超市連鎖家樂(lè)福零售連鎖集團(tuán)超市生鮮處排面指南

生鮮處排面指南

蔬果課****更多資料在資料搜索網(wǎng)()海量資料下載定義依照當(dāng)?shù)氐馁?gòu)物習(xí)慣，詳細(xì)清楚地制定在何地，如何排列商品。我們必須考慮到店和處的排面，客流，商品的特性，季節(jié)性和促銷因素。.,,.目的使所有的分類和單品排面標(biāo)準(zhǔn)化。

使顧客舒適購(gòu)物.

依照季節(jié)段來(lái)改變排面.

部門準(zhǔn)備和促銷管理.

改善生鮮處的組織機(jī)構(gòu)，提高生產(chǎn)力。

生鮮處排面指南

方法:在保證的分類和季節(jié)性的基礎(chǔ)上準(zhǔn)備排面

以部門排面指南作為員工的指示說(shuō)明。

將每個(gè)分類的排面指南始終保留在賣場(chǎng)。

打印每張指南，制作成薄板，貼在每個(gè)排面后面,每月檢查一下排面.

由誰(shuí)負(fù)責(zé)由生鮮處長(zhǎng)和銷售主管決定。

生鮮處排面指南

生鮮處排面>>要點(diǎn):顧客的第一感覺(jué)：的量感，部門商品的新鮮:,營(yíng)造自由市場(chǎng)購(gòu)物氛圍!盡可能的將走道位置空開(kāi)。

加工商品和未加工商品必須分開(kāi)。

生鮮處位于門店的盡頭，靠近收銀線，方便顧客購(gòu)物后離開(kāi)

,蔬果課蔬果課排面圖干果綠葉菜根莖類水果茶葉蜂蜜鮮花醬菜雞蛋有機(jī)菜豆腐促銷臺(tái)食用菌海苔DryAndProductLeafyRootStemFruitTeaHoneyFlowerPicklesEggOrganicVegBeanCurdTGMushroomHaiTai每個(gè)分類的排面指南貼于排面的背后，以便員工查詢,.蔬果課排面指南

它的作用::保持每個(gè)臺(tái)面的標(biāo)準(zhǔn).

方便員工執(zhí)行

方便管理層檢查。。蔬果課分類陳列圖

顧客流向蔬果課分類陳列圖

顧客流向蔬果課排面圖

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顧客流向蔬果課排面圖

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