酒店經(jīng)理年度工作個(gè)人總結(jié)

酒店經(jīng)理年度作個(gè)人結(jié)（最新版）編制人：__________________審核人：__________________審批人：__________________編制單位：__________________編制時(shí)間：____年____月____日序言下載提示文檔是本店鋪精心編制而成的望大家下載后夠幫助大家解決實(shí)際問(wèn)題檔下載后可定制修改根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)整和使用謝!并且，本店鋪為大家提供各種類型的實(shí)用范文，如工作總結(jié)、文秘知識(shí)、條據(jù)書信、行政公文、活動(dòng)報(bào)告、黨團(tuán)范文、其他范文等等，想了解不同范文格式和寫法，敬請(qǐng)關(guān)注!Downloadtips:Thisdocumentiscarefullycompiledbythisshop.Ihopeproblems.Thedocumentcanbecustomizedandmodifiedafterdownloading,pleaseadjustanduseitaccordingtoactualneeds,thankyou!Inaddition,thisshopprovidesyouwithvarioustypesofpracticalsampleessays,suchasworksummary,secretarialknowledge,articleletters,administrativeofficialreports,partygroupsampleessays,othersampleessays,etc.Ifyouwanttoknowtheformatandwritingofdifferentsampleessays,pleasepayattention!第1頁(yè)共13頁(yè)

正文內(nèi)容個(gè)人總結(jié)怎么寫才出彩呢~妨看看本店鋪為大家準(zhǔn)備的《酒店經(jīng)理年度工作個(gè)人總結(jié)三篇》范文，希望對(duì)大家有幫助。酒店經(jīng)理年度工作個(gè)人總結(jié)時(shí)光飛逝，眨眼間年就要過(guò)去了，回顧xx年全年工作，可謂得失兼具為飯店的股東及經(jīng)理所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng)酒店開展工作之前對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下自己和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把年工作總結(jié)如下。一、xx年工作總結(jié)、工作成績(jī)描述⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī);⑵外協(xié)工作取得重要突破打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ)⑶人力資源工作取得進(jìn)展人員選聘工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立第2頁(yè)共13頁(yè)

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。、工作失誤總結(jié)⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質(zhì)量與效率調(diào)嚴(yán)格管理員工生活關(guān)注度不夠后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通證更好地達(dá)到工作要求⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在20XX注意改進(jìn);二、xx年工作計(jì)劃回望了xx的得與失望充滿挑戰(zhàn)的年許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在年開端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。、總體工作計(jì)劃描述一個(gè)基本原則飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項(xiàng)重要工作源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展三個(gè)核心環(huán)節(jié)訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;第3頁(yè)共13頁(yè)

、xx年具體工作計(jì)劃⑴明確自身職責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。⑵人力資源管理工作部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一建立人才引進(jìn)渠道充人員上升空間成人員良性競(jìng)爭(zhēng)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作人力資源管理工作體系化終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。⑶培訓(xùn)工作培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手培訓(xùn)工作形成有層次構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。⑷質(zhì)檢工作形成體系立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)到更佳工作效果年質(zhì)檢工作要建立完善的體系成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式檢工作從原則上要嚴(yán)僅嚴(yán)于檢查更要第4頁(yè)共13頁(yè)

嚴(yán)于反饋以處罰為目標(biāo)是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)到更好的工作效果時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù)。⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上友老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下用一切社會(huì)關(guān)系和資源時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。⑹以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了飯店全年無(wú)重大安全責(zé)任事故年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)加大消防培訓(xùn)力度安全消防工作上升到重要的高度結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。xx年承載著許多人的夢(mèng)想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái)年己可以在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng);希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成第5頁(yè)共13頁(yè)

為真正意義上的團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!酒店經(jīng)理年度工作個(gè)人總結(jié)xx已經(jīng)過(guò)去，在這一年里，酒店在公司和公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè)，彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，針對(duì)客房異味的問(wèn)題過(guò)打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新務(wù)項(xiàng)目的完善工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高大酒店在年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的成績(jī)第二名，使酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目，并多次開展各項(xiàng)比賽增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下有的員工仍然能夠克服困難結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了第6頁(yè)共13頁(yè)

VIP團(tuán)四個(gè)，會(huì)議無(wú)數(shù)次，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng)，一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面?zhèn)€員工都要直接的面對(duì)客人工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)總機(jī)們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培;特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召，開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后大節(jié)省了費(fèi)用卡.元/匙袋1元個(gè)，每天團(tuán)隊(duì)房都以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用;商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿督促住宿的員工節(jié)約用水控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，為第7頁(yè)共13頁(yè)

酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況極地推進(jìn)散客房銷售年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)臺(tái)的散客有了明顯的增加住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化為大家的共同目的都是為了酒店解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù)xx年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年能配合銷售部完成任務(wù)制定出工作計(jì)劃：、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量;、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性;3“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足第8頁(yè)共13頁(yè)

4提高前臺(tái)員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。新的一年已開始全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù)賓客至上第一宗旨。酒店經(jīng)理年度工作個(gè)人總結(jié)一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)工作要干好先要有一個(gè)好的工作態(tài)度樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此，今年我部將借助全國(guó)上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng)計(jì)劃針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng)門員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神，樹立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí)，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn)，并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，來(lái)不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平，提高辦事效率。二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則部門戰(zhàn)斗力的有效保障圓所以辦要搞好年的全局性工作須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門負(fù)責(zé)人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。第9頁(yè)共13頁(yè)

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效、美化酒店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外們還將進(jìn)行不定期的檢查且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害?；ú菔敲阑频?、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品，今年我們與新的花卉公司合作強(qiáng)花草的管理求花草公司定期來(lái)店修剪培植持花草的整潔美觀根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色予以更換使酒店的花草常青常綠常新，給賓客以溫馨、舒適之感。、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。第10頁(yè)共頁(yè)

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理刻不忘防火防盜止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。第三要變管理型為服務(wù)型要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化心他們的生活，尤其是對(duì)生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理要加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實(shí)際情況開放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開空調(diào)”的現(xiàn)象加強(qiáng)員工澡堂的管理禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定根據(jù)實(shí)際情況新梳理定各部門的辦公用品裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。第11頁(yè)