《動(dòng)物對(duì)外界信息的獲取》設(shè)計(jì)

《動(dòng)物對(duì)外界信息的獲取》教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)思路對(duì)外界刺激能夠發(fā)生反應(yīng)是生物體的普遍特性，這種反應(yīng)包含了對(duì)外界刺激（信息）的獲取、信息的傳遞和調(diào)節(jié)等諸多過(guò)程。第五章教材的內(nèi)容主要就是圍繞此知識(shí)內(nèi)容而展開(kāi)的。本章的第1節(jié)到第4節(jié)是相關(guān)動(dòng)物(主要是人和高等動(dòng)物)的內(nèi)容；第5節(jié)介紹的是相關(guān)植物的內(nèi)容?！秳?dòng)物體對(duì)外界信息的獲取》是本章的首節(jié)內(nèi)容，其涉及到的知識(shí)是動(dòng)物體應(yīng)激反應(yīng)程序的第一步；該節(jié)教學(xué)也為引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)、掌握后續(xù)知識(shí)打好基礎(chǔ)。本節(jié)主要內(nèi)容包括感受器的概念，人和高等動(dòng)物的各種物理感受器和化學(xué)感受器的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)，視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)等形成的過(guò)程。教學(xué)過(guò)程中，首先從學(xué)生看一杯水，感覺(jué)水溫，甜度這些身邊日常事例引入，使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生得出感受器概念；再由表（外表看得見(jiàn)的）及里(圖示內(nèi)部結(jié)構(gòu))，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)、歸納、理解動(dòng)物體的不同類型的感受器和相關(guān)的特點(diǎn)和功能，強(qiáng)化結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命體的基本規(guī)律，然后引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)知識(shí)回歸到解決日常生活中的問(wèn)題，提高學(xué)生分析和解決生命科學(xué)問(wèn)題的能力，加深學(xué)生對(duì)生命現(xiàn)象和規(guī)律的理解。教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能：eq\o\ac(○,1)知道感受器；知道各種物理和化學(xué)感受器的結(jié)構(gòu)和功能。②知道動(dòng)物體接受有關(guān)物理和化學(xué)信息并轉(zhuǎn)化為有關(guān)感覺(jué)的一般過(guò)程。2.過(guò)程與方法觀察各種感受器的模型或示意圖，分組討論、分析和總結(jié)有關(guān)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和相應(yīng)的功能。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀逐漸形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本思想，加深對(duì)生命的理解。學(xué)會(huì)在學(xué)習(xí)、討論和交流過(guò)程中如何表達(dá)自己的觀點(diǎn)。三、重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：各種感受器的結(jié)構(gòu)和功能難點(diǎn)：各種感受器的結(jié)構(gòu)和功能四、教學(xué)準(zhǔn)備PPT的制作五、教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容教師行為學(xué)生行為教學(xué)說(shuō)明引入老師手中拿一杯水提問(wèn)：這是什么，怎樣知道的。提問(wèn)：怎樣才能知道是熱水還是冷水，是甜水還是咸水？引出諸如眼、舌上的某些結(jié)構(gòu)使我們能感受到各種不同的刺激，這樣的結(jié)構(gòu)（器官）是感受器的概念?；卮穑河醚劭?，是一杯水回答：手觸摸。喝水請(qǐng)學(xué)生簡(jiǎn)略議一下自身有哪些感受器。指出有兩類不同的感受器獲取兩類不同的信息。議論回答動(dòng)物對(duì)物理信息的獲?。?）光感受器出示人眼球結(jié)構(gòu)圖（或模型）請(qǐng)學(xué)生觀圖、分組討論眼球的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。請(qǐng)學(xué)生交流、歸納，填表，教師總結(jié)。出示眼的成像原理及視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)圖（教材）小結(jié)：眼球的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)：眼球的折光和聚焦作用提出問(wèn)題：我們是如何看見(jiàn)物體的？單有眼睛行嗎？視覺(jué)的形成講解視覺(jué)形成的過(guò)程物體（光線）→角膜→房水→晶狀體→玻璃體→視網(wǎng)膜（倒像）→視細(xì)胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)→視神經(jīng)→視中樞→形成視覺(jué)從“象愛(ài)護(hù)生命一樣愛(ài)護(hù)自己的眼睛”，說(shuō)明眼的重要和復(fù)雜結(jié)構(gòu)。視覺(jué)形成過(guò)程中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題，都會(huì)影響視覺(jué)，請(qǐng)學(xué)生課后拓展查資料。觀察圖、分析、討論、交流填表根據(jù)剛學(xué)知識(shí)思考、回答希望學(xué)生自主拓展人類常見(jiàn)的眼科疾病知識(shí)如，角膜炎、近視眼、青光眼、白內(nèi)障、玻璃體渾濁、視神經(jīng)萎縮、視網(wǎng)膜脫落、黃斑病變等，增強(qiáng)健康意識(shí)，從視覺(jué)形成的途徑理解愛(ài)護(hù)眼睛的不同角度。（2）聲波感受器從“在一大群人中，用眼還是耳更能識(shí)辨熟人”的問(wèn)題引出耳的結(jié)構(gòu)和功能。（出示耳的結(jié)構(gòu)圖或模型）請(qǐng)學(xué)生觀圖、分組討論耳的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。請(qǐng)學(xué)生交流、歸納，填表，教師總結(jié)小結(jié)：耳的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)：耳收集傳導(dǎo)并擴(kuò)大聲波的作用聽(tīng)覺(jué)的形成請(qǐng)學(xué)生模仿視覺(jué)形成過(guò)程說(shuō)出聽(tīng)覺(jué)形成過(guò)程聲波→耳廓→外耳道→鼓膜→聽(tīng)小骨→耳蝸→耳蝸內(nèi)的感覺(jué)細(xì)胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)→位聽(tīng)神經(jīng)→聽(tīng)覺(jué)中樞→形成聽(tīng)覺(jué)觀察圖、分析、討論、交流填表思考、回答（3）皮膚感受器教師手握水杯提問(wèn)：通過(guò)皮膚你能產(chǎn)生哪些感覺(jué)？皮膚是否是單一的感受器？出示皮膚結(jié)構(gòu)圖（教材）請(qǐng)學(xué)生觀圖、討論。提問(wèn)：這些感受器的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（與眼、耳比較）是什么？（神經(jīng)末梢，眼、耳有特化的結(jié)構(gòu)強(qiáng)化其功能）講解“皮膚觸覺(jué)的測(cè)試”小實(shí)驗(yàn)，學(xué)生測(cè)試。討論：疼痛感覺(jué)對(duì)動(dòng)物體來(lái)說(shuō)，有什么作用？（避害---自我保護(hù)等，疼痛感喪失的危險(xiǎn)性）哪一種殘疾人的皮膚觸覺(jué)最靈敏？為什么？（盲人，是生命代償功能的體現(xiàn)）思考回答能感覺(jué)溫度、壓力等思考、討論“皮膚觸覺(jué)的測(cè)試”小實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生一定的感性認(rèn)識(shí)。（4）動(dòng)物某些特殊感受器從非典時(shí)期的紅外線測(cè)溫儀引出出示響尾蛇頰窩及熱成像圖（教材），請(qǐng)學(xué)生分析響尾蛇黑夜里捕殺獵物的原因。（毒蛇能感知小動(dòng)物散發(fā)的熱，并調(diào)整頭的方向，使左右兩側(cè)頰窩接受等量的熱，變化0。0020C就能感知）。出示魚(yú)類側(cè)線器官圖，請(qǐng)學(xué)生分析側(cè)線與魚(yú)游動(dòng)的關(guān)系學(xué)生思考，回答動(dòng)物對(duì)化學(xué)信息的獲?。?）嗅覺(jué)出示開(kāi)蓋的香水。提問(wèn)：聞到什么氣味，這過(guò)程中鼻子的作用是什么？出示鼻腔圖、嗅細(xì)胞圖講解嗅細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能（鼻腔的頂端黏膜為嗅黏膜，嗅細(xì)胞的游離端細(xì)胞膜形成嗅毛：感受溶解在嗅黏膜表面液體中的有氣味的化學(xué)分子。提問(wèn)：為什么“入鮑魚(yú)之肆，久而不聞其臭”？看圖、思考、回答聯(lián)系生活常識(shí)嗅覺(jué)的靈敏度隨刺激時(shí)間的延長(zhǎng)而消退。引導(dǎo)學(xué)生理解“消退”的生物學(xué)意義（2）味覺(jué)提問(wèn)：人主要靠什么感受味覺(jué)?出示舌乳頭和味蕾圖請(qǐng)學(xué)生看圖，分析各部分可能的功能味孔內(nèi)有微絨毛微絨毛（味細(xì)胞頂端）接觸化學(xué)分子味細(xì)胞感受細(xì)胞感覺(jué)神經(jīng)傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)致腦味覺(jué)的形成請(qǐng)學(xué)生模仿視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)形成過(guò)程說(shuō)出味覺(jué)形成過(guò)程化學(xué)分子→微絨毛→味細(xì)胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)→味神經(jīng)纖維→腦→形成味覺(jué)出示舌上敏感區(qū)圖請(qǐng)學(xué)生講人日常生活吃東西與舌敏感區(qū)有關(guān)的事例為什么面對(duì)色、香、味具全的精美菜肴會(huì)食欲大增，感冒鼻塞的人會(huì)食欲不振？（所謂“味道”，是多方面刺激引起的感覺(jué)，刺激眼、鼻、舌。鼻塞，嗅覺(jué)不靈）我們還可以通過(guò)舌象和味覺(jué)這個(gè)窗口來(lái)辨別和觀察健康狀況，請(qǐng)學(xué)生回憶看中醫(yī)時(shí)情形（中醫(yī)診病望、聞、切、問(wèn)，通過(guò)感官獲取信息），有興趣同學(xué)可回去查找資料?；卮鹩^察、討論、回答模仿回答舉例討論、師生互動(dòng)要求模仿回答，使學(xué)生逐漸找到形成感覺(jué)的共同規(guī)律，以利后面總結(jié)。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注中醫(yī)。（3）昆蟲(chóng)的味覺(jué)毛和嗅毛提問(wèn)：:昆蟲(chóng)靠什么獲取外界化學(xué)信息出示圖蠶蛾的觸角上有嗅毛，雄蛾能感受1︰1017的同種雌蛾發(fā)出的性外激素。昆蟲(chóng)足的末端和口器上有味覺(jué)毛，最終導(dǎo)致產(chǎn)生味覺(jué)思考、看圖、討論體現(xiàn)生命的奇妙小結(jié)請(qǐng)學(xué)生總結(jié)歸納形成感覺(jué)的共同規(guī)律（過(guò)程）感受器的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)產(chǎn)生感覺(jué)的途徑（過(guò)程）外界信息（刺激）→感受器→產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)并傳導(dǎo)→神經(jīng)中樞（腦）→感覺(jué)感覺(jué)的產(chǎn)生對(duì)生物體來(lái)說(shuō)，有什么生物學(xué)意義？（捕食、防御等，適應(yīng)不斷變化的環(huán)境）討論，總結(jié)引導(dǎo)學(xué)生從具體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)出發(fā)，歸納概括感官的作用，從而理解其內(nèi)在的生物學(xué)意義，即理解生命現(xiàn)象的內(nèi)在規(guī)律六、教學(xué)反思對(duì)外界刺激能夠發(fā)生反應(yīng)是生物體的應(yīng)激性現(xiàn)象，使得生物體能夠適應(yīng)不斷變化的環(huán)境而生存下來(lái)。應(yīng)激反應(yīng)的第一步就是對(duì)外界刺激（信息）的獲取。作為一個(gè)人，學(xué)生在日常生活中時(shí)時(shí)刻刻有這樣的體驗(yàn)，教學(xué)過(guò)程中能引起學(xué)生的興趣，激發(fā)他們探索的欲望。這節(jié)課開(kāi)始，教師就讓學(xué)生從自身經(jīng)驗(yàn)出發(fā)去感知一杯水的物理和化學(xué)性質(zhì)（液體、透明、冷熱、味道等）,從而去學(xué)習(xí)理解有關(guān)感受器的結(jié)構(gòu)和功能。從教學(xué)效果來(lái)看，學(xué)生能聯(lián)系自身，聯(lián)系生活實(shí)際，由表及里，逐步深入，討論比較熱烈，也能比較好的理解、掌握和運(yùn)用課堂索學(xué)的知識(shí)。教師在教學(xué)中，時(shí)刻注意把“形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”這一重要的生物學(xué)思想在教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)，用生動(dòng)實(shí)際的例子讓學(xué)生去體驗(yàn)，理解。使學(xué)生從第一個(gè)所學(xué)的感受器的知識(shí)就對(duì)這一重要的生物學(xué)思想產(chǎn)生比較深刻的印象，使他們?cè)谝院笾饌€(gè)學(xué)習(xí)的感受器知識(shí)內(nèi)容中能舉一反三，并能較好地運(yùn)用到以后的生命科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)中去，今后遇到可能的有關(guān)生命科學(xué)問(wèn)題，也能運(yùn)用這種思想去分析解釋。同樣教師在講解某感覺(jué)形成的知識(shí)內(nèi)容時(shí)，注重講解形成的過(guò)程，讓學(xué)生在理解了視覺(jué)形成的每個(gè)步驟的要點(diǎn)和規(guī)律后，對(duì)以后所學(xué)的其他感覺(jué)的形成過(guò)程就能舉一反三，比較好的掌握各種感覺(jué)形成的規(guī)律了。由于這節(jié)課的知識(shí)內(nèi)容是直接聯(lián)系到人自身的各種感覺(jué)器官，學(xué)生有話可講，有思路可尋，所以教師要充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，讓學(xué)生思考、探究和歸納總結(jié)。同時(shí)教師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際及生活經(jīng)驗(yàn)，適當(dāng)?shù)赝卣挂恍┖蜕钣嘘P(guān)的知識(shí)，比如有關(guān)眼睛的疾病，盲人的觸覺(jué)特點(diǎn)，”味道”的實(shí)質(zhì)等。課內(nèi)和課后，學(xué)生對(duì)這些知識(shí)內(nèi)容都比較感興趣，能主動(dòng)地和教師交流探討。這節(jié)課所涉及的知識(shí)點(diǎn)和容量比較多，雖然重點(diǎn)在人的感覺(jué)器官，但還有其他動(dòng)物的感覺(jué)器官的知識(shí)，這些知識(shí)也是很能吸引學(xué)生的。所以這節(jié)課，筆者在如何取舍有關(guān)內(nèi)容時(shí)，把握得不太好，主要時(shí)對(duì)學(xué)生學(xué)情了解不夠，各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的如何詳略講解還不能很好處理，同時(shí)在聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際方面還可以找一些更生動(dòng)的案例。這節(jié)課如何做到深化生命教育，教學(xué)設(shè)計(jì)上教師還是可以多做些文章，這些都有待今后的改進(jìn)。教學(xué)資源：皮膚觸覺(jué)的測(cè)試實(shí)驗(yàn)，見(jiàn)《中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)大全》角膜炎：分潰瘍性角膜炎又名角膜潰瘍，非潰瘍性角膜炎即深層角膜炎兩類。因角膜外傷，細(xì)菌及病毒侵入角膜引起的炎癥?；佳塾挟愇锔?，刺痛甚至燒灼感。球結(jié)膜表面混合性充血，伴有怕光、流淚、視力障礙和分泌物增加等癥狀。角膜表面浸潤(rùn)有潰瘍形成。青光眼：眼內(nèi)壓調(diào)整功能發(fā)生障礙使眼壓異常升高，因而視功能障礙，并伴有視網(wǎng)膜形態(tài)學(xué)變化的疾病。因瞳孔多少帶有青綠色，故有此名。青光眼是眼科一種疑難病，種類很多，常見(jiàn)的分急性和慢性兩類，其中女性急性充血性青光眼較多，是一種眼內(nèi)壓增高且伴有角膜周?chē)溲?，瞳孔散大、視力急劇減退、頭痛、惡心嘔吐等主要表現(xiàn)的眼痛。危害視力功能極大，是一種常見(jiàn)疾病。這種病必須緊急處理采用手術(shù)較好。青光眼是造成失明的第二大原因。通常，40歲以上的人比較容易患青光眼，而且女性患者又較男性患者常見(jiàn)。青光眼的特征是眼球內(nèi)部的眼壓增加，且眼球表面硬化。此病的癥狀包括眼睛痛或不舒服(主要發(fā)生于早晨)、視線模糊、光源四周有光環(huán)、瞳孔無(wú)法于黑暗中適度調(diào)節(jié)放大、徐光(周邊視力)的消失等。青光眼的起因很多，最常見(jiàn)的原因與緊張及營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題有關(guān)。白內(nèi)障：混濁稱為白內(nèi)障。老化、、異常、、、和局部營(yíng)養(yǎng)不良等可引起晶狀體囊膜損傷，使其滲透性增加，喪失屏障作用，或?qū)е戮铙w代謝紊亂，使晶狀體發(fā)生變性，形成混濁。白內(nèi)障的主要癥狀是視力障礙，它與晶狀體渾濁程度和部位有關(guān)。嚴(yán)重的白內(nèi)障可致盲。白內(nèi)障按病因分為年齡相關(guān)性（老年性）、外傷性、并發(fā)性、代謝性、中毒性、輻射性、發(fā)育性和后發(fā)性白內(nèi)障等。玻璃體渾濁：又稱飛蚊癥。先天殘留于玻璃體內(nèi)的胚胎細(xì)胞或組織、視網(wǎng)膜或葡萄膜的出血侵入玻璃體內(nèi)，高血壓、糖尿病、葡萄膜炎的出血或滲出物侵入玻璃體內(nèi)，老年人高度近視眼的玻璃體變性，均可導(dǎo)致玻璃體液化而渾濁。其他如眼外傷、眼內(nèi)異物存久留、寄生蟲(chóng)或腫瘤等也可發(fā)生玻璃體渾濁。視網(wǎng)膜剝離：是指視網(wǎng)膜和底下附著的色素上皮層（即脈絡(luò)膜）分離而喪失視覺(jué)功能，這種情形就好比壁紙由墻上剝落，