生物化學(xué)習(xí)題1

生物化學(xué)習(xí)題第一章緒論本章要求：生物化學(xué)的含義、人物和主要內(nèi)容。生物化學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史。動(dòng)物生物化學(xué)與畜牧獸醫(yī)的關(guān)系。什么是生物化學(xué)？生物化學(xué)是利用化學(xué)的原理與方法研究生命體的化學(xué)組成和化學(xué)變化，探討生命活動(dòng)化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。它是介于化學(xué)、生物學(xué)及物理學(xué)之間的一門邊緣學(xué)科。（2）動(dòng)態(tài)生物化學(xué)階段：

大約從二十世紀(jì)初到二十世紀(jì)五十年代。此階段對(duì)各種化學(xué)物質(zhì)的代謝途徑有了一定的了解。其中主要的有：1932年，英國(guó)科學(xué)家Krebs建立了尿素合成的鳥氨酸循環(huán)；1937年，Krebs又提出了各種化學(xué)物質(zhì)的中心代謝環(huán)節(jié)——三羧酸循環(huán)的基本代謝途徑；1940年，德國(guó)科學(xué)家Embden和Meyerhof提出了糖酵解代謝途徑。（3）分子生物學(xué)階段：

從1953年至今。以1953年，Watson和Crick提出的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型為標(biāo)志，生物化學(xué)的發(fā)展進(jìn)入分子生物學(xué)階段。這一階段的主要研究工作就是探討各種生物大分子的結(jié)構(gòu)與其功能之間的關(guān)系。第二章生命的化學(xué)特征本章要求：生命物質(zhì)的元素組成、生物大分子的種類和主要功能。生物大分子的主要化學(xué)鍵。動(dòng)物體內(nèi)的能量來(lái)源。水在生命活動(dòng)過(guò)程中的作用。第三章蛋白質(zhì)本章要求：蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成。氨基酸的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、分類。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。蛋白質(zhì)的性質(zhì)和蛋白質(zhì)的分離鑒定方法。生物活性肽。測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0．40g，此樣品約含蛋白質(zhì)：B

A．2．00gB．2．50gC．6．40gD．3．00gE．6．25g下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是：EA．精氨酸B．賴氨酸C．甘氨酸D．色氨酸E．谷氨酸堿性氨基酸是：ACDA．組氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．賴氨酸芳香族氨基酸是：ABCA．苯丙氨酸B．酪氨酸C．色氨酸D．脯氨酸將一氨基酸的結(jié)晶加入到pH為7的水中，測(cè)得氨基酸溶液的pH為8，則該氨基酸的等電點(diǎn)：AA.大于8B.小于8C.等于8D.等于7E.無(wú)法預(yù)知蛋白質(zhì)分子組成中不含有的氨基酸是：EA．半胱氨酸B．蛋氨酸C．胱氨酸D．絲氨酸E．瓜氨酸維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是：DA．鹽鍵B．疏水鍵C．肽鍵D．氫鍵E．二硫鍵蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的描述中錯(cuò)誤的是：BDEA．天然蛋白質(zhì)分子均有的這種結(jié)構(gòu)B．具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性C．三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級(jí)鍵維系D．親水基團(tuán)聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面E．決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基

蛋白質(zhì)變性是由于：DA．氨基酸排列順序的改變B．氨基酸組成的改變C．肽鍵的斷裂D．蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞E．蛋白質(zhì)的水解變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是：ADE

A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物學(xué)活性喪失E．容易被鹽析出現(xiàn)沉淀關(guān)于α-螺旋正確的是：C

A．螺旋中每3．6個(gè)氨基酸殘基為一周

B．為右手螺旋結(jié)構(gòu)

C．兩螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定

D．氨基酸側(cè)鏈R基團(tuán)分布在螺旋外側(cè)下列關(guān)于β-片層結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的：ABCA．是一種伸展的肽鏈結(jié)構(gòu)B．肽鍵平面折疊成鋸齒狀C．也可由兩條以上多肽鏈順向或逆向平行排列而成D．兩鏈間形成離子鍵以使結(jié)構(gòu)穩(wěn)定維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的主要鍵是：BCDA．肽鍵B．疏水鍵C．離子鍵D．范德華引力針對(duì)配基特異生物活性分離蛋白質(zhì)的方法是：CA.凝膠過(guò)濾B.離子交換層析C.親和層析D.分配層析典型α-螺旋的特點(diǎn)；β-片層的特點(diǎn)。5.4nm長(zhǎng)的典型α-螺旋，轉(zhuǎn)變成反平行β-片層的長(zhǎng)度是多少？(5.4nm/0.54nm)*3.6*0.35nm=12.6nm以血紅蛋白為例，論述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。試述分離純化蛋白質(zhì)的一般流程。第四章核酸化學(xué)本章要求：核酸的化學(xué)組成DNA的分子結(jié)構(gòu)及功能RNA的種類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及生物學(xué)功能核酸的物理化學(xué)性質(zhì)自然界游離核苷酸中，磷酸最常見(jiàn)是位于：A

A．戊糖的C-5′上

B．戊糖的C-2′上

C．戊糖的C-3′上

D．戊糖的C-2′和C-5′上

E．戊糖的C-2′和C-3′上可用于測(cè)量生物樣品中核酸含量的元素是：D

A．碳

B．氫

C．氧

D．磷

E．氮

下列哪種堿基只存在于RNA而不存在于DNA：A

A．尿嘧啶

B．腺嘌呤

C．胞嘧啶

D．鳥嘌呤

E．胸腺嘧啶

核酸中核苷酸之間的連接方式是：E

A．2′，3′磷酸二酯鍵

B．糖苷鍵

C．2′，5′磷酸二酯鍵

D．肽鍵

E．3′，5′磷酸二酯鍵

核酸對(duì)紫外線的最大吸收峰在哪一波長(zhǎng)附近？B

A．280nm

B．260nm

C．200nm

D．340nm

E．220nm

有關(guān)RNA的描寫哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的：BCE

A．mRNA分子中含有遺傳密碼

B．tRNA是分子量最小的一種RNA

C．胞漿中只有mRNA

D．RNA可分為mRNA、tRNA、rRNA

E．組成核糖體的主要是rRNADNA變性是指：D

A．分子中磷酸二酯鍵斷裂

B．多核苷酸鏈解聚

C．DNA分子由超螺旋→雙鏈雙螺旋

D．互補(bǔ)堿基之間氫鍵斷裂

E．DNA分子中堿基丟失DNATm值較高是由于下列哪組核苷酸含量較高所致？B

A．G+A

B．C+G

C．A+T

D．C+T

E．A+C

某DNA分子中腺嘌呤的含量為15%，

則胞嘧啶的含量應(yīng)為：D

A．15%

B．30%

C．40%

D．35%

DNA分子中的堿基組成是：ABC

A．A+C=G+T

B．C=G

C．A=T

D．C+G=A+T含有腺苷酸的輔酶有：ABC

A．NAD+

B．NADP+

C．FAD

D．FMN

DNA水解后可得到下列哪些最終產(chǎn)物：AC

A．磷酸

B．核糖

C．腺嘌呤、鳥嘌呤

D．胞嘧啶、尿嘧啶

關(guān)于DNA的堿基組成，正確的說(shuō)法是：BD

A．腺嘌呤與鳥嘌呤分子數(shù)相等，胞嘧啶與胸嘧啶分子數(shù)相等

B．不同種屬DNA堿基組成比例不同

C．同一生物的不同器官DNA堿基組成不同

D．年齡增長(zhǎng)但DNA堿基組成不變DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有：ABCD

A．兩條多核苷酸鏈反向平行圍繞同一中心軸構(gòu)成雙螺旋

B．以A-T，G-C方式形成堿基配對(duì)

C．雙鏈均為右手螺旋

D．鏈狀骨架由脫氧核糖和磷酸組成tRNA分子二級(jí)結(jié)構(gòu)的特征是：CD

A．3′端有多聚A

B．5′端有C-C-A

C．有密碼環(huán)

D．有氨基酸臂DNA變性時(shí)發(fā)生的變化是：AB

A．鏈間氫鏈斷裂，雙螺旋結(jié)構(gòu)破壞

B．增色效應(yīng)

C．粘度增加

D．共價(jià)鍵斷裂mRNA的特點(diǎn)有：ABC

A．分子大小不均一

B．有3′-多聚腺苷酸尾

C．有編碼區(qū)

D．有5′C-C-A結(jié)構(gòu)

影響Tm值的因素有：ABC

A．一定條件下核酸分子越長(zhǎng)，Tm值越大

B．DNA中G，C對(duì)含量高，則Tm值高

C．溶液離子強(qiáng)度高，則Tm值高

D．DNA中A，T含量高，則Tm值高真核生物DNA的高級(jí)結(jié)構(gòu)包括有：AC

A．核小體

B．環(huán)狀DNA

C．染色質(zhì)纖維

D．α-螺旋

第五章酶本章要求：酶的化學(xué)本質(zhì)與酶的特點(diǎn)酶分子結(jié)構(gòu)及酶催化反應(yīng)的機(jī)制酶動(dòng)力學(xué)酶調(diào)節(jié)維生素與酶關(guān)于酶的敘述哪項(xiàng)是正確的？C

A．所有的酶都含有輔基或輔酶

B．只能在體內(nèi)起催化作用

C．大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)

D．能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)加速反應(yīng)的進(jìn)行

E．都具有立體異構(gòu)專一性（特異性）酶原所以沒(méi)有活性是因?yàn)椋築

A．酶蛋白肽鏈合成不完全

B．活性中心未形成或未暴露

C．酶原是普通的蛋白質(zhì)

D．缺乏輔酶或輔基

E．是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)磺胺類藥物的類似物是：C

A．四氫葉酸

B．二氫葉酸

C．對(duì)氨基苯甲酸

D．葉酸

E．嘧啶

關(guān)于酶活性中心的敘述，哪項(xiàng)不正確？C

A．酶與底物接觸只限于酶分子上與酶活性密切有關(guān)的較小區(qū)域

B．必需基團(tuán)可位于活性中心之內(nèi)，也可位于活性中心之外

C．一般來(lái)說(shuō)，總是多肽鏈的一級(jí)結(jié)構(gòu)上相鄰的幾個(gè)氨基酸的殘基相對(duì)集中，形成酶的活性中心

D．酶原激活實(shí)際上就是完整的活性中心形成的過(guò)程

E．當(dāng)?shù)孜锓肿优c酶分子相接觸時(shí)，可引起酶活性中心的構(gòu)象改變輔酶NADP+分子中含有哪種B族維生素？D

A．磷酸吡哆醛

B．核黃素

C．葉酸

D．尼克酰胺

E．硫胺素

下列關(guān)于酶蛋白和輔助因子的敘述，哪一點(diǎn)不正確？BCE

A．酶蛋白或輔助因子單獨(dú)存在時(shí)均無(wú)催化作用

B．一種酶蛋白只與一種輔助因子結(jié)合成一種全酶

C．一種輔助因子只能與一種酶蛋白結(jié)合成一種全酶

D．酶蛋白決定結(jié)合酶蛋白反應(yīng)的專一性

E．輔助因子直接參加反應(yīng)如果有一酶促反應(yīng)其〔S〕=1/2Km，則v值應(yīng)等于多少Vmax？B

A．0．25

B．0．33

C．0．50

D．0．67

E．0．75有機(jī)磷殺蟲劑對(duì)膽堿酯酶的抑制作用屬于：E

A．可逆性抑制作用

B．競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用

C．非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用

D．反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用

E．不可逆性抑制作用關(guān)于pH對(duì)酶活性的影響，以下哪項(xiàng)不對(duì)？D

A．影響必需基團(tuán)解離狀態(tài)

B．也能影響底物的解離狀態(tài)

C．酶在一定的pH范圍內(nèi)發(fā)揮最高活性

D．破壞酶蛋白的一級(jí)結(jié)構(gòu)

E．pH改變能影響酶的Km值丙二酸對(duì)于琥珀酸脫氫酶的影響屬于：C

A．反饋抑制

B．底物抑制

C．競(jìng)爭(zhēng)性抑制

D．非競(jìng)爭(zhēng)性抑制

E．變構(gòu)調(diào)節(jié)

Km值是：D

A．與酶對(duì)底物的親和力無(wú)關(guān)

B．是達(dá)到Vm所必須的底物濃度

C．同一種酶的各種同工酶的Km值相同

D．是達(dá)到1/2Vm的底物濃度

E．與底物的性質(zhì)無(wú)關(guān)關(guān)于酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的說(shuō)法哪些是正確的？ABCD

A．抑制劑結(jié)構(gòu)一般與底物結(jié)構(gòu)相似

B．Vm不變

C．增加底物濃度可減弱抑制劑的影響

D．使Km值增大

關(guān)于酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的說(shuō)法哪些是正確的？B

A．增加底物濃度能減少抑制劑的影響

B．Vm降低

C．抑制劑結(jié)構(gòu)與底物無(wú)相似之處

D．Km值不變酶與一般催化劑的不同點(diǎn)，在于酶具有：BD

A．酶可改變反應(yīng)平衡常數(shù)

B．極高催化效率

C．對(duì)反應(yīng)環(huán)境的高度不穩(wěn)定

D．高度專一性FAD分子組成是：AB

A．含有維生素B2

B．是一種二核苷酸

C．含有GMP組分

D．含有ADP組分關(guān)于同工酶，哪些說(shuō)明是正確的？B

A．是由不同的亞基組成的多聚復(fù)合物

B．對(duì)同一底物具有不同的Km值

C．在電泳分離時(shí)它們的遷移率相同

D．免疫學(xué)性質(zhì)相同

常見(jiàn)的酶活性中心的必需基團(tuán)有：ABCD

A．半胱氨酸和胱氨酸的巰基

B．組氨酸的咪唑基

C．谷氨酸，天冬氨酸的側(cè)鏈羧基

D