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《服務(wù)營銷速成集中營的15日【錢方夜談】》嚴(yán)世華服務(wù)營銷速成集中營的15日【錢方夜談】開營剪彩http:///blog-htm-do-showone-uid-1121043-type-blog-itemid-592670.html嚴(yán)世華各位博友,你們好!多年來,我一直在“地面”-----各個企業(yè)家培訓(xùn)班講服務(wù)營銷這門課,可越來越感到傳統(tǒng)授課存在兩方面局限性:一是存在課時有限、聽眾有限、交流有限三大弊端;二是難與需求對接,隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)低迷和市場競爭加劇,眾多企業(yè)不得不急切地繞開“同質(zhì)化競爭的死胡同”,找到指點(diǎn)迷津的咨詢培訓(xùn),盡快向最具差異化的服務(wù)營銷轉(zhuǎn)型,殺出一條“柳暗花明又一村”的血路……面對如此旺盛的企業(yè)需求,為讓更多的人盡快掌握和運(yùn)用服務(wù)營銷“鐵掌硬功”,我特地把這門課開到了“天上”-----在網(wǎng)絡(luò)與龐大的博友群們利用15個晚上,開辟《服務(wù)營銷速成集中營的15日【錢方夜談】》博客專欄。“錢方夜談”,顧名思義就是在夜間懇談賺錢的方略。當(dāng)然,也不只是15天,若以每隔一天或二天發(fā)表一篇日志計,應(yīng)當(dāng)是30天左右,也就是說與博友們在這一個多月的時間里,圍繞服務(wù)營銷的關(guān)注焦點(diǎn)、精彩案例和新穎觀念,以“點(diǎn)題策論”的形式,共議“錢事”,同商“方略”。因此,拜托了!請多說說你們的真知灼見。請注意,其中的兩個關(guān)鍵詞:“速成”與“錢方夜談”。“速成”即很短時間悟道服務(wù)營銷的精華,因?yàn)椤拔ㄓ袧饪s的才是精華”,在今天這個生活節(jié)奏加快,什么都講求效率的時代,火車在提速,吃飯要快餐,連搞對象都“速配”了……快總比慢好!而“錢方夜談”則是源于大家都耳熟能詳?shù)摹短旆揭棺T》諧音,這一點(diǎn)是受阿里巴巴網(wǎng)站之名的啟示,它不也是取自其中“阿里巴巴和四十大盜的故事”而得名的嗎?我殷切地希望,各位博友們切不可只閱而不說,因?yàn)檫@里的共議與同商皆離不開一個“說”字,這也是我們老祖宗在造“說”這個字的本義,其象形之意為“4個人,一張嘴,才能勾兌成”。不過,與錢有仇的人和對服務(wù)營銷根本就不感興趣者,不說也罷。好了,言歸正傳。《服務(wù)營銷速成集中營的15日【錢方夜談】》從明天起正式“開營”,快來報名喲!【錢方夜談】第一夜:予來者以安詳,予離者以幸福嚴(yán)世華這是很久很久以前,用拉丁文銘刻在德國的一座小城堡城門上的古老格言。說明早在中世紀(jì)那尚未客棧的時代,純樸的人們就已有了以體貼入微的善意來照顧旅人的美德……諸位看官,一覽開篇語或許會納悶?不是談服務(wù)營銷嗎,怎么說起了旅途箴言。原因是假使我換一種寫法,采用諸如此類(在各種科教書上都找得到的)的定義:“服務(wù)營銷是企業(yè)在充分認(rèn)識滿足消費(fèi)者需求的前提下,為充分滿足消費(fèi)者需要在營銷過程中所采取的一系列活動……”大概還沒開始就結(jié)束了。誰愿浪費(fèi)時間、消磨眼球讀這些條文呢?既使按以上定義“充分認(rèn)識滿足消費(fèi)者需求”的要求,服務(wù)營銷的首要任務(wù)也應(yīng)當(dāng)是說大家聽得懂,感興趣并通俗的話,才會有感召力。我們的先輩們當(dāng)年鬧革命時,其中不乏滿腹經(jīng)綸的大教授和大學(xué)問家,但為何最后終成大業(yè)的卻是能言“一切反動派都是紙老虎”、“黑貓白貓,抓住老鼠就是好貓”的偉人。這恐怕與他們最知國情、曉人性、懂百姓、會把復(fù)雜問題簡單化和善用形象化語言說話有直接的關(guān)系。所以我不想以標(biāo)準(zhǔn)的教案和說教式的口吻來“羅列”理論,更愿意用新穎的觀點(diǎn)、鮮活的案例和切身的感悟來娓娓而談“活化”的服務(wù)營銷真諦。大道理少講!請往下看----如今這一古老美德,再次被雀巢法國分公司運(yùn)用到開拓歐洲市場的服務(wù)營銷策略中。他們叫“以真正的關(guān)懷、值得信賴的伙伴形象來打入潛在客戶及現(xiàn)有客戶的生活之中”的參與行銷策略。他們抓住了以下的契機(jī)-----在法國,每當(dāng)歡度暑期休假之時,遍布?xì)W洲的旅游野營區(qū),吸引著許多家庭驅(qū)車前入法國邊界的西班牙、意大利等地旅游??蛇@些家庭如果在旅途中多了一個仍在吃奶的嬰兒,到哪兒都推著嬰兒車,卻是件太麻煩的事了。為此,雀巢公司十分體貼入微地為顧客困難著想,找出了個能使旅行中的父母親及嬰兒的度假品質(zhì)都得以改善的好辦法——在高速公路沿途設(shè)置“休息站”。此中,父母們可以為嬰兒喂食、或是更換尿布……。在旅行線的八個地點(diǎn),聳立著一座座炫目、潔凈的瑞利斯(LeRelaysBabe)休息站,仿佛在等候、歡迎這些家庭的光臨。這些休息站以令人熟悉的雀巢蘭白色調(diào),和可愛的蘭色“泰迪熊寶寶”這一雀巢嬰兒食品公司的象征標(biāo)識,非常醒目地印映在旅程中的建筑物上。同時,雀巢公司還向嬰兒們的父母親發(fā)去充滿溫馨的邀請函:“帶著嬰兒的旅途是漫長而勞累的,當(dāng)喂食時間來臨,寶寶鬧情緒時,好夢毫不留情地被斷是必然的事。不過您可以地法國自助旅行路程中,享受雀巢‘LRB休息站’為您提供的一切服務(wù)。這是專門為母親及嬰兒們設(shè)計的場所。在這里,你可以發(fā)現(xiàn)那些受過專業(yè)訓(xùn)練的服務(wù)售貨員正熱切地等待您們的到來,他們能提供一切您所需要的服務(wù)咨詢與協(xié)助,包括喂食、更換尿片等……”每年夏天,雀巢公司這些LRB休息站都會有64位專職人員在此等候12萬名寶寶的光臨,并將60萬份的嬰兒食品分配給寶寶們。此外,在這里還有免費(fèi)的紙尿布,供寶寶們用餐的調(diào)整型桌椅。當(dāng)然,這一“LRB休息站”活動同時又歸功于,雀巢公司事先細(xì)致入微的數(shù)據(jù)庫準(zhǔn)備。其中有來自各婦產(chǎn)科,約22萬名母親的姓名、地址等基本資料,使整個活動持續(xù)不斷地進(jìn)行下去。比如,嬰兒3個月時媽媽會收到一份兒科醫(yī)生的撫育指導(dǎo);周歲時會收到一本書《好好睡吧!》;就連寶寶的母親節(jié)雀巢也不會忘記,她們會收到以自己寶寶名義寄來的一束玫瑰和賀卡:“母親節(jié)快樂!媽咪,我是多么愛你呀!”這樣一來,雀巢公司以其真誠的服務(wù)、親情的關(guān)懷和值得信賴的保姆形象以及品牌展示的功能,在大眾中的影響如日中天,可謂一箭雙雕:既省下了雀巢的巨額廣告開銷,更重要的是休息站工作人員與母親們那段超過20分鐘的交談以及隨后的DM服務(wù)行銷中,建立了一種非比尋常的一對一的參與營銷關(guān)系,從而為雀巢贏得了成千上萬顧客心!在營銷之中融入服務(wù),是雀巢公司深得人心的成功之妙。而且目前,在國內(nèi)抓住“旅途”開展服務(wù)營銷,已有嘗鮮者了。把茶葉賣到高速公路上,你聽說過嗎?我就親身經(jīng)歷過。那次我開車去峨眉山,路過夾江段服務(wù)區(qū)時突見“天福茶莊”的招牌赫然而立,正好疲勞口渴休息一下,便停車后步入裝飾典雅的茶莊。迎面走來一個服務(wù)員引我入座,隨后微笑著端上一套精美的茶具,開始進(jìn)行雅致地“游山玩水、韓信點(diǎn)兵”茶藝精彩表演。當(dāng)茶徹好我一入口,驀間縷縷芳香潤喉沁肺,接著又端來茶花生、茶瓜子品嘗,她自始至終未向我推銷任何茶葉??晌液軗?dān)心,過會兒買單時別太貴喲…茶畢結(jié)賬,她卻說是免費(fèi)的,讓我大驚失色。我看了一眼柜臺上的茶葉標(biāo)價都不菲,不好意思,哪能白吃白喝人家的,趕緊去買了幾袋茶葉作為“回報”。見到幾輛旅游大巴的旅客們,滿載大包小包的茶葉像我一樣離去,心想肯定賣得不錯!天福茶莊選擇這里做“另類賣場”,也是個創(chuàng)新。但關(guān)鍵是服務(wù)在先營銷在后,才能以服務(wù)來達(dá)到營銷的功效-----服務(wù),其實(shí)就是最好的營銷!讀到此,有人可能會萌動“也來嘗試一把”的念頭,且慢,小心東施效顰!如果你沒有善于為他人考慮之心,不會換位思考,不懂得如何做人,太急功近利,勸你還是算了。歷史上有位“寧要美女,不要江山”的溫莎公爵,曾代表英國王室在倫敦舉辦招待印度首領(lǐng)的晚宴,宴會快結(jié)束時侍者為每位客人端來一個洗手盤,印度客人們看到那精巧的銀制器皿里盛著亮晶晶的水,以為是喝的水呢,就端起來一飲而盡。作陪的英國貴族目瞪口呆,不知如何是好,大家紛紛把目光投向溫莎公爵。他卻神色自若,一邊與眾人談笑風(fēng)生,一邊也端起自己面前的洗手水,像客人那樣“自然而得體”地一飲而盡。接著,大家也紛紛效仿,使本來要造成的難堪與尷尬頃刻釋放,宴會取得了預(yù)期的成功……服務(wù)營銷講求的就是,如何在與客戶的交往中“先用心做人,再實(shí)在做事”的道理,商場亦如此。我曾經(jīng)寫過一篇《成功“青睞”好習(xí)慣》的文章認(rèn)為:“一個企業(yè)之所以成功,首先是企業(yè)家做人的成功;而企業(yè)家做人要成功,關(guān)鍵是做一個‘有好習(xí)慣的人’。因?yàn)槌晒χ磺嗖A好習(xí)慣。一些看似平常的小事,跟企業(yè)家們每天所面對的戰(zhàn)略、經(jīng)營、管理等問題相比,太微不足道了。但是‘天下大事必做于細(xì)’,關(guān)注這些小事恰恰折射出了他們“因習(xí)慣好而得天下”的人格魅力。”我就遇到過這樣一位企業(yè)家。那是幾年前受四川省總商會之邀的一次企業(yè)論壇上,認(rèn)識了眉山應(yīng)林集團(tuán)的童總,他聽完我的課后當(dāng)即請我,在眉山舉辦了一場我的培訓(xùn)大會。課后我發(fā)現(xiàn)他的集團(tuán)規(guī)模很大,在當(dāng)?shù)匾埠苡忻麣夂陀绊懥?,于是詢問了一下他的?chuàng)業(yè)經(jīng)歷,感到?jīng)]有什么特殊之處,但心想肯定是有其他過人的地方。事后我們各忙各的,沒有再聯(lián)系。直到兩年后的一天晚上,我在去樂山的高速公路上汽車水箱突然爆了,當(dāng)時天已經(jīng)黑了,又前不著村后不著店,心里嘀咕:千萬可別在公路上過夜…情急之中我想起這離應(yīng)林集團(tuán)很近,于是給他手機(jī)打了個電話,通話后他說正在重慶出差,但馬上又說,我很快派人來處理。我以為他集團(tuán)已下班,來人也是1小時以后了??梢豢嚏姾螅瘓F(tuán)辦公室主任就帶著汽修廠的拖車趕來,幫我拖去修理并安排了酒店休息。可能大家認(rèn)為,這只是件極平常的瑣碎小事,但如果你們看完下面一段話,就會感到不尋常了:集團(tuán)辦公室主任與我吃晚飯時告之,他下班后接到童總來電話說:“快,馬上在第一時間趕到嚴(yán)教授那里,別讓他在天黑風(fēng)冷的高速公路上等太久”。剎那間,我明白了-----設(shè)身處地急人所急,解人所需,這就是童總的過人之處。許多做大了的企業(yè)家原本就有這種服務(wù)營銷精神,只是未意識到而已。記得山東浪潮集團(tuán)的老總向我講過類似的事情,當(dāng)初浪潮發(fā)展壯大并非靠財大氣粗,而是憑著拳拳真情。那時凡坐火車來濟(jì)南到集團(tuán)辦事的經(jīng)銷商或合作伙伴,任何時間哪怕凌晨2點(diǎn),只要一出車廂就會見到,他在站臺上恭候的身影。這就是服務(wù)營銷!予來者以安詳,予離者以幸?!惧X方夜談】第二夜:待客若烹小鮮:添點(diǎn)味精撒點(diǎn)鹽嚴(yán)世華先從生活小常識談起。我很喜歡烹調(diào),不是因?yàn)樘诳於窃从谝粋€“饞”字。沒辦法,我的工作走南闖北,凈被請去赴“商務(wù)宴”了;而且又常被酒樓老板特邀考察服務(wù)順便“饕餮”一頓,進(jìn)而吃遍了美味佳肴的南北大餐,以至于別人做菜我根本就瞧不上。無奈,只好自己抄勺!我的一道拿手菜叫“羊方藏魚”。烹飪時,在魚里加入料酒、醋、姜、蔥、等調(diào)料,除去魚的腥味,用蘿卜、蔥頭與羊肉同煮,吸去羊肉的膻味。魚和羊肉的鮮味,就會更突出、更純正,可謂鮮味無比。你仔細(xì)琢磨一下,“鮮”字不正是由魚字與羊字組成的嗎?古人造“鮮”字就想到了這點(diǎn),魚+羊=鮮也。小建議:吃涮羊肉時加上魚片,再喝湯時別提有多鮮……而且凡吃我“請”者,大都是盤凈湯絕。為什么?其實(shí)也沒有什么奧妙,我只是在上菜的順序上,依照人們的普遍口味規(guī)律做了個“微調(diào)”:即先咸后淡,最后一道湯甚至連鹽都不放了,結(jié)果往往是---無人不夸,太爽口了!這也是為什么食材相同,唯有高手出佳肴的奧妙,不服不行!下面該說“秘笈”這部分了,打?。「魑豢垂?,你們也太“得來不用費(fèi)功夫”了吧?不過,趁卑人正得意忘形之時,罷了罷了,且看“亮招”---這是我灌醉一位大廚子,讓他酒后吐真言“套出來的”:炒菜的關(guān)鍵在放鹽!切記---要一次就放準(zhǔn),千萬不可分幾次放。因?yàn)辂}在菜里融化的程度不同會影響菜的味道,所以手藝高的大廚師,放鹽時都是眼準(zhǔn)手準(zhǔn),一次性就把鹽放準(zhǔn);那么,什么時候放味精呢?暫停!趁我還沒“忘形”---咱們還是回到正題,談?wù)劮?wù)營銷是怎樣“若烹小鮮”的吧。長久以來,我一直琢磨著這兩者間的異曲同工之處。比如說做飯前去菜市場買魚,在眾多魚販中你會被其中一個吸引---他不像其它人那樣吆喝著拉你喊你,只是默默地掛出木牌告示:“買魚,幫您剖凈洗清,另送做魚的蔥、姜、蒜”。如此好事你何樂而不為?他與眾不同點(diǎn)就在,不光賣魚還在賣你做魚的“附加價值”服務(wù),也就類似你烹小鮮的“鹽和味精”。因?yàn)閷οM(fèi)者來說,他們在購買物品時,除了希望得到時間、空間上的快捷方便和價格上的優(yōu)惠外,更希望得到額外的增值服務(wù)。這種普遍存在于消費(fèi)者潛意識中的渴望得到“更多剩余”的心靈體驗(yàn),如果你在予以他們的服務(wù)套餐中加點(diǎn)“提勁鹽”,添些“提神味精”,充分滿足了其“胃口”后,他們不找你找誰!實(shí)際上,在你的服務(wù)中加點(diǎn)“提勁鹽”并非難事。例如,當(dāng)顧客路過你的店鋪時,多說一句---汽修廠——“先生,您知道,如果您讓我定期檢查一下車胎,也許就能夠讓它使用的更久,也就會省下您一筆開支……?!痹侔阉囎訖n風(fēng)玻璃上的灰塵擦拭干凈,還幫著看看機(jī)油缺不缺、并加滿了水或附帶送上一包巾紙,下次這位先生買新輪胎時第一個就會想起你。珠寶店——“如果您家人周年慶祝或生日快到了的話,不妨現(xiàn)在先挑好珠寶,只花一點(diǎn)兒寄存費(fèi),我們可以為您存放二三個月,到您用的時候再來取.”這是“先期計劃”銷售服務(wù)。餐館——我敢與老板打賭,如果每一位服務(wù)員都會說這樣一句“擴(kuò)大建議銷售法”的話:“您今天(晚)真該試試我們的特色菜,它真是太棒了!”或者你笑盈盈地對來賓表示歡迎:“再見到你真是太好了?!笨腿撕芸赡軙f:“我是第一次來這兒呀!”你就這樣回答:“那不重要,能和你一起分享快樂,我們十分高興!請隨我來吧,給你介紹幾個新朋友?!鄙庖簿蜁环?。關(guān)鍵是運(yùn)用銷售語言多些詢問!不斷訓(xùn)練員工巧妙運(yùn)用這些主動性銷售語言。不過,只是在說話上“加點(diǎn)鹽”還不夠,如果你在服務(wù)營銷上再添些“提神味精”,就更錦上添花啦。瑞典有一家食品公司這樣做的,它提出了一種叫做“翹尾巴”的生意。規(guī)定員工在給顧客稱散裝食品時,必須“翹尾巴”。比如稱糖果時,1000克要多“翹出”5克來。經(jīng)測算,雖然“翹尾巴”翹去了0.5%,但購買人數(shù)卻增長了5%-7%,相當(dāng)于翹尾巴的10倍,利潤反而大增。這一招,我懷疑是從中國古代經(jīng)商者那“抄襲”過來的,無非是換了說法而已。那時候我們的商人在向顧客稱米或鹽時,總會夠稱后往米鹽上再添上一點(diǎn),讓它冒尖尖,這叫“無商不尖”。當(dāng)然,如今的CEO們已經(jīng)數(shù)典忘祖,變得越來越無商不“奸”了……現(xiàn)身說法,我是怎樣運(yùn)用“添些味精和加點(diǎn)鹽”來做服務(wù)營銷策劃的呢?僅以義烏彼岸咖啡美食連鎖店為例。我接手這家連鎖店策劃時生意在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)很火了,為了使它的“烹小鮮”更可口、更有味道,我的“策劃廚藝”是---首先,添些使來咖啡館客人有面子選擇的“味精”。我注意到:人們在約會、商務(wù)應(yīng)酬和請重要朋友洽談時,其實(shí)是一種面子消費(fèi),一般是以客人的身份來決定去哪家店。于是,我“投其所好”,在包廂的“設(shè)計菜譜”上策劃了:其一、打造‘愛她,就請她喝咖啡’的情人屋。這間“情人屋”包房不應(yīng)太大,屋內(nèi)墨綠色的沙發(fā)錯落有致坐落在木欄和落地窗前,墻壁一盞盞橘粉色的臺燈投射出一圈圈乳黃色的光環(huán),鮮花朵朵,春意盎然,如風(fēng)拂水面的音樂在屋里無根無垠地飄著。盡管窗外是急匆匆的人流,窗內(nèi)卻有一種隔世的寧靜,是兩個人的世界。其二、打造提供移動辦公式服務(wù)的“商務(wù)中心”。根據(jù)義烏外國商人多的特點(diǎn),事先聘請辦理貿(mào)易手續(xù)、阿拉伯文和英文打字員以及英文翻譯秘書等。如果顧客是帶著文件來的,在消費(fèi)時這些女秘書就會幫他整理文件;如果顧客需要打印文件,就可以在店里消費(fèi)中完成;如果他需要辦理一些貿(mào)易方面的手續(xù),那么店里的專家招之即來。這樣,顧客在等候或消費(fèi)時也和在辦公室里一樣可以辦公,一舉多得。其三、專設(shè)舉辦會議活動的“商貿(mào)洽談沙龍”。從吸引和聚集商業(yè)人士便于會議活動出發(fā),在各店都專設(shè)了一間。其中配有電腦、投影儀、傳真機(jī)、掃描儀、打印機(jī)等會議辦公必備設(shè)施,同時提供會議茶點(diǎn)、商務(wù)套餐、公關(guān)接待等服務(wù),使他們可在此談判、開會、聚餐。效果讓人出忽意料:就像眼下銀行的電子匯款奪了郵局“飯碗”,我們溫馨典雅的咖啡館竟搶了賓館會議室的生意。至于說到在提升咖啡館員工促銷技能上“加點(diǎn)鹽”方面,我總結(jié)并向全員培訓(xùn)了如何人員促銷、利用客人促銷、現(xiàn)場促銷、試吃促銷、客人點(diǎn)菜促銷的五步直接促銷法,并配以看板,以達(dá)到使員工自我提醒并能讓客人時刻監(jiān)督的作用。瞧瞧,《我們的服務(wù)十點(diǎn)菜單》:嘴巴甜一點(diǎn)、腦筋活一點(diǎn)、行動快一點(diǎn)、效率高一點(diǎn)、做事多一點(diǎn)、理由少一點(diǎn)、肚量大一點(diǎn)、脾氣小一點(diǎn)、說話輕一點(diǎn)、微笑露一點(diǎn)……【錢方夜談】第三夜:生意就是不斷“生出新主意”嚴(yán)世華只要點(diǎn)子新,不愁買主不進(jìn)門。這句話可謂服務(wù)營銷的“殺手锏”。但其關(guān)鍵---一要貼近需求;二要創(chuàng)新;三要持續(xù)不斷的“好戲連臺”。也就是說,繞開價格戰(zhàn)的“減法”,而做好服務(wù)上的“加法”,要想方設(shè)法地派生出新的服務(wù)項(xiàng)目來吸引人。大道理誰都知道,可未必誰都做得了。有人會問:有現(xiàn)成的例子“開開竅”嗎?有!聽我一一道來。先談---會賣不如會悟道。話說小陳在東莞開了一家小超市,苦心經(jīng)營,但生意平平。2003年春節(jié),他關(guān)了店門,準(zhǔn)備回老家過年,到一家大超市買年貨時,發(fā)現(xiàn)那里正在搞促銷活動,其中東北大米只賣1.36元1公斤。陳小明知道,超市賣東北大米,基本是是零利潤。突然他明白了,超市賣特價商品,是靠低價吸引顧客,造成所有的商品都便宜的錯覺。這就是我們常說的“靈機(jī)一動”,于是他的“幸運(yùn)之神”開始降臨?;厝ズ?,他拿出毛巾、襪子、純凈水和香煙等40種小商品,來做特價促銷,占所有商品的5%左右。結(jié)果,顧客絡(luò)繹不絕。一天下來,營業(yè)額竟是以前的十幾倍,雖然許多東西是零利潤,但賣出去的其他商品是平時的幾倍。更大的驚喜還在后面。小陳發(fā)現(xiàn),他的東西賣得多,在批發(fā)商那里進(jìn)貨就多;進(jìn)貨多,批發(fā)商給的價格就低,他就有更大的降價空間或者利潤空間。另一方面,他的貨走得快,貨物更新就快,上架商品總是先人一步,小超市進(jìn)入良性循環(huán)。誰都知道,商人是逐利的。緊接著,周圍小店紛紛跟進(jìn),開始搞特價銷售。此時,小陳已經(jīng)把特價銷售的策略運(yùn)用得如火純青,他知道哪些商品特價最能吸引消費(fèi)者,每過幾天,他就調(diào)整品種,常換常新,令模仿者無所適從。悟道無止境,小陳又發(fā)現(xiàn),很多打工仔和打工妹的胸口上都別著廠牌??粗鴱S牌上的照片和姓名,他又想到一個促銷辦法——姓氏促銷。每天,他選定一個姓,凡是這個姓氏的消費(fèi)者,只須成本價,就可以買到店里的任何商品。促銷方式一經(jīng)推出,立刻引起眾多打工者的關(guān)注,每天光顧小店的人更多了。但任何事都是有利就有弊的,姓氏促銷很容易讓“鉆空子”---只要姓氏是今天選定的,就可以無限制地購買店里的任何商品,很多朋友就會委托代買自己需要的東西。這樣一來,很多利潤就白白地流失了。怎么辦?小陳馬上規(guī)定,每天受惠的商品不能超過5件。隨后乘勝追擊,推出“生日促銷”,結(jié)合“姓氏促銷”,都有濃濃的人情味,很受歡迎。成功使人“奇思不斷”。隨后小陳又像種水稻講求“復(fù)種指數(shù)”那樣,把服務(wù)營銷的促銷轉(zhuǎn)向營業(yè)時間的“分割”上。每天早上8時到8時30分,米面醬醋和海帶、魷魚、墨魚等干菜打折銷售,以吸引當(dāng)?shù)鼐用瘢幻刻熘形?2時到12時30分,部分日用品和副食品打折銷售,以吸引中午下班休息的打工群體。他專門取了一個名字,叫做“經(jīng)濟(jì)小半時”,請人用毛筆寫了大字,貼在店門口。這一下,連央視品牌欄目都為他做了免費(fèi)廣告。后來,他又在店門口擺了一個報架,每天買幾份報紙,放在那里,給顧客看。他又買來一套二手的卡拉OK設(shè)備,放在店門口供消費(fèi)者免費(fèi)娛樂。這些舉措都用不了多少錢,卻為小店增加了人氣。與此同時,他就連夜間也不放過。廣東的天氣炎熱,打工仔、打工妹們常常加班到深夜,大多數(shù)的人都有吃夜宵的習(xí)慣。于是,小陳買來十幾張折疊桌,晚上擺在店門口,22時以后,酒水和副食品全部打折銷售。進(jìn)價1.8元一瓶的啤酒,在別人那里,最低也要賣2.5元,他只賣2元。人一旦有了悟性,對市場需求捕捉就尤如狗的鼻子,嗅覺會越來越敏銳。這些層出不窮的招數(shù),讓小陳的同行們拙于應(yīng)付,很多店主不得不將商店轉(zhuǎn)讓,小陳正好接手開起了分店。隨著生意水漲船高,他還有了一個新的想法,想將分店開到廣州去……再說---會悟不如會變通。誰都知道,有一種“百變金剛”的玩具,因花樣翻新而讓玩者愛不釋手。如果我把它與賣水果聯(lián)系在一起,你會做何感想?好,往下看:一位下崗女工,在武漢街頭擺了個水果攤。當(dāng)年的夏天天氣較熱,一次進(jìn)了幾噸西瓜,賣了還不到一半,天氣預(yù)報就預(yù)報第二天要下大雨。賣瓜的最怕下雨,一下雨,瓜就賣不動了。她焦急萬分,一邊看著天,一邊心想要是這一大堆西瓜,今天一下午被人一搶而光就好了,怎么讓人一搶而空呢?降價吧,嗓子又不可能打持久戰(zhàn);用個電喇叭叫賣,城管的也不允許。她琢磨來琢磨去,也沒有想出什么好辦法。就在這干著急的當(dāng)口,有兩個小學(xué)生攥起拳頭對另一個小學(xué)生說:“你猜我手里是什么東西,猜對了就給你,猜不對,你就給我一塊泡泡糖?!彬囬g,她心里一動:何不也來個用“猜”來促銷呢?于是她趕緊的找來一個廣告牌,在上面寫道:買瓜有獎游戲。凡買瓜者挑中一個西瓜后,如猜中重量(誤差在三兩之內(nèi))就將西瓜奉送;如猜不中,就按原價付錢。廣告一打出來,頓時吸引了不少買瓜者,甚至一些本來不想買瓜的人也吸引過來。一時間,她的瓜攤前居然排起了長龍。有的人好勝心強(qiáng),挑了一個瓜,沒猜中,就又挑一個,一直到買了好幾個西瓜才罷休。還有一群年輕人,各自帶著女朋友,在她的瓜攤前相互比賽看誰猜中多的西瓜。結(jié)果,僅這一群年輕人,就在她的瓜攤上買了二十幾個瓜,最后不得不用好幾個編織袋裝上,叫來輛的士載走。結(jié)果不到三個小時,她的西瓜就一搶而空了。她算了算,賣好幾噸西瓜被猜中的不過十來個,也就是一百來斤瓜的樣子,很劃算。這一下午,就賺了一千來塊錢。生意人人都會做,但勝出者往往是那些善變之人。她的創(chuàng)意就是以猜,來抓住一個“賭”字。因?yàn)橹袊说暮觅€是出了名的,你看國外賭場華人居多,國內(nèi)的麻將更是“全民皆搓”。她的變局正是巧妙地把賣西瓜與中國這一國情成功“鏈接”,從而使人們不是在買瓜而是在“賭瓜”……她嘗到了甜頭,腦子也開了竅。以后凡有水果滯銷時,她就趕緊想點(diǎn)子來促銷。有一次,她到水果市場去批發(fā)水果,一個商販子手頭有上千斤的小番茄急于脫手,她有些猶豫,因?yàn)檎J(rèn)為小番茄是應(yīng)在菜場上賣的,當(dāng)水果怕不好賣;正要推辭,恰巧一對情侶從她面前經(jīng)過,說起明天情人節(jié)。她油然心動,這小番茄紅得可愛,像一顆顆紅心,如果她為它重新冠名為“情人果”,說不定能賣個好價錢。她想好了主意,便把上千斤的小番茄全部要了。第二天一大早,她就把小番茄用一輛小車全部推到了一個集市上,在小番茄當(dāng)中插上了一個廣告牌:情人節(jié)買情人果,代表愛心一顆顆。這一招果然大受青睞,一對對地青年男女都涌了上來,每人爭著買上了三五斤,結(jié)果不到一上午,她這上千斤“情人果”就被搶空了。這一上午她又賺了上千元。再看她怎么賣梨?她進(jìn)了上千斤梨,原本想進(jìn)入“秋老虎”季節(jié)后,由于梨能潤肺止燥應(yīng)當(dāng)好賣,可賣了兩天卻只賣了上百斤。她琢磨是不是眼下水果種類多,蘋果、香蕉、石榴、柚子、提子都很多,都好賣,就把梨子擠到一邊。這時走過來一對中年夫妻,丈夫想買幾斤梨,妻子則說梨子是火,吃多了喉嚨會痛,她忙解釋梨子不是火,是清涼潤肺,雙止渴又止咳;在她的解釋下,那妻子終于同意買了幾斤梨。這件事她受到了啟發(fā),趕忙回到到家里上網(wǎng),將梨子的益處統(tǒng)統(tǒng)查了出來第二天,就在攤前打出一個廣告:秋季吃梨好處多,并在下面細(xì)數(shù)了吃梨的種種益處。這一來果然奏效,凡是駐足看了她這廣告的人,都會買上幾斤或上十斤梨,有的還買上一筐一簍說是去孝敬老人或看病人。結(jié)果又只用了兩天,她的上千斤梨就買完了……最后講---會變不如會翻新。以上都是在講述“別人的創(chuàng)業(yè)故事”,大家或許會問:“還有沒有更鮮活的?”要說最新鮮出爐的莫過于自己的親身經(jīng)歷了,好!卑人現(xiàn)在開始出場。這要從我1996年辭職下海談起。前此一年,我專程赴新加坡考察了該國正在導(dǎo)入的CS行銷戰(zhàn)略,而倍受啟發(fā)與鼓舞。于是回京后,我下決心辭去一家中央大報新聞部主任的職務(wù),到改革開放的前沿陣地海南去,開拓CS經(jīng)營的新天地。離京赴海南的前夜,真有點(diǎn)當(dāng)年荊軻刺秦王臨行前,“風(fēng)蕭蕭、易水寒,壯士一去不復(fù)返”的味道。到海南后,我首先創(chuàng)辦了中國第一家CS(顧客滿意)經(jīng)營運(yùn)作推進(jìn)室。其后賣過藥、擺過攤、受過騙,幾乎歷經(jīng)了所有經(jīng)商者必經(jīng)的磨難。甚至有一次,在為一家企業(yè)策劃后,對方竟以“易貨交易”方式,付我一個虧損的美容院。我想,也好,正好用這個店試驗(yàn)一下自己的CS經(jīng)營理論。當(dāng)時這個美容院,其實(shí)已換過三位老板,每位都只做三個月就“打道回府”了,而且圍邊同業(yè)云集,競爭自然也很激烈,我這個外行的“老板”等于是在“前仆后繼”……創(chuàng)業(yè)之初,我反復(fù)思考一個問題:中國的許多企業(yè)存在一個誤區(qū),做事喜歡“先外后內(nèi)”——企業(yè)不在產(chǎn)品開發(fā)時打好管理的基礎(chǔ),而是等市場火爆起來時再回過頭去搞管理,這為時已晚。于是,我決定自己美容院的起步要“先內(nèi)后外”,先從建立基礎(chǔ)管理平臺做起,再考慮外部市場的開拓。我認(rèn)為,企業(yè)有大小之分。小企業(yè)只是做生意,而只有注重管理,才能做成大企業(yè)。隨后,我從搭建基礎(chǔ)管理平臺入手……注意,關(guān)鍵之處到了!這在經(jīng)濟(jì)學(xué)上稱之為“路徑相關(guān)”,即你的企業(yè)第一步的選擇,決定了企業(yè)發(fā)展的第二步空間。許多人在創(chuàng)業(yè)的起步階段,成于此也敗于此?,F(xiàn)在回想起來,我十分慶幸當(dāng)初搭建內(nèi)部管理平臺那“五步走”的選擇,它進(jìn)而確保了我的美容院紅紅火火。哪五步?看好了---第一、運(yùn)用CSI(顧客滿意測評)手段,尋找自己的目標(biāo)顧客;第二、聚焦目標(biāo)顧客的核心需求,以便能夠準(zhǔn)確提供服務(wù)項(xiàng)目;第三、整合自己的賣場資源,展開量身裁體式的服務(wù)設(shè)計;第四、為達(dá)到顧客滿意的實(shí)戰(zhàn)效果,對全員強(qiáng)化服務(wù)技能培訓(xùn);第五、打造跟進(jìn)督導(dǎo)的執(zhí)行系統(tǒng),使得服務(wù)品質(zhì)達(dá)到持續(xù)化。至此,美容院的基礎(chǔ)管理平臺搭建完畢??伞霸趺撮_業(yè)”的問題又橫在我面前,開業(yè)是美容院對外經(jīng)營的“第一炮”,這一炮能否打響?取決于開張時有沒有人潮涌動的人氣,有人氣就會有財氣!但按“常規(guī)”走,“人氣”一定旺不起來。只有出奇才能制勝!常言道,誰家的孩子誰上心。我不得不苦思冥想,很快,計上心頭---我先在當(dāng)?shù)貍鞑コ鲆粭l小消息:海南第一家商務(wù)美容院某日開業(yè),專門為商務(wù)人員提供服務(wù),下面附上了訂位熱線電話。然后我叮囑接電話的服務(wù)員:如果明天有人來電話訂位,就告之沒位了;再打電話來,就讓他“過會兒”再打。服務(wù)員不明白:剛開業(yè)怎么沒位?果然,從第二天開始,美容院的電話幾乎被打爆了,熱線小姐每天不斷重復(fù)這句話:先生,對不起,沒位子了……這一下,立刻引起了商務(wù)人員強(qiáng)烈的關(guān)注效應(yīng)。因?yàn)槿藗儗θ菀椎绞值臇|西往往不重視,但一旦某種東西不易得到,愈得不到,就會愈著急,這就是所說的“吊胃口”。一周后,開業(yè)的日子到了。我一到美容院連自己都嚇了一跳:門庭若市!連過路的人都驚奇:這么壯觀的場面只有在過去憑票買東西的計劃經(jīng)濟(jì)時代才出現(xiàn)過。結(jié)果,一開張即帶來了意想不到的連鎖效應(yīng),“人氣”就這樣被炒旺了。開業(yè)的第一炮雖然打響了,但我知道,生意越火爆越應(yīng)引起高度警惕,越要如履薄冰,切不可“蘿卜快了不洗泥”,顧客來得快也走得快,要千方百計地爭取拿到回頭客。當(dāng)時我在考慮,怎樣派生出新的服務(wù)項(xiàng)目來“鎖定”他們。第一個月,我首創(chuàng)了“美容檔案制”,在美容師為顧客美發(fā)美容時,會與顧客有意識地“閑聊”。此時,美容師后面的另一位服務(wù)生就會將這位顧客從事的職業(yè)、愛好、喜歡的發(fā)型等一系列相關(guān)資料記錄下來,建立他的“個人檔案”,之后,每次顧客來,檔案中都會不斷添加新的內(nèi)容,美容院把顧客每一次美容的詳情都記錄了下來,而顧客也會立刻覺得他接受的服務(wù)上了檔次,便會義務(wù)為美容院做廣告:“我的美容檔案在××美容院里”,這便會引發(fā)從眾效應(yīng):嗯,我也去弄一個“美容檔案”。當(dāng)月盈利。第二月,我又把照相藝術(shù)引入美容院。因?yàn)閯倓偯廊葜螅且粋€人最美時,但要某一個人做完美容后特意去照張照片,大多數(shù)人是嫌麻煩的。于是我免費(fèi)為顧客拍照,免費(fèi)沖洗,并告之第二天就會收到照片。這時,顧客就會留下聯(lián)系方式,這樣我就拿到自愿報名的客戶數(shù)據(jù)。當(dāng)把照片寄去,顧客會在辦公室讓同僚們看照片上的他有多風(fēng)光!他下一次就會帶來許多羨慕他有專門美容院的同事來。本月大賺!第三個月,我要想辦法拉長美容院的熱銷期。必須得降價,但這又不能明說,因?yàn)椤懊朗遣荒艽蛘鄣?。”我來了個“暗降明不降”,叫收銀員在收錢時,如顧客付300元的美容費(fèi),收銀員就倒找30元,以此類推,使顧客有“得了意外便宜”之感,自然樂得多來。結(jié)果,又賺了錢。第四個月,我旁邊的另兩家美容院掛出倒閉牌:本店出兌……【錢方夜談】第四夜:“倒著做市場”,柳暗花明又一村嚴(yán)世華(視頻:現(xiàn)場直播)上一夜,《生意就是不斷“生出新主意”》發(fā)表后,有些朋友余興未盡,問我美容院是怎么想出那些開業(yè)新主意的?其實(shí),這個問題應(yīng)當(dāng)“倒過來”問:“那些主意是用什么方法想出來的?”在回答這個問題之前,我先出一道問答題考考大家---我年輕時,曾在豫西的一個知青農(nóng)場當(dāng)過管伙房的司務(wù)長。一次,去集市買菜剛買了一車鮮嫩的豆芽菜,一出集市,就圍上來一群人問我:“豆芽菜多少錢一斤?”有人還急著讓我給他秤二斤……你們說,我當(dāng)時是怎么回答的?按傳統(tǒng)教育,正規(guī)的答案只有一個:實(shí)話實(shí)說,告訴他們價錢,并指點(diǎn)在哪里去買。恐怕正在讀此文的大多數(shù)朋友能想到的,也只能是這樣中規(guī)中矩的回答。其實(shí)這一瞬間用什么方式想,就是改變一個人命運(yùn)的開始,思維方式?jīng)Q定命運(yùn)嘛!好了,現(xiàn)在開始解題。我并沒有以慣性思路去做,而是來了個“逆向思維”靈機(jī)一動,將自己由“買家變?yōu)橘u家”。立碼拿出稱來,按略高點(diǎn)的價把這車豆芽賣了出去,而后連續(xù)“賣”了幾個輪回,不但“賣”回了買豆芽菜的錢,還“賣”回了買肉的錢。無獨(dú)有偶,這一招特靈,有人還真“照葫蘆畫瓢”復(fù)制成功了。那是深圳剛建特區(qū)時我去采訪,與幾個朋友在飯桌上聊起此事,說者無心,聽者有意,一個剛來酒店打工當(dāng)保安的小伙子聞之,銘記在心。不久,機(jī)會來了---他在街頭遇上一位香港老太太,向他打聽“到哪兒去找價格便宜的印刷廠?”小伙子反映迅速地說,我就是印刷廠的業(yè)務(wù)員,有什么問題需要我解決?老太太告之,她是為香港基督教的教友們,來找印刷廠聯(lián)系印一批有關(guān)教義的小冊子,印量大且時間急。小伙子馬上將老太太安頓在一家咖啡館小憩,隨后以最快的速度到一家印刷廠,提出手上有個大單,他要應(yīng)聘“不要工資,只拿提成”的兼職業(yè)務(wù)員,廠方立即同意?;剡^頭來,小伙子去見老太太,當(dāng)然,他沒忘記先打印了一個印刷廠業(yè)務(wù)員的名片。就這樣,小伙子刨出了他創(chuàng)業(yè)的第一桶金,如今他已有了自己的印刷公司,成了大老板……接下來,我再回到開篇的問題---我在海南創(chuàng)業(yè)時“那些美容院開業(yè)的新主意,是用什么方法想出來的?”這個方法就是“反求行銷”,之所以采用它也是事出有因的。當(dāng)時海南的美容院已是遍地開花,屬于典型的市場飽和之“供大于求”狀況;我若仍舊按照傳統(tǒng)的慣性思維開業(yè),肯定必死無疑!于是我反其道而推之,先來營造出一個“訂不著位”使顧客自動上門的氣氛——一種讓顧客想購買但“求大于供”物以稀為貴的氛圍,當(dāng)客流滾滾時,我就只需要當(dāng)裁判了,宣判誰夠資格就行了。也就是說,把本來(人找錢)你求人的事;變成(錢找人)人家來求你!“倒著做市場”的思維模式,在當(dāng)前市場低迷、消費(fèi)不旺的形勢下很有實(shí)用價值。我常??吹竭@樣一種現(xiàn)象,有些企業(yè)只顧埋頭開發(fā)產(chǎn)品,而不去考慮能否賣得出去的問題。等到產(chǎn)品開發(fā)出來后再讓銷售人員拼命去推銷。這樣,銷要用力推,但推了還不一定銷。這些企業(yè)全然不從自己的經(jīng)營思路是否正確去檢查,卻一味地責(zé)怪銷售人員不賣力。結(jié)果,只能是產(chǎn)品上市之日,即市場滯銷之時。這是一種典型的市場不適應(yīng)癥病灶,其實(shí)我們企業(yè)只需運(yùn)用點(diǎn)逆向思維,來個經(jīng)營思路“急轉(zhuǎn)彎”,這些問題便會刃迎而解,“柳岸花明又一村”。我再舉一次“反求行銷”的策劃實(shí)例,與大家分享!北京有一家停車設(shè)備集團(tuán),開發(fā)出一種立體循環(huán)式停車庫,能在58平方米面積上停放各類轎車30輛。技術(shù)鑒定通過了,還被列為國家重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。同時也參加了各類新產(chǎn)品全國展示會,免費(fèi)的資料和錄像帶發(fā)出不計其數(shù),但反映平平。我建議換個思路做市場,設(shè)法將這種“怎樣向更多的用戶廣而告之”的思路,重新定義為“如何讓真正的潛在用戶自動上門”?正好,深圳要召開一個全國城市建設(shè)規(guī)劃會議,來得都各省建設(shè)廳廳長和規(guī)劃院院長。于是,我與集團(tuán)總工提前趕去,住進(jìn)這個會議代表住宿的賓館,我連夜寫出“可行性市場”分析報告連同材料、錄像帶做一個精美的資料袋。有人建議,到會上向代表們免費(fèi)發(fā)送。我當(dāng)即否決,說不但不送,還要高價賣!開會當(dāng)天,在賓館電梯口告示牌書寫:“請××省代表到620房間取立體停車庫資料”,旁貼車庫的彩色照片。果不其然,會議期間,我們的房間被一次又一次前來購買資料者敲開,隨之,訂單也接踵而來……多虧我沒聽從建議,否則會是什么樣?大家不言自悟。當(dāng)你一旦突破了習(xí)慣定勢,進(jìn)入創(chuàng)新的“逆向”思考,自己的心態(tài)變了,視角也變了,好點(diǎn)子、好招數(shù)就層出不窮;許多過去“山窮水盡疑無路”的經(jīng)營與管理難題,也就迎刃而解。比如,假若你是一個飯店的大堂經(jīng)理,對男員工要求“上班時不能將手揣到褲兜里”,但屢禁不止;現(xiàn)在辦法有了,把他們工作服的褲兜縫上不就得。你如果是一家工廠的辦公室主任,制定了“私事,不準(zhǔn)打長途電話”的規(guī)章制度,可長途話費(fèi)仍然居高不下,這好辦,將整個辦公大廳各部門電話機(jī)的話筒取掉,只許用免提,看你們還敢不敢在大庭廣眾之下再講私房話!掌握了這種全新的思維方式,你會不怕自己做不到,就怕自己想不到,你已進(jìn)入“柳暗花明又一村”的新天地……【錢方夜談】第五夜:先瞄準(zhǔn)---再與目標(biāo)客“共墜愛河”嚴(yán)世華(視頻:現(xiàn)場直播)最近心里有點(diǎn)煩,打開E-mail,總是收到鋪天蓋地動員聽各類培訓(xùn)課的推銷函。雞對鴨說---文不對題,讓我哭笑不得。將一位企業(yè)培訓(xùn)專家當(dāng)成“培訓(xùn)目標(biāo)客”,這就如同讓金庸參加武林小說寫作班和教比爾·蓋茨如何開發(fā)軟件一樣,既荒唐又荒謬!又更像西班牙美女窗下的多情郎,他只顧自作癡情地彈著曼陀鈴、唱著小夜曲,卻全然不管對方是否對自己中意?還自以為:只要我的曲子彈唱得好而久,你便自然會動心。孰不知在美女心里,曲子彈得越好越是噪音叫人心煩;歌唱得越久越像小丑倒人胃口……其實(shí),事半功倍的服務(wù)營銷與心心相印的談戀愛過程非常相似,只有對目標(biāo)瞄得準(zhǔn),才能達(dá)到“共墜愛河”的境地。呵呵,我的職業(yè)病又犯了?,F(xiàn)在開始給咱們的【錢方夜談】,添點(diǎn)味精、撒點(diǎn)鹽啦!下面我來對兩者做個對比,透析一下愛情和營銷共通之處。所謂瞄準(zhǔn)---先要講求一個“瞄”字。即要?dú)v經(jīng)掃描、過濾、剔除、選中的過程,你總不能把滿大街的人都當(dāng)你戀愛的對象或銷售的客戶吧?“瞄”,實(shí)際就是優(yōu)化選擇。有個小伙子叫帆,同時被兩個姑娘虹與慧喜歡上了。虹開朗活潑、熱情大方;慧文靜溫柔、內(nèi)向靦腆。而且都直白或含蓄的向他發(fā)起了愛情攻勢。帆一時猶豫不決:她們各有各的風(fēng)韻,各有各的美妙,他實(shí)在不知該選擇哪一個,又不能兩者“兼而娶之”吧?有一次,帆與她們等幾個非常要好的年輕人,結(jié)伴去一個尚未開發(fā)的山水之地旅游。高山、流水、密林、懸崖……玩得不知不覺暮色降臨,他們匆匆下山。突然帆胃痛起來,且越來越重,幾個男人只好輪流背他下山,這時一片漆黑。望著帆痛苦的面容,虹和慧都急得流淚,但又手足無措。驀間,靜得有點(diǎn)怕人的夜里隱隱響起了汽車的鳴笛聲。大家精神一振:汽車!有救了!虹與慧搶著去攔車,車真的停了。司機(jī)聽完請求,問了句:“那你們用什么謝我呢?”兩個女孩幾乎異口同聲:“只要我們能做到的,什么都行!”。司機(jī)笑著打量著她們倆的胸飾說:“就把你們的蝴蝶送給我吧!”那是今天帆費(fèi)了極大的心思幾乎用了大半天時間,在游玩時用樹葉和細(xì)草給慧和虹制作的。虹輕快地說:“行!”?;蹍s攔住了虹,她摘下脖子上漂亮而昂貴的白金項(xiàng)鏈懇求:“大哥,對不起,讓我用這條項(xiàng)鏈代替蝴蝶送給您好嗎?”那一刻,帆在心里就做出了選擇。現(xiàn)在該明白了吧---考考你們:誰是帆的真愛?以此類推,當(dāng)你的產(chǎn)品上市后應(yīng)該先選擇并銷給誰呢?美國拜爾富(BD)生化公司做法是,將注意力集中在具有高度潛力的而非一般的可能購買客戶身上,進(jìn)而找到了“對的”用戶群大發(fā)利市。這家公司開發(fā)的第一個產(chǎn)品“Triage”是個小小的用過即丟的測試劑,只需10分鐘就可在尿液中測出呈現(xiàn)藥物的成分和是否用過毒品的結(jié)果。最初BD公司理所當(dāng)然地將新產(chǎn)品的市場定位在醫(yī)院,可推銷的效果并不佳。他們又通過市場調(diào)研公司對400位醫(yī)院和實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)員以及100名有可能用到此產(chǎn)品的試用者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)BD的產(chǎn)品以比其他競爭者測試品快幾個鐘頭占絕對優(yōu)勢,同時又發(fā)現(xiàn)只有急診室的醫(yī)生最需要這種產(chǎn)品,因?yàn)樗麄冃枰鏊幬锓治?,以便選擇醫(yī)療的方式,并急需快點(diǎn)得到分析報告,他們才是BD公司真正的目標(biāo)顧客。這樣一來,BD對準(zhǔn)“客戶群”的測試產(chǎn)品一上市,就大開行銷之門,第二項(xiàng)產(chǎn)品也隨之推出,使公司的利潤一年之內(nèi)由300萬美元躍升到800萬美元。BD公司的成功,說明在一個市場上,你不可能向所有人提供產(chǎn)品或服務(wù),有些顧客無論你怎樣討好他、也不可能讓他滿意,因?yàn)樗恍枰愕漠a(chǎn)品或服務(wù),你要盡量回避這類人;而將精力“瞄向”那些最需要你的產(chǎn)品和最值得你服務(wù)的“用戶群”身上。接著咱們談?wù)?,瞄?zhǔn)的后一個“準(zhǔn)”字。即一旦發(fā)現(xiàn)并選擇了目標(biāo),就要“區(qū)別對待”,向之聚焦、傾斜、呵護(hù)、照料,才會有效?!皽?zhǔn)”就要傾心專注。仍舉個“愛例”,這是一個真實(shí)的“愛情晚餐”故事。一個城市富家子弟從外地考上大學(xué)后,偏偏喜歡上了班上一個文靜的當(dāng)?shù)剞r(nóng)家女孩,初戀是美好的,也是波瀾不驚的。不知從什么時候開始,那個女孩每次周末回家后,總要給自己的戀人帶來一個飯盒。打開,熱乎乎的晶瑩米飯、香噴噴的荷包雞蛋、美滋滋的焦酥雞腿,沁鼻而來。第一次,男孩很驚喜:她怎么知道我從小就愛吃荷包蛋、酥雞腿?他問:“你也愛吃……?”女孩笑而不答,只是晃了晃手上另一個同樣的飯盒,,噢!心細(xì)的女孩買的是一對“鴛鴦飯盒”,男孩心里甜甜蜜蜜的。就這樣,他們把每個星期天晚上,女孩從家里帶來的盒飯,定為“愛情的晚餐”。女孩每周一次,冬去春來一年間,54次從未間斷;而且每次都是她親自送到男孩的宿舍,默默地看著他吃完,其間,他們的愛情卻波瀾不斷。一次無意,男孩在電話中把自己的戀情告訴了父母,沒想到,競遭到他們的強(qiáng)烈反對。理由很簡單,父母正等著他大學(xué)畢業(yè)后繼承家族的企業(yè),家里早已為他物色好了門當(dāng)戶對的親事。男孩很痛苦,盡管做了抗?fàn)幍€是無奈,因?yàn)樗且粋€孝順的獨(dú)生子,不愿讓父母傷心。但這一切,他并沒有告訴這個女孩,他更不愿傷她的心吶!男孩心里痛痛疼疼的。至此,大家肯定認(rèn)為,這又是一個“白馬王子與灰姑娘”的悲劇了。不!事情的發(fā)展卻波瀾又起:那天正趕上是個星期天,踢了一下午足球的他,傍晚時分感到奇餓無比。于是,他沒等女孩給他送來“愛情的晚餐”,就直接跑到她的宿舍。屋里空無一人,桌上放著那一對“鴛鴦飯盒”,男孩心里溫溫暖暖的。他等不及了,打開一個飯盒,正準(zhǔn)備……哎,怎么里面是一個冷冰冰的饅頭和黑黑的咸菜?再打開另一個堆滿雞蛋米飯雞腿熟悉的飯盒,尤如雷劈似驚呆了!過了好大一會兒,他的淚水還是止不住---整整一年了,在我吃著香噴噴、熱乎乎、美滋滋的“愛情的晚餐”時,可她!居然吃得是冷冰冰的饅頭和黑乎乎的咸菜!就在這一瞬間,他已不是一個“孝順的男孩”了!他給父母打了個電話,只說了一句話:“我非她不娶”!就掛斷了。當(dāng)然后來,這個女孩含情脈脈地“溫柔體貼”,不僅僅感動了男友,同樣也感動激蕩了他的父母,因?yàn)樗哪赣H當(dāng)初也是一個“農(nóng)家女”……俗話說,窮人的孩子早當(dāng)家。這個農(nóng)家女孩正因?yàn)椤霸绠?dāng)家”而成熟,她懂得愛情之花,是需要“聚焦”,要用無微不至地體貼、呵護(hù)的溫柔動人之水,來心疼“澆灌”自己的戀人,才能共墜愛河。結(jié)果,投之以桃,抱之以李。至今,這對有情人生活的非常幸福而美滿。再回過頭來看看,成功的企業(yè)是怎樣“聚焦”目標(biāo)客的?上世紀(jì)90年代初,美國佛羅里達(dá)州的“傅氏音樂中心”和“旋律商行”的市場競爭進(jìn)入了白熱化階段,雙方銷售的吉他、電子琴、樂譜等都應(yīng)有盡有,為賣出每一件樂器,這兩家樂器行都采取了免費(fèi)修理提供5至7堂樂器教學(xué)課程的促銷手段。后來傅氏的總裁決定改變這一狀況,請來營銷顧問扎西。他在幾次風(fēng)琴音樂會上發(fā)現(xiàn)聽眾大多是頭發(fā)灰白的老年人,進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn):這些老人,從時間到資產(chǎn)上更有條件購買風(fēng)琴,但他們對音樂的喜好,更多是為了友誼和實(shí)現(xiàn)自我價值,尤其是為了尋找志同道合的同輩朋友。于是,傅氏改變了行銷策略,把重點(diǎn)傾斜到目標(biāo)客,轉(zhuǎn)向只賣家用風(fēng)琴,開始“別有用心”地重新聚焦---舉辦了各類以“終生免費(fèi)課程”為主題的美食音樂晚會、早餐俱樂部等聯(lián)誼活動,把樂器行辦成“強(qiáng)調(diào)生活方式”為主的老年人社交活動中心。結(jié)果,傅氏占有了這些“小池子里的大魚”,也就贏得了市場,生意紅紅火火起來,銷售額持續(xù)穩(wěn)定上升。而其競爭對手旋律商行卻因慢吞吞地繼續(xù)向所有人賣各種樂器,營業(yè)額則直線下降……所以,正像毛主席他老人家教導(dǎo)我們的:誰是我們的敵人?誰是我們的朋友?這是革命的首要問題。做市場亦如此:“誰是我們優(yōu)選的顧客?誰是我們聚焦的目標(biāo)客?這是服務(wù)營銷的首要問題”!【錢方夜談】第六夜:出奇出格出位,讓賣點(diǎn)“紅杏出墻”嚴(yán)世華(視頻:現(xiàn)場直播)粗看標(biāo)題,大家肯定以為這是在談婚外情的東東,誰都想先睹為快“紅杏”是怎么出墻?呵呵,這就是賣點(diǎn)的效應(yīng)。正像我在上一夜,談到“事半功倍的服務(wù)營銷與心心相印的談戀愛過程非常相似”那樣,一個情字往往會引人注目。人們對情投意合的愛情無比向往,而對出了軌的情愛好奇心會更強(qiáng),這也是當(dāng)下電視劇《蝸居》為何熱播的一大原因。情愛的“出了軌”,與服務(wù)營銷中廣告?zhèn)鞑ブ兄v求賣點(diǎn)的“差異化”,其實(shí)同出一輒。什么叫賣點(diǎn)?咱們來點(diǎn)通俗形象的案例說法。當(dāng)初北京老百姓很喜歡一種“金魚牌”的清洗劑,它的賣點(diǎn)是實(shí)用,因此銷路很好;后來,上海的一個同類產(chǎn)品“白貓”打入北京市場,大膽!強(qiáng)龍敢壓地頭蛇?它還真強(qiáng),只是在清洗劑瓶蓋上又開了帶小孔的蓋子,喊出差異化賣點(diǎn):用起來很便利!很快就占領(lǐng)了北京的“半璧河山”,出手也真狠,這叫“白貓吃金魚”。隨后,上海白貓又乘勝追擊,開發(fā)出了白貓洗衣粉,正欲大展鴻圖……且慢,這時英國聯(lián)合利華公司登陸上海出場了---它針對精明而愛算計的“阿拉們”,推出一種小包裝且香噴噴的洗衣粉,往市民的郵箱免費(fèi)派送,其賣點(diǎn)是:更節(jié)??!結(jié)果,迅速風(fēng)靡了整個上海灘。不愧是世界500強(qiáng)中的洗滌行業(yè)巨頭,一出手就斬盡殺絕,在其洗衣粉牌子中暗藏殺機(jī),叫“奧妙”。至此,大家回味一下:貓是怎么叫的?現(xiàn)在該明白了吧,哼!我讓你連叫都沒法叫……賣點(diǎn)即“USP”,是“銷售獨(dú)特主張”之意。它指圍繞你的產(chǎn)品獨(dú)特而與同類極具差異化的一點(diǎn),就像秋菊打官司“討個說法”,把它說足、說透、說紅,在林林總總的同質(zhì)化商品中,使自己的產(chǎn)品鶴立雞群獨(dú)受消費(fèi)者青睞,才有可能成功。這些年,許多企業(yè)的產(chǎn)品正是借此而紅遍大江南北。如“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)‘甜’”、“做女人‘挺’好”等;還有喊了十幾年的“今年過年收禮,收禮只收腦白金”……不過,后者是拿出了上億的真金白銀打電視廣告,才“砸出”一個大市場的,并不適合于廣大中小企業(yè)的“人民群眾”。對咱們剛剛起步或正在成長中的企業(yè)來說,我還是介紹些怎么樣運(yùn)用賣點(diǎn)“四兩撥千斤”的經(jīng)驗(yàn)之談,就從兩年前為浙江臺州溫爾思家紡策劃的一場會議營銷說起吧。或許最好的介紹,莫過于當(dāng)時的“浙江市場導(dǎo)報”報道:《“創(chuàng)”出一片新天地》---“夏日七月,"江南八達(dá)嶺”臺州市的椒江仿佛點(diǎn)燃起一把火,滿城盡是“溫爾思”。街上的路牌、店頭的橫幅、報紙上登的、電臺里播的……都是臺州溫爾思家紡7月21日-22日隆重召開“雙創(chuàng)”(創(chuàng)優(yōu)產(chǎn)業(yè),創(chuàng)新品牌)商務(wù)峰會的消息。溫爾思家紡品牌形象大使、香港著名影星溫碧霞來了,溫爾思家紡300多經(jīng)銷商大軍浩浩蕩蕩地從全國各地匆匆趕來。一時間,山雨欲來風(fēng)滿樓……”我就是“這把火”的始作俑者。此前,在臺州一場企業(yè)家培訓(xùn)大會上,我談起在成都是怎樣為臺州的吉利公司美人豹跑車與婚慶喜宴聯(lián)姻,以一句“美人豹,抱美人,今朝抱得美人歸”賣點(diǎn)詞,打開市場的案例。會后,溫爾思家紡的老總找到我,竭力邀請為該公司即將召開的全國經(jīng)銷商大會做策劃,尤其要求給公司產(chǎn)品想一個獨(dú)特的賣點(diǎn)詞。記得我當(dāng)時用“激將法”說:我想得出,你未必敢用。的確,接手這個策劃后,我還真有些犯難:會議內(nèi)容很多,有動員經(jīng)銷商加盟招商,有品牌形象大使溫碧霞親臨會場亮相,有我的現(xiàn)場商戰(zhàn)點(diǎn)撥培訓(xùn),有新聞發(fā)布,有新產(chǎn)品訂貨,有聯(lián)誼酒會等等。這就要很巧妙地把這樣多的內(nèi)容放入一個“籃子”里,如果策劃不好,很容易把會議開成一個不倫不類的“大雜燴”。怎么樣使會議開得有檔次、有關(guān)注、有影響,是我這次會議策劃的難點(diǎn)。于是,我來了個“小戲大作”,將服務(wù)營銷的“以小搏大和無中生有”造勢融入到會議之中,使它精彩紛呈而轟轟烈烈,時時有“紅杏”、處處見“出墻”。達(dá)到“一箭三雕”---●高起點(diǎn):以“雙創(chuàng)”為主題,芝麻開花節(jié)節(jié)高縱觀企業(yè)的各類會議,凈習(xí)慣于用“馬列主義老太太”式丁是丁、卯是卯,正而巴經(jīng)的開法。比如經(jīng)銷商大會、培訓(xùn)大會等。我這次的策劃則一改“章程”,將本是一般性的會議“升位”為“雙創(chuàng)”商務(wù)峰會。何謂“雙創(chuàng)”?即創(chuàng)優(yōu)產(chǎn)業(yè)——優(yōu)化營銷、優(yōu)化管理、優(yōu)化服務(wù);創(chuàng)新品牌——爭創(chuàng)名牌、做強(qiáng)品牌、奪冠金牌,就給人以耳目一新的感覺。即點(diǎn)出了我為企業(yè)策劃的戰(zhàn)略規(guī)劃“內(nèi)斂外張”(內(nèi)優(yōu)產(chǎn)業(yè)、外擴(kuò)市場)內(nèi)涵;又表明了企業(yè)做強(qiáng)作大的目標(biāo)與信心,這一會議主題受到了與會代表們的充分肯定。為此,我還專門寫了軟文《溫爾思:創(chuàng)優(yōu)產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新品牌,“亮劍”家紡市場》,被當(dāng)?shù)匦侣劽襟w爭相報道。為了提高大會的層次,我又專門從北京邀請來國家發(fā)改委國際合作處的兩位處長親臨大會,頓時驚動了當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)參會,他們說就是因?yàn)榇髸摹半p創(chuàng)”主題定得好,才專程而來。●新賣點(diǎn):“想跟我睡嗎”?一石激起千層浪會前,我對整個家紡行業(yè)的營銷狀況做了一番考察剖析,發(fā)現(xiàn)普遍在廣告訴求上有一個誤區(qū),即大都做的是企業(yè)形象或品牌推廣,盡是些什么“時尚的空間、寫意之人生……”之類,不著邊際地莫名其妙之語,能做產(chǎn)品USP差異性賣點(diǎn)的少之甚少。他們忽略了這么個問題:用戶是先從產(chǎn)品來認(rèn)識企業(yè),很少因你企業(yè)“形象高大”來買你產(chǎn)品。因?yàn)槟愕哪切r尚、寫意,與他們的利益點(diǎn)沒任何關(guān)系!就像國外某市的五金行業(yè)在推廣一種新鉆頭產(chǎn)品時,一窩蜂地喊著:質(zhì)量可靠、價格合理,卻無人問津……冷不丁,一家五金店卻直截了當(dāng)?shù)卣f:“我這里有你最需要的‘洞’!”立碼,爆滿!于是,我決定突破家紡業(yè)推廣傳播“同質(zhì)化”的重圍,把廣告賣點(diǎn)訴求定位在了產(chǎn)品上。這就意味著,必須要讓溫爾思家紡產(chǎn)品的賣點(diǎn)詞,出奇、出格,甚至“出位”,達(dá)到“語不驚人死不休”的地步。為此,我大膽地推出了“想跟我睡嗎?感受就是不一般”的產(chǎn)品廣告新賣點(diǎn)。一般人初見這句廣告詞,肯定會想入非非,一旦明白是臥室里的床上用品廣告時,又會嫣然失笑,但印象會相當(dāng)深刻。果不其然,當(dāng)把這一賣點(diǎn)做成路牌廣告掛出后,其效果尤如一石激起千層浪,不但引人關(guān)注并廣為流傳;同時當(dāng)我培訓(xùn)會上向經(jīng)銷商們講解這一新奇獨(dú)特賣點(diǎn)詞時,竟獲得經(jīng)久不息的掌聲,全場反響十分強(qiáng)烈,大會也開成了“誓師大會”!●熱炒點(diǎn):“臺州百店聯(lián)合推薦”!山雨欲來風(fēng)滿樓策劃時我想到,全國幾百個經(jīng)銷商來到臺州最關(guān)心什么?一定是溫爾思產(chǎn)品在自己家門口的影響力。于是,我出了一個“造勢”的炒作奇招:在全市各專賣店門上掛出《臺州百店聯(lián)合推薦溫爾思臥室用品》橫幅,以無中生有,營造影響,煽動欲望,形成溫爾思產(chǎn)品無處不在的視覺沖擊力,來刺激經(jīng)銷商加盟。結(jié)果,會后不但經(jīng)銷商大都簽了加盟合同,甚至有正代理其他家紡品牌的經(jīng)銷商也“倒戈”了過來……好了,我還是以這么一個寓言小故事來做結(jié)吧:當(dāng)一群魚兒朝著同一方向緩緩而游時,突然有一只偏離魚群背道而去;魚兒們驚呼:你干什么去呀?它說:“我換一個方向,不就成了‘唯一’”?【錢方夜談】第七夜:難得“明白”:別在咖啡館賣咖豆嚴(yán)世華幾年前,我在成都開了家咖啡館,名曰“首嘉藝吧”。偶爾會有客人喝過純正地道的咖啡后,提出要買些咖啡豆回去自己磨,我的店長一概婉言謝絕。告之那是產(chǎn)品,我們店不能把它當(dāng)商品賣。怎么還有產(chǎn)品與商品之分?諸位看官中,肯定有人會很驚訝!不知不為怪。弄不明白兩者之間的區(qū)別,大有人在,恐怕這也是目前很多企業(yè)糊里糊涂“錯把產(chǎn)品當(dāng)商品賣”的失敗根源。仍以咖啡為例,一袋咖啡豆在批發(fā)市場里賣,才幾十元錢;一盒速溶咖啡放在商店的柜臺上賣,要上百元錢;而一杯頂級名牌熱咖啡在咖啡館里卻賣,高達(dá)一千元錢!為什么量越少卻越貴呢?這是因?yàn)楫a(chǎn)品、商品與品牌這“三品”是等級“分明”的,由此對應(yīng)而劃分為產(chǎn)品企業(yè)、商品企業(yè)和品牌企業(yè):首先看產(chǎn)品,它是剛設(shè)計開發(fā)出的,有的還僅是半成品,賣場渠道大都在批發(fā)市場,它要滿足消費(fèi)者的需求,就要“物美價廉”,并“適銷對路”,才能大批量出貨,對愛自磨咖啡豆者或店主來說,到批發(fā)市場去買得就是正宗咖豆;其次商品,它的賣場已上升到零售商店,并具備3個條件,買速溶咖啡者:一是(隨時沖喝)實(shí)用;二是(隨身可帶)便捷;三是(喝起來與咖啡館一樣純正)質(zhì)量可靠。但必須將附加價值服務(wù)融入其中,成不可分割的。(這一增值服務(wù)諸如對進(jìn)店購買的用戶態(tài)度友好、速度快捷、隨時恭候等)。因?yàn)楫?dāng)今消費(fèi)者已普遍認(rèn)為,一個沒有服務(wù)的商品就不是好商品,也就是說不包含以上服務(wù)的東西只能是產(chǎn)品。最后是品牌,它的賣場則以專賣店為主。比如咖啡館除了具備商品的增值部分,還要升級予以消費(fèi)者“全面解決方案”的頂級享受價值:包括喝的是聞名遐耳的品牌文化、口感地道的純正品味、溫馨舒適的環(huán)境、優(yōu)雅迷人的旋律、極具檔次的感覺和無微不至的服務(wù)。這就是人們?yōu)楹卧谫徫?、尋消費(fèi)場所時會去找“名牌”或“老字號”的原因。它們實(shí)質(zhì)上涵蓋著品牌過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)異的服務(wù)品質(zhì)。這就是著名品牌之所以比普通商品賣的貴、更有吸引力的理由。再說明白點(diǎn),談些切身體會.咖啡館開業(yè)后,我到山東聊城的一家小商品批發(fā)店進(jìn)了一批電子小禮品.進(jìn)貨時老板非常熱情,又是請吃又打折扣,又是極力動員做他的加盟店,我嘴上答應(yīng)了,心里卻抱著回去“試銷了再說”的想法.上柜后真是“不試不知道,一銷嚇一跳”!這些電子小禮品,賣出不到兩天就壞了,買主屢屢退貨搞得我頭都大了.再按那家批發(fā)店的服務(wù)承諾電話聯(lián)系退貨時,服務(wù)沒了,就只剩下不認(rèn)賬的“承諾”,現(xiàn)在這批貨還壓在庫房里.值得慶幸的是,多虧當(dāng)時還不糊涂,沒入他的“加盟陷阱”.不過,恐怕那家小商品批發(fā)店的老板對商品的概念也難得“明白”,他將“一口袋咖啡豆在批發(fā)市場里賣,才十幾元錢”的產(chǎn)品,誤當(dāng)成“一盒速溶咖啡放在商店的柜臺上賣,要幾十元錢”的商品了.在此,特別提醒一下眼下正熱衷于發(fā)展加盟店的廠商們,如果你的“貨”質(zhì)量還不過關(guān)、正處于“最低級的產(chǎn)品階段”,就快停板吧.否則,你的店會因發(fā)展越多,而死得越快!因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品,一還不具有商品的“實(shí)用”功能,比如最早的錄音機(jī)產(chǎn)品是板磚,想隨身帶的人根本不會買,后來一種體現(xiàn)實(shí)用創(chuàng)新的商品“隨身聽”以小型化問世,消費(fèi)者便攜式,才風(fēng)靡全球;二“便捷”,若一個產(chǎn)品操作需多個動作才實(shí)現(xiàn)一個功能,像早期的箱式照相機(jī),它只能少數(shù)專業(yè)人員使用,而一旦“傻瓜相機(jī)”出現(xiàn),才有了大眾推廣的商品意義;三“質(zhì)量”,我這里說的商品質(zhì)量是以顧客需要為前提的,即以適合顧客的質(zhì)量才是最好的質(zhì)量,比如美國耗資50多億美元,建造66顆低軌衛(wèi)星的銥星移動電話公司,銥星的技術(shù)要比移動電話系統(tǒng)先進(jìn)多了,但是這個復(fù)雜的產(chǎn)品無比笨重而且費(fèi)用高昂,因?yàn)橛脩糁幌矚g小巧、便宜、質(zhì)量可靠的。碰巧,昨天我公司內(nèi)的“羊肉火鍋”聚餐會就遭遇此事:大家入座、舉杯、致辭;再夾肉、添菜、入鍋。且慢,哎!怎么電鍋的電源燈不亮了?關(guān)鍵時刻“掉鏈子”!趕快拆開、取鉗、找椎;仍然無效、無奈、無法;只好捧來電飯煲替代,盡管很不雅觀,可總不能把酒會開成“維修大會”吧?一聲嘆息,唉,難怪有人去德國非要買個5000塊大洋的水龍頭,它能讓你用到死都不漏水……諸位,告訴你一個購物不吃虧的小竅門:凡見新手機(jī)等電子各類時尚消費(fèi)品剛上市或新博網(wǎng)才開博,都有一個由產(chǎn)品變商品的“磨合期”。這時候千萬莫被它們的廣告而誘惑,挺住!讓廠商把“產(chǎn)品”放在別人身上去試驗(yàn)吧,這樣你會免去產(chǎn)品劣/服務(wù)差的不必要煩惱;等它三個月,當(dāng)廠商“練演”的差不多了改善成商品后,你再買。這點(diǎn)秘密,那句廣告詞怎么說來著?“別人我還不告訴他呢”呵呵……當(dāng)然,這一小竅門同時也運(yùn)用到了我的企業(yè)策劃咨詢中,相當(dāng)有效!這樣就避免了我們一些策劃人忙乎了半天,卻吃力不討好的困惑。比如每次一接單,我會先采用《客戶“三品”等級狀態(tài)指數(shù)測評體檢表》,將企業(yè)的問題進(jìn)行“對癥號脈”式的診斷,再下處方。這不,去年4月我在溫州講學(xué)時,一位沈陽服裝老板千里迢迢地趕來,請給他的FLE?T女褲做品牌策劃。我進(jìn)場后即用這個《體檢表》一測評,發(fā)現(xiàn)他的企業(yè)連最重要指數(shù)“擁有營銷團(tuán)隊(duì)”都不具備,我明白,他是中了時下“品牌流行風(fēng)”的毒,立碼推翻了他的要求。我負(fù)責(zé)任地告之,他現(xiàn)在僅僅是做產(chǎn)品的階段,憑其目前的狀態(tài)跨兩級去做品牌,肯定會欲速而不達(dá),到頭來會弄得花了錢還無效的結(jié)局。怎么辦?我另下了一個“怎么做大產(chǎn)品批發(fā)市場,再向商品零售轉(zhuǎn)型”的三步走處方:第一、對遼吉黑服裝批發(fā)市場,由點(diǎn)而面再線的展開渠道織網(wǎng)行動,做大東北區(qū)域市場,先大而后強(qiáng),以此確立區(qū)勢地位;第二、以迅雷不及掩耳之勢,采用單品突破、形成產(chǎn)品群、搭建產(chǎn)品結(jié)構(gòu),這“三大沖擊波”對整個市場強(qiáng)行突破,以此穩(wěn)固市場地位;第三、一反到處“買褲子,到……”的同質(zhì)化吆喝,引爆“FLE?T女褲,條條有型,款款動人”的差異化USP訴求新賣點(diǎn)……溫故知新,從產(chǎn)品向商品的“驚險一躍”,有一個歷史的經(jīng)驗(yàn)值得我們注意。比如當(dāng)年商務(wù)通為何能后來者居上,稱雄整個PDA市場,就是因?yàn)樗晒Φ亟鉀Q了“怎么樣由產(chǎn)品變?yōu)樯唐贰边@個關(guān)鍵問題。這一點(diǎn),我感受頗深。商務(wù)通火爆于1999年,可早在1992年我就有幾個牌子的PDA了,但都不會用,因?yàn)檩斎胩珡?fù)雜,經(jīng)常是一邊翻看厚厚的說明書,一邊擺弄,居然還沒弄明白。而商務(wù)通一出世就成功地使它“能手寫”,并且“通查電話只點(diǎn)一下”,以及“開機(jī)即置27個電話號碼”、“50萬漢字的海量存儲”、“常用商務(wù)、旅途資料”、“全部或局部加密”等,把功夫下在了這些消費(fèi)者,最需要的實(shí)用、便利、快捷的商品功能開發(fā)上,從而對整個PDA市場進(jìn)行了優(yōu)化產(chǎn)業(yè)的重新“大洗牌”,擺脫了產(chǎn)品的陰影,成功是必然的。回眸當(dāng)前的博客盛行,但為何有的網(wǎng)站人氣沸騰,有的卻門庭冷落呢?一般人會認(rèn)為,是推廣的差異。錯,我恰恰認(rèn)為,若一個博客網(wǎng)一開博,還停留在產(chǎn)品的水平,例如注冊繁瑣、頁面單一、審核漫長等,卻把這些只能提供低水準(zhǔn)功能的產(chǎn)品/服務(wù)當(dāng)商品去推廣,其推廣的力度越大越失敗。為什么?下面是一個創(chuàng)業(yè)者的慘痛教訓(xùn):2001年初,他自認(rèn)為找到好項(xiàng)目---與燈具配套的遙控智能系統(tǒng),一個簡單的遙控器能夠控制家庭內(nèi)所有的燈具開關(guān),當(dāng)時市場上還沒同類產(chǎn)品,憑直覺斷定這是一塊空白市場。于是組成營銷團(tuán)隊(duì)兵分三路下廣東,一路負(fù)責(zé)產(chǎn)品技術(shù)可行性;一路負(fù)責(zé)公司注冊咨詢;自己這一路負(fù)責(zé)市場調(diào)查和消費(fèi)者測試。兩周下來,結(jié)論令人為之振奮:產(chǎn)品技術(shù)并不復(fù)雜,可由臺灣獲得,成本也不高;再是市場充滿機(jī)會。就緊鑼密鼓成立公司,并對市場及產(chǎn)品策劃。接下來就是市場推廣,確定了針對不同渠道開展不同宣傳的辦法:有針對房產(chǎn)開發(fā)商的;也針對分銷網(wǎng)點(diǎn)和小區(qū)終端的;還有針對直銷家庭的。所有武器彈藥準(zhǔn)備就緒,開始在各種大媒體上狂轟亂炸。最初的設(shè)想是許多消費(fèi)者會一看到廣告,就會有購買需求,進(jìn)而產(chǎn)生購買。但結(jié)果卻出人意料,廣告出街了一個月應(yīng)者寥寥,要求安裝的更是少的可憐。于是改招,推出用戶可享受先安裝,后付款的優(yōu)惠政策。形勢立即好轉(zhuǎn),一個月的銷售就達(dá)到了十幾萬元。但是危機(jī)也許就隱藏在勝利之中,成功與失敗也只有一步之遙。當(dāng)上市近兩個月時,產(chǎn)品質(zhì)量問題出現(xiàn)了,開始接到大量投訴,用戶紛紛指責(zé)遙控距離變短,且靈敏度下降。問題出在---因產(chǎn)品成本太高是由一家小電子廠生產(chǎn)的,基本上是手工出品,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。他們也束手無策,想盡快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品更新?lián)Q代,但市場是無情的,不可能給他們充足的改進(jìn)時間。2001年底,危機(jī)全面爆發(fā),在解釋及調(diào)換多次仍不滿意后,超過80%的個人用戶要求退貨。內(nèi)憂外困之下,他們企望用新的營銷手段,通過經(jīng)銷商會議以經(jīng)銷權(quán)販賣的方式操作市場。不幸中的萬幸,正當(dāng)他們在廣東市場“四面楚歌”,浙江方向卻是捷報頻傳,在杭州的經(jīng)銷商大會,他們當(dāng)日定貨合同額就達(dá)1800萬元,現(xiàn)金收入120萬。但如此質(zhì)量問題多多的產(chǎn)品敢發(fā)貨嗎?最后只好退還所有預(yù)付款,并如實(shí)通報產(chǎn)品質(zhì)量問題。遺憾,其營銷稱得上相當(dāng)?shù)轿?,但卻“成也營銷,敗也營銷”!他的失敗,是因在市場推廣即將成功的“臨門一腳”上,功虧一簧。除了錯把產(chǎn)品當(dāng)“商品”去推的原因之外,另一個更重要的原因就是忽略了新品上市時“一定要作對”的質(zhì)量把關(guān)。由此可見,我也應(yīng)該用《客戶“三品”等級狀態(tài)指數(shù)測評體檢表》,對最近正在使用和瀏覽過的博客網(wǎng)搞一個服務(wù)測評排行榜啦,看看到底哪些只是產(chǎn)品,哪些才是真正的商品?【錢方夜談】第八夜:服務(wù)差,是好營銷的“喪門星”嚴(yán)世華許多人在我上一個夜談里,聽說要對目前的各類博網(wǎng)搞一個服務(wù)測評排行榜,興趣甚濃,催我快點(diǎn)公布出來。別急,等我這十五個夜談聊完,即對整個博網(wǎng)的服務(wù)品質(zhì)全程體驗(yàn)后,再公布也不遲。我很理解大家的心情,它應(yīng)了蘇東坡一首詩的下半句---眼下的一些博網(wǎng)是“不識廬山真面目”,而廣大博友們則“只緣身在此山中”。在談這個話題之前,我來以著名的“鮑爾顧客定義”做個提示:顧客是什么?顧客是我們的貴客——無論他是登門惠顧的還是通信聯(lián)絡(luò)的;顧客是我們的主人——不是我們的傭人;顧客是我們工作的目的——而不是麻煩,不是我們施于顧客什么恩惠,而是顧客給了我們?yōu)槠浞?wù)的機(jī)會;顧客永遠(yuǎn)是對的——你決不能與顧客爭吵辯論,因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)不會取勝;顧客是上帝---我們只有與之友好相處,才能生存發(fā)展。而美國沃爾瑪百貨門前告誡員工的條例更干脆:“第一條,顧客永遠(yuǎn)是對的;第二條,如果你認(rèn)為顧客是錯的,請參照第一條”。而我在體驗(yàn)博網(wǎng)服務(wù)過程中,卻深切感到尤如蘇東坡那首詩的上半句---“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”。咱們來瞧瞧如下的《博網(wǎng)現(xiàn)形記》,對一些博網(wǎng)服務(wù)做個點(diǎn)評:要么好像是在開衙門,把個“入門儀式”搞得極其繁瑣,千方百計讓你注冊不上;要么尤如廟堂,其頁面設(shè)置弄得玄妙無比,想方設(shè)法使你燒不成香;要么恰似屠夫,對你上的文章想怎么砍就怎么砍,屠宰完還與你沒商量;要么儼然一副法官的面孔,凈整些“不準(zhǔn)、禁止”的條文,規(guī)定“管你”紀(jì)律;還有甚者,將你的日志欄里當(dāng)成他家“自留地”,隨便出入任意發(fā)文;更哭笑不得是,把我原本成系列的博文隨意刪得支離破碎,還發(fā)來我1998年在國內(nèi)首創(chuàng)推出的《CSM測評調(diào)查表》問:“滿意不滿意”?再瞄一下他們的首頁上卻冠以什么“主流、首選、最大”之類的廣告詞。我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)這類“叫得兇而做得少”的博網(wǎng)命運(yùn)并非如此:門庭冷落、無人問津。想象得出,誰敢與衙門、廟堂、屠夫、法官來往呢?說來,對一家博網(wǎng)服務(wù)好與差的衡量標(biāo)準(zhǔn)很簡單。即凡是大多數(shù)同行能提供的,你不提供;凡是同行能解決的,你不解決;凡是同行能及時改進(jìn)的,你不改進(jìn)。你就不是好博網(wǎng),你營銷做得再好,也無濟(jì)于事。有人問我,初入博網(wǎng)最大的服務(wù)感受是什么?在此采用營銷上著名的“二八定律”剖析一下:與大多數(shù)博友頗有同感的是,自己費(fèi)盡80%精力熬寫博文,可在20%因素向博網(wǎng)發(fā)表過程中被隨意刪除;于是再用20%耐心向博網(wǎng)交涉,卻有80%的博網(wǎng)置之不理。我總在想:博客不是號稱自己為“草根媒介”嗎?怎么這些博網(wǎng)連傳統(tǒng)報刊媒體都不如?我曾在廠長經(jīng)理日報、中小企業(yè)報、電腦商報、致富時代、現(xiàn)代營銷等開欄,創(chuàng)造連續(xù)發(fā)文一年54周/12個月,篇篇刊登而無一遺漏的記錄……與上述形成鮮明對照。好博網(wǎng)則對你的博文一字不漏,隨發(fā)即登,還鼓勵你快發(fā)多發(fā),是“做得多而說得少”.你一進(jìn)去頓覺如沐春風(fēng)有種“回了家”的享受。當(dāng)你注冊時很茫然,它發(fā)來E-mail幫助(如“世界經(jīng)理人網(wǎng)”);你剛開博,它就寄來博客指南專著(如“暢享網(wǎng)”);登陸后,立即見到“我們已恭候您多時了!”若有多年好友尋來,它及時打電話轉(zhuǎn)告你(如“中國獵課網(wǎng)”);當(dāng)見你的主頁資料不全,立即致電并主動協(xié)助你達(dá)到完美(如“華夏智慧網(wǎng)”);甚至當(dāng)你因文章未刊登著急留言,它會很快溝通并馬上解決,同時還及時通知你文章已上主頁(如“中國總裁培訓(xùn)網(wǎng)”);還有百度、阿里巴巴、搜狐、網(wǎng)易、慧聰、和訊、友商、東方、瑞麗、中國講師、全民業(yè)務(wù)、第一營銷、東方財富等……借此,我向這些服務(wù)優(yōu)異的博網(wǎng)致以誠謝,你們的辛苦沒有白費(fèi):我會在電視臺采訪話題中、在大型培訓(xùn)會所舉案例里、在為企業(yè)策劃博客營銷或投放廣告時,將你們推薦為首選!別小看這些細(xì)節(jié)服務(wù),它比任何廣告營銷的威力還要大;有時候,給顧客多一點(diǎn)的關(guān)愛,會帶來意想不到的收獲.請看,紐約大都會藝術(shù)博物館某一天,來了一位身材矮小的老婦人,當(dāng)時參觀者太多講解員很忙,但一忙完又單獨(dú)并很熱情地老婦人專門介紹展品.參觀完畢,老婦人評價:“這個大廳的確需要修繕一下了.”講解員表示贊同:“是的,但是那要花掉600萬美元.”第三天早上,博物館收到了老婦人寄來的一張1000萬美元的支票,她認(rèn)為600萬不夠,后來又送來100萬美元的支票.順便說一句,她就是麗拉?艾?華萊士---《讀者文摘》雜志的創(chuàng)始人。好博網(wǎng)自己會“說話”,把服務(wù)做好了,就會產(chǎn)生“讓大眾告訴大眾”的口碑效應(yīng),進(jìn)而不是營銷“勝似營銷”。其實(shí),差與好博網(wǎng)之間乍看沒啥區(qū)別,唯一的區(qū)別就是“對待用戶的態(tài)度不同”---你是“用戶請注意”?還是“請注意用戶”?前者光想著怎么用推銷方式讓用戶來注意它,好多賣貨,只要能賣出去,管他三七二十一;后者則隨時關(guān)注用戶的需求,通過幫助呵護(hù)的服務(wù)來買用戶的心,買他的滿意,買他的忠誠。說到服務(wù)態(tài)度問題,讓我想起十年前中動不動就把“用戶送上法庭”的汽車官司事件。盡管當(dāng)時汽車廠商說用戶不應(yīng)將車子的質(zhì)量問題四處張揚(yáng),用戶則反駁廠商不及時解決,其實(shí)歸根到底是在說服務(wù)的質(zhì)量出了問題。旁觀者清。我冷眼發(fā)現(xiàn),這些糾紛大多是因商家的服務(wù)品質(zhì)惡劣造成的,與產(chǎn)品質(zhì)量無關(guān)。顧客對產(chǎn)品不滿意,通常不是對產(chǎn)品質(zhì)量本身,而是不清楚如何使用該產(chǎn)品,這恰恰是需要我們商家以優(yōu)異的服務(wù)態(tài)度來解決。對此,商家實(shí)際上只要耐心一點(diǎn)、周到一點(diǎn)、盡責(zé)一點(diǎn),就完全可以將大事化小,小事化了。但商家的表現(xiàn)則往往是麻木不仁,來回推逶或置之不理,讓用戶不得不為解決諸如安裝、維修等服務(wù)問題,跑來跑去直至怒火滿腔,最后釀成了更大的爭端。而且商家也感到很委屈,認(rèn)為自己已狠抓產(chǎn)品質(zhì)量了。如果細(xì)分析,問題就出在我們的商家大多數(shù)是以產(chǎn)品質(zhì)量活動,來解決服務(wù)品質(zhì)難題的,二者其實(shí)不是一碼事.況且商家負(fù)責(zé)質(zhì)量工作者又大都是些工程技術(shù)人員,他們面對復(fù)雜的服務(wù)品質(zhì)問題總愛用產(chǎn)品質(zhì)量的眼光來解釋,由于概念上的模糊不清,當(dāng)質(zhì)量問題一旦出現(xiàn),就會形成“商家拼命保證產(chǎn)品質(zhì)量絕對沒問題,用戶非說服務(wù)品質(zhì)太惡劣”,這樣“雞對鴨說”的混亂局面.要解決這些問題的實(shí)質(zhì),是商家必須要在為顧客及時解決問題、服務(wù)態(tài)度好、服務(wù)時間有保證、服務(wù)速度快等服務(wù)品質(zhì)上下功夫。成功企業(yè)對此可謂苦煞心機(jī),美國大眾軟件公司的CEO道格?伯格姆,在一次經(jīng)他核準(zhǔn)的某些版本的軟件出了錯,并引起客戶的投訴時,他以一種幽默方式“救贖”:在自己的頭上打碎了3個雞蛋以示道歉,還請求客戶計算出因該問題浪費(fèi)的時間,他說:“我們不可能用錢來彌補(bǔ)顧客失去的時間,但想讓他們知道,我們認(rèn)識到自己的問題使顧客浪費(fèi)了時間和金錢?!辈衲愤@樣做的結(jié)果,重新贏得了客戶的諒解,并有90%的人仍想繼續(xù)與大眾合作。一個好博網(wǎng)對待用戶應(yīng)持采取什么態(tài)度?我認(rèn)為,就如松下幸之助說的:“應(yīng)該把賣商品當(dāng)作嫁女兒那樣來對待.”女兒出嫁后,父母會時時擔(dān)心她婚后的生活是否美滿。生意人若對用戶買的東西也有這樣的心態(tài),就會發(fā)自內(nèi)心地去關(guān)心用戶的需要,重視商品是否合用戶的心愿。例如,會想到“用戶使用后是否覺得滿意”,“到底有沒有發(fā)生故障”、“應(yīng)該去聽聽他們的意見”等等。如果每天都能抱著這種態(tài)度去做生意,就會跟用戶建立起超越純粹買賣關(guān)系的相互信賴感。一旦到了這種程度,必會受到用戶的歡迎,使生意日益興隆……這一“賣”一“買”間可有著天壤之別,因?yàn)閼B(tài)度與理念,決定了一個博網(wǎng)的出路!我在《別賣房子賣“夢想”》一文中,曾提出的一個觀點(diǎn):“賣房子,要先賣開發(fā)商的建筑理念!”同樣,開博網(wǎng)首先要賣得也是你的服務(wù)理念。何為理念?就是140年前美國新港造船和碼頭公司至今寫在銅牌上的:“我們要造好船。如果可能的話,賺點(diǎn)錢;如果有必要的話,賠點(diǎn)錢。但要永遠(yuǎn)造好船”……而沒有服務(wù)意識的博網(wǎng)就等于沒有靈魂!因?yàn)樗€沒有真正弄懂博客為誰而誕生?憑什么生存?靠哪些發(fā)展?的問題。遠(yuǎn)看人類歷史長河中的經(jīng)商史,每當(dāng)一個小小的技術(shù)創(chuàng)新,都會改變世界易貿(mào)的進(jìn)程,從而引發(fā)了生意人在財富積累上的“核裂變”。試想一下,假使沒有二百年多前法國人莫爾斯兄弟發(fā)明的電碼,人類可能還在繼續(xù)沿用原始落后的“比劃手勢”式的交易形式;倘若不是日本人發(fā)明了傳真機(jī),人類光靠發(fā)簡單的電報又如何進(jìn)行復(fù)雜的信息傳遞;而當(dāng)美國人發(fā)明了可視聽、簽約、付款、互動的互聯(lián)網(wǎng)之后,才從真正意義上讓買賣人獲得了“科技使交易更輕松”的享受!博客的誕生首先解決了“更快捷、更便利、更通暢”。近瞧自2000年全球商壇發(fā)生的“歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)”---世界500強(qiáng)的排名遭遇空前絕后大洗牌,此前一直被制造商“輪流坐樁”的春風(fēng)不再,當(dāng)年賣針頭線腦的零售服務(wù)商沃爾瑪成了老大,而且是被排行前一百名中的67個服務(wù)商“列著方陣”簇?fù)碇M(jìn)入。自此,標(biāo)志著全球化的服務(wù)經(jīng)濟(jì)時代正向我們走來……如今,即使是世界IT巨無霸---IBM、微軟、戴爾都在以服務(wù)商自許。這對當(dāng)前正在興起的博網(wǎng)們意味著什么?不言而喻,你不提供“把麻煩留自己,將方便予以用戶”的服務(wù)精髓,不去關(guān)注用戶在使用你的博網(wǎng)過程中,是否費(fèi)心、煩心、鬧心;不去想方設(shè)法地幫助用戶以省心、舒心、放心,此三心換上“三心”,你的營銷做得再好也白搭!它山之石,可以攻玉。也

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