七夕西餐廳活動營銷策劃方案

七夕西餐廳活動營銷策劃方案_西餐廳營銷策劃方案

“穿越七夕夜遇見更美的你”暨西餐廳七夕營銷活動籌劃提案

第一局部觀點(diǎn)提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前盼望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氣氛，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡潔的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點(diǎn)提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵，不管該大事落實(shí)成什么形式的活動，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不管場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不管參加活動的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

其次局部策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

考慮三個(gè)問題，誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的抱負(fù)之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注意環(huán)境、氣氛的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、喜愛生活、有肯定主見和品嘗、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注意精神上的享受。

依據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

他們在進(jìn)餐廳用餐除了盼望餐點(diǎn)美味之外，也注意環(huán)境、氣氛、文化等附加值因素;

他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無風(fēng)格?好不好玩?有無優(yōu)待?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節(jié)”，由于節(jié)日的定位使它具備文化性，如何盼望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用布滿七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿意目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)待吸引更多目標(biāo)人群參加。

3、營銷活動差異化亮點(diǎn)

環(huán)境氣氛亮點(diǎn)：以“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)展環(huán)境氣氛的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、風(fēng)格。

活動主題亮點(diǎn)：

針對20-40歲的單身顧客，以“突然遇見你“為主題，舉辦七夕單身派對。以“完善邂逅，擴(kuò)大交友圈、查找伴侶”為噱頭，在滿意單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氣氛、活動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

4、傳播規(guī)劃

8.10-8.16前期活動宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

8.16七夕當(dāng)天Np廣告活動造勢宣傳。

8.14-8.16活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性快速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三局部活動規(guī)劃

1、活動主題：穿越七夕夜遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這好像是三個(gè)天生就聯(lián)系嚴(yán)密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為動身點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此擬定“穿越七夕夜查找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動背景、時(shí)間等根本要素，其二以滿意目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而到達(dá)引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

2、活動時(shí)間：2023年8.14日-8.16日

3、活動地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動定位及調(diào)性

調(diào)性：風(fēng)格文化時(shí)尚廣泛

定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參加門檻最低、話題性文化性，針對20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.14日-8.15日消費(fèi)達(dá)XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.16日七夕夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

6、活動內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為幫助，進(jìn)行為期三天的“穿越七夕夜查找更美的你”主題營銷活動，針對8.16日當(dāng)天，舉辦“突然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.突然遇見你”大型單身交友派對：

但凡單身人群均可參與8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你查找完善伴侶供應(yīng)最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當(dāng)天交友勝利者均可享受餐飲5折優(yōu)待。(詳細(xì)折扣由餐廳方視狀況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參與8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，但凡夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)待，但凡8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于敘述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳供應(yīng)的免費(fèi)情侶套餐一份。

7、現(xiàn)場氣氛打造

A、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置→增加餐廳文化特色氣氛

在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增加該西餐廳的人文風(fēng)格及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合參加，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的風(fēng)格與文化，也為消費(fèi)者照相留念供應(yīng)契機(jī)，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，依據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氣氛營造的作用。

B、大廳環(huán)境氣氛布置

①、七夕中式燈籠布置

在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增加廳內(nèi)人文風(fēng)格。

②、造型宣傳吊旗布置

根據(jù)七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氣氛打造。

③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

依據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺)，對其進(jìn)展活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區(qū)舞臺造型布置

依據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)展分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。

⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

依據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

8、七夕當(dāng)天活動安排及流程

A、(單身區(qū))

七夕夜漂亮留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)參加，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)展攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚攏人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，快速提高活動參加者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光風(fēng)格作為襯托，全部在場顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)布滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

七夕夜完善遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演，為整個(gè)活動襯托氣氛。

《活動流程表》

階段主題時(shí)間內(nèi)容安排

七夕夜漂亮留影17：30-18：30(詳細(xì)時(shí)間安排可依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際狀況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求快速聚攏人氣。

享特色文藝盛宴18：30-18：40主持人開場，介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)待，(此間效勞員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

18：40-18：45三至四人舞蹈開場(詳細(xì)節(jié)目單依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

18：45-18：50獨(dú)唱+伴舞

7分鐘浪漫心跳

18：50-18：55主持人串詞，進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

18：55-19：027分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周消失閃耀絢麗的光影藝術(shù)效果，營造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神奇的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

19：02-19：10主持人統(tǒng)計(jì)在場顧客交友數(shù)字的配對狀況，公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友勝利的成對顧客營造活動氣氛)

七夕夜完善遇見

19：10-19：20現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏，交友勝利顧客現(xiàn)場溝通

19：20-19：25主持人串詞，統(tǒng)計(jì)交友勝利顧客數(shù)量(餐廳工作人員依據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動折扣金額)

19：25-19：30以后完畢離場，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

B、情侶區(qū)

七夕夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)參加，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚攏人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個(gè)完善愛情——全城查找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動當(dāng)天敘述自己的浪漫愛情故事，更能免費(fèi)享受西餐廳特殊供應(yīng)的七夕完善情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)待，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳供應(yīng)的完善情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完善的愛情故事，更有共享與祝愿。

《活動流程表》

階段主題時(shí)間內(nèi)容安排

七夕夜浪漫留影17：30-18：30由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求快速聚攏人氣。

尋5個(gè)完善愛情

18：30-18：40主持人開場，介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)待，(此間效勞員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

18：45-18：45歌舞表演((詳細(xì)節(jié)目單依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

18：45-18：50主持人串詞，進(jìn)入“查找5對七夕情侶，敘述5個(gè)浪漫愛情”環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味

18：50-19：05主持人串詞

19：05-19：30現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏，完畢離場，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

9、媒體宣傳

海報(bào)宣傳主題：“穿越七夕夜遇見更美的你”

宣傳文案：“習(xí)慣了勞碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見完善的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳，邂逅屬于你的愛情(敘述你的完善愛情)”。(詳細(xì)廣告表現(xiàn)需依據(jù)西餐廳實(shí)際詳情籌劃設(shè)計(jì))

西餐廳七夕情人節(jié)營銷活動方案

在七夕情人節(jié)到來之際，西餐廳如何開展活動更吸引顧客呢？以下是小編整理的西餐廳七夕情人節(jié)營銷活動方案，僅供參考！

篇一

路演方式；在西餐廳四周搭建一個(gè)平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展現(xiàn)，如＂富貴餐廳+排骨＂（最少十個(gè)），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就嘉獎(jiǎng)?wù)l一個(gè)吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是掌握氣氛的人）

七夕節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中浪漫顏色的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷活動應(yīng)當(dāng)以愛為主題。

一、理念

1.表達(dá)愛，傳達(dá)愛

2.“愛她，就帶她來吧”

二、詳細(xì)方案

1.路演方式；在西餐廳四周搭建一個(gè)平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展現(xiàn)，如＂富貴餐廳+排骨＂（最少十個(gè)），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就嘉獎(jiǎng)?wù)l一個(gè)吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是掌握氣氛的人）

2.發(fā)宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的奇怪心，加大對餐廳的知名度。

3.拉橫幅.如＂表達(dá)愛傳達(dá)愛＂xx餐廳給你帶來愛的驚喜。

4.雜志，報(bào)紙登刊：（由于比擬高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。

5.現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在許多企業(yè)開頭實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購置了規(guī)定的產(chǎn)品，可馬上在購置處獲得現(xiàn)金返還?，F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)待，可由消費(fèi)者任意支配；而不會像返券那樣在購貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡送，促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券，增加菜品，增值效勞，開展消遣活動；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道?？梢蚤_展餐后抽獎(jiǎng)活動，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低本錢為主。簡潔又不失浪漫。

7.（假如可以）飛機(jī)煙霧的形式或者電視。

8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。

篇二

第一局部觀點(diǎn)提煉

1、明確活動目的。

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前盼望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析（20—40歲群體為主），通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氣氛，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡潔的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點(diǎn)提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵，不管該大事落實(shí)成什么形式的活動，都要具備很強(qiáng)的吸引力；不管場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?；不管參加活動的人有多少，抓住目?biāo)受眾群體最重要。

其次局部策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

考慮三個(gè)問題，誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)？他們?nèi)绾蜗M(fèi)？消費(fèi)過程中的期望是什么？

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的抱負(fù)之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注意環(huán)境、氣氛的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、喜愛生活、有肯定主見和品嘗、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注意精神上的享受。

依據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20—40歲中高端人群；

他們在進(jìn)餐廳用餐除了盼望餐點(diǎn)美味之外，也注意環(huán)境、氣氛、文化等附加值因素；

他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃？餐廳有無風(fēng)格？好不好玩？有無優(yōu)待？給他們帶來了哪些精神利益？

2、如何吸引他們？

七夕是“中國的情人節(jié)”，由于節(jié)日的定位使它具備文化性，如何盼望目標(biāo)群的關(guān)注？活動期間用布滿七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象；以滿意目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優(yōu)待吸引更多目標(biāo)人群參加。

3、營銷活動差異化亮點(diǎn)

環(huán)境氣氛亮點(diǎn)：以“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)展環(huán)境氣氛的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、風(fēng)格。

活動主題亮點(diǎn)：

針對20—40歲的單身顧客，以“突然遇見你“為主題，舉辦七夕單身派對。以“完善邂逅，擴(kuò)大交友圈、查找伴侶”為噱頭，在滿意單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氣氛、活動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動餐廳銷售。

針對20—40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

4、傳播規(guī)劃

8.10—8.16前期活動宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20—40歲目標(biāo)群體。

8.16七夕當(dāng)天Np廣告活動造勢宣傳。

8.14—8.16活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里？

①、以七夕活動期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性快速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三局部活動規(guī)劃

1、活動主題：穿越七夕夜遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男*，這好像是三個(gè)天生就聯(lián)系嚴(yán)密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為動身點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此擬定“穿越七夕夜查找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動背景、時(shí)間等根本要素，其二以滿意目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而到達(dá)引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

2、活動時(shí)間：20xx年8.14日—8.16日

3、活動地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動定位及調(diào)性

調(diào)性：風(fēng)格文化時(shí)尚廣泛

定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參加門檻最低、話題性文化性，針對20—40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.14日—8.15日消費(fèi)達(dá)XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.16日七夕夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

6、活動內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為幫助，進(jìn)行為期三天的“穿越七夕夜查找更美的你”主題營銷活動，針對8。16日當(dāng)天，舉辦“突然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20—40歲單身群體——“穿越七夕夜。突然遇見你”大型單身交友派對：

但凡單身人群均可參與8。16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你查找完善伴侶供應(yīng)最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當(dāng)天交友勝利者均可享受餐飲5折優(yōu)待。（詳細(xì)折扣由餐廳方視狀況而定）

20—40歲*、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參與8。16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，但凡*、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)待，但凡8。16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于敘述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳供應(yīng)的免費(fèi)情侶套餐一份。

7、現(xiàn)場氣氛打造

A、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置→增加餐廳文化特色氣氛

在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增加該西餐廳的人文風(fēng)格及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合參加，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的風(fēng)格與文化，也為消費(fèi)者照相留念供應(yīng)契機(jī)，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，依據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氣氛營造的作用。

B、大廳環(huán)境氣氛布置

①、七夕中式燈籠布置

在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增加廳內(nèi)人文風(fēng)格。

②、造型宣傳吊旗布置

根據(jù)七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氣氛打造。

③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

依據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺（初定為前臺），對其進(jìn)展活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區(qū)舞臺造型布置

依據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)展分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。

⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

依據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

8、七夕當(dāng)天活動安排及流程

A、（單身區(qū)）

七夕夜漂亮留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)參加，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)展攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚攏人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，快速提高活動參加者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光風(fēng)格作為襯托，全部在場顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)布滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

七夕夜完善遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演，為整個(gè)活動襯托氣氛。

《活動流程表》

階段主題時(shí)間內(nèi)容安排

七夕夜漂亮留影17：30—18：30（詳細(xì)時(shí)間安排可依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際狀況適當(dāng)調(diào)整）由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求快速聚攏人氣。

享特色文藝盛宴18：30—18：40主持人開場，介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)待，（此間效勞員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐）

18：40—18：45三至四人舞蹈開場（詳細(xì)節(jié)目單依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試）

18：45—18：50獨(dú)唱+伴舞

7分鐘浪漫心跳

18：50—18：55主持人串詞，進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

18：55—19：027分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周消失閃耀絢麗的光影藝術(shù)效果，營造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神奇的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

19：02—19：10主持人統(tǒng)計(jì)在場顧客交友數(shù)字的配對狀況，公布交友結(jié)果。（追光跟隨打向交友勝利的成對顧客營造活動氣氛）

七夕夜完善遇見

19：10—19：20現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏，交友勝利顧客現(xiàn)場溝通

19：20—19：25主持人串詞，統(tǒng)計(jì)交友勝利顧客數(shù)量（餐廳工作人員依據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動折扣金額）

19：25—19：30以后完畢離場，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

B、情侶區(qū)

七夕夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)參加，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚攏人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個(gè)完善愛情——全城查找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動當(dāng)天敘述自己的浪漫愛情故事，更能免費(fèi)享受西餐廳特殊供應(yīng)的七夕完善情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)待，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳供應(yīng)的完善情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完善的愛情故事，更有共享與祝愿。

《活動流程表》

階段主題時(shí)間內(nèi)容安排

七夕夜浪漫留影17：30—18：30由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求快速聚攏人氣。

尋5個(gè)完善愛情

18：30—18：40主持人開場，介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)待，（此間效勞員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐）

18：45—18：45歌舞表演（（詳細(xì)節(jié)目單依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試）

18：45—18：50主持人串詞，進(jìn)入“查找5對七夕情侶，敘述5個(gè)浪漫愛情”環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味

18：50—19：05主持人串詞

19：05—19：30現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏，完畢離場，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

9、媒體宣傳

海報(bào)宣傳主題：“穿越七夕夜遇見更美的你”

宣傳文案：“習(xí)慣了勞碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情？單身的你是否在想何時(shí)才能遇見完善的另一半？習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收獲一些驚喜？是優(yōu)雅淑女？還是浪漫才子？來XX餐廳，邂逅屬于你的愛情（敘述你的完善愛情）”。（詳細(xì)廣告表現(xiàn)需依據(jù)西餐廳實(shí)際詳情籌劃設(shè)計(jì)）

西餐廳七夕情人節(jié)營銷活動籌劃

第一局部觀點(diǎn)提煉

1、明確活動目的。

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前盼望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析（20-40歲群體為主）,通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氣氛，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡潔的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點(diǎn)提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵，不管該大事落實(shí)成什么形式的活動，都要具備很強(qiáng)的吸引力；不管場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?；不管參加活動的人有多少，抓住目?biāo)受眾群體最重要。

其次局部策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

考慮三個(gè)問題，誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)？他們?nèi)绾蜗M(fèi)？消費(fèi)過程中的期望是什么？

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的抱負(fù)之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注意環(huán)境、氣氛的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、喜愛生活、有肯定主見和品嘗、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注意精神上的享受。

依據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群；

他們在進(jìn)餐廳用餐除了盼望餐點(diǎn)美味之外，也注意環(huán)境、氣氛、文化等附加值因素；

他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃？餐廳有無風(fēng)格？好不好玩？有無優(yōu)待？給他們帶來了哪些精神利益？

2、如何吸引他們？

七夕是“中國的情人節(jié)“,由于節(jié)日的定位使它具備文化性，如何盼望目標(biāo)群的關(guān)注？活動期間用布滿七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象；以滿意目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優(yōu)待吸引更多目標(biāo)人群參加。

3、營銷活動差異化亮點(diǎn)

環(huán)境氣氛亮點(diǎn)：以著名“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)展環(huán)境氣氛的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、風(fēng)格。

西餐廳七夕情人節(jié)營銷方案

以下是小編為大家整理的【西餐廳七夕情人節(jié)營銷方案】，供大家參考！

“穿越七夕夜；遇見更美的你”暨西餐廳七夕營銷活動籌劃提案

第一局部觀點(diǎn)提煉

1、明確活動目的。

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前盼望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析（20-40歲群體為主）,通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氣氛，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡潔的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點(diǎn)提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵，不管該大事落實(shí)成什么形式的活動，都要具備很強(qiáng)的吸引力；不管場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?；不管參加活動的人有多少，抓住目?biāo)受眾群體最重要。

其次局部策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

考慮三個(gè)問題，誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)？他們?nèi)绾蜗M(fèi)？消費(fèi)過程中的期望是什么？

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的抱負(fù)之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注意環(huán)境、氣氛的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、喜愛生活、有肯定主見和品嘗、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注意精神上的享受。

依據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群；

他們在進(jìn)餐廳用餐除了盼望餐點(diǎn)美味之外，也注意環(huán)境、氣氛、文化等附加值因素；

他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃？餐廳有無風(fēng)格？好不好玩？有無優(yōu)待？給他們帶來了哪些精神利益？

2、如何吸引他們？

七夕是“中國的情人節(jié)“,由于節(jié)日的定位使它具備文化性，如何盼望目標(biāo)群的關(guān)注？活動期間用布滿七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象；以滿意目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優(yōu)待吸引更多目標(biāo)人群參加。

3、營銷活動差異化亮點(diǎn)

環(huán)境氣氛亮點(diǎn)：以著名“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)展環(huán)境氣氛的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、風(fēng)格。

西餐廳七夕節(jié)促銷活動籌劃方案

這篇《西餐廳七夕節(jié)促銷活動籌劃方案》，是小編特地為大家整理的，盼望對大家有所幫忙！

七夕就快到了，這又是一個(gè)餐飲行業(yè)的一個(gè)促銷盈利時(shí)機(jī)，在這個(gè)酷熱的淡季，每個(gè)餐廳也要有自己的主題特設(shè)活動，這里就個(gè)大家介紹一個(gè)西餐廳七夕情人節(jié)的促銷活動籌劃方案，保證您的餐廳在七夕期間有不一樣的收獲!

“穿越七夕夜;遇見更美的你”暨西餐廳七夕情人節(jié)的促銷活動籌劃方案

第一局部觀點(diǎn)提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前盼望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氣氛，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡潔的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點(diǎn)提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵，不管該大事落實(shí)成什么形式的活動，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不管場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不管參加活動的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

其次局部策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

考慮三個(gè)問題，誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的抱負(fù)之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注意環(huán)境、氣氛的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、喜愛生活、有肯定主見和品嘗、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注意精神上的享受。

依據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

他們在進(jìn)餐廳用餐除了盼望餐點(diǎn)美味之外，也注意環(huán)境、氣氛、文化等附加值因素;

他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無風(fēng)格?好不好玩?有無優(yōu)待?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節(jié)”，由于節(jié)日的定位使它具備文化性，如何盼望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用布滿七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿意目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)待吸引更多目標(biāo)人群參加。

3、營銷活動差異化亮點(diǎn)

環(huán)境氣氛亮點(diǎn)：以著名“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)展環(huán)境氣氛的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、風(fēng)格。

活動主題亮點(diǎn)：

針對20-40歲的單身顧客，以“突然遇見你“為主題，舉辦七夕單身派對。以“完善邂逅，擴(kuò)大交友圈、查找伴侶”為噱頭，在滿意單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氣氛、活動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

4、傳播規(guī)劃

8.10-8.16前期活動宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

8.16七夕當(dāng)天Np廣告活動造勢宣傳。

8.14-8.16活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性快速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三局部活動規(guī)劃

1、活動主題：穿越七夕夜;遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這好像是三個(gè)天生就聯(lián)系嚴(yán)密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為動身點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此擬定“穿越七夕夜;查找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動背景、時(shí)間等根本要素，其二以滿意目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而到達(dá)引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

2、活動時(shí)間：2022年8.18日-8.20日

3、活動地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動定位及調(diào)性

調(diào)性：風(fēng)格文化時(shí)尚廣泛

定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參加門檻最低、話題性文化性，針對20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.18日-8.19日消費(fèi)達(dá)XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.20日七夕夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

6、活動內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為幫助，進(jìn)行為期三天的“穿越七夕夜查找更美的你”主題營銷活動，針對8.16日當(dāng)天，舉辦“突然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.突然遇見你”大型單身交友派對：

但凡單身人群均可參與8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你查找完善伴侶供應(yīng)最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當(dāng)天交友勝利者均可享受餐飲5折優(yōu)待。(詳細(xì)折扣由餐廳方視狀況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

只要你身邊有伴侶，均可參與8.20日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，但凡夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)待，但凡8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于敘述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳供應(yīng)的免費(fèi)情侶套餐一份。

7、現(xiàn)場氣氛打造

A、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置→增加餐廳文化特色氣氛

在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增加該西餐廳的人文風(fēng)格及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合參加，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的風(fēng)格與文化，也為消費(fèi)者照相留念供應(yīng)契機(jī)，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，依據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜遇見更美的