天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案目錄一、發(fā)展香精香料產(chǎn)業(yè)的重要意義和必要性（一）是云南實現(xiàn)綠色發(fā)展、建設(shè)綠色經(jīng)濟強省的重要突破口天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案 2（二）是改善人民生活水平、提高人民生活質(zhì)量的需要...2（三）是培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要...3（四）是發(fā)展外向型優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，參與國際國內(nèi)合作和競爭TOC\o"1-5"\h\z的迫切要求 3（五）是促進產(chǎn)業(yè)整合，實現(xiàn)集約發(fā)展和規(guī)模發(fā)展的重大舉措 4\o"CurrentDocument"二、發(fā)展天然香精香料產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和條件 5\o"CurrentDocument"（一）云南豐富的自然資源，提供了重要物質(zhì)基礎(chǔ) 5（二）產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速增長，奠定了雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)…..7\o"CurrentDocument"（三）明顯的區(qū)位優(yōu)勢，提供了廣闊的市場前景 8（四）省委省政府的強力支持，提供了充分的政策保障...9（四）存在的問題 10\o"CurrentDocument"三、國際國內(nèi)香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢 13\o"CurrentDocument"（一）香精香料產(chǎn)業(yè)概述 13\o"CurrentDocument"（二）國際發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 15（二）國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 22（四）國內(nèi)外主要香精香料企業(yè)情況 25（五）國內(nèi)外香精香料生產(chǎn)技術(shù)情況 9\o"CurrentDocument"四、發(fā)展思路與發(fā)展目標(biāo) 18（一）基本原則 18

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"（二）發(fā)展思路 19（三）發(fā)展目標(biāo) 20（二）發(fā)展重點 22\o"CurrentDocument"五、規(guī)劃選址與主要建設(shè)內(nèi)容 25\o"CurrentDocument"（一）選址 25\o"CurrentDocument"（二）主要建設(shè)內(nèi)容 26\o"CurrentDocument"六、實施路徑和組織模式 27（一）實施路徑 2730\o"CurrentDocument"（二）組織模式 29七、保障措施30\o"CurrentDocument"（一）發(fā)展天然香料，推進香料香精科技創(chuàng)新 30\o"CurrentDocument"（二）積極創(chuàng)建香料香精科技創(chuàng)新研發(fā)平臺 30（三）促進新香料的評價和相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的保護工作....31\o"CurrentDocument"（四）補充、完善、優(yōu)化香料香精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 31\o"CurrentDocument"（五）建立國際貿(mào)易政策支持體系，開拓國際市場 32\o"CurrentDocument"（六）打造服務(wù)型政府，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好環(huán)境 32天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案刖言香料香精行業(yè)是國民經(jīng)濟中國際化程度最高、高科技、跨學(xué)科、配套性強，與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的特殊行業(yè)，其產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品、乳品、飲料、酒類、煙草、洗滌用品、香水、化妝品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、紡織品及皮革等日常必需消費品和奢侈品的加香；除香水外，香精在上述加香產(chǎn)品中的用量一般為0.2—3%，但它對加香產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣和產(chǎn)品多樣化的香氣香味與風(fēng)格起到十分重要的作用，被稱為食品、化妝品等加香產(chǎn)品的“靈魂”。中國香料香精每年約銷售200億元人民幣的產(chǎn)品，總量雖小，但它覆蓋上述關(guān)聯(lián)行業(yè)的年銷售額可達(dá)到10萬億元人民幣；其特點是品種多、產(chǎn)量少，專用性和配套性強，用量小、作用大，它是一個需要用高雅的藝術(shù)修養(yǎng)與精湛的化學(xué)及精細(xì)化工技術(shù)相結(jié)合的特殊行業(yè)，也是反映一個國家和地區(qū)經(jīng)濟、社會發(fā)展水平及文明進步程度的重要的標(biāo)志性行業(yè)?；谠颇咸赜械氖澜缂壍奶烊幌懔现参飸?zhàn)略性資源和較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，在滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)集中力量打造和千億規(guī)模的香精香料產(chǎn)業(yè)及下游產(chǎn)業(yè)集群，打造世界水平的香料之都是完全可行的。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案一、發(fā)展香精香料產(chǎn)業(yè)的重要意義和必要性（一）是云南實現(xiàn)綠色發(fā)展、建設(shè)綠色經(jīng)濟強省的重要突破云南是資源大省，產(chǎn)業(yè)發(fā)展長期以資源型產(chǎn)業(yè)為主，對資源環(huán)境的消耗巨大，只有大力發(fā)展綠色經(jīng)濟，才能有效突破資源環(huán)境瓶頸制約，在經(jīng)濟社會長遠(yuǎn)發(fā)展中占據(jù)主動和有利位置。同時大力發(fā)展綠色經(jīng)濟，可以推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，形成新的經(jīng)濟增長點，在國際經(jīng)濟技術(shù)競爭中贏得主動。而香精香料產(chǎn)業(yè)，特別是天然香精香料，原料源于天然，產(chǎn)品面向人民日常生活必須，是采用綠色環(huán)保工藝，實現(xiàn)高效率、高質(zhì)量、低能耗的環(huán)境友好型、資源節(jié)約型的綠色產(chǎn)業(yè)。加快天然香精香料發(fā)展，既能綠化環(huán)境、保持水土，又能發(fā)展綠色經(jīng)濟，是將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，實現(xiàn)云南綠色發(fā)展、建設(shè)綠色經(jīng)濟強省的重要突破口。（二）是改善人民生活水平、提高人民生活質(zhì)量的需要香精香料廣泛涉及到工農(nóng)業(yè)、日常用品、食品飲料、生物化工、醫(yī)藥衛(wèi)生，乃至國防科技等諸多領(lǐng)域。人類生活離不開香料，隨著生活水平的不斷提高，人類對香料及其延伸產(chǎn)品的需求日益增加，每年都以20%以上的速度增長。食品和飲料加工行業(yè)是香精香料市場的主要消費區(qū)域，化妝品和天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案衛(wèi)生用品市場的發(fā)展也大大提高了對香精香料的需求。因此，大力發(fā)展香精香料，提供更多更好的加香產(chǎn)品，是改善人民生活水平，提高生活品質(zhì)的必然需要。（三）是培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要香料香精行業(yè)是國民經(jīng)濟中科技含量高，配套性強、與其它行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用等加香產(chǎn)品中，其相關(guān)產(chǎn)品的年銷售額達(dá)到10萬億左右。香料香精產(chǎn)品同時具有使用量小但作用大，可以明顯提高加香產(chǎn)品附加值的特點，是具有廣泛市場和良好發(fā)展前景的新興朝陽產(chǎn)業(yè)。目前云南產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以資源型產(chǎn)業(yè)為主，轉(zhuǎn)型發(fā)展任務(wù)艱巨。而云南天然香料動植物資源豐富，開發(fā)利用潛力巨大。因此，迫切需要把握生物經(jīng)濟發(fā)展機遇，著力發(fā)展天然香精香料產(chǎn)業(yè)，打造新的經(jīng)濟增加點，帶動食品、日化、醫(yī)藥、康體養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進云南經(jīng)濟的綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展。（四）是發(fā)展外向型優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，參與國際國內(nèi)合作和競爭的迫切要求香精香料產(chǎn)業(yè)是典型的具有高壟斷、高競爭、高科技投入的“三高”行業(yè)，2010年全球十大香精香料公司大約壟斷了全球香精香料市場76%的份額，隨著香精香料市場的不斷天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案擴大，歐美市場的飽和促使香精香料產(chǎn)業(yè)不斷向新興市場轉(zhuǎn)移，到2011年，亞太地區(qū)市場需求占總銷售額的28%,躍居全球第二大市場，國際香精香料巨頭在亞太地區(qū)的競爭更加激烈。同時，隨著國家經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型，國內(nèi)省份也紛紛出臺措施，加速香精香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，圍繞香精香料資源、技術(shù)、人才等的爭奪日趨激烈。因此，面對新的形勢，加快香精香料產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，有利于促進滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)的發(fā)展與國際接軌和搶占國際香料產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加速人才、資金、技術(shù)等集聚，努力實現(xiàn)香精香料產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。（五）是促進產(chǎn)業(yè)整合，實現(xiàn)集約發(fā)展和規(guī)模發(fā)展的重大舉措香精香料產(chǎn)業(yè)具有與相關(guān)行業(yè)聯(lián)系緊密，產(chǎn)業(yè)鏈延伸長的特點，產(chǎn)業(yè)鏈由上游產(chǎn)業(yè)一一天然香料的資源分布、中游產(chǎn)業(yè)一一香精香料的深度加工和科技研究和下游產(chǎn)業(yè)一一消費所構(gòu)成。打造香精香料產(chǎn)業(yè)基地，推動資源整合，促進香精香料產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，有利于促進香精香料產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)之間的分工合作，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，降低交易、運輸?shù)任锪鞒杀?，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟；有利于促進產(chǎn)學(xué)研合作，促進協(xié)同創(chuàng)新，加速科技成果轉(zhuǎn)化，大量孵化培育科技型中小企業(yè)；有利于形成產(chǎn)業(yè)配套能力，創(chuàng)造良好的環(huán)境，積極承接國際國內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移；有利于實現(xiàn)香精香料產(chǎn)業(yè)的集約發(fā)展和規(guī)模發(fā)展。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案二、發(fā)展天然香精香料產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和條件（一）云南豐富的自然資源，提供了重要物質(zhì)基礎(chǔ)云南省素有“天然香料之鄉(xiāng)”和“東方格拉斯”的美譽。得天獨厚的生物多樣性、生態(tài)多樣性和氣候多樣性，孕育了云南這個世界級的天然香料寶庫。天然香料植物幾乎遍布全省，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)和引種的天然香料作物近400種，分屬95科179屬，幾乎遍布全省各地，集中分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，品種數(shù)居中國之首，香料植物品種多、門類齊、分布廣、特有品種多，種質(zhì)資源十分豐富。其中，可開發(fā)利用的超過100種，且全球90%的香料植物都可以在云南露天生長，玫瑰、鳶尾、香茅草、山蒼子等香料資源享譽世界。有用于化工原料及中低檔日化香精的香料植物資源：藍(lán)桉、香茅、山蒼籽等。有化學(xué)成分獨特的香料植物資源：云南松、思茅松、韭葉蕓香草、狹葉陰香、勐海樟、毛脈樹胡椒等。有用于高檔日化香精的香料植物資源：香葉天竺葵、玫瑰香葉、依蘭-依蘭、白蘭、鳶尾、麝香秋葵和金合歡等。有門類齊全的食用辛香料：草果、八角茴香、肉桂、甜羅勒、香莢蘭、胡椒、砂仁、山奈、生姜、辣椒等。從國外引種的香料植物在云南落戶后生長良好，并已發(fā)展成一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，如香葉天竺葵、香茅、藍(lán)桉等品種等。更為重要的是，云南多種天然香料產(chǎn)品在全球市場有重天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案要影響，云南的桉葉油產(chǎn)量占了世界貿(mào)易的95%,香葉油和香茅油兩種天然香料的產(chǎn)量也占到了全球市場50%以上的份額，奠定了云南“香料之鄉(xiāng)”的地位。同時云南特有的山蒼子油是國際十大精油之一，云南的松節(jié)油儲量達(dá)到30萬噸，是全國后繼資源最多的省份。全球日用化妝品中的很多奢侈品牌都要依賴云南天然香料產(chǎn)品，在諸如桉葉油這樣的天然香料產(chǎn)品，云南具有“資源唯一性”的競爭。現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)和引種的香料植物有近400種，全省已知的近400種香料植物中，僅有30--40個品種開發(fā)成為商品，還有許多特有的、有較高應(yīng)用價值的珍稀品種有待開發(fā)利用，發(fā)展?jié)摿^大。當(dāng)前，云南省香料作物面積和產(chǎn)量在穩(wěn)步增長，種植面積處于全國前列。據(jù)不完全統(tǒng)計，云南省現(xiàn)有天然香料作物種植面積400多萬畝（其中含桉樹及部分辛香植物，但不含松樹種植面積）。全省從事天然香料種植和初加工的農(nóng)戶40多萬戶，涉及200多萬人口，種植香料作物已成為云南調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入的有效途徑之一。六個主要天然香料品種（桉葉油、香葉油、檸檬草油、香茅油、山蒼子油、冬青油）的出口創(chuàng)匯已超過1500萬美元。在生產(chǎn)布局上，目前已形成以昆明、玉溪為中心的香料、香精深加工生產(chǎn)基地；以西雙版納、德宏、河口為主的熱帶香料植物種植、加工生產(chǎn)基地；以滇中地區(qū)和大理州為主的天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案桉葉、香葉、薄荷種植加工生產(chǎn)基地；以文山、紅河、保山為主的辛香料種植、加工生產(chǎn)基地。云南省香料作物種植情況云南省香料作物面積和產(chǎn)量（單位：萬公頃、萬噸）年末實有面積收獲面積總產(chǎn)量20070.520.400.0920080.450.380.1020090.480.340.1120100.600.520.0820110.600.510.11（二）產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速增長，奠定了雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)云南香料產(chǎn)業(yè)經(jīng)過五十余年的發(fā)展已形成一定的經(jīng)濟規(guī)模。天然香料產(chǎn)量在全國生產(chǎn)天然香料的22個?。▍^(qū)）中居第3位，占全國天然香料總產(chǎn)量的1/3以上，出口量約占全國年出口總量的15%。到2007年，云南省具有相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)加工企業(yè)40余家，年產(chǎn)香料香精（含松節(jié)油）2萬多噸，產(chǎn)值10多億元人民幣，出口創(chuàng)匯5000多萬美元。2010--2012年,云南省香料香精行業(yè)有生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約40家，年總銷售額約為15億元人民幣，其中，昆明芬美意香料有限公司（主要生產(chǎn)經(jīng)營合成香料）約為1.5-1.8億元人民幣、云南天宏香精香料有限公司（主要生產(chǎn)經(jīng)營煙用香精）約為5.0--6.0億元人民幣，云南綠寶香精香料有限公司（主要生產(chǎn)經(jīng)營天然香料（精）油）約為1.7--2.5億元人民幣。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案云南省的天然香料仍然是以香料（精）油類產(chǎn)品為主的產(chǎn)業(yè)，香料（精）油類產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、美、日等20多個國家和地區(qū)，2012年僅僅是通過云南口岸的出口額就達(dá)6000萬美元，云南的天然香料（精）油已經(jīng)在國際香料市場上占有一席之地。云南香料（精）油產(chǎn)品主要出口品種有三個：桉葉油（年產(chǎn)約10000噸）、香茅油（年產(chǎn)約600噸左右）和香葉油（年產(chǎn)50-100噸），桉葉油已占全球90%以上的市場份額，香茅油和香葉油也分別占有全球30%以上的市場份額。若按2013年8月產(chǎn)地收購價格計算，桉葉油、香茅油和香葉油初級產(chǎn)品在我省農(nóng)村的產(chǎn)值就可達(dá)8--9億元人民幣。（三）明顯的區(qū)位優(yōu)勢，提供了廣闊的市場前景云南省的天然香料產(chǎn)品在國內(nèi)外已形成了較為穩(wěn)定的銷售市場，產(chǎn)品除在國內(nèi)20個省市銷售外，還遠(yuǎn)銷歐洲、美國、加拿大、日本、澳洲、東南亞及港臺等國家和地區(qū)。在全球天然香精香料需求不斷增長的大趨勢下，2011年亞太地區(qū)快速躍居全球第二大市場。云南現(xiàn)有的香料香精產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及香料品種在國際上的獨特地位，以及中國經(jīng)濟高速發(fā)展帶來的巨大國內(nèi)市場消費能力，已引起了瑞士奇華頓、芬美意、美國IFF、德國德之馨，以及法國Cosmeticvalley、嬌蘭、香奈爾、LVMH-軒尼詩-路易.威登等世界著名香料香精、香水、化妝品及奢侈品天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案公司的持續(xù)關(guān)注。隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略深入推進，建設(shè)中國面向西南開放橋頭堡戰(zhàn)略的加快實施，以及構(gòu)建中印緬孟經(jīng)濟走廊構(gòu)想的提出，特別是“八入滇、四出境”鐵路網(wǎng)、“七入滇、四出境”公路通道、“兩入省、三出境”水運通道和“空中經(jīng)濟走廊”的打造，云南將從對外開放的末梢，成為面向印度洋、面向南亞和東南亞開放的最前沿，可以看到，一個國際化的全球市場，正在向我們敞開。(四)省委省政府的強力支持，提供了充分的政策保障云南省委省政府高度重視，將生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，作為了調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做大做強新興產(chǎn)業(yè)的一大關(guān)鍵舉措。為促進香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后出臺了《云南省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》、《云南省“十二五”高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《云南省生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020)》、《云南省綠色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及政策意見》、《云南省人民政府關(guān)于加快推進生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《優(yōu)勢生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進計劃》等支持引導(dǎo)包括香精香料產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和政策。其中，將天然香精香料產(chǎn)業(yè)納入戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的大生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的范疇加以重點推進，為做大做強云南香精香料產(chǎn)業(yè)，提供了有力的政策保障。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案（四）存在的問題1、開發(fā)程度低，初級產(chǎn)品多，產(chǎn)業(yè)水平和產(chǎn)品層次不高云南的香精香料產(chǎn)業(yè)長期處于產(chǎn)業(yè)鏈的低端，產(chǎn)業(yè)鏈短，多數(shù)香精香料企業(yè)基本處于原料采購點和加工車間的初級發(fā)展階段，產(chǎn)品附加值較低，產(chǎn)品主要是附加值低的香料油等初級產(chǎn)品，產(chǎn)值較高的高檔香精香油產(chǎn)品所占比例不到10%，徘徊在以原料種植、初級產(chǎn)品加工生產(chǎn)為主的低層次階段，價格處于買方市場價格，受國內(nèi)外市場波動影響較大。同時，下游香水、化妝品、日化用品發(fā)展滯后，產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈的高端環(huán)節(jié)缺失。2、企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，市場競爭激烈云南省從事天然香料（含松節(jié)油）加工的企業(yè)大大小小80多家，幾乎遍布全省所有州市。但是大多數(shù)企業(yè)以天然香料的初加工生產(chǎn)經(jīng)營為主，多數(shù)香精香料企業(yè)基本處于原料采購點和加工車間的初級發(fā)展階段，產(chǎn)品附加值較低，年銷售額大多在5000萬元人民幣以下，甚至小到年收入幾十萬元人民幣。這些企業(yè)大多生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小，品種單一，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，煙用香精香料份額過大，大宗出口品種受國內(nèi)外市場波動影響較大。當(dāng)行情好時，企業(yè)一哄而上，導(dǎo)致低水平重復(fù)建設(shè)多，生產(chǎn)加工能力相對過剩，市場競爭十分激10天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案烈。這種小、散、弱、差的產(chǎn)業(yè)格局，決定了云南只能是全球天然香料的初級原料供應(yīng)基地。3、科研力量薄弱，產(chǎn)品研發(fā)滯后，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力不足在香精香料的科研和生產(chǎn)加工技術(shù)方面，我國與世界香料產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國家本身就相差過大。加之云南香精香料生產(chǎn)企業(yè)大部份是中小型企業(yè)，基本存在資金短缺，成本過高、科研技術(shù)不配套，香料種植技術(shù)和加工生產(chǎn)工藝還相對落后的困境。因此，云南香精香料產(chǎn)業(yè)科研力量薄弱，產(chǎn)品研發(fā)滯后，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力嚴(yán)重不足，集中表現(xiàn)為：一是缺乏技術(shù)含量高、加工附加值高、市場價格高的“三高”產(chǎn)品對產(chǎn)業(yè)的拉動作用；二是產(chǎn)業(yè)高層次人才匱乏，尤其缺少有機合成與生物技術(shù)相結(jié)合的生物化工跨界人才；三是科研投入不足，新產(chǎn)品開發(fā)乏力。具體來說，目前僅建立了云南省天然香精香料工程研究中心、云南省天然活性物質(zhì)產(chǎn)業(yè)化工程研究中心、云南省植物提取物工程研究中心、煙草廢棄物資源綜合利用國家地方聯(lián)合工程研究中心等4家與香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的創(chuàng)新平臺。高產(chǎn)香料作物新品種選育，國外良種引種剝化、擴繁技術(shù)滯后，提取、半合成、調(diào)香技術(shù)和裝備滯后，資源綜合利用水平低，終端產(chǎn)品（例如：精油、浸油、化妝品、日化產(chǎn)品、藥品和保健品等）研發(fā)滯后。11天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案4、產(chǎn)業(yè)布局混亂，產(chǎn)業(yè)鏈條割裂，產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩｛云南香精香料工業(yè)從種植、收購、加工生產(chǎn)、科研、營銷的產(chǎn)業(yè)鏈銜接還相當(dāng)不完整。云南香精香料產(chǎn)業(yè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一布局，產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏良好的發(fā)展環(huán)境，產(chǎn)業(yè)布局十分混亂，嚴(yán)重制約了云南香精香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一直存在香精和香料分開經(jīng)營的問題。做香料的企業(yè)主要在產(chǎn)地生產(chǎn)單獨幾種單體香原料，深加工程度低，附加值低且以出口為主；做香精的企業(yè)普遍沒有自己的香原料基地，原料主要依靠外購。這就造成很多國產(chǎn)香原料賣給國外深加工以后，又被返銷回國內(nèi)香精企業(yè)，導(dǎo)致香精香料加工企業(yè)缺乏原料種植基地，而種植香料植物的企業(yè)又缺乏有效的市場。因此，要做大做強香精香料行業(yè)，整合香精香料資源極為重要，。12天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案三、國際國內(nèi)香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢（一）香精香料產(chǎn)業(yè)概述香精香料是伴隨著現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的集“高、精、新”技術(shù)于一身的產(chǎn)物，其已被廣泛使用于食品、日化、煙草等行業(yè)，與人們的日常生活息息相關(guān)。香料香精產(chǎn)品是指在《國民經(jīng)濟行業(yè)分類》國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T4754-2002中，行業(yè)代碼屬C門類2674“香料香精制造”生產(chǎn)的產(chǎn)品。根據(jù)香料香精產(chǎn)品原料來源、生產(chǎn)方式和用途的不同，分為香料和香精兩大類產(chǎn)品。香料是一種在自然界原生態(tài)中能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的物質(zhì)，是配制香精的主要原料。香料可分為天然香料、合成香料兩大類；天然香料包括天然植物性香料和天然動物性香料。天然植物性香料是以致香植物為原料，用水蒸氣蒸餾法、浸提法等方法，提煉成的精油、浸膏等；天然動物性香料是以動物的分泌物等為原料，通過科學(xué)手段提取或收集的致香物質(zhì)。代表性的植物有檀香、玫瑰、薄荷和八角茴香、肉桂以及熏衣草等。雖然含有精油的植物很多，但常用的約200余種。產(chǎn)量較大的有松節(jié)油、薄荷油、香茅油、柑橘油以及桉葉油等。合成香料則是通過化學(xué)合成的方13天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案法制取的芳香物質(zhì)。天然香料中，絕大多數(shù)成分可通過有機合成的方法合成出來。合成香料已成為精細(xì)有機化工的重要組成部分。香精是以天然香料和合成香料為原料，通過分析技術(shù)、生物工程技術(shù)、新型分離和深加工技術(shù)等段萃取或混合而成的芳香類混合物。香精具有品種多、用量少、作用大以及專用性和配套性強等特點，是現(xiàn)代香精香料工業(yè)“高、精、新”技術(shù)的集中體現(xiàn)。根據(jù)產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域的不同，通常將香精劃分為食用香精、煙用香精和日化香精等。香料和香精的分類香香單高植物性香料香料和香精的分類香香單高植物性香料度炭油氣即姓果煤石木柚因此，香料香精行業(yè)是國民經(jīng)濟中科技含量高，配套性強、與其它行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用等加香產(chǎn)品中，其相關(guān)產(chǎn)品的年銷售額達(dá)到1014

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案萬億左右。香料香精產(chǎn)品同時具有使用量小但作用大，產(chǎn)品物流運輸要求低（不需要大進大出），可以明顯提高加香產(chǎn)品附加值的特點，因此在國民經(jīng)濟中有其特殊地位。（二）國際發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢1、國際香精香料產(chǎn)業(yè)增長總體平穩(wěn)1、國際香精香料產(chǎn)業(yè)增長總體平穩(wěn)2000-2010年十年間，國際香料香精貿(mào)易銷售情況呈不斷增長的趨勢，全球銷售額年平均增長率為5.7%。2000年為121億美元，2001年為127億美元，2007年為199億美元，2009年總銷售額為200.2億美元，2010年總銷售額為220億美元，2011年總銷售額為234億美元。但銷售增長率呈現(xiàn)周期性下降趨勢，2002-2005年間銷售增長率不斷下降，2006年增長率恢復(fù)至12.5%，但在隨后的三年，年銷售增長率繼續(xù)下降，2009年受經(jīng)濟危機影響，增長率為-2.3%。到2010年全球香精香料工業(yè)得到恢復(fù)性上漲，增長率近10%。總的來看，國際香精香料工業(yè)增長總體平穩(wěn)。2、新興市場的需求逐步提高由于傳統(tǒng)需求市場如西歐和北美地區(qū)需求增長趨向飽和，新興市場的需求還處于逐漸提高的過程，導(dǎo)致近三年需求市場區(qū)域小平衡的特征越發(fā)明顯。在2010年全球主要的香精香料生產(chǎn)企業(yè)的銷售增長貢獻(xiàn)人多依賴亞洲和拉美地15天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案區(qū)等新興市場，這促進了全球主要香精香料生產(chǎn)企業(yè)從產(chǎn)能到研發(fā)布局向新興市場的轉(zhuǎn)移。全球香精香料需求市場亞太地區(qū)快速增長，到2011年，亞太地區(qū)市場需求占總銷售額的28%，躍居全球第二大市場，而亞太地區(qū)最為重要的需求市場則為中國和印度。例如2010年香奈兒在中國11個城市銷售額為1.9億元，占市場份額的25.1%，居中國香水市場份額的第一位，且還在快速增長，僅2011年第一、二季度，11城市CHANEL香奈兒的銷售額已累計達(dá)1.13億元，已超過其去年銷售額1.9億元的一半。2010年全球香精香料工業(yè)各區(qū)域市場需求結(jié)構(gòu)編號地區(qū)所占比重1亞太地區(qū)27.8%——其中日本市場11.1%2北美市場27.83歐洲及中東市場38.9%4南美洲市場5.6%3、產(chǎn)業(yè)集中程度不斷提高全球香精香料產(chǎn)業(yè)集中表現(xiàn)非常明顯，2010年全球香料香精市場總價值從2009年的200億美元增長到約220億美元。其中，全球香料香精10強企業(yè)占據(jù)的市場份額也相應(yīng)的從2009年72.6%上升至2010年的76%，約167億美元。隨著國際跨國企業(yè)不斷的兼并重組，同時都在廣招人才，改進生產(chǎn)條件，裝備更先進的儀器設(shè)備，市場逐年擴大，而且各大公司都是融香精和香料于一體，視香精為最終產(chǎn)品，以16天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案香精占領(lǐng)市場的目標(biāo)十分明確，導(dǎo)致國際香精香料產(chǎn)業(yè)市場更加集中，競爭更加激烈，高壟斷的特征更加明顯。附表2：全球香精香料工業(yè)10強銷售收入如下：編號企業(yè)名稱所屬國家2008年銷售額（億美元）2009年銷售額（億美元）2012年銷售額（億美元）1奇華頓（Givaudan）瑞士38.2838.2443.52芬美意（Firmenich）瑞士29.3027.29526.93國際香精香料（IFF）美國23.8923.2628.24德之馨（Symrise）德國18.3719.52517.355高砂香料（Takasago）日本13.6512.28513.26森馨科技（Sensient）美國5.915.4878.7537長谷川香料（Hasegawa）日本5.0034.6465.168曼氏（Mane）法國4.6295.3938.419花臣香精（Futarom）以色列4.7334.256.1810羅伯特（Robertet）法國4.224.3735.1合計147.9145.0162.753從世界香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國家來看，例如法國、英國、瑞士等國，其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本是香料生產(chǎn)企業(yè)占15%左右，香精生產(chǎn)企業(yè)占35%左右，專門的研發(fā)機構(gòu)占25%左右，貿(mào)易企業(yè)占25%左右，呈現(xiàn)比較合理的中間大兩頭小的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。法國格拉斯市是世界著名香料香水之都，每年單是香水制造業(yè)的銷售額就達(dá)70億歐元；法國厄爾-盧瓦爾省夏特爾市的“化妝品谷”（香料香精、香水及化妝品工業(yè)園區(qū)）匯聚了全球300多家香料香精、香水和高端化妝品及奢侈品企業(yè)、8所高等學(xué)校和300多個專業(yè)研發(fā)機構(gòu)和實驗室，從業(yè)人員有7萬人，專門從事研發(fā)的科研人員就有8000多人，法國“化妝品谷”每年產(chǎn)品的銷售額達(dá)100-180億歐元。香17天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案料香精、香水及化妝品制造業(yè)已成為法國國民經(jīng)濟中僅次于航空制造業(yè)的第三大支柱產(chǎn)業(yè)。4、企業(yè)向研發(fā)驅(qū)動型轉(zhuǎn)變香料香精行業(yè)是一個高度壟斷，高技藝，高投入與高收益及高風(fēng)險共存的行業(yè)。2011年世界香料香精產(chǎn)品的年銷售總額的75%集中在奇華頓、芬美意、IFF和德之馨等全球前十強跨國香料香精公司的手中；它們匯聚了世界上千名一流的科學(xué)家、工程師和調(diào)香師開展與行業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)理論研究、新產(chǎn)品、新技術(shù)及設(shè)備的研發(fā)工作，長期堅持將每年銷售總額的10%左右投入科研開發(fā)工作。香精香料產(chǎn)業(yè)具有高科技投入的特點，隨著世界香精香料工業(yè)集團的合并和重組，這些跨國公司的銷售額都大為提高，而且大公司都很重視科研創(chuàng)新，導(dǎo)致科技投入不斷加大，每年的科研創(chuàng)新的費用都是其銷售額的5%到10%，用于各種新產(chǎn)品、新技術(shù)的開發(fā)，合成技術(shù)、催化技術(shù)，近代高精分析技術(shù)、生物工程技術(shù)、新型分離與加工技術(shù)、香精新工藝、新劑型技術(shù)等方面。國際優(yōu)秀香精香料企業(yè)，在研發(fā)方面投入很大（研發(fā)費用占收入比例在6%以上），且持續(xù)時間很長，中間幾乎沒有間斷，且有大量特色化研究，同時以增加技術(shù)實力而不是產(chǎn)能為目的的并購提高了公司整體能力，促使企18

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案業(yè)不斷向研發(fā)驅(qū)動型轉(zhuǎn)變。5、食用香精香料的市場占比有所提高2010年全球香精香料應(yīng)用領(lǐng)域方面，食用香精所占比重約為53%，日用香精所占比重為47%。在過去四年中食用香精所占比重提高了約2個百分點。在食用香精領(lǐng)域，另外糖果類所占比重為16%。飲料比重最大，約為36%；其次為咸味香精，比重為35%；乳制品類為13%。在日化香精領(lǐng)域，日化產(chǎn)品及口腔護理等消費類產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域比重最大，占67%；其次為精細(xì)香水類，比重為20%；香氣成分所占銷售額比13%。全球香精香料的應(yīng)用領(lǐng)域結(jié)構(gòu)（2010

年）日化香精47%食用香精S3%日化香精47%食用香精S3%19天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案食用香精的應(yīng)用

領(lǐng)域結(jié)構(gòu)（2010

年）除艮咸味1；食用香精的應(yīng)用

領(lǐng)域結(jié)構(gòu)（2010

年）除艮咸味1；妙以香精35%日化香精的應(yīng)用

領(lǐng)域結(jié)構(gòu)（2010

年）消費類

日化產(chǎn)

d

口口67%仁成分13%精細(xì)乖

水2Q%到2014年，食品和飲料加工行業(yè)仍將占據(jù)全球香精香料市場最大份額，香精香料通常用于掩蓋維生素，礦物質(zhì)，抗氧化劑和其他添加劑的異味，此外，快餐和其他便利食品的盛行也將進一步刺激香精香料市場的增長。6、天然香料倍受青睞由于天然香料香氣自然協(xié)調(diào)，使用較合成香料更安全，適宜人群廣，已成為高端香水、日化產(chǎn)品調(diào)香的首選。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，綠色生態(tài)、貼近自然的植物天然香料倍受青睞，醫(yī)藥、食品、日用化工的需求量越來越大。天然香料的生產(chǎn)和加工作為一個新興產(chǎn)業(yè)，需求量及增長速度，在世界精細(xì)化工八大行業(yè)中，僅次于醫(yī)藥行業(yè)，居第二位。植物天然香料的傳統(tǒng)生產(chǎn)方法是利用野生資源，手工采集，用原始加工方法提取香成份，現(xiàn)已逐漸發(fā)展成為具有相當(dāng)規(guī)模的香料植物大面積人工栽培和用先進的工藝與設(shè)備加工20

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案提取香成份，栽培香料植物已成為天然香料的最重要的來源。天然香料與合成香料比較天然香料合成香料香氣較好較差人群可接受度較高較低化學(xué)純度較低較高旋光性一般有大多沒有對人的安全度一般較高一般較低色澤一般有色，較差一般無色透明，較好生產(chǎn)成本一般較高一般較低生產(chǎn)時對環(huán)境的影響大多環(huán)境友好一般有污染綜合利用潛力大小用于配制高檔香精較低檔香精用于芳香療法已成為世界潮流目前不被認(rèn)可（二）國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢2005年中國香料香精產(chǎn)品年銷售額約130億元人民幣，2010年達(dá)到200億元人民幣。在“H^一五”期間，年均增長率約11%，高于同期全國GDP的平均增長速度，這表明我國的香料香精行業(yè)處于快速發(fā)展中。21天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案目前，中國香料香精市場呈三足鼎立之勢，市場份額靠前的是奇華頓、芬美意、IFF等全球十強跨國公司的在華企業(yè)，占據(jù)我國食品香精市場約17%，日化香精市場約60%，主要是中高檔產(chǎn)品市場；其次是國有企業(yè)占據(jù)我國食品香精市場約55%，日化香精市場約15%，以中低檔產(chǎn)品為主；第三是民營企業(yè)占據(jù)我國食品香精市場約28%，日化香精市場約25%，以中低檔產(chǎn)品為主。中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會編制的《中國香料香精行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出：“十二五”期間，香料香精產(chǎn)業(yè)將保持“十一五”期間的快速增長勢頭，平均年增長速度可能達(dá)到15%，到2015年生產(chǎn)銷售總額有望達(dá)到400億元左右。到時我國香料香精在全球市場中的占有率將達(dá)到20%，我國將成為全球香料香精行業(yè)最重要的國家之一。1、擁有豐富的植物資源我國是天然香料植物資源大國，從南到北都有香料植物的分布。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國擁有分屬62個科的400余種香料植物，已有工業(yè)化生產(chǎn)的天然香料約120多種，約占天然香料總數(shù)的60%。由此可見，我國是世界香料植物資源最為豐富的國家之一。得天獨厚的資源優(yōu)勢為我國香精香料行業(yè)的長期發(fā)展提供了有效保障。從國內(nèi)香料工業(yè)地域分布來看，中國香料產(chǎn)地主要集中在長江以南地區(qū)，以廣西、貴州、22天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案海南、云南、湖南、廣東、福建、四川、湖北、江西等產(chǎn)量最大。2、天然香料具有較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和國際影響力天然香料一直是我國香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點，也取得了不錯的成就。目前，中國盛產(chǎn)的香料精油品種如薄荷油、桉葉油、留蘭香油、山蒼子油、香茅油、茴香油、桂油、松節(jié)油、柏木油等產(chǎn)品的年產(chǎn)量均已占全球產(chǎn)量的相當(dāng)份額，許多品種產(chǎn)量已位居世界前列，其中薄荷油、桉葉油、山蒼子油、桂油、茴香油的年產(chǎn)量已位居世界首位。3、香精香料行業(yè)整體保持快速增長勢頭香精香料產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)迅速發(fā)展到約1000多家（包括三資企業(yè)100多家）。目前，我國共有1300余家獲得生產(chǎn)許可證的香料香精生產(chǎn)企業(yè)。2010年，我國共生產(chǎn)香料香精產(chǎn)品32萬噸，實現(xiàn)銷售額200億元，出口香料香精產(chǎn)品22萬噸，創(chuàng)匯24.6億美元。2006-2010年，我國香精香料產(chǎn)業(yè)收入復(fù)合增長率 14.8%，利潤總額復(fù)合增長率17.5%。2011年，香精香料產(chǎn)業(yè)收入357億元，實現(xiàn)了30%的快速增長，利潤總額44.4億元，同比增長32%，顯示出行業(yè)景氣趨勢向好。23天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案4、結(jié)構(gòu)不合理制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然當(dāng)前國內(nèi)的香料香精生產(chǎn)企業(yè)眾多，但結(jié)構(gòu)十分不合理。這種不合理主要表現(xiàn)在：一是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理；據(jù)不完全統(tǒng)計，香料生產(chǎn)企業(yè)占40%左右，香精生產(chǎn)企業(yè)占20%左右，科研企業(yè)占5%左右，貿(mào)易企業(yè)占35%左右，出現(xiàn)兩頭大中間小的現(xiàn)象，這樣的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相較于發(fā)達(dá)國家是不合理的。二是企業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。隨著香精香料發(fā)展的日趨成熟，集中度逐漸提高是必經(jīng)之路。而我國生產(chǎn)企業(yè)約有140家，90%以上為中小型，年銷售額億元以上的企業(yè)20幾家。這與發(fā)達(dá)國家70%多的市場集中度有明顯差距。三是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，我國香精香料大多是附加值低的原料產(chǎn)品和初級加工產(chǎn)品，下游附加值高的高端產(chǎn)品十分缺乏。因此，我國香精香料工業(yè)存在嚴(yán)重的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、企業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，這已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國香精香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。5、以食品飲料為代表的下游行業(yè)帶動需求持續(xù)擴大2006-2010年，我國食品制造業(yè)整體收入從4073億元增長到10118億元，2010年增速高達(dá)28%；飲料制造業(yè)整體收入從3505億元增長到8246億元，2010年增速達(dá)到24%。預(yù)計未來幾年食品和飲料制造業(yè)仍將保持20%左右的快速增長。如果以食品制造業(yè)2010年的銷售額10118億元為基數(shù)，24天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案香精所占生產(chǎn)成本比大約0.8%,食品制造行業(yè)所需要的香精香料的市場為80.9億元，以煙草2010年的銷售額5197.93億元為基數(shù)，按照香精所占生產(chǎn)成本比0.5%計算，就煙草制造行業(yè)所需要的香精香料的市場為30億元。目前，由于食品行業(yè)口味頻繁變化，口味易疲勞特性驅(qū)使食品行業(yè)反復(fù)對新口味進行述求，有著大量品類配套進入機會，成為香精香料行業(yè)成長的源動力。另外卷煙消費步入成熟期，煙用香精穩(wěn)中有升，目前我國年均香煙消費量為2.2萬億根左右，消費量趨于穩(wěn)定的跡象明顯，復(fù)合增長率為3%-4%之間，而且低焦化、高檔化是目前煙草行業(yè)的發(fā)展趨勢，追求更高品質(zhì)催生了對煙草香味補償需求，也為香精香料發(fā)展注入動力。（四）國內(nèi)外主要香精香料企業(yè)情況1、國際香精香料企業(yè)情況在全球市場，有50多位競爭企業(yè)，全球十大領(lǐng)先香精香料企業(yè)他們占有將近76%的市場份額。（1）瑞士奇華頓公司瑞士奇華頓公司在2007年完成對全球第五大香精香料公司奎斯特收購，一躍成為全球最大的香料公司，公司成立于1985年，總部位于瑞士日內(nèi)瓦，在全球40多個國家設(shè)有分支機構(gòu)。公司在1988年進入中國，分別在上海、北京、廣州、香港擁有分公司，員工約530人。到2012年，全球25天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案擁有員工9124人，分布在全球40余個國家，33個工廠，39個食用和日用香精創(chuàng)香中心。2009年公司總銷售額為38.24億美元，市場份額為19.1%。相比上年度增長了1.6%。日化香精銷售額總計為18.24億瑞士法郎，食用香精銷售額為21.35億瑞士法郎。（2008年公司銷售額為38.28億美元，占市場份額為18.7%）。2012年銷售額42.57億瑞士法郎，2012年用于研發(fā)投資4.04億瑞士法郎。規(guī)劃在未來五年，北美地區(qū)銷售份額為25%，亞太地區(qū)為23%，拉丁美洲為11%。公司計劃到2015年亞太地區(qū)、拉丁美洲和東歐市場的銷售比重提高至50%。（2）瑞士芬美意公司瑞士芬美意公司成立于1895年，總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦，業(yè)務(wù)遍及世界50多個國家，在各大洲都有生產(chǎn)廠，收購奎斯特9呢$土）部分業(yè)務(wù)后，發(fā)展成為世界最大之私人香料公司，首屈一指的粉狀香料供應(yīng)商。2009年瑞士芬美意公司全球銷售額為27.295億美元，所占份額為13.6%。與上年度相比公司2009年銷售收入略有下降（2008年銷售額為29.3億美元，占市場份額13.3%）。2012年，公司銷售額達(dá)195億人民幣，全球市場份額14%，分公司遍布于全球64個國家，其中26個生產(chǎn)基地，3個研發(fā)中心數(shù)（瑞士日內(nèi)瓦、美國普林斯頓、中國上海），在全球擁有6000多位員工。每年研發(fā)26天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案投資占年銷售額約10%,科研開發(fā)獲獎數(shù)：5個（包括一項諾貝爾化學(xué)獎），專利數(shù)1850（有效期內(nèi)）項。（3）美國國際香精香料公司（IFF）國際香精香料公司（IFF）于2000年成功收購全球第四大公司BBA，發(fā)展成為全球最大的香精香料生產(chǎn)商之一，總部位于美國紐約，產(chǎn)品銷售全球33個國家和地區(qū)，并擁有30家制造工廠，分別位于美國，歐洲，拉丁美洲和亞太地區(qū)。IFF從1967年開始進駐中國，在香港成立國際香料（遠(yuǎn)東）有限公司，旨在向越南、日本、韓國、印尼、菲律賓、馬來西亞和大中華地區(qū)的客戶提供各種香料及香精產(chǎn)品。1981年，IFF以廣州為基地進駐中國大陸，此后又在北京、上海設(shè)立分支機構(gòu)，并在浙江省興建了兩家工廠。2009年，IFF在上海成立了大型的香料香精研發(fā)中心。2010年，IFF在亞洲進行了一輪總額達(dá)1億美元的投資。2012年，IFF又在北京設(shè)立了食用香精應(yīng)用實驗室，在成都設(shè)立銷售應(yīng)用室，在印度的新德里設(shè)立食用香精研發(fā)中心，在新加坡建成最先進的新型復(fù)合液體香精香料制造工廠。公司2009年銷售收入為23.26億美元，占據(jù)市場份額為11.6%；2010年全球銷售收入增長至26.23億美元，增長率為12.8%。（2008年全球銷售額為23.89億美元，占據(jù)市場份額11.7%）。2010年公司產(chǎn)品銷售收入結(jié)構(gòu)為：歐洲、非洲和中東地區(qū)銷售比重占34%；亞太地區(qū)占比25%；北美27天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案地區(qū)為25%；拉丁美洲為15%。公司全球25個最大的客戶占所有銷售額的52%；其中最大的客戶2010年銷售額占比達(dá)10%。2012年，IFF凈銷售總額為28億美元，其中日化香料類產(chǎn)品占52%，食用香精類產(chǎn)品占48%。（4）德國德之馨（Symrise）集團德之馨（Symrise）自從2003年合并哈門-萊默爾公司（HarmanReimer，簡稱HR）和德威龍（Dragoco）之后，發(fā)展成為世界第四大日化香精、食用香精、香原料和化妝品原料的生產(chǎn)商。全球總部位于德國，亞太區(qū)總部位于新加坡。為上市公司。公司2009年銷售額為19.525億美元，占全球銷售市場份額9.8%。2009年對于業(yè)內(nèi)的企業(yè)來說都是艱難的一年，全球金融危機影響了德之馨幾乎所有產(chǎn)品、所有地區(qū)的銷售，特別是高級香水香精和高級美容護理產(chǎn)品。在這樣的市場背景下，德之馨在2009年的銷售額依然增長了6.3%。除了因為下半年業(yè)務(wù)的增長，還受到了重組項目的推動。新興市場的營收跳升4.5%，使得其在總銷售額中所占比例增加到了41%。南美洲和亞太地區(qū)的銷售收入分別增長了17%和8%；北美地區(qū)則受到收購行動的促進，銷售收入增加了14%；而EAME地區(qū)的削減庫存行動導(dǎo)致銷售收入下降了4%。另外,德之馨的主要客戶群的銷售也增長了4.4%，這些大客戶為德之馨銷售收入中所貢獻(xiàn)的比例達(dá)到29%。食用香精除了亞太地區(qū)表現(xiàn)強勁外，在南美洲取得了21%的銷售增長，北美地28天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案區(qū)的業(yè)績表現(xiàn)也受到2008年一系列收購行動的促進。日用香精的銷售在去年下半年有所改善，總體增長1.6%,家用、個人護理和口腔護理產(chǎn)品的業(yè)績彌補了奢侈型個人護理用品和高檔日化香精的疲軟表現(xiàn)。2011年，公司銷售額為15.83億歐元，占新興市場份額的46%。2012年，公司銷售額為17.349億歐元，占新興市場份額的48%。（5）日本高砂香料株式會社高砂香料株式會社成立于1920年。為日本最大的香料生產(chǎn)企業(yè)?？偛课挥跂|京，以生產(chǎn)合成香料為主，滿足于日本食品，洗滌用品和化妝品生產(chǎn)商的需求。高砂香料2009年全球銷售額為12.285億美元，據(jù)全球市場份額的6.1%。比上年度下降了近10%。到2012年，公司銷售額1136.76億日元，在全場24個國家和地區(qū)設(shè)有附屬機構(gòu)，15個研發(fā)中心，14個生產(chǎn)基地，全球員工3041人。（6）美國森馨科技（Sensient）森馨科技是一家具有120多年歷史的全球性跨國公司。森馨科技致力于為食品行業(yè)的商業(yè)伙伴提供優(yōu)質(zhì)的香精香料以及色素產(chǎn)品。已是全球最大的色素供應(yīng)商；在香精行業(yè)也已位居世界前列。公司在美國和加拿大的乳制品和咸味香精市場，實力強大。森馨科技公司2009年全球銷售額為5.487億美元，占據(jù)市場份額為2.7%；銷售收入比上年度下降7.1%。公司將銷售下降歸結(jié)為新品延遲上市以及對客戶需求應(yīng)對29天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案不夠及時都影響了公司食品香精的銷售。但公司將積極開拓新興國家市場，如在中國和中美洲地區(qū)建立新工廠。2011年銷售收入8.575億美元，比2010年增長6.4%（2011年為8.06億元）。2012年公司銷售額為8.753億元，比2011年增長2.1%。2012年營業(yè)利潤為1.23億美元，相比于2011年1.294億美元的營業(yè)利潤略有下降。法國曼氏集團成立于19世紀(jì)末，為香精香料工業(yè)中歷史悠久的老牌企業(yè)之一。法國曼氏始終堅持自主的原則。致力于開發(fā)生產(chǎn)最好的香精香料，偏向天然香料，并不斷發(fā)展新的材料和技術(shù)。法國曼氏的工業(yè)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)由分布于全球的15個現(xiàn)代化工廠、12個研發(fā)中心等構(gòu)成。曼氏集團2009年銷售額為5.393億美元，占據(jù)市場份額2.7%；2009年曼氏銷售收入增長率達(dá)13.1%。（2008年銷售額為4.629億美元，占2.3%份額）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中食用香精所占比重為43%；日化香精比重為43%；香原料銷售額所占比重為14%。到2012年公司在全球30多個國家設(shè)有22個生產(chǎn)基地和37家研發(fā)中心，擁有員工3500人，2012年銷售額8.41億美元，比2011年增長14%（2011年銷售額為7.38億美元）。（8）日本長谷川香料株式會社日本長谷川香料株式會社成立于1903年，是一家食用、日化香精制造商，在日本擁有兩處生產(chǎn)基地，并在美國建造30天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案了工廠。2009年公司全球銷售收入為4.646億美元，占據(jù)銷售份額為2.3%。比上年度下降4.7%，公司的主要市場是美國，日本和中國。在日本，長谷川面對的是全面下滑的國內(nèi)市場，2009年日本國內(nèi)香精香料市場需求下降近12.6%。該公司所占市場份額為20.9%。2010年公司銷售收入為4.853億美元，在產(chǎn)品構(gòu)成中,2010年銷售額食品香精占75.8%，合成香料占12.5%，日化香精占11.7%。2011年公司銷售收入442.46億日元，營業(yè)利潤45.5億元。2012年銷售收入443.86億日元，比上年增長0.3%，營業(yè)利潤為43.26億日元，比上年下降5.5%。（9）法國羅伯特公司法國羅伯特公司創(chuàng)辦于1850年，總部位于法國南部城市格拉斯（Grasse）。Robertet公司創(chuàng)辦到今一直屬于Maubert家族，由Maubert家族所控制。ROBERTET公司在全球有4個種植園及天然原料生產(chǎn)基地，在14個國家設(shè)立了生產(chǎn)中心，在50個國家設(shè)有代表處。公司于2009年在美國斥資3000萬美元建造食品香精總部，占地11萬平方英尺,使其產(chǎn)能擴大了近3倍，液體原料的加工能力提高了7萬加侖。另外，羅伯特香精香料（北京）有限公司是羅伯特集團在華的全資子公司，位于北京市懷柔區(qū)雁棲經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，占地面積1.5萬平方米，總投資5000多萬元人民幣。公司主要生產(chǎn)日化香精、食用香精，設(shè)計生產(chǎn)能力為2000噸/年。31天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案羅伯特產(chǎn)品銷售分為食物香料（39.5%）,合成香料（35.9%）,自然芳香產(chǎn)品（24.6%）。銷售地區(qū)：歐洲（37.9%），美國（31.4%）和其他（30.7%）。Robertet公司2009年全球銷售額為4.374億美元，占據(jù)全球市場份額的2.2%。銷售額比上年度增長3.6%。其日化香精銷售額為1.129億歐元，比08年的1.11億歐元有所增長；食用香精的銷售額為1.223億歐元，比08年提升了5.3%。（2008年銷售額為4.22億美元，占市場份額2.1%）。2011年，銷售額3.73億歐元，2012年銷售額達(dá)到3.95億歐元，比上年增長5.89%。（10）以色列花臣香精工業(yè)有限公司以色列花臣香精（Frutarom）工業(yè)有限公司成立于1933年，公司在全球建立了十五個分支及辦事處進行香精、香料的開發(fā)、生產(chǎn)；同時花臣香精也向客戶提供其它特殊的配料產(chǎn)品。2003年，收購瑞士以生產(chǎn)天然提取物和天然香精為主的Flachsmann公司，成為了全世界最大的天然植物提取物的供應(yīng)商。到2012年，公司在140個國家的售超過30000個產(chǎn)品給14000多個客戶，在全球有32個研發(fā)實驗室和51個銷售辦事處、29個生產(chǎn)基地，全球擁有2000名員工?；ǔ枷憔?009年全球銷售額為4.252億美元，占全球市場份額的2.1%。銷售額比上年度下降了10.2%。（2008年銷售額為4.733億美元，占市場份額2.3%）。2010年銷售額為4.51億美元，比上年度增長6.1%。其中香精分部收入32天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案比重占67.9%?？偟膩碚f，公司發(fā)展迅速，銷售收入從2001年的1.01億美元，增長到2008年的4.733億美元，2012年達(dá)到6.18億美元。同時，凈利潤由2001年的420萬美元增長到2008年的3720萬美元，2012年達(dá)到5200萬美元。33

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案2007--2011年世界前十強香料香精企業(yè)銷售額排行榜序號企業(yè)名稱總部所在地2007年2008年2009年2銷售額（億美元）市場份額（%）排名銷售額（億美元）市場份額（%）排名銷售額（億美元）市場份額（%）排名銷售額（億美元）1奇華頓Givaudan瑞士日內(nèi)瓦36.4718.3138.2818.7138.2419.1145.3842芬美意Firmenich瑞士日內(nèi)瓦26.27513.2229.313.3227.29513.6230.763國際香料IFF美國紐約22.76611.4323.8911.7323.2611.6326.2294德之馨Symenich德國霍茲明登18.6089.3418.379.0419.5259.8421.0665高砂Takasago日本東京11.125.6513.656.7512.2856.1514.1266森馨科技Sensient美國密爾沃基5.722.965.912.965.4872.765.8267曼氏MeneSA法國LeBar-Sur-Loup4.4872.374.6292.395.3932.776.4348長谷川T.Hasegaa日本東京4.4812.385.0032.474.6462.385.5699羅伯特Robertet法國格拉斯3.5211.8104.222.1104.3742.294.37410花臣Frutarom以色列海法3.6831.894.7332.384.2522.1104.511前十強企業(yè)所占全球市場份額（%）68.971.472.2全球香料香精銷售總額（億美元）199.029比上年度增長11.24%207.262比上年度增長4.14%200.495比上年度減少3.27%2比上年度34天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案2、國內(nèi)香精香料企業(yè)情況(1)嘉興市中華化工有限責(zé)任公司嘉興市中華化工有限責(zé)任公司位于浙江省嘉興市南湖區(qū)，始建于1976年，為省級企業(yè)集團、省“五個一批”重點骨干企業(yè)、國家中型企業(yè)、全國香料香精綜合實力排頭兵企業(yè)、中國化工500強企業(yè)和中國香蘭素生產(chǎn)基地。公司建有500余畝工業(yè)園區(qū)，擁有完善的供電、供汽、供水等公用設(shè)施系統(tǒng)和先進的研發(fā)、生產(chǎn)工藝裝備，總資產(chǎn)達(dá)16億元人民幣，員工1350名。中華化工以生產(chǎn)經(jīng)營香蘭素為主業(yè)，多年來致力于完善產(chǎn)業(yè)鏈布局，現(xiàn)已形成獨一無二的香蘭素垂直一體化產(chǎn)業(yè)鏈。目前，產(chǎn)品已包括香蘭素、乙基香蘭素、愈創(chuàng)木酚、乙醛酸、鄰氨基苯甲醚、鄰/對/間硝基氯化苯等產(chǎn)品，橫跨香蘭素生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品涵蓋食品、醫(yī)藥、日化等多個應(yīng)用領(lǐng)域，已整合形成研、產(chǎn)、銷一條龍的現(xiàn)代化企業(yè)運作模式。公司年產(chǎn)甲基香蘭素10000噸、乙基香蘭素2000噸、愈創(chuàng)木酚13000噸、乙醛酸20000噸、鄰氨基苯甲醚14000噸、鄰(間、對)硝基氯苯70000噸，是當(dāng)今全球最大的香蘭素專業(yè)制造商。年銷售額20億元人民幣，主導(dǎo)產(chǎn)品90%以上出口，分別銷往日、美、英、法、意大利、新加坡、馬來西亞、香港等主要國家和地區(qū)，在國內(nèi)外市場上深受用戶青睞和贊譽。主導(dǎo)產(chǎn)品“久珠”牌香蘭素2005年被授予浙天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案江省名牌產(chǎn)品和浙江省著名商標(biāo)，并被評為“浙江省2005-2006年度重點培育和扶持的出口名牌”。（2）華寶國際控股有限公司華寶國際控股有限公司（華寶集團）是一家多元化、大型國際性集團公司，國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心。集團在香港上市（0336.HK）,市值102億港元。主要從事香精香料及煙草薄片的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，其銷售額在同行業(yè)一直處于名列前茅，在中國香精香料市場有重要地位。集團擁有一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，在山東、江蘇、云南、湖南及非洲南部博茨瓦納等地?fù)碛猩嫌卧咸崛≈行?，在上海、云南、廣東、江蘇、江西、福建和香港等地設(shè)有生產(chǎn)基地，在德國霍爾茨明登設(shè)有海外研發(fā)中心，并于上海擁有一座國家級企業(yè)技術(shù)中心，另在廣東、云南、福建設(shè)有研發(fā)部門。公司是國內(nèi)領(lǐng)先的香精香料生產(chǎn)企業(yè)，主要業(yè)務(wù)分別為煙草薄片、食用香精香料以及日用香精香料。2013財年銷售額為36.5億港元，增長10.1%,主要由于公司食用香精香料保持穩(wěn)步增長以及煙草薄片的銷售額快速增長；在總收入中，食用香精香料的銷售額占收入的82.2%,日用香精香料的銷售額占比為4.5%,煙草薄片的銷售額占收入的13.3%；毛利率69.1%,同比稍有下降。公司煙草薄片銷售收入為4.8億港元，較去年增長90.9%,占總銷售收入的13.3%,比去年增加5.7個百分點；食用香精香料收入達(dá)29.97億港元，

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案同比增長4.1%,占總收入的2.2%；日用香精香料的銷售額收入為1.65億港元，較上一年度減少約7.1%，占總收入的4.5%。（3）中國香精香料有限公司集團是從事香料和香精的研發(fā)、貿(mào)易、生產(chǎn)和銷售的香港上市公司（3318.HK），市值6.42億元。集團提供給顧客的香料和香精將添加于顧客所生產(chǎn)的煙草,食品和日用品中。集團產(chǎn)品通過改善顧客對產(chǎn)品的味道和香味來提高顧客產(chǎn)品的質(zhì)量，并因此令顧客生產(chǎn)的產(chǎn)品增值。集團所生產(chǎn)的香料主要出售給香煙、飲料、日常食品、罐頭食品以及糖類食品生產(chǎn)商。集團所生產(chǎn)的香精主要出售給美容品、香水、肥皂、化妝品、護發(fā)用品、除臭劑、洗滌劑以及空氣清新劑肥皂、化妝品、護發(fā)用品、除臭劑、洗滌劑以及空氣清新劑生產(chǎn)商。2012年度,集團營業(yè)額為7.6074億元，其中，日用香2012年度,集團營業(yè)額為7.6074億元，其中，日用香精1.0561億元占總營業(yè)額13.88；食品香精1.4723億元,占總營業(yè)額19.35%；提取物1.3221億元，占總營業(yè)額17.38%；香味增強劑3.7569億元，占總營業(yè)額的49.38%。（4）愛普香料集團股份有限公司愛普香料集團股份有限公司是中國香精香料和食品添加劑行業(yè)最大的制造企業(yè)之一。公司以“企業(yè)發(fā)展、社會責(zé)任、員工幸福、客戶滿意”為企業(yè)發(fā)展宗旨，致力于推動行業(yè)的發(fā)展，并逐漸向綜合性、國際化方向發(fā)展。公司擁有國天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案內(nèi)外優(yōu)秀的專業(yè)工程師、調(diào)香師及技術(shù)人員，并設(shè)立博士后科研工作站，技術(shù)研究發(fā)展中心下設(shè)六個研究部門，分別從事天然香料、合成香料、生物香料、天然配料和工藝、分析檢測技術(shù)、香精調(diào)配技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等方面的研究；愛普集團主營的香原料、香精、以及完善的營銷網(wǎng)絡(luò)組成的3A系統(tǒng)，形成了原料、產(chǎn)品到終端市場的完整產(chǎn)業(yè)鏈；愛普與國內(nèi)外眾多的客戶、終端品牌的合作不斷擴大，形成了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，遍布全國的銷售子公司1000多家經(jīng)銷點，以及美國分公司、東南亞和韓國代理商，組成了愛普強大的營銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。愛普香料集團股份有限公司研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營食用香精、煙草香精、日化香精、香料和食品配料五大系列產(chǎn)品。愛普工廠香精年生產(chǎn)能力為20000多噸，品種達(dá)7500多種。（5）德信行（珠海）香精香料有限公司德信行（珠海）香精香料有限公司由香港德信行有限公司在珠海獨家投資興建，其主營業(yè)務(wù)為各類天然香精香料產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。德信行有限公司于1946年在香港成立，是華潤（集團）有限公司全資附屬公司，長期從事香精香料、土畜產(chǎn)品的進出口，在業(yè)內(nèi)擁有良好的口碑，是香港知名公司。公司有60多年經(jīng)營天然香料、合成香料及調(diào)香的經(jīng)驗，與世界各地的經(jīng)銷商、供應(yīng)商建立了良好的合作關(guān)系。公司在香港擁有超過100，000平方英尺的現(xiàn)代化倉天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案庫，為世界各地的客戶提供安全、高效、快捷的物流服務(wù)。德信行（珠海）香精香料有限公司是一間大型天然香精香料生產(chǎn)廠家，本廠位于中國廣東珠海經(jīng)濟特區(qū)，毗鄰港澳，信息交通十分便捷。公司占地50畝，建筑面積10000余平方米，廠區(qū)綠化面積達(dá)40%，環(huán)境優(yōu)美。我們的生產(chǎn)工藝先進，操作程序嚴(yán)格，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。公司年產(chǎn)薄荷腦1200噸，素油600噸，其它香料油2500噸，香精180噸，目前已成為全國最大的香精香料生產(chǎn)基地之一。云南天宏香精香料有限公司是華寶國際控股有限公司的子公司之一，云南天宏香精香料有限公司成立于2001年6月，經(jīng)云南省外經(jīng)貿(mào)委批準(zhǔn)成立，是一家以煙用香精香料為主產(chǎn)品，集生產(chǎn)、銷售、科研于一體的中外合資企業(yè)，公司注冊資金255萬美元，投資總額6000萬人民幣。是國家及云南省煙草專賣局認(rèn)定的煙用香精香料定點生產(chǎn)企業(yè)。云南天宏香精香料有限公司是云南省外商投資先進企業(yè)，公司以“技術(shù)高起點、管理高標(biāo)準(zhǔn)、隊伍高素質(zhì)、發(fā)展高速度”為經(jīng)營理念，創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，2002年，順利通過了ISO9001管理質(zhì)量體系認(rèn)證；2003年，從全國900多家香精香料企業(yè)中脫穎而出，入選“中國香精香料十強”企業(yè)；玉溪高新區(qū)管委會于2004年至2009年，連續(xù)授予公司“年度地方財政貢獻(xiàn)獎”；2005年被認(rèn)定為云南省高新技天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案術(shù)企業(yè)和先進技術(shù)企業(yè)。2006年榮獲“外商投資企業(yè)A級信譽證書”及“玉溪市優(yōu)強企業(yè)”稱號；2007年4月，云南省勞動和社會保障廳授予我公司“云南省I級勞動保障誠信示范企業(yè)”榮譽稱號。通過不懈努力，使得公司產(chǎn)品質(zhì)量過硬，2009年云南省工商局評為“云南著名商標(biāo)”；“玉溪市知名商標(biāo)”。(7)某香料有限公司某香料有限公司，公司總投資達(dá)9000萬美元。公司現(xiàn)有員工900余人，占地700畝，建于河北省滄州渤海新區(qū)臨港化工產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，距北京240Km,距天津120Km,距黃驊港20Km。公司生產(chǎn)香精香料，其中香精香料產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)計規(guī)模10萬噸，涉及品種160個。(8)安徽華業(yè)香料股份有限公司安徽華業(yè)香料股份有限公司是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售、國際貿(mào)易為一體的精細(xì)化工省級高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有先進的自動化生產(chǎn)設(shè)備和獨特精湛的生產(chǎn)工藝，每年可生產(chǎn)2600噸丙位內(nèi)醋和500噸丁位內(nèi)醋產(chǎn)品，是目前國內(nèi)規(guī)模最大、最專業(yè)的內(nèi)酯香料生產(chǎn)廠家。擁有國際一流的檢測設(shè)備和先進數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的質(zhì)量保證體系確保了產(chǎn)品品質(zhì)和香氣的穩(wěn)定性。(9)成都建中香料香精有限公司成都建中香料香精有限公司位于成都市新津縣化工園天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案區(qū)，是全球最大的的胡椒醛（洋茉莉醛）生產(chǎn)商和供應(yīng)商，是中國最大的黃樟油、桉葉油及山蒼子油系列產(chǎn)品生產(chǎn)基地，也是中國最早生產(chǎn)合成茴腦、二氫黃樟素、桉葉素、天然檸檬醛等高純天然香料產(chǎn)品的企業(yè)。建中香料在天然香料油分離領(lǐng)域居于國內(nèi)領(lǐng)先地位，公司目前可生產(chǎn)20多種天然和合成香料，產(chǎn)品暢銷歐、美、亞等二十個國家和地區(qū)。成都建中香料香精有限公司是香精香料、化工原料等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。（10）上海萬香日化有限公司上海萬香日化有限公司，位于上海市浦東新區(qū)滬南公路4309號，是一家集天然香料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的國際化公司。產(chǎn)品主要應(yīng)用于日化、牙化及食品類產(chǎn)品。公司主要生產(chǎn)加工薄荷素油、留蘭香油、椒樣薄荷油、桉葉油及其他天然香料產(chǎn)品。產(chǎn)品供應(yīng)國內(nèi)外廣大客戶，在國外主要是歐美、日本、東南亞等地區(qū)注明的香精香料公司；在國內(nèi)主要是著名的牙膏廠、制藥廠、香精香料廠及香料油進出口公司。公司注重信譽，博得廣大用戶信賴，在短短幾年時間里發(fā)展迅速。注重發(fā)展的同時，研發(fā)技術(shù)也不斷創(chuàng)新，公司設(shè)立了獨立的研發(fā)中心，并與各大高校等國內(nèi)知名科研院所建立了緊密聯(lián)系，將科研、培訓(xùn)、開發(fā)整合成一條“技術(shù)創(chuàng)新鏈條”。萬香已在全球不同國家和地區(qū)建有11個分公司和辦事天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案處，使萬香成為真正意義上的國際型企業(yè)。多年的市場磨礪，使公司自有的“蝴蝶”品牌享譽海內(nèi)外，成為奇華頓、芬美意、高砂、寶潔、聯(lián)合利華、高露潔等世界著名香精香料公司和日化用品公司的主要供應(yīng)商。公司自有品牌“蝴蝶牌”商標(biāo)獲得上海市名牌產(chǎn)品稱號，2011年“蝴蝶牌”成為上海市著名商標(biāo)。天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案（五）國內(nèi)外香精香料生產(chǎn)技術(shù)情況1、天然香料生產(chǎn)技術(shù)情況天然香料有多種提取方法，一般用水蒸氣蒸餾、壓榨、溶劑萃取、吸附、精密分餾等方法。具體使用哪種方法依原料的性質(zhì)、香料的用途等決定，為了使天然的花果和植物的香氣再現(xiàn)，必須以最適當(dāng)?shù)姆椒▽⒂行С煞址蛛x出來。近年來發(fā)展起來的超臨界CO2萃取技術(shù)以及降膜式高效精餾塔的使用，在天然香料開發(fā)方面已開始大顯身手。用水蒸氣蒸餾法和壓榨法制取的天然香料，通常是芳香的揮發(fā)性油狀物，統(tǒng)稱精油，其中壓榨法制取的產(chǎn)物也稱壓榨；超臨界萃取法制得的產(chǎn)物一般也屬于精油。浸取法是利用揮發(fā)性溶劑浸提芳香植物，產(chǎn)品經(jīng)過溶劑脫除（回收）處理后，通常成為半固態(tài)膏狀物，故稱為浸膏；某些芳香植物（如香莢蘭）及動物分泌物經(jīng)乙醇溶液浸提后，有效成分溶解于其中而成為澄清溶液，這種溶液則稱為配液。用非揮發(fā)性溶劑吸收法制取的植物性天然香料一般混溶于脂類非揮發(fā)性溶劑之中，故稱香脂。將浸膏或香脂用高純度的乙醇（酒精）溶解，濾去植物蠟等固態(tài)雜質(zhì)，將乙醇蒸除后得到的濃縮物稱為凈油。下表列舉了世界上主要植物香料的采香部位和提取方法。

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案費2-J主要的植物性香料的名將、架替部位、提取方法和香調(diào)天般再將名英文名彝件謝果香部位里取方法無軾香料名英文席陳署局果香部位提取方隹黃莢F冷油.?\mlrnTtHrstfrdAb工酯百種子水藏氣蒸榴柏木訛成1本所善、粕否材片職黑色菊解前香油Aniseoil端香果實水熬,盤解片菜子油Cel&tyseedoil津香、辛香種子水赭氣蒸＜8羅格油BasilOil新車.辛柞開花期的草水器氣熊枷肉桂皮注CinnamoriB&ikoil辛香,樹皮水蜃氣藩擂星油Bay面辛香n爾藻氣蒸情/手油CilronfllaM香洋香生草季案氣魂愉安息香青EiemainRee.府脂香、似番草舌網(wǎng)■皮用粼格取鼠尾,油□wryug-p疝草香、花香花甑水蒂氣福醬香忤榛油dJ似檸修果皮將壓整丁子香油Clxyvcoil率看粕苗水整氣蒸惇染料木中油ErwmAbs.在香花帽劑萃取荒荽油Curia四加r成卓香、辛香種子、梁實水蒸氣蒸陽依；油Camroil花香屁琳蒸氣苒驚攬香舶ElerniKes.樹相香樹脂溶劑萃取黃君子油CarnwftydI茴等果實水熬氣蒸像按葉獨EdbEslj'ptUSoil榔卓吞口”水蒸氣蒸瑞朗步卜于泊CarrtXM?dal草香、辛香種于水蒸氣攤催小曲音于曲F^KkI3T￥?ftOL窗署果實水端,橫超古塞香脂GalbanumRce.樹脂香、青壓褥枝及葉磨劑舉取酸嚀腕岫Lnneoil擰械西聚皮水德氣蒸惚10

天然香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃暨天然香精香料產(chǎn)業(yè)基地實施方案天揩香料色英文名林舌國來看部位提取方準(zhǔn)云播香料名英文名稱香調(diào)果舌部喧里取方法香葉汨L碗Ajumnoil墳玻香、土吞時1水蒸氣器飾幡子岫Mandrinoil號棒香果皮懵H唾茉前凈修JasoxoAb&茉莉香花溶劑萃取沒藥香青M/rrhRes.例眼杏網(wǎng)友.根部學(xué)剖萃取風(fēng)信干凈油Hyacinthh^rr^華酉，行草番花溶陽奉取’含蠟草凈油MBm3slAbe,花看」育卓■普花溶劑萃取刺桁柏Juiiiperheny辛香，松替球果水蒸氣藕憎水仙凈油Nate山9qs；Abi花香，草香花溶劑萃取宕黃?￡浸?LdbdnngiiRes,射脂隊龍誕香葉做小枝水萃取苦糧活Nerolih過am*oil苦播花香苦困七水蒸氣.蒸惘惠我尊油Lavan-iin?51草香,七香開坨期的生草水藁氣裾館肉豆瓶酒Nutmegoil鈿神于水簫,牖憎黑衣基花油Lavenderol草香，上香開花期花與花莖水蒸氣燕慌棟彈樹凈濁OakniDSSAhsP苦香闕苔溶劑舉取月桂海Laurelull革香、辛香葉與小枝水蒸氣摧惘乳香淤膏OlihmuiTiRe也期脂香時廢、材部酒制辛取擰律相:L曲flitOil檸撐香果戌錚壓榨紅沒西世青C}pcfx?nflxR-用南皆眼皮，制幫落劑率以檸除卓岫[jimangrasadl在茅香門與莖東蒸氣就憎般油Orangeoil3百模香果戰(zhàn)穆任柳r鮑香兩Pktdwtilioil木香、口西也香PI小琨氣讖館啜花油OraiigFflewerAbs.似苦程花香苦同花潛判萃取胡盛前Pepper陰*香未熟果實水藕包袤慵檀香淚%iula^oad斕木花材片，根水蒸，蒸嗣布洲薄荷油Fwpptmint血Qira^as薄荷香草水蒸^^憤蘇臺香漁杳StyroxRe^樹痂吞樹皮質(zhì)屑水率取痼樣薄梢泄Feppennot乩piperiww薄荷■香開花時的6水蒸氣蒸悔百里吞油丁hmeoil草香、辛香、土布汗花時的電.水?dāng)v氣蒸飾秘書■香脂Perubds^Ti似舌脂、香卓香樹皮、材都溶劑草收吐魯香晴Ihlijbalsar]普脂善、香草香樹皮、柑部溶劑萃取陋年pclitgt'fiit'Loil似苦槌花香苦糙的葉，小校水夠氣蒸惆香豆凈熱Toolksi卜gAt*.香草香種子f豆）漕劑萃職松針油Pinmilnwdlcoil松呼葉r小技水藏氣兼慚晚在玉凈油TuberoseiAbi,加看花溶劑蘋期故理:凈油*RuseAba..Jfc班神JE溶劑軍電香草豆凈油VariillabeansAlii香草善ifr于㈤解制萃取玫瑰油Rjoscail玫理香花水蔣代蒸蟒;巖蘭池Vetiveroil京香根水菰氣裁錮天然香料名匏文包稱t鞘T果香部位提取方法天然善科席英文名翱者調(diào)塞音部便提取方枕迷法香神Rraeimryoil草香,Lt花種與葉水秦代幫相景歲上葉凈油VidelLtiifAba青草香計窿何蘋取薄荷油Speamdnail荷有香開花時的草水蒸氣落擄依士府￥i&ngyiuryg,oil加香花水蒸/蒸愉山花子子L詛心cmkitecd郴（善、木香果實水薰氣蒸博一—---一—11天然香精香料