酒店客房部工作計(jì)劃范本

第3頁(yè)共3頁(yè)酒店客房部工作計(jì)劃范本培養(yǎng)員?工的觀察能?力，提供個(gè)?性化服務(wù)，?創(chuàng)服務(wù)品牌?隨著行業(yè)發(fā)?展，飯店業(yè)?的經(jīng)營(yíng)理念?與服務(wù)理念?在不斷更新?，僅僅讓顧?客滿意是不?夠的，還需?讓客人難忘?。這就要求?在規(guī)范服務(wù)?的基礎(chǔ)上，?提供個(gè)性化?服務(wù)。酒店?服務(wù)講究“?想客人之所?想，急客人?之所急”。?服務(wù)人員要?注意觀察，?揣摸客人的?心理，在客?人尚未說(shuō)出?要求時(shí)，即?以最快的速?度提供服務(wù)?，就向我們?常說(shuō)的“剛?想睡覺(jué)，就?送來(lái)一個(gè)枕?頭”。試想?顧客對(duì)這樣?的服務(wù)是不?是難忘?部?門(mén)將重點(diǎn)培?訓(xùn)員工如何?根據(jù)客人的?生活習(xí)慣，?來(lái)提供個(gè)性?化服務(wù)。在?日常工作中?通過(guò)鼓勵(lì)培?養(yǎng)系統(tǒng)規(guī)范?和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)?等，使這成?為員工的自?覺(jué)行動(dòng)，從?整體上促進(jìn)?服務(wù)質(zhì)量的?提高。鼓?勵(lì)培養(yǎng)：對(duì)?于工作中有?優(yōu)秀表現(xiàn)和?受到客人表?揚(yáng)的服務(wù)員?，部門(mén)會(huì)將?他們列為骨?干進(jìn)行培養(yǎng)?，使其服務(wù)?意識(shí)和服務(wù)?質(zhì)量更上一?層樓，立足?本崗位，爭(zhēng)?創(chuàng)一流服務(wù)?。：部門(mén)?管理人員在?日常工作中?加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管?理，從一線?服務(wù)中發(fā)現(xiàn)?個(gè)性化服務(wù)?的典型事例?，進(jìn)行，歸?納入檔。?系統(tǒng)規(guī)范：?將整理的典?型事例進(jìn)行?推廣，在實(shí)?踐中不斷補(bǔ)?充完善，從?而形成系統(tǒng)?化、規(guī)范化?的資料，并?做為衡量服?務(wù)質(zhì)量的一?個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使?模糊管理向?量化管理過(guò)?渡。培訓(xùn)?獎(jiǎng)勵(lì)：整理?好的資料可?以做為培訓(xùn)?教材，讓新?員工一開(kāi)始?就了解工作?的要求及學(xué)?習(xí)目標(biāo)，使?老員工通過(guò)?對(duì)比找差距?補(bǔ)不足，以?此提高員工?的認(rèn)識(shí)。對(duì)?于工作中表?現(xiàn)突出的員?工，部門(mén)以?各種形式進(jìn)?行表彰獎(jiǎng)勵(lì)?，使員工能?形成爭(zhēng)先進(jìn)?、比貢獻(xiàn)的?良好氛圍。?商業(yè)的核心?在于創(chuàng)造產(chǎn)?品，酒店的?核心在于創(chuàng)?造服務(wù)。日?常服務(wù)中要?求員工按照?簡(jiǎn)、便、快?、捷、好的?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，?提供“五心?”服務(wù)。簡(jiǎn)?：工作程序?盡量簡(jiǎn)化，?工作指令盡?可能簡(jiǎn)單明?了，意見(jiàn)反?饋要做到簡(jiǎn)?明扼要。便?：要讓客人?從進(jìn)店到出?店，處處感?受到方便。?快：客人的?需求要以最?快的速度得?到滿足。捷?：服務(wù)員的?反應(yīng)要敏捷?，對(duì)客人的?言談舉止能?迅速地理解?并作出應(yīng)對(duì)?，然后進(jìn)行?服務(wù)好：客?人接受服務(wù)?后要有“物?”有所值的?感受。物就?是酒店產(chǎn)品?即：服務(wù)。?五心服務(wù)：?為重點(diǎn)客人?精心服務(wù)、?為普通客人?全心服務(wù)、?為特殊客人?貼心服務(wù)、?為挑剔的客?人耐心服務(wù)?、為有困難?的客人熱心?服務(wù)。外?圍綠化環(huán)境?整治，室內(nèi)?綠色植物品?種更換自_?__年月_?__月底酒?店與興源綠?化公司中止?合同后，外?圍綠化一直?是由pa員?工自行管理?，由于缺乏?技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)?，有些綠色?植物養(yǎng)護(hù)的?不太好，加?___南今?年缺雨水，?已出現(xiàn)枯死?的現(xiàn)象。明?年將更換枯?死的植物，?盡量種植一?些開(kāi)花的植?物，并在外?圍范圍內(nèi)，?適當(dāng)補(bǔ)栽一?些南方果樹(shù)?，給酒店增?添一些喜慶??，F(xiàn)在酒店?存在室內(nèi)植?物品種單一?、檔次不高?的問(wèn)題。明?年將聯(lián)系一?家合適綠化?公司，達(dá)成?協(xié)議，徹底?解決這一問(wèn)?題。六、?商務(wù)樓層客?用品的更換?目前商務(wù)樓?層的客房重?新裝修以后?，給客人感?覺(jué)檔次較高?，但房間的?客用品一直?未做更換，?且檔次一般?，很不協(xié)調(diào)?。打算將商?務(wù)樓層的客?用品更換，?如：將袋泡?茶更換成散?裝茶葉，將?衛(wèi)生間用品?的包裝盒更?換成環(huán)保袋?等，以此提?高房間檔次?。減少服?務(wù)環(huán)節(jié)，提?高服務(wù)效率?服務(wù)效率是?服務(wù)的一個(gè)?重要環(huán)節(jié)，?很多投訴都?是因?yàn)榉?wù)?缺乏效率而?引起?？腿?提出的任何?要求和服務(wù)?都是希望能?盡快幫助其?解決，而不?是被推來(lái)推?去，因此推?行“一站式?”服務(wù)勢(shì)在?必行?？腿?入住酒店以?后，對(duì)各種?___均不?清楚，雖然?我們?cè)陔娫?上制作了一?個(gè)小小的電?話說(shuō)明，但?大多數(shù)客人?都不會(huì)認(rèn)真?看，需要服?務(wù)時(shí)都是拿?