原核細(xì)胞的代表-細(xì)菌

原核細(xì)胞的代表——細(xì)菌細(xì)菌

認(rèn)識我們身邊的細(xì)菌細(xì)菌的特征細(xì)菌與人類的關(guān)系抵抗細(xì)菌的物質(zhì)認(rèn)識我們身邊的細(xì)菌

細(xì)菌無處不在干凈與無菌的區(qū)別

菌落細(xì)菌無處不在在地球的南北極地區(qū)、冰窖、終年積雪的高山、深海和凍土地區(qū)，生活著一些嗜冷微生物。專性嗜冷菌適應(yīng)在低于20℃以下的環(huán)境中生活，高于20℃即死亡。有一種專性嗜冷菌，在溫度超過22℃時，其蛋白質(zhì)的合成就會停止。專性嗜冷菌的細(xì)胞膜內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸，而且會隨溫度的降低而增加，從而保證了膜在低溫下的流動性，這樣，細(xì)胞就能在低溫下不斷從外界環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質(zhì)。兼性嗜冷菌生長的溫度范圍較寬，最高溫度達(dá)到30℃時還能生活。嗜冷微生物是導(dǎo)致低溫保藏食品腐敗的根源。菌落單個或少數(shù)細(xì)菌細(xì)胞生長繁殖后，會形成以母細(xì)胞為中心的一堆肉眼可見、有一定形態(tài)構(gòu)造的子細(xì)胞集團(tuán)，這就是菌落。細(xì)菌菌落常表現(xiàn)為濕潤、粘稠、光滑、較透明、易挑取、質(zhì)地均勻以及菌落正反面或邊緣與中央部位顏色一致等。細(xì)菌的菌落特征因種而異。

細(xì)菌的特征

數(shù)量多繁殖快(細(xì)菌的繁殖方式）

形態(tài)：球狀、桿狀、螺旋狀

芽孢單細(xì)胞原核生物分類（根據(jù)代謝條件）單細(xì)胞原核生物個體小結(jié)構(gòu)簡單

莢膜是某些細(xì)菌向細(xì)胞壁表面分泌的一層厚度不定的膠狀物質(zhì)，它猶如穿在菌體表面的一件外套，用顯微鏡觀察，中心部位是細(xì)菌菌體，在暗色背景下莢膜呈透明狀環(huán)繞菌體，具有抗干燥、抗吞噬和附著作用。莢膜芽孢是某些細(xì)菌于生長后期，在細(xì)胞內(nèi)形成的一個圓形、橢圓形或圓柱形的休眠體，能產(chǎn)生芽孢的多為桿菌，產(chǎn)芽孢母細(xì)胞的外殼稱芽孢囊。芽孢在菌體內(nèi)的位置、形狀、大小因種而異，有中央位、端位、近端位等。芽孢直徑大于或小于等于菌體寬度。芽孢具有極強(qiáng)的抗熱、抗輻射、抗化學(xué)藥物和抗靜水壓等特性，堪稱生命世界之最，所以有些細(xì)菌在環(huán)境條件不利于生長繁殖時便會形成芽孢。芽孢（1）人體正常菌群的數(shù)量部位數(shù)量（每克樣品）厭氧菌：好氧菌唾液108-109

3-10：1牙齒表面109-1010

1：1齒齦縫隙1011-1012

102-103：1胃102-105

1：1小腸近端102-104

1：1回腸遠(yuǎn)端104-107

1：1大腸109-1012

102-103：1有利或無害有利或無害（2）生產(chǎn)藥物和發(fā)酵食品（3）生產(chǎn)化學(xué)產(chǎn)品、燃料等（4）生態(tài)系統(tǒng)中重要的分解者碳循環(huán)因為氨氣對皮膚有強(qiáng)烈刺激性。當(dāng)長期不洗澡或洗臉不認(rèn)真時，就可能由細(xì)菌或霉菌在身上或臉上引起皮疹，發(fā)炎，

繼而流出大量的膿和污物。皮膚大面積燒傷或粘膜破損時，葡萄球菌便會侵襲創(chuàng)傷面而大量繁殖，引起創(chuàng)傷發(fā)炎潰爛；當(dāng)機(jī)體著涼或疲勞過度時，在健康人的呼吸道一定能分離到的，造成典型肺炎