯內(nèi)時，可按面板上的黃色緊急呼叫按鈕，可與公司監(jiān)控室值班人員直接通話，要求救援；嚴禁強行扒開轎門以防止人身碰撞或墜落傷亡事故。。被困電梯內(nèi)時，可按面板上的黃色緊急呼叫按鈕，可與公司監(jiān)控室值七、治安（刑事）事件、突發(fā)事件管理（一）內(nèi)部營業(yè)人員糾紛處理：1、廣場內(nèi)部營業(yè)人員如果發(fā)生爭執(zhí)和糾紛，須聽從管理人員的調(diào)解和處理。如觸犯法律，一律移交公安執(zhí)法部門處理。（二）治安（刑事）事件處理：1、如商鋪內(nèi)發(fā)生偷盜、搶劫、詐騙、使用假幣和假信用卡等事件，需冷靜處理，首先確保個人人身安全，及時通知相關(guān)執(zhí)法部門。2、盡量記住嫌疑人員的體貌特征，以便向有關(guān)部門提供證據(jù)。（三）恐嚇事件處理：1、如店內(nèi)接到恐嚇電話/信件等其他任何形式的恐嚇，應(yīng)冷靜對待，記住對方的語言、特征及提供或展現(xiàn)的一切因素，及時通知物業(yè)服務(wù)中心或公安局。七、治安（刑事）事件、突發(fā)事件管理突發(fā)事件處理：1、停電：當(dāng)商鋪遇到停電：（1）僅自己店鋪停電，在情況許可下，檢查商鋪內(nèi)的供電斷路裝置，查看是否保險絲被燒斷或斷路開關(guān)因短路而跳到關(guān)閉位置，必要時打服務(wù)中心電話報修。（2）若遇到市電突然停電時，各商鋪請關(guān)閉室內(nèi)除照明以外的所有電氣設(shè)備。物業(yè)服務(wù)中心將利用公共廣播系統(tǒng)、盡快通知停電的原因及預(yù)計恢復(fù)的時間。停電期間，物業(yè)公司將啟動后備發(fā)電機，確保消防用電的供應(yīng)。海景城中環(huán)廣場未配置不間斷電源供電系統(tǒng)，建議各商戶在自用的機房、計算機中心等重要部位自行配置UPS供電，以確保數(shù)據(jù)安全。（3）在商場全面停電時，應(yīng)急照明會自動開啟，安撫各自顧客不要恐慌，等待服務(wù)中心的廣播通知；如需撤離，店鋪人員負責(zé)疏導(dǎo)人流，屆時，所有升降梯及扶梯會停止運作，請利用緊急出口離開廣場。突發(fā)事件處理：2、燃氣泄漏：（1）立即通知物業(yè)服務(wù)中心客服和燃氣公司，在安全及可能情況下，將燃氣用具及總閥關(guān)上，或由工作人員關(guān)閉燃氣，通知燃氣公司進行檢修。（2）現(xiàn)場人員關(guān)閉隨身一切電器（如手機等）嚴禁吸煙或點火，及時疏散人員（3）立即將現(xiàn)場及附近門窗盡量打開，不可開關(guān)任何電器設(shè)施。（4）若有人昏迷，不可在現(xiàn)場使用電話或?qū)χv機聯(lián)絡(luò)，直到安全處方可使用。2、燃氣泄漏：八、故障報修管理1、當(dāng)?shù)赇亙?nèi)遇到水電、消防、電梯、空調(diào)等故障時，可到客服中心報修或進行電話報修，電話39055886（24小時）2、由客服中心填寫《維修工作單》并派單給工程部。3、客服中心在1個工作日內(nèi)反饋給商戶。八、故障報修管理1、當(dāng)?shù)赇亙?nèi)遇到水電、消防、電梯、空調(diào)等故障

以上僅為摘要內(nèi)容，具體規(guī)范詳見《南沙海景城中環(huán)廣場管理規(guī)約》，以服務(wù)和管理為主導(dǎo)，違規(guī)處罰僅是手段。在日常管理中，商戶營業(yè)人員如有違約行為，屬員工行為的，應(yīng)先行由營業(yè)員繳納罰金。屬營業(yè)員拒絕繳納罰金的，視為承租商家欠費，商戶應(yīng)在接到書面通知后七日內(nèi)將欠費交齊。否則，按照合同及管理規(guī)約中約定的欠費處理方式執(zhí)行。物業(yè)公司在管理中將盡量以教育為主，望廣大營業(yè)人員主動遵守。以上僅為摘要內(nèi)容，具體規(guī)范詳見《南沙海景城中環(huán)廣場奧園海景城中環(huán)廣場管理規(guī)約培訓(xùn)演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！2015年8月19日奧園海景城中環(huán)廣場管理規(guī)約培訓(xùn)2015年8月19日奧園海景城中環(huán)廣場培訓(xùn)目的：

加強和規(guī)范對“奧園海景城中環(huán)廣場”的物業(yè)和公共秩序的管理，保障開發(fā)商和商戶的利益，維護和保持“奧園海景城中環(huán)廣場”良好商譽和形象。培訓(xùn)目的：主要內(nèi)容：一：開閉店管理二：垃圾清運管理三：環(huán)境管理四：上貨、落貨管理五：人員管理六：安全管理七：治安、突發(fā)事件管理八：故障報修管理主要內(nèi)容：一、開閉店管理（一）營業(yè)時間：1、營業(yè)時間：9:30-22:002、員工進場時間：

電商9:00之后，餐飲進貨可憑員工出入證提前進入。（二）開店流程1、【開店前30分鐘】開店準備;（盤點貨品、打掃衛(wèi)生）2、【開店前5分鐘】廣播系統(tǒng)報時；迎賓準備：停止盤

點貨品、打掃衛(wèi)生，打開店門、開啟商鋪照明）；3、【開店】廣播系統(tǒng)播放迎賓曲、迎賓詞；營業(yè)員按規(guī)

定迎賓；一、開閉店管理（三）閉店流程：閉店前15分鐘：各店進行閉店廣播（兩遍連播），所有商家不再接待新的顧客；閉店前5分鐘：重復(fù)播放提示閉店時間（兩遍連播），同時播放背景音樂；做好場內(nèi)人員疏散、引導(dǎo)工作，工程部將所有手扶電梯調(diào)為下行，關(guān)閉空調(diào)，主入門安保人員阻勸進店顧客；閉店時間22:00到：閉店廣播（三遍連播），各店提醒顧客走閉店通道離場；安保人員將部分通道用鐵馬或隔離帶進行封堵，安保、營業(yè)人員給顧客指引晚間通道，保潔人員開始清理所有垃圾桶。（三）閉店流程：閉店后5分鐘內(nèi)：除晚間通道和貨梯外所有電梯、通道關(guān)閉，主大門關(guān)閉；閉店后5分鐘：營業(yè)員開始走員工通道撤場；餐飲商戶開始走規(guī)定路線清運垃圾至指定地點；閉店后10分鐘：除晚間通道外公共區(qū)域燈光陸續(xù)關(guān)閉閉店后20分鐘以后：安保進行巡場：檢查各商戶閉店情況，檢查各商戶店內(nèi)燈光是否關(guān)閉、門是否上鎖、門頭燈光是否關(guān)閉；如有客戶則繼續(xù)保持營業(yè)狀態(tài)直至客戶離開；23：00清場完畢。閉店后5分鐘內(nèi)：除晚間通道和貨梯外所有電梯、通道關(guān)閉，主大門清場路線圖（二樓）員工及顧客通道貨梯中商港員工通道清場路線圖（二樓）員工及顧客通道貨梯中商港員工通道清場路線圖（三樓）員工及顧客通道貨梯清場路線圖（三樓）員工及顧客通道貨梯二、垃圾清運管理商戶應(yīng)保持商鋪及公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔，禁止把垃圾、廢物放置于公共區(qū)域或服務(wù)通道或公共區(qū)域客用垃圾桶內(nèi)，因為此舉會引起蟲鼠滋生及違反消防安全管理規(guī)定。各商戶應(yīng)把商鋪的垃圾及廢物以干、濕區(qū)分，分別袋裝或桶裝化，并加以密封，于開店前或閉店后放置公司指定的垃圾收集點（暫定貨梯間）；各商戶每日開店前必須將商鋪內(nèi)衛(wèi)生打掃完畢，開店后禁止再進行衛(wèi)生打掃。各商家拖把需備桶在衛(wèi)生間接水進行涮洗，將水倒入便池內(nèi)，禁止在面池內(nèi)涮洗拖把，從衛(wèi)生間洗涮完拖把后必須套袋或套桶帶至鋪內(nèi)，不得污染公共區(qū)域地面，否則商家需立即自行清掃干凈。二、垃圾清運管理商戶應(yīng)保持商鋪及公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔，禁止把餐飲垃圾清運各餐飲商家每天閉店后必須將當(dāng)天的垃圾全部清空，不允許垃圾在商鋪內(nèi)過夜；嚴禁將垃圾及廢物放置于商場公共區(qū)域的客用垃圾箱內(nèi)或通道內(nèi)。餐飲商戶應(yīng)自行購置足夠數(shù)量的垃圾桶。濕性垃圾必須進行桶裝化，并加以密封，由公司指定的時間（閉店5分鐘后）及線路由貨梯運至指定的垃圾收集站，垃圾運輸過程中注意不要污染地面及空氣。

禁止營業(yè)期間轉(zhuǎn)運垃圾。

嚴禁向下水道中傾倒廚余垃圾及泔水等餐飲垃圾清運各餐飲商家每天閉店后必須將當(dāng)天的垃圾全部清空，不垃圾放置點泔水及生活垃圾放置點裝修、包裝等垃圾放置點垃圾放置點泔水及生活垃圾放置點裝修、包裝等垃圾放置點管理公司聘請的專業(yè)公司每天對公共區(qū)域及公共設(shè)施進行專業(yè)清潔護理，定期對商場公共區(qū)域進行滅蟲工作，請尊重保潔人員的工作，自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。不可將商鋪內(nèi)灰塵掃至公共通道堆放，商戶不得把垃圾棄置于公共區(qū)域，因為此舉會引起蚊蟲滋生及違反環(huán)境保護條例。如發(fā)現(xiàn)有垃圾隨處亂放的問題，商管人員會要求違例的商戶立即清理。如違例的商戶沒有采取相應(yīng)改善行動，管理公司會安排人員進行清理，而所有費用由違例商戶負責(zé)。商戶裝修所產(chǎn)生的垃圾應(yīng)當(dāng)自行設(shè)置容器收集，運送到指定地點或委托管理公司清潔、清運。（一）公共區(qū)域清潔衛(wèi)生三、環(huán)境管理管理公司聘請的專業(yè)公司每天對公共區(qū)域及公共設(shè)施進行專業(yè)清潔護為給顧客提供優(yōu)質(zhì)、清潔的購物環(huán)境。顧客眼睛能看到、手能觸摸到的地方要求無灰塵、無水跡、無污漬、無雜物，各種廣告立牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等擺放整齊。

（1）商鋪及貨架要做到“三潔、四無、六不見”。三潔：商品潔。貨架、貨柜、櫥窗潔。服務(wù)設(shè)施、道具潔。四無：地面無雜物。無痰跡。無瓜果皮。無紙屑、煙蒂。六不見：貨架、櫥窗不見使用的茶瓶、水杯、飲具、抹布、面盆、衛(wèi)生用具。（2）貨柜、貨架、櫥窗內(nèi)不得堆放包裝物品。（3）商鋪內(nèi)天、地、墻不得有大面積脫落和損壞。（二）商鋪內(nèi)清潔衛(wèi)生（二）商鋪內(nèi)清潔衛(wèi)生（4）綠植：店鋪內(nèi)不得出現(xiàn)枯萎、枯黃綠植，如有落葉及時打掃。（5）道具、店招、美陳、POP管理：

商鋪店招、道具、商鋪內(nèi)外所有美陳物品必須保證安全、完好，無破損、污物，不占道擺放。POP等一切宣傳物料必須按商管公司批準或指定位置張貼、懸掛。（6）商品管理：

必須保證商鋪內(nèi)商品應(yīng)季，確保貨量充沛。

必須保證商鋪內(nèi)商品潔凈、無破損、污物。

所售商品，應(yīng)當(dāng)明碼標價，確保一貨一簽，貨簽對應(yīng)。（4）綠植：餐飲商戶商鋪內(nèi)的下水管道均需安裝殘渣過濾裝置，防止下水管道堵塞。商戶使用不當(dāng)，造成下水管道堵塞的，應(yīng)及時進行疏通修復(fù)，由此引發(fā)的一切責(zé)任及費用由商戶自行承擔(dān)。商戶要定期徹底清理抽油煙機或排煙設(shè)施，其中重油煙每一個月清洗一次，輕油煙每兩個月清洗一次，每周徹底清洗半壁、柜臺、冰箱、冰柜、貨架、消毒柜、微波爐等經(jīng)營設(shè)施，每日清洗擋火板、垃圾桶，垃圾不得過夜存放。（二）餐飲后廚內(nèi)清潔衛(wèi)生餐飲商戶商鋪內(nèi)的下水管道均需安裝殘渣過濾裝置，防止下水管道堵四、上貨、落貨管理（一）商戶進貨時間統(tǒng)一為每天開店前或閉店后。運送貨品必須經(jīng)由指定通道，不得使用其他通道。所運送貨品必須有容器盛放或外包裝包裹，不得散漏，不得對貨品通道及周邊環(huán)境造成污染。（二）對有異味的商品，需密封運送，密封儲存。（三）進入賣場時，用膠皮推車進行運送，在搬運路途中請注意不要碰撞地面、墻身、天花及各類設(shè)備、設(shè)施，必要時應(yīng)做好地面、墻身以及貨梯的保護工作；如需運送大型物品，請做好邊角位的包裝處理。不允許在地板上直接拖、拉，不得污染公共區(qū)域的衛(wèi)生，運送貨物必須快捷、安全，中途不得將貨物放置在公共區(qū)域或走道。（四）商戶貨品應(yīng)及時入庫，不得占用公共場地，否則管理公司有權(quán)沒收貨品并對商戶進行相應(yīng)處罰。也不得擺放在商鋪內(nèi)的經(jīng)營場所，影響商鋪正常經(jīng)營，損壞門店整體形象。四、上貨、落貨管理（五）貨品進入商鋪內(nèi)，須在開店營業(yè)時間前整理完畢，不允許在營業(yè)時間內(nèi)整理、陳列貨品，影響正常的經(jīng)營秩序，也不允許將貨物堆放在顯眼位置，影響商鋪形象。（六）所有商戶進出貨后的垃圾請及時清理，不得堆積在公共區(qū)域或商鋪內(nèi)，餐飲商戶必須做好防水密封處理，避免造成環(huán)境污染。（七）如急需在規(guī)定的非進貨時間進貨，需提前填寫申請表，經(jīng)審批通過后方可進入。（八）商戶應(yīng)將本商場運送貨物的相關(guān)規(guī)定告知承運商。（五）貨品進入商鋪內(nèi)，須在開店營業(yè)時間前整理完畢，不允許在營上下貨（垃圾）專用貨梯上下貨（垃圾）專用貨梯五、人員管理（一）員工出入證

同謙聚、中商港統(tǒng)一給各自區(qū)域范圍內(nèi)商家辦理統(tǒng)一的員工出入證：1、出入證范本需到物業(yè)服務(wù)中心備案；2、出入證上需體現(xiàn)：員工近期彩色照片、店鋪名稱、員工姓名、公章（中商港/同謙聚）。

員工憑自己的出入證從員工從規(guī)定的通道進出。員工出入證不得轉(zhuǎn)接、更改，否則安保人員有權(quán)立即沒收。五、人員管理（三）日常營業(yè)行為規(guī)范1.不準在店內(nèi)會客待友、吸煙、吃東西。2.不準與顧客爭吵，辱罵毆打顧客。3.不準在店內(nèi)聊天、嘻笑打鬧、看書看報。4.不準因上貨、結(jié)帳或點款而不理睬顧客。5.不準趴、蹬、靠店內(nèi)貨架，不做不禮貌，不文雅的動作。6.餐飲后廚人員不準穿后廚工裝到商場內(nèi)閑逛或購物。（二）儀容儀表1、合適的發(fā)型。不能梳怪異發(fā)型，不得將頭發(fā)染成怪異的顏色。2、著裝要符合營業(yè)人員的形象。要穿職業(yè)裝、工作裝、不允許穿前衛(wèi)裝，如短褲、超短裙、吊帶衣、超短衣等上崗，店內(nèi)營業(yè)人員要統(tǒng)一工裝，保證店內(nèi)形象的一致性。（二）儀容儀表六、安全管理消防安防（一）安防管理各商鋪應(yīng)當(dāng)自行保護其財產(chǎn)和商鋪員工的權(quán)益，并按照有關(guān)規(guī)定向保險公司投保。各商鋪內(nèi)不得留存大量現(xiàn)金、貴重物品和重要文件。各商鋪必須落實門、鎖、現(xiàn)金、貴重物品的管理和防盜教育，落實預(yù)防爆炸、投毒的安全教育等工作。六、安全管理消防安防（一）安防管理（二）消防（安全）管理1、本廣場為無煙廣場，禁止在本廣場內(nèi)吸煙。2、不得擅自觸動消防設(shè)備、設(shè)施。不得在消防設(shè)施周圍堆放任何遮擋物品，以免影響消防設(shè)施設(shè)備的正常使用和工作。3、消防噴淋頭會發(fā)生受熱自爆或人為擊打破碎，如果發(fā)生：（1）立即通知物業(yè)服務(wù)中心客服。（2）請遠離并將貨物轉(zhuǎn)移至不受灑水影響的地方。（3）等候工作人員關(guān)閉噴淋系統(tǒng)，打開放水閥排除積水。（4）如噴射水流將影響電梯時，務(wù)必將電梯升至較高樓層并停止使用。（5）及時安排清潔工清除地表積水。（6）記錄所有被破壞的物件，拍照存檔，如屬人工擊打，將會追究肇事者。（7）通知保險公司及提出索賠。（二）消防（安全）管理（三）電梯（貨梯）管理1、扶手電梯使用（1）廣場內(nèi)的扶手電梯開放時間為早：9：30至晚22：00（2）扶手電梯僅限載客使用，嚴禁運輸貨物。（3）扶手電梯應(yīng)急處理：如遇突發(fā)情況，請及時按停扶手電梯的緊急停止按鈕（附圖）2、貨梯使用（9：00—23:00）（1）貨梯內(nèi)的地板和內(nèi)壁表面，設(shè)有保護夾板，門檻鋪設(shè)保護墊板，商戶聘用的裝修公司及搬家公司不得任意移動或破壞護板。（2）商戶如需要在非營業(yè)時間內(nèi)使用貨梯，需于使用前1天以書面形式通知物業(yè)服務(wù)中心客服，報備有關(guān)人數(shù)、物件等內(nèi)容，以便安排使用貨梯。（3)在營業(yè)時間內(nèi)，商戶可以正常使用貨梯運輸物品，注意載重和貨物尺寸。（三）電梯（貨梯）管理緊急情況-按下急停按鈕搭乘扶梯遇到緊急情況時，第一時間按下紅色急停按鈕。或大聲呼救要求其他人按下按鈕。（此按鈕位在扶梯上下端出入口各有一個）緊急情況-按下急停按鈕搭乘扶梯遇到緊急情況時，第一時間按下紅扶梯下部扶梯上部扶梯下部扶梯上部×電梯門人為長時間開啟會造成電梯死機或其他安全隱患×電梯門人為長時間開啟會造成電梯死機或其他安全隱患被困電梯內(nèi)時，可按面板上的黃色緊急呼叫按鈕，可與公司監(jiān)控室值班人員直接通話，要求救援；嚴禁強行扒開轎門以防止人身碰撞或墜落傷亡事故。。被困電梯內(nèi)時，可按面板上的黃色緊急呼叫按鈕，可與公司監(jiān)控室值七、治安（刑事）事件、突發(fā)事件管理（一）內(nèi)部營業(yè)人員糾紛處理：1、廣場內(nèi)部營業(yè)人員如果發(fā)生爭執(zhí)和糾紛，須聽從管