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DBDB1304邯鄲市地方標(biāo)準(zhǔn)DB304/T377—2021邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDBT77—202前言安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。邯鄲市農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理站。1DBT77—202地理標(biāo)志產(chǎn)品成安草莓驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、、運(yùn)輸和貯存等技術(shù)要求。于國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》批準(zhǔn)登記的成安草莓。規(guī)范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB62食品中污染物限量GB763食品中農(nóng)藥最大殘留限量NY/T444草莓GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)NY/T5105無(wú)公害食品草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第126號(hào)產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范(AGI2019-01-2525成安草莓)和定義草莓Chenganstrawberry地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍2DBT77—202要求5.1自然環(huán)境mm照充足,晝夜溫差大。年2產(chǎn)地空氣環(huán)境質(zhì)量3產(chǎn)地農(nóng)田灌溉水質(zhì)量5.4產(chǎn)地土壤質(zhì)量5.5栽培技術(shù)方式培方式分:促成栽培、半促成栽培和露地栽培三種。殊要求選擇按照中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第126號(hào)產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范(AGI2019-01-2525成安草脫毒苗,在冷涼地區(qū)建立專門(mén)育苗圃進(jìn)行異地育苗。消毒深不淤心、淺不露根”。理3DBT77—202,配合使用生物菌肥。冬前黑色地膜覆蓋,覆膜后根據(jù)葉片是否吐水酌情澆水。5.6果實(shí)質(zhì)量品質(zhì)指標(biāo).1項(xiàng)目5.2要求5.3外觀品質(zhì)要求5.5果形及色澤錐形、飽滿、端正,果勻,果面新鮮干凈、果色鮮紅有光澤.7口感口,具有本品種獨(dú)特風(fēng)5.9果實(shí)著色度5.10鮮銷(xiāo)草莓≥90%,需貯藏或物流運(yùn)輸銷(xiāo)售的草莓≥80%5.11單果重5.12大果型品種≥30g,中小果型品種≥20g5.13碰壓傷5.14無(wú)明顯碰壓傷,無(wú)汁液浸出5.15畸形果數(shù)量5.16≤1%標(biāo)5.17項(xiàng)目5.18指標(biāo)5.19可溶性固形物,%5.20≥7.55.21可滴定酸,%5.22≤0.55.24≥504DBT77—202方法感官品質(zhì)指標(biāo)理化指標(biāo)可溶性固形物安全指標(biāo)則批次草莓為一個(gè)批次。方法分類。。規(guī)則格,5DBT77—202檢驗(yàn)不合格。a摘初期;b兩次抽檢結(jié)果差異較大時(shí);c然因素使生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化時(shí);d監(jiān)督機(jī)構(gòu)或主管部門(mén)提出型式檢驗(yàn)要求時(shí)。規(guī)則在整批樣品中感官品質(zhì)指標(biāo)不合格果率超過(guò)5%時(shí),判定不合格,理化要求或衛(wèi)生要求有一項(xiàng)不合允許加倍抽樣復(fù)檢,如仍有不合格即判為不合格。標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存標(biāo)志數(shù)量(個(gè)數(shù)或凈含量)、產(chǎn)地、包裝日期、生產(chǎn)單位、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。銷(xiāo)售和運(yùn)輸包裝均應(yīng)標(biāo)注成安草志。同一批貨物的包裝標(biāo)志,在形式和內(nèi)容上應(yīng)完全統(tǒng)一。使用檔案應(yīng)當(dāng)保存五年。包裝8.2.1同一批草莓的包裝箱(盒)應(yīng)裝入品種、成熟度一致的產(chǎn)品
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