旅游社會(huì)學(xué)問(wèn)題的研究史和學(xué)科發(fā)展脈絡(luò),旅游管理論文

旅游社會(huì)學(xué)問(wèn)題的研究史和學(xué)科發(fā)展脈絡(luò),旅游管理論文一直以來(lái)，由于對(duì)旅游現(xiàn)象認(rèn)識(shí)的偏見(jiàn)，社會(huì)學(xué)對(duì)旅游現(xiàn)象的研究出現(xiàn)了歷史性缺場(chǎng)的局面。據(jù)以色列社會(huì)學(xué)家科恩〔Cohen〕考證，章。在眾多的西方旅游社會(huì)學(xué)家中，迪恩麥肯奈爾〔DeanMacCannell〕無(wú)疑是華而不實(shí)最具影響力和創(chuàng)造力的學(xué)者之一。其知識(shí)淵博、學(xué)識(shí)廣泛，在國(guó)際旅游社會(huì)學(xué)界和人類(lèi)學(xué)界都享有極高的聲譽(yù)。(旅游者：休閑階層新論〕〔TheTourist:ANewTheoryoftheLeisureClass〕一書(shū)是集中反映其旅游社會(huì)學(xué)學(xué)術(shù)思想的代表作，也正是該書(shū)奠定了他在旅游社會(huì)學(xué)和人類(lèi)學(xué)中的學(xué)術(shù)地位。2008年，該書(shū)被云南大學(xué)張曉萍教授等人翻譯為中文版，麥肯奈爾的旅游社會(huì)學(xué)思想進(jìn)一步為國(guó)內(nèi)學(xué)界所熟知。事實(shí)上，在更早的時(shí)候，麥肯奈爾的旅游學(xué)術(shù)思想在國(guó)內(nèi)研究者的相關(guān)成果中已有所具體表現(xiàn)出。其旅游社會(huì)學(xué)思想體系中最為國(guó)內(nèi)旅游學(xué)界所熟悉的莫過(guò)于其舞臺(tái)化真實(shí)理論。在(旅游者：休閑階層新論〕一書(shū)中，迪恩麥肯奈爾系統(tǒng)闡述了其舞臺(tái)化真實(shí)景觀神圣化旅游吸引力的符號(hào)化以及旅游與當(dāng)代性等理論，作為旅游社會(huì)學(xué)研究領(lǐng)域的一位先行者和奠基人，迪恩麥肯奈爾用一個(gè)個(gè)看似互不關(guān)聯(lián)的理論從研究?jī)?nèi)容到研究方式方法，為旅游社會(huì)學(xué)的學(xué)科發(fā)展描繪了一幅宏偉的藍(lán)圖。細(xì)數(shù)當(dāng)今旅游社會(huì)學(xué)中盛行的各種理論觀點(diǎn)，莫不與其早期的研究存在一定的淵源關(guān)系，該書(shū)中的眾多學(xué)術(shù)思想至今仍具有鮮活的生命力，其影響普遍達(dá)到整個(gè)旅游學(xué)界。近年來(lái)，在中山大學(xué)和廈門(mén)大學(xué)等一批學(xué)者的倡導(dǎo)和推動(dòng)下，旅游研究的社會(huì)學(xué)轉(zhuǎn)向問(wèn)題已得到了國(guó)內(nèi)旅游學(xué)界的重視。但同國(guó)內(nèi)大多數(shù)旅游研究的分支學(xué)科一樣，旅游社會(huì)學(xué)的研究無(wú)論是方式方法還是理論體系都顯得極為零散，且充溢著散漫和主觀化色彩，大多局限于學(xué)科層面對(duì)理論的簡(jiǎn)單移植和借用。研究范圍也僅僅立足于旅游地的社會(huì)影響、旅游者角色分類(lèi)、旅游主客互動(dòng)等詳細(xì)問(wèn)題的討論上，相對(duì)于國(guó)外尤其是英語(yǔ)國(guó)家體系化的研究而言，理論基礎(chǔ)仍然顯得特別羸弱①?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)的邏輯往往建立在通曉思維的歷史與成就的基礎(chǔ)之上，學(xué)科的發(fā)展和進(jìn)步亦如此。在這里背景下重拾經(jīng)典，通過(guò)梳理歷史以回溯旅游社會(huì)學(xué)的問(wèn)題研究史和學(xué)科發(fā)展脈絡(luò)，無(wú)疑顯得尤為緊迫，這對(duì)于拓寬國(guó)內(nèi)旅游社會(huì)學(xué)研究的視野，促進(jìn)旅游社會(huì)學(xué)研究學(xué)術(shù)共同體的構(gòu)成和學(xué)科的發(fā)展都是一種極為有益的嘗試。一、舞臺(tái)化真實(shí)與旅游社會(huì)學(xué)的緣起從旅游的視角討論真實(shí)性這一話題，最早要追溯至歷史學(xué)家布爾斯丁〔Broostin〕。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，群眾旅游市場(chǎng)的興起使旅游由一種少數(shù)社會(huì)上流階層才能享受的奢侈品變成了一種群眾化的生活方式。面對(duì)這一歷史性的變革，布爾斯丁表示出了其焦慮之情。在他看來(lái)，普遍達(dá)到世界各地的被預(yù)先布置好的旅游吸引物提供的僅僅只是一種經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的間接的旅游經(jīng)歷，旅游者追求的是一些偽事件〔pseudo-events〕。當(dāng)代旅游的場(chǎng)景只不過(guò)是一些文化的海市蜃樓。旅游的真實(shí)性問(wèn)題成為旅游預(yù)期的狹隘化〔provincalexpections〕和旅游吸引物的舞臺(tái)化〔stagedattractions〕相伴生的現(xiàn)象。麥肯奈爾批駁了布爾斯丁的觀點(diǎn)，在他看來(lái)：布爾斯丁的研究簡(jiǎn)單的落入了對(duì)旅游者和非旅游者〔旅行者〕的區(qū)分，其并不能解釋當(dāng)代條件下旅游階層的擴(kuò)大，更不能解釋社會(huì)構(gòu)造中的游客與社會(huì)變遷間的關(guān)系。在這里基礎(chǔ)上，麥肯奈爾借鑒了戈夫曼擬劇理論中的前后臺(tái)觀點(diǎn)②，并將其引入旅游研究中，提出了舞臺(tái)化真實(shí)〔stagedauthenticity〕理論，麥肯奈爾也將旅游景觀系統(tǒng)〔旅游區(qū)域〕劃分為前臺(tái)和后臺(tái)，并以為：前臺(tái)是旅游者與旅游服務(wù)人員接觸和交往的開(kāi)放性空間；后臺(tái)是指為前臺(tái)表演做準(zhǔn)備的封閉性空間；為了保持前臺(tái)的真實(shí)性就必須塑造后臺(tái)的封閉性和神秘感。麥肯奈爾并未對(duì)舞臺(tái)化真實(shí)理論進(jìn)行太多的闡釋，而是將真實(shí)性的研究引向了一個(gè)更具學(xué)術(shù)生命力的話題。即：人們〔旅游者〕為什么要追求真實(shí)？通過(guò)對(duì)該問(wèn)題的回答，麥肯奈爾系統(tǒng)地解釋了當(dāng)代條件下，旅游階層擴(kuò)大化的現(xiàn)象。在麥肯奈爾看來(lái)，當(dāng)代性的進(jìn)步恰恰取決于它的不穩(wěn)定性和不真實(shí)性。當(dāng)代社會(huì)使虛假性變成了制度化的內(nèi)容并廣泛浸透于價(jià)值觀和物質(zhì)文化的各個(gè)社會(huì)領(lǐng)域。當(dāng)代性將工業(yè)社會(huì)的內(nèi)部構(gòu)造，如工作日、真實(shí)的生活、真實(shí)的細(xì)節(jié)展示出來(lái)和其他的吸引物一起，編織成一個(gè)團(tuán)結(jié)的社會(huì)構(gòu)造。當(dāng)代人要打破自個(gè)現(xiàn)存的真實(shí)生活，同時(shí)又要去追求和迷戀其他地方的真實(shí)生活。因而，當(dāng)代人淪落到了不得不到別處去確定自個(gè)的真實(shí)，每個(gè)人都參加了尋找真實(shí)性的符號(hào)大軍中。且只要那些力圖擺脫日常生活的羈絆，開(kāi)場(chǎng)懂得生活的當(dāng)代人才會(huì)有本真的經(jīng)歷和體驗(yàn)。一個(gè)人在日常生活中陷入越深，他就越會(huì)想起存在于他處的現(xiàn)實(shí)和本真。以真實(shí)性問(wèn)題的討論為突破口，麥肯奈爾對(duì)群眾旅游現(xiàn)象的緣起進(jìn)行了深切進(jìn)入考慮，進(jìn)而將社會(huì)學(xué)構(gòu)造功能分析的范式引入旅游研究，以尋求破解社會(huì)構(gòu)造中游客與社會(huì)文化變遷間的脈絡(luò)關(guān)系。通過(guò)建立起旅游與當(dāng)代性之間的關(guān)聯(lián)，旅游由一種特定階層的個(gè)體行為演變成了存在于個(gè)體之外的不可逆轉(zhuǎn)的社會(huì)氣力，即構(gòu)成了杜爾凱姆所講的社會(huì)事實(shí)。旅游社會(huì)學(xué)的研究也從旅游者及旅游者行為的微觀層面擴(kuò)展至當(dāng)代社會(huì)文化構(gòu)造的變遷，旅游研究真正獲得了社會(huì)學(xué)意義上的深度與重要性。繼布爾斯丁和麥肯奈爾之后，真實(shí)性理論被世界范圍內(nèi)的旅游人類(lèi)學(xué)家和社會(huì)學(xué)家們不斷完善和運(yùn)用。理論研究層面，科恩先后提出了環(huán)境泡〔environmentalbubble〕和漸成的真實(shí)性〔emergentauthenticity〕概念發(fā)展了真實(shí)性理論，將真實(shí)性的研究從客觀的真實(shí)性過(guò)渡到建構(gòu)的真實(shí)性。在這里基礎(chǔ)上，根據(jù)旅游者對(duì)真實(shí)性的追求程度的不同，對(duì)旅游者的角色類(lèi)型進(jìn)行了分類(lèi)。王寧在回首前人相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，對(duì)真實(shí)性理論的發(fā)展進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)，將真實(shí)性理論進(jìn)一步引申至存在的真實(shí)性〔existentialauthenticity〕，并將存在真實(shí)性劃分為內(nèi)省真實(shí)性〔intra-personalauthenticity〕和人際真實(shí)性〔inter-personalauthenticity〕兩個(gè)各維度。客體意義上的真實(shí)〔touristobjects〕被淡化，而旅游者體驗(yàn)〔touristexperience〕的重要性則不斷凸顯。王瑜則提出了定制化真實(shí)〔customizedauthenticity〕的概念。實(shí)踐研究層面，科沃〔Cole〕討論了真實(shí)性與文化商品化之間的關(guān)系，以為真實(shí)性是與文化商品化和市場(chǎng)化嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)在一起的。麥金托什〔Mcintosh〕以英國(guó)三個(gè)不同歷史時(shí)期的主題公園為對(duì)象，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法研究了旅游者體驗(yàn)真實(shí)性的心理經(jīng)過(guò)。蓋茨〔Getz〕研究了影響節(jié)慶旅游體驗(yàn)真實(shí)性的因素，以為節(jié)慶旅游的真實(shí)性遭到社區(qū)的控制、文化本身的內(nèi)涵以及旅游者的預(yù)期的影響。哈利伍德〔Halewood〕以維京人〔Viking〕的遺產(chǎn)旅游為研究對(duì)象，得出了旅游客體〔文化〕被消費(fèi)的場(chǎng)所及其生產(chǎn)的時(shí)間影響到旅游體驗(yàn)的真實(shí)性的結(jié)論。維特〔Waitt〕分析了旅游者的社會(huì)人口學(xué)特征〔年齡、寓居地、生活狀況等〕與真實(shí)性體驗(yàn)之間的關(guān)系。布朗〔Brown〕以不同的案例講明旅游經(jīng)過(guò)中主客體間的互動(dòng)關(guān)系對(duì)于旅游者真實(shí)性體驗(yàn)的影響。雷維利亞和多德〔RevillaDodd〕發(fā)現(xiàn)，游客從外觀、文化的內(nèi)涵、生產(chǎn)地、購(gòu)買(mǎi)難度和價(jià)格五個(gè)方面鑒別墨西哥土特產(chǎn)品的真實(shí)性。貝爾哈森〔Belhassen〕研究發(fā)現(xiàn)，朝圣旅游〔pilgrimtourism〕真實(shí)性體驗(yàn)與旅游者的行為、信仰以及體驗(yàn)客體的社會(huì)意義有關(guān)。自此，旅游真實(shí)性問(wèn)題的研究已廣泛浸透到了旅游者類(lèi)型、旅游體驗(yàn)及旅游業(yè)發(fā)展的影響等旅游社會(huì)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域①。回首旅游社會(huì)學(xué)的發(fā)展歷程，真實(shí)性問(wèn)題的討論貫穿于旅游社會(huì)學(xué)的發(fā)展始末，成為從事旅游社會(huì)學(xué)和旅游人類(lèi)學(xué)研究的學(xué)者們都回避不了的一個(gè)永遠(yuǎn)恒久話題。麥肯奈爾為旅游真實(shí)性所做的前期研究鋪墊對(duì)旅游社會(huì)學(xué)的興起和繁榮是具有歷史性創(chuàng)始意義的。二、景觀神圣化與旅游吸引物的建構(gòu)神圣理論在旅游研究中一直備受青睞，自莫斯〔Mauss〕將神圣運(yùn)用于祭祀儀式的研究后，神圣理論就與儀式研究建立起了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)絡(luò)。在旅游人類(lèi)學(xué)中，特納〔Tuner〕等人繼承了這一理論，發(fā)展了其共睦態(tài)(Communitas)、閾限〔Liminal〕理論，格雷本〔Graburn〕提出了其著名的神圣-世俗模型用以描繪敘述旅游現(xiàn)象和旅游經(jīng)過(guò)中旅游者心理活動(dòng)的特征。在社會(huì)學(xué)領(lǐng)域，杜爾凱姆有關(guān)世俗與神圣的學(xué)講深受社會(huì)學(xué)傳統(tǒng)的影響，即從構(gòu)造和功能的角度來(lái)分析對(duì)象，并將之視為一種時(shí)代和社會(huì)變遷的標(biāo)志物。在(宗教生活的基本形式〕〔TheElementaryoftheReligiousLife〕一書(shū)中，杜爾凱姆指出：神圣事物是所有宗教都具有的核心特征，作為一種儀式物品，其具有整合宗教秩序的功能。麥肯奈爾沿襲了這一觀點(diǎn)，在他的研究中，旅游吸引物〔tourismattractions〕被看作是一種無(wú)計(jì)劃的構(gòu)造和分類(lèi)，其存在毫無(wú)預(yù)設(shè)性。而正是當(dāng)代意識(shí)和世界觀成就了這種分類(lèi)。麥肯奈爾將旅游吸引物〔景區(qū)系統(tǒng)〕稱為是反映當(dāng)代社會(huì)和意識(shí)的差異性的當(dāng)代宗教。旅游吸引物乃至旅游體驗(yàn)都是被挑選出來(lái)的，景觀被整個(gè)社會(huì)所收集，是社會(huì)集體意識(shí)的寫(xiě)照。神秘的制度因素在觀光者到來(lái)之前就決定了應(yīng)該游覽的景點(diǎn)總數(shù)，并指定了用于旅游的詳細(xì)景觀。當(dāng)代旅游總是牽涉一長(zhǎng)串的強(qiáng)迫性儀式。在他看來(lái)，即便是在世界上最偏僻的地方，當(dāng)代人也知道重要的旅游吸引物是什么，這種超越國(guó)界的神奇共鳴，正是基于一種精細(xì)的制度機(jī)制，即景觀神圣化。麥肯奈爾以為景觀神圣化要經(jīng)歷以下五個(gè)階段：1)景觀命名〔naming〕，通過(guò)拍照、專家鑒定等權(quán)威手段論證景觀的價(jià)值；2〕景觀的框架構(gòu)建和精品展覽〔framingandelevation〕，通過(guò)框架的構(gòu)建，保持景觀與觀光者之間的距離并美化空間，進(jìn)而強(qiáng)化景觀的吸引功能；3〕收藏〔enshrinement〕，通過(guò)大張旗鼓地修建廟宇、教堂或?qū)m殿等建筑，用以供奉圣物，這些建筑也連帶被神圣化，成為可供游覽的景觀；4)機(jī)械復(fù)制〔mechanicalreproduction〕，通過(guò)與景觀相關(guān)的文字資料、照片、雕像等附屬物的復(fù)制，促使旅游者踏上尋求愈加真實(shí)〔價(jià)值〕景觀的旅程；5〕社會(huì)復(fù)制〔scoialreproduction〕，團(tuán)體、城市、地區(qū)等借用景觀來(lái)命名。借助于景觀神圣化理論，麥肯奈爾進(jìn)一步對(duì)當(dāng)代條件下旅游吸引物在世界范圍內(nèi)的擴(kuò)張現(xiàn)象進(jìn)行了描繪敘述。采用歷史分析的方式方法，麥肯奈爾根據(jù)巴黎的兩本旅游指南所指定的旅游吸引物的范圍，以一種略帶夸大的方式，描繪敘述了19世紀(jì)與20世紀(jì)之交的巴黎，游客被帶領(lǐng)游覽下水道、陳尸所、屠宰場(chǎng)、煙草公司、印刷局、掛毯廠、造幣廠、證券交易所以及正在開(kāi)庭的高級(jí)法院的情景。在麥肯奈爾看來(lái)，選擇巴黎作為案例不僅僅是由于它是當(dāng)時(shí)的旅游熱門(mén)城市，更重要的是巴黎本身就是當(dāng)代性的起源。在對(duì)美國(guó)國(guó)家歷史博物館的月球巖石展和匹斯堡的月球灰塵樣品展進(jìn)行比擬后①，麥肯奈爾激情彌漫地講道：將來(lái)自月球的巖石指定為吸引物的經(jīng)過(guò)與將來(lái)自月球的灰塵樣品指定為旅游吸引物的經(jīng)過(guò)都沒(méi)有牽涉旅游吸引物本身的審美效益，將一個(gè)客體指定為吸引物的經(jīng)過(guò)是由社會(huì)所推動(dòng)的。在麥肯奈爾的研究中，他一直試圖在尋找形形色色的旅游吸引物背后所隱藏的構(gòu)造，而當(dāng)代性無(wú)疑構(gòu)成了這種構(gòu)造的核心特征。巴黎的案例被麥肯奈爾稱為是工作展示，是一種被異化的休閑，其根本源頭于當(dāng)代性所創(chuàng)造的工作神話〔amythologyofwork〕。對(duì)于博物館、公園、傳統(tǒng)和歷史等一類(lèi)的旅游吸引物，麥肯奈爾也將它們與當(dāng)代性建立起了關(guān)聯(lián)，并解釋道：在當(dāng)代性的條件下，歷史的完好性被撕裂為碎片，在對(duì)待古老或異國(guó)的東西時(shí)所盛行的消極態(tài)度也演變成了一種過(guò)分的感傷和尊重。因而，當(dāng)代社會(huì)中那些過(guò)去的象征，體積較小的被收集到博物館，體積較大的被保存在戶外，成為遺跡。借助于這些博物館、遺址和活著的留存物，當(dāng)代將歷史好像裝進(jìn)了相框似的保存起來(lái)。由此，面對(duì)當(dāng)代性變遷所帶來(lái)的傳統(tǒng)與當(dāng)代的斷裂，以旅游吸引物的形式來(lái)呈現(xiàn)的過(guò)去，也無(wú)非是對(duì)如今的再一次強(qiáng)調(diào)以實(shí)現(xiàn)對(duì)過(guò)去與傳統(tǒng)的延續(xù)與替代。在麥肯奈爾的筆下，景觀神圣化的經(jīng)過(guò)揭示了當(dāng)代社會(huì)中吸引力的構(gòu)造，旅游景觀〔旅游吸引物〕成為了理解當(dāng)代社會(huì)構(gòu)造變遷的最重要的一個(gè)符碼。而這些在麥肯奈爾旅游社會(huì)學(xué)思想的啟迪者斯特勞斯〔Strauss〕和戈夫曼那兒都是不可想象的。在斯特勞斯的視野中，當(dāng)代社會(huì)中并不存在任何一個(gè)足以理解當(dāng)代社會(huì)復(fù)雜性的通用代碼，當(dāng)代性在他看來(lái)是一種斷裂和疏離，其正是當(dāng)代社會(huì)復(fù)雜性的根本源頭所在。麥肯奈爾反其道而行之，他將旅游景觀〔旅游吸引物〕在全球范圍內(nèi)的擴(kuò)張放到了當(dāng)代性的語(yǔ)境之下來(lái)予以審視，而旅游景觀本身亦構(gòu)成了理解當(dāng)代性條件下社會(huì)文化構(gòu)造變遷的一把密鑰。通過(guò)研究，麥肯奈爾為旅游現(xiàn)象的社會(huì)學(xué)研究開(kāi)拓了全新的境界。三、吸引力的符號(hào)學(xué)闡釋：旅游吸引物的解構(gòu)20世紀(jì)60年代的美國(guó)社會(huì)學(xué)界同時(shí)活潑踴躍著以帕森斯等人為代表的構(gòu)造功能分析和以布魯默等人為代表的符號(hào)互動(dòng)論兩大理論流派。布魯默在1962年發(fā)表的(作為符號(hào)互動(dòng)的社會(huì)〕一文中提出了其符號(hào)互動(dòng)理論，在(符號(hào)互動(dòng)論的視角與方式方法〕(SymbolicInteractionism:IdeasandMethod)一書(shū)中，他進(jìn)一步概括了符號(hào)互動(dòng)論的三條假設(shè)，即：人們指向事物的活動(dòng)基于事物對(duì)他們的意義；這些事物的意義源于人們與同伴的社會(huì)互動(dòng)；個(gè)體處理他碰到的事物時(shí)會(huì)通過(guò)解釋經(jīng)過(guò)對(duì)事物的意義進(jìn)行處理和修正。與構(gòu)造功能主義將社會(huì)視為一種制度、構(gòu)造或組織，以為人的行為是這種構(gòu)造或組織的產(chǎn)物不同，符號(hào)互動(dòng)論強(qiáng)調(diào)人的行動(dòng)和互動(dòng)，以為社會(huì)構(gòu)造或組織不過(guò)是一個(gè)框架。其為人們解釋他所處的情境提供了一套固定的符號(hào)，只是在這里意義上它才介入并影響了人們的行動(dòng)，成為人們行動(dòng)的一部分。麥肯奈爾完全吸收了符號(hào)互動(dòng)論的觀點(diǎn)。他以為：符號(hào)是主體和客體間的一種統(tǒng)一關(guān)系，符號(hào)的能指與所指之間具有隨機(jī)性原則，人的要素在旅游吸引物的建構(gòu)經(jīng)過(guò)中具有重要意義。由此他總結(jié)道旅游吸引力就是景物、標(biāo)志和游客之間的關(guān)系，并將旅游吸引力的構(gòu)成描繪敘述為一個(gè)從標(biāo)志1景物1標(biāo)志2景物2的經(jīng)過(guò)。①在麥肯奈爾看來(lái)，旅游者和景物間的第一次接觸并不是景物本身，而是對(duì)景物的某個(gè)描繪敘述。旅游者總是自覺(jué)或不自覺(jué)的接受了媒體的話語(yǔ)敘事，旅游標(biāo)志就像是道路上的交通路標(biāo)一樣把游客引領(lǐng)到某一目的地，并影響著他們對(duì)于景物的預(yù)期與想象。在觀光中，景物并不一定就是重要的因素，比景物更重要的是游客對(duì)景物標(biāo)志的關(guān)注。對(duì)于旅游者而言，他們并不等待看到什么好的景物，只要看到的和景物標(biāo)志有關(guān)聯(lián)，他們就知足了。在旅游標(biāo)志符號(hào)系統(tǒng)的引導(dǎo)下，旅游者對(duì)于旅游景物本身的關(guān)注也帶有明顯的符號(hào)獵奇和符號(hào)迷戀色彩。正如法國(guó)文化學(xué)者羅蘭巴特〔RolandBarthes〕在(符號(hào)帝國(guó)〕中對(duì)現(xiàn)代旅游者一次典型的日本旅游所描繪敘述的那樣，那是一次十足的符號(hào)旅行,筷子鞠躬彈球戲車(chē)站湯水與薄片沒(méi)有中心的菜肴,旅游者就是這樣在這些符號(hào)的外表滑行,并且很容易地知足于享受符號(hào)本身并沉醉華而不實(shí)。麥肯奈爾用馬克吐溫的旅游經(jīng)歷來(lái)佐證自個(gè)的這種論調(diào)。當(dāng)所有游客都流連于欣賞古老名畫(huà)(最后的晚餐〕時(shí)，馬克吐溫卻對(duì)該畫(huà)所提供的信息毫無(wú)興趣，反倒是12個(gè)畫(huà)家對(duì)這幅畫(huà)的臨摹作品深深地吸引了他的注意。他對(duì)(最后的晚餐〕的熱情甚至比不上一棵樹(shù)②。對(duì)于旅游者而言，哪怕是當(dāng)旅游點(diǎn)缺乏或者沒(méi)有任何景物標(biāo)志2的時(shí)候，游客也總是能夠找到一些合適所有旅游點(diǎn)的信息〔標(biāo)志〕來(lái)賦予或者補(bǔ)充給旅游點(diǎn)。因而，對(duì)于任何一種旅游標(biāo)志〔景物〕而言，其都必需要經(jīng)歷一個(gè)旅游者的個(gè)性化的挑選經(jīng)過(guò)。換句話來(lái)講，任何存在也只要被留意就存在有潛在的吸引力。由此，旅游吸引力也不再成其為旅游客體本身所固有的一種屬性，而演變?yōu)槁糜位顒?dòng)的主客互動(dòng)經(jīng)過(guò)中所生成的一種產(chǎn)物，在符號(hào)互動(dòng)論的關(guān)心照顧之下，客體意義上的旅游吸引物屬性被不斷淡化，其存在逐步散失了邊界。景觀神圣化和旅游吸引物的符號(hào)化構(gòu)成了麥肯奈爾旅游社會(huì)學(xué)思想的兩大理論支柱。假如將景觀神圣化理論看做是其對(duì)旅游吸引物的一種建構(gòu)，那么旅游吸引力的符號(hào)學(xué)研究則完全能夠看作是他對(duì)旅游吸引物所作的另一種更深層次的解構(gòu)。相較于前者，后者具有一定的主觀臆斷色彩，然而，這似乎正是符號(hào)學(xué)的魅力所在，在這兩大理論體系的支撐下，麥肯奈爾不僅有力地解釋了當(dāng)代性背景下旅游吸引物的擴(kuò)張現(xiàn)象，為旅游的群眾化發(fā)展提供了理論根據(jù)。其對(duì)于另類(lèi)旅游吸引物〔如倫敦的公共廁所、巴黎的下水道、陳尸所等〕的研究，從根本上顛覆了對(duì)旅游本質(zhì)〔審美體驗(yàn)〕的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，為紅色旅游和黑色旅游等特殊旅游現(xiàn)象的存在提供了合理的解釋。傳統(tǒng)的符號(hào)互動(dòng)論以為，社會(huì)是由人的互動(dòng)構(gòu)成的，對(duì)于各種社會(huì)現(xiàn)象的解釋也只能從個(gè)人之間的互動(dòng)中去尋找。麥肯奈爾繼承并發(fā)展了此觀點(diǎn)，其嘗試通過(guò)旅游者與旅游吸引物之間的互動(dòng)關(guān)系去理解當(dāng)代社會(huì)。進(jìn)而建立起旅游與當(dāng)代社會(huì)構(gòu)造及文化變遷間的關(guān)系，使旅游現(xiàn)象的研究擺脫了淺薄之名，為旅游社會(huì)學(xué)在以后的學(xué)科發(fā)展中注入了強(qiáng)大的活力和生命力。繼麥肯奈爾之后，旅游符號(hào)學(xué)的相關(guān)理論被科爾〔Culler〕、格雷本和厄里等一批人類(lèi)學(xué)家和社會(huì)學(xué)家不斷完善發(fā)展。在國(guó)內(nèi)，彭兆榮、謝彥君、馬曉京等也對(duì)旅游符號(hào)理論進(jìn)行了積極的探尋求索。符號(hào)互動(dòng)論成為了中西方旅游社會(huì)學(xué)研究中一個(gè)重要的理論流派。四、旅游與當(dāng)代性：一個(gè)遠(yuǎn)未結(jié)束的話題在麥肯奈爾的旅游社會(huì)學(xué)思想中，其始終保持著對(duì)當(dāng)代性〔modernity〕的固執(zhí)。在其另一本學(xué)術(shù)著作中，他再一次強(qiáng)調(diào)在當(dāng)代社會(huì)，旅游者浪跡天涯的意識(shí)在旅游行為中的終極目的，是為了在完好世界中建立永久性的家居生活。也正因如此，有國(guó)內(nèi)學(xué)者將其理論稱為是當(dāng)代旅游理論。在(旅游者：休閑階層新論〕一書(shū)中，麥肯奈爾將自個(gè)的研究稱為是當(dāng)代性的民族志研究，是對(duì)當(dāng)代社會(huì)的構(gòu)造分析。他借鑒了經(jīng)濟(jì)學(xué)家凡勃倫〔Veblen〕休閑反映社會(huì)構(gòu)造的觀點(diǎn)，并將當(dāng)代性引入其對(duì)社會(huì)構(gòu)造的分析中，在他看來(lái)，旅游〔觀光〕就是對(duì)當(dāng)代社會(huì)差異化舉行的一場(chǎng)儀式。無(wú)論是對(duì)舞臺(tái)化真實(shí)的研究還是對(duì)旅游吸引物的討論，麥肯奈爾始終都沒(méi)有脫離其當(dāng)代性的語(yǔ)境。進(jìn)入20世紀(jì)70年代，在哈貝馬斯〔Habermas〕和吉登斯(Giddens)等社會(huì)學(xué)家的倡導(dǎo)和推動(dòng)下，當(dāng)代性理論成為了社會(huì)學(xué)研究的一種經(jīng)典范式。鮑曼(Bauman)把斷裂看作是當(dāng)代性的基本特征，以為當(dāng)代性是一個(gè)不斷生成、不斷變化、具有可塑性的動(dòng)態(tài)屬性和動(dòng)力經(jīng)過(guò)，并將當(dāng)代性稱為流動(dòng)的當(dāng)代性。泰勒(Taylor)分析了當(dāng)代性令人憂慮的三大方面，即：個(gè)人主義極端發(fā)展、工具主義理性猖獗和溫和的專制主義。萊昂(Leon)從專業(yè)化、一致性、標(biāo)準(zhǔn)化、合理化、分化、城市化和世俗主義等方面描繪敘述了當(dāng)代性的特征。吉登斯從當(dāng)代性的概念、四維制度模型、當(dāng)代性的動(dòng)力機(jī)制及特征的層面，對(duì)當(dāng)代性問(wèn)題進(jìn)行了宏大的理論建構(gòu)。并將斷裂或非延續(xù)性〔discontinuty〕以及全球化看做是當(dāng)代性的基本特征。相較于同一時(shí)期其他社會(huì)學(xué)家所做的系統(tǒng)研究，麥肯奈爾對(duì)當(dāng)代性的討論或許稍顯淺薄和瑣碎，他將當(dāng)代性的表層特征描繪敘述為高度的都市化，而將整體概念〔傳統(tǒng)與當(dāng)代的對(duì)立〕看作是當(dāng)代性的深層構(gòu)造，并不得不通過(guò)引用關(guān)于商品化、人際關(guān)系的物化、消費(fèi)的象征性等觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)明其對(duì)當(dāng)代性的認(rèn)識(shí)。然而，就旅游社會(huì)學(xué)的學(xué)科發(fā)展歷程而言，麥肯奈爾對(duì)旅游與當(dāng)代性的關(guān)系的研究又是功績(jī)卓著的。此后，旅游與當(dāng)代性的問(wèn)題引起了學(xué)者們的廣泛關(guān)注。丹恩(Dann)從當(dāng)代性的背景來(lái)講明旅游動(dòng)機(jī)，厄里〔Urry〕以為旅游是當(dāng)代社會(huì)的地位標(biāo)志〔themarkerofstatus〕,把旅游者凝視(touristgaze)看作是同當(dāng)代性相聯(lián)絡(luò)的、社會(huì)化組織和系統(tǒng)化了的觀察世界的方式，是當(dāng)代社會(huì)與文化實(shí)踐培訓(xùn)和建構(gòu)的產(chǎn)物。羅杰克(Rojek)則把旅游看作是人們?cè)诋?dāng)代性條件下的解脫方式(waysofescape)和彌補(bǔ)當(dāng)代性所帶來(lái)的失落感〔asenseoflost〕的產(chǎn)物。奧克斯〔Oakes〕從貴州省的旅游實(shí)踐出發(fā)，討論當(dāng)代化背景下民族村落、主題公園等旅游景觀的建構(gòu)經(jīng)過(guò)，以為旅游開(kāi)發(fā)對(duì)中國(guó)的當(dāng)代化具有宏大的推動(dòng)作用。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)旅游與當(dāng)代性問(wèn)題的研究相對(duì)滯后。王寧開(kāi)國(guó)內(nèi)研究之先河，以為旅游是當(dāng)代性生存條件下好惡交織的反響和具體表現(xiàn)出，并系統(tǒng)地闡述了其對(duì)于旅游與當(dāng)代性之間的關(guān)系的認(rèn)識(shí)。此后，國(guó)內(nèi)旅游社會(huì)學(xué)的研究大多沿襲了王寧的觀點(diǎn)，將旅游看作是在當(dāng)代性危機(jī)之下人們對(duì)精神家園的尋求和對(duì)自個(gè)本真性存在的追尋。借助于當(dāng)代性理論所建立起來(lái)的分析框架，麥肯奈爾將各種旅游形式和旅游吸引物納入了一個(gè)合理的解釋范圍,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)將旅游現(xiàn)象分析與當(dāng)代性背景下的社會(huì)失范問(wèn)題聯(lián)絡(luò)在一起。在當(dāng)代性的語(yǔ)境下，以理性為特征的各種當(dāng)代性要素不斷增長(zhǎng)，精神世界在逐步的衰落，遭受科學(xué)和理性攻擊的傳統(tǒng)精神家園逐步坍塌。當(dāng)代性所帶來(lái)的時(shí)空斷裂和生存意義的缺失，把人們引入了一個(gè)史無(wú)前例的壓力和意義危機(jī)中，旅游的出現(xiàn)正是化解當(dāng)代的構(gòu)造性矛盾的一種制度性手段。旅游成為當(dāng)代人應(yīng)對(duì)當(dāng)代性危機(jī)的一種手段，群眾旅游的興起也正是人們治愈當(dāng)代性所帶來(lái)的心理創(chuàng)傷的有效形式。同布爾斯丁對(duì)當(dāng)代旅游的批判不同，麥肯奈爾通過(guò)自個(gè)的研究為當(dāng)代群眾旅游的發(fā)展賦予了新的尊嚴(yán)，通過(guò)建立起旅游與當(dāng)代性研究之間的關(guān)聯(lián)，為社會(huì)學(xué)對(duì)旅游的研究創(chuàng)設(shè)了一種基本范式，開(kāi)啟了旅游社會(huì)學(xué)作為社會(huì)學(xué)研究對(duì)象從學(xué)科邊緣走向中心的時(shí)代，推動(dòng)了旅游研究的社會(huì)文化轉(zhuǎn)向。旅游與當(dāng)代社會(huì)構(gòu)造及其變遷間的關(guān)系研究也成為擺在旅游社會(huì)學(xué)研究者面前的另一個(gè)嶄新話題。循此途徑，薩林斯〔Sahlins〕將旅游看作一種上層建筑，以為旅游是基于社會(huì)的一個(gè)因變量；厄里則更進(jìn)一步以為：去考慮一個(gè)社會(huì)群體如何建構(gòu)自個(gè)的旅游凝視，是理解正常社會(huì)中發(fā)生著什么的一個(gè)絕妙途徑，我們能夠利用差異的事實(shí)去質(zhì)疑正常世界。格雷本試圖解釋為什么特定旅游形式的出現(xiàn)總是與特定歷史階段的特定社會(huì)群體有關(guān)。至此，旅游社會(huì)學(xué)的學(xué)科發(fā)展從原來(lái)簡(jiǎn)單的概念討論和理論借用，進(jìn)入了一個(gè)從基本理論到研究方式方法進(jìn)行全面的學(xué)科間的整合發(fā)展時(shí)代。結(jié)束語(yǔ)長(zhǎng)期以來(lái)，社會(huì)學(xué)界傾向于以為旅游現(xiàn)象太瑣碎、太淺薄、太輕松而不值得花費(fèi)精神研究，因而，專業(yè)社會(huì)學(xué)者普遍對(duì)旅游現(xiàn)象采取學(xué)術(shù)漠視的態(tài)度。直到20世紀(jì)70年代以后，社會(huì)學(xué)對(duì)旅游現(xiàn)象的研究才開(kāi)場(chǎng)逐步擺脫對(duì)旅游發(fā)展影響的直觀、片面描繪敘述而真正走向深入①。在以色列的科恩、美國(guó)的麥肯奈爾、格雷本以及澳大利亞的里皮爾〔Leiper〕等學(xué)者的共同努力下，進(jìn)入20世紀(jì)70年代以后旅游社會(huì)學(xué)學(xué)科發(fā)展得以深切進(jìn)入理論研究層面，研究者們討論了包括研究視角、基本概念以及研究?jī)?nèi)容等在內(nèi)的旅游社會(huì)學(xué)研究的基本問(wèn)題。麥肯奈爾嘗試攫取社會(huì)學(xué)構(gòu)造功能研究和符號(hào)互動(dòng)研究的前沿成果，憑借著其淵博的知識(shí)和良好的人類(lèi)學(xué)、社會(huì)學(xué)研究方式方法素養(yǎng)，開(kāi)場(chǎng)了對(duì)旅游社會(huì)學(xué)學(xué)科體系的系統(tǒng)建構(gòu)。固然名曰旅游者研究，卻對(duì)旅游社會(huì)學(xué)的學(xué)科知識(shí)譜系進(jìn)行了系統(tǒng)地勾畫(huà)。相較于同一時(shí)期的其他旅游社會(huì)學(xué)家，麥肯奈爾并未太多的固執(zhí)于對(duì)旅游者真實(shí)性等基本概念和理論的討論。他從布爾斯丁的旅游吸引物的舞臺(tái)化概念出發(fā)，剝離出了其舞臺(tái)化真實(shí)旅游吸引物的符號(hào)化以及景觀神圣化理論，在他的研究中，這些理論僅僅構(gòu)成了一種分析的工具，借助于這些理論，他將研究延伸至旅游與當(dāng)代性的關(guān)系，并通過(guò)旅游來(lái)理解當(dāng)代的社會(huì)文化構(gòu)造變遷。能夠講麥肯奈爾是第一個(gè)明確從當(dāng)代性社會(huì)學(xué)來(lái)研究旅游現(xiàn)象的學(xué)者，把旅游現(xiàn)象放到當(dāng)代性背景下來(lái)分析，也成為社會(huì)學(xué)所獨(dú)有的視角。麥肯奈爾的研究不僅為旅游社會(huì)學(xué)的學(xué)科發(fā)展樹(shù)立了研究的經(jīng)典傳統(tǒng)，也為旅游現(xiàn)象的研究提供了一種嶄新的思路。進(jìn)入20世紀(jì)80年代后，當(dāng)代性的旅游研究逐步從旅游動(dòng)機(jī)和旅游吸引物擴(kuò)展乃至泛化到旅游現(xiàn)象的發(fā)生條件②和旅游體驗(yàn)等方面。在20世紀(jì)的最后20年中，這一范式基本主導(dǎo)了從社會(huì)學(xué)角度對(duì)旅游議題的闡述。在這里期間，旅游社會(huì)學(xué)的研究成果普遍都落入了麥肯奈爾當(dāng)代性的前提預(yù)設(shè)之下。旅游是一種存在于所有歷史階段和人類(lèi)社會(huì)的普遍現(xiàn)象，其背后〔尤其是群眾旅游〕無(wú)疑有著深入的社會(huì)構(gòu)造性因素。然而，作為一種生活方式，旅游在不同時(shí)代、社會(huì)和階層中均有著不同的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，并非當(dāng)代人才有旅游。作為一種跨歷史的現(xiàn)象，旅游在很大程度上根植于人類(lèi)的生理和心理需求。例如，生活在北歐的人傾向于去熱帶地區(qū)旅游，平常節(jié)省之人在旅游中一擲千金，身份高貴者在旅游時(shí)會(huì)隱姓埋名?；厥茁糜紊鐣?huì)學(xué)的發(fā)展歷程，麥肯奈爾以一種萬(wàn)流歸宗的方式把各種旅游現(xiàn)象和關(guān)系均納入當(dāng)代性的語(yǔ)境，魔術(shù)般地消除了存在于紛繁復(fù)雜的旅游現(xiàn)象世界中的差異性，固然在一定程度上深化了對(duì)旅游本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，但其將當(dāng)代性當(dāng)成理解旅游現(xiàn)象的一把萬(wàn)能鑰匙，無(wú)形中也掩蓋了旅游現(xiàn)象本身的復(fù)雜性，弱化了旅游社會(huì)學(xué)的時(shí)代責(zé)任感和學(xué)術(shù)想象力。正因如此，進(jìn)入20世紀(jì)90年代，自厄里的旅游凝視〔touristgaze〕理論以后，旅游社會(huì)學(xué)的理論建設(shè)已鮮有突破和發(fā)現(xiàn)，學(xué)科基礎(chǔ)理論和研究方式方法層面的創(chuàng)新少之又少。面對(duì)現(xiàn)代旅游與休閑的邊界日益模糊、公益旅游的時(shí)興以及眾多的旅游經(jīng)濟(jì)消費(fèi)特征，麥肯奈爾旅游當(dāng)代性理論的解釋力也大打折扣。在國(guó)內(nèi)當(dāng)下的旅游研究中，麥肯奈爾的理論被廣泛借用。旅游吸引物的符號(hào)化理論被用于描繪敘述旅游的象征性消費(fèi)特征和旅游產(chǎn)品的符號(hào)價(jià)值，舞臺(tái)化真實(shí)性的研究泛濫于國(guó)內(nèi)旅游社會(huì)學(xué)和人類(lèi)學(xué)界，對(duì)于真實(shí)性的概念討論糾葛了近20年。景觀神圣化理論被用于指導(dǎo)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)實(shí)踐?？v觀國(guó)內(nèi)旅游社會(huì)學(xué)的發(fā)展，除了王寧的存在主義真實(shí)性〔existentialauthenticity〕觀點(diǎn)有所