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文檔簡介
10究》教案,更多具體內容請點擊教案欄目查看。篇一:吃飯有講究教學目標:1、訓練同學飯前要洗手,學習怎樣把手洗干凈。2、訓練同學在餐桌上要講禮儀,講衛(wèi)生。一、創(chuàng)設情境,引入主題1、這位同學你長的真秀麗,你能告知大家你尋常都寵愛吃什么?(另一個同學)你長得也很強壯,那你寵愛吃什么?今日這節(jié)課就與402、出示課題。(齊讀課題)吃飯到底有那些講究呢?學完了這節(jié)課信任大家就知道了二、講授干干凈凈吃飯好1、吃飯前有什么講究呢?誰情愿當小教師告知大家。2、指名答復3、你知道飯前為什么要洗手嗎?4、指名答復5、PPT呈現為什么要洗手?(引導看圖)我們要把細菌從手上洗1掉,這樣細菌就不能進到我們肚子里損害我們。6、你會洗手嗎?讓同學看圖觀看40頁洗手的六個步驟,爭論怎樣洗手才能凈(PPT7、抽同學上臺競賽表演。做事少不了,飯前要洗手,千萬別忘掉。)9機補充。(洗臉,清洗碗筷、把桌椅擦干凈等)貼紙:干干凈凈吃飯好三、講授我在餐桌上家里要開飯了,小朋友們該怎么做呢?我們一起來看看下面這位小朋友是怎么做的?假設做得好請你夸夸她。1PPT掛念端菜、盛飯、端飯)2、PPT就坐、讓長輩先吃,自己再動筷)3、PPT出示第三幅圖片:遇到噴嚏咳嗽時該怎么做?(偏轉頭,離開座位,離開飯桌)4、PPT出示第四幅圖片:遇到長輩為自己夾菜吃飯有講究該怎么做?(禮貌表示感謝,也為長輩夾菜)5、穩(wěn)固練習:推斷下面的小朋友做的對不對(PPT6、說一說:自己寵愛吃的飯菜可以始終吃嗎?7、總結并板書貼紙:我在餐桌有禮貌2四、拓展篇二:吃飯有講究教學目標:1、了解用餐時的根本禮儀。2、訓練同學吃飯時要文明禮貌。教學重點:了解用餐時的根本禮儀。教學難點:在生活中文明用餐1教學過程:一、問題導入。一天三餐,從小到大,我們吃過那么屢次飯,你知道吃飯時的學問嗎?你知道怎么做才文明嗎?二、爭論溝通小組爭論,指定代表答復,其他同學賜予訂正或補充,教師留意引導。1、吃飯前。(洗手,擺放碗筷??)2、吃飯時。大拇指扣住筷子上端。食指及中指夾著上面的筷子。中指和無名指把握下面的筷子。等長輩就座后,才可以就座。未上菜時,不能玩弄杯、碗、筷等,長輩開頭吃了,才可以3吃。用餐時,口中有食物,不宜說話;打噴嚏、咳嗽,應而朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻不要在飯桌上提到“好難吃胃口。出,放在骨盤里或備用的盤里。遲疑不決,不行夾了食物又放回原處。不拿筷子當牙簽剔牙或拿著筷子比劃著與人談話。用餐時可輕聲說話,但不能喧嘩,長輩給倒飲料,不想喝時,宜動聽謝絕,不行動搖雙手,用手蓋住杯口或將杯子扣著。直立插在飯碗中。3、吃飯后。(擦桌子,洗碗筷,漱口??)三、評一評1、看一段視頻材料,評一評他在吃飯時候,那些是對的,哪些是錯的。四、總結下課篇三:吃飯有講究第一課時4教學目標:1、訓練同學吃飯講究衛(wèi)生,學習正確洗手方法。2、訓練同學在餐桌上要講禮儀。重點難點引導同學從小追求有文化品質的好生活。教學預備教師:課件,水盆,毛巾,一次性餐具。同學:與家人溝通吃飯的衛(wèi)生及禮儀,圖片。教學活動活動一表演導入1、我們每天都要吃飯,能告知教師,你會吃飯嗎?會吃飯的同學舉手,同學們真棒,教師請三名同學來示范一下。實物模擬:(教師先端出半盆水,然后拿出三副碗筷,讓同學上臺表演),提示其他同學認真觀看。2、引導同學覺察先洗手后吃飯的同學予以確定。3、不洗手就端碗吃飯的,進展提示。活動二干干凈凈吃飯好11、從剛剛的情景引出:吃飯之前要洗手。2、請同學講臺前表演洗手。3、教師指出同學洗手不干凈。5440手才能凈)56.(課件出示)正確的洗手方法7、出示兒歌40小手是個寶,做事不能少。飯前要洗手,千萬別忘掉。8、吃飯時還要留意那些衛(wèi)生習慣呢?抽答同學,教師隨機補充。(洗臉、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干凈等)活動三我在餐桌上1“我”和媽媽一起做飯前餐桌上的預備。提示同學一家人就餐時,自己可以主動做點力所能及的事。2“我”攙扶著爺爺走近餐桌,啟發(fā)同學家人聚餐時,能尊老愛幼。圖3“我”背對著餐桌打噴嚏,提示同學餐桌上的行為要有教養(yǎng)和禮儀。4溫順。2小組溝通:餐桌上還有哪些禮儀呢?6介紹中國傳統(tǒng)用餐禮儀國學小講堂 吃飯禮儀(出示課件)活動四我在小飯桌
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