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演示文稿茶葉的種類功效與作用第一頁,共十九頁。茶葉的種類功效與作用ppt課件第二頁,共十九頁。第三頁,共十九頁。綠茶第四頁,共十九頁。黑茶第五頁,共十九頁。烏龍茶第六頁,共十九頁。紅茶第七頁,共十九頁。白茶第八頁,共十九頁。黃茶第九頁,共十九頁。綠茶品種有西湖龍井;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;云霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶等綠茶的功效與作用抗衰老、降血脂、防動(dòng)脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌,具備整腸的功能;可改善消化不良情況,如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。第十頁,共十九頁。黑茶品種有云南黑茶:普洱茶、七子餅、老班章(餅茶、緊茶、圓茶)等。廣西黑茶:六堡茶。湖南黑茶:天尖、貢尖、生尖、花磚、黑磚、茯磚、花卷茶。四川黑茶:康磚、金尖等。湖北黑茶:青磚茶(老青磚)。黑茶的功效與作用補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾??;抗氧化、延緩衰老,延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖,、殺菌、消炎、利尿解毒、降低煙酒毒害。第十一頁,共十九頁。品種有武夷巖茶、鳳凰單樅、臺(tái)灣烏龍、臺(tái)灣烏種、鐵觀音、東方美仁、閩北水仙、鳳凰水仙。安溪色種八角亭龍須茶武夷四大名樅、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黃金桂。烏龍茶功效與作用美膚,抵抗衰老:飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少。瘦身:不可多得的減肥品。防蛀牙:飯后一杯烏龍,茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效。改善皮膚過敏。烏龍茶第十二頁,共十九頁。紅茶品種有福建正山小種、閩紅;安徽祁紅;云南滇紅;廣東英德、川紅、紅碎茶、湖紅、寧紅、宜紅、越紅。紅茶的功效與作用紅茶品性溫和、香味醇厚,可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫。有強(qiáng)壯心肌功能。抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟。對(duì)脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,可以起到一定的溫胃作用。第十三頁,共十九頁。白茶品種有銀針白毫、白牡丹、貢眉(壽眉)、新工藝白茶、漓江春白茶、漓江白茶、仙臺(tái)大白。白茶的功效與作用白茶是一種輕微發(fā)酵茶。白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。可治糖尿病、預(yù)防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。第十四頁,共十九頁。品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽。北港毛尖、溈山毛尖、遠(yuǎn)安鹿苑、平陽黃湯、霍山黃大茶、廣東大葉青。

黃茶的功效與作用黃茶是漚茶,在漚的過程中,產(chǎn)生的消化酶,可保護(hù)脾胃,提高食欲,幫助消化。消化酶能恢復(fù)脂肪細(xì)胞代謝功能,化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,這些物質(zhì)能殺菌、消炎。黃茶第十五頁,共十九頁。喝茶要分季節(jié)嗎?什么季度喝什么樣的茶對(duì)身體有益?第十六頁,共十九頁。春飲花茶我國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。在春天的日子里,春風(fēng)復(fù)蘇,陽氣生發(fā),給萬物帶來了生機(jī),但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力,表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。人喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響?;ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。第十七頁,共十九頁。夏飲綠茶夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。而且它營(yíng)養(yǎng)成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。第十八頁,共十九頁。秋飲青茶秋天,天高云淡,金風(fēng)蕭瑟,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之“秋燥”,這時(shí)宜飲用青茶。青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色

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