2018-2019版化學(xué)新學(xué)案同步選修五蘇教版講義：專題4　第二單元　醇　酚 第1課時(shí)

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精第二單元醇酚第1課時(shí)醇［學(xué)習(xí)目標(biāo)定位]1.了解醇類的物理性質(zhì)、醇類的分類。2.掌握醇類的化學(xué)性質(zhì).3.理解醇類催化氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)的機(jī)理與規(guī)律。一、醇的概念、分類、命名及同分異構(gòu)1．醇的概念、分類、命名觀察下列幾種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，回答下列問題：上述物質(zhì)中屬于醇的有①②④⑤⑥⑦,根據(jù)上述幾種醇的組成和結(jié)構(gòu)，完成下列問題：(1)概念醇是烴分子中飽和碳原子上的氫原子被羥基取代形成的化合物。(2)分類(3）命名①步驟原則eq\x（選主鏈）—選擇含有與羥基相連的碳原子的最長碳鏈為主鏈，根據(jù)碳原子數(shù)目稱某醇｜eq\x（碳編號(hào))—從距離羥基最近的一端給主鏈碳原子依次編號(hào)|eq\x(標(biāo)位置）—醇的名稱前面要用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)出羥基的位置；羥基的個(gè)數(shù)用“二”“三"等表示②實(shí)例：CH3CH2CH2OH1。丙醇；2。丙醇；1，2，3-丙三醇。（4)通式醇可以看作烴分子或苯環(huán)側(cè)鏈烴基上的氫原子被羥基取代的產(chǎn)物，故醇的通式可由烴的通式衍變而得。例如:烷烴（CnH2n＋2）→飽和一元醇通式為CnH2n＋2O（n≥1，n為整數(shù))或CnH2n＋1OH.2．醇的同分異構(gòu)現(xiàn)象觀察下列幾種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，回答下列問題。①CH3CH2OH②CH3CH2CH2OH（1)①和⑤的分子式都是C2H6O，但是含有的官能團(tuán)不同。（2)②和⑥的分子式都是C3H8O，但是在分子中-OH的位置不同。（3）③屬于醇類，④不屬于醇類，但它們的分子式相同，屬于同分異構(gòu)體。醇的分類及命名中的注意事項(xiàng)(1)①并不是只要含有—OH的有機(jī)物就是醇,醇必須是-OH與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子直接相連的化合物；若—OH與苯環(huán)直接相連，則為酚類。②用系統(tǒng)命名法命名醇，確定最長碳鏈時(shí)不能把—OH看作鏈端，只能看作取代基，但選擇的最長碳鏈必須連有—OH.（2)醇的同分異構(gòu)現(xiàn)象有:①羥基位置異構(gòu)，②官能團(tuán)異構(gòu)，③芳香醇、酚和芳香醚為類別異構(gòu)。例1下列有機(jī)物中,不屬于醇類的是（)A．丙三醇B．C．D．2。丁醇【考點(diǎn)】醇的概念、分類、命名及同分異構(gòu)【題點(diǎn)】醇的概念答案C解析C項(xiàng)，—OH直接連在苯環(huán)上，屬于酚不屬于醇。例2(2017·江蘇如東高級(jí)中學(xué)高二期中）某一元醇的化學(xué)式為C7H16O，已知其分子中有二個(gè)—CH3、四個(gè)—CH2-、一個(gè)，此一元醇可能的結(jié)構(gòu)有（)A．7種 B．8種C．9種 D．10種答案C解析分子中有二個(gè)-CH3、四個(gè)—CH2-、一個(gè),以為基本骨架與四個(gè)—CH2—連接有四種結(jié)構(gòu)，最后將二個(gè)-CH3和羥基連接，有2種，3種，2種，2種；共9種,C項(xiàng)正確.解題反思本題也可以通過分析烴基的種類進(jìn)行巧解，丁基(C4H9-)有4種結(jié)構(gòu)，分別與—OH連接,即得4種醇，它們互為同分異構(gòu)體。二、醇的性質(zhì)1．物理性質(zhì)(1)沸點(diǎn)①相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比，醇的沸點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烷烴。其原因是醇分子之間形成了氫鍵.②飽和一元醇，隨分子中碳原子個(gè)數(shù)的增加，醇的沸點(diǎn)升高。③碳原子數(shù)相同時(shí)，羥基個(gè)數(shù)越多，醇的沸點(diǎn)越高.（2)溶解性:甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低級(jí)醇可與水以任意比例互溶,這是由于這些醇與水分子間形成了氫鍵。（3)密度：醇的密度比水的密度小.2．化學(xué)性質(zhì)——以乙醇為例(1）乙醇與鈉的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)探究：醇與Na的反應(yīng)①實(shí)驗(yàn)步驟：向小燒杯中加入無水乙醇，再加入一小塊切去表層的金屬鈉(綠豆粒般大?。?觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。②實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：燒杯內(nèi)鈉粒沉于液態(tài)無水乙醇底部,有無色氣泡在鈉粒表面生成后逸出液面,最終鈉粒消失，液體仍為無色透明;產(chǎn)生的氣體被點(diǎn)燃時(shí)，氣體燃燒并有淡藍(lán)色火焰；倒扣在火焰上方的燒杯在內(nèi)壁上出現(xiàn)了水珠，但倒入燒杯內(nèi)的石灰水無明顯變化。③實(shí)驗(yàn)結(jié)論：乙醇與鈉在常溫下反應(yīng)較緩慢，生成氫氣,反應(yīng)方程式為2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑；其中斷鍵方式為乙醇上的O—H鍵斷裂，該反應(yīng)的反應(yīng)類型為置換反應(yīng)。特別提醒（1）鈉與乙醇反應(yīng)時(shí)，被鈉置換的氫是羥基中的氫,而不是乙基上的氫.（2)量的關(guān)系：2—OH～H2，由此可以推算-OH的數(shù)目。（2）取代反應(yīng)①乙醇與氫鹵酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作如圖裝置，在試管Ⅰ中依次加入2mL蒸餾水、4mL濃硫酸、2mL95％的乙醇和3g溴化鈉粉末.在試管Ⅱ中加入蒸餾水，燒杯中加入自來水.加熱試管Ⅰ至微沸狀態(tài)幾分鐘后,冷卻.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)過程中試管Ⅱ內(nèi)有氣泡產(chǎn)生,反應(yīng)結(jié)束后，在試管Ⅱ中生成不溶于水的油狀液體。實(shí)驗(yàn)結(jié)論乙醇和氫鹵酸可以發(fā)生取代反應(yīng)得到鹵代烴和水。反應(yīng)如下:NaBr＋H2SO4=NaHSO4＋HBr，C2H5-OH＋H-Breq\o（→，\s\up7(△）)C2H5Br＋H2O②分子間脫水成醚乙醇與濃H2SO4共熱在140℃時(shí)，可發(fā)生分子間脫水，化學(xué)方程式為2CH3CH2OHeq\o（→，\s\up7(濃H2SO4）,\s\do5(140℃)）C2H5OC2H5＋H2O.（3)消去反應(yīng)按要求完成實(shí)驗(yàn)并填空實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)操作組裝如圖所示裝置，在試管中加入2gP2O5(也可選用濃硫酸、Al2O3等)并注入4mL95%的乙醇，加熱,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象溫度稍低時(shí)(140℃）有無色油狀液體生成，溫度稍高時(shí)，有不溶于水的氣體生成，且能使酸性高錳酸鉀溶液的顏色褪去實(shí)驗(yàn)結(jié)論乙醇在濃硫酸、Al2O3或P2O5等催化劑的作用下可發(fā)生脫水反應(yīng)。溫度不同，脫水反應(yīng)的方式也不同，反應(yīng)產(chǎn)物不同①寫出上述實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生氣體反應(yīng)的化學(xué)方程式：CH3CH2OHeq\o（→,\s\up7（濃H2SO4),\s\do5(170℃））CH2=CH2↑＋H2O。②該反應(yīng)中乙醇分子斷裂的化學(xué)鍵是碳氧鍵和相鄰碳上的碳?xì)滏I.③反應(yīng)類型是消去反應(yīng).（4）氧化反應(yīng)①燃燒反應(yīng)：C2H5OH＋3O2eq\o(→，\s\up7(點(diǎn)燃)）2CO2＋3H2O.②催化氧化乙醇在銅或銀作催化劑加熱的條件下與空氣中的氧氣反應(yīng)生成乙醛，化學(xué)方程式為2CH3CH2OH＋O2eq\o（→，\s\up7（Cu），\s\do5（△)）2CH3CHO＋2H2O.③醇還能被KMnO4酸性溶液或K2Cr2O7酸性溶液氧化，其過程可分為兩個(gè)階段：CH3CH2OHeq\o（→,\s\up7（氧化））CH3CHOeq\o（→，\s\up7（氧化））CH3COOH。醇的催化氧化與消去反應(yīng)的規(guī)律（1）醇催化氧化反應(yīng)的規(guī)律醇分子中,羥基上的氫原子和與羥基相連的碳原子上的氫原子結(jié)合外來的氧原子生成水,而醇本身形成“”不飽和鍵。①RCH2OH被催化氧化生成醛:2RCH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7（Cu或Ag)，\s\do5（△）)2RCHO＋2H2O②被催化氧化生成酮：eq\o（→,\s\up7（Cu或Ag),\s\do5（△))③一般不能被催化氧化。（2）醇消去反應(yīng)的規(guī)律醇消去反應(yīng)的原理如下：①若醇分子中只有一個(gè)碳原子或與—OH相連碳原子的相鄰碳原子上無氫原子，則不能發(fā)生消去反應(yīng)。如CH3OH、等。②某些醇發(fā)生消去反應(yīng)，可以生成不同的烯烴，如：有三種消去反應(yīng)有機(jī)產(chǎn)物。例3下列醇類能發(fā)生消去反應(yīng)的是（）①甲醇②1。丙醇③1.丁醇④2。丁醇⑤2，2。二甲基。1。丙醇⑥2-戊醇⑦環(huán)己醇A．①⑤ B．②③④⑥⑦C．②③④⑥ D．②③④【考點(diǎn)】乙醇的消去反應(yīng)【題點(diǎn)】醇的消去反應(yīng)原理答案B解析與羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上有氫原子的醇能發(fā)生消去反應(yīng).據(jù)此條件，可知①⑤不能發(fā)生消去反應(yīng),余下的醇類均能發(fā)生消去反應(yīng)，如eq\o(→,\s\up7（濃硫酸),\s\do5(△))＋H2O。例4下列說法中，正確的是（）A．醇類在一定條件下都能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴B．CH3OH、CH3CH2OH、都能在銅催化下發(fā)生氧化反應(yīng)C．將與CH3CH2OH在濃H2SO4存在下加熱，最多可生成3種有機(jī)產(chǎn)物D．醇類在一定條件下都能與氫鹵酸反應(yīng)生成鹵代烴【考點(diǎn)】關(guān)于醇的綜合考查【題點(diǎn)】關(guān)于醇性質(zhì)的綜合考查答案D解析選項(xiàng)A錯(cuò)誤，并非所有醇類都能發(fā)生消去反應(yīng),只有形如的醇類才能發(fā)生消去反應(yīng)，且醇類發(fā)生消去反應(yīng)的產(chǎn)物不一定是烯烴,如乙二醇HO—CH2-CH2—OH發(fā)生消去反應(yīng)的產(chǎn)物是乙炔;選項(xiàng)B應(yīng)掌握醇的催化氧化規(guī)律，形如的醇才能被催化氧化，而不能發(fā)生催化氧化反應(yīng)；選項(xiàng)C隱含在濃H2SO4存在下既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能發(fā)生分子間的脫水反應(yīng)，因此生成的有機(jī)物應(yīng)包括發(fā)生消去反應(yīng)的產(chǎn)物2種和發(fā)生分子間脫水反應(yīng)的產(chǎn)物3種，共計(jì)5種產(chǎn)物；醇與氫鹵酸在一定條件下都能發(fā)生取代反應(yīng)生成鹵代烴，選項(xiàng)D正確。例5(2017·南通中學(xué)高二期中）下圖為興趣小組設(shè)計(jì)的乙醇氧化的實(shí)驗(yàn)裝置圖(加熱儀器,夾持裝置略)。已知：乙醇的沸點(diǎn)為78℃,易溶于水，乙醛的沸點(diǎn)為20.8℃，易溶于水。(1)在上述裝置中，實(shí)驗(yàn)時(shí)所需加熱的儀器中應(yīng)最先加熱的是________________(填儀器的代號(hào))。(2）使A中乙醇產(chǎn)生蒸氣的常用方法是________________________________________________________________________________________________________________.D裝置的作用是______________________________________________________________________________________________________________________________.（3）E裝置的設(shè)計(jì)目的是__________________________________________________________________________________________________________________________________.(4)證明乙醇反應(yīng)后有乙醛生成的方法是__________________________________________________________________________________________________________________。（5）寫出B裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案（1)B(2)水浴加熱防止外界水蒸氣進(jìn)入C中使無水硫酸銅變藍(lán)（3）吸收乙醛、防止倒吸(4）取適量E試管中溶液與新制的Cu(OH)2懸濁液混合加熱（或銀鏡反應(yīng)）(5)2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu），\s\do5（△))2CH3CHO＋2H2O解析(2)由于乙醇的沸點(diǎn)為78℃，使A中乙醇產(chǎn)生蒸氣的常用方法是水浴加熱。根據(jù)裝置圖,裝置C中無水CuSO4粉末的作用是檢驗(yàn)生成物H2O，裝置D中堿石灰的作用是防止外界水蒸氣進(jìn)入裝置C使無水CuSO4變藍(lán)。（3)乙醛易溶于水，E裝置中的水吸收乙醛,導(dǎo)管口接近水面不能伸入水中可防止倒吸。(4)證明有乙醛生成,即檢驗(yàn)醛基,方法是取適量E試管中溶液與新制的Cu(OH）2懸濁液混合加熱或銀鏡反應(yīng)。（5）B裝置中發(fā)生乙醇的催化氧化,反應(yīng)方程式為2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7（Cu），\s\do5(△）)2CH3CHO＋2H2O?！究键c(diǎn)】乙醇的氧化反應(yīng)【題點(diǎn)】醇的催化氧化1．下列說法正確的是()A．含有羥基的化合物屬于醇B．CH3(CH2)2C（CH2CH3）OHCH3的名稱是2。乙基。2。戊醇C．沸點(diǎn)：丙三醇＞乙二醇＞乙醇＞丙烷D．2.丁醇和2.丙醇互為同分異構(gòu)體【考點(diǎn)】醇的概念、分類、命名及同分異構(gòu)【題點(diǎn)】醇的概念、命名及同分異構(gòu)答案C解析A項(xiàng),羥基與苯環(huán)直接相連時(shí)，屬于酚，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，所給結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式寫成具有支鏈的形式為，命名應(yīng)為3。甲基-3-己醇，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，醇的沸點(diǎn)高于相應(yīng)烷烴的沸點(diǎn),不同醇的沸點(diǎn)隨分子中碳原子數(shù)的增多而逐漸升高，含相同碳原子數(shù)的醇的沸點(diǎn)隨羥基數(shù)目的增多而升高，正確；D項(xiàng),2。丁醇和2。丙醇分子式不同，不是同分異構(gòu)體，錯(cuò)誤。2．只用水就能鑒別的一組物質(zhì)是(）A．苯乙醇四氯化碳B．乙醇乙酸乙烷C．乙二醇甘油溴乙烷D．苯己烷甲苯【考點(diǎn)】飽和脂肪醇的物理性質(zhì)及用途【題點(diǎn)】幾種重要醇的物理性質(zhì)答案A解析利用水鑒別物質(zhì)主要是根據(jù)物質(zhì)在水中的溶解情況以及其密度與水的密度的相對(duì)大小來進(jìn)行的。A項(xiàng)，苯不溶于水，密度比水小，乙醇可溶于水，四氯化碳不溶于水，密度比水大，可用水鑒別；B項(xiàng)，乙醇、乙酸都可溶于水，不能用水鑒別；C項(xiàng)，乙二醇、甘油都可溶于水，不可用水鑒別；D項(xiàng)，三種物質(zhì)都不溶于水，且密度都比水小，無法用水鑒別.3．下列反應(yīng)中，屬于醇羥基被取代的是（)A．乙醇和金屬鈉的反應(yīng)B．乙醇和氧氣的反應(yīng)C．由乙醇制乙烯的反應(yīng)D．乙醇和濃氫溴酸溶液的反應(yīng)【考點(diǎn)】關(guān)于醇的綜合考查【題點(diǎn)】關(guān)于醇性質(zhì)的綜合考查答案D解析乙醇和金屬鈉發(fā)生的是置換反應(yīng)；乙醇和氧氣的反應(yīng)是氧化還原反應(yīng)；由乙醇制乙烯的反應(yīng)是消去反應(yīng)，不屬于取代反應(yīng)。4．（2017·鹽城阜寧高二期中)按圖示裝置，實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虺晒Φ氖牵ǎ┐鸢窤解析采取排水法測(cè)定生成氫氣的體積，測(cè)定乙醇與鈉反應(yīng)生成氫氣的體積，并據(jù)此計(jì)算乙醇分子中能與金屬鈉反應(yīng)的氫原子的數(shù)目，A項(xiàng)正確；溫度計(jì)的下端應(yīng)伸到混合液中，測(cè)反應(yīng)液的溫度,B項(xiàng)錯(cuò)誤；收集乙炔應(yīng)采取排水法收集，C項(xiàng)錯(cuò)誤;酸性高錳酸鉀溶液能將乙烯氧化生成CO2，這樣甲烷中混有CO2雜質(zhì),D項(xiàng)錯(cuò)誤?！究键c(diǎn)】乙醇的氧化反應(yīng)【題點(diǎn)】醇的催化氧化5．下列四種有機(jī)物的分子式均為C4H10O。（1)能被氧化成含相同碳原子數(shù)的醛的是__________。（2）能被氧化成酮的是__________.(3)能發(fā)生消去反應(yīng)且生成兩種產(chǎn)物的是__________。【考點(diǎn)】關(guān)于醇的綜合考查【題點(diǎn)】關(guān)于醇結(jié)構(gòu)的綜合考查答案(1)②③(2）①(3）①解析能被氧化成醛的醇分子中必含有基團(tuán)“—CH2OH"，②和③符合題意;能被氧化成酮的醇分子中必含有基團(tuán)“"，①符合題意;若與羥基相連的碳原子的鄰位碳原子上的氫原子類型不同，則發(fā)生消去反應(yīng)時(shí)，可以得到兩種產(chǎn)物,①符合題意.［對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練]題組一醇的概念、分類、命名1．下列物質(zhì)屬于醇類的是(）【考點(diǎn)】醇的概念、分類、命名【題點(diǎn)】醇的概念和分類答案B解析分子中羥基直接與苯環(huán)相連,不屬醇類而屬酚類，故A、C錯(cuò)誤;分子中羥基跟苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相結(jié)合，屬于醇類，故B正確；不含有羥基，不屬于醇類，故D錯(cuò)誤.2．下列有關(guān)物質(zhì)的命名正確的是(）A．(CH3)2CHCH2OH：2-甲基丙醇B。CH3CH2CH2CHOHCH2CH3：4-己醇C．CH3CH2CHOHCH2OH：1,2。丁二醇D．（CH3CH2)2CHOH：2.乙基。1。丙醇【考點(diǎn)】醇的概念、分類、命名【題點(diǎn)】醇的命名答案C解析A項(xiàng),羥基位置沒有表示出來，命名應(yīng)為2。甲基。1.丙醇，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B項(xiàng),編號(hào)錯(cuò)誤，應(yīng)該是3-己醇,B項(xiàng)錯(cuò)誤；D項(xiàng)，主鏈選擇錯(cuò)誤,應(yīng)該是3.戊醇,D項(xiàng)錯(cuò)誤。題組二醇的同分異構(gòu)體3．分子組成為C5H12O，能發(fā)生催化氧化并生成醛，則符合要求的醇的種類為()A．2種B．3種C．4種D．5種【考點(diǎn)】醇的概念、分類、命名及同分異構(gòu)【題點(diǎn)】醇的同分異構(gòu)體答案C解析該醇能發(fā)生催化氧化生成醛，則分子中一定含有-CH2OH，剩余的為C4H9-，則符合要求的醇的結(jié)構(gòu)通式可寫作C4H9—CH2OH，而C4H9—有4種結(jié)構(gòu),故符合要求的醇有4種。4．(2017·宿遷宿豫中學(xué)高二期中）下列物質(zhì)中，發(fā)生消去反應(yīng)生成的烯烴只有一種的是(）A．2.丁醇 B．3.戊醇C．2-甲基。3。戊醇 D．2。甲基.2-丁醇答案B解析2-丁醇發(fā)生消去反應(yīng)生成CH2=CHCH2CH3或CH3CH=CHCH3，A項(xiàng)錯(cuò)誤;3。戊醇發(fā)生消去反應(yīng)生成CH3CH=CHCH2CH3，B項(xiàng)正確;2。甲基-3。戊醇發(fā)生消去反應(yīng)生成（CH3)2C=CHCH2CH3或（CH3）2CHCH=CHCH3，C項(xiàng)錯(cuò)誤；2-甲基。2。丁醇發(fā)生消去反應(yīng)生成CH2=C(CH3）CH2CH3、(CH3）2C=CHCH3，D項(xiàng)錯(cuò)誤?！究键c(diǎn)】醇發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)物的判斷【題點(diǎn)】醇發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)物的判斷題組三醇的性質(zhì)及應(yīng)用5．關(guān)于醇類的下列說法中錯(cuò)誤的是()A．羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇B．醇的官能團(tuán)異構(gòu)中一定有酚類物質(zhì)C．乙二醇和丙三醇都是無色液體,易溶于水和乙醇，其中丙三醇可用于配制化妝品D．相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比，醇的沸點(diǎn)高于烷烴【考點(diǎn)】飽和脂肪醇的物理性質(zhì)及用途【題點(diǎn)】幾種重要醇的物理性質(zhì)、用途答案B解析由醇的概念可知A項(xiàng)正確；芳香醇與酚存在官能團(tuán)異構(gòu)，而脂肪醇沒有，B項(xiàng)錯(cuò)誤；二者是無色液體，易溶于水和乙醇，丙三醇有護(hù)膚作用，可用于配制化妝品，C項(xiàng)正確；由于醇分子之間能形成氫鍵，所以相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)高于烷烴，D項(xiàng)正確。

6．下列說法正確的是（)①檢測(cè)乙醇中是否含有水可加入少量的無水硫酸銅,如變藍(lán)則含水②除去乙醇中的微量水可加入金屬鈉，使其完全反應(yīng)③獲得無水乙醇的方法是直接加熱蒸餾④獲得無水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加熱蒸餾A．①③ B．②④C．①④ D．③④【考點(diǎn)】飽和脂肪醇的物理性質(zhì)及用途【題點(diǎn)】幾種重要醇的物理性質(zhì)答案C7．按下圖裝置,持續(xù)通入X氣體,可看到a處有紅色物質(zhì)生成,b處變藍(lán),c處得到液體，X氣體可能是（）A．H2 B．CO和H2C．NH3 D．CH3CH2OH（g）【考點(diǎn)】乙醇的氧化反應(yīng)【題點(diǎn)】醇的催化氧化答案D解析四個(gè)選項(xiàng)中的氣體或蒸氣都可還原CuO，且均有H2O產(chǎn)生，故都可滿足a、b處的現(xiàn)象。但要在c處得到液體，只有D符合，CH3CH2OH＋CuOeq\o（→,\s\up7(△)）CH3CHO＋H2O＋Cu。8．A、B、C三種醇與足量的金屬鈉反應(yīng)，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3∶6∶2,則A、B、C醇分子中羥基數(shù)之比為()A．3∶2∶1 B．2∶6∶3C．3∶6∶2 D．2∶1∶3【考點(diǎn)】乙醇與鈉反應(yīng)【題點(diǎn)】醇鈉反應(yīng)的簡(jiǎn)單計(jì)算答案D解析不同物質(zhì)的量的三種醇生成了等量的氫氣，說明不同物質(zhì)的量的三種醇含有等量的羥基。設(shè)醇A、B、C分子內(nèi)的-OH數(shù)分別為a、b、c,則3a＝6b＝2c，a∶b∶c＝2∶1∶3。9．化合物丙由如下反應(yīng)得到:C4H10Oeq\o(→,\s\up7（H2SO4濃)）C4H8eq\o（→，\s\up7（Br2），\s\do5(溶劑CCl4))C4H8Br2(丙），丙的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式不可能是（）A．CH3CH2CHBrCH2BrB．CH3CH（CH2Br）2C．CH3CHBrCHBrCH3D．(CH3)2CBrCH2Br【考點(diǎn)】醇發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)物的判斷【題點(diǎn)】醇發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)物的判斷答案B解析由題意知C4H8為烯烴,與Br2發(fā)生加成反應(yīng)，產(chǎn)物中的Br應(yīng)該在相鄰的碳上,故B錯(cuò)。題組四醇的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的綜合10．（雙選）(2018·無錫一中高二期末）有機(jī)物X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，下列說法正確的是（)A．X分子式為C10H20O，它是環(huán)己醇的同系物B．X分子環(huán)上的一氯取代物有6種C．X分子中至少有12個(gè)原子在同一平面上D．在一定條件下，X能發(fā)生氧化反應(yīng)生成醛答案AB解析根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,X分子式為C10H20O，X與環(huán)己醇結(jié)構(gòu)相似，分子式相差4個(gè)“CH2”原子團(tuán)，互為同系物，A項(xiàng)正確；X的結(jié)構(gòu)不對(duì)稱，環(huán)上的一氯取代物有6種，B項(xiàng)正確；含有飽和碳原子,具有甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，最少有3個(gè)C原子共平面，C項(xiàng)錯(cuò)誤；X中含有羥基，一定條件下能夠發(fā)生氧化反應(yīng)，但不能生成醛，而是生成酮，D項(xiàng)錯(cuò)誤?！究键c(diǎn)】關(guān)于醇的綜合考查【題點(diǎn)】關(guān)于醇性質(zhì)的綜合考查11．橙花醇具有玫瑰及蘋果香氣，可作為香料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：下列關(guān)于橙花醇的敘述，錯(cuò)誤的是()A．既能發(fā)生取代反應(yīng),也能發(fā)生加成反應(yīng)B．在濃硫酸催化下加熱脫水，可以生成不止一種四烯烴C．1mol橙花醇在氧氣中充分燃燒，需消耗470.4L氧氣（標(biāo)準(zhǔn)狀況)D．1mol橙花醇在室溫下與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)，最多消耗240g溴【考點(diǎn)】關(guān)于醇的綜合考查【題點(diǎn)】關(guān)于醇性質(zhì)的綜合考查答案D解析橙花醇含有羥基，能發(fā)生取代反應(yīng)，也含有碳碳雙鍵,能發(fā)生加成反應(yīng)，A項(xiàng)正確；橙花醇中與羥基相連的碳原子的相鄰的兩個(gè)碳原子上均有不同的H原子，因此加熱脫水可以生成兩種四烯烴，B項(xiàng)正確；橙花醇的分子式為C15H26O,1mol橙花醇完全燃燒消耗的氧氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為(15＋eq\f(26，4）－eq\f（1，2）)mol×22。4L·mol－1＝470.4L,C項(xiàng)正確；1mol橙花醇含有3mol碳碳雙鍵，最多能與3mol溴發(fā)生加成反應(yīng)，消耗溴480g，D項(xiàng)錯(cuò)誤.12．(雙選）(2018·鹽城濱海中學(xué)高二期末）屠呦呦因發(fā)現(xiàn)治療瘧疾的青蒿素和雙氫青蒿素（結(jié)構(gòu)如圖)獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng).一定條件下青蒿素可以轉(zhuǎn)化為雙氫青蒿素。下列有關(guān)說法中正確的是（)A．青蒿素的分子式為C15H20O5B．雙氫青蒿素能發(fā)生氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)C．1mol青蒿素最多能和1molBr2發(fā)生加成反應(yīng)D．青蒿素轉(zhuǎn)化為雙氫青蒿素發(fā)生了還原反應(yīng)答案BD解析由結(jié)構(gòu)可知青蒿素的分子式為C15H22O5，A項(xiàng)錯(cuò)誤；雙氫青蒿素含—OH,能發(fā)生氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)，B項(xiàng)正確;青蒿素不含碳碳雙鍵或叁鍵，則不能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤;青蒿素轉(zhuǎn)化為雙氫青蒿素，H原子數(shù)增加，為還原反應(yīng)，D項(xiàng)正確?！究键c(diǎn)】關(guān)于醇的綜合考查【題點(diǎn)】關(guān)于醇性質(zhì)的綜合考查

[綜合強(qiáng)化]13．(2018·徐州高二期末)實(shí)驗(yàn)室利用下圖裝置用乙醇和濃硫酸反應(yīng)制取乙烯，再用乙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)制備1，2-二溴乙烷。（1)在裝置A中，生成的氣體除乙烯外還有乙醚、CO2、SO2等，則生成乙烯的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________________________________________________________________________________，河沙的作用是______________________________________________________________.儀器a的名稱為________________________。(2)裝置B可起到安全瓶的作用，若氣壓過大，該裝置中出現(xiàn)的現(xiàn)象為______________________________________________________________________________________.(3）裝置C可除去CO2、SO2，所盛放的溶液為________________________。(4)裝置D中進(jìn)行的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________________________________________________________________________________________________；把試管置于盛有冰水的小燒杯中的目的是_______________________________________________________________________________________________________________。(5)裝置E的作用是__________________________________________________________________________________________________________________________________。答案（1)CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7（濃H2SO4),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑＋H2O防止液體暴沸三頸燒瓶(2)漏斗中的液面上升NaOH溶液(3）CH2=CH2＋Br2→BrCH2CH2Br減少溴的揮發(fā)損失(4)吸收揮發(fā)的溴蒸氣解析（1)乙醇在170℃發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯；河沙的作用和沸石類似.（2）如果氣壓過大，導(dǎo)致該裝置中氣體將水壓到長頸漏斗中，長頸漏斗液面上升.(3）乙烯中的CO2和SO2用NaOH溶液除去.（4)乙烯與溴單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)生成1,2。二溴乙烷；降低溫度可以減少溴單質(zhì)的揮發(fā)。（5)該裝置的作用是吸收尾氣,即吸收揮發(fā)出的溴單質(zhì)?！究键c(diǎn)】關(guān)于醇的綜合考查【題點(diǎn)】關(guān)于醇結(jié)構(gòu)的綜合考查14．某有機(jī)物A的化學(xué)式為C6H12O,其官能團(tuán)的性質(zhì)與一般鏈烴官能團(tuán)的性質(zhì)相似。已知A具有下列性質(zhì)：①能與HX作用;②Aeq\o（→,\s\up7（Cu、O2),\s\do5（△）)B(C6H10O)；③A不能使溴水褪色；④Aeq\o（→，\s\up7(濃H2SO4）,\s\do5(△））C