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文檔簡介
第一部分工程分析1.1、企業(yè)概概況隨著人民生活水水平的提高以以及社會經(jīng)濟(jì)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展展,人們對肉肉食品的安全全衛(wèi)生越來越越關(guān)注,根據(jù)據(jù)國務(wù)院關(guān)于于生豬屠宰管管理條例的要要求,推廣使使用機械化宰宰豬工藝,使使南城縣城郊郊市場的豬肉肉食品達(dá)到農(nóng)農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生防防疫和商業(yè)等等相關(guān)部門的的規(guī)定要求,確確保市場上豬豬肉食品的安安全與衛(wèi)生,在南城縣建昌鎮(zhèn)南門外100號設(shè)立了定點屠宰車間,日屠宰生豬85頭,廠區(qū)占地面積3000平方米,建筑面積約1500平方米。1.2工程生生產(chǎn)工藝整個生產(chǎn)工藝流流程及污染源源分布見下圖圖待宰待宰沖淋人工麻電刺殺放血清洗燙毛打毛廢水排入污水處理站血副產(chǎn)品燎毛拋光雕圈開胸去白內(nèi)臟亂去紅內(nèi)臟亂內(nèi)臟處理固體廢物旋毛蟲檢疫劈半胴體白內(nèi)臟、紅內(nèi)臟同步檢疫修整去頭蹄計量分級快速冷卻排酸副產(chǎn)品分割間圖1-1屠宰加工工工藝流程及污污染流程圖生豬運進(jìn)廠后,入入待宰間空腹腹觀察24小時,宰前前進(jìn)入沖洗間間沖洗,而后后用電擊暈后后,落入水平平宰殺放血輸輸送機宰殺,宰宰殺后的豬用用放血鏈吊掛掛由提升機入入淋血、浸燙燙、打毛輸送送線經(jīng)蒸汽燙燙毛機燙毛、打打毛機打毛后后落入水平接接收臺,再經(jīng)經(jīng)提升機進(jìn)入入胴體加工輸輸送線進(jìn)行燎燎毛、拋光、開開胸、去白內(nèi)內(nèi)臟、去紅內(nèi)內(nèi)臟等工序,加加工過程中,要要進(jìn)行旋毛蟲蟲檢疫和紅、白白內(nèi)臟及胴體體同步檢疫,及及時發(fā)現(xiàn)有問問題的豬加以以處理,合格格的豬胴體經(jīng)經(jīng)修整后計量量入快速冷卻卻間,冷卻11.5小時后后,入排酸間間排酸。1.3能源消消耗情況1.3.1燃燃煤及電力用用量電力動力需200千瓦/小時左右,有有供電設(shè)施;;燃料為原煤煤,每日耗煤煤約120公斤,由一一臺茶水爐供供應(yīng)燙毛所需需熱水。1.3.2給給排水情況屠宰用水每天約約50噸,由自備備井供應(yīng),符符合飲用水標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。1.4水平衡衡根據(jù)本項目工程程可行性研究究報告和同類類工程類比調(diào)調(diào)查,本工程程每天宰殺育育肥豬84頭,需用水50噸/d,以每頭豬豬計,本工程程水平衡見圖圖1-2。給水給水0.60.10.3待宰棚屠宰工段(含宰前沖洗、宰殺、燙毛及剝皮打毛)0.15內(nèi)臟清理工段清潔用水0.050.10.30.150.050.60廢水圖1-2豬屠屠宰、分割車車間水平衡圖圖[單位:m3/頭(宰殺84頭/d)]1.5物料平衡衡擬建工程產(chǎn)品為為鮮肉和付產(chǎn)產(chǎn)品頭蹄下貨貨,其原料為為生豬,工程程物料平衡見見表1-1。表1-1鮮肉生產(chǎn)物物料平衡表項目投入量(t/aa))產(chǎn)出量(t/aa))百分比(%)原料生豬2700產(chǎn)品鮮肉189085頭蹄下貨405廢物腸胃內(nèi)容物等(含含水中流失失量量)40515合計27002700100根據(jù)物料衡算分分析,鮮肉工工程的產(chǎn)品率率(含付產(chǎn)品)達(dá)85%,廢物排放放量405噸/a,占投入入量的15%,廢物中絕絕大部分為固固體廢物,經(jīng)經(jīng)發(fā)酵后全部部作農(nóng)肥,綜綜合利用率達(dá)達(dá)100%。1.6擬建工程程污染源分析析根據(jù)擬建工程生生產(chǎn)工藝流程程及污染流程程分析,本工工程有生產(chǎn)廢廢水、鍋爐煙煙氣、生產(chǎn)設(shè)設(shè)備噪聲和固固體廢物等產(chǎn)產(chǎn)生。1.6.1廢廢水1.6.1.11廢水污染染源分析(1)水污染染源擬建工程廢水主主要來自:①待宰棚排放放的畜糞沖洗洗水和宰前沖沖洗污物、糞糞便水;②屠宰工段排排放的含血污污和畜糞的地地面沖洗水;;③內(nèi)臟處理工工段排放的含含腸胃內(nèi)容物物的廢水。屠宰廢水屬高有有機物、高懸懸浮物廢水,考考慮到擬建工工程工藝特點點,待宰生豬豬空腹觀察,糞糞水排放量少少,同類工程程調(diào)查資料顯顯示,各企業(yè)業(yè)屠宰廢水原原水中Tp、TN濃度相差甚甚遠(yuǎn)(相差兩個數(shù)數(shù)量級),且屠宰廢廢水處理中達(dá)達(dá)標(biāo)因子主要要考慮BOD5、CODCr,因此本本工程廢水主主要污染因子子僅考慮CODCr、BOD5、氨氮和SS。由圖1-1生產(chǎn)產(chǎn)工藝污染流流程圖可知,屠屠宰車間主要要分為三個工工段:屠宰工工段、內(nèi)臟處處理工段、解解體整理及洗洗凈工段。以以屠宰工段排排出的廢水量量最大,約占占全廠廢水量量的50%左右,廢水水中含少量血血和蛋白質(zhì)((本工程垂直直放血,采血血,刺殺放血血無水消耗,廢廢水中不含血血);內(nèi)臟處理理工段廢水主主要含胃腸內(nèi)內(nèi)的未消化物物及排泄物,本本工程對該類類廢物采取收收集堆放發(fā)酵酵處理,但仍仍要大量水清清洗。因此,本本工段廢水中中懸浮物(纖維物質(zhì)為為主)較高,也含含有一些泥沙沙性物質(zhì);解解體整理及洗洗凈工段是屠屠宰車間最后后一道工序,所所排出廢水中中含有血污、動動物脂、碎肉肉等,廢水顏顏色較深。(2)污水水水量及水質(zhì)①同類廠調(diào)查查據(jù)資料調(diào)研,我我國幾家屠宰宰廠屠殺一頭頭牲畜產(chǎn)生的的廢水量列于于表1-2,國內(nèi)一些些肉類加工廠廠廢水原水水水質(zhì)數(shù)據(jù)列于于表1-3。表1-2屠宰一頭牲牲畜所產(chǎn)生的的廢水量(m3/頭)牲畜類別調(diào)查次次數(shù)1234牲畜(豬)0.540.6表1-3國內(nèi)肉類加加工廢水原水水水質(zhì)資料(單位mg/LL除pH外)廠名項目北京肉聯(lián)廠齊齊哈爾肉聯(lián)廠南京肉聯(lián)廠廠廣州天河區(qū)柯木木郎郎屠宰場常德德山*屠屠宰宰場pH776-9BOD5301-7211180-6555759600-8000CODCr621-177788246-1022331401800-120000SS234-8000310-1033665561500NH3-N49.242.050.05.0注:ⅰ、表11-2、1-3中數(shù)據(jù)大都都來自《環(huán)境境工程手冊——水污染防治治卷》高等教教育出版社1993年。ⅱ、“*”欄為為湖南省常德德市環(huán)保監(jiān)測測站98年監(jiān)測數(shù)據(jù)據(jù)②擬建工程污污水水量及水水質(zhì)根據(jù)本工程可行行性研究報告告,項目生產(chǎn)產(chǎn)中,每天屠屠宰廢水量為為50噸,污水屬屬有機型污水水,原水水質(zhì)質(zhì)為:CODCr=15000mg/L,BOD5=800mgg/L,SS=9000mg/LL。對照表1-2、表1-3,可研報告告設(shè)計的原水水水質(zhì)及水量量均在國內(nèi)肉肉類加工廢水水水質(zhì)及廢水水量的范圍內(nèi)內(nèi),對NH3-N本評價采用用廣州天河區(qū)區(qū)柯木朗屠宰宰場參數(shù)。據(jù)據(jù)此,本工程程預(yù)期污水水水量及水質(zhì)見見表1-4。表1-4本工程污水水水量、水質(zhì)質(zhì)一覽表廢水種類廢水量(m3//dd)主要污染物(mmgg/L除pH外)CODCrBOD5SSNH3-NpH屠宰廢水501500800900506-8.51.6.1.22水污染物排排放量估算(1)污水處處理廢水格柵隔油池調(diào)節(jié)池厭氧好氧處理)處理設(shè)施(含廊道式生物消毒池擬建工程需處理理廢水50m3/d,屬有機機污水,本工廢水格柵隔油池調(diào)節(jié)池厭氧好氧處理)處理設(shè)施(含廊道式生物消毒池達(dá)標(biāo)排放達(dá)標(biāo)排放圖1-3污水處理工工藝流程圖廢水經(jīng)廠污水處處理站處理后后,預(yù)期處理理效果見表1-5。表1-5本工程廢水水處理效果表表序號項目單位屠宰廢水(原水水))經(jīng)生物處理后水質(zhì)去除率(%)排放標(biāo)準(zhǔn)GB1133457--992中表3之一級1廢水量m3/d50502CODCrmg/L15008094.7≤803BOD5mg/L8003096.2≤304SSmg/L9006093.3≤605pH6-8.56-8.56-8.56NH3-Nmg/L503040≤15(2)水污染染物排放量估估算本工程廢水經(jīng)處處理后達(dá)標(biāo)排排放,其水污污染物排放量量估算見表11-6。表1-6本工程屠宰宰廢水及污染染物排放量估估算污染物產(chǎn)生量(處理前前))排放量(處理后后))去除率(%)GB134577--92表3之一級排放放標(biāo)準(zhǔn)mg/Lt/amg/Lt/a廢水量1800018000CODCr150027801.4494.7≤80BOD580014.4300.5496.2≤30SS90016.2601.0893.3≤60PH6~8.56~8.56~8.5NH3-N500.9300.5440.0≤15(3)小結(jié)建廢量廢NH3-N分生NH3-N分/NH3-N率4%%排為/a/度0///實措管工水其CCODCr排擬研水處廢排必磷1.6.2廢廢氣(1)鍋爐煙煙氣本工程氣型污染染源來自于茶茶水爐煙氣,工工程擬上一臺臺茶水爐,燃料料為原煤,耗煤量為45t/a,擬經(jīng)20m高的煙囪排排放。煙氣中主要污染染因子為煙塵塵、SO2,(2)惡臭::屠宰加工中中產(chǎn)生的腥臭臭,胃腸內(nèi)容容物發(fā)酵及廢廢水處理站產(chǎn)產(chǎn)生的惡臭,均均對環(huán)境產(chǎn)生生不良影響。1.6.3噪噪聲一、設(shè)備噪聲噪聲主要來自待待宰圈內(nèi)牲畜畜的鳴叫聲。該該項目噪聲污污染源主要包包括茶水房、空空壓機、給水水泵房、污水水處理站內(nèi)的的泵房和鼓風(fēng)風(fēng)機房的噪聲聲、運輸噪聲聲和待宰圈內(nèi)內(nèi)動物的鳴叫叫聲等,各個個噪聲源及其其源強見下表表。擬建項目噪噪聲源源強一一覽表單位:dB(A))序號噪聲源源強1茶水爐房90-95dBB((A)2空壓機85-105ddB(A))3泵房70-75dBB((A)4鼓風(fēng)機房90-100ddBB(A)5交通噪聲增大6待宰圈內(nèi)動物鳴鳴叫叫聲峰值103dBB(A))具體噪聲源分析析如下:茶水房噪聲主要要來自燃燒器器和燃燒過程程中氣流震動動等,其噪聲聲頻率以低頻頻噪聲為主,其其燃燒噪聲隨隨煙氣經(jīng)房頂頂煙筒排傳入入外部環(huán)境。根根據(jù)類比預(yù)測測,茶水房內(nèi)噪聲可達(dá)80-855dB(A)),茶水房外1m處的噪聲值值可達(dá)55-60dB(AA)??諌簷C噪聲主要要是進(jìn)、排氣氣空氣動力性性噪聲最強,其其次為機械性性噪聲和電磁磁噪聲,其運運轉(zhuǎn)噪聲較大大,而且呈低低頻特性,其其噪聲值約為為85-105dBB(A),對周圍環(huán)環(huán)境的危害較較嚴(yán)重。給水泵房的噪聲聲和污水處理理站泵房的噪噪聲主要來自自水泵的運行行噪聲。水泵泵噪聲主要為為泵體噪聲、電電機噪聲及管管路噪聲三個個部分。根據(jù)據(jù)類比預(yù)測,該該項目給水泵泵房和污水處處理站泵房的的運行噪聲值值約為70-755dB(A))。該項目污水處理理站鼓風(fēng)機房房內(nèi)的噪聲主主要為空氣動動力性噪聲、機機械噪聲和電電機噪聲,其其噪聲頻譜呈呈中低頻特性性,噪聲值約約在90-1000dB(AA)。該項目建成后成成品運輸將在在白天進(jìn)行,原原料運輸在夜夜間進(jìn)行,這這將使該地區(qū)區(qū)的交通噪聲聲值有所增加加。二、牲畜鳴叫聲聲該項目待宰圈內(nèi)內(nèi)的生豬會發(fā)出鳴鳴叫聲,特別別是宰前至少少有12小時不給牲畜畜進(jìn)食,牲畜畜由于饑餓難難奈而發(fā)出鳴鳴叫聲,其噪噪聲的峰值可可達(dá)到103dBB(A),已已超過《工業(yè)業(yè)企業(yè)噪聲控控制設(shè)計規(guī)范范》GBJ87-85中關(guān)于生產(chǎn)產(chǎn)車間及作業(yè)業(yè)場所噪聲值值不得大于90dB((A)的規(guī)定,能能給人的聽覺覺造成慢性損損害。為了減少牲牲畜鳴叫聲對對操作工人及及周圍環(huán)境的的影響,建議議該項目待宰宰圈的屋頂及及四壁設(shè)吸聲聲材料,同時時應(yīng)減少外界界噪聲等對待待宰圈的干擾擾,保持安定定平和的氣氛氛,以緩解動動物的緊張情情緒。1.6.4固固體廢物本工程固體廢物物主要來自于于屠宰加工中中產(chǎn)生的腸胃胃內(nèi)容物,每每年排出的腸腸胃內(nèi)容物約約為405噸,其次次為廠污水處處理站產(chǎn)生的的污泥和待宰宰生豬檢疫時時出現(xiàn)的病豬豬。1.7項目選選址合理性分分析新建項目經(jīng)南城城縣城建環(huán)保保局預(yù)審?fù)猓x選址在南城縣縣建昌鎮(zhèn)南門門外100號內(nèi)建設(shè)。該地地塊地形平坦坦開闊,無不不良地質(zhì)情況況。廠址周圍圍評價范圍內(nèi)內(nèi)無特殊保護(hù)護(hù)文物古跡、自自然保護(hù)區(qū)和和特殊環(huán)境制制約因素,本本項目選址符符合規(guī)劃布局局和環(huán)保要求求,選址是合合理可行的。建議:本項目屬屬食品加工項項目,對外環(huán)環(huán)境質(zhì)量有一一定的要求,其其不化工工、水泥等高高噪聲、高污污染項目。第二部分清清潔生產(chǎn)分析析清潔生產(chǎn)作為221世紀(jì)工業(yè)發(fā)發(fā)展模式,對對企業(yè)的生存存和發(fā)展提出出了更高的要要求,從生產(chǎn)產(chǎn)原料、生產(chǎn)產(chǎn)工藝、設(shè)備備、產(chǎn)品和能能源的選取到到每個生產(chǎn)環(huán)環(huán)節(jié)以及能耗耗和“三廢”治理都必須須把清潔生產(chǎn)產(chǎn)貫穿始終。清清潔生產(chǎn)就是是將污染物消消除或消解在在生產(chǎn)過程中中,使生產(chǎn)末末端處于無廢廢或少廢狀態(tài)態(tài)的一種全新新生產(chǎn)工藝路路線。清潔生生產(chǎn)是將產(chǎn)品品生產(chǎn)和污染染治理有機結(jié)結(jié)合起來,取取得資源、能能源配置利用用的最大效率率和環(huán)境成本本的最小量化化,是深化工工業(yè)污染防治治,實現(xiàn)可持持續(xù)發(fā)展的根根本途徑,本本建設(shè)項目采采用的清潔生生產(chǎn)措施有::2.1、采用新新工藝,推行行清潔生產(chǎn)本項目采用的生生產(chǎn)工藝流程程是在國內(nèi)生生產(chǎn)廠家的先先進(jìn)工藝流程程基礎(chǔ)之上,再再經(jīng)改進(jìn)提高高,屬國內(nèi)先先進(jìn)水平。2.1.1其其先進(jìn)性體現(xiàn)現(xiàn)在以下幾點點:①為確保生產(chǎn)線線的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),本項目主主要的加工設(shè)設(shè)備采用國內(nèi)內(nèi)最先進(jìn)的肉肉豬屠宰加工工成套設(shè)備,其其工藝對環(huán)境境影響小。②工廠生產(chǎn)設(shè)備備齊全,包括括對廢棄物的的綜合利用,既既減少了對環(huán)環(huán)境的污染又又綜合利用了了資源。③屠宰分割加工工技術(shù)采用的的是具國際先先進(jìn)水平的成成熟技術(shù),可可加工生產(chǎn)高高檔新鮮優(yōu)質(zhì)質(zhì)豬肉。2.1.2做做好節(jié)能工作作,推行清潔潔生產(chǎn)能源是人類的寶寶貴財富和重重要資源,是是發(fā)展國民經(jīng)經(jīng)濟(jì)的主要物物質(zhì)基礎(chǔ),節(jié)節(jié)約和合理利利用能源是提提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益和環(huán)境境效益,降低低生產(chǎn)成本的的主要途徑之之一。本項目目采取的節(jié)能能措施有:①本項目在設(shè)備備選型時首先先選用節(jié)能型型,對國家明明令禁止的耗耗能設(shè)備決不不選用。②合理布局生產(chǎn)產(chǎn)工藝流程,減減少物料迂回回運輸,降低低動力消耗。③強化節(jié)能管理理,加強節(jié)能能宣傳,不斷斷提高全員職職工節(jié)能意識識。實行崗位位能耗計量、開開展節(jié)能競賽賽,做好節(jié)能能工作。2.1.3提提高“三廢”污染治理水水平,推行清清潔生產(chǎn)。對于采用當(dāng)今先先進(jìn)的生豬屠屠宰工藝,屠屠宰和加工過過程中不可避避免產(chǎn)生的“三廢”污染源和污污染物,本建建項目投資環(huán)環(huán)保資金,選選用技術(shù)先進(jìn)進(jìn)成熟可靠,運運行穩(wěn)定,成成本低廉,易易于管理的“三廢”污染源治理理設(shè)施進(jìn)行有有效凈化處理理,使“三廢”污染源做到到達(dá)標(biāo)排放。2.1.4做做好綜合回收收利用工作,推推行清潔生產(chǎn)產(chǎn)本項目對污水處處理站定時清清出的污泥渣渣,因含有NH3-N和有機物等等,用作肥料料處理;對生生產(chǎn)過程中產(chǎn)產(chǎn)生的豬渣人人工收集后采采取外售作飼飼料處理。既既提高了資源源的再利用率率,又減少了了廢渣對環(huán)境境的污染,不不僅具有明顯顯的環(huán)境效益益,企業(yè)還具具有一定經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益。2.2產(chǎn)品及工工藝技術(shù)2.2.1產(chǎn)產(chǎn)品食品安全是211世紀(jì)食品發(fā)發(fā)展的主題,市市場對肉品的的需求已從簡簡單的數(shù)量過過度到肉食品品的質(zhì)量與安安全,鮮肉衛(wèi)生、營營養(yǎng)、方便,深深受消費者的的歡迎,市場場反映強烈,發(fā)發(fā)展勢頭迅猛猛。建設(shè)方看準(zhǔn)這這一市場前景景,順應(yīng)市場場的需要,符符合國家、有有關(guān)肉類工業(yè)業(yè)及畜牧業(yè)發(fā)發(fā)展的方針政政策。2.2.2原原料:生產(chǎn)原原料是活大豬豬。定點屠宰宰從豬源的數(shù)數(shù)量與質(zhì)量((解決藥物殘殘留、激素殘殘留、化學(xué)物物質(zhì)殘留等深深層次高,保保障HACCP達(dá)標(biāo))兩個方面構(gòu)構(gòu)成有力支撐撐,保證原料料安全可靠。2.2.3生生產(chǎn)工藝技術(shù)術(shù)擬建工程在生產(chǎn)產(chǎn)工藝和設(shè)備備水平上力求求達(dá)到國際先先進(jìn)水平和國國內(nèi)同行的領(lǐng)領(lǐng)先水平,通通過選擇先進(jìn)進(jìn)生產(chǎn)工藝,控控制廠內(nèi)用水水量,節(jié)約資資源,減少污污染物的排放放,具體關(guān)鍵鍵工藝有:①采用電擊暈暈,容易刺殺殺,放血速度度快,血液質(zhì)質(zhì)量高,易于于最終處理及及去內(nèi)臟。不不需要進(jìn)行水水平放血,因因此不必進(jìn)行行永久性清洗洗,減少廢水水排放量,由由于是垂直放放血,可最大大限度回收血血液,大大降降低廢水中的的含血量。②采用蒸汽燙燙毛,較傳統(tǒng)統(tǒng)工藝熱水燙燙毛,可大大大減少廢水量量和污水中污污染物(如蛋蛋白質(zhì)、血污污等)的負(fù)荷荷。2.3有價物質(zhì)質(zhì)回收與綜合合利用進(jìn)行有價物質(zhì)回回收及綜合利利用,不僅可可最大限度地地降低廢水中中污染物負(fù)荷荷,同時可提提高經(jīng)濟(jì)效益益,對有價物物質(zhì)回收,擬擬建工程清潔潔生產(chǎn)的內(nèi)容容有:2.3.1生生產(chǎn)加工過程程中,對血液液、油脂、腸腸胃內(nèi)容物、鬃鬃毛等進(jìn)行了了收集與回收收,最大限度度地防止這些些物質(zhì)流失于于生產(chǎn)加工過過程中,產(chǎn)生生的固體廢物物經(jīng)發(fā)酵后作作農(nóng)肥,綜合合利用率為100%。2.3.2對于于不可避免流流失于生產(chǎn)廢廢水中的油脂脂,廢水處理理中采用隔油油池回收,廢廢水處理工藝藝中采用汽浮浮法回收廢水水中的蛋白質(zhì)質(zhì),從而可降降低廢水生物物處理的負(fù)荷荷,降低運行行成本。2.4物耗與水水耗4.1工程產(chǎn)品品率達(dá)到855%。4.2擬建工工程用水量為為0.6m3/頭豬,處于于同類工程用用水量的中等等水平。2.5污染物排排放2.5.1俄俄羅斯有關(guān)設(shè)設(shè)計資料表明明,每屠宰一一頭豬產(chǎn)生的的廢水量為00.6-0.8m3,據(jù)國內(nèi)資資料統(tǒng)計,屠屠宰每頭豬排排水量為0..3-1.1m3。根據(jù)工程程分析,擬建建工程每頭豬豬廢水產(chǎn)生量量為0.6mm3/頭,處國內(nèi)內(nèi)同行業(yè)的平平均水平。2.5.2通通過采用先進(jìn)進(jìn)工藝(蒸汽燙毛等等)和提高水回回用率(本環(huán)評建議議)本工程可最最大限度降低低廢水排放量量。2.5.3通通過選用最先先進(jìn)、可靠的的污水處理工工藝,使廢水水基本上達(dá)標(biāo)標(biāo)排放。2.6企業(yè)管理理2.6.1嚴(yán)格格按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)規(guī)范企業(yè)工工作,包括對對員工的教育育、崗位培訓(xùn)訓(xùn),總體衛(wèi)生生要求,變換換操作范圍的的人員注意事事項,生豬屠屠宰規(guī)程等。2.6.2把清清潔生產(chǎn)作為為重要內(nèi)容,納納入企業(yè)規(guī)范范化管理。從以上分析看出出,本項目采采用了先進(jìn)的的生產(chǎn)工藝技技術(shù),合理利利用資源,提提高“三廢”污染源治理理水平,強化化環(huán)保治理設(shè)設(shè)施和肉食品品管理等措施施,較好地貫貫徹了“節(jié)能、降耗耗、減污和達(dá)達(dá)標(biāo)排放”為目的的清清潔生產(chǎn)。擬擬建工程從原原料到產(chǎn)品,從從先進(jìn)工藝及及設(shè)備的選擇擇,從有價物物質(zhì)的回收與與綜合利用,從從物耗、水耗耗、污染物排排放量,從企企業(yè)管理等方方面都說明本本工程建設(shè)符符合清潔生產(chǎn)產(chǎn)要求。第三部分環(huán)環(huán)境影響評價價及環(huán)保對策策3.1建設(shè)項項目地表水環(huán)境影影響評價及環(huán)環(huán)保對策3.1.1廢水水來源工業(yè)廢水主要來來自:候宰欄排放放的畜糞沖洗洗水;屠宰車車間排放的含含血污和畜糞糞的地面沖洗洗水;燙毛時時排放的含大大量豬毛的高高溫水。3.1.2水質(zhì)質(zhì)特點肉類加工廢水含含有大量的血血污、毛皮、碎碎肉、肉臟雜雜物、未消化化的食物以及及糞便等污染染物,懸浮物物濃度很高,水水呈紅褐色并并有明顯的腥腥臭味,是一一種典型的有有機廢水,廢廢水中富含蛋蛋白質(zhì)及油脂脂,含鹽量也也較高。3.1.3排水水量肉類加加工廢水的最最大特點是廢廢水排放量變變化較大,其其主要體現(xiàn)在在以下幾個方方面:第一、具具有明顯的季季節(jié)性,即有有所謂淡、旺旺季,廢水排排放量在一年年中變化很大大;第二、肉肉類加工生產(chǎn)產(chǎn)為非連續(xù)性性的,每天一一班生產(chǎn),一一日內(nèi)廢水量量變化也很大大。建設(shè)項目目總排水量為為18000噸/年。3.1.4廢水水治理措施3.1.4.11屠宰廢水量量及水質(zhì)本工程以生豬為為原料,年屠屠宰生豬3萬頭。根據(jù)據(jù)本工程可行行性研究報告告及同類工程程類比分析,本本工程廢水排排放量為50m3/d,需處理理的廢水水質(zhì)質(zhì)如下:CODCr15500mg//LSS9900mg//LNH3-N500mg/LBOD58800mg//LpHH6~8.53.1.4.22污水排放放標(biāo)準(zhǔn)本工程廢水經(jīng)處處理后,排入入麻港,最終終排入盱江。經(jīng)經(jīng)南城縣城建建環(huán)保局確認(rèn)認(rèn):污水執(zhí)行行GB134457-922中表3之一級標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),其標(biāo)準(zhǔn)值值為:pH6~9,CODCr≤80mg/LL,BOD5≤30mg//L,SS≤60mg//L,NH3-N≤15mg/LL。3.1.4.33污水處理理工藝可行性性分析本工程需處理的的廢水為50m3/d。屠宰廢廢水屬高懸浮浮物、高有機機物廢水,廢廢水中含有血血污、油脂、碎碎肉及腸胃內(nèi)內(nèi)未消化物、排排泄物等。對對肉類加工廢廢水的處理主主要是去除廢廢水中的懸浮浮物和各種形形態(tài)的有機污污染物。因此此,宜采用以以生物處理為為主體的處理理工藝流程。(1)本工程程生產(chǎn)污水處處理工藝簡介介對于本工程的屠屠宰廢水,工工程可行性研研究報告擬采采用生物處理理方法進(jìn)行處處理。工藝流程簡述::生產(chǎn)廢水由車間間內(nèi)地溝流出出后,經(jīng)格柵柵除去骨屑等等雜物,然后后經(jīng)隔油池除除油后,進(jìn)入入調(diào)節(jié)池。由由于肉類加工工廢水的水質(zhì)質(zhì)和水量波動動較大,因此此需設(shè)調(diào)節(jié)池池進(jìn)行調(diào)節(jié)。調(diào)調(diào)節(jié)后的廢水水按一定量進(jìn)進(jìn)入氣浮裝置置,去除部分分有機物和懸懸浮物,再經(jīng)經(jīng)組合污水處處理裝置處理理后,達(dá)一級級標(biāo)準(zhǔn)排放。工藝特點:a.預(yù)處理部部分:污水含含較多血污、油油脂、碎皮肉肉、內(nèi)臟物質(zhì)質(zhì)及畜毛等有有機物,工藝藝中考慮采用用隔油池和格格柵,能有效效去除大部分分懸浮物和油油脂,以保證證后續(xù)處理工工藝正常運行行;b.調(diào)節(jié)池::可使污水量量及水質(zhì)均衡衡;c.廊道式生生物處理設(shè)施施結(jié)構(gòu)及特性性廊道式生物處理理設(shè)施采用國國際上先進(jìn)的的檔板式厭氧氧反應(yīng)器為主主體工藝,結(jié)結(jié)合好氧處理理技術(shù),將其其組合成有機機的整體。擋板式厭氧反應(yīng)應(yīng)器是在反應(yīng)應(yīng)器內(nèi)垂直于于水流方向設(shè)設(shè)多塊擋板來來維持反應(yīng)器器較高的污泥泥濃度,以減減少水力停留留時間,擋板板把反應(yīng)器分分成若干上向向流室和下向向流室,以便便污泥聚集,使使污水充分混混合,增加有有機物與厭氧氧污泥接觸機機會,提高去去除率。擋板板式厭氧反應(yīng)應(yīng)器不需要升升流式厭氧污污泥床需要的的顆粒化污泥泥,由于擋板板的攔截,可可有效控制污污泥的流失,而而且不用設(shè)三三相分離器,使使設(shè)備形式更更為簡化。好好氧處理采用用生物接觸氧氧化法,該法法是一種成熟熟的處理工藝藝,已成功的的用于有機污污水處理,在在反應(yīng)池內(nèi)加加設(shè)填料,使使微生物附著著在其表面大大量繁殖,加加快有機物的的分解速度,使使污水得以凈凈化。(2)廢水治治理措施可行行性分析a.同類工程程類比調(diào)查肉類加工廢水含含有血污、毛毛皮、碎肉、內(nèi)內(nèi)臟雜物,未未消化的食物物以及糞便等等污染物,懸懸浮物濃度很很高,水呈紅紅褐色并有腥腥臭味,是一一種典型的有有機廢水,一一般不含重金金屬及化學(xué)物物質(zhì),廢水中中富含蛋白質(zhì)質(zhì)、油脂、含含鹽量也較高高,廢水水質(zhì)質(zhì)、水量變化化較大。目前前對該類廢水水的治理,均均采用以生物物法為主的處處理工藝,包包括好氧、厭厭氧、兼氧等等處理系統(tǒng),國國內(nèi)肉類加工工廢水運行效效果的統(tǒng)計資資料表明,各各種生物處理理裝置均能有有效地去除BOD5、CODCr、SS等污染物,均均可達(dá)到GB134457-922的要求。(廢廢理用中科)肉用藝①活性污泥工工藝(有淺層層曝氣,射流流曝氣,延時時曝氣,氧化化溝等)COD和BOD5的去除率分分別為>80%和90%~95%。②SBR工藝藝是序批式活活性污泥法的的簡稱,是一一種改良的活活性污泥法,SBR工藝處理肉肉類加工廢水水優(yōu)于傳統(tǒng)的的活性污泥法法,COD、BOD5的去除率分分別可達(dá)到>>90%和95%,應(yīng)用此種種工藝的有::上海吳松肉聯(lián)廠廠,處至常木屠宰場一一期工程日處處理廢水20000噸,該該工程已于1996年12月投產(chǎn),1997年5月通過廣州州市環(huán)保局驗驗收。③采用厭氧((兼氧))——好氧處理工工藝,處理理肉肉類加工廢廢水水的有:佛山市肉聯(lián)廠采采用用水解酸化——生物吸附再再生產(chǎn)工藝藝處處理本廠生生產(chǎn)產(chǎn)廢水。江蘇常熟肉聯(lián)廠廠采采用厭氧——接觸氧化工工藝處理生生產(chǎn)產(chǎn)廢水,處處理理水量為10t/h,采用用該工藝,總總總投資12..5萬元,占占地面積500m2,COD去除率為933.5%,BOD5去除率為944%,處理出出水達(dá)GB134457-9922標(biāo)準(zhǔn)。該工工藝具有投投資資省、運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)費費用低、處處理理效果好等等優(yōu)優(yōu)點,被國國家家環(huán)保局評評為為1996年可行實用用技術(shù)。b.本工程廢廢水水治理可行行性性分析本工程廢水采用用厭厭氧——接觸氧化工工藝進(jìn)行處處理理,與江蘇蘇常常熟肉聯(lián)廠廠廢廢水處理工工藝藝?yán)淄?。特特別別是本工程程廢廢水治理采采用用的廊道式式生生物處理設(shè)設(shè)施施,是以當(dāng)當(dāng)今今國際上最最先先進(jìn)的擋板板式式厭氧反應(yīng)應(yīng)器器為主體的的工工藝,好氧氧處處理采用成成熟熟的生物接接觸觸氧化工藝藝,這這種廊道式式生生物處理設(shè)設(shè)施施,可增加加有有機物與微微生生物的接觸觸機機會,加快快有有機物的降降解解,使污水水得得以凈化。江江江蘇常熟肉肉聯(lián)聯(lián)廠的實踐踐證證明,應(yīng)用用厭厭氧—接觸氧化工工藝處理肉肉聯(lián)聯(lián)廠廢水,CODCr去除率可可達(dá)93.5%,BOD5去除率可達(dá)94%,因此,擬擬建工程采采用用廊道式生生物物處理設(shè)施施去去除廢水中中的的CODCr、BOD5是行之有效效的。但對對接接觸氧化法法的的廢水生物物處處理技術(shù)而而言言,其傳統(tǒng)統(tǒng)功功能是去除除廢廢水中呈溶溶解解狀態(tài)的有有機機污染物,而而而對氮、磷磷等等植物性營營養(yǎng)養(yǎng)物質(zhì),只只能能去除由于于細(xì)細(xì)菌細(xì)胞生生理理需要而攝攝取取的數(shù)量。據(jù)據(jù)據(jù)資料介紹紹,對對氮的去除除率率約為20-400%。因此,采用用厭氧—接觸氧化處處理擬建工工程程廢水中的NH3-N,達(dá)標(biāo)較為為困難,必必須須增加除磷磷脫脫氮工藝。為減輕廢水對后后續(xù)續(xù)處理的工工藝藝負(fù)荷,污污水水處理工藝藝設(shè)設(shè)計中首先先考考慮了格柵柵、隔隔油池及調(diào)調(diào)節(jié)節(jié)池等預(yù)處處理理技術(shù),經(jīng)經(jīng)過過預(yù)處理,BOD5可去除30%%左右,再通通過廊道式式生生物處理設(shè)設(shè)施施,污水中中CCODCr、BOD5的達(dá)標(biāo)排放是是可以實現(xiàn)現(xiàn)的的,但難于于使使廢水中NH3-N達(dá)標(biāo)排放就生產(chǎn)工藝而言言,本本工程在屠屠宰宰工藝設(shè)計計方方案中,考考慮慮在工藝內(nèi)內(nèi)部部采取措施施,盡盡可能降低低排排放污染物物的的負(fù)荷,實實施施清潔生產(chǎn)產(chǎn)。如如刺殺牲豬豬的的血液采集集、收收集固態(tài)的的腸腸胃內(nèi)容物物、糞糞便以及畜畜毛毛,減少廢廢水水中污染物物量量。燙毛采采用用蒸汽,每每頭頭豬只需0..5L水,使使用一次即即排排放,與傳傳統(tǒng)統(tǒng)的燙毛工工藝藝相比,既既減減少了燙毛毛水水對豬胴體體的的污染,同同時時大大降低低了了廢水的排排放放,另在設(shè)設(shè)備備選型上擬擬采采用國內(nèi)一一流流的設(shè)備。綜上所述,從本本工工程采用的的先先進(jìn)工藝技技術(shù)術(shù)、設(shè)備選選型型以及在污污水水處理上選選用用國家環(huán)保保局局可行實用用技技術(shù)諸方面面分分析,本評評價價單位認(rèn)為為,本本工程可行行性性研究報告告所所確定的水水污污染物排放放參參數(shù)雖在國國內(nèi)內(nèi)同類廠家家廢廢水原水水水質(zhì)質(zhì)范圍內(nèi),為為為慎重起見見,建建議在初步步設(shè)設(shè)計中,對對廢廢水原水水水質(zhì)質(zhì)進(jìn)一步核核實實。所采取取的的廢水治理理措措施對于去去除除廢水中CODCr、BOD5是可行的,但但但為使廢水水中中NH3-N達(dá)標(biāo)排放,廢廢廢水處理工工藝藝必須增加加除除磷脫氮工工藝藝。廢水治理環(huán)保投投資資12萬元。3.2建設(shè)項項目目對地下水水的的影響該項目產(chǎn)生的固固體體廢物和污污水水,如果管管理理不善,會會因因入滲而污污染染地下水。3.2.1、污污水水的滲漏該項目產(chǎn)生的屠屠宰宰廢水如果果滲滲漏下排,少少少量經(jīng)過土土壤壤過濾、吸吸附附、離子交交換換、沉淀、水水水解及生物物積積累等過程程使使污水中一一些些物質(zhì)得到到去去除外,其其它它污染物全全部部滲入地下下。污水中含有COODD、BOD5、SS、NH4+-N、腸胃病菌菌和寄生蟲卵卵等多種污污染染因子,將將對對地下水造造成成嚴(yán)重污染染。而而該項目所所在在地有許多居民是直接飲飲用地下水水的的,因此,若若若該項目生生產(chǎn)產(chǎn)廢水下滲滲污污染地下水水體體,會給其其下下游人民的的生生產(chǎn)及生活活帶帶來嚴(yán)重影影響響。調(diào)查分分析析說明,地地下下中有機污污染染物的絕大大部部分與近年年來來畜牧屠宰業(yè)業(yè)污水、糞糞便便管理不當(dāng)當(dāng)有有關(guān)。3.2.2、固固體體廢棄物的的滲滲漏擬建項目產(chǎn)生的的固固體廢棄物物主主要為生產(chǎn)產(chǎn)過過程中產(chǎn)生生的的碎肉及碎碎骨骨、病胴體體、牲牲畜糞便以以及及生活垃圾圾等等。該項目生產(chǎn)過程程中中產(chǎn)生的碎碎肉肉及碎骨、病病病胴體、牲牲畜畜糞便等均均屬屬于可降解解有有機物,其其在在自然腐爛爛的的過程中會會放放出大量熱熱,使使作物嫩芽芽死死亡,降低低作作物產(chǎn)量。同同同時,病胴胴體體、牲畜糞糞便便等攜帶有有病病毒、病菌菌的的傳播源,隨隨隨雨水的淋淋溶溶作用滲入入地地下,污染染地地下水。為保護(hù)該區(qū)地下下水水,該項目必須采取以下下措施:(1)該項目屠屠宰車車間、待宰宰圈圈、化糞池池、隔隔油沉砂池池、污污水管道、污污污水處理設(shè)設(shè)施施等都必須須進(jìn)進(jìn)行防滲處處理理;(2)病胴體要要立即即處理,不不得得堆放、貯貯存存。3.3大氣環(huán)境境影影響評價及及環(huán)環(huán)保對策該項目大氣污染染源源主要來自自待待宰和屠宰宰過過程中產(chǎn)生生的的惡臭、鍋鍋爐爐房排放的的廢廢氣。3.3.1惡惡臭臭污染源分分析析惡臭是多組分低低濃濃度的混合合氣氣體,其成成分分可達(dá)幾十十到到幾百種,各各各成分之間間即即有協(xié)同作作用用也有頡頏頏作作用。惡臭臭污污染主要是是通通過影響人人們們的嗅覺來來影影響環(huán)境。由由由于個人的的生生理、心理理條條件、年齡齡、性性別、職業(yè)業(yè)、習(xí)習(xí)慣等因素素的的不同對惡惡臭臭的敏感程程度度、厭惡程程度度和可耐受受程程度也不同同。惡惡臭的影響響也也與污染源源的的性質(zhì)、大大氣氣狀況和距距污污染源的方方位位及距離有有關(guān)關(guān)。定具但但產(chǎn)生長長惡臭會影的生低工嚴(yán)嚴(yán)使人嘔吐會誘疾病際上根據(jù)別標(biāo)臭氣分為表3-1臭氣強強度分級表強度等級嗅覺判別標(biāo)準(zhǔn)0無臭臭1勉強可以感到輕輕微微臭味(檢知閥值濃濃度)2容易感到輕微臭臭味味(認(rèn)知閥值濃濃度)3明顯感到臭味((可可嗅出臭氣氣種種類)4強烈臭味5無法忍受的強烈烈臭臭味據(jù)初步統(tǒng)計,與與屠屠宰場有關(guān)關(guān)的的惡臭物質(zhì)質(zhì)多多達(dá)23種,大多多為氨、硫硫化化氫、硫醇醇類類、酮類、胺胺胺類、吲哚哚類類和醛類,國國國外研究出出七七種主要與與屠屠宰場有關(guān)關(guān)的的惡臭物質(zhì)質(zhì)的的濃度與臭臭氣氣強度之間間的的關(guān)系,見見表表3-2。表3-2惡臭物物質(zhì)濃度與臭臭臭氣強度的的關(guān)關(guān)系臭氣強度氨硫醇硫化氫甲基硫二甲硫三甲胺乙醛10.10.00010.00050.00010.00030.00010.00220.50.00070.0060.0020.0030.0010.012.51.00.0020.020.010.0090.0050.05320.0040.060.050.030.020.13.550.010.20.20.10.070.54100.030.70.80.30.215400.2823310臭氣特征刺激臭刺激臭臭蛋味刺激臭刺激臭臭魚味刺激臭該項目惡臭主要要來來自待宰圈圈和和屠宰加工工車車間,主要要的的惡臭氣體體是是氨、H2S等,如未采采取任何措措施施,這些惡惡臭臭氣體會擴擴散散至整個廠廠區(qū)區(qū)及周圍地地區(qū)區(qū)。本工程程的的惡臭主要要來來源于屠宰宰加加工車間、腸腸腸胃內(nèi)容物物堆堆放發(fā)酵及及污污水處理站站。根根據(jù)同類工工程程調(diào)查,屠屠宰宰加工車間間產(chǎn)產(chǎn)生的腥臭臭氣氣濃度較低低,腸腸胃內(nèi)容物物堆堆放發(fā)酵及及污污水沉淀池池均均產(chǎn)生惡臭臭,但但腸胃內(nèi)容容物物每隔一星星期期被外運出出廠廠,污水沉沉淀淀池加蓋。同同同類工程實實地地觀察,廠廠內(nèi)內(nèi)有一定的的惡惡臭味,而而在在廠界附近近聞聞不到臭味味。站站在污水處處理理站處理設(shè)設(shè)施施上能聞到到刺刺鼻臭味,但但但離污水處處理理站30m聞不到到臭味,場場界界更聞不到到臭臭味。但惡惡臭臭是擬建工工程程影響外環(huán)環(huán)境境的主要因因素素,為減輕輕惡惡臭對外環(huán)環(huán)境境的不利影影響響,同時也也為為了防止圈圈內(nèi)內(nèi)有毒惡臭臭氣氣積聚過多多對對操作工人人及及牲畜的健健康康帶來危害害,建建議該項目目采采取如下措措施施:1、廠界內(nèi)建設(shè)設(shè)5--10m的綠化隔離離帶,盡量量降降低惡臭對對外外環(huán)境的影影響響。2、該項目應(yīng)及及時清清理待宰圈圈以以及屠宰車車間間內(nèi)的牲畜畜糞糞便、胃內(nèi)內(nèi)容容物、碎肉肉和和碎骨等廢廢棄棄物;3、由于待宰圈圈內(nèi)生生豬的密度度較較大,因此此,應(yīng)應(yīng)適當(dāng)增加加通通風(fēng)次數(shù),以以以去除惡臭臭氣氣體;4、在屠宰車間間的剖剖腹取內(nèi)臟臟工工序處增加加通通風(fēng)次數(shù),去去去除惡臭氣氣體體;5、該項目屠宰宰車間間和待宰圈圈應(yīng)應(yīng)及時清洗洗地地面,地面面應(yīng)應(yīng)鋪設(shè)防血血、防防水和耐機機械械損壞的不不透透水材料,其其其表面應(yīng)防防滑滑;6、屠宰車間和和待宰宰圈的地面面應(yīng)應(yīng)設(shè)計一定定的的坡度,一一般般為1.5%%-3%,并并設(shè)排水溝溝,上上鋪鐵篦子子,以以便于清洗洗地地面及排水水;;7、在排氣系統(tǒng)統(tǒng)中安安裝除臭劑劑;;8、如果在采取取以上上措施后,臭臭臭氣仍對周周圍圍居民有影影響響,則建議議對對于難于收收集集的逸散性性惡惡臭氣體,采采采用加拿大大的的生化除臭臭技技術(shù),用天天然然提取物以以霧霧化方式噴噴灑灑,與逸散散在在空氣中的H2S、NH3、胺等惡臭臭氣體反應(yīng)應(yīng)從從而達(dá)到除除臭臭的目的。該該該方法已成成功功用于威海海污污水廠的除除臭臭。該項目在采取以以上上環(huán)保措施施后后,車間及及待待宰圈內(nèi)的的臭臭氣強度等等級級可降至1-2級,對周圍圍環(huán)境的影影響響將大大降降低低。3.3.2茶水水爐爐煙氣環(huán)境境影影響分析項目采采用用一臺茶水水爐爐,年耗煤煤量量45噸,每天只只需120公斤煤左右右,煙氣量量產(chǎn)產(chǎn)生量為240標(biāo)立方米/小時,對外外界環(huán)境影影響響較小。3.4固體廢廢物物治理措施施屠宰加工中產(chǎn)生生的的腸胃內(nèi)容容物物年排放量量約約為405噸,擬采用用集中堆放放發(fā)發(fā)酵處理后后作作肥料。根根據(jù)據(jù)同類工程程調(diào)調(diào)查,屠宰宰后后產(chǎn)生的固固體體廢物都被被農(nóng)農(nóng)民低價收收走走,用作肥肥料料。因此,本本本工程產(chǎn)生生的的固體廢物物,可可集中堆放放發(fā)發(fā)酵后定期期運運送出廠,由由由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民民填填埋用作肥肥料料。本工程程的的固體廢物物經(jīng)經(jīng)發(fā)酵后可可符符合《城鎮(zhèn)鎮(zhèn)垃垃圾農(nóng)用控控制制標(biāo)準(zhǔn)》,外外外運出去被被當(dāng)當(dāng)農(nóng)民全部部利利用,不會會對對外環(huán)境造造成成明顯的不不利利影響。但固體廢物堆存存發(fā)發(fā)酵時,將將產(chǎn)產(chǎn)生刺鼻惡惡臭臭,對外環(huán)環(huán)境境影響較大大,必必須予以高高度度重視,并并采采取有效措措施施,盡量減減輕輕惡臭對外外環(huán)環(huán)境的影響響。3.5噪音的防防治措施本工程的噪聲源源設(shè)設(shè)備主要有有風(fēng)風(fēng)機、電機機、壓壓縮機等,其其其噪聲值為90~105dBB(A),擬擬采取的噪噪音音防治措施施有有:(1)風(fēng)機和和電機機等安裝基基礎(chǔ)礎(chǔ),設(shè)有可可靠靠的減振設(shè)設(shè)施施;(2)選用低低噪音音設(shè)備,如如壓壓縮機等;;(3)對于噪噪音較較大的設(shè)備備,采采用隔音罩罩;;(4)采用隔隔離的的方法對大大噪噪音設(shè)備單單獨獨隔離。(5)為了減減少牲畜鳴叫叫叫聲對操作作工工人及周圍圍環(huán)環(huán)境的影響響,建建議該項目目待待宰圈的屋屋頂頂及四壁設(shè)設(shè)吸吸聲材料,同同同時應(yīng)減少少外外界噪聲等等對對待宰圈的的干干擾,保持持安安定平和的的氣氣氛,以緩緩解解動物的緊緊張張情緒。3.6污染防治治措施建議議3.6.1污污水水治理措施施建建議(1)由于本本環(huán)評評工作在進(jìn)進(jìn)行行同類工程程廢廢水水質(zhì)、水水水量調(diào)查時時,無無法核實有有關(guān)關(guān)廠家的生生產(chǎn)產(chǎn)工藝,因因此此,擬建工工程程初步設(shè)計計中中,應(yīng)對工工程程廢水原水水水水質(zhì)(主要要是是CODCr、BOD5、NH3-N等)作進(jìn)一一步調(diào)查核核實實,選擇符符合合實際的廢廢水水原水水質(zhì)質(zhì)參參數(shù),以便便針針對原水水水質(zhì)質(zhì)強化污水水處處理工程設(shè)設(shè)計計,優(yōu)化選選擇擇厭氧-接接觸觸氧化工藝藝參參數(shù),核算算落落實環(huán)保投投資資。(2)為了確確保廢廢水中NH3-N達(dá)標(biāo)排放,在在在污水處理理工工藝中應(yīng)增增加加除磷脫氮氮工工藝。(3)污水處處理工工藝流程設(shè)設(shè)計計中,應(yīng)充充分分重視預(yù)處處理理工藝,要要使使格柵、隔隔油油池、調(diào)節(jié)節(jié)池池盡可能多多地地去除油脂脂和和懸浮物,為為為盡量降低低進(jìn)進(jìn)入生物處處理理構(gòu)筑物的的懸懸浮物和油油脂脂的含量,建建建議在預(yù)處處理理工藝中增增加加一級過濾濾設(shè)設(shè)備,主要要去去除格柵未未能能除去的細(xì)細(xì)小小懸浮物,確確確保生物處處理理構(gòu)筑物的的正正常運行和和良良好的污水水處處理效果。預(yù)預(yù)預(yù)處理中的的隔隔油池建議議采采用斜板隔隔油油池,該類類隔隔油池動力力消消耗小,脫脫油油率可達(dá)900%。⑷污水處理工工藝還應(yīng)應(yīng)完善污泥泥濃濃縮等后處處理理設(shè)施設(shè)計計。⑸考慮企業(yè)的的后續(xù)發(fā)發(fā)展,建議議預(yù)預(yù)留污水處處理理場地。3.6.2固固體體廢物治理理措措施建議(1)屠宰加加工中中產(chǎn)生的腸腸胃胃內(nèi)容物為為未未消化物(飼料)及排泄物(糞便),無毒、易易腐,采用集集中堆放發(fā)發(fā)酵酵處理后作作肥肥料是可行行的的,建議將將污污水處理站站污污泥和預(yù)處理理中的懸浮浮物物并入固體體廢廢物一同發(fā)發(fā)酵酵,進(jìn)行消消化化處理后,可可可作農(nóng)用有有機機肥料。固固體體廢物發(fā)酵酵池池可選擇建建設(shè)設(shè)于污水處處理理站附近,發(fā)發(fā)發(fā)酵池應(yīng)規(guī)規(guī)范范建設(shè),作作防防滲漏和加加蓋蓋處理。防防滲滲處理可避避免免發(fā)酵污水水對對地下水的的污污染,加蓋蓋處處理可減輕輕惡惡臭對環(huán)境境的的污染,保保護(hù)護(hù)廠區(qū)的環(huán)環(huán)境境衛(wèi)生。(2)健康的的生豬由由于在運輸輸途途中的勞累累,運運至廠待宰宰棚棚后,可能能出出現(xiàn)病豬情情況況,盡管出出現(xiàn)現(xiàn)的幾率不不大大,但對待待宰宰棚檢疫出出現(xiàn)現(xiàn)的病豬建建議議與衛(wèi)生防防疫疫站協(xié)商統(tǒng)統(tǒng)一一處理。(3)每周應(yīng)應(yīng)定期將發(fā)酵酵酵池堆放的的固固體廢物外外運運出去,以以減減少惡臭的的排排放。(4)在固體體廢物被外運運運時,應(yīng)采采用用密閉貨柜柜車車,以防止止固固體廢物在在運運輸過程中中泄泄露。3.6.3綜綜合合利用措施施建建議(1)在工程可可行的的前提下,建建建議污水處處理理站產(chǎn)生的的沼沼氣經(jīng)收集集后后作茶水爐爐燃燃料,減少少煤煤的耗用量量;;(2)隔油池池收集的油脂脂脂可利用作作工工業(yè)用油。3.7環(huán)保投資資估算為妥善治理本工工程程的廢水、固固固體廢物和和噪噪聲,為使使建建設(shè)項目成成為為花園式工工廠廠,本工程程應(yīng)應(yīng)考慮下述述環(huán)環(huán)保建設(shè)項項目目:(1)建設(shè)全全廠污污水處理站站,規(guī)規(guī)模以60t/d為宜;;(2)建設(shè)腸腸胃內(nèi)內(nèi)容物固體體廢廢物發(fā)酵池池;;(3)噪音的的隔聲聲、降噪、減減減振措施;;(4)廠區(qū)的的綠化化。本工程環(huán)保投資資估估算詳見表表33-3。表3-3環(huán)環(huán)保投資估估算算表序號環(huán)保治理項目投資估算(萬元元))備注1污水處理站12二級生物處理,達(dá)達(dá)標(biāo)排放2固體廢物發(fā)酵場場33噪音防治54廠區(qū)綠化10合計30本工程環(huán)保投資資應(yīng)應(yīng)計入工程程總總投資中,環(huán)環(huán)環(huán)保措施應(yīng)應(yīng)與與主體工程程同同時設(shè)計、同同同時施工、同同同時驗收。3.8工業(yè)企業(yè)業(yè)衛(wèi)衛(wèi)生防護(hù)距距離離設(shè)置本項目屬肉食品品加加工企業(yè),按按按《肉聯(lián)合合加加工廠衛(wèi)生生防防護(hù)距離標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)》GB180078-220000中規(guī)定,本本項目建成成投投產(chǎn)后,日日屠屠宰生豬844頭;本項目目所在地區(qū)區(qū)近近五年年平平均均風(fēng)速3.2m/s。按規(guī)定要要求及廠址實實際情況,本本項目衛(wèi)生生防防護(hù)距離設(shè)定定為300米。今后,在在在廠址四周周衛(wèi)衛(wèi)生防護(hù)距距離離內(nèi),嚴(yán)禁禁新新建學(xué)校、醫(yī)醫(yī)醫(yī)院、居住住區(qū)區(qū)等敏感項項目目。3.9對牲畜疫疫情情的預(yù)防在非正常情況下下,如如發(fā)現(xiàn)牲畜畜染染有一類、二二二類傳染病病和和寄生蟲病病的的情況。目前,我國還未未把把具有傳染染性性的物質(zhì)納納入入危險廢物物的的范疇,但但根根據(jù)我國于1990年3月簽署的《控控控制危險廢廢物物越境轉(zhuǎn)移移及及其處置巴巴塞塞爾公約》以以以及1991年9月全國人民民代表大會會關(guān)關(guān)于批準(zhǔn)《控控控制危險廢廢物物越境轉(zhuǎn)移移及及其處置巴巴塞塞爾公約》的的的決定,我我們們認(rèn)為染有有一一類、二類類傳傳染病和寄寄生生蟲病的廢廢物物應(yīng)屬于《巴巴巴塞爾公約約》中中規(guī)定的危危險險廢物,應(yīng)應(yīng)按按國際慣例例及及我國的處處理理處置方法法進(jìn)進(jìn)行處置。為了減少待宰圈圈內(nèi)內(nèi)的牲畜發(fā)發(fā)生生突發(fā)性、傳傳傳染性疫病病的的可能,以以及及待宰圈內(nèi)內(nèi)出出現(xiàn)牲畜大大批批發(fā)病、死死亡亡等事故時時,建建議該項目目采采取如下措措施施:1、從外地購買買牲畜畜前,應(yīng)詳詳細(xì)細(xì)了解產(chǎn)地地疫疫情。若當(dāng)當(dāng)?shù)氐卣诹餍行幸咭卟?,則應(yīng)應(yīng)盡盡量不在此此地地購買或暫暫緩緩購買;2、根據(jù)《中華華人民民共和國固固體體廢物污染染環(huán)環(huán)境防治法法》中中關(guān)于危險險廢廢物污染環(huán)環(huán)境境防治的特特別別規(guī)定,該該項項目在檢出出患患有《中華華人人民共和國國進(jìn)進(jìn)境動物一一、二二類傳染病病、寄寄生蟲病名名錄錄》中規(guī)定定疫疫病的牲畜畜后后,應(yīng)采取取如如下措施::(1)應(yīng)在244hhr內(nèi)向農(nóng)業(yè)部、檢疫疫、環(huán)保、衛(wèi)衛(wèi)衛(wèi)生防疫等等有有關(guān)部門上上報報;(2)不能以直直接接填埋的方方式式處置危險險廢廢物;(3)應(yīng)送到有有國國家承認(rèn)的的、有有經(jīng)營許可可證證的專業(yè)處處置置危險廢物物的的單位進(jìn)行行處處置。第四部分公公眾參與4.1調(diào)查目的的公眾參與是協(xié)調(diào)調(diào)工工程建設(shè)和和社社會影響的的一一種重要手手段段,公眾參參與與環(huán)評可以以動動員社會各各方方面的人員員關(guān)關(guān)心環(huán)境保保護(hù)護(hù),參與環(huán)環(huán)境境建設(shè),同同時時可以判斷斷建建設(shè)對項目目造造成的環(huán)境境影影響所支付付的的社會成本本提提供重要依依據(jù)據(jù)。本次環(huán)評公眾參參與與的目的是是::了解公眾眾對對擴建項目目建建設(shè)所持的的觀觀點和建議議,了了解該項工工程程對社會、經(jīng)經(jīng)經(jīng)濟(jì)及環(huán)境境的的影響范圍圍,使使環(huán)境影響響評評價工作公公眾眾化。4.2調(diào)查對對象象及方法本次公眾參與的的對對象為廠
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