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文檔簡介
統(tǒng)一鹵肉面營銷籌劃方案方案鹵肉面,我選擇,我愛吃鹵肉面,我選擇,我愛吃 天使.夢之隊用年輕的翅膀,撐開中國的市場 用年輕的翅膀,撐開中國的市場 天使.夢之隊1“統(tǒng)一.鹵肉面”社區(qū)推廣籌劃書制作團隊名稱:天使.夢之隊團隊口號:鹵肉面,我選擇,我愛吃團隊宣言:用年輕的翅膀,撐開中國的市場名目\l“_TOC_250009“一、前言 3\l“_TOC_250008“二、企業(yè)及產品介紹 3\l“_TOC_250007“三、營銷環(huán)境分析 3微觀營銷環(huán)境 3產品分析 4消費者分析 4\l“_TOC_250006“三、SWOT分析 4\l“_TOC_250005“優(yōu)勢 4\l“_TOC_250004“劣勢 4\l“_TOC_250003“時機 5\l“_TOC_250002“威逼 5\l“_TOC_250001“四、社區(qū)推廣籌劃 5〔一〕市場潛力 5〔二〕社區(qū)推廣方案 5\l“_TOC_250000“活動整體籌劃 6五、附錄 7一、前言自1970年,中國第一袋便利面“誕生“在上海益民食品四廠自1970年,中國第一袋便利面“誕生“在上海益民食品四廠經統(tǒng)計,目前便利面市場仍舊占據(jù)便利食品的半壁江山,在超市中油炸便利經統(tǒng)計,目前便利面市場仍舊占據(jù)便利食品的半壁江山,在超市中油炸便利面與非油炸便利面占到便利食品的60%到70%,雜糧便利食品、便利粉絲占有率1520%左右。產公司。統(tǒng)一便利面口味眾多,品種豐富多樣,主要分為統(tǒng)一100、巧面館、好勁道、來一桶、小當家、小浣熊搖搖樂,很好的適應了不同年齡段、不同習俗、不同生活習慣的人們的需求。而“統(tǒng)一.鹵肉面”以其內含獨特鹵醬包,由18味香料調制而成,香氣宜人等特點在2023年8月全上市,力求翻開市場。而本活動意在很短的時間內,在等活動完畢使統(tǒng)一鹵肉面成為眾多便利面中的知名品牌,取代該小區(qū)同水平產品的一局部市場。接下來,我們杭師營銷大賽“天使.夢之隊”將具體介紹該款具有“這鹵香,.1992年1月13﹣疆統(tǒng)一企業(yè)食品正式成立以來,本著「取之于大陸,用之于大陸」的原則,堅持“三好一公正〔即品質好、信用好、效勞好、價錢公正、誠懇苦干〔即以誠對待客戶、同業(yè)、上司和部屬,對工作保持苦干實做的精神、創(chuàng)求進〔提升,參與國際競爭”的理念,通過開發(fā)更多更安康的產品、供給就業(yè)時機、引進現(xiàn)金的企業(yè)治理閱歷、樂觀納稅、熱心扶持外鄉(xiāng)協(xié)力廠商等相關環(huán)節(jié),公司力圖為大陸的經濟建設和民眾的安康作出更多的奉獻。當前,統(tǒng)一企業(yè)已成為大陸食品業(yè)界投資最大的幾個外資企業(yè)之一。100、巧面館、好勁道、來一桶、小當家、小浣熊搖搖樂等;口味眾多,以小當家為例,其口味有:咔多味〔一品咖喱味、至尊烤肉味、奇驚異怪味、無敵蔥香味、海苔口味、雞汁味、魔力辣子雞味、紅燒牛肉味、奇驚異怪味、小龍蝦味、香辣蟹味、香蔥口味、五香牛肉味。推出的鹵肉面就是在此根底上不斷創(chuàng),來迎合群眾的不同需求和享受。1、產品分析“統(tǒng)一.鹵肉面”是一款以四川鹵味為原型開發(fā)而成的便利面,特添由上等牛肉與18味香料細心秘制而成的地道鹵醬包,其味鹵香濃郁,香氣宜人,吃罷讓人唇齒留香?、佼a品特點:①②③獨有18種香料秘制的大包鹵醬〔奇特配方時尚的產品外觀〔明媚的以紅色為主色調的包裝〕②③④獨特的鹵香牛肉風味,奇特的口感,讓人回味無窮④完善搭配,18種美味香料細心調制而成的不辣口味2.消費者分析消費者心理分析品牌因素 當前,消費者對商品的價值觀念變了,他們既關注商品的使用價值與交換價值,也重視購置商品的心理享受與精神滿足,會為了獲得共性的滿足、精神的愉悅而購置某件商品。隨著廣告行為的不斷深入和其他一些因素的影響,很多消費者在對某類產品的消費方面已經對一些品牌產生了較高的忠誠度〔這些品牌往往是市場占有率較高的名牌,而對于其他同類的非名牌品則常常不屑一顧。為了了解大學生對便利面品牌的選擇狀況,我們對此做了調查,當問及他們對便利面品牌的選擇時,結果如下:眾所周知,統(tǒng)一和康師傅是中國最著名的便利面品牌,從調查結果中我們也可以看到這兩者在消費者選擇中的比例到達76%,可以說明品牌這個因素在消費者作出選擇時影響力很大。統(tǒng)一是我國便利面市場的著名品牌之一,肯定程度上可以滿足消費者對品牌的需求。其他因素 依據(jù)相關調查分析可知,價格和口味等其他因素也能引響局部消費者的購置欲望“統(tǒng)一.鹵肉面”以其特有18種美味香料細心調制而成地道鹵醬包,根本上迎合了消費者對于包裝和口味的需求。消費者偏好期盼以其獨特的口味滿足消費者的偏好。三、SWOT優(yōu)勢:品牌優(yōu)勢:統(tǒng)一公司進入便利面市場多年,有良好的公眾根底和產品質量保證。產品優(yōu)勢:獨特的鹵香牛肉風味;大包鹵醬、獨特的粉蔬包;明媚的以紅色為主色調的包裝。價格優(yōu)勢:市場上,袋裝面售價為2.5元/袋,五連包為12.5元/包;桶裝面,市場售價為3.8元/桶。本次活動價袋裝為2.2元,桶裝為3.5元,五連包為1210元,就免費贈送統(tǒng)一公司供給的精巧禮品一份。劣勢:1.沒養(yǎng)分便利面主要成分是碳水化合物,所附帶的湯料也含有少量味精、鹽,而蛋白質、維生素、礦物質等人們日常所需的養(yǎng)分物質缺乏,假設長期作為主食很簡潔導致養(yǎng)分缺乏癥。依據(jù)一份全國調查顯示:沒養(yǎng)分正成為便利面的一大軟肋。2.便利面產品口味種類較少相比較于其他的便利面廠商,“統(tǒng)一”便利面在口味的種類豐富程度上,“統(tǒng)單調的產品線難以滿足他們的需求。3.市場上消費者普遍擔憂調味料包有可能為了長期保存也因此大量添加防腐劑。時機:鹵肉面為統(tǒng)一公司推出的一款產品,由大蒜、桂皮、小茴、干姜、良姜、紅蔥、孜然、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香、小米辣、白芷、黑胡椒這18味香料精制而成。目前,指定的社區(qū)尚沒有覺察相像口味的便利面,統(tǒng)一可以利用這一時機,將“統(tǒng)一”鹵面深入人心,強占市場通過在社區(qū)對“統(tǒng)一.鹵肉面”進展廣泛有力的宣傳,將在肯定程度上在廣工薪階層心中樹立起良好的品牌印象。.鹵肉面”在該社區(qū)必能有寬闊的市場前景。威逼:其它各種口味便利面的競爭據(jù)相關調查顯示,大多數(shù)消費者寵愛的便利面多為:紅燒牛肉面、大骨湯味、者一想到便利面第一個印象就是這款產品,對于大骨湯、辣味便利面的市場,統(tǒng)一并沒有類似產品,大骨湯味、辣味便利面被眾多商家所分割。可替代品多速凍食品和粉絲類等其他食品可能會蠶食很多的固有份額。據(jù)相關調查顯示,雖然局部消費者并不認為:速凍食品和粉絲類等其他食品會替代便利面在他們生活中的點位,但以便利粉絲為代表的便利面替代產品目前在市場上特別活潑,市場推廣的有聲有色,份額也與日俱增,前景一片大好。此外,社區(qū)四周有較多的特色餐館、快餐速食店,同時外賣效勞越來越快速和便捷,兩者互為替代品,沖擊較大。消費者對某種品牌的忠誠度,也是我們在“統(tǒng)一.鹵肉面”推廣和宣傳時一個不行無視的威逼因素。四、社區(qū)推廣籌劃.更大的社區(qū)市場。對此我們制定了一下方案:“統(tǒng)一.活動整體籌劃一、活動主題鹵肉面,我選擇,我愛吃二、活動形式派發(fā)傳單、送貨上門、現(xiàn)場試吃、免費測血壓、按摩三、活動對象:該社區(qū)工薪階層四、活動目的通過活動拉近“統(tǒng)一.鹵肉面”與工薪階層消費群體的距離,貼近工薪階層的生活和消遣,為銷售掃除障礙。通過活動充分彰顯“統(tǒng)一.鹵肉面”的獨特不辣的川味,以利于在工薪階層中形成一個好吃、可口、飄香的品牌形象,提高“統(tǒng)一.鹵肉面”的知名度和認知度。通過活動營造強勢、轟動的影響,占據(jù)傳播熱點,在宣傳競爭中取得肯定的優(yōu)勢。五、活動時間集中在每天的早上8:30-10:30,下午16:00—19:00六、活動內容及流程1.①圍繞“統(tǒng)一.鹵肉面”獨特的鹵香牛肉風味;大包鹵醬、獨特的粉蔬包;鮮艷的以紅色為主色調的包裝——三大特色,制作單頁和宣傳海報②探究消費者對活動產品的消費態(tài)度和了解程度,調整下一階段的活動中營銷策略,保證活動效果和質量。③聯(lián)系學院老年康復協(xié)會,組織同學去社區(qū)測血壓、按摩2.活動中期階段①進展活動的預熱。通過活動單頁的發(fā)放,提升活動在社區(qū)內的知名度,進而能夠吸引更多的目標消費者關注產品,了解產品,使用產品。②組織開呈現(xiàn)場售賣活動,實現(xiàn)產品銷售活動的持續(xù)增長,同時能夠得到消費者較好的產品信息反響③順當進展測血壓、按摩等活動,引起目標消費者的較高的關注度和參與度3.活動后期階段活動影響的連續(xù),依據(jù)產品特點挖掘產品中能夠引發(fā)話題的因素,形成持續(xù)性營銷影響場地布局圖:大大派發(fā)單頁住宅住宅門公園住海派發(fā)單頁流程示意圖:派發(fā)單頁免費試吃免費試吃按摩測血壓購置購置贈送自制禮物贈送自制禮物七、活動的安排1.活動物品2222.活動人員234八、活動的創(chuàng)性將傳統(tǒng)的產品促銷與志愿者效勞相結合,提升企業(yè)的社會責任感和人文關懷,從而提高產品品牌知名度,贏得好的口碑,進而占據(jù)市場份額。九、活動預算制作單頁100購置小禮物100制作海報、橫幅100公交費用 50元餐飲費 100元4501“統(tǒng)一.鹵肉面”社區(qū)推廣活動調查問卷您好:我們是杭州師范大學09級護理學院的學生,為探測“統(tǒng)一.鹵肉面”市場而開放此次調研,我們期望能從您賜予的答案里獲得相關資料和信息,期望您樂觀協(xié)作,感謝!請將您認同的選項前畫圈,您的答案沒有對與錯,僅供參考!您的性別男 B.女您是否常常吃便利面?是〔請?zhí)降?題〕B.否 C.間或3.您不食便利面的緣由?A.沒興趣 B.不安康 口味4.您寵愛的便利食品種類A.油炸便利面與非油炸便利面 B.雜糧便利食品便利粉絲 鮮濕面、生鮮面、冷凍面系列D.其它您買便利面時會選擇什么樣的品牌?A.統(tǒng)一 B.康師傅 C.五谷道場 D.白象 E.今麥郎 F.其它6您知道“統(tǒng)一.鹵肉面”嗎?A.知道 B.不知道您寵愛“統(tǒng)一.鹵肉面”嗎?A.寵愛 B.不寵愛您一個月能吃“統(tǒng)一.鹵肉面”嗎?A.5袋以下下 B.5~10袋 C.10袋以上9.您食用便利面的主要緣由?A.工作忙 B.填飽肚子 C.夜宵 D.不用下廚做飯 F.忙玩玩?;蚱渌材怯捎谑裁匆蛩囟徶谩敖y(tǒng)一.鹵肉面”的?A.品牌 B.口味 C.養(yǎng)分 D.代言人 11.你認為現(xiàn)在“統(tǒng)一.鹵肉面”價格如何?A.太高 B.較高 C.一般 剛好12.您抱負中的便利面價格為 元/袋13.除了油炸便利面與非油炸便利
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