高品質(zhì)無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書_第1頁
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高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1.執(zhí)行摘要.......................................................................................41.1公司描述...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。2.市場(chǎng)........................................................................................51.3.投資與理財(cái)...............................................................................51.4.組織與人力資源...........................................................................62項(xiàng)目背景.......................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。1.產(chǎn)業(yè)背景...................................................................................72.2產(chǎn)品概述...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。2.2.1生態(tài)農(nóng)業(yè).............................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。高效性...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。持續(xù)性...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。2.2.2.綠色食品.............................................................................93.市場(chǎng)機(jī)會(huì).......................................................................................103.1.市場(chǎng)特征.................................................................................103.1.1.概述.................................................................................103.1.2.購買決策過程.........................................................................112.市場(chǎng)細(xì)分...................................................................................113.2.1目標(biāo)市場(chǎng)的規(guī)模分析............................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。3.2.2.目標(biāo)市場(chǎng)的成長(zhǎng)前景預(yù)測(cè)...............................................................123.3銷售渠道分析...............................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。3.4競(jìng)爭(zhēng)分析...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。3.4.1競(jìng)爭(zhēng)格局分析........................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。3.4.2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析........................................................................143.4.2.SWOT分析法.......................................................................15優(yōu)勢(shì)(S)...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。劣勢(shì)(W)...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。解決措施.................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。機(jī)會(huì)(O)...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。威脅(T)...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。解決措施.................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。4.消費(fèi)者行為分析..................................................................................174.1客戶的購買需求分析.......................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。4.2其他產(chǎn)品為何沒能滿足消費(fèi)者的需...............................................錯(cuò)誤!未定義書簽。4.3目標(biāo)客戶的消費(fèi)流程和消費(fèi)心理分析...........................................錯(cuò)誤!未定義書簽。4.3.1.消費(fèi)流程.............................................................................173.2.消費(fèi)心理............................................................................175.產(chǎn)品定位說明....................................................................................185.1目標(biāo)市場(chǎng)上的定位及說明...............................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。5.2目標(biāo)客戶非買該產(chǎn)品不可的理由...................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。5.3與同類產(chǎn)品的差異化特征的主要體現(xiàn)...........................................錯(cuò)誤!未定義書簽。6.完整產(chǎn)品說明....................................................................................196.1產(chǎn)品定義的詳細(xì)說明,產(chǎn)品概念來自哪里...................................錯(cuò)誤!未定義書簽。6.2產(chǎn)品定價(jià)的基本原則和方法,價(jià)格策略的制定...........................錯(cuò)誤!未定義書簽。7.產(chǎn)品宣傳的價(jià)值訴求,廣告詞的設(shè)計(jì)原則............................................................217.2廣告詞的設(shè)計(jì)...............................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。7.2.1企業(yè)形象廣告........................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。7.2.2產(chǎn)品品牌廣告........................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。7.2.3公益廣告.............................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。7.2.4公關(guān).................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。8.整合營(yíng)銷傳播設(shè)計(jì)................................................................................23廣告.........................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。公共關(guān)系.....................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。人員促銷.....................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。營(yíng)業(yè)推廣.....................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。9.營(yíng)銷渠道設(shè)計(jì)....................................................................................249.1銷售渠道...................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。超級(jí)市場(chǎng).................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。綠色食品專柜或?qū)Yu店.................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。開展綠色食品配送業(yè)務(wù).................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。建立網(wǎng)上銷售渠道.........................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。9.2銷售渠道的設(shè)計(jì)原則.......................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。10.策劃方案可能實(shí)施情況和成效評(píng)估.................................................................2510.1.產(chǎn)品上市后的可能的銷售業(yè)績(jī)(至少半年)...................................................2510.1.1產(chǎn)品上市后本企業(yè)市場(chǎng)占有率的提升..............................錯(cuò)誤!未定義書簽。10.2產(chǎn)品上市后對(duì)企業(yè)形象或品牌聲譽(yù)的影響.................................錯(cuò)誤!未定義書簽。10.2.1產(chǎn)品上市后對(duì)可能給公司帶來的回報(bào)..............................錯(cuò)誤!未定義書簽。10.2.2.產(chǎn)品上市后對(duì)消費(fèi)者的心理和心態(tài)產(chǎn)生了什么影響....................................2610.3目標(biāo)客戶使用產(chǎn)品之后會(huì)產(chǎn)生的評(píng)價(jià)和反饋意見.....................錯(cuò)誤!未定義書簽。4.目標(biāo)客戶的忠誠度分析(重復(fù)消費(fèi)率和推薦新客戶比例).....................................2711.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的設(shè)計(jì).................................................................................271.本項(xiàng)目采用的戰(zhàn)略.........................................................................2711.2該戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).........................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。11.3該戰(zhàn)略有利于阻止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加入競(jìng)爭(zhēng).........................................錯(cuò)誤!未定義書簽。12.生產(chǎn)管理........................................................................................3012.1生產(chǎn)要求..................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。生產(chǎn)周期.................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。工人要求.................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。技術(shù)關(guān)鍵:生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色食品生產(chǎn)結(jié)合技術(shù)。...............................................302.綠色食品生產(chǎn)流程........................................................................3113.財(cái)務(wù)分析.......................................................................................3113.2資產(chǎn)負(fù)債表...............................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。13.計(jì)劃總結(jié).......................................................................................33附件1...........................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。市場(chǎng)調(diào)研分析.................................................................................錯(cuò)誤!未定義書簽。高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1.執(zhí)行摘要1.1公司描述“三農(nóng)”問題一直是黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人關(guān)注的重中之重,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展致富,對(duì)我國全面建成小康社會(huì)意義非凡?!叭g屋生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司”是一個(gè)提議中的公司,成立初期,主要通過生態(tài)農(nóng)業(yè)生物科技為依托,生產(chǎn)高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品。提倡生態(tài)為本綠色低碳的生活新理念。為人們提供天然純凈的農(nóng)產(chǎn)品。公司注重短期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長(zhǎng)期目標(biāo)將進(jìn)一步拓寬公司業(yè)務(wù),涉及保健食品、旅游產(chǎn)品開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易等。形成以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主體的多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。公司擁有世界領(lǐng)先的生態(tài)農(nóng)業(yè)生物科技和高素質(zhì)的管理隊(duì)伍,公司擁有先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀的技術(shù)人員,有能力適應(yīng)市場(chǎng)需求不斷改進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)高附加值的農(nóng)產(chǎn)品,深入研制開發(fā)綠色環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品系列及其衍生物。形成以生態(tài)農(nóng)業(yè)為生產(chǎn)體系的多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。公司擁有高素質(zhì)的營(yíng)銷管理和銷售隊(duì)伍,相關(guān)技術(shù)的高科技人才。公司營(yíng)銷管理人員均受過管理專業(yè)的系統(tǒng)教育,具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和良好的市場(chǎng)意識(shí),銷售人員具備營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)和相關(guān)的農(nóng)業(yè)知識(shí)。公司屬于國家政策鼓勵(lì)的以生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品為主的中小型企業(yè),準(zhǔn)備投資于河南某開發(fā)新區(qū)。1.2.市場(chǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)囊括集團(tuán)市場(chǎng)和分散市場(chǎng),購買過程屬于集團(tuán)購買和分散購買。目前,我國的食品安全問題已經(jīng)越來越受到廣大消費(fèi)者的關(guān)注,我公司打出綠色安全農(nóng)產(chǎn)品系列,適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,通過采用環(huán)保衛(wèi)生的生產(chǎn)加工程序,把消費(fèi)者擔(dān)心的食品安全問題消滅在產(chǎn)出端。我公司對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,運(yùn)用環(huán)保的包裝技術(shù),采用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)策略進(jìn)入市場(chǎng)。公司將在全國建立八個(gè)區(qū)域分銷中心,與超市、菜市場(chǎng)一起建立健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過程中將小批量按成本價(jià)交付給代理商試賣作為促銷手段和提高市場(chǎng)占有率的手段。先進(jìn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是生產(chǎn)健康安全產(chǎn)品的關(guān)鍵,公司將建立ISO9000質(zhì)量管理體系,力爭(zhēng)獲得國際ISO9000質(zhì)量管理認(rèn)證。1.3.投資與理財(cái)公司設(shè)在某新區(qū),在信陽、開封、洛陽、平頂山、中牟、新鄭等設(shè)立辦事處,將幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民建立一個(gè)高效經(jīng)濟(jì)的生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),并以令農(nóng)民滿意的價(jià)格收購他們生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。公司成立初期預(yù)計(jì)共需資金1000萬,其中風(fēng)險(xiǎn)投資500萬,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)投入資金200萬,短期借款300萬,其中用于固定資產(chǎn)的有500萬,流動(dòng)資金500萬。股本規(guī)模暫定為:公司注冊(cè)資金1000萬,外來風(fēng)險(xiǎn)投資500萬(50%),河南農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)入股100萬(10%),資金入股100萬(10%);短期借款300萬(30%)。第二年估計(jì)盈利900萬人民幣,以后每年銷售利潤(rùn)率47.5%,第二年資產(chǎn)報(bào)酬率為75%,投資回收期為一年零五個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)資金最好在第2-3年內(nèi)撤出,采用收購方式比較適合本公司。1.4.組織與人力資源公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。公司所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。總經(jīng)理下設(shè)營(yíng)銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)副總經(jīng)理。公司結(jié)構(gòu):我們公司的機(jī)構(gòu)包括董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、管理層、執(zhí)行層、作業(yè)層和后勤中心,管理層包括總經(jīng)理、辦公室、財(cái)務(wù)室、銷售處、售后服務(wù)處等,監(jiān)督機(jī)構(gòu)包括由董事會(huì)等成員組成的監(jiān)督小組,后勤中心包括食堂、心里健康輔導(dǎo)中心、廢品處理中心、職工培訓(xùn)中心等。以上只是機(jī)構(gòu)的大致的設(shè)置,其中每一個(gè)機(jī)構(gòu)都還有細(xì)化的職責(zé)。高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2項(xiàng)目背景2.1.產(chǎn)業(yè)背景近年來,我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快,自1978年以來,我國實(shí)行改革開放政策,大量引進(jìn)外資,大力發(fā)展國民經(jīng)濟(jì),2012年,我國國民生產(chǎn)總值已經(jīng)躍居世界第二,但是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)卻發(fā)展很慢,農(nóng)村勞動(dòng)力大量外流,農(nóng)民工團(tuán)體已經(jīng)成為一種不可忽視的現(xiàn)象,大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)已經(jīng)越來越受到黨和國家的重視。據(jù)調(diào)查,雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)這一概念已經(jīng)被提出了幾十年,但是我國還沒有大規(guī)模的普及這種環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,我公司在發(fā)展自主經(jīng)營(yíng)管理的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系,還將幫助農(nóng)民構(gòu)建以家庭為生產(chǎn)單位的小型生態(tài)農(nóng)業(yè),著力于提高土地利用率。作為一種全新的生產(chǎn)模式,生態(tài)農(nóng)業(yè)改變了以往的生產(chǎn)作業(yè)方式,經(jīng)濟(jì)高效的生產(chǎn)出綠色環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品。2.2產(chǎn)品概述2.2.1生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)——是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),集約化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),集約化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng),將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè),又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)綜合性生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能,以大農(nóng)業(yè)為出發(fā)點(diǎn),按“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則,全面規(guī)劃,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)和農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展,并使各業(yè)之間互相支持,相得益彰,提高綜合生產(chǎn)能力。多樣性生態(tài)農(nóng)業(yè)針對(duì)我國地域遼闊,各地自然條件、資源基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展水平差異較大的情況,充分吸收我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),以多種生態(tài)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術(shù)類型裝備農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使各區(qū)域都能揚(yáng)長(zhǎng)避短,充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì),各產(chǎn)業(yè)都根據(jù)社會(huì)需要與當(dāng)?shù)貙?shí)際協(xié)調(diào)發(fā)展。高效性生態(tài)農(nóng)業(yè)通過物質(zhì)循環(huán)和能量多層次綜合利用和系列化深加工,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增值,實(shí)行廢棄物資源化利用,降低農(nóng)業(yè)成本,提高效益,為農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力創(chuàng)造農(nóng)業(yè)內(nèi)部就業(yè)機(jī)會(huì),為農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力創(chuàng)造農(nóng)業(yè)內(nèi)部就業(yè)機(jī)會(huì),保護(hù)農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)的積極性。持續(xù)性發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境,防治污染,維護(hù)生態(tài)平衡,提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性,變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的常規(guī)發(fā)展為持續(xù)發(fā)展,把環(huán)境建設(shè)同經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合起來,在最大限度地滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求的同時(shí),提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。2.2.2.綠色食品綠色食品在中國是對(duì)具有無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的總稱。是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),并經(jīng)國家有關(guān)的專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品。類似的食品在其它國家被稱。1990年5月,中國農(nóng)業(yè)部正式規(guī)定了綠色食品的名稱、標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志。為有機(jī)食品、生態(tài)食品或自然食品。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:①產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);②農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。③產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。④產(chǎn)品的標(biāo)簽必須符合中國農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》中的有關(guān)規(guī)定。綠色食品的標(biāo)志為綠色正圓形圖案,上方為太陽,下方為葉片與蓓蕾,標(biāo)志的寓意為保護(hù)。綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖,施有機(jī)肥料,不用高毒性、高殘留農(nóng)藥,在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn),經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用專門標(biāo)識(shí)的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。具備條件具備條件1.產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。3.產(chǎn)品的包裝、貯運(yùn)必須符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。4.產(chǎn)品必須符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。3.市場(chǎng)機(jī)會(huì)3.1.市場(chǎng)特征3.1.1.概述伴隨著中國國民經(jīng)濟(jì)的顯著增長(zhǎng)和全球經(jīng)濟(jì)的一體化發(fā)展,以及中國從“溫飽”型社會(huì)向“小康”型社會(huì)的成功轉(zhuǎn)型,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量的要求越來越高,尤其是無公害食品、綠色食品的要求。從行業(yè)發(fā)展上看,目前國內(nèi)綠色食品市場(chǎng)總體上仍處于導(dǎo)入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,以及環(huán)境污染和資源浪費(fèi)問題的日益嚴(yán)峻,有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的綠色食品已成為時(shí)尚,越來越受到人們的青睞。開發(fā)綠色食品已具備了深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)。未來,綠色食品無論在國內(nèi)還是國外,開發(fā)潛力都十分巨大。3.1.2.購買決策過程在購買決策中,除超市、菜市方面起作用外,一些隸屬集團(tuán)事業(yè)單位的食堂餐廳也起著至關(guān)重要的作用。公司會(huì)找到相關(guān)的超市菜市先對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行代理,我們會(huì)進(jìn)行一系列售后的服務(wù)和調(diào)查,將代理商反饋給我們的信息進(jìn)行加工整合,力求改進(jìn)產(chǎn)品的品質(zhì),追求完美,另外我們還會(huì)深入研究市場(chǎng),通過直接和消費(fèi)者溝通取證,了解消費(fèi)者的需求,整合消費(fèi)者的意見。另外我們免費(fèi)請(qǐng)代理商和消費(fèi)者參觀我們的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出基地,加工包裝基地,讓消費(fèi)者了解到綠色食品的生產(chǎn)加工程序。我們還將承辦大型的農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì),屆時(shí),公司的會(huì)場(chǎng)將會(huì)展出來自世界各地的最新農(nóng)業(yè)科技成果。3.2.市場(chǎng)細(xì)分以早期消費(fèi)者與特定的細(xì)分市場(chǎng)為目標(biāo),通過市場(chǎng)分析,明確市場(chǎng)定位,選擇不同而細(xì)分市場(chǎng)提供不同的種類的綠色農(nóng)產(chǎn)品,如為國際市場(chǎng)和國內(nèi)高收入階層提供有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,為中高收入者提供綠色食品,為一般消費(fèi)者提供無公害農(nóng)產(chǎn)品等。我公司的產(chǎn)品依據(jù)人的不同收入來進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。我們把收入分為高收入者,中高收入者一般收入者這三類來銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品。3.2.1目標(biāo)市場(chǎng)的規(guī)模分析在現(xiàn)有發(fā)展的基礎(chǔ)上和在保證質(zhì)量的前提下,要穩(wěn)步擴(kuò)大綠色食品的生產(chǎn)規(guī)模,擴(kuò)大市場(chǎng)的供給能力,隨著我國人均收入水平的提高,人們對(duì)肉、蛋、水產(chǎn)品的需求越來越大,我公司主要開發(fā)綠色肉、蛋、水產(chǎn)品的市場(chǎng),這樣做是為了滿足綠色食品市場(chǎng)發(fā)展和發(fā)育的需要,也是為了滿足人們食物結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求。3.2.2.目標(biāo)市場(chǎng)的成長(zhǎng)前景預(yù)測(cè)在國際上,國外專家預(yù)測(cè),全球綠色食品產(chǎn)值在今后10年間將從現(xiàn)在的110億美元增至1000億美元。因此,國際綠色食品的市場(chǎng)空間也為我國綠色食品的發(fā)展創(chuàng)造了條件。隨著“環(huán)?!笨谔?hào)的提出,人類的環(huán)境保護(hù)意識(shí)日益加強(qiáng),因此和市場(chǎng)營(yíng)銷觀念相結(jié)合的綠色營(yíng)銷觀念也隨之確立。它對(duì)社會(huì)的生產(chǎn)模式和消費(fèi)模式產(chǎn)生了重大影響,而農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)綠色營(yíng)銷,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)的必由之路。由此可見,開展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷具有重要的意義:第一,開展農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷是保障人民健康和提高生活命質(zhì)量的需要。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的日益提高,人們?cè)跐M足了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量要求之后,越來越注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,營(yíng)養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品已成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),保障人民的生命健康,提高人民的生命質(zhì)量,己成為農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的內(nèi)在動(dòng)力。第二,開展農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷是我國實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要。我國目前雖然是農(nóng)業(yè)大國但并非農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展過程中,還面臨著許多制約因素。而綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本途徑,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的微觀領(lǐng)域最終的落腳點(diǎn)。第三,開展農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷是提升我國農(nóng)產(chǎn)品國際競(jìng)爭(zhēng)力的需要。順應(yīng)時(shí)代潮流樹立綠色營(yíng)銷理念。實(shí)施綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的必然選擇。3.3銷售渠道分析據(jù)調(diào)查,綠色食品的的主要銷售渠道為:·當(dāng)?shù)卮砩啼N售綠色食品生產(chǎn)廠家主要采用這種方式,通過當(dāng)?shù)卮砩棠軌驕p少進(jìn)入壁壘,順利進(jìn)入市場(chǎng)。廠家直銷適合壁壘較小的市場(chǎng),超市、菜市一般較為相信當(dāng)?shù)氐拇砩蹋l(fā)生問題處理及時(shí),且有信譽(yù)保障?!ねㄟ^農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)公司銷售公司同農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)公司和經(jīng)銷商建立龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),銷售渠道通暢,并與全國及國外客戶建立牢固的業(yè)務(wù)關(guān)系,受人為因素影響較小?!る娮由虅?wù)平臺(tái)與公司的官方網(wǎng)站電子商務(wù)平臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道輻射范圍較大,信息發(fā)出渠道通暢,通過網(wǎng)絡(luò)我們一方面可以宣傳我們的產(chǎn)品,另一方面也可以方便社會(huì)各界人士對(duì)我們公司簽約定貨。3.4競(jìng)爭(zhēng)分析3.4.1競(jìng)爭(zhēng)格局分析綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式,經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的、無污染的、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。我國綠色食品產(chǎn)業(yè)目前尚處于發(fā)展初級(jí)階段,各種制度和規(guī)范尚不十分完善,在綠色食品品種、產(chǎn)量和市場(chǎng)不斷擴(kuò)大過程中,各種矛盾不斷出現(xiàn),相互交織,導(dǎo)致綠色食品開拓國際市場(chǎng)乏力,與產(chǎn)業(yè)發(fā)展極不相適應(yīng)。在市場(chǎng)開拓過程中,出現(xiàn)營(yíng)銷觀念落后,現(xiàn)代營(yíng)銷觀念貫徹不深入;企業(yè)組織規(guī)模化程度低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱;營(yíng)銷組合不配套,沒有形成整體優(yōu)勢(shì);綠色食品價(jià)格和品牌雜亂,消費(fèi)者難以識(shí)別;銷售渠道不暢,物流落后;市場(chǎng)次序混亂等突出問題,制約著綠色食品產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展。3.4.2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析北京錦繡大地富貴好運(yùn)商貿(mào)有限公司,位于京西最大的水果批發(fā)市場(chǎng)——錦繡大地院內(nèi),公司以綠色、安全食品的批發(fā)、加工、配送為主。公司主營(yíng)國內(nèi)外名酒(假一賠十),高品質(zhì)水果、純天然無公害蔬菜、雜糧、橄欖油、海鮮、干菌、干果、茶葉、鮮花、玉石禮品等,11大類產(chǎn)品,幾百個(gè)品種;公司有大型保鮮庫,公司通過與全國無公害水果蔬菜基地建立長(zhǎng)期有效的合作關(guān)系,公司產(chǎn)品原產(chǎn)地可追溯,加工包裝全過程可追溯,售后服務(wù)可追溯。我們將以誠信第一、互惠雙贏、客戶利益至上為宗旨,以產(chǎn)品的質(zhì)量求發(fā)展。他們也有送貨上門服務(wù),而且五環(huán)內(nèi)免費(fèi)運(yùn)貨。這是我們比較大的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們包含的種類很多,他們多以禮盒裝,是送禮很好的產(chǎn)品。但是,他們也有不足的地方。他們的網(wǎng)站里,不僅東西太單調(diào)了,好多重復(fù)的產(chǎn)品,有的產(chǎn)品連圖片都沒有,而且他們也沒有送貨的保障之類的。3.4.2.SWOT分析法優(yōu)勢(shì)(S):當(dāng)?shù)負(fù)碛械锰飒?dú)厚的豐富的資源,如土地資源、氣候資源、豐富的水源等;政府的政策大力支持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn),同時(shí)也會(huì)給予一定的補(bǔ)助;當(dāng)?shù)負(fù)碛辛畠r(jià)的勞動(dòng)力,這樣可以減少我們的生產(chǎn)成本;當(dāng)?shù)氐慕煌ū憷?,水運(yùn),公路、鐵路發(fā)達(dá),可以方便我們產(chǎn)品的銷售;劣勢(shì)(W):我們團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足,理論基礎(chǔ)上不完備產(chǎn)品銷售渠道部完善,我們的市場(chǎng)尚未開發(fā);創(chuàng)業(yè)前期資金不足,資金來源渠道少;當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力素質(zhì)偏低;我們的市場(chǎng)知名度很?。患夹g(shù)體系不夠完善解決措施:不斷提高自己的綜合素質(zhì),特別是創(chuàng)業(yè)方面的能力,多多向成功的先輩學(xué)習(xí),不斷提升我們的經(jīng)驗(yàn)水平;多種方式融資,為企業(yè)的順利開展提供充足的資金保障;不斷開拓市場(chǎng),完善銷售渠道,使我們的產(chǎn)品銷量提高;對(duì)我們的員工進(jìn)行定期的職工技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)力素質(zhì);擴(kuò)大市場(chǎng),廣泛宣傳,提高品牌知名度;機(jī)會(huì)(O):我們的產(chǎn)品擁有廣闊的市場(chǎng)需求,市場(chǎng)上正緊缺這種綠色食品現(xiàn)今居民對(duì)市場(chǎng)上得農(nóng)產(chǎn)品很不滿,已經(jīng)成為人們購買的障礙;皖南一帶大型的綠色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地尚不多,這就減輕了我們企業(yè)的一些壓力,有助于我們產(chǎn)品的銷售;威脅(T):各個(gè)企業(yè)的環(huán)保意識(shí)逐漸增強(qiáng),特別是農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè),他們都學(xué)會(huì)了主打綠色品牌,生產(chǎn)無公害產(chǎn)品,我們的競(jìng)爭(zhēng)壓力越來越大;自然災(zāi)害成了我們產(chǎn)品生產(chǎn)的一大威脅,這些災(zāi)害會(huì)導(dǎo)致我們的產(chǎn)量下降,直接影響到我們的產(chǎn)品加工和銷售;解決措施:不斷完善我們的企業(yè)機(jī)制,堅(jiān)持綠色環(huán)保宗旨,打響我們的品牌,不斷加大科技投入,提高競(jìng)爭(zhēng)力;建立完善的自然災(zāi)害預(yù)警還防護(hù)機(jī)制,盡量將由災(zāi)害引起的損失降到最低。4.消費(fèi)者行為分析4.1客戶的購買需求分析綠色食品的安全性標(biāo)準(zhǔn)高于普通食品,主要是針對(duì)隱性和累積性危害而言的。因此對(duì)于綠色食品的消費(fèi)需求,應(yīng)產(chǎn)生于解決溫飽問題之后。隨著人們收入水平的提高,對(duì)綠色食品的消費(fèi)需求自然增加,最終形成社會(huì)普遍的綠色食品消費(fèi)需求。4.2其它產(chǎn)品為何沒能滿足消費(fèi)者的需求據(jù)聯(lián)合國報(bào)告統(tǒng)計(jì),全世界每年農(nóng)藥中毒事件2500萬起,造成2萬人死亡。所以人們對(duì)食品污染問題越來越重視,21世紀(jì)將是一個(gè)“綠色”世紀(jì),面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問題,世界各國將在實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎(chǔ)上采取大規(guī)模實(shí)質(zhì)性行動(dòng)。在生產(chǎn)領(lǐng)域,各國推出了“環(huán)保型農(nóng)業(yè)”發(fā)展計(jì)劃;在消費(fèi)領(lǐng)域,隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),人們崇尚自然、注重安全、追求健康的思想將越來越深。4.3目標(biāo)客戶的消費(fèi)流程和消費(fèi)心理分析4.3.1.消費(fèi)流程消費(fèi)者是綠色消費(fèi)的主體,是推動(dòng)綠色消費(fèi)的原動(dòng)力。消費(fèi)者是否采取綠色消費(fèi)行為,直接決定綠色市場(chǎng)的有效需求。綠色消費(fèi)是指消費(fèi)者從有助于健康與生態(tài)環(huán)境保護(hù)等角度出發(fā)對(duì)綠色產(chǎn)品進(jìn)行崇尚、選購、使用以及對(duì)殘余物進(jìn)行良化處理的總和。4.3.2.消費(fèi)心理一般消費(fèi)者的心理活動(dòng)過程,指的是消費(fèi)者在購買行為中的心理活動(dòng)的全過程,大致可分為認(rèn)知過程,情緒過程和意志過程三個(gè)部分,在這些不同過程中消費(fèi)者的心理行為直接地反映出消費(fèi)者個(gè)體的心理特征。綠色消費(fèi)是一種理性的消費(fèi)方式,所以與普通商品相比,在消費(fèi)內(nèi)容和心理上又有明顯的特征。有三個(gè)過程:消費(fèi)者的認(rèn)知過程,消費(fèi)者的情緒和消費(fèi)者的意志過程。最重要的就是消費(fèi)者的認(rèn)知過程,很多消費(fèi)者不購買有保證的綠色產(chǎn)品是因?yàn)閷?duì)它沒有了解。5.產(chǎn)品定位說明5.1目標(biāo)市場(chǎng)上的定位及說明綠色食品的消費(fèi)群體主要集中在中高收入家庭,其中知識(shí)界、白領(lǐng)階層和政府工作人員更容易進(jìn)入這個(gè)群體。主要以綠色食品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)為主,并在國內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域搞連銷批發(fā)經(jīng)營(yíng)綠色食品的零售業(yè)務(wù),主要依托各地超市,借用超市建立銷售專柜,應(yīng)把主要精力放在與國外合作或?qū)嵭形写碇?,打入國際相關(guān)市場(chǎng)。增加有機(jī)食品的品種、提高產(chǎn)量、進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn),降低成本,占領(lǐng)國際市場(chǎng),以增強(qiáng)企業(yè)的國際競(jìng)爭(zhēng)力。5.2目標(biāo)客戶非買該產(chǎn)品不可的理由綠色食品產(chǎn)業(yè)不僅滿足人們對(duì)無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的需求,而且也為保護(hù)農(nóng)業(yè)資源、改善生態(tài)環(huán)境、維持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,起到了積極的促進(jìn)作用。實(shí)踐證明,綠色食品適應(yīng)了未來農(nóng)業(yè)和食品業(yè)的發(fā)展,是現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的良好載體。發(fā)展綠色食品,對(duì)于保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,提高農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量,增強(qiáng)人民身體健康,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展等具有重要意義5.3與同類產(chǎn)品的差異化特征的主要體現(xiàn)綠色食品與普通食品有著不小的差別,其中,綠色食品與普通食品相比有三個(gè)顯著特征:首先,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自最佳生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境入手,通過對(duì)原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子嚴(yán)格監(jiān)測(cè),判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。其次,對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。綠色食品生產(chǎn)實(shí)施從土地到餐桌全程質(zhì)量控制。通過產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測(cè)和原料檢測(cè),產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí),以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷售控制,確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量,并提高整個(gè)生產(chǎn)過程的技術(shù)含量。最后,對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。綠色食品標(biāo)志是一個(gè)質(zhì)量證明商標(biāo)屬知識(shí)產(chǎn)權(quán)范疇,受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)。6.完整產(chǎn)品說明6.1產(chǎn)品定義的詳細(xì)說明,產(chǎn)品概念來自哪里農(nóng)業(yè)是對(duì)白然依賴性和影響力最大的經(jīng)濟(jì)部門,尤其要走可持續(xù)發(fā)展的道路,為了提高食物質(zhì)量,增進(jìn)人體健康,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益同步增長(zhǎng),綠色食品應(yīng)運(yùn)而生。但綠色食品并非指“綠顏色”的食品,而是對(duì)“無污染”的安全食品的一種形象的表述。綠色象征著生命、健康和活力,而食品是維系人類生命的物質(zhì)基礎(chǔ),綠色食品則特指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。自然資源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件,由于與生命、資源、環(huán)境相關(guān)的事物通常冠之以“綠色”,為了突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,并能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為“綠色食品”。6.2產(chǎn)品定價(jià)的基本原則和方法,價(jià)格策略的制定制定合理的綠色食品價(jià)格。一般地說,綠色食品的定價(jià)應(yīng)主要考慮以下幾個(gè)方面:一是成本因素,即綠色食品生產(chǎn)企業(yè)為生產(chǎn)開發(fā)銷售綠色食品所花費(fèi)的成本;二是市場(chǎng)因素,即目標(biāo)市場(chǎng)的購買者的消費(fèi)心理、購買行為、購買能力;三是競(jìng)爭(zhēng)因素,即市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品價(jià)格水平。目前來看,綠色食品消費(fèi)者的心理需求主要受商品類型和購買動(dòng)機(jī)影響,所以企業(yè)應(yīng)充分考慮這些因素,利用人們求新、崇尚自然的心理來定價(jià)。綠色產(chǎn)品價(jià)格可以比非綠色產(chǎn)品價(jià)格一般可以高出30%至100%。由此可見,采用心理定價(jià)可給企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,更加有利于促進(jìn)綠色企業(yè)的發(fā)展。而且通過調(diào)查得知,人們還是比較關(guān)注價(jià)格的,所以我們采用薄利多銷的策略。7.產(chǎn)品宣傳的價(jià)值訴求,廣告詞的設(shè)計(jì)原則7.1.廣告宣傳的價(jià)值通過調(diào)查,我們可以看出來,雖然人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的購買率正在逐步的提高,但是綠色農(nóng)產(chǎn)品并沒有真正深入人心,有些只是隨波逐流,人云亦云,所以為了讓人們更深刻的認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)產(chǎn)品的重要性,我們應(yīng)該采取措施。例如,與政府有關(guān)部門聯(lián)手合作,利用各種廣告媒體,聯(lián)合專業(yè)協(xié)會(huì)(如營(yíng)銷協(xié)會(huì)、農(nóng)經(jīng)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、環(huán)保協(xié)會(huì)等)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行綠色消費(fèi)知識(shí)的宣傳。對(duì)大學(xué)生、中小學(xué)生的環(huán)保、綠色消費(fèi)教育應(yīng)形成制度化,鼓勵(lì)高校設(shè)立“環(huán)保協(xié)會(huì)”“營(yíng)銷協(xié)會(huì)”等社團(tuán)。通過有效的宣傳教育,營(yíng)造良好綠色消費(fèi)氛圍,呼喚消費(fèi)者樹立綠色價(jià)值觀,創(chuàng)建綠色消費(fèi)模式。7.2廣告詞的設(shè)計(jì)廣告是一種促銷的手段,更是企業(yè)成本的一部分,要求廣告必須簡(jiǎn)短。廣告就是為了吸引觀眾,所以廣告又必須突出產(chǎn)品特征,通俗易記。“吃綠色食品,吃出健康本色?!边@就是我們的廣告詞。這個(gè)廣告詞不僅可以讓人們記住我們的產(chǎn)品,而且還可以了解綠色產(chǎn)品。7.2.1企業(yè)形象廣告在大眾媒體和專業(yè)媒體上發(fā)布制作精良的企業(yè)形象廣告,廣告力求信息傳達(dá)準(zhǔn)確到位,同時(shí)配以文字報(bào)道則會(huì)取得更為良好的效果。宣傳公司理念——“Yourhealth,oursuccess”“您的健康,我們的希望”7.2.2產(chǎn)品品牌廣告品牌廣告可以通過多種渠道進(jìn)行。廣播、電視廣告信息傳遞時(shí)間短,可以用來提高知曉度;利用報(bào)紙、雜志制作一些寓意深刻、高品位的廣告,提升品牌形象;產(chǎn)品品牌廣告保持風(fēng)格的統(tǒng)一,利用不同媒介的特色,建立全方位、立體的信息傳播網(wǎng)。7.2.3公益廣告除利用報(bào)紙、雜志、廣播、電視等傳播渠道外,也在社會(huì)公益活動(dòng)中樹立公司的良好形象。如與衛(wèi)生部門共同建設(shè)食品檢測(cè)中心,宣傳食物中毒自救、互救知識(shí)等。7.2.4公關(guān)在公司籌建之初開始公關(guān)工作。公關(guān)活動(dòng)的原則是樹立公司技術(shù)先進(jìn)、勇于創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)、富有社會(huì)責(zé)任感的良好形象。公司籌建初期,公關(guān)活動(dòng)的重點(diǎn)為提高公司知曉度,輔助銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)?!こ修k大型的學(xué)術(shù)交流會(huì)、研討活動(dòng);·在農(nóng)學(xué)院設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金,不僅培養(yǎng)潛在顧客,也在任課教師(通常是農(nóng)學(xué)院的骨干力量)心中樹立企業(yè)形象,為中后期銷售奠定良好的基礎(chǔ);公司正式運(yùn)營(yíng)之后,公關(guān)活動(dòng)的重點(diǎn)在于樹立企業(yè)形象,吸引公眾注意,與公眾進(jìn)行雙向交流,加深公眾對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí),提高產(chǎn)品和品牌的知曉度與美譽(yù)度?!づc媒介聯(lián)合舉辦科普節(jié)目、開辟科普專欄,開通免費(fèi)咨詢熱線;·制作形式活潑、界面友好的主頁,展開網(wǎng)絡(luò)公關(guān)。8.整合營(yíng)銷傳播設(shè)計(jì)廣告:綠色食品的廣告在傳遞綠色信息,樹立企業(yè)的綠色形象,喚起消費(fèi)者的綠色食品需求方面,有著廣泛而直接的影響。公共關(guān)系:企業(yè)良好的公共關(guān)系,能使企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷時(shí)與外界協(xié)調(diào)發(fā)展,為綠色食品的開發(fā)和市場(chǎng)開拓創(chuàng)造最佳的社會(huì)關(guān)系環(huán)境。首先要通過各種公關(guān)活動(dòng),建立和加強(qiáng)與國際以及國內(nèi)有關(guān)國家和環(huán)境部門、綠色消費(fèi)者團(tuán)體和組織的關(guān)系,如可與有關(guān)部門合作進(jìn)行定期舉辦綠色食品知識(shí)講座,普及綠色食品概念和知識(shí),宣傳綠色食品法律、法規(guī)等;其次積極參與各種與環(huán)保有關(guān)的活動(dòng),樹立起企業(yè)捍衛(wèi)生態(tài)環(huán)境,維護(hù)消費(fèi)者利益,具有高度社會(huì)責(zé)任感的綠色形象,擴(kuò)大企業(yè)的影響力。人員促銷:綠色食品與普通食品有許多不同的地方,企業(yè)可派出人員直接與消費(fèi)者或客戶接觸,通過人員促銷可以使消費(fèi)者對(duì)食品了解程度加深,對(duì)企業(yè)品牌的忠誠度加強(qiáng),進(jìn)一步激發(fā)對(duì)綠色食品的購買欲,可取得長(zhǎng)久的促銷效果。營(yíng)業(yè)推廣:綠色食品企業(yè)為了擴(kuò)大銷售,同樣要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行靈活多樣的營(yíng)業(yè)推廣。如可采取贈(zèng)送禮品、優(yōu)惠券、特價(jià)包裝、累積購買獎(jiǎng)勵(lì)、免費(fèi)品嘗等。綠色食品企業(yè)要靈活運(yùn)用上述四種營(yíng)銷手段,使它們結(jié)合成一個(gè)策略系統(tǒng),使企業(yè)的促銷活動(dòng)能夠互相配合、協(xié)調(diào)統(tǒng)一,最大限度的發(fā)揮整體效果,并獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。9.營(yíng)銷渠道設(shè)計(jì)9.1銷售渠道考慮到目前的這一特點(diǎn),在營(yíng)銷渠道的安排上,可以以組建綠色食品專柜或綠色食品連鎖店為主,同時(shí)還應(yīng)積極進(jìn)入一般超級(jí)市場(chǎng)和商場(chǎng)。具體銷售方式如下:超級(jí)市場(chǎng):連鎖超市是最具活力的商業(yè)形態(tài),零售業(yè)的主力,已主導(dǎo)中國流通領(lǐng)域的新潮流。企業(yè)可選取一定數(shù)量的超級(jí)市場(chǎng)作為中間商進(jìn)行銷售??梢酝ㄟ^在超級(jí)市場(chǎng)中設(shè)立店中店的形式,建立綠色食品的連鎖超市。綠色食品專柜或?qū)Yu店:建立時(shí)要注意,首先不能過多,大城市3一5家為宜,中等城市2~3家為宜:其次要對(duì)中間商的營(yíng)業(yè)面積、銷售額和客流量等指標(biāo)進(jìn)行考核,讓中間商感到獲得綠色食品專柜是一種榮譽(yù)。開展綠色食品配送業(yè)務(wù):在大、中型居民小區(qū)內(nèi)設(shè)立綠色食品固定或流動(dòng)銷售網(wǎng)點(diǎn);在大型酒店、賓館和機(jī)關(guān)食堂開展綠色食品糧油配送業(yè)務(wù)。要求綠色食品分銷率達(dá)到一定水平,以保證市場(chǎng)占有率。建立網(wǎng)上銷售渠道:企業(yè)可通過互聯(lián)網(wǎng)建立本企業(yè)綠色食品網(wǎng)站,傳遞綠色食品信息,吸引網(wǎng)上消費(fèi)者注意并在網(wǎng)上購買。9.2銷售渠道的設(shè)計(jì)原則一般而言,初級(jí)產(chǎn)品、鮮活易腐類產(chǎn)品和市場(chǎng)需求量大、批量大的產(chǎn)品選擇短而窄的渠道,企業(yè)通過這種渠道可有效保證綠色食品品質(zhì),節(jié)約流通費(fèi)用。中間商渠道適宜于可以聚集起來、保質(zhì)期較長(zhǎng)的加工綠色食品。企業(yè)可以通過中間商的銷售渠道節(jié)約營(yíng)銷經(jīng)費(fèi),選擇中間商營(yíng)銷還可以保證綠色食品常年均衡供應(yīng),保障產(chǎn)品的銷路。10.策劃方案可能實(shí)施情況和成效評(píng)估10.1.產(chǎn)品上市后的可能的銷售業(yè)績(jī)(至少半年)產(chǎn)品上市后,其中總?cè)斯べM(fèi)240000元∕月,加工費(fèi)每月100000元,材料費(fèi)200000元∕月,運(yùn)輸費(fèi)100000元∕月,每月品均收入1400000元∕月,凈收入760000元∕月。我們半年的銷售業(yè)績(jī)可能在4560000元。10.1.1產(chǎn)品上市后本企業(yè)市場(chǎng)占有率的提升從創(chuàng)新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)入手,加快新產(chǎn)品開發(fā)。例如,白櫻花集團(tuán)依托技術(shù)開發(fā),推出不含有任何對(duì)人體有害的添加劑的“放心面粉”,投放到105家市控糧店,受到歡迎。引進(jìn)現(xiàn)代營(yíng)銷方式,擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò),運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)這種新型的銷售方式來提高市場(chǎng)占有率。完善企業(yè)服務(wù)機(jī)制,推行服務(wù)承諾制,做到市綠色食品店無假貨,并登門送糧,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)意識(shí),開展上門送貨的店要每個(gè)店都要有,堅(jiān)持常年送貨。10.2產(chǎn)品上市后對(duì)企業(yè)形象或品牌聲譽(yù)的影響產(chǎn)品上市有眾多好處。其中一些重要的優(yōu)勢(shì)為:加強(qiáng)公司的聲譽(yù)和財(cái)務(wù)信譽(yù);增加公眾對(duì)公司及產(chǎn)品的關(guān)注;在人們食用我們的產(chǎn)品同時(shí),對(duì)我們的產(chǎn)品做個(gè)評(píng)價(jià),更利于我們?nèi)蘸蟮母纳?。人們吃一段時(shí)間之后,在我們大力宣傳下,也會(huì)深入了解綠色食品,在他們的互相宣傳下,我們的聲譽(yù)會(huì)更好。10.2.1產(chǎn)品上市后對(duì)可能給公司帶來的回報(bào)上市后,公司的信譽(yù),資本上升,更利于公司搭補(bǔ)發(fā)展。下面以大連福龍果品有限公司上市為例,我們可以從表中明顯看出上市的好處。大連福龍果品有限公司上市前后處。大連福龍果品有限公司上市前后收益比較。時(shí)間上市前上市后收益(單位/百萬)58.3128.210.2.2.產(chǎn)品上市后對(duì)消費(fèi)者的心理和心態(tài)產(chǎn)生了什么影響無庸質(zhì)疑,上市后,由于公司龐大的資金,可靠的支柱,良好的質(zhì)量,消費(fèi)者會(huì)對(duì)此充滿信心,也就會(huì)更加放心的購買。10.3目標(biāo)客戶使用產(chǎn)品之后會(huì)產(chǎn)生的評(píng)價(jià)和反饋意見評(píng)價(jià)會(huì)是公司通過自身努力,可靠的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獨(dú)特的創(chuàng)新,才能贏得公司的上市,公司是一個(gè)很好,值得在此消費(fèi)的公司。反饋意見將是公司應(yīng)該更加創(chuàng)新,走專業(yè)化道路,把公司推廣到全世界。10.4.目標(biāo)客戶的忠誠度分析(重復(fù)消費(fèi)率和推薦新客戶比例)新客戶會(huì)被信譽(yù)所迷住,老客戶戶因其受到實(shí)實(shí)在在的好處打動(dòng),都會(huì)成為公司的忠實(shí)客戶。我們可以參看一下大連東方農(nóng)莊有限公司上市前后消費(fèi)比例。大連東方農(nóng)莊有限公司上市前后消費(fèi)比例:客戶類型客戶類型新客戶舊客戶上市前消費(fèi)比率(單位:%)7129上市后消費(fèi)比率(單位:%)465411.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)11.1.本項(xiàng)目采用的戰(zhàn)略建立專業(yè)批發(fā)市場(chǎng),聚集綠色食品。為充分發(fā)揮綠色食品的規(guī)模效應(yīng)和整體效應(yīng),在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)地區(qū),以綠色食品數(shù)量和種類相對(duì)集中的形式,建立集散地,通過合同,幫助解決邊遠(yuǎn)地區(qū)和小企業(yè)的儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)問題。專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)有中間商適宜于可以聚集起來、保質(zhì)期較長(zhǎng)的加工產(chǎn)品。它具有多種功能如中間商的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)可以為小企業(yè)節(jié)約營(yíng)銷經(jīng)費(fèi),保持常年均衡供應(yīng)。另外,綠色食品市場(chǎng)潛力巨大,選擇中間商為其服務(wù),可以獨(dú)立開發(fā)綠色食品市場(chǎng),引導(dǎo)綠色消費(fèi)。專業(yè)批發(fā)公司作為一個(gè)具有足夠資金的中間商,擔(dān)負(fù)著組織零售網(wǎng)絡(luò)的重任,根據(jù)綠色食品的特點(diǎn),可以采用以下形式。1.建立設(shè)計(jì)統(tǒng)一的綠色食品連鎖店一定規(guī)模的連鎖店,具有降低成本、控制價(jià)格、促進(jìn)銷售和強(qiáng)化服務(wù)的作用。綠色食品銷售網(wǎng)點(diǎn)可以借鑒國內(nèi)外連鎖業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)。另外,在建立連鎖商店的同時(shí),還要成立連鎖總店的配送中心,組織聯(lián)購分銷,既可因大批量直接送貨享受價(jià)格優(yōu)惠,增強(qiáng)與其它同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,又能夠縮短銷售渠道,減少和降低銷售成本。連鎖店的選址,可以首先考慮居民收入和文化層次較高的城市和地區(qū),且數(shù)量不能過多,大城市3~5家,中等城市2~3家;在現(xiàn)有的超市中設(shè)置綠色食品專柜,要對(duì)中間商的營(yíng)業(yè)面積,銷售額和客流量等指標(biāo)進(jìn)行考核,讓商家感到獲得綠色食品專柜是一種榮譽(yù)。綠色食品的相關(guān)管理部門,應(yīng)對(duì)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和連鎖店進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì),并綜合考慮理念識(shí)別、行為識(shí)別、視覺識(shí)別,結(jié)合綠色食品標(biāo)志、顏色,綜合設(shè)計(jì)綠色食品統(tǒng)一的銷售圖案,減少消費(fèi)者購買時(shí)的認(rèn)知難度,開發(fā)出市場(chǎng)的銷售潛力,培育新的消費(fèi)群體。2.組織零層營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),對(duì)綠色食品采取直銷方式零層營(yíng)銷渠道適宜于初級(jí)產(chǎn)品、鮮活易腐類產(chǎn)品和市場(chǎng)需求量大的產(chǎn)品。如將鮮活產(chǎn)品在大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、凈菜行進(jìn)行直銷,消費(fèi)者或生產(chǎn)企業(yè)組成共同購買小組,與農(nóng)民簽訂合同直接購買綠色大米、綠色蘋果等。這種渠道可有效保證食品品質(zhì),節(jié)約流通費(fèi)用。對(duì)于一些易腐爛變質(zhì)的綠色食品,采取直銷方式,可減少流通環(huán)節(jié),既避免產(chǎn)品腐爛變質(zhì),又降低了價(jià)格,還可擴(kuò)大市場(chǎng)銷售量。3.在大城市建立產(chǎn)供銷一條龍的綠色食品整體營(yíng)銷渠道適宜于有實(shí)力獨(dú)立開拓渠道的企業(yè),綠色食品標(biāo)志本來可稱為一個(gè)名牌,但企業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)造自身獨(dú)特的品牌效應(yīng),增加企業(yè)知名度,中間商不可能完成這項(xiàng)任務(wù)。為此,企業(yè)應(yīng)組織貿(mào)工農(nóng)一體化,提高整體效益,以適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和波動(dòng)。在大城市建立綠色農(nóng)產(chǎn)品、土特及水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),使之成為綠色食品的集散地;大中城市一般具有優(yōu)越的地理位置,建立銷售中心可以作為一個(gè)銷售窗口展示全國及本地區(qū)的綠色食品,溝通生產(chǎn)企業(yè)與市場(chǎng)的聯(lián)系,架起聯(lián)產(chǎn)促銷的橋梁,但數(shù)量不要太多,布局必須合理。在大、中型居民小區(qū)內(nèi)設(shè)立綠色食品固定或流動(dòng)銷售網(wǎng)點(diǎn);在大型酒店、賓館和機(jī)關(guān)食堂開展綠色食品糧油配送業(yè)務(wù),要求綠色食品分銷率達(dá)到一定水平,以保證市場(chǎng)占有率。11.2該戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)有中間商適宜于可以聚集起來、保質(zhì)期較長(zhǎng)的加工產(chǎn)品。它具有多種功能如中間商的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)可以為小企業(yè)節(jié)約營(yíng)銷經(jīng)費(fèi),保持常年均衡供應(yīng)。另外,綠色食品市場(chǎng)潛力巨大,選擇中間商為其服務(wù),可以獨(dú)立開發(fā)綠色食品市場(chǎng),引導(dǎo)綠色消費(fèi)。11.3該戰(zhàn)略有利于阻止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加入競(jìng)爭(zhēng)在大城市建立綠色農(nóng)產(chǎn)品、土特及水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),使之成為綠色食品的集散地;大中城市一般具有優(yōu)越的地理位置,建立銷售中心可以作為一個(gè)銷售窗口展示全國及本地區(qū)的綠色食品,溝通生產(chǎn)企業(yè)與市場(chǎng)的聯(lián)系,架起聯(lián)產(chǎn)促銷的橋梁,但數(shù)量不要太多,布局必須合理。在大、中型居民小區(qū)內(nèi)設(shè)立綠色食品固定或流動(dòng)銷售網(wǎng)點(diǎn);在大型酒店、賓館和機(jī)關(guān)食堂開展綠色食品糧油配送業(yè)務(wù),要求綠色食品高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書高品質(zhì)、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建議書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書分銷率達(dá)到一定水平,以保證市場(chǎng)占有率。12.生產(chǎn)管理12.1生產(chǎn)要求生產(chǎn)周期:除去生態(tài)農(nóng)業(yè)硬件設(shè)施的建立所花費(fèi)的時(shí)間,綠色食品的從培育到產(chǎn)出供需2個(gè)月,以后每天均會(huì)有產(chǎn)

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