【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】配合飼料的選用和保藏技術(shù)

【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】配合飼料的選用和保藏技術(shù)

選用配合飼料能做到以下幾點(diǎn)，即可獲得優(yōu)質(zhì)的配合飼料：（1）從感官上看，色澤一致，表面光滑、無發(fā)霉變質(zhì)，無油膩，無結(jié)塊及異味，為當(dāng)年新制者。（2）有條件的對(duì)幾個(gè)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，如粗蛋白質(zhì)，粗脂肪，水分，灰分等進(jìn)行分析，判斷其是否符合標(biāo)準(zhǔn)。（3）要了解銷售廠所用配方是否為某科研單位已通過鑒定者，或該產(chǎn)品在評(píng)優(yōu)或行檢中是否合格或優(yōu)質(zhì)品。（4）每年選用優(yōu)質(zhì)配餌2-3種，進(jìn)行飼喂對(duì)比，從中選用最優(yōu)者。配合飼料從生產(chǎn)到銷售，從購(gòu)進(jìn)到投喂，在貯藏過程中，如疏忽大意或措施不當(dāng)，就會(huì)使心煩意亂品質(zhì)下降，影響飼喂效果，造成直接或間接的經(jīng)濟(jì)損失。為此必須高度重視配合飼料的貯藏和管理。配合飼料在貯藏期間因水分、溫度、濕度、蟲害、鼠害、微生物等因素而受損，因此要采取相應(yīng)的措施以避免其危害。（1）水分和濕度：配合飼料的水分一般要求在12%以下，如果將水分控制在10%以下，即水分活度不大于0.6，則任何微生物都不能生長(zhǎng)，配合飼料的水分大于12%，或空氣中濕度大，配合飼料會(huì)返潮，在常溫下易生霉。因此，配合飼料在貯藏期間必須保持干燥，包裝要用雙層袋，內(nèi)用不透氣的塑料袋，外用紡織袋包裝。貯藏倉(cāng)庫(kù)應(yīng)干燥塔，通風(fēng)，通風(fēng)的方法有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。自然通風(fēng)經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)便，但通風(fēng)量小，機(jī)械通風(fēng)是用風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)入飼料垛中，效果好，但要消耗能源，倉(cāng)內(nèi)堆放，地面要鋪墊防潮物，一般在地面上鋪一層經(jīng)過清潔消毒的稻殼，麥麩或秸桿，再在上面鋪上草席或竹席，即可堆放配合飼料。（2）蟲害和鼠害：害蟲能吃絕大多數(shù)配餌成分，由于害蟲的糞便，軀體網(wǎng)狀物和惡味，而使配餌質(zhì)量下降，影響大多數(shù)害蟲的生長(zhǎng)的主要因素是溫度，相對(duì)濕度和配餌的含水量。這類蟲監(jiān)制的適宜生長(zhǎng)溫度為26-27℃，相對(duì)濕度10-50%，低于17℃時(shí)，其繁殖即受到影響。一般蛾類吃配餌的表面，甲蟲類則吃整個(gè)楊餌，在適宜溫度下，害蟲大量繁殖，消耗飼料和氧氣，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時(shí)放出熱量，在害蟲集中區(qū)域溫度可達(dá)45℃，所產(chǎn)生之水氣凝集于配餌表層，而使配餌結(jié)塊，生霉，導(dǎo)致配合餌料嚴(yán)重變質(zhì)，由于溫度過高，也可能導(dǎo)致自燃。鼠類嚙吃飼料，破壞倉(cāng)房，傳染病菌，污染飼料，是危害較大的一類動(dòng)物。為避免蟲害和鼠害，在貯藏飼料前，應(yīng)徹底清除倉(cāng)庫(kù)內(nèi)壁，夾縫及死角，堵塞墻角漏洞，并進(jìn)行密封熏蒸處理，以減少蟲害和鼠害。（3）溫度：溫度對(duì)貯藏飼料的影響較大，溫度低于10℃時(shí)，霉菌生長(zhǎng)緩慢，高于30℃則生長(zhǎng)迅速，使飼料質(zhì)量迅速變壞；飼料中手工勞動(dòng)民今聽高度不飽和脂肪酸在溫度高、濕度大的情況下，也容易氧化變質(zhì)。因此配合飼料應(yīng)貯于低溫通風(fēng)處。庫(kù)房應(yīng)具有防熱性能，防止日光輻射熱之透入，倉(cāng)頂要加刷隔熱層；墻壁涂成白色，以減少吸熱；倉(cāng)庫(kù)周圍可種樹遮蔭，以避日光照射，縮短日曬時(shí)間。飼料的種類不同，其貯藏時(shí)間，要求也不相同。全價(jià)顆粒飼料，因用蒸汽調(diào)質(zhì)或加水?dāng)D壓而成，能殺死大部分微生物和害蟲，且間隙大，含水量低，糊化淀粉包住維生素，故貯藏性能較好，只要防潮，通風(fēng)，避光貯藏，短期內(nèi)不會(huì)霉變，維生素破壞較少。全價(jià)粉狀飼料，表面積大，孔隙度小，導(dǎo)熱性差，容易返潮，脂肪和維生素接觸空氣多，易被氧化和受到光的破壞，因此，此種飼料不宜久存。濃縮飼料含蛋白質(zhì)豐富，含有微量元素和維生素，其導(dǎo)熱性差，易吸濕，微生物和害蟲容易繁生，維生素也易被光、熱、氧等因素破壞失效。濃縮料中應(yīng)加入防霉劑和抗氧化劑，以增加耐貯藏性。一般貯藏3-4周，要及時(shí)銷出或使用。添加劑一般要求在低濕，干燥，避光處貯藏。包裝要密封；許多礦物鹽能促使維生素分解，因此礦物質(zhì)添加劑不宜和維生素混在一起貯存；添加劑預(yù)混料為避免氧化降低效價(jià)，應(yīng)加入抗氧化劑，如BHT，乙氧基喹啉等；貯存時(shí)