GB/T 613-2007化學(xué)試劑比旋光本領(lǐng)(比旋光度)測(cè)定通用方法

犐犆犛７１．０４０．３０

犌６０

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜６１３—２００７

代替ＧＢ／Ｔ６１３—１９８８

化學(xué)試劑

比旋光本領(lǐng)（比旋光度）測(cè)定通用方法

犆犺犲犿犻犮犪犾狉犲犪犵犲狀狋—

犌犲狀犲狉犪犾犿犲狋犺狅犱犳狅狉狋犺犲犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狊狆犲犮犻犳犻犮狅狆狋犻犮犪犾狉狅狋犪狋狅狉狔狆狅狑犲狉

（狊狆犲犮犻犳犻犮狅狆狋犻犮犪犾狉狅狋犪狋犻狅狀）

（ＩＳＯ６３５３１：１９８２，Ｒｅａｇｅｎｔｓｆｏｒｃｈｅｍｉｃａｌａｎａｌｙｓｉｓ—

Ｐａｒｔ１：Ｇｅｎｅｒａｌｔｅｓｔｍｅｔｈｏｄｓ，ＮＥＱ）

２００７０９２６發(fā)布２００８０４０１實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜６１３—２００７

前言

本標(biāo)準(zhǔn)與ＩＳＯ６３５３１：１９８２《化學(xué)分析試劑第１部分：通用試驗(yàn)方法》的一致性程度為非等效。

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ６１３—１９８８《化學(xué)試劑比旋光度測(cè)定通用方法》，與ＧＢ／Ｔ６１３—１９８８相比主要

變化如下：

———標(biāo)準(zhǔn)名稱改為“比旋光本領(lǐng)（比旋光度）”；

———增加了規(guī)范性引用文件一章（本版的第２章）；

———調(diào)整了比旋光本領(lǐng)的符號(hào)和單位（１９８８年版的２．１，本版的第３章）；

———修改了計(jì)算公式的表述（１９８８年版的第６章，本版的第７章）。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)化學(xué)試劑分會(huì)（ＳＡＣ／ＴＣ６３／ＳＣ３）歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：國藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳浩云、陳紅。

本標(biāo)準(zhǔn)于１９６５年首次發(fā)布，于１９７７年第一次修訂、１９８８年第二次修訂。

Ⅰ

書

犌犅／犜６１３—２００７

化學(xué)試劑

比旋光本領(lǐng)（比旋光度）測(cè)定通用方法

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用旋光儀測(cè)定化學(xué)試劑比旋光本領(lǐng)的通用方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于化學(xué)試劑比旋光本領(lǐng)的測(cè)定。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＪＪＧ５３６—１９９８旋光儀及旋光糖量計(jì)

３術(shù)語和定義

下列術(shù)語及定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

比旋光本領(lǐng)犪犿（２０℃，犇）狊狆犲犮犻犳犻犮狅狆狋犻犮犪犾狉狅狋犪狋狅狉狔狆狅狑犲狉

在液層長度為１ｄｍ，濃度為１ｇ／ｍＬ，溫度為２０℃及用鈉光譜Ｄ線（５８９．３ｎｍ）波長測(cè)定時(shí)的旋光

本領(lǐng)。單位為度平方米每千克［（°）·ｍ２／ｋｇ］。

４方法原理

從起偏鏡透射出的偏振光經(jīng)過樣品時(shí)，由于樣品物質(zhì)的旋光作用，使其振動(dòng)方向改變了一定的角度

α，將檢偏器旋轉(zhuǎn)一定角度，使透過的光強(qiáng)與入射光強(qiáng)相等，該角度即為樣品的旋光角。

５儀器

５．１自動(dòng)旋光儀應(yīng)符合ＪＪＧ５３６—１９９８第二章５條中“０．０２級(jí)”的要求。

５．２旋光管實(shí)際和標(biāo)稱長度間的允差應(yīng)符合ＪＪＧ５３６—１９９８第二章１２條中“０．２％”的要求。

６測(cè)定

按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定取樣并配制溶液。按儀器說明書的規(guī)定調(diào)整旋光儀，待儀器穩(wěn)定后，用純?nèi)軇┬?/p>

正旋光儀的零點(diǎn)。將待測(cè)溶液充滿潔凈、干燥的旋光管，小心排出氣泡，將蓋旋緊后放入旋光儀內(nèi)。在

２０℃±０．５℃的條件下，按儀器說明書的規(guī)定進(jìn)行操作并讀取旋光角，精確至０．０１°，左旋以負(fù)號(hào)“－”表

示，右旋以正號(hào)“＋”表示。

７計(jì)算

２

７．１比旋光本領(lǐng)以α犿（２０℃，Ｄ）計(jì)，數(shù)值以“（°）·ｍ／ｋｇ”表示，按式（１）計(jì)算：

１００α