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酒店工程年終總結(jié)(優(yōu)選10篇)名目第1篇酒店工程部2023年終工作總結(jié)第2篇2023酒店工程部年終工作總結(jié)范本第3篇酒店工程部年終工作總結(jié)范文第4篇2023酒店工程部年終工作總結(jié)范文第5篇酒店工程部年終工作總結(jié)報告第6篇酒店工程部年終工作總結(jié)第7篇2023酒店工程年終總結(jié)第8篇2023酒店工程部年終工作總結(jié)第9篇2023年酒店工程部年終工作總結(jié)范文第10篇酒店工程部年終總結(jié)

【第1篇】酒店工程部2023年終工作總結(jié)

酒店工程部在xxxx年度除了根據(jù)年度工作方案要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下,還樂觀完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),詳細總結(jié)如下:

一.設(shè)備運行

1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無消失特別狀況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的狀況,平常巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。

3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,掌握器上次廠家修理后也無消失大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會消失超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值掌握在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好基礎(chǔ)。

二、修理項目:

工程部本年度共完成各項修理任務(wù)15480多項。(該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。

在通常狀況下工程部的修理工作任務(wù)主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由,一些突發(fā)大事還是時有發(fā)生。xxxx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開頭,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該修理的修理,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓.因此加強設(shè)備修理,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是特別重要的。

3節(jié)能降耗;

xxxx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。

四人力資源;

本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名.外派安徽項目1名,

雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細表現(xiàn)為;

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少.

2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作力量、工作依靠性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

【第2篇】2023酒店工程部年終工作總結(jié)范本

xxxx年工程部根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的親密協(xié)作,團結(jié)全都。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),保證了酒店全部設(shè)備的安全運行,取得了肯定的好成果,在今年(1——11月)工程部共修理單1832張,7899項,電話報修2638項,總計10537項。

一、自進xxxx年以來,工程部的全體同志根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠仔細傳達,貫徹領(lǐng)悟會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)覺設(shè)備缺陷,準(zhǔn)時排解,絕不留后患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店全部設(shè)備的修理工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,修理量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就肯定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備仆人,每天巡察,發(fā)覺設(shè)備缺陷和特別狀況準(zhǔn)時處理,在今年巡回檢查發(fā)覺;高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如連續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工準(zhǔn)時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了修理施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進行全面檢查,發(fā)覺部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如連續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會討論打算對此進行修理處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行修理處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運作。今年15號臺風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺風(fēng)來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,凹凸壓配電箱和材料倉庫等進行安全防備措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和凹凸壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風(fēng)攻擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風(fēng)一陣猛過一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點,風(fēng)力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又準(zhǔn)時趕到,對窗口修補,臺風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺風(fēng)的危急,冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,漸漸靠近太陽能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進行修復(fù)加固。凌晨3點,猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓凹凸壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪番著用身體頂門,確保了凹凸壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點準(zhǔn)時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都特別主動,相互溝通,相互學(xué)習(xí)取長補短,不斷增加業(yè)務(wù)學(xué)問水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖修理方面的基礎(chǔ)學(xué)問和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特殊注意設(shè)施的維護保養(yǎng)!有方案的進行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有方案的進行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟識酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)覺一般設(shè)備故障能獨立排解的培訓(xùn)工作。

四、工程部經(jīng)理常常利用例會強調(diào)的就是安全及工作留意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變力量。精確?????推斷快速排解各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運行。

五、在節(jié)省能源、降低能耗方面。根據(jù)酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以馬上改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施

1.加強了對空調(diào)的管理檢查修理力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還依據(jù)氣溫、客情、敏捷掌握空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

2.對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

3.餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片掌握。把白天不需要亮的改為單獨掌握。

4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,削減因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,削減熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費削減3萬塊錢。

5.今年星評復(fù)審中要求酒店整改修理幾項工程,工程部擔(dān)當(dāng)此項工程,為酒店節(jié)約開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,消失特別當(dāng)即查找緣由,強化節(jié)能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能樂觀主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有肯定的差距。我們決心在今后的工作中肯定仔細總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素養(yǎng)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出的貢獻。

【第3篇】酒店工程部年終工作總結(jié)范文

20**年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷愛惜和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員削減、工作量增大等困難,大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,樂觀主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。

一、開展預(yù)防修理,提高設(shè)備功效.

(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度修理保養(yǎng),采納機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。削減了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)省了電費。

(2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房,進行一級修理保養(yǎng)。拆下風(fēng)機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風(fēng)機盤管的修理保養(yǎng)任務(wù),每臺修理成本僅為30元。

(3)在進行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

小結(jié):通過對備進行預(yù)防性修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的狀況下,耗電量比2023年下降了12%,節(jié)電25000度。

二、采納新型建材,解決遺留問題.

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采納木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采納不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照耀到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采納911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題樂觀加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全部房間的電源開關(guān)改為漏電愛護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結(jié)

小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏.

(1)酒店的電度計量,常常消失總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特殊是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)覺舒心餐廳用電計量特別。為了保證酒店利益不受侵害,確保用電計量的公正、精確?????,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,削減了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,2023年消耗柴油達50噸。為了節(jié)省能源,我們一方面對領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面實行有效措施,安裝熱交換器遠程溫度掌握儀,對熱水溫度進行精確掌握,依據(jù)客房的住房率和溫度掌握儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次削減到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避開了油桶供油存在的計量不精確?????、含水量大、加油不便利、油桶存放擔(dān)心全等問題。2023年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)省了4噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊處處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,削減能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算供應(yīng)了精確?????的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收.

(1)在會議廳裝修的前期預(yù)備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們依據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際狀況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標(biāo)文件》。依據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后,又馬上制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中,嚴把質(zhì)量關(guān),從材料進場到施工工藝,支配專人對裝修工程進行全程監(jiān)督,核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱藏工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、掩蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規(guī)范行為馬上責(zé)令整改。依據(jù)會議廳的特點和需求,細心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后進展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備,進行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)約了購買調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān),發(fā)覺問題馬上責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質(zhì)量達到了消防規(guī)范的要求。

小結(jié):通過對會議廳裝修工程進行仔細的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達到了設(shè)計要求,工程造價掌握在預(yù)算范圍之內(nèi)。

五、查找不足之處,提高管理水平.

(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作樂觀主動,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務(wù)員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對部門員工實行傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會,學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,對部門工作提出看法和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并布滿活力。

(2)雖然在2023年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細表現(xiàn)為:①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作力量、工作依靠性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)省意識較淡薄。

小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的力量,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),進展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理閱歷,完善預(yù)防性修理保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使修理費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)約開支。工程部節(jié)省的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店制造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

【第4篇】2023酒店工程部年終工作總結(jié)范文

20xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(一)

20xx年工程部根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的親密協(xié)作,團結(jié)全都。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),保證了酒店全部設(shè)備的安全運行,取得了肯定的好成果,在今年工程部共修理單***張,**項,電話報修**項,總計***項。

一、自進20xx年以來,工程部的全體同志根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,我們都能夠仔細傳達,貫徹領(lǐng)悟會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)覺設(shè)備缺陷,準(zhǔn)時排解,絕不留后患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店全部設(shè)備的修理工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,修理量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就肯定保養(yǎng)好,每一項設(shè)備都有設(shè)備仆人,每天巡察,發(fā)覺設(shè)備缺陷和特別狀況準(zhǔn)時處理,在今年巡回檢查發(fā)覺;高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如連續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工準(zhǔn)時向經(jīng)理匯報,經(jīng)過商討,制度了修理施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進行全面檢查,發(fā)覺部分設(shè)備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如連續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會討論打算對此進行修理處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行修理處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運作。

今年臺風(fēng),風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺風(fēng)來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,凹凸壓配電箱和材料倉庫等進行安全防備措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和凹凸壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風(fēng)攻擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風(fēng)一陣猛過一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進**,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點,風(fēng)力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又準(zhǔn)時趕到,對窗口修補,臺風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。**日凌晨1點,七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺風(fēng)的危急,冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,漸漸靠近太陽能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進行修復(fù)加固。凌晨3點,猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓凹凸壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪番著用身體頂門,確保了凹凸壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點準(zhǔn)時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都特別主動,相互溝通,相互學(xué)習(xí)取長補短,不斷增加業(yè)務(wù)學(xué)問水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖修理方面的基礎(chǔ)學(xué)問和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特殊注意設(shè)施的維護保養(yǎng)!有方案的進行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有方案的進行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟識酒店的各項設(shè)備,做好了發(fā)覺一般設(shè)備故障能獨立排解的培訓(xùn)工作。

四、工程部經(jīng)理常常利用例會強調(diào)的就是安全及工作留意事項,為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變力量。精確?????推斷快速排解各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運行。

五、在節(jié)省能源、降低能耗方面。根據(jù)酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以馬上改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:

1.加強了對空調(diào)的管理檢查修理力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時我部門還依據(jù)氣溫、客情、敏捷掌握空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

2.對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

3.餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片掌握。把白天不需要亮的改為單獨掌握。

4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,削減因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年*月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,削減熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費削減3萬塊錢。

5.今年星評復(fù)審中要求酒店整改修理幾項工程,工程部擔(dān)當(dāng)此項工程,為酒店節(jié)約開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析,消失特別當(dāng)即查找緣由,強化節(jié)能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能樂觀主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有肯定的差距。我們決心在今后的工作中肯定仔細總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素養(yǎng)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。

20xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(二)

酒店工程部在20xx年度除了根據(jù)年度工作方案要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下,還樂觀完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),詳細總結(jié)如下:

一、設(shè)備運行

1.市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無消失特別狀況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的狀況,平常巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。

3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,掌握器上次廠家修理后也無消失大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會消失超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值掌握在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好基礎(chǔ)。

二、修理項目

工程部本年度共完成各項修理任務(wù)**多項。(該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障**多處。修理更換各種閥門**多只,更換各種燈泡燈管**余支。修理各種木制品和家私**多件,更換各種管件**多個。ppr熱熔管**多米,pvc管**多米。更換下水軟管**根。衛(wèi)生間漏水**余間,修補外圍花崗巖路面**多平方。

在通常狀況下工程部的修理工作任務(wù)主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由,一些突發(fā)大事還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管*次,*月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從*月份開頭,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該修理的修理,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,因此加強設(shè)備修理,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是特別重要的。

三、節(jié)能降耗

xxxx大樓總費用**萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域**萬元,實際酒店費用**萬元。其中總用電量為**萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電**萬度,停車庫用電量為**萬度,用水量總的為**萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量**萬元,用氣量**萬立方。最高平均每個房間能耗費為**元,最低平均每個房間能耗費為**元。

四、人力資源

本部門在編職工為**,外聘人員**名(油漆工),其中電工**名,管道工**名,萬能工**名,網(wǎng)管**名。

雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細表現(xiàn)為:

1.員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少;

2.技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作力量、工作依靠性較強;

3.工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的力量,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

20xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(三)

20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷愛惜和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員削減、工作量增大等困難,大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,樂觀主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。

一、開展預(yù)防修理,提高設(shè)備功效

(1)*月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度修理保養(yǎng),采納機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。削減了*臺冷卻泵、冷凍泵合計**的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)省了電費。

(2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房,進行一級修理保養(yǎng)。拆下風(fēng)機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成**臺風(fēng)機盤管的修理保養(yǎng)任務(wù),每臺修理成本僅為**元。

(3)在進行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

小結(jié):通過對備進行預(yù)防性修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的狀況下,耗電量比去年下降了**%,節(jié)電**度。

二、采納新型建材,解決遺留問題

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采納木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采納不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照耀到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采納911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做49小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題樂觀加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在**個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全部房間的電源開關(guān)改為漏電愛護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏

(1)酒店的電度計量,常常消失總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特殊是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達***多度。我們查閱了近*年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)覺**餐廳用電計量特別。為了保證酒店利益不受侵害,確保用電計量的公正、精確?????,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,削減了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達**噸。為了節(jié)省能源,我們一方面對領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《**可行性分析報告》;另一方面實行有效措施,安裝熱交換器遠程溫度掌握儀,對熱水溫度進行精確掌握,依據(jù)客房的住房率和溫度掌握儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次削減到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避開了油桶供油存在的計量不精確?????、含水量大、加油不便利、油桶存放擔(dān)心全等問題。20xx年消耗柴油為**噸,耗油量下降了*%,同比節(jié)省了*噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊處處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的**消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,削減能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算供應(yīng)了精確?????的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收

(1)在會議廳裝修的前期預(yù)備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們依據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際狀況,核算工程量和材料清單,起草了《**招標(biāo)文件》。依據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價和估算的標(biāo)底僅相差**多元)。開標(biāo)后,又馬上制定了《**工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中,嚴把質(zhì)量關(guān),從材料進場到施工工藝,支配專人對裝修工程進行全程監(jiān)督,核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱藏工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、掩蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規(guī)范行為馬上責(zé)令整改。依據(jù)會議廳的特點和需求,細心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后進展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備,進行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)約了購買調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān),發(fā)覺問題馬上責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質(zhì)量達到了消防規(guī)范的要求。

小結(jié):通過對會議廳裝修工程進行仔細的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達到了設(shè)計要求,工程造價掌握在預(yù)算范圍之內(nèi)。

五、查找不足之處,提高管理水平

(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作樂觀主動,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務(wù)員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對部門員工實行傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會,學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,對部門工作提出看法和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并布滿活力。

(2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細表現(xiàn)為:①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作力量、工作依靠性較強;③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)省意識較淡薄。

小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的力量,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),進展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進酒店的工程管理閱歷,完善預(yù)防性修理保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使修理費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)約開支。工程部節(jié)省的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店制造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

20xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(四)

20xx年即將度過,我們布滿信念地迎來20xx年。在過去的一年中,是酒店提高全年營業(yè)收入及利潤指標(biāo)完成得最為抱負的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營業(yè)收入為**萬元,比去年超額**萬元,超幅為**%;其中客房收入為**萬元,餐廳收入**萬元,其它收入共**萬元。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、選購庫管等方面,提倡節(jié)省,從嚴掌握。

3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過對全體員工進行大型的消防學(xué)問、安全學(xué)問培訓(xùn),做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

從即將過去的20xx年,我們整個酒店的收獲有許多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必需總結(jié)閱歷,爭取在新的一年中,能夠有充分的預(yù)備去迎接新的挑戰(zhàn)。

從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年后有各個協(xié)議單位的動員大會,以及全州性的工作方案會議,在20xx年的第一季度有**等政府協(xié)議單位在我酒店進行了大型的會議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度進行的全州性的會議,這些單位住宿的時間均為2-3天,住宿時間較長,房間數(shù)量較多,用餐的次數(shù)相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室,在這個方面,會議室的成本是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會議,我們就肯定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個單位負責(zé)人進行訪問。正由于在第一季度,大型宴會接待以及春節(jié)的團拜會和大型宴會,我們特別完滿的完成了我們第一季度的方案任務(wù),為我們20xx年酒店總體任務(wù)的完成打下了一個堅實的基礎(chǔ),為我們之后的工作供應(yīng)了保證。

從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,許多新人都會選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴,再就是各個協(xié)議單位的春節(jié)團拜會較多,這一塊是一個很大的市場,在接近年末時我們必需大力對各個協(xié)議單位進行訪問跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節(jié)團拜會不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店進行消費。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶回頭率,削減了酒店營收。

其次季度相對第一季度來說,旅游事業(yè)的進展帶來了勃勃商機,省級各種大型會議及商務(wù)公司會議等均在**進行,**大酒店作為省級定點接待酒店,先后接待了**等商務(wù)公司在我酒店進行了多次會議,旅行社客人明細增多,增加了酒店的創(chuàng)收。

第三季度更是旅游大潮中實現(xiàn)了住房率的逐步提升,7、9、9三個月先后接待了***等政府單位大型會議及安利等商務(wù)公司的大型會議,在其次季度的基礎(chǔ)上增加了營收。

第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動下,十月份更是超額完成任務(wù),在旅游市場的推動下,單科入住率達到了前所未有的比例。第四季度先后接待了**等政府協(xié)議單位的宴會以及蘇曼科技等商務(wù)公司的會議。

雖然取得了矚目的成就,但是也存在著不足,隨著酒店整體的經(jīng)營改革,餐飲的回頭客在逐步增加,給市場部的銷售供應(yīng)了強有力的支持,市場部銷售主任在牢牢把握酒店產(chǎn)品學(xué)問的同時,也在多方面培育自己銷售技巧、溝通技巧、心理素養(yǎng)以及禮儀禮貌幾代方面的學(xué)問,給客戶留下美妙形象。

“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們許多的東西,查找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。常常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為部門銷售工作供應(yīng)全面、真實、準(zhǔn)時的信息,以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。在**酒店業(yè)飛速進展的今日,不能著力于本地區(qū)的市場,要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作關(guān)系,借著高速大路和鐵路的全線貫穿贏取更多來**旅游的客戶,漸漸增加上門客人在酒店整體銷售目標(biāo)中的消費比例。

今年市場部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20xx場拓展部銷售任務(wù)方案及業(yè)績考核管理實施細則,激發(fā)并調(diào)動營銷人員的樂觀性。營銷代表實行工作日志,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進展新客戶,并在訪問中準(zhǔn)時了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理。

同時,在硬件設(shè)施設(shè)備上不能達到酒店本身4星級要求的同時,要要與全部經(jīng)營部門一起強化細節(jié)服務(wù),提高員工的整體素養(yǎng)和服務(wù)意識,為客人供應(yīng)特色服務(wù)(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)、共性化服務(wù)、針對性服務(wù)、以及親情化服務(wù)。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達到真正意義上的星級水平,從而達到贏的顧客占據(jù)市場開拓市場新的資源,打造最新的品牌形象和營造企業(yè)文化,占據(jù)市場的最終目的。

優(yōu)異成果的取得來之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中分散著我們?nèi)w員工很多的心血和汗水。這一年來,我們走過的路很不平坦,我們一步一個腳印,一年上一個新臺階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,20xx年我們會制造輝煌的成就。

20xx酒店工程部年終工作總結(jié)范文(五)

時間飛逝,刺眼間20xx年就要過往了,回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經(jīng)理,我所從事的工作和擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日趨增加,在進進酒店綻開工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心與幫助下,我自己和部分工作都獲得長足進步,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了許多題目,但這也正為我的工作和個人成長供應(yīng)足以依托的閱歷與資本,對個人與部分工作進行總結(jié)與分析,特把年工作總結(jié)以下。

一、20xx年工作總結(jié)

1、工作成果描寫

⑴在半年中部分工作獲得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上獲得重要成果;

⑵外協(xié)工作獲得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作獲得進展,從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進展;

⑷質(zhì)檢工作獲得進展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運營供應(yīng)基礎(chǔ)性支持,與各部分聯(lián)系緊密,為飯店進展共同努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部分內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果遭到一些影響;

⑵重視工作質(zhì)量與效力,夸大嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺少系統(tǒng)性,在20xx年留意改進;

二、20xx年工作方案

回看了20xx年的得與失,展看布滿挑戰(zhàn)的20xx年,有許多方案正待我們逐一往實施實現(xiàn),所以在20xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部分方案向各位進行通報,以期大家對我的方案進行建議與修正,并在方案執(zhí)行進程中得到各位的指導(dǎo)與關(guān)心。

1、整體工作方案描寫

一個基本原則:以飯店經(jīng)營進展為基本原則,一切工作圍繞這一原則漸漸綻開。

兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效綻開;

三個核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗職員的聘請與提拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

2、20xx年詳細工作方案

⑴明確本身職責(zé),建立工作形象,為酒店進展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任已不單單是做為一個行政部負責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在年我和我所在部分將嚴格依照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細的地方,幫助總經(jīng)理綻開落實每項政策措施,在酒店獲得良好業(yè)績同時也使本身得到長足進步。

⑵人力資源管理工作:年行政部將把職員的聘請與培育做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充職員上升空間、構(gòu)成職員良性競爭,到達良好考核機制幾方面綻開工作,令人力資源管理工作體系化,終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊伍。

⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順當(dāng)進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工進職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進手,把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部份,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系,建立嚴格可行性標(biāo)準(zhǔn),到達更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不但嚴于檢查更要嚴于反饋,不以懲罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部分考核緊密結(jié)合,構(gòu)成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達更好的工作效果,同時每個月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作供應(yīng)依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新伴侶,不忘老伴侶”與新領(lǐng)導(dǎo)樂觀溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,準(zhǔn)時處理和調(diào)和各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)用度都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預(yù)防”的力量,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在年進行一次消防實戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實習(xí)狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉(zhuǎn),在年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每個月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責(zé)任落實到人,與相干部分第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作平?;⒅贫然?,規(guī)范化到達更好的效果。

20xx年承載著許多人的幻想,帶著信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來,進進這一年,我??醋约嚎梢栽诠ぷ魃嫌兴M益,發(fā)揮上風(fēng)、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)會更多人生風(fēng)景;更??床糠止ぷ骺梢栽诂F(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在年我和我的部分會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把部分建設(shè)成為真正意義上的和-諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

【第5篇】酒店工程部年終工作總結(jié)報告

酒店工程部年終工作總結(jié)報告

20**年即將過去,回顧一年來工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在其他部門的樂觀協(xié)作和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時任務(wù),確保了公司設(shè)備安全正常地運行,保證了公司水電氣能源的正常供應(yīng),同時在節(jié)能減排降耗工作中做出了肯定的成果。為總結(jié)閱歷,查找不足,推動明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務(wù),從以下幾方面做總結(jié):

一、完成的主要工作:

1、貴賓會墻體,地腳線修理,夜總會消防門,凈化水,機房改造。

2、五f空調(diào)機組清洗維護,1—5f空調(diào)過濾網(wǎng)清洗,指控開關(guān)檢查。

3、對全部隱藏工程及配電柜,線路進行檢查,有隱患的線路加以整改。

4、外墻燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺,各樓層景觀池修理。

5、大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的修理改造

6、更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關(guān),消防設(shè)施,及各部門的員工宿舍,日常修理。

7、安裝西門,貨運小吊籃。

8、5月份工程部組織培訓(xùn)

9、完成4樓包房的改造

10、完成整個公司的空調(diào)系統(tǒng)改造

11、完成公司圣誕節(jié)的場景布置和撤除。

二、部門管理工作

俗話說:“沒有法規(guī),不成方圓”。根據(jù)公司的規(guī)章制度和工程部各崗的`崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強對部門的管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下仔細組織部門員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,加強員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實崗位職責(zé),要求工程部人員多作現(xiàn)場巡查,抓工作的落實,如檢查一到五樓的設(shè)備運行狀況,檢查安全操作狀況,節(jié)能狀況;抓工作進度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成狀況;登記設(shè)備運行狀況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。

三、存在的問題

1.部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時修理不夠準(zhǔn)時,部門人員的專業(yè)技術(shù)水平和工作樂觀性有待提高。

2.由于時間緣由公司許多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有許多地方待處理。

3.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識,查找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特殊是夜總會吊頂,存在很大的安全隱患。

5、各區(qū)域防水問題:現(xiàn)在許多衛(wèi)生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。

四、20**年工作方案

1.工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,強節(jié)能降耗管理與掌握,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。

2.定期對公司設(shè)備專項安全檢查方案,定期配電柜進行安全檢修、除塵,對重點運行設(shè)備進行一班一次的安全巡查,發(fā)覺事故苗頭,立即處理。

3.處理各區(qū)域漏水問題

4.對各樓層吊頂進行整改。

5.成工程部日常修理和方案修理工作。

【第6篇】酒店工程部年終工作總結(jié)

倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足,在現(xiàn)行基礎(chǔ)上,疏理了一下工作思路和方案,主要有以下幾方面:

一、部門制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責(zé)任落實。

進一步細化、標(biāo)準(zhǔn)化、強化各類制度流程,依據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進行修改,形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡潔易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法,加強對部門公用工具、修理材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細化管理,深化員工思想意識,培育員工良好工作習(xí)慣,在班組形成一種干凈有序的、相互敬重的氛圍。

二、加強部門培訓(xùn)力度,探究新的培訓(xùn)形式、提高員工綜合技能及注意實效的培訓(xùn)考核,交叉培訓(xùn)力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習(xí)力較強的員工隊伍。

通過現(xiàn)場培訓(xùn)、班前培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論學(xué)問和實踐水平,改善以往培訓(xùn)走過場,培訓(xùn)效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學(xué)習(xí)、相互借鑒、溝通閱歷。轉(zhuǎn)變以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋俗,拿出一大部分經(jīng)費購買專業(yè)書籍,供員工查閱。

三、摒棄大家做等于沒人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。

進而推行個人責(zé)任制、首問責(zé)任制、設(shè)備管轄責(zé)任制,使每位員工在其位,謀其職,培育員工主動思索擔(dān)當(dāng)責(zé)任的習(xí)慣,避開消失一有問題總是往上推的情形。通過劃定設(shè)備責(zé)任人、細化工作范圍、制定工作標(biāo)準(zhǔn),使員工清楚地方案、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實測規(guī)定量化標(biāo)準(zhǔn),考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質(zhì)量進行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強巡檢、事前修理和主動保養(yǎng),提高設(shè)備設(shè)施完好率。

勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運行,設(shè)備故障率急速上升,維護水平的凹凸不僅打算了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且打算了設(shè)備的使用壽命。加強對維保管理的方案性,使設(shè)備在故障臨介點前得到適當(dāng)?shù)男蘩肀pB(yǎng),既削減成本又削減用工成本。通過對設(shè)備故障緣由歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,制定出科學(xué)的保養(yǎng)方案,并仔細執(zhí)行,落實責(zé)任人,嚴格檢查,使此項工作落到實處。

五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強對現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強能耗設(shè)備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源掌握指標(biāo)。

加強對各部門能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現(xiàn)象準(zhǔn)時訂正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理安排,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運行崗位通過班耗分析對比,對各類重點耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。

【第7篇】2023酒店工程年終總結(jié)

2023酒店工程年終總結(jié)篇一

轉(zhuǎn)瞬間,我們又迎來新的一年。酒店工程部不僅取得了肯定的成果,同時也有很多閱歷教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼?。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結(jié):

一、酒店籌備工作

從酒店籌備開頭,工程部就始終協(xié)作施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等,登帳并運至大庫,確保將拆除的損失降到最小。在裝修過程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時對施工單位用電量及用水進行核實和分攤,并對施工單位“三不管”問題進行處理,對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

二、為酒店籌備做好參謀

酒店籌備期間,工程部協(xié)作各部門對進貨市場產(chǎn)品進行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀。酒店開業(yè)前的加班加點對工程部來說是很平常的事,特殊是從深圳運來的家具到貨后,由于他們來的安裝人員只有2、3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時干到凌晨六、七點鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。

三、處理好酒店各項事務(wù)

酒店開業(yè)后,工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作,如酒店裙樓不熱,工程部協(xié)作施工單位對裙樓進行封堵,并協(xié)作施工單位對空調(diào)系統(tǒng)進行改造加裝風(fēng)機盤管。工程部對樓層加裝計量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的,在消防驗收過程中,由于施工單位在12層以下沒有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點進行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節(jié)省成本,酒店工程部自己制作了兩臺燒烤爐,為酒店節(jié)省了成本。酒店二級庫房貨架的制作,負一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來完成的。

四、工作中存在的不足

工程部雖然取得了肯定的成果,但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過程中對裙樓的保溫估量不足,造成裙樓特殊冷風(fēng)機盤管凍裂;對新來的員工培訓(xùn)不到位,造成修理效率過低,管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強學(xué)習(xí),追求完善。

新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),我肯定在新的一年中改正以往的不足和缺點,完善自身的思想意識和學(xué)問技能以及人際關(guān)系,在新的一年里專心去對待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會有一個全新的我。

2023酒店工程年終總結(jié)篇二

今年是酒店豐收的一年,部門全體員工的操作技能、服務(wù)意識、敬業(yè)精神等都得到了良好的熬煉,在酒店諸多星評硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,部門員工發(fā)揮了自身的聰慧才智,克服了很多技術(shù)上的難點疑點,順當(dāng)?shù)耐瓿闪司频晗逻_的工作任務(wù),同時也積累了豐富的工作閱歷,為來年新的工作任務(wù)奠定了扎實的基礎(chǔ)。以下是今年的工作總結(jié):

一、硬件及設(shè)備改造

經(jīng)過一系列更新改造,使酒店的服務(wù)功能更趨合理,使酒店的服務(wù)檔次得以提高,使酒店的能耗掌握更加經(jīng)濟,彌補了酒店最初設(shè)計的許多缺陷。在實際工作中,加深了對酒店功能布局的了解和熟悉,學(xué)到了許多先天不足后天補的改良方法。

二、設(shè)備設(shè)施的修理和保養(yǎng)

部門加強了對設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng),制定了科學(xué)的設(shè)備保養(yǎng)周期,并將部門巡檢納入報修管理,每月對部門巡檢修理占修理總數(shù)的比例進行統(tǒng)計分析,制定了領(lǐng)班每日修理質(zhì)量檢查制度,對當(dāng)日修理質(zhì)量進行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當(dāng)班內(nèi)修理必需處理完畢方可下班,將責(zé)任落實到每位員工,提高了修理效率。通過每月修理質(zhì)量分析,對故障率高的設(shè)備設(shè)施樂觀查找緣由,通過保養(yǎng)或改造從源頭上解決問題。應(yīng)當(dāng)說,部門對修理管理上取得了長足進步,并逐步化被動為主動。

三、節(jié)能降耗措施及效果

在節(jié)能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節(jié)能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機自控改造及各區(qū)域計量完善。在能耗運行掌握上,部門嚴格掌握中央空調(diào),熱水,蒸汽等主要能耗設(shè)備的運行工況,對各區(qū)域供汽時間都做了嚴格規(guī)定,并且引進了lb燃油,節(jié)能效果較去年有所改善。

四、部門制度建立與執(zhí)行以及員工隊伍建設(shè)

作為后臺保障部門,工程部一貫秉持為前臺部門服務(wù)的理念。從制度設(shè)計上保證了該理念在部門的貫徹和落實。依據(jù)一年多來的運行與磨合,迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責(zé),并落實到個人,建立了修理程序,申購程序,交接班制度,巡檢保養(yǎng)制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類設(shè)備的操作流程,保養(yǎng)表單,完善了部門的工具衛(wèi)生紀律管理。

一年來,部門管理漸漸朝著精細化進展?;趯T工的深層次了解,通過各種方式的溝通與培訓(xùn),部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊伍,作為部門的中堅力氣,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開業(yè)兩年,經(jīng)受了各類安裝改造及日常修理保養(yǎng)工作,技術(shù)日趨成熟,漸漸的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重擔(dān)務(wù)實創(chuàng)新為新員工起了特別好的榜樣作用。

總之,部門離精細管理還有較長的路要走,但是方法總比因難多,信任部門員工團結(jié)協(xié)作,進步是必定。

2023酒店工程年終總結(jié)篇三

今年以來在酒店各級經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門的樂觀協(xié)作中,本人根據(jù)酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),保證了酒店全部設(shè)備的安全運行,取得了肯定的好成果,詳細匯報如下:

一、從酒店籌備開頭,依據(jù)工作支配,始終協(xié)作施工單位對酒店裝修進行跟蹤管理,對施工質(zhì)量及要求提出看法和建議,保證施工順當(dāng)完成而且運行正常。特殊是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運行,能做到和工程部同事一道加班加點,提高效率,為酒店順當(dāng)開業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻。

二、在日常工作中,自覺遵守酒店的的各項規(guī)章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸,提前發(fā)覺設(shè)備缺陷,防患于未然,準(zhǔn)時排解故障,絕不留后患。

三、我主要負責(zé)酒店設(shè)備的運行修理及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,每天巡察,準(zhǔn)時處理特別狀況。并對酒店外圍燈光,直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、凹凸壓變電室、空調(diào)機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進行支配防備措施。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變力量。精確?????推斷快速排解各種設(shè)備故障,保證了酒店設(shè)備的正常運行。在節(jié)省能源、降低能耗方面,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,加強管理。

檢查修理力度,加大了對空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗,提高制冷、熱效果,對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查,確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺樂觀主動,相互溝通,相互學(xué)習(xí),取長補短,不斷增加業(yè)務(wù)學(xué)問水平。特殊注意設(shè)施的維護保養(yǎng),有方案的進行培訓(xùn),收到了良好的效果。

五、仔細學(xué)習(xí)貫徹各類會議,本人根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,做到仔細傳達,貫徹領(lǐng)悟會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,以此指導(dǎo)自己的日常行為,并做為工作標(biāo)準(zhǔn),努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,

一年來,我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內(nèi)的還是格外的都能樂觀主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有肯定的差距,決心在今后的工作中肯定仔細總結(jié),進一步提高個人思想素養(yǎng)及技能,為酒店再上一層樓做出的貢獻。

20xx年的工作目標(biāo)是:提高修理效率,節(jié)能降耗,加強業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),不斷充實自己,與其他部門多進行溝通,嚴格掌握各項能耗指標(biāo)。

【第8篇】2023酒店工程部年終工作總結(jié)

酒店工程部在xxxx年度除了根據(jù)年度工作方案要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下,還樂觀完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),詳細總結(jié)如下:

一.設(shè)備運行

1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無消失特別狀況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的狀況,平常巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。

3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,掌握器上次廠家修理后也無消失大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會消失超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值掌握在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好基礎(chǔ)。

二、修理項目:

工程部本年度共完成各項修理任務(wù)15480多項。(該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。

在通常狀況下工程部的修理工作任務(wù)主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由,一些突發(fā)大事還是時有發(fā)生。xxxx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開頭,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該修理的修理,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓.因此加強設(shè)備修理,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是特別重要的。

3節(jié)能降耗;

xxxx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。平均每

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