人教版高一降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶隨堂即時(shí)鞏固

降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶隨堂即時(shí)鞏固1．下列關(guān)于酶的化學(xué)成分的敘述，不正確的是()A．一般地說(shuō)，酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)B．酶是由蛋白質(zhì)和核酸組成的C．絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNAD．淀粉酶和過(guò)氧化氫酶都是蛋白質(zhì)答案：B2．下列圖中，①表示有酶催化的反應(yīng)曲線(xiàn)，②表示沒(méi)有酶催化的反應(yīng)曲線(xiàn)，E表示酶降低的活化能。正確的圖解是()解析：選C。酶的作用是降低活化能，所降低的活化能為沒(méi)有酶時(shí)所需的能量與有酶時(shí)所需能量之差。3．取兩支潔凈試管，分別按下表處理：編號(hào)溶液處理酶試劑處理13%可溶性淀粉2mL60℃水浴5min淀粉酶各2mL斐林試劑各2mL加熱煮沸1min23%蔗糖溶液2mL有磚紅色沉淀生成的試管及所說(shuō)明的問(wèn)題是()A．1號(hào)，酶具有高效性B．2號(hào)，酶具有專(zhuān)一性C．1號(hào)，酶具有專(zhuān)一性D．2號(hào)，酶需要適宜的條件解析：選C。酶具有專(zhuān)一性，淀粉在淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，具有還原性，與斐林試劑作用可生成磚紅色沉淀。4．(2022年廣州聯(lián)考)圖中能正確表示人體胰蛋白酶對(duì)底物的分解速率和溫度關(guān)系的是()解析：選C。人體胰蛋白酶的最適溫度為37℃左右，在低于37℃時(shí)，其催化活性隨溫度升高而逐漸增加，本題易錯(cuò)選B項(xiàng)，原因是只關(guān)注了曲線(xiàn)走勢(shì)，沒(méi)有注意到與橫坐標(biāo)的對(duì)應(yīng)。5．(2022年高考廣東卷)水稻細(xì)胞內(nèi)合成的某物質(zhì)，能夠在常溫下高效分解淀粉，該物質(zhì)()A．在4℃條件下易變性B．只含有C、HC．也能催化淀粉合成D．含有羧基解析：選D。由題意知，該物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成，具有生物催化作用，故該物質(zhì)為酶。生物體內(nèi)絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)由氨基酸脫水縮合形成，其肽鏈上含有氨基和羧基；酶的活性易受溫度、pH的影響，低溫時(shí)酶的活性受抑制，高溫、pH過(guò)高或過(guò)低會(huì)使酶失活；蛋白質(zhì)主要含C、H、O、N四種元素，有的蛋白質(zhì)還含P、S等元素；酶有專(zhuān)一性，一種酶只能催化一種或一類(lèi)物質(zhì)的催化反應(yīng)。6．在“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)中：(1)自變量是______________、______________。(2)因變量是___________________________________________。(3)無(wú)關(guān)變量是______________、______________、______________、______________、______________等。(4)對(duì)照組是____________，實(shí)驗(yàn)組是____________。(5)滴入肝臟研磨液和FeCl3溶液時(shí)，可否共用一個(gè)吸管？____________。原因是_______________________________________________________________________________________________。解析：本題考查了對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的一些變量，要求能將有關(guān)概念在深入理解的基礎(chǔ)上用于分析具體的實(shí)驗(yàn)中。答案：(1)FeCl3溶液肝臟研磨液(2)催化效率的高低(3)試管等用具的潔凈度環(huán)境溫度相同材料的量各種試