GB/T 18204.2-2000公共場所茶具微生物檢驗方法細(xì)菌總數(shù)測定

ICS13.020C51中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T：18204.2-一2000公共場所茶具微生物檢驗方法細(xì)菌總數(shù)測定Methodsofmicrobiologicalexaminationforteasetinpublicplaces-Determinationofaerobicbacterialcount2000-09-30發(fā)布2001-01-01實施國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

GB/T18204.2—2000前信為貫徹執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理條例》和GB9663～9673一1996、GB16153—1996《公共場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》.加強對公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)中的方法是與GB9663～9673—1996.GB16153—1996相配套的監(jiān)測檢驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國衛(wèi)生部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江蘇省衛(wèi)生防疫站、中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所、北京市衛(wèi)生防疫站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：封幼玲、符曉梅、杭萬雙、周淑玉、高暉

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)公共場所茶具微生物檢驗方法細(xì)菌總數(shù)測定GB/T18204.2-2000Methodsofmicrobiologicalexaminationforteasetinpublicplaces-Determinationofaerobicbacterialcount1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了公共場所茶具細(xì)菌總數(shù)的測定方法本標(biāo)準(zhǔn)適用于公共場所內(nèi)公用茶具細(xì)菌總數(shù)的測定。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性、GB/T18204.2-2000公共場所空氣微生物檢驗方法細(xì)菌總數(shù)測定3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。細(xì)苗總數(shù)aerobicbacterialcount指公用茶具經(jīng)過采樣處理,在一定條件下培養(yǎng)后（培養(yǎng)基成分、培養(yǎng)溫度、培養(yǎng)時間、pH值、需氧性質(zhì)等).1cm2表面上所含菌落的總數(shù)。本方法規(guī)定的培養(yǎng)條件下所得結(jié)果,只包括一群在營養(yǎng)瓊脂上生長發(fā)育的暗中溫性需氧菌落總數(shù)。細(xì)菌總數(shù)是公用茶具被污染程度的標(biāo)志，檢測細(xì)菌總數(shù)，為公用茶具消毒效果的判定和評價提供了依據(jù)。儀器4.1高壓蒸汽滅菌器4.2干熱火菌箱、4.3培養(yǎng)箱：36℃±1C。4.4冰箱4.5電爐4.6天平。4.77滅菌平血：直徑9cm4.8}滅菌刻度吸管：1mL,10ml4.9滅