期物流三級(jí)物品采購(gòu)課件朱老師o(wú)weroi

物品采購(gòu)

（3級(jí)）物品采購(gòu)10 10

鑒定范圍 理論知識(shí)(％) 操作技能(％)采購(gòu)定義采購(gòu)是指單位或個(gè)人基于生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)等目的，購(gòu)買(mǎi)商品或勞務(wù)的交易行為采購(gòu)作業(yè)流程

1、確認(rèn)需求2、需求說(shuō)明（采購(gòu)計(jì)劃）

3、選擇、評(píng)估供應(yīng)商4、確定適宜的價(jià)格（采購(gòu)談判）5、訂單安排6、訂單追蹤與稽核7、貨物的驗(yàn)收8、開(kāi)具發(fā)票與付款9、記錄與檔案維護(hù)（采購(gòu)關(guān)鍵步驟）---采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查方法（1）詢(xún)問(wèn)法(三種)

1）問(wèn)卷調(diào)查法

2）面談?wù){(diào)查法

3）電話(huà)調(diào)查法

（2）觀(guān)察法

（3）實(shí)驗(yàn)法---采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查技術(shù)（1）調(diào)查表的構(gòu)成

1）被調(diào)查者的基本情況

2）調(diào)查內(nèi)容

3）調(diào)查表填寫(xiě)說(shuō)明4）調(diào)查表編號(hào)

（2）設(shè)計(jì)調(diào)查表的步驟1）根據(jù)調(diào)查的目的要求，擬定調(diào)查提綱

2）根據(jù)調(diào)查提綱的要求，確定調(diào)查表的形式3）按照調(diào)查表各個(gè)構(gòu)成部分的要求，設(shè)計(jì)調(diào)查表格

4）確定最終的調(diào)查表

（3）詢(xún)問(wèn)調(diào)查技術(shù)

1）自由回答法

“貴單位一般在何時(shí)采購(gòu)原料？”

2）二項(xiàng)選擇法法，又稱(chēng)是是非法、真真?zhèn)畏ā百F單位從從何處采購(gòu)購(gòu)原料？陜陜西（））；山山東（））?！薄?）多項(xiàng)選擇法法“貴單位采采購(gòu)原料的的方式是：：隨時(shí)采購(gòu)購(gòu)（））；；定時(shí)采購(gòu)（（））；現(xiàn)貨采購(gòu)（（））；期貨采購(gòu)（（））。””4）順位法法“根據(jù)貴單單位的采購(gòu)購(gòu)要求，請(qǐng)請(qǐng)排出采購(gòu)購(gòu)因素考慮慮的先后順序：價(jià)價(jià)格（））；；距離（））；質(zhì)量（（））；服服務(wù)（））。。”5）評(píng)定法法“你認(rèn)為貴貴單位采購(gòu)購(gòu)的原料質(zhì)質(zhì)量如何？？?jī)?yōu)（））；良良（））；一一般（））。。”（4）抽樣調(diào)查技技術(shù)采用抽樣調(diào)調(diào)查，必須須解決三個(gè)個(gè)問(wèn)題：一是合理確確定抽樣方方法；二是合理確確定樣本的的大小；三是判斷抽抽樣調(diào)查的的誤差抽樣調(diào)查隨機(jī)抽樣非隨機(jī)抽樣簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣（純隨機(jī)抽樣）分類(lèi)隨機(jī)抽樣（分層隨機(jī)抽樣）分群隨機(jī)抽樣判斷抽樣配額抽樣中央組織部部委托國(guó)家家統(tǒng)計(jì)局在在全國(guó)開(kāi)展展組織工作作滿(mǎn)意度民民意調(diào)查2008年年07月13日來(lái)來(lái)源：新新華網(wǎng)經(jīng)中央批準(zhǔn)準(zhǔn)，中組部部已委托國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局局從２０００８年起每每年在全國(guó)國(guó)３１個(gè)省省區(qū)市以及及中央和國(guó)國(guó)家機(jī)關(guān)、、中央企事事業(yè)單位開(kāi)開(kāi)展組織工工作滿(mǎn)意度度民意調(diào)查查。調(diào)查的內(nèi)容容主要是：：干部群眾眾對(duì)組織工工作、組工工干部形象象、干部選選拔任用工工作、防止止和糾正用用人上的不不正之風(fēng)工工作的滿(mǎn)意意程度，以以及對(duì)組織織工作的具具體意見(jiàn)、、建議。調(diào)查將采用用抽樣問(wèn)卷卷調(diào)查的方方式，在中央機(jī)機(jī)關(guān)、省、、市、縣、、鄉(xiāng)、村各各層次的干干部和群眾眾中抽取近８萬(wàn)萬(wàn)人開(kāi)展調(diào)調(diào)查。第一次次調(diào)查已已于今年年７月開(kāi)開(kāi)始組織織實(shí)施。。中央組織織部有關(guān)關(guān)負(fù)責(zé)同同志表示示，開(kāi)展展組織工工作滿(mǎn)意意度民意意調(diào)查的的目的，，是要全全面了解解和把握握干部群群眾對(duì)組組織工作作和組工工干部形形象的真真實(shí)意見(jiàn)見(jiàn)、看法法，找出出影響干干部群眾眾滿(mǎn)意度度的主要要因素和和存在的的突出問(wèn)問(wèn)題，以以客觀(guān)評(píng)評(píng)價(jià)組織織工作和和組工干干部形象象，切實(shí)實(shí)改進(jìn)組組織工作作和加強(qiáng)強(qiáng)組織部部門(mén)自身身建設(shè)。。這位負(fù)責(zé)責(zé)同志表表示，通通過(guò)抽樣樣調(diào)查聽(tīng)聽(tīng)取干部部群眾意意見(jiàn)建議議，把選選人用人人、防止止和糾正正用人上上的不正正之風(fēng)等等重要工工作放在在干部群群眾面前前，接受受干部群群眾的評(píng)評(píng)價(jià)，不不僅是推推進(jìn)黨務(wù)務(wù)公開(kāi)、、發(fā)展黨黨內(nèi)民主主的一個(gè)個(gè)重要舉舉措，也也是保障障人民群群眾對(duì)組組織工作作知情權(quán)權(quán)、參與與權(quán)、表表達(dá)權(quán)、、監(jiān)督權(quán)權(quán)，提高高組織工工作公眾眾參與度度的重要要渠道。。為了使干干部群眾眾能夠客客觀(guān)、真真實(shí)地反反映對(duì)組組織工作作的意見(jiàn)見(jiàn)、看法法，民意意調(diào)查委委托國(guó)家家統(tǒng)計(jì)局局負(fù)責(zé)組組織實(shí)施施。為此此，國(guó)家家統(tǒng)計(jì)局局統(tǒng)一印印制了專(zhuān)專(zhuān)門(mén)的調(diào)調(diào)查方案案。調(diào)查查方案強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，要要保證調(diào)查范圍圍的廣泛泛性、調(diào)查對(duì)象象的代表表性、調(diào)查內(nèi)容容的完整整性和調(diào)查過(guò)程程的規(guī)范范性。---采采購(gòu)市市場(chǎng)預(yù)測(cè)測(cè)程序（1）確定預(yù)測(cè)測(cè)目標(biāo)（2）擬定預(yù)測(cè)測(cè)計(jì)劃（3）收集分析析數(shù)據(jù)資資料（4）選擇預(yù)測(cè)測(cè)方法，，建立預(yù)預(yù)測(cè)模型型（5）估計(jì)預(yù)測(cè)測(cè)誤差---平均絕對(duì)對(duì)誤差（（MAD）（6）提出預(yù)測(cè)測(cè)報(bào)告和和策略性性建議，，追蹤檢檢查預(yù)測(cè)測(cè)結(jié)果---采采購(gòu)市市場(chǎng)預(yù)測(cè)測(cè)方法（1）定定性預(yù)測(cè)測(cè)方法1）類(lèi)推法（（發(fā)展變化化趨勢(shì)）2）特爾斐法法(專(zhuān)家家意見(jiàn)法法)（匿名方式式、適合合缺乏資資料的較較大型或較較復(fù)雜的的預(yù)測(cè)項(xiàng)項(xiàng)目）4）經(jīng)驗(yàn)判斷斷法①經(jīng)理人人員評(píng)判判法②采購(gòu)人人員意見(jiàn)見(jiàn)綜合法法③意見(jiàn)匯匯總法3）用戶(hù)調(diào)查查法(可可采用全全面調(diào)查查法、抽抽樣調(diào)查查法、典典型調(diào)查查法)（2）定定量預(yù)測(cè)測(cè)方法1）算術(shù)平均均法2）移動(dòng)平均均法（分段）單選：定量預(yù)測(cè)測(cè)的移動(dòng)動(dòng)平均法法是（））數(shù)數(shù)據(jù)平均均法。A.間隔隔B.加權(quán)權(quán)C.分段D.幾何C3）加權(quán)權(quán)移動(dòng)平平均法（（近大遠(yuǎn)小小、近期期性）單選：體體驗(yàn)數(shù)據(jù)據(jù)近期性性的定量量預(yù)測(cè)方方法是（（））。A.移動(dòng)動(dòng)平均B.算算術(shù)平均均C.加權(quán)權(quán)平均D.指數(shù)數(shù)平均C4）指數(shù)數(shù)平滑法法（對(duì)反映變變量歷次次變化情情況進(jìn)行行修訂）單選：指指數(shù)平滑滑預(yù)測(cè)A.平滑系數(shù)對(duì)變量歷次發(fā)生值修定，預(yù)測(cè)下期數(shù)值B.本期發(fā)生值預(yù)測(cè)下一期數(shù)值C.發(fā)生期前若干期的趨勢(shì)值預(yù)測(cè)發(fā)生期數(shù)值D.發(fā)生期前的均值預(yù)測(cè)發(fā)生期數(shù)值A(chǔ)5）回歸歸預(yù)測(cè)法法（制約因素素）單選：：采購(gòu)購(gòu)預(yù)測(cè)測(cè)回歸歸法是是確定定采購(gòu)購(gòu)對(duì)象象與（（））之間間的數(shù)數(shù)量關(guān)系，，通過(guò)過(guò)計(jì)算算回歸歸方程程的預(yù)預(yù)測(cè)方方法。。A.制制約因因素B.市場(chǎng)場(chǎng)環(huán)境境C.價(jià)格格條件件D.供供應(yīng)種種類(lèi)A---采購(gòu)認(rèn)認(rèn)證概概念企業(yè)采采購(gòu)人人員對(duì)對(duì)采購(gòu)購(gòu)環(huán)境境進(jìn)行行考察察并建立采采購(gòu)環(huán)環(huán)境的過(guò)程程，適適用于于那些些與供應(yīng)商商合作開(kāi)開(kāi)發(fā)的的項(xiàng)目目1、認(rèn)認(rèn)證準(zhǔn)準(zhǔn)備（1））熟悉認(rèn)認(rèn)證的的采購(gòu)購(gòu)項(xiàng)目目（2））掌握握預(yù)算算價(jià)格格（3））確定項(xiàng)項(xiàng)目的的質(zhì)量量需求求標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)（4））了解解項(xiàng)目目的需需求量量（5））制定定認(rèn)證證項(xiàng)目目計(jì)劃劃說(shuō)明明書(shū)2、初初選供供應(yīng)商商（1））初步確確定供供應(yīng)商商范圍圍（2））具體體了解解供應(yīng)應(yīng)商（3））與供應(yīng)應(yīng)商進(jìn)進(jìn)行初初步談?wù)勁校?））向初初步確確定的的供應(yīng)應(yīng)商發(fā)發(fā)放認(rèn)認(rèn)證說(shuō)說(shuō)明書(shū)書(shū)（5））供應(yīng)應(yīng)商提提供項(xiàng)目供供應(yīng)報(bào)報(bào)告（6））確定定三家以上的的初選選供應(yīng)應(yīng)商3、初初次試試制認(rèn)認(rèn)證（1））簽訂試試制合合同（2））向供供應(yīng)商商提供供認(rèn)證證項(xiàng)目目試制制資料料（3））供應(yīng)商商準(zhǔn)備樣樣件（4））協(xié)調(diào)調(diào)監(jiān)控控（5））調(diào)整整和改改進(jìn)技技術(shù)方方案（6））供應(yīng)應(yīng)商提供樣樣件（7））樣件評(píng)評(píng)估（8））確定定物料料項(xiàng)目目樣件件供應(yīng)應(yīng)商4、中中試認(rèn)認(rèn)證八個(gè)方方面供應(yīng)商商提供供小批批件5、批量認(rèn)認(rèn)證八個(gè)方方面確定項(xiàng)項(xiàng)目批批量供供應(yīng)商商6、認(rèn)證供供應(yīng)商商評(píng)價(jià)價(jià)對(duì)本項(xiàng)項(xiàng)目認(rèn)認(rèn)證的的供應(yīng)應(yīng)商的的實(shí)際際供貨貨情況況的跟蹤評(píng)評(píng)價(jià)，以進(jìn)進(jìn)一步步調(diào)整整和優(yōu)優(yōu)化采采購(gòu)環(huán)環(huán)境---供供應(yīng)商商的考考評(píng)1、現(xiàn)現(xiàn)有供供應(yīng)商商的考考評(píng)指指標(biāo)（1））質(zhì)量量指標(biāo)標(biāo)(衡量供供應(yīng)商商最基本本的指指標(biāo)）（2））供應(yīng)應(yīng)指標(biāo)標(biāo)（同供應(yīng)應(yīng)商的的交貨貨表現(xiàn)現(xiàn)及供供應(yīng)商商企劃劃管理理水平平相關(guān)關(guān)）1)來(lái)來(lái)料批批次合合格率率2)來(lái)來(lái)料抽抽檢缺缺陷率率3)來(lái)來(lái)料在在線(xiàn)報(bào)報(bào)廢率率4)來(lái)來(lái)料免免檢率率1)準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)交交貨率率2)交貨貨提前前期3)訂訂單變變化接接受率率（3））經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo)標(biāo)（包括采采購(gòu)價(jià)價(jià)格與與成本本，按按季度考核）（4））支持持、合合作與與服務(wù)務(wù)指標(biāo)標(biāo)（定性指指標(biāo)，按季度考核）1)價(jià)價(jià)格水水平2)報(bào)價(jià)價(jià)行為為3)降降低成成本的的態(tài)度度與行行動(dòng)4)分分享降降價(jià)成成果5)付款款1)投投訴靈靈敏度度2)溝溝通3)合合作態(tài)態(tài)度4)共共同改改進(jìn)5)售后后服務(wù)務(wù)6)參與開(kāi)開(kāi)發(fā)7)其他他支持2、現(xiàn)有供應(yīng)商商的考評(píng)分分析方法（1）線(xiàn)性性權(quán)重法（（考評(píng)最常用的方法）（2）層次次分析法基本原理：：給每個(gè)指指標(biāo)分配一一個(gè)權(quán)重，，每個(gè)供應(yīng)應(yīng)商的定量量評(píng)價(jià)結(jié)果果為該供應(yīng)商各項(xiàng)項(xiàng)指標(biāo)的得得分與相應(yīng)應(yīng)準(zhǔn)則權(quán)重重的乘積之之和。通過(guò)對(duì)各各候選供應(yīng)應(yīng)商加權(quán)后后結(jié)果的比比較，進(jìn)行行供應(yīng)商的的考評(píng)排名名（3）多目目標(biāo)數(shù)學(xué)規(guī)規(guī)劃法3、潛在供供貨商的考考評(píng)通過(guò)調(diào)查表或其他方式，考核潛在在供應(yīng)商的的制造條件與與技術(shù)水平平、質(zhì)量控控制與售后后服務(wù)、生生產(chǎn)能力、、管理能力力和財(cái)務(wù)實(shí)實(shí)力等條件件1、采購(gòu)訂訂單跟蹤（1）跟蹤工藝文文件（2）跟蹤原材料料（3）跟蹤加工過(guò)過(guò)程（4）跟蹤組裝與與檢測(cè)（5）跟蹤包裝入入庫(kù)2、采購(gòu)和和付款業(yè)務(wù)務(wù)流程控制制（1）職責(zé)分工（2）信息傳遞程程序控制有效預(yù)防或或糾正采購(gòu)購(gòu)和付款業(yè)業(yè)務(wù)的差錯(cuò)錯(cuò)而對(duì)其進(jìn)進(jìn)行控制：：（1）實(shí)施授權(quán)程程序（2）文件和記錄錄的使用（3）獨(dú)立檢查對(duì)采購(gòu)和付付款循環(huán)相相關(guān)的信息息傳遞程序序?qū)嵤﹪?yán)格格有效的控控制：（4）實(shí)物控制（1）集中化采購(gòu)購(gòu)（2）分散化采購(gòu)購(gòu)---采采購(gòu)組織模模式企業(yè)的采購(gòu)購(gòu)部門(mén)全權(quán)權(quán)負(fù)責(zé)采購(gòu)購(gòu)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)中中所需的物物料和產(chǎn)品品由各單位自自行設(shè)立采采購(gòu)部門(mén)負(fù)負(fù)責(zé)采購(gòu)工工作，以滿(mǎn)滿(mǎn)足生產(chǎn)需需要（3）混合化采購(gòu)購(gòu)1、建立采購(gòu)質(zhì)量管管理保證體體系（1）要有明確的的質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)（2）建立健全采采購(gòu)質(zhì)量管管理機(jī)構(gòu)和和責(zé)任制度度（3）建立健全采采購(gòu)質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化體系系（4）加強(qiáng)質(zhì)量教教育，強(qiáng)化化質(zhì)量意識(shí)識(shí)---環(huán)環(huán)境責(zé)任---人人權(quán)（雇傭傭童工、剝剝削勞動(dòng)））---機(jī)機(jī)會(huì)均等（（在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)環(huán)境中平等等的選拔方方式和平等等待遇）---多多樣性（五五湖四海、、供應(yīng)商多多樣性）---公公司治理（（財(cái)務(wù)治理理、防止洗洗錢(qián)及欺詐詐丑聞）---可可持續(xù)性（（再利用材材料及再生生能源）---社社會(huì)影響---道道德規(guī)范和和商業(yè)道德德---生生物多樣性性---社社區(qū)影響（（所在社區(qū)區(qū)慈善事業(yè)業(yè)、體育競(jìng)競(jìng)技和藝術(shù)術(shù)活動(dòng)）企業(yè)的社會(huì)會(huì)責(zé)任2、制定采購(gòu)質(zhì)量管管理控制標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)（1）物料質(zhì)量控控制標(biāo)準(zhǔn)的的構(gòu)成，表表現(xiàn)在規(guī)格格、圖樣與與采購(gòu)訂單單對(duì)質(zhì)量的要求求（2）質(zhì)量保證協(xié)協(xié)議采購(gòu)質(zhì)量控控制標(biāo)準(zhǔn)是是實(shí)施采購(gòu)購(gòu)控制的基基礎(chǔ)（3）檢驗(yàn)方法的的協(xié)定3、對(duì)供貨貨廠(chǎng)商的產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)進(jìn)行控制（1）向生產(chǎn)廠(chǎng)家家派常駐代代表或駐廠(chǎng)廠(chǎng)工作組（2）定期或不定定期到生產(chǎn)產(chǎn)廠(chǎng)進(jìn)行監(jiān)監(jiān)督檢查（3）及時(shí)掌握供供貨廠(chǎng)商生生產(chǎn)狀況的的變化（4）對(duì)供貨廠(chǎng)商商提供管理理和技術(shù)方方面的幫助助質(zhì)檢系統(tǒng)1644個(gè)個(gè)監(jiān)管組進(jìn)進(jìn)駐乳企嚴(yán)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)關(guān)2008年年9月23日來(lái)來(lái)源：新華華網(wǎng)北京9月23日電（記者者徐博、蔣蔣旭峰、張張麗娜）記記者23日日從國(guó)家質(zhì)質(zhì)檢總局獲獲悉，截至至目前，全全國(guó)質(zhì)檢系系統(tǒng)1644個(gè)駐廠(chǎng)廠(chǎng)監(jiān)管組全全部進(jìn)駐乳乳制品生產(chǎn)產(chǎn)加工企業(yè)業(yè)，387個(gè)工作組組深入一線(xiàn)線(xiàn)開(kāi)展乳制制品監(jiān)管工工作。工作作組組要要求求，，駐駐廠(chǎng)廠(chǎng)監(jiān)監(jiān)督督員員要要嚴(yán)嚴(yán)格格落落實(shí)實(shí)監(jiān)監(jiān)管管責(zé)責(zé)任任，，做做好好工工作作記記錄錄，，把把好好生生產(chǎn)產(chǎn)關(guān)關(guān)；；企企業(yè)業(yè)要要盡盡快快查查找找問(wèn)問(wèn)題題原原因因，，盡盡快快落落實(shí)實(shí)整整改改措措施施。。企企業(yè)業(yè)紛紛紛紛表表示示，，將將本本著著為為消消費(fèi)費(fèi)者者負(fù)負(fù)責(zé)責(zé)、、為為企企業(yè)業(yè)負(fù)負(fù)責(zé)責(zé)的的態(tài)態(tài)度度，，認(rèn)認(rèn)真真落落實(shí)實(shí)監(jiān)監(jiān)管管部部門(mén)門(mén)的的有有關(guān)關(guān)要要求求，，加加緊緊整整改改，，力力爭(zhēng)爭(zhēng)做做到到?jīng)]沒(méi)有有100%的的把把握握，，原原料料不不進(jìn)進(jìn)廠(chǎng)廠(chǎng)，，沒(méi)沒(méi)有有100%的的把把握握，，產(chǎn)產(chǎn)品品不不出出廠(chǎng)廠(chǎng)。。據(jù)了了解解，，在在各各地地市市，，工工作作組組深深入入乳乳制制品品生生產(chǎn)產(chǎn)企企業(yè)業(yè)，，實(shí)實(shí)地地調(diào)調(diào)查查了了解解企企業(yè)業(yè)整整改改落落實(shí)實(shí)情情況況，，認(rèn)認(rèn)真真檢檢查查生生產(chǎn)產(chǎn)工工藝藝、、衛(wèi)衛(wèi)生生環(huán)環(huán)境境、、實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室室檢檢測(cè)測(cè)能能力力、、原原料料進(jìn)進(jìn)廠(chǎng)廠(chǎng)檢檢驗(yàn)驗(yàn)、、在在線(xiàn)線(xiàn)檢檢驗(yàn)驗(yàn)、、產(chǎn)產(chǎn)品品出出廠(chǎng)廠(chǎng)檢檢驗(yàn)驗(yàn)及及產(chǎn)產(chǎn)品品物物料料臺(tái)臺(tái)賬賬等等環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)，，并并隨隨機(jī)機(jī)抽抽取取不不合合格格品品處處理理記記錄錄、、檢檢驗(yàn)驗(yàn)報(bào)報(bào)告告、、銷(xiāo)銷(xiāo)售售記記錄錄等等資資料料進(jìn)進(jìn)行行查查證證。。天津津市市質(zhì)質(zhì)監(jiān)監(jiān)局局為為統(tǒng)統(tǒng)一一駐駐廠(chǎng)廠(chǎng)監(jiān)監(jiān)管管要要求求，，緊緊急急編編制制了了駐駐廠(chǎng)廠(chǎng)工工作作手手冊(cè)冊(cè)；；廣廣東東省省質(zhì)質(zhì)監(jiān)監(jiān)部部門(mén)門(mén)針針對(duì)對(duì)液液態(tài)態(tài)奶奶制制品品生生產(chǎn)產(chǎn)企企業(yè)業(yè)““夜夜間間生生產(chǎn)產(chǎn)、、凌凌晨晨出出貨貨””的的特特點(diǎn)點(diǎn)，，對(duì)對(duì)原原料料和和產(chǎn)產(chǎn)品品實(shí)實(shí)行行““夜夜間間采采樣樣、、優(yōu)優(yōu)先先檢檢驗(yàn)驗(yàn)””的的方方式式，，以以最最快快的的速速度度對(duì)對(duì)原原料料和和產(chǎn)產(chǎn)品品進(jìn)進(jìn)行行檢檢測(cè)測(cè)，，將將原原料料和和產(chǎn)產(chǎn)品品在在檢檢驗(yàn)驗(yàn)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)的的滯滯留留時(shí)時(shí)間間降降至至最最低低。。23日下午，，記者在伊利利金山奶粉廠(chǎng)廠(chǎng)看到，這里里的5名駐廠(chǎng)廠(chǎng)監(jiān)督組工作作人員正在匯匯總一天來(lái)的的工作情況。。前來(lái)督察工工作的負(fù)責(zé)人人李紅軍告訴訴記者，最近近幾天駐廠(chǎng)監(jiān)監(jiān)督員24小小時(shí)不間斷地地開(kāi)展工作，，要查清企業(yè)業(yè)的基本情況況、生產(chǎn)產(chǎn)品品的品種、規(guī)規(guī)格、型號(hào)。。當(dāng)前主要是是監(jiān)督企業(yè)生生產(chǎn)原料、原原料奶添加劑劑的采購(gòu)、驗(yàn)驗(yàn)收、檢驗(yàn)和和使用情況，，以及是否使使用違禁原料料，原始記錄錄是否完整。。針對(duì)乳制品企企業(yè)目前存在在的檢測(cè)能力力不足等困難難，質(zhì)檢系統(tǒng)統(tǒng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)盡盡力為企業(yè)提提供委托檢驗(yàn)驗(yàn)，以解企業(yè)業(yè)和奶農(nóng)之憂(yōu)憂(yōu)，把住不合合格產(chǎn)品出廠(chǎng)廠(chǎng)關(guān)。企業(yè)在在最大限度啟啟用檢測(cè)設(shè)備備的同時(shí)，紛紛紛采取“人人盯人”親自自監(jiān)管奶源的的方式，從擠擠奶、裝罐、、運(yùn)送、入廠(chǎng)廠(chǎng)整個(gè)過(guò)程都都派專(zhuān)人監(jiān)管管。4、對(duì)物料進(jìn)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)（1）檢驗(yàn)方法的類(lèi)類(lèi)型質(zhì)量檢驗(yàn)是質(zhì)質(zhì)量監(jiān)控的重重要手段1）全數(shù)檢驗(yàn)驗(yàn)與抽樣檢驗(yàn)驗(yàn)2）計(jì)數(shù)檢驗(yàn)驗(yàn)與計(jì)量檢驗(yàn)驗(yàn)3）理化檢驗(yàn)驗(yàn)與感官檢驗(yàn)驗(yàn)4）破壞性檢檢驗(yàn)與非破壞壞性檢驗(yàn)5）固定檢驗(yàn)驗(yàn)與流動(dòng)檢驗(yàn)驗(yàn)6）驗(yàn)收檢驗(yàn)驗(yàn)與監(jiān)控檢驗(yàn)驗(yàn)（2）檢驗(yàn)的實(shí)施（（供貨商實(shí)實(shí)際的檢驗(yàn)活活動(dòng)可分為三三種類(lèi)型）1）進(jìn)貨檢驗(yàn)驗(yàn)2）工序檢驗(yàn)驗(yàn)（過(guò)程檢驗(yàn)或或階段檢驗(yàn)））首件(批)樣樣品檢驗(yàn)和成成批進(jìn)貨檢驗(yàn)驗(yàn)首件檢驗(yàn)、巡巡回檢驗(yàn)、末末件檢驗(yàn)3）完工檢驗(yàn)驗(yàn)（最終檢驗(yàn)））全面考核半成成品或成品質(zhì)質(zhì)量是否滿(mǎn)足足設(shè)計(jì)規(guī)范標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的重要手手段1、采購(gòu)成本本的構(gòu)成（1）訂購(gòu)成本（2）維持成本（3）缺料成本企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)現(xiàn)一次采購(gòu)而進(jìn)行的的各種活動(dòng)的的費(fèi)用為保持物料而而發(fā)生的成本本，分為固定定成本和變動(dòng)動(dòng)成本由于物料供應(yīng)中斷而造成的損失失，包括待產(chǎn)產(chǎn)停工損失、、延遲發(fā)貨損損失、喪失銷(xiāo)銷(xiāo)售機(jī)會(huì)損失失、商譽(yù)損失失2、采采購(gòu)成成本控控制要要點(diǎn)（1））事前規(guī)規(guī)劃（2（3））事后考考核多選：：采購(gòu)購(gòu)成本本控制制的事事前規(guī)規(guī)劃包包括（（））A對(duì)對(duì)備選選廠(chǎng)商商的評(píng)評(píng)選制制度B查查詢(xún)?cè)儦v史史的采采購(gòu)記記錄和和當(dāng)前前市場(chǎng)場(chǎng)C隨隨時(shí)核核對(duì)實(shí)實(shí)際使使用成成本D把把握握影響響成本本增減減的特特定要要素ABD3、采采購(gòu)成成本控控制策策略（1））及時(shí)(JIT)采購(gòu)購(gòu)策略略（JIT采購(gòu)購(gòu)的實(shí)實(shí)施步步驟）（2））網(wǎng)上采采購(gòu)策策略A制制定準(zhǔn)準(zhǔn)確采采購(gòu)計(jì)計(jì)劃，，保證證JIT戰(zhàn)戰(zhàn)略實(shí)實(shí)施B精精選少少數(shù)供供應(yīng)商商，建建立長(zhǎng)長(zhǎng)期穩(wěn)穩(wěn)定采采購(gòu)關(guān)關(guān)系C確確定供供應(yīng)商商免檢檢項(xiàng)目目---采采購(gòu)談?wù)勁械牡膬?nèi)容容（1））產(chǎn)品條件談判（2））價(jià)格條件談判（3））其他條件談判---采采購(gòu)談?wù)勁械牡某绦蛐颍?））準(zhǔn)備階段1)涉涉及價(jià)價(jià)格方方面的的事情情的準(zhǔn)準(zhǔn)備2)談?wù)勁械氐攸c(diǎn)和和時(shí)間間的選選擇3)談?wù)勁腥巳藛T的的選擇擇4)談判判方式式的選選擇（2））正式談?wù)勁须A段1)摸摸底階階段2)詢(xún)?cè)儍r(jià)階階段3)磋磋商階階段4)成成交階階段（3））檢查確確認(rèn)階段1)檢檢查成成交協(xié)協(xié)議文文本2)簽字字認(rèn)可可3)小小額交交易的的處理理4)禮禮貌道道別采購(gòu)重重點(diǎn)提提示理論部部分1、采采購(gòu)市市場(chǎng)調(diào)調(diào)查方方法2、采采購(gòu)市市場(chǎng)預(yù)預(yù)測(cè)方方法3、采采購(gòu)認(rèn)認(rèn)證流流程4、采采購(gòu)流流程控控制（（采購(gòu)購(gòu)及付付款業(yè)業(yè)務(wù)控控制））技能部部分1、現(xiàn)現(xiàn)有供供應(yīng)商商的考考評(píng)方方法2、潛潛在供供應(yīng)商商的考考評(píng)方方法3、采采購(gòu)訂訂單跟跟蹤4、采采購(gòu)成成本估估算與與控制制謝謝謝9、靜夜四無(wú)鄰鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。1月-231月-23Sunday,January1,202310、雨中黃葉樹(shù)樹(shù)，燈下白頭頭人。。13:29:2113:29:2113:291/1/20231:29:21PM11、以我獨(dú)沈沈久，愧君君相見(jiàn)頻。。。1月-2313:29:2113:29Jan-2301-Jan-2312、故人江海海別，幾度度隔山川。。。13:29:2113:29:2113:29Sunday,January1,202313、乍見(jiàn)見(jiàn)翻疑疑夢(mèng)，，相悲悲各問(wèn)問(wèn)年。。。1月-231月-2313:29:2113:29:21January1,202314、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊國(guó)國(guó)見(jiàn)見(jiàn)青青山山。。。。01一一月月20231:29:21下下午午13:29:211月月-2315、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。。一月月231:29下下午午1月月-2313:29January1,202316、行動(dòng)出成果果，工作出財(cái)財(cái)富。。2023/1/113:29:2113:29:2101January202317、做前，，能夠環(huán)環(huán)視四周周；做時(shí)時(shí)，你只只能或者者最好沿沿著以腳腳為起點(diǎn)點(diǎn)的射線(xiàn)線(xiàn)向前。。。1:29:21下午午1:29下午午13:29:211月-239、沒(méi)有失敗敗，只有暫暫時(shí)停止成成功！。1月-231月-23Sunday,January1,202310、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果，，但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒(méi)沒(méi)有有。。。。13:29:2113:29:2113:291/1/20231:29:21PM11、成成功功就就是是日日復(fù)復(fù)一一日日那那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小小努努力力的的積積累累。。。。1月月-2313:29:2113:29Jan-2301-Jan-2312、世間成事，，不求其絕對(duì)對(duì)圓滿(mǎn)，留一一份不足，可可得無(wú)限完美美。。13:29:2113:29:2113:29Sunday,January1,202313、不知香積積寺，數(shù)里里入云峰。。。1月-231月-2313:29:2113:29:21January1