孟德華《端午的鴨蛋》濮陽市第五中學(xué)

課件名稱：《端午的鴨蛋》單位：濮陽市第五中學(xué)姓名：孟德華學(xué)科：中學(xué)語文學(xué)段：八年級櫻桃桑椹與菖蒲，更買雄黃酒一壺。門外高懸黃紙?zhí)?，卻疑賬主怕靈符?！ㄇ澹├铎o山看古詩猜傳統(tǒng)節(jié)日節(jié)令門·端陽（端午節(jié)）端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，兩個五，故稱重五。還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的來源，有紀(jì)念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說等。影響最廣的端午起源的觀點是紀(jì)念屈原說。你都知道哪些端午節(jié)的習(xí)俗？端午的鴨蛋汪曾祺濮陽市第五中學(xué)孟德華汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人，是我國當(dāng)代文學(xué)史上著名的作家、散文家、戲劇家，京派作家的代表人物。代表作有小說《受戒》《大淖記事》，散文集《蒲橋集》等。汪曾祺他的散文著眼于“小敘事”,寫凡人小事,寫油鹽醬醋茶,寫“一地雞毛”……他幫助人們發(fā)現(xiàn)就在自己身邊的“凡人小事”之美。他的散文沒有結(jié)構(gòu)的苦心經(jīng)營,也不追求題旨的玄奧深奇,平淡質(zhì)樸,娓娓道來,如話家常。汪曾祺的散文腌鴨蛋門楣肅然起敬莧菜籍貫?zāi)椅炗逞兆娱T檻城隍廟車胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng課文你預(yù)習(xí)好了嗎？作者在第一段中向我們介紹了家鄉(xiāng)江蘇高郵的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。1、系百索子2、做香角子3、貼五毒，貼符4、喝雄黃酒，畫“王”字端午的鴨蛋

作者由端午節(jié)吃“十二紅”，進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵鴨蛋。家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?讀一讀、找一找以“這是

的鴨蛋，因為

（找出文中相關(guān)的語句）

”為句式說一段話。例：這是遠(yuǎn)近聞名

的鴨蛋，因為“我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：‘高郵咸蛋’。”參考一下端午的鴨蛋端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋系百索子、做香角子貼五毒、貼符、喝雄黃酒放黃煙子、吃十二紅名聲名聲久遠(yuǎn)特色

質(zhì)細(xì)而油多蛋白而柔嫩鴨蛋絡(luò)子玩鴨蛋殼

對童年生活的懷想對家鄉(xiāng)的熱愛文章題目為“端午的鴨蛋”，開篇卻大量介紹端午節(jié)的風(fēng)俗，其用意是什么？通過介紹端午的風(fēng)俗，烘托出端午的節(jié)日氣氛，為下文寫“端午的鴨蛋”預(yù)設(shè)背景，作鋪墊。研讀課文，探究文意汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在語言上的追求是：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎？請你默讀課文，畫出你喜歡的句子做批注，仔細(xì)品味本文語言上的特色。品美文，賞美句“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！泵谰滟p析

一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理?？刹皇菃幔康嗌牡皻ぞ捅劝咨皻じ小案裾{(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。

平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱——紅油就冒出來了?！翱疹^”一詞富有地方特色，“吱——”，繪聲繪色，真切生動；其中的動感、快感，活靈活現(xiàn)。美句賞析如此津津樂道小小的咸鴨蛋，有意義嗎?文章于悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛，這就是它的意義。日常小事往往富含生活情趣、人生況味，并不總是驚濤駭浪，不必處處正襟危坐，追求重大“意義”。在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，是汪曾祺散文的魅力所在。內(nèi)容點撥除了端午節(jié)外,你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？

民俗是我們和中國文化聯(lián)系的血脈，沒有繼承和積淀的民族是沒有根的民族。春節(jié)元宵節(jié)清明節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)