《食鹽和水泥》教學(xué)設(shè)計(jì)新部編版

精選教課教課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan教師學(xué)科教課設(shè)計(jì)[20–20學(xué)年度第__學(xué)期]任教課科：_____________任教年級(jí)：_____________任教老師：_____________市實(shí)驗(yàn)學(xué)校育人好像春風(fēng)化雨，授業(yè)不惜蠟炬成灰精選教課教課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan【教課準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)：托盤(pán)（蒸發(fā)皿2個(gè)、坩堝鉗1個(gè)、實(shí)驗(yàn)記錄單、放大鏡、玻璃棒2個(gè)）1號(hào)燒杯（食鹽、1號(hào)藥匙）、2號(hào)燒杯（水泥、2號(hào)藥匙）、3號(hào)燒杯（水、2個(gè)滴管）、火柴、酒精燈2盞、鐵架臺(tái)（帶2個(gè)鐵圈）、抹布、塑料棒。演示實(shí)驗(yàn)：酒精燈2盞、鐵架臺(tái)（帶2個(gè)鐵圈）、蒸發(fā)皿2個(gè)、坩堝鉗、白、紅粉筆【課前準(zhǔn)備】上課從前，老師想認(rèn)識(shí)一下：同學(xué)們，你們會(huì)用各種感官鑒識(shí)物質(zhì)有什么特色嗎？想想，鑒識(shí)物質(zhì)有什么特色的方法有好多！一看：用眼看能夠鑒識(shí)物質(zhì)的什么特色？這是一種方法，用眼看的方法除了能鑒識(shí)物體的顏色，還能夠鑒識(shí)物質(zhì)有什么特色？看來(lái)，用眼看能夠鑒識(shí)物質(zhì)的好多特色！你還有其余方法鑒識(shí)物質(zhì)有什么特色嗎？二聞：用鼻聞能夠鑒識(shí)物質(zhì)有什么特色？這也是一種方法！你還有方法。三嘗：用嘴嘗能夠鑒識(shí)物質(zhì)有什么特色？第三種方法！談?wù)勀愕姆椒?。四摸：用手摸能夠鑒識(shí)物質(zhì)有什么特色？希望在今天的課堂上，大家也能像剛剛相同，睜大發(fā)現(xiàn)的眼睛，仔細(xì)察看，勇敢發(fā)言！【教課過(guò)程】發(fā)言：老師在每個(gè)小組的桌面上放了三只燒杯，此中3號(hào)燒杯裝著水，另兩只燒杯中分別裝著食鹽和水泥，你能分辨出哪只燒杯里裝的是食鹽、哪只燒杯里裝的是水泥嗎？談?wù)勀愕脑?。?duì)呀！生活中我們見(jiàn)到的食鹽就是白色的，而水泥則是灰色的?？磥?lái)你特別擅長(zhǎng)察看生活！1號(hào)燒杯裝的就是食鹽，2號(hào)燒杯裝的則是水泥。學(xué)生猜想：1）若是我們向盛有食鹽的杯內(nèi)慢慢加入水，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？你以為它會(huì)變?yōu)辂}水，還有不同的猜想嗎？育人好像春風(fēng)化雨，授業(yè)不惜蠟炬成灰精選教課教課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan2）若是我們向盛有水泥的杯內(nèi)慢慢加入水，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？要知道，猜想可是科學(xué)發(fā)現(xiàn)的前奏，現(xiàn)在大家已經(jīng)邁出了優(yōu)秀的一步！下面，讓我們持續(xù)來(lái)猜想！3）若是我們想方法把鹽水中的水分除去，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？哦，你以為鹽還會(huì)再回來(lái)。還有不同的猜想嗎？恩，有可能。4）若是我們想方法把水泥漿中的水分除去，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？【大家猜想可能】嗯！也有可能。哦，這是你的猜想，教師小結(jié)：剛剛同學(xué)們依據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，猜想了向食鹽和水泥中加水以及除去鹽水和水泥漿中的水分會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象，大家的猜想對(duì)嗎？今天我們進(jìn)一步研究：食鹽和水泥加水后的變化，以及鹽水和水泥漿除去水分后的變化。（板書(shū)課題）二、實(shí)驗(yàn)研究（一）察看食鹽和水泥的特色發(fā)言：研究從前，讓我們先來(lái)仔細(xì)察看食鹽和水泥的特色。請(qǐng)操作員同學(xué)，用1號(hào)藥匙從1號(hào)燒杯里拿出小半勺食鹽放入蒸發(fā)皿中；爾后再用2號(hào)藥匙從2號(hào)燒杯里拿出一勺水泥放入另一個(gè)蒸發(fā)皿中。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀(guān)看，水泥和食鹽有什么特色?。繉W(xué)生察看師：經(jīng)過(guò)剛剛的察看，你們發(fā)現(xiàn)食鹽和水泥各有什么特色呢？（二）察看食鹽和水泥加水的變化發(fā)言：認(rèn)識(shí)了食鹽和水泥的特色此后，我們?cè)賮?lái)察看食鹽和水泥加水后的變化，看看食鹽加水后可否像同學(xué)們猜想的那樣溶解了，變?yōu)辂}水了？水泥加水后可否像同學(xué)們猜想的那樣變?yōu)樗酀{了。實(shí)驗(yàn)時(shí)，兩位操作員同學(xué)，用膠頭滴管分別向蒸發(fā)皿中的食鹽和水泥滴水，用一號(hào)玻璃棒輕輕攪動(dòng)食鹽，用二號(hào)玻璃棒輕輕育人好像春風(fēng)化雨，授業(yè)不惜蠟炬成灰精選教課教課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan攪動(dòng)水泥。其余同學(xué)仔細(xì)察看，有了發(fā)現(xiàn)實(shí)時(shí)填寫(xiě)在我們的記錄單上。操作員動(dòng)手操作吧！學(xué)生察看記錄。學(xué)生報(bào)告。（1）交流食鹽加水后的變化：教師指引：在給食鹽加水的過(guò)程中你看到了什么現(xiàn)象？（溶解）教師：哦，食鹽加水后溶解了，變?yōu)槭雏}水了。（板書(shū)：鹽水）2）交流水泥加水后的變化：教師指引：在給水泥加水的過(guò)程中你看到了什么現(xiàn)象？教師追問(wèn)：這類(lèi)現(xiàn)象和給食鹽加水后的溶解現(xiàn)象相同嗎？有什么不相同的現(xiàn)象？教師：本來(lái)，水泥加水后不能夠溶解，變?yōu)樗酀{了。（板書(shū)：水泥漿）（三）察看鹽水和水泥漿除水的變化發(fā)言：看來(lái)，著手實(shí)驗(yàn)真是考據(jù)猜想的好方法。經(jīng)過(guò)剛剛的實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)食鹽加水變?yōu)榱他}水，水泥加水變?yōu)榱怂酀{。請(qǐng)同學(xué)們想想，生活中我們能夠采納哪些方法除去鹽水和水泥漿中的水分？（板書(shū)：除水）學(xué)生交流除水方法：這位同學(xué)手舉得最高，請(qǐng)你談?wù)劇＃訜幔┯眉訜岬姆椒ǔ?，這個(gè)想法可真不錯(cuò)！你們還有不同的方法嗎？（太陽(yáng)曬）利用太陽(yáng)的熱量除水，既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保！這個(gè)方法太妙了！學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：看來(lái)，生活中給鹽水、水泥漿除水的方法好多。今天老師也給大家準(zhǔn)備了一些實(shí)驗(yàn)器械，你能利用這些實(shí)驗(yàn)器械，設(shè)計(jì)一個(gè)快速除去鹽水和水泥漿中水分的實(shí)驗(yàn)方案嗎？小組議論一下，一會(huì)兒我們來(lái)交流你的實(shí)驗(yàn)方案。1）小組議論、交流實(shí)驗(yàn)方案。哪位同學(xué)談?wù)勀銈冃〗M的實(shí)驗(yàn)方案？。育人好像春風(fēng)化雨，授業(yè)不惜蠟炬成灰精選教課教課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan（生：把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)上，用酒精燈加熱。）師追問(wèn)：你們小組是把盛有食鹽水仍是水泥漿的蒸發(fā)皿放在三角架上？師持續(xù)追問(wèn)：你們是想用加熱的方法給食鹽水除水，那你們想采納什么方法給水泥漿除水？（加熱）你們想給食鹽水除水后，再用相同的方法給水泥漿除水。師持續(xù)指引：其余小組還有沒(méi)有更節(jié)約時(shí)間的方案嗎？（生：同時(shí)做）師演示并指引：你們聽(tīng)清楚了嗎？他們小組的實(shí)驗(yàn)方案是：將兩個(gè)蒸發(fā)皿分別在鐵架臺(tái)的鐵圈上，用兩盞酒精燈同時(shí)給蒸發(fā)皿加熱的方法，快速除去鹽水和水泥漿中的水分。這個(gè)實(shí)驗(yàn)方案可真不錯(cuò)，能夠最大限度地節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間！（這個(gè)小組的同學(xué)真有創(chuàng)立性?。┏鍪緶剀疤崾荆褐该x學(xué)生實(shí)驗(yàn)?！緝蓪?shí)驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行】學(xué)生填寫(xiě)察看記錄。學(xué)生報(bào)告（1）你發(fā)現(xiàn)鹽水除水分后形成的物質(zhì)是什么？②教師小結(jié)：科學(xué)上，我們把像食鹽這樣，變化后經(jīng)過(guò)必然方式還能夠恢復(fù)原狀的變化，叫做可逆變化。（師板書(shū)：可逆變化）②哦，大家都以為水泥漿除水后變?yōu)樗鄩K了，沒(méi)有變回水泥。師板書(shū)：③教師小結(jié)：像水泥這樣，變化后不能夠恢復(fù)原狀的變化，叫做不行逆變化。（師板書(shū)：不行逆變化）三、知識(shí)遷徙發(fā)言：平時(shí)生活中，還有好多物質(zhì)都在發(fā)生著可逆變化和不行逆變化，你能舉幾個(gè)例子嗎？學(xué)生舉例子讓我們一起來(lái)看看。（課件）判斷可逆、不行逆變化（1）水的變化。育人好像春風(fēng)化雨，授業(yè)不惜蠟炬成灰精選教課教課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan從這幅圖中，你能發(fā)現(xiàn)水能夠變?yōu)槭裁矗勘€能夠夠變?yōu)槭裁?？這類(lèi)變化是什么變化？2）花生——花生油3）玻璃的變化。碎玻璃送到工廠(chǎng)的玻璃熔爐里進(jìn)行高溫加熱，形成液態(tài)玻璃，再加工成玻璃器皿。這類(lèi)變化是什么變化？（3）西瓜——西瓜汁老師這里還有4幅圖片，你能從中找到物質(zhì)的不行逆變化現(xiàn)象嗎？你找到了幾種物質(zhì)的不行逆變化？給大家介紹一下。（你的原因很充分，判斷的也很正確！）你還能夠找到物質(zhì)的不行逆變化現(xiàn)象嗎？（黃豆芽種到地里結(jié)出了新的黃豆，它仍是本來(lái)的黃豆嗎？）4）樹(shù)木——一次性筷子樹(shù)木變?yōu)橐淮涡钥曜樱@類(lèi)變化是什么變化？樹(shù)木除了能變?yōu)橐淮涡钥曜樱€能夠夠變?yōu)槭裁?？這些變化是什么變化？（點(diǎn)擊課件）看來(lái)樹(shù)木的用途可真廣泛！隨著一次性筷子和同學(xué)們介紹的紙張、椅子、凳子數(shù)目的慢慢增加，本來(lái)生機(jī)盎然的叢林慢慢變?yōu)榱诉@副模樣。看到叢林的這類(lèi)變化，你想說(shuō)點(diǎn)什么？你感覺(jué)我們小學(xué)生能夠做哪些事情，解決這個(gè)問(wèn)題？①節(jié)約用紙追問(wèn)：用完的紙?jiān)趺崔k理？老師這里正好有一些介紹廢紙回收的資料，讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下。（課件展現(xiàn)）可是我國(guó)的廢紙回收率卻只有30%左右。因此我們不單要自己行動(dòng)起來(lái)，并且還要帶動(dòng)四周的人一起進(jìn)行廢紙回收，用我們的實(shí)質(zhì)行動(dòng)來(lái)支持環(huán)保！育人好像春風(fēng)化雨，授業(yè)不惜蠟炬成灰精選教課教課設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)|Excellentteachingplan②除了節(jié)約用紙，我們還能夠做些什么？（不使用一次性筷子）那出門(mén)就餐時(shí)，我們應(yīng)該采納什么筷子？看來(lái)你特別注意環(huán)保?。ūＷo(hù)課桌椅）嗯！由于樹(shù)木變?yōu)榱苏n桌椅是不行逆變化，因此你想用保護(hù)好課桌椅的方式，來(lái)減