中考生物真題試題含解析1II

中考生物真題試題含分析1II中考生物真題試題含分析1II中考生物真題試題含分析1II2019-2020年中考生物真題試題（含分析1）(II)一、選擇題（本大題包括30個小題，每題1分，共30分．每題只有一個正確答案，請在答題卡選擇題欄內(nèi)用2B鉛筆將對應題目答案的標號涂黑．）1．在顯微鏡使用中，以下操作與其結(jié)果不般配的是（）A．在觀察裝片晌，先用低倍鏡觀察到清楚的物像后，爾后改用高倍鏡B．當發(fā)現(xiàn)目鏡上有雜質(zhì)時，用餐巾紙擦拭C．將低倍鏡換成高倍鏡后，發(fā)現(xiàn)視野中看到的細胞數(shù)目變少了D．向右上方搬動玻片晌，右上方的物像移至視野中央【答案】B【考點定位】顯微鏡的基本構(gòu)造和使用方法。【名師點睛】用顯微鏡觀察細胞時，放大倍數(shù)越小，物象越小，視野中的細胞數(shù)目越多，視野越亮；放大倍數(shù)越小大，物象越大，視野中的細胞數(shù)目越少，視野越暗。2．以下是制作洋蔥表皮細胞臨時裝片的幾個步驟，操作序次正確的選項是（）①擦拭玻片；②取材；③滴清水；④放置資料；⑤染色；⑥蓋上蓋玻片．A．①②③④⑤⑥B．①③②④⑥⑤C．①③②④⑤⑥D(zhuǎn)．①②④③⑥⑤【答案】B【分析】“擦”：用干凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈；“滴”：把載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水；“撕”：把洋蔥鱗片葉向外折斷，用鑷子從洋蔥鱗片葉的內(nèi)表面撕取一塊薄膜；“展”：把撕取的薄膜放在載玻片中央的水滴中，用解剖針輕輕的把水滴中的薄膜張開；“蓋“：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一端先接觸載玻片上的液滴，爾后慢慢放平；“染”：在蓋玻片的一側(cè)滴加碘液，另一側(cè)用吸水紙吸引，重復2～3次，使染液浸潤到標本的全部．所以操作正確是序次是：①擦拭玻片；③滴清水，②取材；④放置資料；⑥蓋上蓋玻片；⑤染色?！究键c定位】制作臨時裝片觀察植物細胞。【名師點睛】制作洋蔥表皮細胞臨時裝片的實驗步驟簡單的總結(jié)為：擦、滴、撕、展、蓋、染。3．以下反響式中正確表達了光合作用的是（）A．二氧化碳+水生有機物（儲藏能量）+氧氣B．二氧化碳+水有機物（儲藏能量）+氧氣C．有機物+氧氣二氧化碳+水+能量D．有機物+氧氣二氧化碳+水+能量【答案】B【分析】綠色植物的光合作用是在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成有機物，釋放氧氣，同時把光能轉(zhuǎn)變成化學能儲蓄在合成的有機物中的過程，光合作用的公式如圖：二氧化碳+水有機物（儲蓄能量）+氧氣，可見光合作用的原料是二氧化碳和水，產(chǎn)物是有機物和氧氣，條件是光，場所是葉綠體?！究键c定位】光合作用過程中的物質(zhì)轉(zhuǎn)變和能量轉(zhuǎn)變?！久麕燑c睛】綠色植物的光合作用是在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成有機物，氧氣，同時把光能轉(zhuǎn)變成化學能儲蓄在合成的有機物中的過程。4．如圖是檢驗植物某種生理活動釋放某種氣體的裝置．表述正確的選項是（）

釋放A．檢驗呼吸作用，釋放二氧化碳B．檢驗呼吸作用，釋放氧氣C．檢驗光合作用，釋放二氧化碳D．檢驗光合作用，釋放氧氣【答案】A【考點定位】研究植物的呼吸作用。【名師點睛】呼吸作用是細胞內(nèi)的有機物在氧氣的參加下被分解成二氧化碳和水，

同時釋放出能量的過程。圖中有澄清的石灰水，

而二氧化碳能夠使澄清的石灰水變渾濁，

所以本裝置的實驗目的是能夠研究植物進行呼吸作用釋放二氧化碳。5．對神經(jīng)系統(tǒng)構(gòu)造和功能的表達，不正確的選項是（）A．神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)B．周圍神經(jīng)系統(tǒng)是由脊髓和脊神經(jīng)組成C．神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)治生命活動的基本方式是反射D．神經(jīng)元能接受刺激，產(chǎn)生激動，傳導激動【答案】B【考點定位】人體神經(jīng)系統(tǒng)的組成和功能。【名師點睛】神經(jīng)系統(tǒng)的構(gòu)造和功能的基本單位是神經(jīng)元。神經(jīng)系統(tǒng)的組成以下列圖：即中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓。神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成。腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)；由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)。6．“望風而逃”，這是動物沒有而人類特有的反射活動．以下關于“望風而逃”的反射類型及引起這個反射的刺激說法正確的選項是（）A．非條件反射﹣﹣詳盡信號B．非條件反射﹣﹣抽象信號C．條件反射﹣﹣詳盡信號D．條件反射﹣﹣抽象信號【答案】D【分析】人與動物最大的差異在于人類有特有的語言中樞，那么人類經(jīng)過語言中樞建立條件反射，動物是不能能建立的，人類特有的反射，是經(jīng)過大腦皮層的人類特有的語言中樞對抽象的文字、符號、特色建立人類特有的條件反射；所以望風而逃，是在大腦皮層的語言中樞的參加下，是對抽象的信號刺激形成的人類特有的反射活動。【考點定位】非條件（簡單）反射和條件（復雜）反射。【名師點睛】非條件反射是指人生來就有的先天性反射，是一種比較初級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參加即可完成．條件反射是人出生今后，是在非條件反射的基礎上，經(jīng)過必然的過程，在大腦皮層參加下形成的后天性反射，是一種高級的神經(jīng)活動。7．如圖是眼球構(gòu)造表示圖．以下表達不正確的選項是（）A．構(gòu)造①角膜是無色透明的B．②瞳孔的大小能改變C．近視眼的成因之一是構(gòu)造③晶狀體的曲度過大D．構(gòu)造④視網(wǎng)膜既是成像的部位，也是視覺形成的部位【答案】D【考點定位】眼球的構(gòu)造和視覺的形成?！久麕燑c睛】熟記眼球的構(gòu)造和各個部分的功能，是解題的要點。8．內(nèi)分泌凌亂會引起一些疾病，以下與激素分泌沒關的疾病是（）A．扁桃體炎B．肢端肥大癥C．大脖子病D．糖尿病【答案】A【分析】扁桃體炎是由細菌感染造成的，不是由激素分泌凌亂引起的，A正確；肢端肥大癥是由于成年時期生長激素分泌過多以致的，所以肢端肥大癥是由激素分泌凌亂引起的，B錯誤；碘是合成甲狀腺激素的重要物質(zhì)，體內(nèi)長遠缺碘就會引起甲狀腺激素合成不足，以致甲狀腺補償性再生，形成大脖子病，所以大脖子病，是由激素分泌凌亂引起的，C錯誤；胰島素分泌不足會以致糖尿病，所以糖尿病是由激素分泌凌亂引起的，D錯誤?！究键c定位】人體的主要內(nèi)分泌腺?！久麕燑c睛】垂體、甲狀腺、胰島的功能及激素分泌異常的癥狀以下表：內(nèi)分功能激素分泌異常癥泌腺垂體

分泌生長激素、促甲狀腺激

幼年時生長激素分泌不足會患侏儒癥；幼年時期生長激素分泌過多會素、促性腺激素等

患巨人癥；成年人的生長激素分泌過多會患肢端肥大癥．甲狀分泌甲狀腺激素甲狀腺激素就分泌過多會患甲亢；幼年時甲狀腺功能不足會患患呆小腺癥；缺碘會患地方性甲狀腺腫．胰島分泌胰島素等胰島素分泌不足時會患糖尿病9．美麗的蝴蝶是由“毛毛蟲”變成的，在昆蟲的生殖和發(fā)育過程中，“毛毛蟲”是（）A．卵B．幼蟲C．蛹D．成蟲【答案】

B【考點定位】昆蟲的生殖和發(fā)育過程?！久麕燑c睛】昆蟲在個體發(fā)育中，經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲等4個時期，叫完滿變態(tài)發(fā)育。10．對蟾蜍的生殖和發(fā)育描述錯誤的選項是（）A．進行有性生殖，變態(tài)發(fā)育B．體內(nèi)受精，變態(tài)發(fā)育C．生殖和發(fā)育過程都在水中進行D．發(fā)育過程經(jīng)歷了卵、蝌蚪、幼體、成體【答案】B【分析】蟾蜍進行有性生殖，變態(tài)發(fā)育，A正確；蟾蜍進行有性生殖，體外受精，變態(tài)發(fā)育，錯誤；蟾蜍屬于兩棲動物，兩棲動物的精子和卵細胞在水中結(jié)合形成受精卵，所以生殖和發(fā)育離不開水，C正確；蟾蜍的發(fā)育過程經(jīng)歷了卵、蝌蚪、幼體、成體，D正確?！究键c定位】兩棲動物的生殖和發(fā)育過程?！久麕燑c睛】兩棲動物是指幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體既能生活在陸地上，也能生活在水中，用肺呼吸，兼用皮膚呼吸。11．雞卵中將來可孵化成雛雞的是（）A．胚盤B．卵黃C．卵白D．系帶【答案】A【考點定位】鳥卵的構(gòu)造?！久麕燑c睛】鳥卵的構(gòu)造包括：胚盤，卵殼，系帶，卵黃膜，卵黃，氣室，卵白，卵殼膜．卵殼起保護作用；內(nèi)層卵殼膜和外層卵殼膜起保護作用；氣室能夠為胚胎發(fā)育供應氧氣；卵白既有保護卵細胞又有為胚胎發(fā)育供應營養(yǎng)和水分；卵黃系帶起到固定卵黃的作用；卵黃膜是緊包在卵黃外面的膜，起保護作用；卵黃為胚胎發(fā)育供應營養(yǎng)；卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，將來發(fā)育成胚胎。12．關于染色體、DNA、基因的表達錯誤的選項是（）A．DNA在基因上B．基因在DNA上C．DNA在染色體上

D．基因在染色體上【答案】

A【分析】細胞核中能被堿性染料染成深色的物質(zhì)叫做染色體，

它是由

DNA和蛋白質(zhì)兩部分組成，DNA是主要的遺傳物質(zhì)，呈雙螺旋構(gòu)造。一條染色體上包括一個

DNA分子。一個

DNA分子有好多個基因，基因是

DNA上擁有特定遺傳信息的遺傳片段，

一條染色體上攜帶著好多基因。它們之間的關系：基因位于DNA上，DNA位于染色體上，染色體存在于細胞核。所以A中：DNA在基因上的說法是錯誤的?！究键c定位】染色體、DNA和基因的關系?！久麕燑c睛】染色體的化學成分主要包括蛋白質(zhì)和DNA（脫氧核糖核酸的簡稱），DNA是生物的主要遺傳物質(zhì)。染色體是指細胞核簡單被堿性染料染成深色的物質(zhì)，它是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組成，遺傳信息在DNA上，DNA是主要的遺傳物質(zhì)，基因是DNA上擁有特定遺傳信息的片段。13．以下四個選項中不是相對性狀的一組是（）A．兔的白毛和狗的黃毛B．人的卷發(fā)和直發(fā)C．郁金香的不相同花色D．黃豆的圓粒和皺粒【答案】A【分析】兔與狗是兩種生物，所以，“兔的白毛和狗的黃毛”不屬于相對性狀；“人的卷發(fā)和直發(fā)”、“郁金香的不相同花色”“黃豆的圓粒和皺?！保际峭N生物同一性狀的不相同表現(xiàn)形式，所以都屬于相對性狀?！究键c定位】生物的性狀和相對性狀的看法。【名師點睛】生物體的形態(tài)特色、生理特色和行為方式叫做性狀，同種生物同一性狀的不相同表現(xiàn)形式稱為相對性狀。如人的單眼皮和雙眼皮。14．以下各項變異中屬于不能遺傳變異的是（）A．一只體毛為白色的母貓生了一只花斑色的小貓B．一對雙眼皮的夫婦生了個單眼皮的孩子C．矮莖水稻的后代出現(xiàn)了高莖D．長遠從事戶外工作的人皮膚變黑【答案】D【考點定位】生物的變異?！久麕燑c睛】15．一對夫婦生了一個男孩，隨著二胎政策的推行，他們想生個女兒．問第二胎生女兒的可能性是（）A．100%B．75%C．50%D．25%【答案】C【分析】人的性別遺傳過程如圖：從性別遺傳圖解看出，生男生女的機遇是均等的，各是50%．所以他們第二胎生一個女孩的可能性是50%?！究键c定位】人的性別遺傳?！久麕燑c睛】人的體細胞內(nèi)的23對染色體，有一對染色體與人的性別相關，叫做性染色體；男性的性染色體是XY，女性的性染色體是XX。16．一對表現(xiàn)正常的夫婦，他們的基因型是Bb，生了一個白化病的孩子．問孩子的基因型是（）A．BBB．BbC．BB或BbD．bb【答案】D從遺傳圖解看出他們生育一個白化病的孩子基因是bb?！究键c定位】基因的顯性和隱性以及它們與性狀表現(xiàn)之間的關系?！久麕燑c睛】生物的性狀由基因控制，基因有顯性和隱性之分；當細胞內(nèi)控制某種性狀的一對基因都是顯性基因或一個是顯性、一個是隱性基因時，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當控制某種性狀的基因都是隱性時，隱性基因控制的性狀才會表現(xiàn)出來。17．依照生命起源的化學進化學說，原始生命出生的場所是（）A．原始大氣B．原始森林C．原始陸地D．原始海洋【答案】D【分析】化學起源學說以為：原始地球的溫度很高，地面環(huán)境與現(xiàn)在完滿不相同：天空中赤日炎炎、電閃雷鳴，地面上火山噴發(fā)、熔巖橫流；從火山中噴出的氣體，如水蒸氣、氨、甲烷等組成了原始的大氣層，與現(xiàn)在的大氣成分明顯不相同的是原始大氣中沒有游離的氧；原始大氣在高溫、紫外線以及雷電等自然條件的長遠作用下，形成了好多簡單的有機物，隨著地球溫度的逐漸降低，原始大氣中的水蒸氣凝結(jié)成雨降落到地面上，這些有機物隨著雨水進入湖泊和河流，最后齊集到原始的海洋中．原始的海洋就像一盆稀少的熱湯，其中所含的有機物，不斷的相互作用，形成復雜的有機物，經(jīng)過及其漫長的歲月，逐漸形成了原始生命．可見生命起源于原始海洋?！究键c定位】原始地球條件?！久麕燑c睛】相關生命起源的學說有好多，其中化學起源說是被廣大學者寬泛接受的生命起源假說。18．從生物的生活環(huán)境來看，生物進化的趨勢是（）A．從簡單到復雜B．從低等到高等C．從水生到陸生D．ABC都是【答案】D【考點定位】生物進化的整體趨勢?！久麕燑c睛】在研究生物的進化的過程中，化石是重要的憑據(jù)，越古老的地層中，形成化石的生物越簡單、低等、水生生物很多。越晚近的地層中，形成化石的生物越復雜、高等、陸生生物很多，所以證明生物進化的整體趨勢是從簡單到復雜，從低等到高等，從水生到陸生。19．據(jù)報道，2015年某地爆發(fā)致命超級細菌，以致一名3歲男童死亡．從死者身上收集到的細菌樣品中發(fā)現(xiàn)多數(shù)細菌擁有耐藥性，能讓抗生素無效造成人體嚴重感染．超級耐藥菌產(chǎn)生的原因是（

）A．抗生素使病菌產(chǎn)生了耐藥性B．人工對病菌的抗藥性起了選擇作用C．抗生素的質(zhì)量比過去差D．長遠使用抗生索，使病菌中耐藥性的個體比率增大【考點】N7：．【分析】．【解答】解：．應選：D．【答案】D【分析】達爾文把在生計斗爭中，適者生計、不適者被裁汰的過程叫做自然選擇。遺傳變異是生物進化的基礎，第一細菌的抗藥性存在著變異。有的抗藥性強，有的抗藥性弱。使用抗生素時，把抗藥性弱的細菌殺死，這叫不適者被裁汰；抗藥性強的細菌活下來，這叫適者生存?；钕聛淼目顾幮詮姷募毦?，生殖的后代有的抗藥性強，有的抗藥性弱，在使用抗生素時，又把抗藥性弱的細菌殺死，抗藥性強的細菌活下來．這樣經(jīng)過抗生素的長遠選擇，使得細菌的抗藥性增強，有的細菌已不再受抗生素的影響了，就出現(xiàn)了現(xiàn)在所謂的“超級細菌”。因此超級耐藥菌產(chǎn)生的原因是自然選擇的結(jié)果。【考點定位】達爾文和自然選擇學說。【名師點睛】超級病菌是對全部抗生素擁有抗藥性的細菌的統(tǒng)稱；能在人身上造成濃瘡和毒皰，甚至逐漸讓人的肌肉壞死。這種病菌的可怕之處其實不在于它對人的殺傷力，而是它對一般殺菌藥物﹣﹣抗生素的抵抗能力，對這種病菌，人們幾乎無藥可用。20．以下列圖．陰影部分表示藻類植物、苔蘚植物和蕨類植物的共同特色，這一特色不包括（）A．由細胞組成B．能進行光合作用和呼吸作用C．不能夠用種子生殖后代D．有根、莖、葉的分化【答案】D【考點定位】植物的分類?！久麕燑c睛】對植物進行分類，主若是觀察植物的形態(tài)構(gòu)造，從中發(fā)現(xiàn)它們共同的或不相同的特色，從而確定它們的親緣關系。21．依照體內(nèi)有無脊椎骨，以下動物和蚯蚓不屬同一類的是（）A．蛔蟲B．菜青蟲C．蜈蚣D．蛇【答案】D【分析】蛔蟲、菜青蟲、蛇的體內(nèi)沒有脊柱，和蚯蚓相同都屬于無脊椎動物，蛇的體內(nèi)有由脊椎骨組成的脊柱，屬于脊椎動物?！究键c定位】動物的分類。【名師點睛】動物的種類多種多樣，目前已知的大體有150多萬種，依照體內(nèi)有無脊柱能夠把動物分為脊椎動物和無脊椎動物兩大類。22．以下四種動物中，最高等的動物是（）A．中華鱘B．揚子鱷C．褐馬雞D．大熊貓【答案】D【分析】動物進化的歷程：無脊椎動物→脊椎動物，而脊椎動物的進化歷程是：原始魚類動物→原始兩棲類動物→原始爬行類動物→（原始鳥類和原始哺乳類）。A中華鱘屬于魚類，B揚子鱷屬于爬行動物，C褐馬雞屬于鳥類，D大熊貓是哺乳類，所以最高等的是D?！究键c定位】生物進化的整體趨勢。【名師點睛】動物進化的歷程：無脊椎動物→脊椎動物，而脊椎動物的進化歷程是：原始魚類動物→原始兩棲類動物→原始爬行類動物→（原始鳥類和原始哺乳類）。23．“好雨知節(jié)氣，當春乃發(fā)生，隨風潛入夜，潤物細無聲．”詩中主要描述了哪一種環(huán)境因素對生物的影響．（）A．水B．土壤C．空氣D．溫度【答案】A【考點定位】環(huán)境對生物的影響?！久麕燑c睛】環(huán)境中影響生物生活的各種因素叫環(huán)境因素，分為非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等．生物因素是指環(huán)境中影響某種生物個體生活的其他所生物。24．以下各選項中，可看作一個生態(tài)系統(tǒng)的是（）A．梵凈山上全部的樹木B．赤水河中全部的魚兒C．一個沙灘上的陽光、沙子、空氣等無機環(huán)境D．一塊農(nóng)田中全部的生物及其無機環(huán)境【答案】D【分析】梵凈山上全部的樹木，只包括了生物部分的植物，沒有其他生物，也沒有環(huán)境部分，不能夠組成一個完滿的生態(tài)系統(tǒng)，A錯誤；赤水河中全部的魚兒，只包括了生物部分的動物，沒有植物、微生物，也沒有環(huán)境部分，不能夠組成一個完滿的生態(tài)系統(tǒng)，B錯誤；一個沙灘上的陽光、沙子、空氣等無機環(huán)境，只有環(huán)境部分，沒有生物部分，不能夠組成一個完滿的生態(tài)系統(tǒng)，C錯誤；一塊農(nóng)田中全部的生物及其無機環(huán)境，包括了農(nóng)田所在的環(huán)境，也包括了環(huán)境中的全部生物，吻合生態(tài)系統(tǒng)的看法，D正確?！究键c定位】生態(tài)系統(tǒng)的看法?！久麕燑c睛】在必然地域內(nèi)生物和它所生活的環(huán)境就形成一個生態(tài)系統(tǒng)。

它包括生物部分和非生物部分．只有生物不叫生態(tài)系統(tǒng)，只有環(huán)境也不叫生態(tài)系統(tǒng)。25．“落紅不是無情物，化作春泥更護花．”落紅化作春泥是由于（

）A．被生產(chǎn)者吸取了B．被花銷者吃掉了C．被分解者分解了

D．不確定【答案】

C【考點定位】生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用?！久麕燑c睛】生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分，生物成分有生產(chǎn)者、花銷者和分解者組成，分解動植物遺體的分解者（腐生細菌和真菌）．其中營腐生的細菌、真菌能夠把動植物遺體中的有機物分解為無機物，參加自然界中的物質(zhì)循環(huán)。26．“螳螂捕蟬，黃雀在后．”以下能正確表示食品鏈的是（

）A．蟬→螳螂→黃雀B．陽光→青草→蟬﹣螳螂→黃雀C．青草→蟬→螳螂→黃雀D．營養(yǎng)物質(zhì)→青草→蟬→螳螂→黃雀【答案】C【分析】蟬是動物屬于花銷者，而食品鏈必定從生產(chǎn)者開始，A錯誤；陽光是非生物部分，而食品鏈不包括非生物部分，B錯誤；該食品鏈正確表示了生產(chǎn)者與花銷者的關系，C正確；營養(yǎng)物質(zhì)不是生物，而食品鏈須從生產(chǎn)者開始，D錯誤?！究键c定位】生態(tài)系統(tǒng)中的食品鏈和食品網(wǎng)?！久麕燑c睛】食品鏈反響的是生產(chǎn)者與花銷者之間吃與被吃這種關系的，所以食品鏈中不應該出現(xiàn)分解者和非生物部分。食品鏈的正確寫法是：生產(chǎn)者→初級花銷者→次級花銷者注意初步點是生產(chǎn)者。27．近來幾年來，北京等地頻頻出現(xiàn)“沙塵暴”現(xiàn)象，以致“沙塵暴”的直接原因是（）A．植被遇到破壞B．降水異常減少C．溫室效應加劇D．大氣污染【答案】

A【考點定位】我國植被面對的主要問題。【名師點睛】過分放牧、濫砍濫伐等以致植被破壞是造成沙塵暴的主要原因。28．以下食品與微生物發(fā)酵技術沒關的是（）A．茅臺酒B．菜油C．甜面醬D．面包【答案】B【分析】釀造酒和制作面包要用到酵母菌，是發(fā)酵技術，AD錯誤；制作菜油沒有運用發(fā)酵技術，B正確；制作面醬要用到霉菌，是發(fā)酵技術，C錯誤?！究键c定位】發(fā)酵技術在食品制作中的作用?！久麕燑c睛】發(fā)酵技術是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運用一些技術手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術，稱為發(fā)酵技術。微生物的發(fā)酵技術在食品、藥品的制作中擁有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵能夠提取青霉素等。29．為延長食品的保存時間，人們研究了好多儲蓄方法．從健康角度考慮，你以為不宜采用的是（）A．冷藏冷凍B．脫水辦理C．真空包裝D．增加防腐劑【答案】D【分析】冷藏冷凍、脫水辦理、真空包裝，都是有利于健康是保存方法；有些防腐劑對人有害如亞硝酸鹽，所以增加防腐劑是不宜采用的是保存方法。所以，從健康角度考慮，你以為不宜采用的是增加防腐劑?！究键c定位】食品保鮮的一般方法?！久麕燑c睛】因食品腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量生殖而引起的。依照食品腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或控制微生物的生長和大量生殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?，F(xiàn)代的儲藏方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、增加防腐劑等。30．生物技術對人們的生活和經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生著深遠的影響．以下關于微生物的應用表達錯誤的是（）A．利用青霉菌提取青霉素B．利用乳酸菌制作酸奶C．利用醋酸桿菌釀造醬油D．利用酵母菌釀造葡萄酒【答案】C【考點定位】發(fā)酵技術在食品制作中的作用?！久麕燑c睛】微生物的發(fā)酵技術在食品的制作中擁有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉能夠提取出青霉素等。二、非選擇題（本大題包括4個小題，每空1分，共20分．請將以下各題應答內(nèi)容填寫到答題卡相應題號的空格內(nèi)．）31．如圖是動物細胞構(gòu)造圖．（1）請?zhí)顚憟D中各構(gòu)造名稱．①；②；③．（2）能控制細胞生命活動的是（填序號）．【答案】（1）細胞膜；細胞核；細胞質(zhì)；2）②?！痉治觥竣偈羌毎ぃ谑羌毎?，③是細胞質(zhì)。2）細胞核中含有遺傳物質(zhì)，能夠傳達遺傳信息，是遺傳的控制中心?！究键c定位】植物細胞構(gòu)造的相同點和不相同點?！久麕燑c睛】動物細胞擁有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核等構(gòu)造，圖中①是細胞膜，②是細胞核，③是細胞質(zhì)。32．如圖是人體代謝廢物排出的主要路子，請依照圖回答以下問題．（1）圖中排泄路子A是，B是（2）在尿液的形成過程中要經(jīng)過的濾過作用和作用兩大過程．（3）如尿檢時發(fā)現(xiàn)紅細胞和大分子蛋白質(zhì)，病變的部位可能是【答案】（1）皮膚；泌尿系統(tǒng)

．

．

的重吸?。?）腎小球；腎小管（3）腎小球【考點定位】尿液的形成。【名師點睛】排泄是指人體內(nèi)細胞代謝的終產(chǎn)物如水、無機鹽、尿素、二氧化碳等排出體外的過程。33．“明月別枝驚鵲，清風子夜鳴蟬．稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片．”（1）這里提到了哪些生物？（最少答3個）（2）它們的生計需要哪些非生物條件？（最少答3個）（3）這里既能夠生活在陸地，又可生活在水中的生物是，它在生態(tài)系統(tǒng)中扮演的角色．【答案】（1）鵲、蟬、稻、蛙等；（2）陽光、空氣、水分；（3）蛙；花銷者?！痉治觥浚?）詞中的植物有樹、稻，動物有鵲、蟬、蛙．植物擁有細胞壁，所以樹和稻有細胞壁。2）生物生活在必然的環(huán)境中，由于環(huán)境為生物供應了生命活動所需的：陽光、空氣、水、合適的溫度、營養(yǎng)物質(zhì)和必然的生計空間。3）蛙是兩棲動物，幼體蝌蚪生活在水中，用鰓呼吸；成蛙既能生活在水中，也能生活在陸地上，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸．它在生態(tài)系統(tǒng)中扮演花銷者的角色?！究键c定位】生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用。【名師點睛】植物