2023屆黑龍江省哈爾濱市第十七中學生物七下期末學業(yè)水平測試模擬試題含解析

2022-2023學年七下生物期末模擬試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。1．圖是肺泡與血液之間的氣體交換示意圖，a、b表示不同的氣體，甲、乙、丙（含氧高）表示不同的血管。下列敘述錯誤的一項是（）A．a與b是通過氣體擴散原理實現交換的B．肺泡和乙都由一層上皮細胞構成C．甲內流的是動脈血，丙內流的是靜脈血D．a表示二氧化碳，b表示氧氣2．體重近似、發(fā)育正常的甲、乙、丙3只小狗，對甲、乙狗分別做不同的手術處理，丙狗不做處理。幾個月后查得各自血液中兩種激素的含量如下表（單位：微克/100毫升血液），則下列敘述正確的是（）A．甲狗切除了甲狀腺，乙狗切除了胰腺B．丙狗在實驗中作對照C．甲狗、乙狗均發(fā)育停滯D．甲狗發(fā)育正常，乙狗生長停滯3．城市道路鋪設盲道、新聞播報中加配手語翻譯等措施體現了全社會對殘疾人士的關愛。下列說法不正確的是（）A．盲道地磚表面的突起，可刺激盲人足底皮膚中的感受器產生興奮B．手語翻譯者做出的手勢可在聽力障礙者的眼球中形成視覺C．聽力障礙者通過手語獲得信息并作出反應，這是條件反射D．盲道可為盲人提供安全的行走線路，因此要注意保護盲道4．“便秘”能體現出消化道的那一功能（）A．胃具有吸收水、無機鹽和酒精的功能B．大腸具有合成維生素和吸收的功能C．小腸是營養(yǎng)物質消化和吸收的主要場所D．大腸具有吸收水分的功能5．下列關于單細胞生物的敘述，錯誤的是（）A．單細胞生物對外界刺激能作出反應B．單細胞生物沒有組織、器官C．單細胞生物不能像多細胞生物那樣進行運動、呼吸、消化D．由一個細胞組成的生物體叫單細胞生物6．近年來，國家出臺了退耕還林等許多鼓勵性政策，以進一步擴大綠地面積。從生物學的角度看，植物如此受重視是因為其在自然環(huán)境中的作用有()A．吸收灰塵，降低噪音B．制造氧氣，吸收有毒氣體C．保持水土，調節(jié)氣候D．以上三項都是7．保護視力愛護眼睛，下列措施中，正確的是（）A．在直射的陽光下看書B．讀寫姿勢要正確C．在光暗的地方看書D．躺臥寫作業(yè)、看書8．激素參與人體生命活動的調節(jié)，下表所列患者癥狀及其病因的分析，不正確的是選項患者臨床表現可能的病因A身體逐漸消瘦，情緒容易激動生長激素分泌過多B生長遲緩，身體矮小，智力正常幼年生長激素分泌不足C血漿中葡萄糖含量是正常值的2倍胰島素分泌不足D身體矮小，智力低下幼年甲狀腺激素分泌不足A．A B．B C．C D．D9．患腎炎的張大爺經過治療已恢復健康,他的尿液中不再含有大分子蛋白質和葡萄糖。這分別是A．腎小球的重吸收作用和腎小管的濾過作用B．腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用C．都是腎小球的濾過作用D．都是腎小管的重吸收作用10．反射是神經調節(jié)的基本方式．下列屬于條件反射的()A．縮手反射 B．望梅止渴 C．膝跳反射 D．眨眼反射11．與膝跳反射屬于同一類型的是（）A．聽到上課鈴響，走進教室 B．風沙迎面襲來，立即眨眼C．看到紅燈亮起，停步等候 D．閱讀路線指南，到達地點12．人患急性炎癥時，進行血常規(guī)檢查時往往會發(fā)現血液中增多的是（

）A．紅細胞 B．白細胞 C．血小板 D．血漿13．以下屬于真菌具有的特征是A．都是單細胞生物B．有真正的細胞核C．都有葉綠體D．菌體有根莖葉14．下列有關對人體消化系統(tǒng)的描述中，不正確的是A．所有的消化液都含有消化酶B．所有的消化腺都能分泌消化液C．消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成D．小腸是消化和吸收的主要部位15．“唾液在饅頭消化中的作用”探究實驗中，把試管放在37℃的溫水中的原因是（）A．這個溫度比較好控制B．饅頭在這個溫度比較容易溶解，利于消化C．在這個溫度唾液容易分泌D．這個溫度是唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最佳溫度16．酸雨是一種因工業(yè)廢氣、機動車尾氣等排放所造成的環(huán)境污染，下列有關酸雨的說法不正確的是（）A．酸雨不僅影響植物的生長，還能影響魚蝦等水生生物的生長發(fā)育B．減少酸雨可以通過對工廠燃燒煤、石油時的污染物凈化處理來實現C．酸雨的主要成分是由二氧化碳氣體與空氣中的水蒸氣作用形成的D．酸雨不僅可以傷害人的皮膚和黏膜，還能腐蝕建筑物和戶外雕塑17．下列關于泌尿系統(tǒng)中結構與功能相對應關系正確的是（）A．輸尿→管形成尿液B．膀胱→儲存尿液C．尿道→輸送尿液D．腎臟→排出尿液18．體重近似，發(fā)育正常的甲、乙、丙3只小狗，甲狗不作處理，乙，丙狗分別做不同的手術處理．幾個月后查得各自血液中兩種激素的含量如下表（單位：微克/100毫升血液），則下列敘述中不正確的是（）甲狀腺激素生長激素甲36乙2.80.1丙0.15.8A．甲狗在實驗中作對照B．乙狗切除了垂體C．丙狗切除了甲狀腺D．一段時間后，乙狗發(fā)育正常，丙狗生長停滯19．如圖所示是某實驗小組探究“饅頭在口腔中的變化”的實驗設計，試管均置于37℃溫水中10分鐘，下列關于該實驗的描述，正確的是（）A．三支試管滴加碘液后，實驗結果是①號和③號試管變藍B．將①號試管去除，②號和③號試管能形成一組對照實驗C．①與③對照，可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭消化的作用D．滴加碘液后，若①號試管變藍，②號試管不變藍，說明唾液淀粉酶可以消化淀粉20．如圖所示，甲為小腸結構示意圖，乙為糖類、蛋白質、脂肪在消化道中消化過程示意圖。下列分析正確的是A．甲圖中小腸內表面的指狀突起為小腸絨毛，由一層細胞構成，屬于保護組織B．消化后的營養(yǎng)物質經過小腸絨毛進入血液，使靜脈血變成動脈血C．乙圖中代表脂肪的曲線是丙，在小腸內才開始進行消化D．某人為達到減肥的目的，去醫(yī)院切除一小段小腸，這樣不會影響人體健康21．人體吸入氣體、呼出氣體成分含量比較成分

吸入氣體（%）

呼出氣體（%）

氧氣

20.96

16.40

二氧化碳

0.04

4.10

其他氣體

79.00

79.50

（1）人體呼吸系統(tǒng)的主要器官、氣體交換的場所是。（2）分析表格，人體吸入氣體和呼出氣體成分含量的變化是：呼出氣體中明顯減少了，明顯增多了。（3）吸氣時，圖中①表示的氣體是，②表示的氣體是。（4）人體內氣體交換是通過氣體的作用完成的。22．已是初中生的小明和媽媽坐車去旅游，半路上小明憋尿難受，幾次想要司機停車，但又不好意思開口。他媽媽是個醫(yī)生，見他臉通紅，便問他是不是想小便了。得到確認后，笑著叫司機停了車。事后好學的小明問媽媽為什么憋尿會臉紅，媽媽給他解釋道，憋尿不會使人臉紅，但人感到尷尬或極度緊張時都會臉紅。受神經系統(tǒng)支配，腎上腺素分泌增多，腎上腺素有促使___加快、_____收縮力增強的作用，讓人的血管膨脹，加快血液流動。隨著臉上的血管擴張，血流加快，血液增多，臉就會紅。(1)請補充完整文中的兩個空格。(2)從腎上腺素的產生分泌來看，腎上腺所屬的________系統(tǒng)也受到神經系統(tǒng)的調節(jié)控制。(3)小明的排便行為是人生來就有的本能行為，屬于________反射。(4)憋尿是由于________形成的尿液通過輸尿管不斷輸入暫時貯存尿液的________里，積攢過多導致的。(5)坐車盡量不要憋尿，要及時排便，因為尿液中除了多余的水和無機鹽外，還有________、________等廢物，憋得時間長了，會危害健康。

參考答案1、C【解析】

（1）肺與外界空氣間的氣體交換也叫肺的通氣，通過呼吸運動實現的；肺泡與血液之間的氣體交換叫做肺泡內的氣體交換，是通過氣體的擴散作用實現的。

（2）圖示表示肺泡與血液之間的氣體交換示意圖，a、b分別表示二氧化碳和氧氣，甲表示肺動脈、乙表示肺部毛細血管、丙表示肺靜脈?！驹斀狻糠闻葜袣怏w交換的過程：如圖所示：

肺泡內的氧氣擴散進入血液，血液中的二氧化碳擴散進入肺泡，所以肺泡和乙間的氣體交換，即圖示a與b是通過氣體擴散作用實現的，A正確；肺泡外纏繞著毛細血管，肺泡壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞，因此肺泡和乙都由一層上皮細胞構成，B正確；當血液流經肺泡外的毛細血管網時，與肺泡進行氣體交換，血液中的二氧化碳進入肺泡，肺泡中的氧氣進入血液，由顏色暗紅的靜脈血變成了鮮紅的動脈血，所以甲內流的是靜脈血，丙內流的是動脈血，C錯誤；a、b表示肺泡內的氣體交換，是通過氣體擴散作用實現的，根據箭頭方向可知a和b分別表示二氧化碳和氧氣，D正確?！军c睛】熟記肺泡進行氣體交換的過程原因，肺泡里的氧氣進入血液，血液中的二氧化碳進入肺泡，都是通過氣體擴散實現的。2、B【解析】

垂體分泌生長激素，有促進生長的作用；甲狀腺分泌甲狀腺激素，促進人體生長發(fā)育的作用。據表分析：甲狗可能是摘除了甲狀腺，乙狗可能是垂體分泌生長激素的部分被摘除，丙狗不做任何處理，為對照組。【詳解】A、由表中的數據可知，乙狗生長激素含量過低，切除的是垂體，甲狗甲狀腺激素過少，因此甲狗切除的是甲狀腺，A錯誤。B、由表中的數據可知，丙狗不做任何處理，甲、乙狗分別切除某種內分泌腺，因此丙狗是對照組，甲、乙狗是實驗組，B正確。C、生長激素是由垂體分泌的，有促進生長的作用，因此乙狗會生長緩慢，發(fā)育正常；甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的，有促進人體生長發(fā)育的作用，因此甲狗會發(fā)育遲緩，生長停滯，C錯誤。D、由選項C可知，甲狗會發(fā)育遲緩，生長停滯，乙狗會生長緩慢，發(fā)育正常，D錯誤。故選：B?！军c睛】解答此題的關鍵是知道科學探究的基本環(huán)節(jié)；甲狀腺激素的作用及其內分泌腺分泌異常時的癥狀。3、B【解析】

人類有各種不同的感受器官和感受器，能感受各種刺激，并發(fā)出信息，信息沿神經傳到大腦，大腦作出分析，并產生相應的感受。【詳解】A、盲道地磚表面的突起，可刺激盲人足底皮膚中的感受器產生興奮，將神經沖動傳至大腦皮層中的軀體感覺中樞，再由軀體運運動中樞發(fā)出指令來完成行走動作，故A正確；B、手語翻譯者做出的手勢可在聽力障礙者的視網膜上形成物像，最終在大腦皮層的視覺中樞形成視覺，故B錯誤；C、條件反射是在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經活動，聽力障礙者通過手語獲得信息并作出反應，這是條件反射，故C正確；D、盲道可為盲人提供安全的行走線路，因此要注意保護盲道，故D正確?！军c睛】本題主要考查非條件（簡單）反射和條件（復雜）反射，眼球的結構和視覺的形成及其他感覺器官。解答此類題目的關鍵是牢固掌握這些基礎知識，并能靈活運用這些相關知識來解釋實際問題。4、D【解析】

大腸是形成糞便的場所，能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素；便秘是指排便次數減少、糞便量減少、糞便干結、排便費力等?！驹斀狻渴澄锝涍^消化和吸收后剩下的食物殘渣，在大腸內形成糞便，通過肛門排出體外；當大腸的蠕動功能減弱、食物殘渣在大腸內的停留時間增長，由于大腸對水分的吸收，使大便干結，造成排出困難，即為便秘。因此便秘體現了大腸吸收水分的功能。【點睛】此題考查了大腸的功能：形成糞便、吸收水分、無機鹽和維生素。5、C【解析】

單細胞生物只由單個細胞組成，個體微小，全部生命活動在一個細胞內完成?！驹斀狻緼．除病毒外，生物都是由細胞構成的，細胞是生物體結構和功能的基本單位，所以單細胞生物能對外界刺激能作出反應，故A正確。B．單細胞生物只由單個細胞組成，沒有組織、器官，故B正確。C．單細胞生物雖然只由一個細胞構成，但也能完成營養(yǎng)、呼吸、排泄、運動、生殖和調節(jié)等生命活動，例如草履蟲，故C錯誤。D．生物圈中身體只有一個細胞的生物體稱為單細胞生物，能夠完成呼吸、排泄等相應的生命活動，故D正確。故選C?！军c睛】解題的關鍵是掌握單細胞生物的結構和生活。6、D【解析】該題考查的是植物的作用，因為植物能夠吸收灰塵，降低噪音，制造氧氣，吸收有毒氣體，保持水土，調節(jié)氣候，所以要多植樹造林，退耕護還林。7、B【解析】【分析】預防近視要做到“三要”和“五不看”。三要是：讀書寫字的姿勢要正確，讀書寫字時眼與書的距離保持在33cm左右；看書寫字40分鐘后要到室外活動或向遠處眺望一會兒；要認真做眼保健操，所按穴位要準確。五不看是：不要在暗弱光線下和直射的陽光下看書寫字；不要躺在床上、在公共汽車上或走路時看書；不要看字體過小、字行過密、字跡印刷不清的讀物；做作業(yè)不要用淡色鉛筆；看電視時間不要太久?！驹斀狻吭谥鄙涞年柟庀驴磿?，對眼睛不利，A錯誤；讀寫姿勢要正確，可保護視力愛護眼睛，B正確；在光線暗的地方看書，對眼睛不利，會造成近視，C錯誤；躺臥寫作業(yè)、看書，對眼睛不利，會造成近視，D錯誤?！军c睛】解答此類題目的關鍵是熟記預防近視的“三要、五不看”。8、A【解析】

激素是由內分泌腺的腺細胞所分泌的、對人體有特殊作用的化學物質。它在血液中含量極少，但是對人體的新陳代謝、生長發(fā)育和生殖等生理活動，卻起著重要的調節(jié)作用。激素分泌異常時會導致人體患相應的疾病。如圖：激素癥狀生長激素幼年時分泌過少侏儒癥幼年時分泌過多巨人癥成年后分泌過多肢端肥大癥甲狀腺激素幼年時分泌過少呆小癥成年后分泌過多甲亢成年后身體內碘合成不足大脖子病胰島素分泌較少時糖尿病【詳解】A、如果成人甲狀腺激素分泌過多，就會導致甲狀腺功能亢進，患者食量大增而身體卻逐漸消瘦，情緒易于激動，通過分析上述病人的癥狀，他患的是甲亢，A錯誤；B、生長激素的作用是促進人體的生長發(fā)育，幼年時，分泌不足會患侏儒癥，生長遲緩，身體矮小，智力正常，B正確；C、胰島素分泌不足，導致血糖濃度升高，出現糖尿，C正確；D、幼年時分泌甲狀腺激素不足會患呆小癥，生長遲緩，身體矮小，智力地下，D正確。故選：A?！军c睛】解答此題的關鍵是熟練掌握激素對人體的作用及分泌異常時引起的癥狀。9、B【解析】

（1）腎單位是腎臟的結構和功能單位，腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體包括呈球狀的腎小球和呈囊狀包繞在腎小球外面的腎小囊，囊腔與腎小管相通。（2）尿的形成要經過腎小球和腎小囊內壁的過濾作用和腎小管的重吸收作用兩個連續(xù)的過程?！驹斀狻空Ｇ闆r下腎小球不能過濾血細胞和大分子蛋白質，若腎小球病變，腎小球的通透性增大。原本不能過濾的血細胞和大分子蛋白質進入了原尿。而腎小管又不重吸收血細胞和大分子蛋白質，因此尿液中會出現血細胞和大分子蛋白質。

正常情況下原尿流經腎小管時，腎小管把全部的葡萄糖重新吸收回血液，因此正常的尿液中沒有葡萄糖。如果腎小管發(fā)生病變，使腎小管的重吸收作用發(fā)生障礙，導致葡萄糖沒有被完全吸收，使一部分葡萄糖隨尿液排出。所以患腎炎的張大爺經過治療已恢復健康，他的尿液中不再含有大分子蛋白質和葡萄糖。這分別是腎小球的過濾作用和腎小管的重吸收作用。故選B。【點睛】解答此類題目的關鍵是理解掌握腎單位的結構和尿的形成過程。10、B【解析】

反射一般可以分為兩大類：非條件反射和條件反射，非條件反射是指人生來就有的先天性反射，是一種比較低級的神經活動，由大腦皮層以下的神經中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成，也稱為簡單反射；條件反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎上，經過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是高級神經活動的基本方式，也稱為復雜反射。據此解答?！驹斀狻緼CD、縮手反射、膝跳反射、眨眼反射，神經中樞都在脊髓，都是生來就有的簡單反射，屬于非條件反射。ACD不正確；B、望梅止渴是在非條件反射的基礎上，經過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的復雜反射，屬于條件反射。B正確。故選B?！军c睛】本題考查的是非條件（簡單）反射和條件（復雜）反射，解答時從非條件反射和條件反射的概念切入。11、B【解析】

非條件反射是指人生來就有的先天性反射，由大腦皮層以下的神經中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成；條件反射是在簡單反射的基礎上，在大腦皮層參與下完成的反射?！驹斀狻糠菞l件反射是指人生來就有的先天性反射，由大腦皮層以下的神經中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成；條件反射是在簡單反射的基礎上，在大腦皮層參與下完成的反射。膝跳反射是人生來就有的反射，該反射活動的神經中樞在脊髓內的反射中樞，該反射的類型是非條件反射。聽到上課鈴響，走進教室；看到紅燈亮起，停步等候；閱讀路線指南，到達地點屬于條件反射。風沙迎面襲來，立即眨眼屬于非條件反射，與膝跳反射屬于同一類型的反射。故選B。【點睛】本題考查的是條件反射和非條件反射的特點。解題的關鍵是理區(qū)別非條件反射和條件反射的特點。12、B【解析】因為白細胞具有吞噬病菌的作用，當體內有炎癥時，白細胞的數目會增多。13、B【解析】真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，因此真菌細胞內具有真正的細胞核，B正確。14、A【解析】

食物的消化是靠消化系統(tǒng)來完成的。消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物、吸收營養(yǎng)物質和排出食物殘渣。人體的消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的。

【詳解】A、膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，只是對對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化成比較小的脂肪微粒，對脂肪進行物理性消化，故A符合題意；B、消化腺分為大消化腺和小腺體，大消化腺包括肝臟、胰腺和唾液腺，肝臟分泌膽汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；小腺體有腸腺和胃腺，腸腺能分泌腸液，胃腺能分泌胃液，故B不符合題意；C、消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，故C不符合題意；D、在消化道內，小腸在消化道內最長，長約6米，小腸內表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收的面積；小腸絨毛壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，這種結構特點有利于小腸的吸收；小腸內含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可以對多種物質進行消化，所以小腸是消化和吸收的主要場所，故D不符合題意?！军c睛】本題主要考查消化系統(tǒng)的組成。理解掌握人體的消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的是解答此題的關鍵。15、D【解析】

將試管放在37度溫水中的目的模擬口腔里的溫度，該溫度下酶的活性最強。【詳解】消化酶發(fā)揮催化作用需要適宜的溫度，其最適溫度是人體內的溫度，即37℃左右；因此實驗中將試管放在37度溫水中的目的是為了使唾液淀粉酶發(fā)揮最大的催化作用。故選：D。【點睛】模擬口腔溫度，該溫度下酶的活性最強。16、C【解析】

酸雨是指PH值小于5.6的雨雪或其它形式的大氣降水，是大氣受污染的一種表現。當大氣受到污染時，大氣中的酸性氣體如二氧化硫、氮氧化物濃度增高，溶于雨雪中生成亞硫酸、硝酸使降水的PH值降低謂之酸雨。【詳解】酸雨不僅影響植物的生長，還能影響魚蝦等水生生物的生長發(fā)育，A正確；

減少酸雨可以通過對工廠燃燒煤、石油時的污染物凈化處理來實現，B正確；

酸雨的形成是一種復雜的大氣化學和大氣物理現象。煤和石油燃燒以及金屬冶煉等過程釋放到大氣中的二氧化硫，通過一系列的氣相或液相氧化反應生成硫酸。高溫燃燒生成的一氧化氮排入大氣中大部分轉化為二氧化氮，遇水生成硝酸和亞硝酸，C錯誤；

酸雨不僅可以傷害人的皮膚和黏膜，還能腐蝕建筑物和戶外雕塑，D正確?！军c睛】本考點主要考查對酸雨的成因、酸雨對生物的影響及防治的認識和理解。17、B【解析】

腎臟、輸尿管、膀胱、尿道共同組成了人體的泌尿系統(tǒng)。腎形成尿液，輸尿管輸送尿液，膀胱暫時儲存尿液，尿道排出尿液?！驹斀狻枯斈蚬茌斔湍蛞?，故A錯誤；膀胱，暫時儲存尿液，故B正確；尿道，排出尿液，故C錯誤；腎臟形成尿液，是泌尿系統(tǒng)的主要器官，故D錯誤。故選B。【點睛】明確泌尿系統(tǒng)的組成和功能。18、D【解析】

在進行實驗探究時需要設置對照試驗，實驗組和對照組只有一個因素不同，其他的因素都相同?！驹斀狻客ㄟ^分析此實驗表中的數據可知，甲不做任何處理，乙、丙分別切除某種內分泌腺，因此甲組是對照組，乙丙是實驗組，A正確；乙組的小狗生長激素含量低，切除的是垂體，丙組的小狗甲狀腺激素過少，這樣甲組與乙組形成對照，變量是是否切除垂體，甲組和丙組形成對照，變量是是否切除甲狀腺，因此B、C正確；乙組生長激素是由垂體分泌的，有促進生長的作用，因此乙組的小狗會生長緩慢、發(fā)育正常；甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的，有促進人體生長發(fā)育的作用，因此丙組小狗生長正常、發(fā)育遲緩，D錯誤?！军c睛】本題考察甲狀腺激素和生長激素的作用。19、C【解析】三支試管滴加碘液后，實驗結果是①號加入唾液，充分攪拌，唾液將淀粉分解為麥芽糖，遇碘不變藍色，②號試管加入清水，淀粉沒有分解，遇碘變成藍色，③號試管加入唾液，但是饅不攪拌，唾液與饅頭塊接觸有限，未被消化，遇碘變成藍色，故A不符合題意；對照實驗是只有一個因素不同，其它的實驗條件相同，所以②號和③號試管不能形成一組對照實驗，出現了兩個變量，不符合實驗設計要求，故B不符合題意；①與③對照，可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭消化的作用，變量是攪拌，變量惟一，符合實驗的設計的要求，故C符合題意；滴加碘液后，若①號試管不變藍，②號試管變藍，說明唾液淀粉酶可以消化淀粉，故D不符合題意，故選C。20、C【解析】

淀粉在口腔內就開始消化，蛋白質在胃內開始消化，脂肪只能在小腸內消化。其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸?！驹斀狻緼、小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所，小腸很長，長約5～6m，小腸內壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營養(yǎng)物質的面積。小腸絨毛內有豐富的毛細血管，其壁只有一層上皮細胞構成，屬于上皮組織，利于吸收營養(yǎng)物質。A錯誤；

B、消化后的營養(yǎng)物質經過小腸絨毛進入血液，食物的消化和吸收需要消耗能量，因此血液由動脈血變成靜脈血，B錯誤；

C、圖二中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。脂肪在D小腸內開始消化，可見Ⅲ是脂肪的消化。C正確；

D、小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所，去醫(yī)院切除一段小腸，以降低小腸