標準解讀

《NY 661-2003 茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大殘留限量》是中國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準之一，主要針對茶葉中兩種農(nóng)藥——氟氯氰菊酯（Cyhalothrin）和氟氰戊菊酯（Fluvalinate）的殘留量設定了最大允許水平。該標準旨在保障消費者健康，同時規(guī)范茶葉生產(chǎn)和加工過程中的農(nóng)藥使用。

根據(jù)此標準，對于氟氯氰菊酯，在所有類型的茶葉產(chǎn)品中其最大殘留限量被設定為不超過0.5毫克/千克(mg/kg)；而對于氟氰戊菊酯，則根據(jù)不同種類的茶制定了不同的限值：綠茶、烏龍茶等非發(fā)酵或半發(fā)酵茶類的最大殘留限量為0.2 mg/kg，而紅茶這類完全發(fā)酵茶的最大殘留限量則放寬至0.4 mg/kg。

這些具體數(shù)值是基于科學研究結果以及對人體安全性的評估來確定的，反映了對不同化學物質(zhì)在特定食品中可接受暴露水平的專業(yè)判斷。通過執(zhí)行這樣的標準，可以有效控制茶葉生產(chǎn)過程中可能存在的農(nóng)藥殘留風險，確保市場上銷售的茶葉符合食品安全要求。


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  • 2003-04-01 頒布
  • 2003-05-15 實施
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文檔簡介

犐犆犛６５．０２０

犅３０

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準

犖犢６６１—２００３

茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的

最大殘留限量

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２００３０４０１發(fā)布２００３０５１５實施

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

書

中華人民共和國農(nóng)業(yè)

行業(yè)標準

茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的

最大殘留限量

ＮＹ６６１—２００３

中國標準出版社出版

北京復興門外三里河北街１６號

郵政編碼：１０００４５

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售

開本８８０×１２３０１／１６印張１／２字數(shù)１１千字

２００３年６月第一版２００３年６月第一次印刷

印數(shù)１－８００

書號：１５５０６６·２１５１３９

網(wǎng)址ｗｗｗ．ｂｚｃｂｓ．ｃｏｍ

版權專有侵權必究

舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犖犢６６１—２００３

前言

本標準的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。

本標準由農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）負責起草。

本標準主要起草人：姜達炳、項雅玲、樊丹、甘小澤、林匡飛、任耀武。

本標準由農(nóng)業(yè)部委托技術歸口單位農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）負責解釋。

Ⅰ

書

犖犢６６１—２００３

茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的

最大殘留限量

１范圍

本標準規(guī)定了各類茶葉產(chǎn)品中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大殘留限量和檢驗方法。

本標準適用于各類作為飲品的茶葉產(chǎn)品。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ８３０２茶取樣

３要求

殘留限量指標見表１。

表１茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大殘留限量

項目指標／（ｍｇ／ｋｇ）

氟氯氰菊酯（ｃｙｆｌｕｔｈｒｉｎ）１

氟氰戊菊酯（ｆｌｕ

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