標準解讀
《GB 7189-1994 食品用石蠟》相比于其前一版《GB 7189-1987》,主要在以下幾個方面進行了調整和更新:
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范圍與分類:新標準可能對食品用石蠟的適用范圍進行了明確或擴展,并可能根據(jù)技術進步和市場需求對石蠟種類進行了細化分類。
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技術要求:修訂版標準在食品用石蠟的技術指標上進行了修訂,可能包括但不限于純度、熔點、有害物質(如重金屬、多環(huán)芳烴等)含量的限值更加嚴格,以確保食品安全性。
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檢測方法:隨著分析技術的發(fā)展,新標準引入或更新了更精確、更科學的檢測方法,用于測定石蠟的各項指標,提高檢測結果的準確性和可靠性。
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衛(wèi)生要求:對食品用石蠟的微生物指標及其它衛(wèi)生要求可能有所加強,確保產(chǎn)品在使用過程中不會對消費者健康造成危害。
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標簽標識:新標準可能對產(chǎn)品的包裝、標簽內(nèi)容提出了更為具體的要求,如需明確標注產(chǎn)品類型、執(zhí)行標準號、生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)商信息等,便于追蹤和管理。
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實施與監(jiān)督:為了加強市場監(jiān)管,新標準可能增設了關于產(chǎn)品合規(guī)性驗證、市場監(jiān)督抽查及不合格產(chǎn)品處理的具體規(guī)定。
這些變動旨在適應時代發(fā)展,提高食品安全標準,保護消費者健康,同時引導和促進石蠟生產(chǎn)企業(yè)的技術進步和規(guī)范化管理。
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文檔簡介
UDC665.41B42中華人民共和國國家標準GB7189-94食品用石蠟Paraffinwaxusedforfood1994-08-23發(fā)布1995-06-01實施國家技術監(jiān)督局發(fā)布
中華人民共和國國家標準GB7189-94品用石代替GB7189-87Pararfinwaxusedforfood1主題內(nèi)客與適用范圖本標準規(guī)定了食品用石蠟的技術要求、試驗方法、包裝、標志、財運及交貨驗收。本標準通用于以含油蠟為原料,經(jīng)發(fā)汗或溶劑脫油,再經(jīng)加氫精制或白土精制所得到的食品用石醋。按用途分為食品石蠟和食品包裝石蠟。食品石蠟適用于食品的藥物組分、脫模、壓片、打光等直接接觸食品和藥物的用蠟。食品包裝石蠟適用于與食品接觸的容器、包裝材料的浸演用蠟,以及藥物封口和涂敷用蠟。2引用標準GB/T265石油產(chǎn)品運動粘度測定法和動力粘度計算法GB/T2539石蠟熔點(冷卻曲線)測定法GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB/T3554!石油蠟含油量測定法GB/T3555石油產(chǎn)品賽波特顏色測定法(賽波特比色計法)GB/T4985石油蠟針入度測定法GB/T7363石蠟中稠環(huán)芳烴試驗法GB/T7364石蠟易碳化物試驗法SH0164石油產(chǎn)品包裝、財運及交貨驗收規(guī)則SH0229固體和半固體石油產(chǎn)品取樣法SH/T0404石蠟光安定性測定法SH/T0407石油蠟水溶性酸或堿性試驗法SH/T0414石蠟溴味試驗法產(chǎn)品分類本產(chǎn)品按熔點分為52號、54號、56號、58號、60號、62號,食品石蠟、食品包裝蠟各六個牌號,共十二個
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