天津大學(xué)管理學(xué)院霍艷芳最近完成的IE課件

基礎(chǔ)工業(yè)工程天津大學(xué)管理學(xué)院霍艷芳2005年1月學(xué)習(xí)目標(biāo)了解什么是工業(yè)工程（IE），IE有什么用？明確工業(yè)工程的學(xué)習(xí)意義了解工業(yè)工程的基本思維模式和理論體系掌握基礎(chǔ)工業(yè)工程的基本技法。能夠初步運(yùn)用IE的思維模式和基本技法解決工作生活中的一些問(wèn)題主要內(nèi)容一、工業(yè)工程的概念與作用二、工業(yè)工程的發(fā)展歷史三、工業(yè)工程的思維模式四、工業(yè)工程的學(xué)科體系五、動(dòng)作研究六、時(shí)間研究七、工業(yè)工程在企業(yè)的應(yīng)用模式八、案例分析一、工業(yè)工程的概念1、工業(yè)工程的定義美國(guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)（AIIE）的定義：工業(yè)工程（IndustrialEngineering）是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)，進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門(mén)學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)方面的專(zhuān)門(mén)知識(shí)和技術(shù)，以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理和方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。美國(guó)工程師協(xié)會(huì)的定義：工業(yè)工程是工程學(xué)中一個(gè)專(zhuān)業(yè)。它是一項(xiàng)涉及到設(shè)計(jì)、改進(jìn)和實(shí)現(xiàn)包括人員、材料、設(shè)備及能源在內(nèi)的完整體系的工程專(zhuān)業(yè)。它從數(shù)學(xué)、自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)中吸取有關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并運(yùn)用工程設(shè)計(jì)與分析的原理與方法，以確定、設(shè)計(jì)及評(píng)價(jià)由此系統(tǒng)所得到的效果。日本工業(yè)工程協(xié)會(huì)的定義：工業(yè)工程是從事把人、原材料、設(shè)備作為一個(gè)整體去發(fā)揮其功能的科學(xué)；是進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)方面的設(shè)計(jì)、改善與設(shè)置工作。為了規(guī)定、預(yù)側(cè)、評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)的成果，運(yùn)用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)中的特定知識(shí)，同時(shí)使用技術(shù)分析與規(guī)納的原理與方法。英國(guó)工業(yè)業(yè)工程視視察團(tuán)的的定義：：工業(yè)工程程是將基基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)、工業(yè)業(yè)知識(shí)和和方法，，在工業(yè)業(yè)企業(yè)與與其它領(lǐng)領(lǐng)域中應(yīng)應(yīng)用的技技術(shù)．為為了提高高生產(chǎn)效效率，為為了研究究某項(xiàng)政政策對(duì)其其他政策策的經(jīng)濟(jì)濟(jì)有利性性，要對(duì)對(duì)工具準(zhǔn)準(zhǔn)備建立立適當(dāng)?shù)牡某绦颍疄檫_(dá)到到上述目目的，必必需經(jīng)常常將成果果和成本本結(jié)合起起來(lái)考慮慮因此，，工業(yè)工工程是經(jīng)經(jīng)營(yíng)技術(shù)術(shù)部門(mén)的的活動(dòng)，，應(yīng)注意意處理下下列有關(guān)關(guān)問(wèn)題：：決定產(chǎn)產(chǎn)品；設(shè)設(shè)計(jì)產(chǎn)品品、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化、成成本分轎轎、生產(chǎn)產(chǎn)方式、、生產(chǎn)管管理、選選擇機(jī)核核、設(shè)備備配置、、運(yùn)輸管管理、具具設(shè)計(jì)、、設(shè)備管管理、動(dòng)動(dòng)作與時(shí)時(shí)間研究究、獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì)工資、、合理化化建議及及人與人人的關(guān)系系中國(guó)工業(yè)業(yè)工程的的定義：中國(guó)工業(yè)業(yè)工程（（CIE）是一一門(mén)涉及及人、物物料、設(shè)設(shè)備、信信息、能能源等要要素的集集成規(guī)劃劃、設(shè)計(jì)計(jì)、改善善、控制制的創(chuàng)新新的工程程學(xué)科，，它應(yīng)用用自然科科學(xué)、數(shù)數(shù)學(xué)、社社會(huì)科學(xué)學(xué)，特別別是工程程技術(shù)的的理論與與方法，，為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)生產(chǎn)制制造、管管理和服服務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)的低成成本、高高效率和和高效益益的管理理目標(biāo)提提供有力力的技術(shù)術(shù)支持。。工業(yè)工程程的基本本內(nèi)涵IE是一一門(mén)管理與技技術(shù)的集集成學(xué)科科，用工程程和技術(shù)術(shù)方法及及決管理理問(wèn)題，，是一種種管理技技術(shù)IE研究的對(duì)對(duì)象是由人員員、物料料、設(shè)備備、能源源、信息息等所構(gòu)構(gòu)成的各各種生產(chǎn)產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理系系統(tǒng)，且且不局限限于工業(yè)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)領(lǐng)域。———整體系統(tǒng)統(tǒng)IE所采采用的理論與方方法來(lái)自于數(shù)數(shù)學(xué)、自自然科學(xué)學(xué)和社會(huì)會(huì)科學(xué)中中的專(zhuān)門(mén)門(mén)知識(shí)和和工程學(xué)學(xué)中的分分析、規(guī)規(guī)劃、設(shè)設(shè)計(jì)等理理論與技技術(shù)，特特別是系系統(tǒng)工程程的理論論與方法法。IE的基本職能能：設(shè)計(jì)、、改善、、控制、、評(píng)價(jià)整體系統(tǒng)人員物料能源設(shè)備信息設(shè)計(jì)改善控制評(píng)價(jià)數(shù)學(xué)、物理學(xué)、社會(huì)科學(xué)的專(zhuān)門(mén)知識(shí)和技術(shù)工程分析和設(shè)計(jì)的原理和方法企業(yè)目標(biāo)TCQSEP需要注意意的問(wèn)題題：“工業(yè)”：這里所所指是社社會(huì)生產(chǎn)產(chǎn)、交通通、服務(wù)務(wù)等產(chǎn)業(yè)業(yè)的集合合，不局局限于工工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)；工業(yè)工程程工程管理理“整體系系統(tǒng)”：是指管管理對(duì)象象的全部部；與一般工工程技術(shù)術(shù)學(xué)科的的差異包括人“工程分分析”：不僅指指一般工工程技術(shù)術(shù)的分析析，而且且包括系系統(tǒng)工程程的原理理和方法法；“能源和和信息””：是強(qiáng)調(diào)調(diào)現(xiàn)代生生產(chǎn)資源源、要素素的新內(nèi)內(nèi)容IE的特特征IE是管管理與技技術(shù)集成成的交叉叉學(xué)科IE在管管理學(xué)學(xué)學(xué)科體系系中的位位置？IE的核核心是降降低成本本，提高高品質(zhì)和和生產(chǎn)效效率，追追求對(duì)系系統(tǒng)的持持續(xù)改善善IE的重重點(diǎn)是微微觀管理理，從小小處入手手，從在在處受益益是IE的基本本特點(diǎn)IE強(qiáng)調(diào)調(diào)系統(tǒng)優(yōu)優(yōu)化，使使整個(gè)系系統(tǒng)的效效益最佳佳IE充分分考慮和和重視人人在整個(gè)個(gè)系統(tǒng)中中的作用用IE在管理學(xué)學(xué)學(xué)科體系中中的位置行政管理教育管理國(guó)土資源管理社會(huì)保障管理人力資源管理工業(yè)工程的目目標(biāo)工業(yè)工程的目目標(biāo)就是使生生產(chǎn)系統(tǒng)投入入要素得到有有效利用，降降低成本、保保證質(zhì)量和安安全、提高生生產(chǎn)率、獲得得最佳效益（（TCQSEP等）。具體講，就是是通過(guò)研究、、分析和評(píng)估估，對(duì)制造系系統(tǒng)的各個(gè)組組成部分進(jìn)行行設(shè)計(jì)（包括括再設(shè)計(jì)，即即改善），再再將各個(gè)組成成部分恰當(dāng)?shù)氐鼐C合起來(lái)，，設(shè)計(jì)出系統(tǒng)統(tǒng)整體，以實(shí)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素素合理配置，，優(yōu)化運(yùn)行，，保證低成本本、低消耗、、安全、準(zhǔn)時(shí)時(shí)、高效地完完成生產(chǎn)任務(wù)務(wù)。它追求的的是系統(tǒng)整體體的優(yōu)化與提提高。規(guī)劃分析/評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)改進(jìn)IE控制計(jì)劃現(xiàn)代IE的功功能體系規(guī)劃企業(yè)戰(zhàn)略市場(chǎng)研究新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)開(kāi)發(fā)質(zhì)量策劃投資規(guī)劃設(shè)施/設(shè)備更更新規(guī)劃工程經(jīng)濟(jì)分析析人力資源規(guī)劃劃設(shè)計(jì)工廠選擇設(shè)施布置流程設(shè)計(jì)組織設(shè)計(jì)面向可制造性性/可裝配性性設(shè)計(jì)作業(yè)程序設(shè)計(jì)計(jì)信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)計(jì)質(zhì)量/可靠性性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)崗位設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)與分析設(shè)計(jì)評(píng)審經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)與效效益分析工藝評(píng)價(jià)過(guò)程能力分析析瓶頸分析流程分析過(guò)程質(zhì)量變異異分析測(cè)量系統(tǒng)分析析作業(yè)分析與方方法研究成本分析績(jī)效評(píng)價(jià)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃質(zhì)量計(jì)劃成本計(jì)劃生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃劃改進(jìn)產(chǎn)品/服務(wù)改改進(jìn)流程改進(jìn)組織改進(jìn)作業(yè)方法改進(jìn)進(jìn)過(guò)程重構(gòu)質(zhì)量改進(jìn)降低成本運(yùn)轉(zhuǎn)周期改進(jìn)進(jìn)其它管理和技技術(shù)創(chuàng)新控制質(zhì)量控制成本控制進(jìn)度控制資金控制流程控制IE應(yīng)用過(guò)程程:市場(chǎng)規(guī)劃決策產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目建議生產(chǎn)制造銷(xiāo)售服務(wù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)運(yùn)籌決策工程經(jīng)濟(jì)設(shè)施設(shè)計(jì)人機(jī)工程工作研究人力資源開(kāi)發(fā)管理生產(chǎn)計(jì)劃控制質(zhì)量控制物流控制經(jīng)營(yíng)管理9、靜夜四無(wú)鄰鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹(shù)樹(shù)，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。12:17:1012:17:1012:1712/29/202212:17:10PM11、以以我我獨(dú)獨(dú)沈沈久久，，愧愧君君相相見(jiàn)見(jiàn)頻頻。。。。12月月-2212:17:1012:17Dec-2229-Dec-2212、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。12:17:1012:17:1012:17Thursday,December29,202213、乍見(jiàn)翻疑疑夢(mèng)，相悲悲各問(wèn)年。。。12月-2212月-2212:17:1012:17:10December29,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā)，，舊國(guó)國(guó)見(jiàn)青青山。。。29十十二二月202212:17:10下下午午12:17:1012月月-2215、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。十二月2212:17下下午12月-2212:17December29,202216、行行動(dòng)動(dòng)出出成成果果，，工工作作出出財(cái)財(cái)富富。。。。2022/12/2912:17:1012:17:1029December202217、做前，能能夠環(huán)視四四周；做時(shí)時(shí)，你只能能或者最好好沿著以腳腳為起點(diǎn)的的射線向前前。。12:17:10下下午12:17下午12:17:1012月-229、沒(méi)沒(méi)有有失失敗敗，，只只有有暫暫時(shí)時(shí)停停止止成成功功??！。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果，，但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒(méi)沒(méi)有有。。。。12:17:1012:17:1012:1712/29/202212:17:10PM11、成功就是日日復(fù)一日那一一點(diǎn)點(diǎn)小小努努力的積累。。。12月-2212:17:1012:17Dec-2229-Dec-2212、世間成事，，不求其絕對(duì)對(duì)圓滿，留一一份不足，可可得無(wú)限完美美。。12:17:1012:17:1012:17Thursday,December29,202213、不知香積積寺，數(shù)里里入云峰。。。12月-2212月-2212:17:1012:17:10December29,202214、意志堅(jiān)堅(jiān)強(qiáng)的人人能把世世界放在在手中像像泥塊一一樣任意意揉捏。。29十十二月202212:17:10下下午12:17:1012月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荊荊門(mén)門(mén)九九派派通通。。。。。十二二月月2212:17下下午午12月月-2212:17December29,202216、少年十十五二十十時(shí)，步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/2912:17:1012:17:1029December202217、空山新雨后后，天氣晚來(lái)來(lái)秋。。12:17:10下午午12:17下下午12:17:1012月-229、楊柳散和風(fēng)風(fēng)，青山澹吾吾慮。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、閱讀讀一切切好書(shū)書(shū)如同同和過(guò)過(guò)去最最杰出出的人人談話話。12:17:1012:17:1012:1712/29/202212:17:10PM11、越是沒(méi)有有本領(lǐng)的就就越加自命命不凡。12月-2212:17:1012:17Dec-2229-Dec-2212、越越是是無(wú)無(wú)能能的的人人，，越越喜喜歡歡挑挑剔剔別別人人的的錯(cuò)錯(cuò)兒兒。。12:17:1012:17:1012:17Thursday,December29,202213、知知人人者者智智，，自自知知者者明明。。勝勝人人者者有有力力，，自自勝勝者者強(qiáng)強(qiáng)。。12月月-2212月月-2212:17:1012:17:10December29,202214、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。29十十二二月202212:17:10下下午午12:17:1012月月-2215、最具挑挑戰(zhàn)性的的挑戰(zhàn)莫莫過(guò)于提提升自我我。。十二月2212:17下下午12月-2212:17December29,202216、業(yè)余生活要要有意義，不不要越軌。2022/12/2912:17:1012:17:1029December202217、一一個(gè)個(gè)人人即即使使已已登登上上頂頂峰峰，