中國農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告

中國農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告

2020年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)克服經(jīng)濟(jì)下行壓力、不利的外部環(huán)境以及新冠肺炎疫情等不利影響，保持良好發(fā)展勢頭。2020年，全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬噸，同比下降0.1%。2016-2020年全國豬牛羊禽肉總產(chǎn)量

2020年豬肉產(chǎn)量4113萬噸，同比下降3.3%，降幅較前三季度收窄7.4個百分點(diǎn)，隨著生豬存欄量及屠宰量持續(xù)回升，豬肉供應(yīng)正逐步恢復(fù)；牛肉產(chǎn)量672萬噸，同比增長0.8%；羊肉產(chǎn)量492萬噸，同比增長21.0%；禽肉產(chǎn)量2361萬噸，同比增長5.5%。2016-2020年全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量

《》2020年,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入144600.6億元，同比下降1.7%，與一季度、上半年、前三季度相比，絳幅分別收窄10.3、3.2、0.9個百分點(diǎn)，生產(chǎn)經(jīng)營逐漸恢復(fù)至2019年水平。2016-2020年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入

分階段看，2020年一季度，受新冠肺炎疫情影響，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入同比下降12.0%，首次出現(xiàn)負(fù)增長。隨著疫情防控措施和政策逐步落實(shí)，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)不斷推進(jìn)，生產(chǎn)秩序逐步恢復(fù)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)生產(chǎn)和銷售持續(xù)加快，營業(yè)收入降幅逐步縮小。2020年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入累計(jì)同比增速變化情況

從結(jié)構(gòu)上看，食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營業(yè)收入98172.5億元，同比增長1.1%，“壓艙石”作用顯著。2019-2020年食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成營業(yè)收入

2020年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額10378.4億元，同比增長6.9%，增速較上年提高5.4個百分點(diǎn)，比規(guī)模以上工業(yè)高2.8個百分點(diǎn)。2018-2020年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額

從月度情況看，受疫情影響，1-2月份、3月利潤同比下降，隨著企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)水平提升，4月增速實(shí)現(xiàn)由負(fù)轉(zhuǎn)正，并連續(xù)9個月保持增長。2020年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)利潤總額累計(jì)同比增速

企業(yè)盈利能力明顯提升。2020年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入利潤率為7.2%，較上年同期提高0.6個百分點(diǎn)，比規(guī)模以上工業(yè)高1.1個百分點(diǎn),達(dá)到2012年以來新高，降成本效果顯著。2017-2020年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入利潤率

2020年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)每百元營業(yè)收入中的成本為79.2