學(xué)校食品安全自查報(bào)告優(yōu)秀例文合集5篇_第1頁
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—學(xué)校食品安全自查報(bào)告優(yōu)秀例文合集5篇學(xué)校的食品安全問題關(guān)系到每個(gè)同學(xué)的健康。下面就是給大家?guī)淼年P(guān)于學(xué)校食品安全自查報(bào)告優(yōu)秀例文推舉合集5篇,希望大家喜愛!關(guān)于學(xué)校食品安全自查報(bào)告1學(xué)校本著對(duì)同學(xué)、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的看法,嚴(yán)格根據(jù)開發(fā)區(qū)教育工作辦公室要求,仔細(xì)對(duì)比菏澤市教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次具體的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下:一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)為了強(qiáng)化對(duì)同學(xué)集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步強(qiáng)化管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:郝登強(qiáng)校長為組長,李兆建、任慎平老師專管,施行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題按時(shí)整改。組長:郝登強(qiáng)副組長:崔廣榮、胡俊嶺成員:李兆建、任慎平、陳金龍、冉德領(lǐng)二、自查情況在學(xué)校食堂用餐的:現(xiàn)有住校同學(xué)800余人,教職工40余人。學(xué)校本著勤儉節(jié)約,讓利同學(xué)的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。(一)、衛(wèi)生制度: A、食品衛(wèi)生: 1、應(yīng)選購新奇、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品,不得選購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。 2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)備應(yīng)正常運(yùn)用。 3、生熟食品分開存放,切生、熟食品的刀具及砧板分開運(yùn)用。 4、加工前,菜必需洗凈,食物要煮熟,保證飯菜衛(wèi)生、安全。 5、盛放食品的餐具洗凈,定期消毒,銷售熟食品必需運(yùn)用食品夾,不得任意用手取食。 B、個(gè)人衛(wèi)生: 1、食堂工作人員要嚴(yán)格根據(jù)上級(jí)的要求進(jìn)行體檢,符合要求者才能上崗。 2、要講究個(gè)人衛(wèi)生,工作時(shí)穿戴好清潔工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤洗、勤換工作衣帽。 C、環(huán)境衛(wèi)生: 1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必需每天清掃,保持清潔衛(wèi)生,每周要大掃除,做到室內(nèi)“六面光”,地面潔凈,墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),室外無污物,水溝通暢,無臭味,無衛(wèi)生死角。 2、鍋灶、水池、炊具、臺(tái)板、砧板、食品櫥、冰柜等必需常常清洗,保持清潔。 3、食堂四周水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要常常清洗、清掃。 4、餐桌椅用后要擦潔凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。 5、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、干凈的要求。 6、發(fā)現(xiàn)選購、銷售病、死、變質(zhì)肉類(包括母豬肉)米面等食品,對(duì)人體健康造成危害的,司務(wù)長負(fù)主要責(zé)任責(zé)任。 7、選購的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),大宗食品必需提供該食品的有效證照及發(fā)票。 8、事務(wù)長應(yīng)強(qiáng)化市場行情的調(diào)查了解,盡量多想方法,選購價(jià)廉物美的物品,盡量降低本錢,削減支出。每餐盡可能多的,制作多個(gè)品種,力求每個(gè)同學(xué)都能吃到可口的飯菜。 9、對(duì)剩飯剩菜,嚴(yán)格按要求進(jìn)行處理。(二)、就餐制度 1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯,無特別情況不得提前或推延開飯時(shí)間。 2、要禮貌待人,不得運(yùn)用粗暴語言。 3、開飯時(shí)按時(shí)檢查飯菜數(shù)量,按時(shí)補(bǔ)充,確保足額供應(yīng)。(三)、食品驗(yàn)收制度 1、凡選購入食堂的食物,必需經(jīng)驗(yàn)收前方可運(yùn)用。要驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好,有無污染變質(zhì),是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,是否過保質(zhì)期,有無產(chǎn)品合格證等;驗(yàn)數(shù)量。能稱重量的,必需過稱,以件計(jì)的,是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、驗(yàn)收合格后,由驗(yàn)收人員在購貨發(fā)票上簽名,不合格的,按時(shí)向選購人員反應(yīng),選購員必需與供貨商聯(lián)系退貨,嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。 3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入食堂,在驗(yàn)收過程中,驗(yàn)收人員必需嚴(yán)格仔細(xì). 4、食堂工作人員要依據(jù)季節(jié)改變和當(dāng)?shù)貙?shí)際,努力提高操作水平,力求做到菜肴多樣化,配餐科學(xué)化。嚴(yán)格根據(jù)相關(guān)規(guī)定制定價(jià)格,食堂不得擅自提價(jià)。(四)、安全管理制度: 1、提高安全作業(yè)觀念,仔細(xì)做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時(shí)要上鎖。食堂晚上施行值班制。 2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及同學(xué)未經(jīng)工作人員答應(yīng),不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。 3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應(yīng)立刻向?qū)W校匯報(bào)實(shí)行相關(guān)措施。 5、保管員應(yīng)按時(shí)做好食堂實(shí)物帳,照實(shí)填寫入庫單。物資出庫時(shí)保管員應(yīng)填寫好出庫單,并要求領(lǐng)取人簽名。保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。 6、上班時(shí)要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題按時(shí)處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等,做好防范工作。 7、必需嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,嚴(yán)防工傷事故。不準(zhǔn)任意移動(dòng)電器裝備;不準(zhǔn)任意轉(zhuǎn)變電器功能;不準(zhǔn)亂搭、亂拉電線、電源。運(yùn)用電動(dòng)電器裝備前運(yùn)用者肯定要先學(xué)習(xí)裝備運(yùn)用說明書,把握運(yùn)用方法后再進(jìn)行操作。如不按以上規(guī)定操作,造成事故后果自負(fù),裝備受損個(gè)人賠償。 8、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會(huì)客,更不準(zhǔn)生疏人及非工作人員任意進(jìn)出。 9、主動(dòng)做好預(yù)防和掌握食物中毒,一旦發(fā)生情況,立刻向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報(bào),并愛護(hù)好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責(zé)任。 10、每餐都按時(shí)留有樣品。嚴(yán)謹(jǐn)銷售剩飯剩菜。 11、餐廳衛(wèi)生由專人按時(shí)清掃,全天保持干凈。(五)、違犯學(xué)校規(guī)章制度的情況,司務(wù)長要協(xié)作總務(wù)處及學(xué)校查清責(zé)任歸屬,對(duì)直接責(zé)任人,嚴(yán)格根據(jù)學(xué)校規(guī)章制度處理,屬司務(wù)長管理責(zé)任的,要加重處理。顯現(xiàn)重大安全事故,移交司法機(jī)關(guān)處理。(六)、學(xué)校設(shè)看法箱,由總務(wù)處定期搜集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、效勞看法等方面的看法和建議,定期組織同學(xué)代表進(jìn)行測評(píng)、檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。(七)、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和選購、支出明細(xì)賬,每月向校委會(huì)匯報(bào)一次當(dāng)月的收入、支出明細(xì)賬。三、存在的問題: 1、我們?cè)跈z查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:部分蔬菜清洗方式不符養(yǎng)分衛(wèi)生的要求;出售食品時(shí),工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位;個(gè)別工作人員對(duì)教職工及同學(xué)的疑問解釋不到位,簡單造成誤會(huì)。 2、同學(xué)多是周邊農(nóng)村來的,年齡較小,在家是小皇帝,小公主,自理力量較弱,遵守學(xué)校規(guī)章制度,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面,意識(shí)相對(duì)較差。 3、由于市場的原因,蔬菜、肉類等食品的價(jià)格較高,難以滿意每個(gè)人的口味。四、整改措施: 1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項(xiàng)管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議,常常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的學(xué)問,增加安全意識(shí)、提高管理水平。 2進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部管理。對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。從人員、選購、保管、加工、出售等全部管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。 3、重視宣傳教育,增加師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。常常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校內(nèi)播送、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)同學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育同學(xué)購置食品做到三要和三不:一要看好食品色澤,二要嗅一嗅食品氣味,三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一不喝生水,二不買過期食品,三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求同學(xué)做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防。促進(jìn)同學(xué)養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。五、克服缺乏,再上臺(tái)階對(duì)比檢查標(biāo)準(zhǔn),我們?cè)谧圆橹邪l(fā)現(xiàn),盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐?,在工作中還存在一些缺乏,今后,學(xué)校將以這次檢查為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食堂食品安全工作,乃至學(xué)校整體工作再上新的臺(tái)階。關(guān)于學(xué)校食品安全自查報(bào)告2我校,為仔細(xì)貫徹執(zhí)行中心學(xué)校衛(wèi)生工作條例,杜絕學(xué)校同學(xué)食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全大事的發(fā)生,本著確保師生身體健康、生命安全的目的,9月19日對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊商店、飲用水、同學(xué)自帶食品等方面進(jìn)行了自查,情況匯報(bào)如下:一、成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長:陳發(fā)震(校長)副組長:何文龍(教導(dǎo)主任)成員:各班班主任二、工作措施我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)部門的正確指導(dǎo)下,在校委會(huì)的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力協(xié)作和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順當(dāng),學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有: 1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,施行目標(biāo)責(zé)任制,學(xué)校校長詳細(xì)抓,相關(guān)人員協(xié)作抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),平常有檢查。 2、強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化同學(xué)食品衛(wèi)生安全學(xué)問教育,增加同學(xué)的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我愛護(hù)意識(shí),逐步培育同學(xué)養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。 3、進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校周邊商店經(jīng)營行為。對(duì)學(xué)校校門口無衛(wèi)生答應(yīng)證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn),主動(dòng)協(xié)作有關(guān)部門堅(jiān)定取締。同時(shí),教育廣闊同學(xué)不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)切實(shí)強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全大事的發(fā)生,保證廣闊同學(xué)的身體和生命安全,在今后的工作中,我們準(zhǔn)備: 1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全學(xué)問的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣闊同學(xué)的食品衛(wèi)生學(xué)問及自我愛護(hù)力量。 2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,按時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,堅(jiān)固樹立“安全第一”意識(shí),效勞師生,保障安康,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校內(nèi)。 3、連續(xù)與相關(guān)部門主動(dòng)協(xié)作,穩(wěn)固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氣氛關(guān)于學(xué)校食品安全自查報(bào)告3為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,我校依據(jù)上級(jí)要求,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),廣泛開展宣傳,明確工作責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)工作措施。一、學(xué)校根本情況。我校是一所寄宿制特別學(xué)校,校內(nèi)面積2689平方米,校舍面積3635平方米。目前全校有8個(gè)教學(xué)班,在校同學(xué)人,老師23人。學(xué)校施行全封閉管理,校內(nèi)圍墻、宿舍區(qū)、食堂、門衛(wèi)等處都安裝有紅外線電子監(jiān)控系統(tǒng),有力地保障了校內(nèi)的安全。二、主要工作及措施 1、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品衛(wèi)生安全。我校始終以來,就高度重視學(xué)校食品安全工作,把食品安全工作納入學(xué)校安全工作之中,學(xué)校建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。 2、強(qiáng)化宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。有效地對(duì)全校師生進(jìn)行食品安全教育,保證食品安全教育取得實(shí)效。通過有力的宣傳教育工作,全校師生對(duì)食品安全的重要性有了更深的熟悉,也了解把握了一些最根本的食品安全常識(shí)。 3、強(qiáng)化重點(diǎn)工作,切實(shí)保證師生食品衛(wèi)生安全。強(qiáng)化食堂管理。我校仔細(xì)貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關(guān)部門的要求,食堂各項(xiàng)管理制度齊全,科學(xué)管理學(xué)校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有特地的管理人員,負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴(yán)格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)也可以隨時(shí)查看食堂從業(yè)人員的工作情況,從而了解食堂的內(nèi)部情況。學(xué)校執(zhí)行嚴(yán)格的食品選購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品施行定點(diǎn)選購,確保食品的安全。進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和效勞意識(shí)的教育和培訓(xùn),樹立良好的形象,為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的效勞。關(guān)于學(xué)校食品安全自查報(bào)告4依據(jù)《三門峽市教育局轉(zhuǎn)發(fā)教育部關(guān)于強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》和陜縣教體局《關(guān)于強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》文件精神,我校按時(shí)召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會(huì)議,對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了特地部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防學(xué)問,以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山,保證每位同學(xué)能夠健康成長為工作重心,強(qiáng)化了廣生的食品衛(wèi)生的安全意識(shí),營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的深厚氣氛?,F(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報(bào)告如下:一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品安全。 1、成立以劉校長為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以劇烈的政治責(zé)任感,狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,施行一把手親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)抓。一級(jí)抓一級(jí),一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),層層落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。嚴(yán)格根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,提高了廣生和食堂工作人員的政治意識(shí)、法律意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、責(zé)任意識(shí),從嚴(yán)要求,嚴(yán)防死守,杜絕食物中毒的事故發(fā)生。 2、強(qiáng)化宣傳,學(xué)校利用校內(nèi)播送在全校師生中宣傳食品安全學(xué)問,并仔細(xì)組織廣生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神,從而增加了從業(yè)人員對(duì)食品安全的憂患意識(shí),仔細(xì)履行工作職責(zé),強(qiáng)化了對(duì)食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并對(duì)比相關(guān)文件精神,議一議我們應(yīng)當(dāng)做什么,應(yīng)當(dāng)怎么做,哪些方面我們做到了,哪些方面還有欠缺,哪些方面必需進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,明確目標(biāo)。用嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,保證廣生的身心健康。二、落實(shí)通知精神,全面檢查食品衛(wèi)生安全工作 1、一開學(xué),學(xué)校組織全部從業(yè)人員到醫(yī)院進(jìn)行了一次全面健康檢查,并辦理了健康證,全部從業(yè)人員均持證上崗。 2、領(lǐng)導(dǎo)小組成員接到通知后,對(duì)我校食堂和商店進(jìn)行仔細(xì)排查。嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品進(jìn)校內(nèi),對(duì)比《食品衛(wèi)生法》的要求,對(duì)學(xué)校食堂、小賣部的食品衛(wèi)生嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、洗揀關(guān)、烹飪關(guān)。嚴(yán)格根據(jù)功能功的操作流程,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作,打飯打菜時(shí)必需戴口罩,手套和帽子防止用手直接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未發(fā)現(xiàn)有過期,變質(zhì),變霉食品。 3、檢查后按時(shí)召開有關(guān)人員會(huì)議,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不標(biāo)準(zhǔn)的問題下發(fā)了整改通知書。并要求在第二天完成整改。會(huì)后重新建章立制,學(xué)校重新制訂了食品選購衛(wèi)生制度、食品庫儲(chǔ)衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個(gè)人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生責(zé)任追究制,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。 4、強(qiáng)化對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持每天深化現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,了解工作人員的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題按時(shí)處理,不留隱患,并連續(xù)施行24小時(shí)留樣制。三、存在問題按時(shí)整改。在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不干凈、從業(yè)人員服裝不標(biāo)準(zhǔn)和制度不健全問題,按時(shí)下發(fā)了整改通知書并在第二天全部整改完成。學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了大量的防控工作,取得了肯定的實(shí)效,但還必需警鐘長鳴,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實(shí)工作,為構(gòu)建和諧平安校內(nèi)而不懈努力!以上自查報(bào)告如有不妥請(qǐng)予斧正。關(guān)于學(xué)校食品安全自查報(bào)告5近幾年,為仔細(xì)貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校同學(xué)食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全大事的發(fā)生,保證在校同學(xué)的身體健康和生命安全,學(xué)校在日常工作中,一直把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),長抓不懈,警鐘長鳴,每年均根據(jù)上級(jí)下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出具體可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),平常有檢查有記載,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。詳細(xì)情況總結(jié)如下:一、根本情況全校共有同學(xué)900人,校內(nèi)周邊有小賣部兩間,衛(wèi)生答應(yīng)證持證率XXX%,健康證持證率XXX%。二、工作措施我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)部門的正確指導(dǎo)下,在校

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