GB/T 18048-2008熱環(huán)境人類(lèi)工效學(xué)代謝率的測(cè)定

犐犆犛１３．１８０

犃２５

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１８０４８—２００８／犐犛犗８９９６：２００４

代替ＧＢ／Ｔ１８０４８—２０００

熱環(huán)境人類(lèi)工效學(xué)

代謝率的測(cè)定

犈狉犵狅狀狅犿犻犮狊狅犳狋犺犲狋犺犲狉犿犪犾犲狀狏犻狉狅狀犿犲狀狋—

犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犿犲狋犪犫狅犾犻犮狉犪狋犲

（ＩＳＯ８９９６：２００４，ＩＤＴ）

２００８０７１６發(fā)布２００９０１０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

犌犅／犜１８０４８—２００８／犐犛犗８９９６：２００４

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３方法和準(zhǔn)確度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３．１總則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３．２方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

３．３準(zhǔn)確度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

４第一級(jí)篩分法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

４．１按職業(yè)估算代謝率用表!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

４．２代謝率種類(lèi)的劃分!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５第二級(jí)觀察法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．１根據(jù)工作要求估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．２典型活動(dòng)的代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．３一個(gè)工作周期的代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．４工作與休息時(shí)間長(zhǎng)度的影響!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．５內(nèi)插法估值!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

５．６代謝率用表的使用要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

６第三級(jí)解析法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

６．１利用心率估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

６．２心率與代謝率的關(guān)系!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５

７第四級(jí)測(cè)量法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

７．１用耗氧量測(cè)定代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

７．２采用雙標(biāo)水法進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間測(cè)量!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

７．３直接測(cè)熱法原理!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

附錄Ａ（資料性附錄）利用第一級(jí)方法（篩分法）估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!１１

附錄Ｂ（資料性附錄）利用第二級(jí)方法（觀察法）估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!１３

附錄Ｃ（資料性附錄）利用第三級(jí)方法（解析法）估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!１６

附錄Ｄ（資料性附錄）利用第四級(jí)方法（測(cè)量法）估算代謝率（根據(jù)所測(cè)數(shù)據(jù)計(jì)算代謝

率的實(shí)例）!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１７

書(shū)

犌犅／犜１８０４８—２００８／犐犛犗８９９６：２００４

前言

本標(biāo)準(zhǔn)等同采用ＩＳＯ８９９６：２００４《熱環(huán)境人類(lèi)工效學(xué)代謝率的測(cè)定》（英文版）。

本標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)ＧＢ／Ｔ１８０４８—２０００《人類(lèi)工效學(xué)代謝熱量的測(cè)定》的修訂。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ／Ｔ１８０４８—２０００相比，主要技術(shù)內(nèi)容變化如下：

———本標(biāo)準(zhǔn)首次將人體代謝率測(cè)量方法劃分為４種，即篩分法、觀察法、解析法和測(cè)量法。其中，觀

察法、解析法的技術(shù)內(nèi)容在原標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上作了不同程度的更新和補(bǔ)充；雙標(biāo)水法和直接測(cè)熱法

為新增加內(nèi)容。

———在附錄Ｂ中增加了關(guān)于代謝率測(cè)量日志格式的內(nèi)容。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ、附錄Ｂ、附錄Ｃ和附錄Ｄ為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)人類(lèi)工效學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉太杰、肖惠、滑東紅、張欣、冉令華。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１８０４８—２０００。

Ⅰ

犌犅／犜１８０４８—２００８／犐犛犗８９９６：２００４

熱環(huán)境人類(lèi)工效學(xué)代謝率的測(cè)定

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了在工作氣候環(huán)境下的各種代謝率測(cè)定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于工作行為評(píng)估，特定工作、體育運(yùn)動(dòng)的體能消耗估算，以及特定活動(dòng)的總能耗估算等。

注：本標(biāo)準(zhǔn)使用的估算、表格及其他資料均建立在以下標(biāo)準(zhǔn)人的基礎(chǔ)上：

———男性：３０歲，體重７０ｋｇ，身高１．７５ｍ（體表面積為１．８ｍ２）；

———女性：３０歲，體重６０ｋｇ，身高１．７０ｍ（體表面積為１．６ｍ２）。

如果用戶(hù)所面對(duì)的是特殊人群，比如包括兒童、老年人或殘疾人等群體，應(yīng)做出適當(dāng)?shù)男拚?/p>

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＩＳＯ９８８６人類(lèi)工效學(xué)用生理學(xué)方法評(píng)價(jià)熱緊張

ＩＳＯ１５２５６熱環(huán)境人類(lèi)工效學(xué)熱工作條件下預(yù)防熱緊張及不適的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估策略

３方法和準(zhǔn)確度

３．１總則

代謝率決定著人們暴露在熱環(huán)境中的舒適度或疲勞度。特別是在比較熱的氣候下，肌肉活動(dòng)所產(chǎn)

生的大量代謝熱加劇了熱應(yīng)激，大量的熱量需要以汗液蒸發(fā)的方式散發(fā)。被稱(chēng)為“有用功”的肌肉活動(dòng)

的機(jī)械效率比較低，對(duì)于大多數(shù)的工業(yè)作業(yè)而言，所占比例很低（只有百分之幾），因此通常忽略不計(jì)。

因此，可以假定總能量消耗等于所產(chǎn)生的熱量。本標(biāo)準(zhǔn)中假定代謝率等于熱量生成速率。表１中列舉

了用于測(cè)定代謝率的多種方法。這些方法構(gòu)建在ＩＳＯ１５２６５中所述關(guān)于接觸評(píng)定的基本原理之上。這

里考慮劃分為４級(jí)。

表１代謝率測(cè)定方法分級(jí)

級(jí)別方法精度作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查

１Ａ：按職業(yè)分類(lèi)不必要，但需要技術(shù)設(shè)備和工

第一級(jí)篩分法粗略信息，很有可能出錯(cuò)

１Ｂ：按活動(dòng)分類(lèi)作組織的信息

２Ａ：群組估算表

第二級(jí)觀察法有較大可能出錯(cuò)，精度：±２０％有必要進(jìn)行操作和工時(shí)研