五年級上冊科學教案-5.1 解釋｜蘇教版

《解釋》教學目標⒈用多種方法，對事物進行觀察，并對觀察到的事實進行思考、分析。⒉知道什么是解釋，理解事實與解釋之間的關系，知道解釋與假設一樣，也是科學探究中的一個重要環(huán)節(jié)，并且，一個正確的解釋，需要人們經(jīng)過反復地驗證。⒊激發(fā)學生運用解釋的方法進行科學研究的興趣。重點：知道什么是解釋，理解解釋是科學探究中的一個重要環(huán)節(jié)，并能對某些現(xiàn)象進行解釋。難點：對實驗現(xiàn)象作出合理解釋時間安排：共1課時課前準備爛蘋果1只集氣瓶12個紙片2組水槽12個熟雞蛋12只打火機12個燃燒紙12條鑷子12把吹風機1把注意：雞蛋要剝殼，演示桌靠前，分發(fā)紙卡片和雞蛋，1只空集氣瓶，學生過程設計(一)分清事實與解釋。1、三年級我們學習過觀察，大家回憶一下，觀察的方法有哪些？學生回答。（看、聞、嘗、摸、聽……甚至借助工具）2、這是一只蘋果。（教師出示一只蘋果讓學生觀察，先觀察好的一個面，慢慢轉(zhuǎn)向爛的一面。）請一位同學將看到的情況告訴大家（看到蘋果有一塊地方爛了）再上來捏一捏，感覺到了什么？聞一聞，有什么氣味？嘗就不嘗了。學生描述：蘋果表面滲出了水、聞起來有異味、捏上去發(fā)軟……說明：通過觀察得到的這些現(xiàn)象，科學上稱為事實。通過剛才的觀察，我們知道這只蘋果變壞了。3、對于這只變壞的蘋果，你想到了什么？（為什么蘋果會腐爛？）你認為呢？（教師板書：①溫度太高②摔壞了③表面細菌繁殖……這是你的想法）小結(jié)：剛才同學們觀察得很仔細，獲得了很多事實。也有自己一定的想法，而這些想法都是同學們對這些事實思考后才有的，對事實進行分析、推理產(chǎn)生的這些想法，科學上稱為解釋。（板書：解釋）4、事實與解釋是不是同一回事呢？他們有聯(lián)系嗎？教師補充：如果蘋果確實是因為溫度太高而腐爛，那“蘋果變壞是因為溫度太高”這種解釋就是（生：正確的）正確的解釋也就變成了（生：新的事實）但是，如果這個蘋果是因為摔壞的，那“因為溫度太高”這個解釋就不是（生：事實）。判斷：有的同學說“蘋果表面細菌在繁殖”是事實還是解釋？(腐爛的地方是可以借助顯微鏡觀察到細菌，因此，被科學證明了的解釋也是事實）5、總結(jié)：所以，解釋不一定就是事實，它可能正確，也可能不正確。只有獲得盡可能多的事實，并利用已有的知識、經(jīng)驗，進行合理的思考，才可能作出正確的解釋。而正確的解釋就可以成為事實。(二)解釋通過新實驗修改完善。導入：今天，我們就通過實驗來解釋一些現(xiàn)象。這里有一只空瓶，如果我們用紙片蓋住瓶口，按住紙片，扶住瓶子翻轉(zhuǎn)過來，瓶口朝下，紙片會掉下來嗎？（出示ppt，操作指導，觀察）操作：①用紙片蓋好杯口。②一只手扶杯子、另一只手按住紙片。③用手扶住，將瓶口翻轉(zhuǎn)過來，使瓶口朝下。④扶著紙片的手輕輕放開，紙片會掉下來嗎？1、問題：如果瓶子里裝滿水，再蓋上紙片，杯口朝下時，紙片會掉下來嗎？真是這樣嗎？一起來試試。實驗結(jié)果怎樣？能作出怎樣的解釋？剛才，同學們作出幾種不同的解釋，哪個解釋更合理，甚至是正確的呢？我們還可以繼續(xù)通過新的實驗來驗證、修改或完善我們的解釋。2、如果在紙片上扎許多孔。紙片還能托住水嗎?不要急于下結(jié)論，我們試一試再說。操作：①在空瓶內(nèi)盛滿水。②把有孔紙片蓋住瓶口。③用手壓著紙片，將瓶倒轉(zhuǎn)，使瓶口朝下。④將手輕輕移開。事實：紙片紋絲不動地蓋住瓶口，而且水也未從孔中流出來。學生解釋。3、如果杯子里的水不滿，紙片會掉下來嗎？同學們，經(jīng)過三次不同的實驗，我們發(fā)現(xiàn)紙片會不會掉下來與紙片是否有孔有沒有關系？與瓶中水的多少有沒有關系？那是為什么，能不能做一個較合理的解釋呢？4、小結(jié)：我們對一些現(xiàn)象和事實進行解釋后，可能還會產(chǎn)生更多相關的問題，對這些問題繼續(xù)深入研究，會讓我們得到更多的新事實，從而得出更豐富、更接近事實的新解釋。許多科學上的解釋就是通過科學家一次次實驗得以修改和完善的。(三)運用探究結(jié)果解釋新事實。1、向?qū)W生展示事實一：雞蛋的大小不適合放入瓶中。問題：在不損壞雞蛋的情況下，把剝殼的熟雞蛋放入小頸瓶里，可能嗎？向?qū)W生展示事實二：一個已經(jīng)吞入瓶中的雞蛋。問：猜猜看，陳老師是如何將這個雞蛋放入瓶中的？（用力“推”進去的。瓶子里有殘留的灰跡）瓶子燒一燒，真會把蛋吞進去？（故作驚訝）2、操作：①熟蛋剝?nèi)サ皻?。②將紙片撕成長條狀。③將紙條點燃后仍到瓶子中。④等火一熄，立刻把雞蛋扣到瓶口，并立即將手移開。學生動手實驗，觀察結(jié)果。問：實驗是否成功？能作出怎樣的解釋？（好像有一股力，把蛋推進瓶中。提醒借助“紙片實驗”得出的空氣壓力的解釋，來解釋吞蛋現(xiàn)象）3、運用解釋，解決新問題：如何不損壞雞蛋而又能取出雞蛋？4、運用已有的、并證明是正確的解釋往往有利于解決新問題、新難題。我們所學習到的科學原理、規(guī)律等知識，都是已經(jīng)被科學家證明的正確解釋，所以可以被我們直接用來解釋各種現(xiàn)象。(四)生活中的解釋。只要你留心觀察，你就會發(fā)現(xiàn)，在學習、生活中，有許多現(xiàn)象期待我們?nèi)ソ忉?。（學生舉例）地鐵廣播會一遍遍地