私家宴紅酒品鑒會(huì)活動(dòng)方案

騰邦之約饕餮盛宴——————————活動(dòng)建議案活動(dòng)基本情況活動(dòng)場(chǎng)地介紹過往活動(dòng)介紹活動(dòng)流程具體實(shí)施內(nèi)容目錄活動(dòng)基本情況活動(dòng)形式：

西式晚宴+垂直品鑒會(huì)活動(dòng)要求：1）形式高端：在形式上力求保證品質(zhì)及尊貴感，在外場(chǎng)進(jìn)行簡(jiǎn)單花藝包裝；配備小提琴等演奏，烘托整個(gè)活動(dòng)檔次。2）現(xiàn)場(chǎng)氣氛輕松愉悅高調(diào)：餐前以酒會(huì)、茶會(huì)等形式體現(xiàn)調(diào)性。3）純正長(zhǎng)條桌西式晚宴形式活動(dòng)基本情況法蘭西之夜

騰邦精品酒業(yè)大中華區(qū)中級(jí)酒莊巡回品鑒會(huì)—深圳站活動(dòng)主題：活動(dòng)時(shí)間：

2012-03-30下午15:00---20:00活動(dòng)地點(diǎn)：紫荊會(huì)多功能主館+戶外觀景露臺(tái)活動(dòng)人數(shù)：60人左右活動(dòng)流程PART1簽到交流互動(dòng)品鑒晚宴PART2PART3Part1簽到：門口立指引水牌（55*77）門前2名身著晚禮服的禮儀小姐迎接指引客人主通道鋪紅地毯通向活動(dòng)主館主通道2側(cè)油燈以鮮花布置活動(dòng)主館休息區(qū)簽到布置簽到臺(tái)、簽到背景板（2.4*4）2名禮儀小姐為來賓佩戴胸花（男士）及手腕花（女士）簽到區(qū)留影合照工作人員指引客戶至迎賓酒會(huì)區(qū)簽到時(shí)間：15:00Part2交流互動(dòng)內(nèi)容：在戶外露臺(tái)舉辦迎賓酒會(huì)設(shè)置產(chǎn)品展示臺(tái)、以及每個(gè)高腳桌放一款酒做展示自助冷餐酒會(huì)小提琴樂手現(xiàn)場(chǎng)彈奏烘托氣氛首席品酒師現(xiàn)場(chǎng)與來賓互動(dòng)講解來賓參觀環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)組織個(gè)葡萄酒盲品互動(dòng)小游戲（游戲內(nèi)容：先由品酒師簡(jiǎn)單講解葡萄酒的知識(shí)，介紹如何辨別葡萄品種、酒齡、產(chǎn)區(qū)等信息，挑選3款有代表性的就作為盲品對(duì)象，對(duì)來賓發(fā)放盲品表格，針對(duì)都猜對(duì)的來賓的123名發(fā)放獎(jiǎng)品）交流互動(dòng)時(shí)間：15:00—18：00Part3品鑒晚宴大廳設(shè)置主背景板（3.6*5.2）設(shè)置講臺(tái)、及地毯雙排長(zhǎng)條桌擺臺(tái)定制化的餐單(餐單見附件)大廳設(shè)置酒水展示臺(tái)活動(dòng)方總經(jīng)理及酒莊莊主講話，播放PPT主持人宣布品鑒晚宴開始并在小提琴悠揚(yáng)的旋律中開餐選擇5款紅酒就來配5道菜，期間由主持人或品酒師進(jìn)行介紹內(nèi)容：時(shí)間：18：00具體實(shí)施內(nèi)容類別具體工作內(nèi)容規(guī)格數(shù)量備注設(shè)計(jì)類邀請(qǐng)函的設(shè)計(jì)制作60主背景板設(shè)計(jì)、噴繪3.6米*5.2米1四周加20公分包邊簽到背景板設(shè)計(jì)、噴繪2.4*41四周加20公分包邊指引水牌55CM*77CM2放置大門口宣傳KT版5木質(zhì)展架簽到熒光筆4個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)60酒號(hào)卡制作具體實(shí)施內(nèi)容布置類簽到區(qū)布置全場(chǎng)鮮花布置簽到花、胸花、臺(tái)花等酒水展示區(qū)布置2室內(nèi)室外各1個(gè)迎賓酒會(huì)區(qū)布置8高腳吧臺(tái)演出類小提琴樂手1禮儀小姐4身著晚禮服首席品酒師1活動(dòng)主持人1工程類音響、麥克風(fēng)投影儀1行架安裝2活動(dòng)禮儀（身高168以上）古典小提琴表演西式晚宴菜單頭盆:煎法國(guó)鵝肝配紅酒汁湯:野山菌蘑菇忌廉湯沙律：蟹柳大蝦讓香芒主菜：煎美國(guó)特級(jí)牛小扒甜品：法式芝士蛋糕配咖啡或奶茶迎賓酒會(huì)餐單甜品：什曲奇餅鮮果忌廉蛋糕提拉米蘇法式芝士蛋糕朱古力毛士鮮果拼盆飲品：橙汁、可樂、七喜、咖啡、紅茶活動(dòng)預(yù)算項(xiàng)目人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用備注60人西餐晚宴60人

550/位33000元（含服務(wù)費(fèi)）餐前冷餐酒會(huì)60人128/位7680（含服務(wù)費(fèi)）物料制作及設(shè)備租賃3800元2塊背景板制作、安裝+舞臺(tái)搭建+投影音響禮儀小姐2人800/人1600元場(chǎng)地布置2500簽到花、講臺(tái)花、臺(tái)面花、沙曼、地毯等布置小提琴表演1人1800元5-6曲合計(jì)：59480

多功能主館區(qū)：由紫荊館、紫荊閣、紫荊廳組成，可同時(shí)容納200位左右的客人，是舉辦各種形式中西宴會(huì)、婚宴的理想場(chǎng)所。紫荊多功能主館

別墅式庭院區(qū)：由9間150~250平方米不等的別墅式庭院組成。庭院的內(nèi)“洋”與外“土”，凸顯著西方式的私密和中國(guó)式的隨心。每間別墅式庭院均有室內(nèi)和室外空間，保證高端商務(wù)接待的私密性

私家地下酒窖區(qū)：這里擺放的巨型原木長(zhǎng)桌，可同時(shí)為26位客人提供西餐就餐和品鑒世界葡萄酒的服務(wù)。私家酒窖內(nèi)私藏的各種價(jià)值連城的古董、玉石，