園藝設施的規(guī)劃與建造

園藝設施的規(guī)劃與建造園藝設施的規(guī)劃與建造學習目的掌握園藝設施的總體設計、結構設計的原則、要求和一些基本概念，了解建筑施工的方法與步驟。能獨立完成日光溫室、大棚的設計，并指導其建筑施工，掌握現(xiàn)代化園藝設施驗收基本知識。園藝設施的總體規(guī)劃與設計學習目的必須適于作物的生長和發(fā)育——創(chuàng)造滿足溫光水氣肥嚴格調控環(huán)境——調控小氣候良好的生產(chǎn)條件——適宜作業(yè)保護健康堅固的結構——抵抗自然災害良好的透明覆蓋材料——透光率高建造成本不宜太高——考慮經(jīng)濟情況園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求功能要求溫室的平、剖面應該根據(jù)功能的需要建造，根據(jù)功能把溫室分為生產(chǎn)性溫室、科研試驗性溫室和觀賞展覽性溫室等類型，各種溫室平、剖面的設計都有所不同。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求節(jié)能要求通過合理的構造，降低屋面和墻體的傳熱系數(shù)，增加透光率，使溫室最大限度地吸收太陽能，并減少內(nèi)部熱量的流失，最有效地利用太陽能，達到節(jié)約能源的目的。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求環(huán)境要求設施環(huán)境必須適于作物的生長和發(fā)育，為取得高產(chǎn)、優(yōu)質的產(chǎn)品，要隨著作物的生育和天氣的變化，不斷地調控設施內(nèi)小氣候。同時，應適于勞動作業(yè)和保護勞動者的身體健康。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求保溫隔熱（方式及材料）加溫（加溫方式、加熱量）降溫（降溫方式）通風（方式、通風量、氣流速度）光照（方式、光照度、時間）空氣質量（減少有害氣體的措施）環(huán)境控制技術方案園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求耐久性要求設施在正常使用和正常維護限額情況下，所有的主體結構、維護構件以及各種設備都應該具有規(guī)定的耐久性。六合基地新建獼猴桃品種示范園和觀賞桃示范園園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求建造成本要求建造成本要求不要太高，要根據(jù)經(jīng)濟情況考慮建筑規(guī)模和設計標準，一般應根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件選擇適用的園藝設施類型。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求栽培設施的規(guī)劃設計要求可靠性要求設施在使用過程中結構會承受各種各樣的荷載作用，如風荷載、雪荷載、作物荷載、設備荷載等。正常使用時，在這些荷載作用下結構應該是可靠的，即溫室的結構應該能夠承受各種可能發(fā)生的荷載作用，不會發(fā)生影響使用的變形和破壞。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求栽培設施的規(guī)劃設計要求標準化和裝配化要求通過溫室的標準化，不同的溫室采用系列化、標準化的構件和配件組裝而成，實現(xiàn)溫室的工廠化、裝配化生產(chǎn)，才能使溫室的制作和安裝簡化，縮短建設周期，降低生產(chǎn)和維護成本，提高生產(chǎn)效率。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求槭樹組織培養(yǎng)-育繁推一體化園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施的建筑特點與要求學習目的光：地勢高燥、平坦、南面開闊、無遮蔭、矩形地塊風：避風向陽地帶，迎風面有遮擋物的地帶，城南、村南或村東土壤：壤土或沙壤土，肥沃疏松，有機質含量高，無鹽漬化和其他污染源，地基土質堅實水：靠近水源、水源豐富、水質好，無有害元素污染，地下水位低，排水良好交通與電力：距離公路、市場、村莊、電源等較近的地方無污染：避免建在有污染源的下風向園藝設施的總體規(guī)劃與設計——場地的選擇和布局場地調查與地址勘探場地調查地形、大小和有無障礙物，與鄰地和道路關系地基調查一般地基承載力在50t/㎡以上園藝設施的總體規(guī)劃與設計——場地的選擇和布局園藝設施的總體規(guī)劃與設計設施類型應根據(jù)用途和安排將園區(qū)分為溫室生產(chǎn)區(qū)、大棚生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、加工區(qū)等。布局的原則如下：滿足生產(chǎn)工藝要求，創(chuàng)造良好生產(chǎn)和生活環(huán)境合理利用地形，減少土方量，降低造價保證建筑物滿足采光、通風、防疫、防火等間距要求充分考慮廢棄物處理與利用，保證清潔生產(chǎn)節(jié)約用地長遠考量，留有發(fā)展余地園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施園區(qū)布局居民區(qū)設施場地園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施園區(qū)布局方位與間距園藝設施場地應為東西延長的長方形，一般將溫室、連棟溫室放在最北面，向南依次為塑料大棚、陽畦、小拱棚等，連棟溫室、塑料大棚和小拱棚一般采用南北延長、溫室和陽畦一般采用東西延長。間距以每棟不互相遮光和不影響通風為宜，塑料大棚前后之間距離應在5米左右，即棚高的1.5-2倍。隨緯度不同而變化。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定棚室間距—采光L采光HL采光=（1.5~2）H地理緯度越高，系數(shù)的取值應該越大園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定建筑設施規(guī)劃布置排列方式設施排列方式主要有對稱式和交錯式兩種。對稱式排列的設施內(nèi)通風性較好，高溫期有利于降溫，但低溫期的保溫效果較差，需加圍障、腰障等。交錯式排列的設施群內(nèi)無風的通道，擋風、保溫性較好，低溫期有利于保溫和早熟，但高溫期的通風降溫效果不佳。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定園區(qū)大門位置和道路設置大門應靠近公路，方便運輸園區(qū)主干道寬6米，可并行通過兩輛卡車；東西每隔4排、南北每隔10棟日光溫室，應開出一條主路。支路3.5~4米寬，每兩排日光溫室作業(yè)間相對，中間留支路。路兩側應留有0.5米的綠化帶和排水溝。公用設施辦公樓、儲藏庫、加工車間、倉庫、水塔等公用設施應集中設置，并靠近大門，方便管理。園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定朝向與光照

冬季應最大限度接受太陽輻射，提高棚內(nèi)溫度，且光照均勻，棚內(nèi)溫度變化平緩；夏季最大限度地減少太陽輻射，降低棚內(nèi)溫度，減少降溫系統(tǒng)運行成本朝向與通風

利用主導風向，組織場區(qū)和舍內(nèi)通風，以利于排除棚內(nèi)有毒氣體等朝向與光照WESN冬至夏至日出日落日出日落北京冬季：南偏東（西）30°以內(nèi)，南墻可獲得9h日照，東西墻4.5h日照北京夏季：南偏東（西）60°以內(nèi)，南、東、西墻均可獲8h以上日照建筑設施規(guī)劃布置園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定朝向與通風a考慮棚區(qū)通風、墻體散熱，α=30-60°適宜北京地區(qū)，南偏西優(yōu)于南偏東，綜合考慮日照的影響以南偏西30-45°比較適宜；其他地區(qū)宜采用南偏東或南偏西15°左右風向入射角園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定建筑設施規(guī)劃布置棚室間距——通風L通風=（3~5）H風向入射角為0°時?。?-5）H，30-60°時取3H自然通風時取5H，機械通風時取3HL通風H園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定建筑設施規(guī)劃布置場址選擇自然條件：氣候、地形地勢、土壤、供水社會條件：基礎設施、經(jīng)濟技術、地理位置市場區(qū)位溫室群總平面規(guī)劃功能分區(qū)：生產(chǎn)區(qū)、銷售區(qū)、輔助管理區(qū)總平面布局：溫室方位、溫室間距、管理控制室布置溫室工程設計步驟與內(nèi)容生產(chǎn)工藝、建筑設計、結構設計、設備工程設計園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定設施園藝工程規(guī)劃設計的主要內(nèi)容設施農(nóng)業(yè)工程設計內(nèi)容總平面規(guī)劃設計單體建筑的建筑、結構、設備設計規(guī)劃設計階段劃分設計前期準備方案設計施工圖設計園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定設施農(nóng)業(yè)工程規(guī)劃設計階段劃分項目分析：根據(jù)調查結果和設計任務書進行工藝、技術、經(jīng)濟等各方面的分析方案設計：工藝設計、功能分區(qū)、總體布局、道路規(guī)劃、建筑物單體的平、立、剖面設計方案比較：多方案設計，然后進行技術、經(jīng)濟、環(huán)境等多方面比較方案修改：對選擇的方案作進一步的完善繪制圖紙和編制文件：供專家論證以及上報上級主管部門、城建、環(huán)保等管理部門方案審批：上級主管及相應管理部門審查后提出審批意見園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定初步設計階段設計的最后階段，主要任務就是滿足施工要求。即在初步設計（或技術設計）的基礎上，綜合建筑、結構、設備各工種，相互交底、核實核對、深入了解材料供應、施工技術和設備等條件，把滿足工程施工的各項具體要求反映在圖紙中，做到圖紙齊全、明確無誤園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定施工圖階段規(guī)劃設計：規(guī)劃設計說明書、總平面規(guī)劃圖、道路及豎向規(guī)劃圖、給排水和污染處理與利用工程規(guī)劃圖、采暖工程規(guī)劃圖、電力電訊工程規(guī)劃圖、綠化工程規(guī)劃圖初步設計：設計說明書、設計圖紙、設備及材料表、工程概算書

圖紙：

場區(qū)總平面圖；所有建筑單體的平、立、剖面圖；生產(chǎn)工藝圖；污染處理與利用工程工藝圖施工圖設計：圖紙目錄、設計說明、圖紙、工程預算書等圖紙：

場區(qū)總平面圖；建筑（平、立、剖面及構造詳圖）；結構、設備（水、暖、電）施工圖等園藝設施的總體規(guī)劃與設計——園藝設施建筑計劃的制定規(guī)劃設計成果要求（一）溫室工程設計的基本要求

建筑要求：建筑形式（一）溫室工程設計的基本要求

建筑要求：建筑形式日光溫室現(xiàn)代化連棟溫室溫室群荷蘭溫室荷蘭Venlo溫室法國瑞奇溫室法國瑞奇溫室通風示意圖美國安普雙層充氣溫室韓國多層覆蓋水膜保溫溫室?guī)追N典型國產(chǎn)溫室——華北型幾種典型國產(chǎn)溫室——華東型幾種典型國產(chǎn)溫室——東北日光溫室?guī)追N典型國產(chǎn)溫室——東北日光溫室鋼桁架結構具有中國特色日光溫室的興起節(jié)能型連棟日光溫室（二）溫室工程設計依據(jù)植物、生產(chǎn)模式、生產(chǎn)工藝、氣候條件規(guī)模溫室類型建筑方位溫室建筑設計溫室結構設計環(huán)境調控溫室平面建筑設計溫室類型選擇溫室平面設計平面形式及其特點平面布局和空間利用：長度、跨度柱網(wǎng)布置溫室剖面、立面設計地坪高度溫室高度：植物生長、通風、風荷載屋面形式與坡度溫室構造設計（二）溫室工程設計玻璃溫室溫室類型選擇（二）溫室工程設計塑料薄膜溫室溫室類型選擇（二）溫室工程設計硬質塑料板材溫室溫室類型選擇（二）溫室工程設計（二）溫室工程設計溫室結構形式與受力溫室荷載荷載分類荷載組合荷載取值溫室結構設計結構設計內(nèi)容荷載的傳力途徑骨架受力分析與桿件設計檁條布置與設計天溝設計支撐布置與設計基礎設計（二）溫室工程設計-溫室結構設計光照控制系統(tǒng)：補光、遮光溫度控制系統(tǒng)：加溫、降溫、通風CO2供給系統(tǒng)營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)灌溉與雨水收集系統(tǒng)傳輸與包裝分級系統(tǒng)計算機管理系統(tǒng)其他（三）溫室配套系統(tǒng)補光系統(tǒng)溫室配套系統(tǒng)（1）—光照控制系統(tǒng)光源選擇溫室配套系統(tǒng)（1）—光照控制系統(tǒng)白熾燈是熱輻射，紅外線比例較大，發(fā)光效率低，但價格便宜，主要應用于光周期的照明電源；熒光燈發(fā)光效率高、光色好、壽命長，價格低，但單燈功率較小，只用于育苗；高壓水銀燈功率大、壽命長、光色好，適合溫室補光；金屬鹵化物等具有光效高、光色好、壽命長和功率大的特點，是理想的人工補光光源。溫室補光系統(tǒng)荷蘭冬至前后白天最短日照僅5-6小時/天，普遍需要補光，一般達8000-16000Lx作物間隙補光系統(tǒng)增產(chǎn)、提高品質溫室遮光系統(tǒng)光周期（復習）概念：光周期：美國學者加奈(W.W.Garner)和阿拉德(H.A.Allard)于1920年提出，是指晝夜周期中光照期和暗期長短的交替變化。生理效應：需光種子需經(jīng)長日照或連續(xù)光處理才能萌發(fā)，而嫌光種子則在短光照下與在黑暗中一樣可以萌發(fā)。光周期反應類型：長日植物（long-dayplant，LDP）指在24h晝夜周期中，日照長度長于一定時數(shù)，才能成花的植物。對這些植物延長光照可促進或提早開花，相反，如延長黑暗則推遲開花或不能成花。屬于長日植物的有：小麥、大麥、黑麥、油菜、菠菜、蘿卜、白菜、甘藍天仙子等。典型的長日植物天仙子必須滿足一定天數(shù)的8.5～11.5h日照才能開花，如果日照長度短于8.5h它就不能開花。光周期反應類型：短日植物（short-dayplant，SDP）指在24h晝夜周期中，日照長度短于一定時數(shù)才能成花的植物。對這些植物適當延長黑暗或縮短光照可促進或提早開花，相反，如延長日照則推遲開花或不能成花。屬于短日植物的有：水稻、玉米、大豆、高粱、煙草、菊花、秋海棠、臘梅、日本牽牛等。如菊花須滿足少于10h的日照才能開花。光周期反應類型：日中性植物（day-neutralplant，DNP）這類植物的成花對日照長度不敏感，只要其他條件滿足，在任何長度的日照下均能開花。如月季、黃瓜、茄子、番茄、辣椒、菜豆、君子蘭、向日葵、蒲公英等。光周期除了以上三種典型的光周期反應類型以外，還有一些其他類型：長-短日植物（long-shortdayplant）這類植物的開花要求有先長日后短日的雙重日照條件，如大葉落地生根、蘆薈、夜香樹等。短-長日植物（short-longdayplant）這類植物的開花要求有先短日后長日的雙重日照條件，如風鈴草、鴨茅、瓦松、白三葉草等。光周期中日照植物（intermediate-daylengthplant）只有在某一定中等長度的日照條件下才能開花，而在較長或較短日照下均保持營養(yǎng)生長狀態(tài)的植物，如甘蔗的成花要求每天有11.5～12.5h日照。兩極光周期植物（amphophotoperiodismplant）與中日照植物相反，這類植物在中等日照條件下保持營養(yǎng)生長狀態(tài)，而在較長或較短日照下才開花，如狗尾草等。園藝作物的光周期調節(jié)與管理光周期上圖結果表明：暗期對植物的開花更為重要，對于短日植物，它的開花決定于暗期的長度，只要暗期超過臨界夜長（臨界暗期），不管光期多長，它都開花。所以，又稱短日植物為“長夜植物”更為確切。長日植物則相反，它不需要連續(xù)黑暗。假如在足以引起短日植物開花