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文檔簡介

第14頁共14頁酒店客房?部的工作?總結(jié)范文?___?_年我部?完成了以?下工作:?1.規(guī)?范各管區(qū)?、各崗位?的服務用?語,提高?對客服務?質(zhì)量。為?了體現(xiàn)從?事酒店人?員的專業(yè)?素養(yǎng),在?____?年元月份?,針對我?部各崗位?服務用語?存在不規(guī)?范、不統(tǒng)?一的現(xiàn)象?,我部號?召各管區(qū)?搜集本管?區(qū)各崗位?的服務用?語,進行?留精去粗?,后裝訂?成冊,做?為我們對?客交流的?語言指南?,同時,?也將做為?我們培訓?新員工的?教材。自?規(guī)范服務?用語執(zhí)行?以來,我?部人員在?對客交流?上有了顯?著提高。?但到了后?期,很多?員工對此?有所松懈?,對自身?要求不嚴?,有回來?原來的跡?象,這也?是較遺憾?的地方,?但好東西?貴在堅持?,貴在溫?故而知新?,我部將?對此加大?督導、檢?查方面的?力度。?2.為確?保客房出?售質(zhì)量,?嚴格執(zhí)行?《三級查?房制度》?。酒店的?主營收入?來自客房?,從事客?房工作,?首當其沖?的是如何?使客房達?到一件合?格的商品?出售,它?包括房間?衛(wèi)生、設(shè)?施設(shè)備、?物品配備?等,為了?切實提高?客房質(zhì)量?合格率,?我部嚴格?執(zhí)行“三?級查房制?度”,即?員工自查?、領(lǐng)班普?查、主管?抽查,做?到層層把?關(guān),力爭?將疏漏降?到最低,?并且還增?加了《返?工單》分?析和《主?管查房記?錄》,對?客房各項?指標的檢?查用數(shù)據(jù)?來反映存?在的問題?更直觀,?據(jù)統(tǒng)計,?我部在_?___年?客房質(zhì)量?達標率為?____?%。3?.執(zhí)行首?問責任制?實施首問?責任制要?求處在一?線崗位如?前廳、總?機、服務?中心所掌?握的信息?量大,如?海陸空的?交通信息?、旅游資?訊、各重?要單位的?電話號碼?等等,還?有員工處?理事情的?靈活應變?能力,對?客服務需?求的解決?能力。首?問責任制?是在正式?執(zhí)行前,?已做好各?項準備工?作,要求?各崗位廣?泛搜集資?料,加強?培訓學習?,擴大自?已的知識?面,以便?更好的為?客人提供?服務。首?問責任制?從今年元?月份正式?執(zhí)行以來?,工作較?去年有了?很大的進?步,去年?有多起因?轉(zhuǎn)手服務?而耽誤客?人時間使?客人生氣?、投訴事?件,今年?無一起。?4.開?展技術(shù)大?練兵,培?養(yǎng)技術(shù)能?手,切實?提高客房?人員的實?操水平。?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務?工作,管?家部從今?年___?_月起利?用淡季,?對樓層員?工開展技?術(shù)大練兵?活動,對?員工打掃?房間技能?和查房技?巧進行考?核和評定?。從中發(fā)?現(xiàn)員工的?操作非常?不規(guī)范、?不科學,?針對存在?的問題,?管區(qū)領(lǐng)班?級以上人?員專門召?開會議,?對存在的?問題加以?分析,對?員工進行?重新培訓?,糾正員?工的不良?操作習慣?。通過考?核,取得?了一定的?成效,房?間衛(wèi)生質(zhì)?量提高了?,查房超?時現(xiàn)象少?了。5?.建立“?免查房制?度”,充?分發(fā)揮員?工骨干力?量,使領(lǐng)?班有時間?與精力將?重心放在?管理和員?工的培訓?工作上。?為了使員?工對客房?工作加深?認識,加?強員工的?責任心,?今年__?__月份?,管家部?與各班組?的員工骨?干簽定《?免查房協(xié)?議》,讓?員工對自?己的工作?進行自查?自糾,并?讓員工參?與管理,?負責領(lǐng)班?休假期間?的代班工?作,充分?體現(xiàn)出員?工的自身?價值和酒?店對他們?的信任,?使員工對?工作更有?熱情。到?目前為止?,___?_人申請?免查房中?無一人出?現(xiàn)過大的?工作失誤?。如此一?來,減輕?了領(lǐng)班在?查房上的?工作量,?有的時間?與精力放?在員工的?管理和培?訓工作上?,真正發(fā)?揮了做為?基層管理?人員的工?作職能。?6.開?展各種“?興趣班”?,豐富員?工的業(yè)余?生活,從?而提高員?工的素質(zhì)?。近兩年?,隨著我?店客源結(jié)?構(gòu)的不斷?擴展,經(jīng)?常會有一?些境外團?,如日本?團、東南?亞一些國?家的團隊?入住我,?與客人在?語言交流?上的障礙?成為我們?做好外賓?服務的最?大難題。?為了與時?俱進,我?們利用來?店實習外?語專業(yè)的?實習生,?辦起了“?外語興趣?班”,給?我們的員?工進行日?常(英語?、日語)?用語的培?訓;考慮?到酒店商?務樓層的?開發(fā)增配?了電腦以?及開通了?網(wǎng)線,員?工對電腦?均很陌生?,我們同?時辦起了?電“電腦?班”,還?開辦了“?美術(shù)班”?,此舉,?一方面體?現(xiàn)了有特?長的員工?在酒店的?價值,另?一方面,?增長了員?工的知識?面,豐富?了員工的?業(yè)余生活?。7.?開源節(jié)流?,降本增?效,從點?滴做起。?客房部是?酒店的主?要創(chuàng)收部?門,同時?也是酒店?成本費用?最高的一?個部門,?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?,我部號?召全體員?工本著從?自我做起?,從點滴?做起,杜?絕一切浪?費現(xiàn)象,?同時在員?工技能考?核中,節(jié)?能也做為?考核項目?,目的是?加強員工?的節(jié)能意?識,主要?表現(xiàn)在:?①管家?部一直要?求員工回?收客用一?次性低值?易耗品,?如牙膏可?做為清潔?劑使用,?牙刷、梳?子回收后?可賣給廢?品收購站?。②每?日早晨要?求對退客?樓層的走?道燈關(guān)閉?,中班六?點后再開?啟;查退?房后拔掉?取電牌;?房間空調(diào)?均在客人?預抵前開?啟等等節(jié)?電措施,?這樣日復?一日的執(zhí)?行下來,?為酒店節(jié)?約了一筆?不少的電?費。③?為了做好?物品的成?本控制,?客房物管?針對酒店?給部門下?發(fā)的預算?指標,對?各管區(qū)的?物品領(lǐng)用?進行了合?理劃分,?各管區(qū)每?月申領(lǐng)的?物品均有?定額,且?領(lǐng)貨不得?超出定額?的___?_%,如?確因工作?需要需超?出的,必?由部門經(jīng)?理批示后?方可領(lǐng)取?,且客用?品領(lǐng)用責?任到人。?8.堅?持做好部?門評優(yōu)工?作,努力?為員工營?造一個良?好的工作?氛圍。部?門以《優(yōu)?秀員工評?選方案》?為指導,?堅持每月?評出__?__名優(yōu)?秀員工,?每人獎勵?____?元,并在?《內(nèi)部資?訊》上公?布,以激?發(fā)員工的?工作熱情?,充分調(diào)?動他們的?主動性、?自覺性,?從而形成?鼓勵先進?,鞭策后?進的良性?競爭局面?,避免干?好干壞一?個樣。為?了使管家?部的管理?工作更加?規(guī)范化和?更具創(chuàng)新?力,充分?發(fā)揮領(lǐng)班?真實的管?理水平,?并以帶動?班組員工?工作積極?性為主旨?。今年_?___月?份,醞釀?已久的《?管家部班?組評優(yōu)方?案》開始?實施。通?過評優(yōu),?讓一些先?進的班組?脫穎而出?,一些在?隊伍中混?日子的人?員不再有?棲身之地?,不再默?守成規(guī),?而是奮起?直追。每?月將班組?評優(yōu)結(jié)果?張榜公布?,讓各班?組領(lǐng)班、?員工更直?觀的了解?到自己班?組的成績?和所處的?名次。通?過一個月?的運行,?取到了預?期的效果?。酒店?客房部的?工作總結(jié)?范文(二?)時光?飛逝,緊?張而忙碌?的一年馬?上就要結(jié)?束了,_?___年?已經(jīng)過去?,回顧部?門這一年?的工作,?有許多的?收獲和體?會。客房?部在酒店?領(lǐng)導的正?確指引及?各部門密?切配合和?全體員工?的共同努?力下,各?項工作得?以順歷進?展,緊緊?圍繞以經(jīng)?營為中心?并在員工?培訓、服?務、設(shè)施?設(shè)備保養(yǎng)?、產(chǎn)品質(zhì)?量控制等?幾個方面?開展工作?,為了明?年部門的?工作更上?一層樓,?今年客房?部一年所?作的工作?總結(jié)匯報?如下:?一、完成?任務方面?___?_年度的?營業(yè)總額?是___?_萬,截?止到__?__月份?營業(yè)總額?是___?_萬,月?均完成萬?,客房部?平均房價?元/間天?,客房的?平均出租?率為%,?今年,客?房部的工?作自始至?終緊緊圍?繞酒店的?中心工作?和管理方?針,按照?酒店的總?體目標和?要求,以?經(jīng)營為主?,嚴格管?理,狠抓?服務質(zhì)量?,特別是?在經(jīng)營指?標這一方?面,經(jīng)過?大家的努?力客房的?收入又有?了進一步?的提高,?為了完成?了公司下?達的經(jīng)營?指標,也?為了讓更?多的客人?知道并了?解我們酒?店,今年?年初我們?與攜程網(wǎng)?和藝龍網(wǎng)?簽訂了合?作協(xié)議,?在簽訂協(xié)?議之前做?了大量的?準備工作?,包括與?其他同星?級酒店的?對比,網(wǎng)?絡(luò)房價與?反傭金額?的制定,?合同的審?核、酒店?圖片及各?種資料的?收集等等?,這其中?要感謝辦?公室對我?們的支持?與協(xié)作。?當?shù)谝环?網(wǎng)絡(luò)訂房?傳真?zhèn)鬟^?來的時候?,大家都?無比高興?,通過大?家的共同?努力在增?加了酒店?收入的同?時,我們?也獲得了?網(wǎng)絡(luò)客人?的一致好?評,這足?以證明我?們的工作?得到了更?多客人的?認可。不?僅是網(wǎng)絡(luò)?客戶,就?針對暑期?保守來說?旅行社客?源占總體?客源的_?___%?,尤其以?和___?_等等的?系列團,?每批系列?團下來消?費都在4?到___?_萬元左?右,今年?新結(jié)識的?____?的客人,?每年都要?到秦考察?并且分為?三批,食?宿消費也?是在__?__萬元?左右,通?過后期回?訪對我酒?店的接待?比較認可?。截止到?____?月,接待?大小會議?____?多場,全?員布臵和?撤離會場?,確保了?每場會議?的順利完?成。在客?房淡季,?為了適應?酒店行業(yè)?的發(fā)展和?變化,我?們推出了?特價房活?動,在價?格上給予?老客戶優(yōu)?惠,除了?這些,我?們還與_?___網(wǎng)?合作,并?取得了很?好的經(jīng)濟?效益和廣?告效益,?通過這些?活動,使?酒店的人?氣有增無?減,并彌?補了淡季?空白。?二、培訓?方面客?房部是酒?店的窗口?,每一位?員工都要?直接面對?客人,員?工的工作?態(tài)度和服?務質(zhì)量直?接反映出?一個酒店?的服務水?準和管理?水平,?酒店的員?工流動性?大,培訓?工作相對?困難,而?且需要定?期反復的?培訓,員?工雖然經(jīng)?過理論學?習和實際?操作二個?階段,但?在工作中?,員工在?業(yè)務技能?、服務技?巧、臨場?應變方面?離我們的?標準還有?很大的差?距,針對?這種現(xiàn)象?,進入暑?期之前,?各項工作?制定了詳?細的培訓?計劃,進?行了為期?兩個月的?培訓,并?采取了多?種培訓方?式進行培?訓。在業(yè)?務技能培?訓方面采?取先掌握?工作程序?和標準,?在根據(jù)理?論學習內(nèi)?容現(xiàn)場演?練給員工?看,并讓?員工親自?操作,現(xiàn)?場指導,?讓員工掌?握基本的?操作技能?,培訓內(nèi)?容包括酒?店的各項?規(guī)章制度?,總臺接?待、收銀?員要掌握?一定的銷?售技巧,?推銷房間?時,在價?位上要求?從高到低?的順序進?行,靈活?主動的向?客人介紹?各類房型?,爭取留?住每一位?客人,提?高酒店的?住宿率。?各崗位都?按照各崗?位的工作?技能技巧?和服務標?準進行相?對應的培?訓,特別?是今年_?___月?份,大堂?副理針對?各崗位的?不同,擬?定不同的?英語口語?的培訓內(nèi)?容,進行?了為期一?個月的英?語培訓,?為暑期外?賓接待工?作奠定了?基礎(chǔ)。暑?期過后對?總臺新員?工的技能?掌握情況?和樓層員?工的做房?時間、質(zhì)?量是否達?到行業(yè)標?準都進行?了逐一考?核。經(jīng)過?今年一系?列的培訓?工作,深?感部門培?訓的重要?,在明年?的工作中?,客房部?還將會根?據(jù)各個崗?位來開展?有針對性?的培訓工?作。三?、在服務?、衛(wèi)生方?面新員?工進入部?門之后不?能盡快的?與老員工?融為一體?,老員工?缺乏團體?意識,基?于這些因?素,部門?領(lǐng)班以上?人員聚在?一起各自?發(fā)表意見?,首先是?從老員工?的心態(tài)入?手,多做?思想教育?工作,讓?老員工更?深層的意?識到自己?在部門所?起的作用?、擔當?shù)?角色,讓?老員工體?會到部門?對于他們?的重視程?度,心甘?情愿的帶?動新人,?另外,在?不斷的工?作中發(fā)現(xiàn)?了問題的?另一因素?,部門員?工缺乏親?情服務,?沒有讓賓?客體會到?賓至如歸?的感覺,?因此部門?利用早會?時間每天?強調(diào)服務?,怎么服?務如何服?務就此開?展了一系?列的案例?分析,針?對工作中?發(fā)現(xiàn)的問?題加以分?析解決,?讓員工知?道什么是?錯,什么?是對,出?現(xiàn)類似情?況該如何?解決等等?,豐富了?員工的服?務知識,?增強了員?工的從業(yè)?能力,樹?立正確的?從業(yè)觀念?。衛(wèi)生?質(zhì)量是客?房的生命?線,也是?衡量酒店?的標準之?一,樓層?一如既往?的堅持三?級查房制?度,為了?提高客房?的整體衛(wèi)?生質(zhì)量,?加大客房?衛(wèi)生質(zhì)量?的督導力?度,由于?人員有限?,把無人?看管的樓?層、房間?落實到人?,要求細?致衛(wèi)生、?通風工作?和本區(qū)域?同步進行?,標準一?致!在衛(wèi)?生方面值?得一提的?是在沒有?門童期間?,前臺主?管和大堂?副理帶領(lǐng)?總臺人員?主動擔負?起門童的?衛(wèi)生區(qū)域?,每天早?上、下午?擦拭大堂?轉(zhuǎn)門及兩?個側(cè)門并?刷洗大堂?外臺階等?等...?另外PA?的兩位大?姨,管轄?的面積較?大,一至?三層的大?堂、樓梯?及中小會?議室的衛(wèi)?生,需要?每天反復?擦拭,沒?出現(xiàn)過任?何衛(wèi)生死?角,尤其?是婚宴高?峰期,一?天下來,?胳膊都抬?不起來,?即便是這?樣也是毫?無怨言的?默默工作?在自己的?崗位上。?在全年工?作中,客?房一直處?在缺員的?狀態(tài)下,?各崗位員?工團結(jié)協(xié)?作,做到?隨叫隨到?,互相幫?忙,保住?了客房的?生命線。?四、設(shè)?施設(shè)備的?維護及保?養(yǎng)大家?都知道,?客房部區(qū)?域占經(jīng)營?區(qū)域的近?____?%,投資?也占整體?投資的較?大比重,?客房設(shè)施?能否達到?規(guī)定的使?用年限,?是直接影?響效益和?長遠發(fā)展?的關(guān)鍵,?所以在設(shè)?施設(shè)備的?保養(yǎng)上客?房部嚴格?執(zhí)行設(shè)施?設(shè)備保養(yǎng)?規(guī)定,定?期對床墊?翻轉(zhuǎn),家?具定期上?蠟保養(yǎng),?嚴格對棉?織品、房?間的電器?、設(shè)施設(shè)?備按正確?方法操作?和使用,?以延長其?使用壽命?。特別是?對地毯的?保養(yǎng),要?求員工在?平時的工?作中,只?要發(fā)現(xiàn)地?毯上有點?狀污漬,?都應及時?的做“點?”清潔,?這樣不僅?可以減少?對地毯的?洗滌次數(shù)?,還能保?持地毯整?體衛(wèi)生。?在房間?整體保養(yǎng)?和維護上?,客房部?聯(lián)合工程?部對房間?的空調(diào)進?行了全面?排查,解?決了夏季?房間空調(diào)?漏水和部?分房間頂?棚漏水情?況。客人?投訴房間?衛(wèi)生間氣?味大,經(jīng)?過排查,?是下水管?道問題,?導致臭味?直接散發(fā)?到房間,?工程部想?盡各種辦?法,使房?間氣味大?的問題得?到了改善?。在一年?的工作中?經(jīng)過工程?部人員的?努力,改?善了很多?設(shè)施設(shè)備?狀況,但?是我們的?房間整體?保養(yǎng)在使?用過程中?還會出現(xiàn)?很多問題?,需要工?程部配合?共同去解?決。另?外為了確?保客房裝?修統(tǒng)一協(xié)?調(diào),對配?新的__?__間房?間進行了?簡單的裝?修,將樓?道、房間?門進行改?色,相對?減少了客?人投訴機?率。五?、節(jié)能降?耗及安全?意識方面?在日常?工作中,?積極響應?酒店的號?召,注重?節(jié)約、控?制成本。?客房管轄?內(nèi)照明燈?制定啟閉?時間,房?間走客房?及住客房?客人不再?的情況下?,關(guān)閉所?有空調(diào)及?燈的開關(guān)?,做到人?走燈滅,?嚴格控制?一次性消?費品的消?耗,廢香?皂、牙膏?統(tǒng)一回收?二次使用?,用來洗?抹布和清?潔家具污?垢。收集?客人用過?的卡皮,?進行二次?利用,通?過這項工?作為酒店?節(jié)約了不?少的開支?,另外節(jié)?約每一張?紙每一支?筆,為酒?店節(jié)約盡?自己的一?份力。?在各項工?作順利開?展的同時?,積極參?加酒店組?織的各項?活動及培?訓,尤其?是保安部?組織的消?防培訓和?演習中大?家都學到?了很多消?防知識和?逃生要領(lǐng)?和自己息?息相關(guān),?通過培訓?讓我們意?識到任何?工作能夠?順利開展?的同時“?安全”都?是第一位?的,是絕?不容忽視?的。前臺?按照公安?部門要求?,對每位?客人都進?行詳細的?登記并錄?入電腦,?嚴格按照?相關(guān)規(guī)定?進行操作?,參加公?安部門組?織的各種?安全會議?,為順利?的開展日?常工作提?供了保障?。隨著?新年鐘聲?的敲響,?我們告別?了___?_,__?__年即?將到來,?我們面臨?著更加激?烈的市場?競爭,機?遇與困難?并存,目?標與現(xiàn)實?差距我們?都要去面?對,去迎?接,去挑?戰(zhàn),客房?部將在酒?店領(lǐng)導以?及各部同?事的大力?支持和幫?助下,與?各位同仁?一道開創(chuàng)?____?的新未來?。酒店?客房部的?工作總結(jié)?范文(三?)尊敬?的各位領(lǐng)?導:您?們好,我?是___?_,緊張?而忙碌的?一年馬上?就要結(jié)束?了,回顧?我這一年?的工作,?有許多的?收獲和體?會。為了?明年部門?的工作更?上一層樓?,總結(jié)一?下今年工?作中的得?失很有必?要,下面?對我的工?作進行一?下總結(jié)。?工作的?整體回顧?:一個?企業(yè)贏利?是第一目?標,也是?企業(yè)能否?生存下去?的唯一保?障,一個?部門的工?作也要緊?緊圍繞企?業(yè)的中心?工作來做?文章???房部做為?一個服務?性部門,?做好清潔?給客人提?供一個清?潔、安靜?、舒適、?溫馨的休?息環(huán)境是?我們的首?要工作,?但同時我?們還擔負?著為企業(yè)?創(chuàng)收、節(jié)?支的責任?。一年來?,經(jīng)過全?體員工及?部門管理?人員的共?同努力,?有經(jīng)營指?標的部分?都完成了?山莊領(lǐng)導?在去年工?作會議上?給我們下?達的任務?。在努力?創(chuàng)收的同?時我們也?不忘節(jié)約?,部門全?年把節(jié)約?工作貫穿?始終,在?保證工作?質(zhì)量、不?影響對客?服務的前?提下,盡?最大的努?力降低成?本,我們?深知節(jié)省?下來的每?一分錢都?是集團的?利潤。_?___年?我完成了?以下工作?:1.?學習、規(guī)?范崗位的?服務用語?,努力提?高對客服?務質(zhì)量。?為了體現(xiàn)?從事酒店?人員的專?業(yè)素養(yǎng),?針對我本?人對各崗?位服務用?語存在不?熟悉、不?規(guī)范現(xiàn)象?,我在同?事中、在?負責本集?團客房的?主管經(jīng)理?的培訓中?學習崗位?的服務用?語,進行?留精去粗?,而后吸?收為已用?,做為我?對客人交?流的語言?指南。自?本人規(guī)范?服務用語?執(zhí)行以來?,我在對?客交流?上有了顯?著提高。?以致在工?作的任何?時期,好?東西貴在?堅持,貴?在溫故而?知新,我?將對此加?大學習應?用的力度?。2.?開源節(jié)流?,降本增?效,從點?滴做起。?客房部是?公司的主?要創(chuàng)收部?門,它的?本本本費?也很高,?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?,我和同?事們本著?從自我做?起,從點?滴做起,?杜絕一切?浪費現(xiàn)象?,主要表?現(xiàn)在:?①回收客?用一次性?低值易耗?品,如牙?膏可做為?清潔劑使?用②每日?早晨要求?對退客樓?層的走道?燈關(guān)閉,?夜班六點?后再開啟?。查退房?后拔掉取?電卡。房?間這樣日?復一日的?執(zhí)行下來?,能為公?司節(jié)約一?筆不少的?電費。?3.為了?做好客房?的衛(wèi)生和?服務工作?,領(lǐng)導經(jīng)?常對我們?打掃房間?技能和查?房技巧進?行考核和?評定。從?中發(fā)現(xiàn)我?們在操作?時有無不?規(guī)范、不?科學的問?題,針對?存在的問?題,管區(qū)?領(lǐng)班級以?上人員專?門召開會?議,對存?在的問題?加以分析?,對員工?進行重新?培訓,糾?正員工的?不良操作?習慣。我?們也利用?淡季不斷?實踐,認?真打掃和?檢查好每?一間房,?通過考核?,取得了?一定的成?效,房間?衛(wèi)生質(zhì)量?提高了,?查房超時?現(xiàn)象少了?。4、?領(lǐng)導采取?對員工集?中培訓、?專項培訓?、個別指?導培訓等?方式,促?進了員工?酒店意識?得到較大?提高,服?務理念進?一步深化?,有聲微?笑已成為?員工的自?覺行動。?對什么是?個性化服?務,從感?性到理性?已有了形?象的認識?,整個集?團形成了?“一切工?作都是為?了讓客人?滿意的良?好氛圍。?從而加深?了員工對?前期的崗?位培訓、?部門培訓?、班組培?訓從理論?到實際的?全面梳理?和提高。?由于各?種原因,?使我的工?作中存在?一些問題?:1.?容易將個?人情緒帶?到工作中?,高興時?熱情周到?,不高興?時有所怠?慢,以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況,在思?想中真正?樹起:顧?客就是_?___的?意識。?2:房間?和公共區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生有待?進一步的?提高。?3:各個?崗位的服?務規(guī)范需?要進一步?加強。?4.設(shè)施?設(shè)備維保?計劃未落?實到位。?5.交?接班時由?于考慮不?周,認為?小問題不?須特意交?接清楚,?致使這樣?那樣的問?題發(fā)生,?塾不知小?事易釀成?大錯,今?后一定嚴?加防范,?以免出錯?。關(guān)于?明年,我?的計劃是?:1、?認真做好?每一天的?每一項工?作。2?、細化服?務措施,?提高賓客?滿意度。?3、加?強教育培?訓,強化?員工隊伍?素質(zhì)。?4、規(guī)范?管理,促?進企業(yè)健?康有序發(fā)?展。5?.加強市?場營銷,?不斷調(diào)整?客源結(jié)構(gòu)?。6、?認真做好?上門散客?的銷售工?作。7?、做好旺?季的合理?預定,最?大限度地?提高銷售?額。8?.規(guī)范留?言服務,?使客人感?到我們專?業(yè)的管理?水平和酒?店服務檔?次。9?、多學習?其他東西?,充實自?己。實?踐證明,?隨著市場?競爭的加?劇,客人?選擇酒店?余地增多?,要提高?酒店“營?銷競爭力?,首先應?革新觀念?,及時調(diào)?整經(jīng)營策?略和政?策,優(yōu)化?和設(shè)計自?身產(chǎn)品,?使策略求?新多變,?經(jīng)營政策?按不同季?節(jié),不斷?靈活推陳?出新,才?能使客房?入住率在?嚴峻形勢?下繼續(xù)保?持較高水?平。在?____?年即將到?來的日了?里,我們?又要揚帆?起航,踏?上新的征?程,我將?以更高的?標準要求?自己,為?開創(chuàng)公司?新效益而?努力奮斗?。最后,?希望大家?到下一年?的今天,?都踏上一?個新的臺?階,更上?一層樓,?謝謝!?酒店客房?部的工作?總結(jié)范文?(四)?回顧部門?這一年的?工作,有?許多的收?獲和體會?。為了明?年部門的?工作更上?一層樓,?總結(jié)一下?今年工作?中的得失?很有必要?。今年,?客房部的?工作自始?至終緊緊?圍繞酒店?的中心工?作和管理?方針,按?照公寓的?總體目標?和要求,?以隊伍為?主,嚴格?管理,狠?抓服務質(zhì)?量,特別?是在經(jīng)營?指標這一?方面,經(jīng)?過大家的?努力客房?的收入都?有了較大?的提高,?超額完成?了學校下?達的經(jīng)營?指標,下?面對部門?的工作進?行一下總?結(jié):客?房部做為?一個服務?性部門,?做好清潔?給客人提?供一個清?潔、安靜?、舒適、?溫馨的休?息環(huán)境是?我們的首?要工作,?但同時我?們還擔負?著為企業(yè)?創(chuàng)收、節(jié)?支的責任???头繕?層在保證?對客服務?增加客房?收入的同?時,努力?控制成本?,在平時?的工作中?讓每位員?工樹立約?意識。一?年來,經(jīng)?過全體員?工及部門?管理人員?的共同努?力,有經(jīng)?營指標的?部分都完?成了上級?在年初給?我們下達?的任務。?截止到_?___月?底,酒店?完成__?__萬元?的收入,?其中客房?部完成收?入:__?__萬元?,收入和?去年相比?都有了一?定的提高?。在努力?創(chuàng)收的同?時我們也?不忘節(jié)約?,部門全?年把節(jié)約?工作貫穿?始終,在?保證工作?質(zhì)量、不?影響對客?服務的前?提下,盡?最大的努?力降低成?本,我們?深知節(jié)省?下來的每?一分錢都?是酒店的?利潤。?部門采取?的幾項措?施:1?:客房逐?步更換三?和一,取?代原來使?用的洗發(fā)?水、護發(fā)?素、浴液?等小瓶裝?客用品,?大大地節(jié)?

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