cruise-chapter 6 現(xiàn)代郵輪人力資源

模塊六現(xiàn)代郵輪人力資源子模塊一郵輪公司人力資源規(guī)劃了解郵輪公司人力資源規(guī)劃的涵義與主要內(nèi)容

熟悉國際郵輪公司的組織結(jié)構(gòu)與崗位設(shè)置掌握郵輪上的主要工作崗位職責(zé)一、人力資源規(guī)劃基礎(chǔ)以企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo)，以全面核查現(xiàn)有人力資源、分析企業(yè)內(nèi)外部條件為基礎(chǔ)，以預(yù)測企業(yè)對人員的未來供需為切入點(diǎn)，所進(jìn)行的包括組織人事規(guī)劃、制度建設(shè)規(guī)劃、員工開發(fā)規(guī)劃等各項(xiàng)人力資源管理工作。（一）人力資源規(guī)劃的涵義一、人力資源規(guī)劃基礎(chǔ)1、戰(zhàn)略規(guī)劃2、組織規(guī)劃3、制度規(guī)劃4、人員規(guī)劃5、費(fèi)用規(guī)劃（二）人力資源規(guī)劃的內(nèi)容二、郵輪公司組織與人員規(guī)劃（一）郵輪公司組織規(guī)劃企業(yè)財(cái)務(wù)管理和控制FinanceandControl技術(shù)操作TechnicalOperations企業(yè)人力資源HumanResources采購協(xié)調(diào)PurchasingCoordination銷售與市場Sales&Marketing全面質(zhì)量保證TotalQualityAssurance巡航運(yùn)營`CruiseOperations主席/首席執(zhí)行官ChairmanandC.E.O.總裁President二、郵輪公司組織與人員規(guī)劃1、人員結(jié)構(gòu)規(guī)劃2、人員數(shù)量規(guī)劃3、人員質(zhì)量規(guī)劃（二）郵輪公司人員規(guī)劃三、郵輪公司船上工作崗位與職責(zé)（一）郵輪公司船上崗位設(shè)置船長Captain航海部-副船長Deck-StaffCaptain輪機(jī)部-輪機(jī)長Engine-ChiefEngineer酒店部-酒店經(jīng)理Hotel-HotelDirector醫(yī)療部-首席醫(yī)生Medical-ChiefDoctor三、郵輪公司船上工作崗位與職責(zé)（二）酒店部門崗位設(shè)置與任職資格1、酒店部門崗位設(shè)置前臺(tái)經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒吧經(jīng)理、行政總廚、客艙經(jīng)理、賭場經(jīng)理、娛樂經(jīng)理等。三、郵輪公司船上工作崗位與職責(zé)（二）酒店部門崗位設(shè)置與任職資格2、酒店部門任職資格（1）良好的心態(tài)（2）健康的體魄（3）嫻熟的技能（4）必備的證件【世鵬探索號】子模塊二郵輪員工招聘與培訓(xùn)掌握郵輪乘務(wù)員的招聘條件與程序

熟悉郵輪乘務(wù)員的培訓(xùn)與激勵(lì)辦法掌握郵輪乘務(wù)員面試技巧一、郵輪員工招聘1、內(nèi)部招聘（1）內(nèi)部晉升（2）內(nèi)部調(diào)動(dòng)（一）郵輪員工招聘方式一、郵輪員工招聘2、外部招聘（1）招聘廣告（2）員工推薦與申請人自薦（3）招聘代理中介（一）郵輪員工招聘方式一、郵輪員工招聘1、發(fā)布信息2、初步篩選3、審核資料4、面談與測試5、體格檢查6、正式聘用（二）郵輪員工招聘程序一、郵輪員工招聘（二）郵輪員工招聘程序想一想：以小組為單位，進(jìn)行郵輪公司面試過程的情境模擬并在課堂上進(jìn)行展示，討論在參加郵輪公司面試之時(shí)應(yīng)該注意哪些問題？二、郵輪員工培訓(xùn)與激勵(lì)1、入職培訓(xùn)2、在崗培訓(xùn)（1）轉(zhuǎn)崗晉升培訓(xùn)（2）改善績效培訓(xùn)（一）郵輪員工培訓(xùn)二、郵輪員工培訓(xùn)與激勵(lì)1、郵輪員工激勵(lì)的重要性2、郵輪員工激勵(lì)的類型（1）內(nèi)在激勵(lì)（2）外