辦公室事務(wù)處理教案

教師姓名課程名稱辦公室事務(wù)處理班級11文秘授課日期月日第周課時2課型理實一體章節(jié)名稱認(rèn)知辦公室工作學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解辦公室工作的性質(zhì)、作用、職能，認(rèn)識辦公室人員各個崗位的不同職責(zé)，掌握辦公室事務(wù)的主要內(nèi)容；.能力目標(biāo)：能培養(yǎng)辦公室秘書的工作悟性，完善辦公室秘書的能力結(jié)構(gòu)；.情感目標(biāo)：培養(yǎng)正確的秘書職業(yè)觀、事業(yè)觀。教學(xué)重點辦公室工作的主要內(nèi)容解決方案通過案例教學(xué)法，師生共同討論。教學(xué)難點辦公室人員的職責(zé)解決方案通過對幾則招聘廣告進行討論分析，明確辦公室人員不同崗位的不同職責(zé)。補充、刪節(jié)、更新補充情境實例及相關(guān)知識教具多媒體課外作業(yè)上網(wǎng)查找秘書相關(guān)招聘廣告，列出辦公室秘書的主要崗位職責(zé)和能力素質(zhì)要求（不少于5條）課后體會授課主要內(nèi)容復(fù)習(xí)提問：上學(xué)期學(xué)習(xí)了秘書職業(yè)認(rèn)知這門課程，簡要說明秘書工作的概念、特點？認(rèn)知辦公室工作一、學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解辦公室工作的性質(zhì)、作用、職能，認(rèn)識辦公室人員各個崗位的不同職責(zé)，掌握辦公室事務(wù)的主要內(nèi)容；.能力目標(biāo)：能培養(yǎng)辦公室秘書的工作悟性，完善辦公室秘書的能力結(jié)構(gòu)；3.情感目標(biāo)：培養(yǎng)正確的秘書職業(yè)觀、事業(yè)觀。二、情境導(dǎo)入三、任務(wù)描述辦公室工作的主要內(nèi)容和不同崗位辦公室文秘人員的工作職責(zé)是什么。四、任務(wù)分析辦公室事務(wù)量多事雜，不少初涉辦公室的人員，尤其是大學(xué)畢業(yè)生剛工作時都會遇到不知道做什么的問題，要盡快了解工作職責(zé)，進入角色。五、知識鏈接.辦公室的含義.辦公室的類型.辦公室工作職能.辦公室事務(wù)內(nèi)容.辦公室事務(wù)特點.辦公室秘書崗位職責(zé)六、任務(wù)實施七、反饋小結(jié)八、課后練習(xí)：搜集辦公室文員的博客或網(wǎng)文，列出其辦公室事務(wù)的內(nèi)容

教師姓名課程名稱 辦公室事務(wù)處理班級11文秘授課日期2012年月日第周 課時2課型理實一體章節(jié)名稱辦公區(qū)布局設(shè)計與布置學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解部門辦公區(qū)的構(gòu)成要素、辦公室布局的類型，掌握辦公室布局的原則和要求；.能力目標(biāo)：能對部門辦公區(qū)進行合理布局；.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；有踏實肯干的工作作風(fēng)和主動、熱情、耐心的服務(wù)意識。教學(xué)重點辦公室布局的原則和要求解決方案通過情境設(shè)置，任務(wù)分析，相關(guān)知識鏈接，案例圖片再現(xiàn)、學(xué)生討論，教師點評小結(jié)。教學(xué)難點辦公室布局的方法、步驟解決方案通過播放錄像，學(xué)生總結(jié)分析，相關(guān)知識鏈接，學(xué)生討論，提出解決方案，教師點評小結(jié)。補充、刪節(jié)、更新補充情境實例及相關(guān)知識教具多媒體課外作業(yè)觀察1-2間辦公室，找出其布局合理和不合理之處課后體會授課三主要內(nèi)容復(fù)習(xí)提問：秘書工作主要內(nèi)容有哪些？辦公區(qū)布局設(shè)計與布置一、學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解部門辦公區(qū)的構(gòu)成要素、辦公室布局的類型，掌握辦公室布局的原則和要求；.能力目標(biāo)：能對部門辦公區(qū)進行合理布局；.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；有踏實肯干的工作作風(fēng)和主動、熱情、耐心的服務(wù)意識。二、情境導(dǎo)入三、任務(wù)描述測算行政部所需辦公面積，提交行政部辦公室平面圖和所需采買辦公家具及辦公設(shè)備清單各一份。四、任務(wù)分析根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，高葉應(yīng)了解部門辦公區(qū)的面積，考慮辦公室布局的類型，掌握辦公室布局的原則和要求。五、知識鏈接辦公室布局類型辦公室布局的樣式辦公室布局的要求辦公室布局的原則合理布局的作用辦公室布置程序六、任務(wù)實施七、反饋小結(jié)課后練習(xí)：觀察1-2間辦公室，找出其布局合理和不合理之處

教師姓名王丹 課程名稱 辦公室事務(wù)處理班級11文秘授課日期2012年月日第周 課時 2課型理實一體章節(jié)名稱辦公室環(huán)境維護和管理學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解辦公室環(huán)境維護的范圍，掌握整理辦公環(huán)境的技巧和環(huán)境管理的基本方法；.能力目標(biāo)：能采取措施排除常見隱患；能營造整潔、健康、安全的辦公環(huán)境；.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；有踏實肯干的工作作風(fēng)和主動、熱情、耐心的服務(wù)意識。教學(xué)重點營造整潔、健康、安全的辦公環(huán)境解決方案通過情境設(shè)置，任務(wù)分析，相關(guān)知識鏈接，案例分析、學(xué)生討論，教師點評小結(jié)。教學(xué)難點辦公室隱患的查找、排除解決方案通過播放錄像，案例分析，相關(guān)知識鏈接，小組討論，教師點評小結(jié)。補充、刪節(jié)、更新補充情境實例及相關(guān)知識教具多媒體課外作業(yè)觀察1-2間辦公室，找出其存在的安全隱患課后體會授課主要內(nèi)容復(fù)習(xí)提問：辦公室布局的要求有哪些？辦公室環(huán)境維護和管理一、學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解辦公室環(huán)境維護的范圍，掌握整理辦公環(huán)境的技巧和環(huán)境管理的基本方法；.能力目標(biāo)：能采取措施排除常見隱患；能營造整潔、健康、安全的辦公環(huán)境；.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；有踏實肯干的工作作風(fēng)和主動、熱情、耐心的服務(wù)意識。二、情境導(dǎo)入三、任務(wù)描述指出高葉辦公室的安全隱患，模擬演示改善高葉辦公室環(huán)境。四、任務(wù)分析身為辦公室秘書，應(yīng)時刻保持辦公室的整潔、衛(wèi)生、安全，在接待領(lǐng)導(dǎo)和可客人時，事先做好充分的準(zhǔn)備工作。五、知識鏈接.辦公室環(huán)境構(gòu)成要素.辦公環(huán)境的維護.辦公環(huán)境的管理辦公室視覺環(huán)境管理辦公室聽覺環(huán)境管理辦公室空氣環(huán)境管理辦公室保健與安全環(huán)境管理安全管理工作程序六、任務(wù)實施七、反饋小結(jié)、課后練習(xí)：觀察1-2間辦公室，找出其存在的安全隱患

教師姓名王丹課程名稱辦公室事務(wù)處理班級11文秘授課日期2012年月日第周課時2課型實訓(xùn)章節(jié)名稱辦公室環(huán)境管理課堂實訓(xùn)學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：回顧掌握辦公室區(qū)域設(shè)計、辦公室環(huán)境管理相關(guān)內(nèi)容；.能力目標(biāo)：能對指定辦公區(qū)進行合理布局，找出辦公室安全隱患并正確處理；.情感目標(biāo)：能與小組成員很好溝通與協(xié)調(diào)；有合作精神和認(rèn)真負(fù)責(zé)的學(xué)習(xí)、工作態(tài)度。教學(xué)重點辦公室布局的原則和要求解決方案小組合作實戰(zhàn)，教師指導(dǎo)教學(xué)難點辦公室隱患查找并解決解決方案小組合作實戰(zhàn)，教師指導(dǎo)補充、刪節(jié)、更新辦公室實例教具教學(xué)做一體化教室、兩間辦公室課外作業(yè)整理完成作業(yè)課后體會授課三總要內(nèi)容辦公室環(huán)境管理課堂實訓(xùn)一、學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：回顧掌握辦公室區(qū)域設(shè)計、辦公室環(huán)境管理相關(guān)內(nèi)容；.能力目標(biāo)：能對指定辦公區(qū)進行合理布局，找出辦公室安全隱患并正確處理;.情感目標(biāo)：能與小組成員很好溝通與協(xié)調(diào)；有合作精神和認(rèn)真負(fù)責(zé)的學(xué)習(xí)、工作態(tài)度。二、實訓(xùn)內(nèi)容觀察一間辦公室，找出其布局、布置等方面的優(yōu)點和缺點，寫一份評估報告，并按照辦公區(qū)域布置的原則和要求，對其重新布置，畫出布局圖。找出安全隱患，并填入安全隱患記錄及處理表中。三、上交作業(yè).人員分工表一份；.辦公室布局布置評估報告一份（不少于500字，包括總體情況、存在問題、改進意見等）；.安全隱患記錄及處理表1份四、實訓(xùn)要求.分組進行，分工合作當(dāng)堂完成任務(wù)；.作業(yè)格式要統(tǒng)一規(guī)范，設(shè)計合理，表述清楚。布局圖可以手繪也可電腦制作。

教師姓名王丹 課程名稱 辦公室事務(wù)處理班級11文秘授課日期2012年月日第周 課時2課型理實一體章節(jié)名稱時間管理的方法學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解時間管理的概念，掌握有效管理時間的方法。.能力目標(biāo)：能制定各類時間表，能合理分配事務(wù)和精力，有效利用時間。.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；積極地建設(shè)性地進行時間管理。教學(xué)重點時間管理的方法解決方案通過情境設(shè)置，任務(wù)分析，相關(guān)知識鏈接，案例討論，教師點評小結(jié)。教學(xué)難點時間管理ABCD法則解決方案通過考證題目再現(xiàn)，相關(guān)知識鏈接，學(xué)生討論，提出解決方案，教師點評小結(jié)。補充、刪節(jié)、更新補充情境實例及相關(guān)知識教具多媒體課外作業(yè)根據(jù)所給情境編制周日程表課后體會授課三主要內(nèi)容復(fù)習(xí)提問：如何營造健康、安全的工作環(huán)境？時間管理的方法一、學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解時間管理的概念，掌握有效管理時間的方法。.能力目標(biāo)：能制定各類時間表，能合理分配事務(wù)和精力，有效利用時間。.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；積極地建設(shè)性地進行時間管理。二、情境導(dǎo)入三、任務(wù)描述請幫助秘書李娜將當(dāng)天待處理的十項工作進行排序。四、任務(wù)分析秘書每天要做的工作很多，而各項工作的緊急、重要程度各不相同，要在有限的時間內(nèi)做到井井有條、有序地工作，就必須要了解和掌握時間管理理論，掌握有效管理時間的方法。五、知識鏈接.時間管理的概念.時間管理的原則.時間管理的方法.時間管理的技巧.日程安排的方式六、任務(wù)實施七、反饋小結(jié)八、課后練習(xí)：根據(jù)所給情境編制周日程表

教師姓名王丹課程名稱辦公室事務(wù)處理班級11文秘授課日期2012年月日第周課時2課型理實一體章節(jié)名稱編制、管理工作日志學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：掌握工作日志的填寫內(nèi)容、填寫方法以及工作日志的變化與調(diào)整；.能力目標(biāo)：能為上司和自己一天的活動作出合理的安排；能合理編制工作日志，提高工作效率；.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；有踏實肯干的工作作風(fēng)和主動、熱情、耐心的服務(wù)意識。教學(xué)重點工作日志填寫方法解決方案通過情境設(shè)置，任務(wù)分析，相關(guān)知識鏈接，學(xué)生討論，編制工作日志，教師點評小結(jié)。教學(xué)難點工作日志的變化與調(diào)整解決方案通過播放錄像，學(xué)生總結(jié)分析，相關(guān)知識鏈接，學(xué)生討論，提出解決方案，教師點評小結(jié)。補充、刪節(jié)、更新補充情境實例及工作日志的變化與調(diào)整相關(guān)知識教具多媒體課外作業(yè)根據(jù)所給內(nèi)容編制工作日志課后體會授課主要內(nèi)容復(fù)習(xí)提問：.時間管理的ABCD法則是什么？.工作日程表按編制周期分有哪幾種？編制、管理工作日志一、學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：掌握工作日志的填寫內(nèi)容、填寫方法以及工作日志的變化與調(diào)整；.能力目標(biāo)：能為上司和自己一天的活動作出合理的安排；能合理編制工作日志，提高工作效率；3.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；有踏實肯干的工作作風(fēng)和主動、熱情、耐心的服務(wù)意識。二、情境導(dǎo)入三、任務(wù)描述任務(wù)1：秘書李娜為張總編制一份工作日志任務(wù)2：李娜為公司重要客戶上海某公司李總安排拜訪張總事宜四、任務(wù)分析：工作日志是根據(jù)周計劃表寫出的一天時間內(nèi)組織領(lǐng)導(dǎo)活動計劃。一般以時間為線索，上班開始到下班為止，整個過程中什么時間應(yīng)做什么事，按照順序排列。本項包含兩個任務(wù)，一是工作日志的編制，二是工作日志的變更。五、知識鏈接一：編制工作日志.領(lǐng)導(dǎo)的日志內(nèi)容.秘書的日志內(nèi)容.日志的編制方法與要求、任務(wù)1實施、任務(wù)2回放、知識鏈接二：變更工作日志.日志變更緣由.日志變更方法.變更注意事項、任務(wù)2實施九、反饋小結(jié)十、課后練習(xí)：根據(jù)所給材料編制秘書和上司工作日志

教師姓名王丹 課程名稱 辦公室事務(wù)處理班級11文秘授課日期2012年月日第周 課時 2課型理實一體章節(jié)名稱上司約會安排學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解和掌握約會安排的原則、方法，熟練把握約會安排的技巧和注意事項；.能力目標(biāo)：能為上司妥善安排約會，完成上司的要求，達成上司的基本意圖和工作目標(biāo)；.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；有較強領(lǐng)會上司意圖的能力和耐心的服務(wù)意識。教學(xué)重點約會安排和變更的方法解決方案通過情境設(shè)置，任務(wù)分析，相關(guān)知識鏈接，角色扮演，教師點評小結(jié)。教學(xué)難點約會安排的原則解決方案通過案例分析，相關(guān)知識鏈接，學(xué)生討論，提出解決方案，教師點評小結(jié)。補充、刪節(jié)、更新補充情境實例及相關(guān)知識教具多媒體課外作業(yè)討論分析P48的案例課后體會授課主要內(nèi)容復(fù)習(xí)提問：如何管理工作日志？上司約會安排一、學(xué)習(xí)目標(biāo).知識目標(biāo)：了解和掌握約會安排的原則、方法，熟練把握約會安排的技巧和注意事項；.能力目標(biāo)：能為上司妥善安排約會，完成上司的要求，達成上司的基本意圖和工作目標(biāo)；.情感目標(biāo)：能與上司、部門、客戶很好地進行溝通與協(xié)調(diào)；有較強領(lǐng)會上司意圖的能力和耐心的服務(wù)意識。二、情境導(dǎo)入三、任務(wù)描述按照所提供的情境，幫助秘書初萌做好約會安排。四、任務(wù)分析秘書為上司安排約會是一項常規(guī)性工作，看上去比較簡單，但要使約會安排妥當(dāng)，還要講究約會安排的技巧和原則，并了解上司的工作和習(xí)慣。五、知識鏈接.約會安排的原則.約會安排的方法約會時間安排技巧約會細節(jié)考慮周全約會日程表的妙用.約會的變更己方變更的約會對方變更的約會六、任務(wù)實施七、反饋小結(jié)八、課后練習(xí)：討論分析P48的案例保健品是保健食品的通俗說法。保健（功能）保健品是保健品的一個種類，具有一般保健品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。"保健保健品的保健作用在當(dāng)今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。但在近期，國家保健品藥品監(jiān)督管理總局組織監(jiān)督抽檢保健保健品176批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品174批次，不合格樣品2批次。其中霉菌和酵母超標(biāo)高達55倍，分析原因，保健品生產(chǎn)中因微生物污染而導(dǎo)致不合格占30%?50%。其中生產(chǎn)車間空氣細菌污染、霉菌污染、人員傳播二次污染、空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)細菌污染是主要的原因，為此，濟南辰宇環(huán)?？萍加邢薰旧钊肫饰銎渲性颍槍π灾贫恕氨＝∑肺⑸镂廴窘鉀Q方案”有效解決生產(chǎn)企業(yè)微生物污染這一重要課題，提高保健品衛(wèi)生質(zhì)量。保健品生產(chǎn)中微生物污染的途徑保健品種類很多，不同的保健品，其原料來源不同，所接觸的自然環(huán)境也不相同，因此污染的微生物類群也會有一定差異?？傮w來說，主要歸納為以下幾個途徑。1、通過原料污染保健品保健品是由各種原料經(jīng)過合理調(diào)配加工而成的復(fù)配混合物，其原料種類繁多，性能各異，有油質(zhì)原料、粉質(zhì)原料、膠質(zhì)原料等，在這些原材料中，天然的動植物成份及其提取物如明膠和骨膠原多肽水解物、胎盤提取液、水貂油、羊毛脂、人參、當(dāng)歸、蘆薈等，都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分露于空間時，病菌即由傷口、皮孔等處侵入。2、通過包裝材料污染保健品市場上的保健品包裝（直接接觸類的包裝容器）最常見的大致可以分為紙類材料、塑料材料玻璃材料、金屬材料、陶瓷材料、竹木材料以及其它復(fù)合材料。包裝材料（桶、瓶、蓋）的不衛(wèi)生是造成保健品的微生物污染的重要原因，保健品的內(nèi)容物因容器和附件而污染微生物的情況是屢見不鮮的，容器生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生環(huán)境未必能保證容器在生產(chǎn)、貯存和運輸過程中的清潔衛(wèi)生，故包裝容器在使用前應(yīng)進行清潔和消毒處理。3、通過用具污染保健品保健品的用具，包括原料的包裝保健品、運輸工具、生產(chǎn)加工設(shè)備和成品包裝材料及容器等，都有可能成為微生物污染保健品的媒介，尤其是表面不光滑的用具污染程度更加嚴(yán)重。這些用具在包裝原料或成品前，都應(yīng)徹底清洗和消毒，以保證成品的衛(wèi)生質(zhì)量。4、通過空氣污染保健品空氣中的微生物是暫時、可變的，雖然微生物在空氣中一般不生長繁殖，但空氣中卻到處都懸浮著帶有微生物的塵埃、顆粒物或液體小水滴，這些微生物是自多種不同的來源被帶入空氣中?？諝庵酗w揚著許許多多的塵埃，大量的微生物就附在塵埃上，隨著空氣的流動和氣壓的變化，塵埃的飛揚或沉降將微生物附著在保健品上。此外，人體帶有微生物的痰沫、鼻涕與唾液的小水滴，在講話、咳嗽或打噴嚏時，也可能直接或間接地通過空氣污染保健品。5、通過人員污染保健品人的體表、頭發(fā)或衣服的表面都有許多微生物的吸附。人接觸保健品時，人體可作為媒介，將微生物污染保健品。特別是手，每平方厘米的雜菌數(shù)可高達幾百萬個，所造成的保健品污染最為常見。如果直接接觸保健品的從業(yè)人員生產(chǎn)操作時不穿戴工作衣帽或者手和工作衣帽不經(jīng)常清洗和消毒以保持清潔，就會把大量的微生物帶到保健品中，造成保健品的污染。如何杜絕保健品微生物污染在保健品生產(chǎn)過程中，消毒是一項系統(tǒng)性的工程也是一項技術(shù)性的工作。應(yīng)對生產(chǎn)原料、包材、用具、環(huán)境、人員、設(shè)備、容器、生產(chǎn)用水等等保持消毒滅菌，做到無死角，避免微生物滋生。選擇一款合適的消毒劑是必不可少的：1、需要具有廣譜高效的殺菌效果，一種消毒產(chǎn)品就能殺滅細菌、真菌、霉菌等病原微生物；2、不產(chǎn)生細菌耐藥性，以符合長期重復(fù)使用的要求；3、要求是食品級消毒劑，達到食用無害的等級；4、要求在食品行業(yè)中有成熟的應(yīng)用；那么有沒有上述所描述的消毒劑呢？答案是肯定的。奧克泰士奧克泰士--德國原裝進口，食品級過氧化氫銀離子復(fù)合型殺菌消毒劑，具有無色無味無毒無殘留無腐蝕性等特性，產(chǎn)品經(jīng)過歐盟E